萬華-鳥人拉麵 西門店 雞白湯清爽 大塊軟嫩雞肉+香嫩叉燒

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來到西門町要吃啥呢?   阿宗麵線嗎?  哈哈   想了半天來到了鳥人拉麵 這拉麵似曾相似啊…原來就是我之前去紐約吃到的人氣拉麵店耶 哈哈  回頭看了紐約的文章才發現   原來原來鳥人拉麵在台灣開店這麼久了…然後這天第一次吃 New York-紐約好好玩之人氣雞汁 美式?日式? 鳥人拉麵Totto Ramen 下午兩三點已經不是吃飯時間了   但是這裡還是有人在排隊   開這麼久了東西應該是不錯的 生意真的很不賴 […]

新竹東區-滝禾製麵所 一碗拉麵暖身暖心

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台灣人愛日本也愛日本食物   國民美食拉麵在台灣更是雨後春筍的一直冒出來 標榜日本原汁原味的   符合台灣口味的   各種不同湯頭的拉麵店到處看的到… 只是…我其實在台灣還真的很少吃拉麵啊   莫名的我更愛其他的日本食物   但這天去了一家日本拉麵店  哈哈 朋友可能擔心我太久沒去日本太想念了   吃了好吃的拉麵就推薦給我 上次去新莊街吃貳樓的時候   對面的拉麵店正大排長龍   本以為是天氣冷容易吸引大家吃能暖 […]

中山-麵屋一燈 Menya Itto第一名的拉麵 飄洋過海來的魚介豚骨

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還記得…那次的員工旅遊…我們一群人到了東京…然後大家決定來去吃一家拉麵….那是在總武線的新小岩站 會選擇這一家拉麵店是因為這家長期被很多日本人評為第一名的拉麵店   那次排了一個小時候我們放棄…因為真的店家座位太少…人潮多到無法再等… 就這樣…麵屋一燈就成了心中拉麵神店的代表   後來麵屋一燈來到了台灣…那次去的時候也是大排長龍& […]

竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

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這拉麵的麵還挺好吃的 很Q

湯頭雖然號稱是豚骨湯頭 但是跟日式那種濃郁的滋味很不同

濃郁的豚骨很容易不小心就太油太膩讓人喝了會覺得有負擔

竹田拉麵這湯頭感覺比較台式 味道適中但有淡淡的香氣

不是走重口味喝起來沒負擔 雖然沒辦法號稱日式但是算是走出一條自己的路線吧