家竹亭開了好久了啊…這天終於又想到他…
其實很多年前去吃過竹北縣政二路的家竹亭 不過那次的感覺是踩到雷了…也就是因為這樣這麼多年都沒有再去
這次朋友說他要去吃家竹亭…不知道該吃什麼的 下班之後我也來去吃吃看…
感覺菜單沒有什麼變耶…這麼多年沒來了 不過我確定價格一定有變 哈哈
其實整個環境跟之前沒什麼改變啊 菜單幾乎是一樣的…選項很多
首先我就是想吃豬排啦…然後也想吃咖哩…但是朋友特別推薦這裡的烏龍麵…索性試試看囉 看來看去 點了咖哩豬排鍋燒
有炸豬排有麵還有一顆生蛋…這生蛋會慢慢的變熟就是 因為這湯還挺燙的…
這豬排的大小大概一個手掌大…浸在湯汁裡面的豬排會吸附更多的湯汁 吃起來一定很有多汁的口感
豬排感覺一點點硬…不過吃起來還是有汁液 所以不會柴
這是豬排定食…想了一下本來想吃吃咖哩豬排的…不過豬排定時的豬排沒有加醬這樣吃起來比較可以感受豬排的功力
這一份有搭小份沙拉 一個荷包蛋 小杯的味增湯 然後白份跟一大片炸豬排…豬排的大小跟前面的差不多
以豬排的份量來說是大片的喔 炸的感覺也不錯顏色呈現漂亮的金黃色…然後也不太感覺油膩
這豬排…看起來有點白白的…一口咬下…嗯…有些些的硬耶…少了一點點肉汁的那種juicy
單吃味到比較少 所以搭配番茄醬跟黃芥末醬一起吃 味道變多也讓肉不會感覺柴…感覺這裡的炸豬排肉本身需要加強…
如果真的喜歡吃炸豬排 還是推薦搭配鍋燒或者加了咖哩的…這樣會因為有醬汁的關係肉會吃起來比較有味道也比較濕潤多汁
家竹亭 302新竹縣竹北市縣政二路472號 03 558 9658
開放時間：星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00
