HK-Upper House奕居酒店


每次去香港 常常住在商務酒店
這次也沒什麼不同 因為邀請函上是這樣寫的JW Marriot
這飯店我已經住過許多次了 很不錯 不過沒辦法讓人驚豔
在跟廠商要行程的時候 她回了email跟我說她幫我訂了Upper House
我還一整個狀況外 問了她 What is Upper House???
現在覺得我真的是一整個鄉巴佬阿
光看這個酒店的LOGO好低調簡單啊 就跟酒店的外觀一樣

整個門禁卡的設計也非常的簡單

Upper House是太古集團旗下的第二家酒店
走的是精品路線 特別是有私人精緻豪宅的氣氛

2010年開幕的 整個酒店設有117間客房
位於太古廣場的旁邊而已 嚴格的來說是在JW Marriot的樓上
這酒店的設計者是Andre Fu相當年輕的設計家
整個設計以寧靜雅緻作為主軸 透過這概念呈現出奢華的重點
所以和諧寧靜簡單雅致 在各個地方都可以感受到
Upper House這個名字也具有一定的涵義
太古廣場這一個地方位於金鐘道 一整個車馬喧囂的鬧區
但走進太古 往上到了奕居 那種遠離塵囂的寧靜
就是酒店想提供給旅客那種家一般的舒適自在
不過這樣的外觀 就是豪宅阿

真的不愧是新的酒店阿 整個酒店的裝潢相當的新穎
晚上看起來跟白天不一樣 整個空間用暗黃色的燈光
最可以顯示這酒店要給住客那種像是家裡的感覺啊
不過…一般人的家裡可以裝潢成這樣 應該也要很多錢吧
也許就是因為自己家裡沒有辦法裝潢成這樣的品質與設計
來這裡住一晚補償一下吧

隨手一抓都覺得這是一個讓人流連忘返的酒店阿
燈光與水與石頭的倒影
不過大廳的服務人員還蠻嚴格的 他們不讓旅客在大廳拍照
因為怕其他的遊客隱私會被侵犯
大概這裡有不小的名人來往吧 不小心這些照片會上了八卦雜誌也不一定阿

整個check in先是在大廳這裡辦手續
不過不像一般的商務酒店 辦完手續就算了
這裡還有服務人員親自帶你到房間裡面 跟你介紹他們酒店的設計理念
 
這樓梯從一樓通道七八樓的高度
可能是底下樓層都還是JW的範圍吧 所以用這樣像是通往另一個世界的長樓梯
這樣的設計真的讓人非常的好奇

電扶梯上來之後是這樣的一個大空間
我想等人的時候才用得到吧

所有的設計都相當的簡單 但是卻充滿了時尚現代感
大部分時間這裡都沒有人坐

一個通往空中花園的小通道
超級簡約風格 但是設計很到位

其實這也不算是空中花園啦 因為不大而且沒有花
不過這一個空間裡放了陽傘跟沙發
顯然天氣好的時候來這裡不管是曬太陽或是乘涼都是很好的選擇

看看晚上時候 這通道兩旁點滿了蠟燭阿
不但可以照明又呈現出浪漫的氣氛阿

整個梯廳感覺設計相當的新穎阿 漂亮吧

所有的房間 都在38樓以上 所以都是用高速電梯連接
而電梯裡面也有小小的裝潢 不果我還是覺得電梯裡面越簡單越好
最好是只有鏡子

到了到了 房間到了
每一間房間的外面都有這樣的小空間
有燈光投射 不過我其實不太了解為何有這樣的設計
畢竟很少人會在這裡停留吧

在房門的旁邊有一片木頭
上頭標示著房間號碼 底下小小的就是卡片的感應區
把卡片靠上去感應一下 門就開了阿
這個跟其他的飯店大部分的感應設計放在門把上不一樣啊

一開門 有這樣的擺飾
是一顆石頭吧 不過相當的有設計 簡約不複雜
當然透過燈光的運用 呈現出禪意阿

這房間的床好大阿…
是King size的床 軟硬適中真的非常好睡
特別四個枕頭 想躺想抱都可以 非常的方便阿

這電視夠大吧 是Sharp的應該是很貴吧

看床邊的這個燈具 超級有設計感的啦
隨便找個角度拍個照 都覺得每一個細節都漂亮

這沙發區不小呢
這麼大的床加上這麼大的沙發 可以開Party 真的一個人住太lonely阿

這是工作區囉 這房間運用了大量的間接照明
所以空間不太亮 但是呈現的氛圍超棒的阿

隨手可得的美麗
我想這一天是我在酒店房間裡面 花最多時間看這些細節
花時間拍照研究的一次

晚上從玻璃的反光看這個房間 一樣很美

大床還有大大的沙發
難怪號稱這是全香港最大房間的酒店阿
整個房間幾乎跟我自己住的地方一樣了

在工作區的地方 有許多的插座可以讓大家使用
想要把電腦的訊號接出來電視放 這裡就可以用

抽屜裡面放了一個Ipod
如果想要點room service可以用這個點
裏頭也灌好了KKBOX所以要聽音樂也可以 真的是很貼心阿
當然房間已經幫客人準備好轉接頭了 這個也是很貼心
這是我第一次遇到酒店裡面會直接把轉接頭放在房間
不過也是啦 香港的插座跟台灣差很多 萬一忘了帶轉接頭啥都沒辦法用
所以這樣的貼心服務 讓我印象更深刻了

這個冰箱也是放滿滿的飲料 大部分的五星級酒店都非常的小氣阿
冰箱裏頭的東西幾乎都是要付費的
不過奕居這裡真的非常的大方阿
這裡頭除了最上最下兩層的酒之外 全部都免費阿
我算了算 一共有四瓶啤酒十瓶汽水飲料四瓶礦泉水跟一瓶牛奶
這樣的配備 不開party實在太可惜了阿

當然還有茶包跟巧克力阿 盡量吃盡量吃都不用錢
當然想帶走也可以啊

這裡也有四種不同的糖果 隨你吃
不過吃完了牙齒應該也蛀光了
底下還有咖啡機跟水壺 看來也是名牌阿

要喝茶要用好的茶杯阿

完整一套的刀叉湯匙

烤麵包機?真是難想像阿
所以在這裡早餐都可以自己來了 哈哈哈哈

房間之外 打開這一到們就是另外一區 真的是大量的木頭裝潢阿


洗臉區 有兩個洗臉盆 適合兩個人同時使用
連這一區都有間接照明的設計

搞什麼啊 連馬桶都這麼的有設計感

這裡是更衣的區域 空間也太大了

看這裡的衣架 看起來在這裡住一天實在太短了

浴室 好漂亮啊

這是有超大對外窗的浴室
而且在高樓層 其實外面不太有人可以看出來
雖然說隔壁的幾棟高樓 也都不低
不過距離還滿遠的 有勇氣是可以不拉窗簾洗澡的哈哈哈哈

一邊泡澡一邊可以看電視阿 超級享受的

水龍頭 空間不大還不能用這一種阿
他們連用來磨腳的都有準備阿

超級大的花灑已經相在天花板上了

淋浴間是沒有門的設計阿
不過因為空間夠大 所以其實水也不太會噴出來啊
底下大一圈就是出水孔阿 所以水也不會溢流到其他區域去
這樣又美觀又實用真的是很棒的設計

當然洗澡需要不錯的沐浴乳等
這裡一應具全 而且每一瓶都有100ml
用不完嗎? 一定要帶走啦 這樣得東西丟掉太可惜

晚上的時候拍一下浴室的燈光效果
真的是喔 希望有一天家裡也可以弄成這樣 哈哈

晚上的窗戶上就會呈現浴室的反光 也很漂亮啊

這是所有室內的控制鈕 全部都鑲在床旁邊的矮桌上了
新的設計就有這種好處 全部都不外露

希望大家環保一點嗎 是得能夠重複使用的東西請不要每天都換
大部分的酒店都是一張紙
這裡用這樣美觀的壓克力座 連這樣的東西都要時尚一下

熨斗不時尚啦 不過並不是每間都有
需要的時候請call一下服務人員 他們會送過來

這是窗簾的遙控器

這是盥洗包 跟長途飛行一樣 他們準備了盥洗包讓旅客使用
這裡面真的是什麼都有一應具全
大部分的酒店只有牙刷牙膏等 但這裡連護唇膏護膚乳液都有了
而且用盥洗包的方式 就整包帶走阿 太貼心了

還有小禮物 哈哈哈哈 雖然只是筆記本一本
但是也附上了管理人員的信一封 哈哈

雖然在這裡只待了短短的一個晚上 但整個住宿經驗真的非常的好
這真是一個會讓人想再來住一晚的酒店阿

UpperHouse官方網站 www.upperhouse.com
香港太古廣場
金鐘道88號
電話: +852 3968 1111


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Tokyo-超級超值JR East Pass Special(優惠到2012/6/30)


我真的跟新幹線非常有緣阿
上個月去東北旅行 用PASS搭乘了好幾百公里的新幹線
才一個月不到的時間 我又來到日本又要新幹線了
上次來的時候 我們買的PASS是JR EAST PASS 連續五天的那種(另一種是任意四天)
不過這一次更厲害了 這次用的是更便宜的PASS
JR EAST PASS SPECIAL
本來我是不知道有這樣一號產品的
Beryl那時提醒了我 不過考慮了沒有新幹線的時間要一直買票
擔心因為買票影響了行程 所以還是選了一般的PASS
這一次因為只要去一個地方 需要用到新幹線的天數有限
所以就決定用這個特別的產品
JR EAST PASS SPECIAL 這產品其實跟一般的JR EAST PASS真的很像阿
只是有幾個地方不一樣 重點是目的不同
日本人非常的會包裝阿 這產品主要是為了支援東北地區所發售的
用便宜許多的價格讓大家願意多多到東北旅行

JR EAST PASS SPECIAL的價格只需要10000日幣
換算台幣只需要3600左右阿 這樣的價格 隨便搭一程新幹線救回本了
當然在使用上是有一些限制的
再來是期間 在發售日起十日內 可以任選三天使用
像我是5月17日買的 所以十天之內就是在5月26日前 這日期會被寫在PASS
而怎麼選三天呢?票底下那三格 每一天第一個使用的JR車站 會在上面蓋日期章
一共三格 蓋買了就是使用三天了
買一般的JR EAST PASS任意四天的使用方式也是一樣)
不過顯然幫我蓋章的那位站長先生 有一點狀況外
他看到底下有三格就用日期章把三格都給蓋滿了
害我跟他比手畫腳雞同鴨講了一陣子 他才又用章子幫我取銷
至於可以搭乘的路線阿 在JR東日本的管轄範圍內的新幹線都可以搭
光這個就包括東北新幹線秋田新幹線山形新幹線上越新幹線長野新幹線
然後幾乎所有的JR路線跟BUS還有成田機場快線也可以
真的是超級的超值阿 (不過今年只有3-6月有發售阿)

就這樣我這次一樣帶著PASS來搭上越新幹線了
這次搭的車子跟前幾次搭的不一樣啊
這個小朋友一來就一直說 車子好可愛啊
他跟他弟弟兩個人一人一台相機 一直拍
不過我看他弟弟小到根本連相機都拿不穩 湊熱鬧來著

東京車站第23月台

在車上我吃了好吃的壽司便當
這是在三越百貨買的阿 整個B2的地下街整個人山人海

照舊到達了新潟站 得在搭兩個小時的羽後本線 才會到達我的目的地
還好我是買PASS阿 聽說日本人買車票已經幾乎跟機票一樣價錢了(來回都要27000日幣
左右)

剛剛才在海報上看到有金光閃閃感覺的羽後本線 一下了月台就看到本尊了
不過這並不是我要搭的那一種阿 快快地拍完照

停在月台另一側的 非常熟悉的身影 這就是我要搭的Inaho 11 
車子的外觀看起來舊舊的阿
不過車子裏頭超級乾淨的啦 而且地板都還打蠟bling bling的呢

鶴岡阿鶴岡 你怎麼這麼遠啊…

Akita-櫻花列車 秋田新幹線(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-5)

1336203049-2531819043 Akita-櫻花列車 秋田新幹線(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-5)

這次的旅行雖然拉車拉得很遠但是我一直很自豪的是我們是搭新幹線搭到爽之旅

(這真的是外國人的福利阿利用JR PASS可以無限次的使用新幹線相當的超值)

除了東京到盛岡我們搭了一段東北新幹線之外

從盛岡到角館來回的這一段我們搭的則是秋田新幹線

秋田新幹線跟東北新幹線一樣都是由JR東日本所經營的新幹線路線

不過這部分的鐵路是透過原來的鐵路升級改良的

整個秋田新幹線用來連接秋田與盛岡這兩個城市

其中盛岡到大曲之間路段是與田澤湖站共用路線而大曲至秋田之間路段則是與奧羽本線共用

JR東日本的官方網站上也特別把屬於這一條路線的知名觀光景點都標示了出來

田澤湖這一站有田澤湖跟乳頭溫泉鄉

看那乳白色的溫泉水四周布滿了靄靄白雪這不就是我們要去的鶴之湯嗎?

至於角館這一站則是有名的賞櫻景點

這兩個地方都是我們行程的重點所以我們必搭秋田新幹線阿

秋田新幹線上運行的列車名為小町號(こまち)E3營運

小町號在東北新幹線的路段上(東京盛岡)通常與疾風號(はやて)並聯行駛

並在盛岡分離後單獨行駛田新幹線路段

Komochi的字樣大大的寫在車廂上頭阿

整個列車從東京到終點秋田需要三小時又49分鐘

如果從盛岡過來需要1小時27分鐘可以到秋田

不過主要是因為是在來線升級的關係所以行駛的速度比新幹線慢許多

目前的秋田新幹線只有六個車廂而已真的不只是路線短連車廂都相對地少

絕對是名符其實的迷你新幹線阿

真的是櫻花季節了阿因為東北地區有相當多的賞櫻景點

秋田新幹線裡面的角館也有兩個賞櫻百選地點

為了讓大家感受到櫻花的氛圍那種粉紅風暴

整個秋田新幹線的車廂也裝飾了許多的櫻花花瓣阿

看到這滿滿的櫻花風讓我們真的是非常的期待接下來幾天的賞櫻行程阿

不過是怎樣在田澤湖的車站我們看到了這樣的指標

絕對有特別的意義

鐵道兩旁還有位融化的積雪不過已經開始融化了所以雪髒了一點

秋田新幹線四周真的是美景如阿

有新的車廂喔在角館車站看到了廣告

就是E6E6是使用7節車廂以後將使用在新幹線的車輛阿

就是秋田新幹線因為現在使用的E3已經行駛很多年了也該換了哈哈

E6的最高速度將會在320 km/h 很快呢不過在跟一般鐵路更用的路段還是只有130 km/h

看到這個美麗的紅色就讓人相當的期待呢

這車頭跟東北新幹線的E5有一點神似阿

以後在東京到盛岡之間 E5E6將會掛在一起行駛到時候就是紅配綠的絕佳組合了哈哈

Morioka-盛岡冷麵ぴょんぴょん舍(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-4)

在盛岡吃麵是Peter的建議

本來我對於行程的安排是直接從東京殺到角館落腳休息的

Peter找了一些資料裡面提到盛岡的冷麵很好吃有機會要排進去的

不過啥事盛岡冷麵阿這東西對我可是一整個陌生阿

因為整個行程本來是完全略過岩手縣的 看了看網站上的介紹

原來冷麵跟我之前在首爾吃的冷麵是類似的東西啊

因為韓國人想念家鄉為所以把屬於家鄉的麵時帶到了日本東北來

雖然稍作改良 但是非常有特色反而變成了盛岡這裡的名產

(PS盛岡冷麵是盛岡有名的三種麵之一另外兩個是炸醬麵跟一口蕎麥麵)

網路上比較多人討論吃麵的地方有兩家一家是盛樓閣

一家就是我們來吃的ぴょんぴょん舍

基本上兩個都是名店 網路上的評價都不錯

那我們是怎麼決定要吃ぴょんぴょん舍的呢? 很簡單

在冷冷的天氣 出了車站馬上就可以到的店直接就勝出了

ぴょんぴょん舍站前店就在東橫盛岡駛的隔壁大馬路上

(就是盛岡車站正前方那條路!)

基本上在車站就可以看到頂樓大大的看板了

冷冷的天氣 店家外面溫暖的燈光像是救星一樣

這裡的冷麵都是在岩手縣生產的  店裡面空間蠻大的

店裡面非常的溫暖用火來取暖

這店家真的是很有名阿

報紙有報導過的

不過其實這ぴょんぴょん舍在銀座跟川崎都有分店的

只是我們來到大本營盛岡感覺更道地阿

其實這是以烤肉為主的店家看這烤盤就知道了

隔壁桌的日本人很友善看我們是遊客還跟我們聊了起來

據說ぴょんぴょん舍的冷麵源自朝鮮平讓 原本是由蕎麥粉澱粉和麵粉製成

現在的盛岡冷麵以馬鈴薯粉化替蕎麥粉 好像是因為這樣可以令麵條更有口感

其實這麵條真的非常的不同啊 

看起來一整個晶瑩剔透 感覺就是會跳動的樣子

當然吃起來就是非常得Q很有彈性

感覺非常像是小當家裡頭常敘述的 麵條在嘴裡跟舌頭牙齒一起跳起了華爾滋阿

有人說這麵條根橡皮筋一樣 但是我卻覺得這樣的形容太硬了

那超有嚼勁的口感才真的讓人非常的喜愛 更是難忘呢 

一大碗除了麵條外 還有小黃瓜更搭配了水果

因為這樣所以湯裡有水果蔬菜的清甜

盛岡冷麵帶著濃濃的韓國色彩因此盛岡拉麵基本上就包含了三個要素

1.片栗粉與小麦粉製造出來的半透明,超Q口感麵條

2.紅遍整碗湯的泡菜

3.牛骨的湯頭

所以原來加上泡菜的吃法才是正宗阿

麵條多了點辣度味道也非常的好

其實ぴょんぴょん舍一整個就是韓國料理店阿

所以這裡還有海鮮煎餅 豆腐鍋跟石鍋拌飯阿

我們才六個人點了幾道菜

不過這桌上的碗盤也太多了吧

蠻便宜的阿

六個人只吃了五千多元日圓好吃又便宜阿

這一家的服務相當的好啊

我們因為是在往住宿的路上每個人都帶了大行李在身上

我們吃得差不多的時候餐廳竟然幫我們把行李都拿出來

一個個排好讓我們結完帳可以馬上就拉了離開

真是太貼心了

這一家的女服務生真的是太正了

皮膚雪白眼睛水汪汪

可惜她堅持不跟我們拍照阿

這麼好吃的麵應該要買回家的

不過這才是第一天的行程阿現在買就要帶這伴手禮環遊東北了

所以我們還是沒有買阿

盛岡市盛岡駅前通9-3

019-606-1067

11002400


(
ラストオーダー2300)


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大溪-豆麥私房菜 飯後甜點 賞螢火蟲

在龍潭小粗坑賞完桐花之後 我們車子沿著路 繞道了佛陀世界

這裡的景致非常的優美 居高臨下可以看到石門水庫

這一天的天氣真的很舒適阿 太陽其實很大不過傍晚的時候已經轉為溫暖

在陽光的照耀下 整個石門水庫呈現出碧綠的景色 真的一整個是碧水藍天阿

聽說天氣好的時候 從佛陀世界這裡可以看到101 不過來了兩次都還沒看到

看完了美景之後 該吃飯了阿

龍潭這裡其實不知道該吃啥 吃過了大楊梅 也吃過了青木瓜泰式料理

UNA媽媽說 來去豆麥吧

豆麥是一個位於北橫路上的一家客家餐廳 賣的是客家私房菜

車子一路從龍潭到大溪 經過了慈湖

星期天傍晚 上山的人少 所以沿路非常的順暢

本來我以為在這半山腰的店家 應該是小小的

沒想到這餐廳非常的大 有兩層樓 有不小的停車場

最厲害的這裡還有菜園 因為給客人的菜要自己種才新鮮阿

店門口有這麼一個打水的磅浦

真的有一段時間沒看到了 以前外婆家的後院就有

所以看到這樣的東西 好讓人懷念阿

不過豆麥這裡最厲害的 是有這麼大的一個大池塘阿

非常舒服的環境 池塘旁邊還有步道

有空可以輕鬆的在這裡散步呢

這一點一點的 不知道是白鷺鷥還真的是鶴阿

整個池塘邊的大樹上 超多的鳥飛來飛去的

加上水裏頭優游的魚 這裡真的是一個很棒的地方

菜來了 首先來一份桂竹筍吧 客家人真的很會做這一道菜阿

總是可以做得非常的嫩 吃起來不應也不卡纖維

這個油雞白斬雞阿 肉蠻嫩的 這樣是四分之一隻雞

有點少 不過問了之後才知道 原來其他的雞肉被拿去煮湯啦

這個叫做狗臭屁 其實就是青椒皮蛋阿

據說那個令人討厭的青椒是用川燙後冰鎮把皮剝掉

可以保持著清清脆脆的口感 搭著皮蛋吃很特別

每個人都說好好吃阿 不過我這個人 看到青椒就馬上後退三步

不管是哪一種做法 不管多少人說東西好吃

我一個敬謝不敏阿 哈哈

這個全菇料理 味道也不錯 不過我實在不習慣吃這麼多的菇

這個客家封肉好吃阿 肉很嫩而且那肥肉部分主的幾乎都變成膠質了

吃起來一點都不油膩

這是炸豆腐

這青龍炒花生跟小魚乾 這道真的是非常的色香味俱全阿

青辣椒一點都不不辣阿 翠翠香香的

整個炒山藥 我喜歡

這一鍋湯好好喝阿 這是雞湯不過加了許多的料 有香菇有山藥 

肉煮得很嫩 有豐富的胡椒香氣 而且不是胡椒粉的那種香 真的好喝

水蓮聽說不便宜阿 不過這一道是送的

這個煮法非常的簡單啊 就加上麻油簡單的伴炒

水蓮的清脆 伴著麻油的香氣 很不錯

這裡的生意很好呢 不要以為在開在北橫的路上

許多人從復興鄉回來的路上會來這裡吃飯

也有不少人是專程來吃的 所以大大的餐廳可是有八分滿呢

有沒有 有沒有看到那從林間飛出來的小小螢火蟲阿

其實這也是我們來到這裡吃飯的原因

現在這個季節剛好是螢火蟲的季節

雖然我們沒有到真正螢火蟲棲息地去追尋螢火蟲

不過豆麥這裡有水 後面的小山坡也找的到螢火蟲

對於小朋友來說這真的是吸引力無窮阿

所以我們在吃飽飯之後 就來個 輕羅小扇撲流螢 的活動阿

其實這裡的螢火蟲不多 不過對於現在的都市小孩來說

已經很夠了阿

對了 這一家店很有趣

在吃完飯結完帳之後 會送你一盒雞蛋當伴手禮

而且這個但叫做處女蛋阿 太特別了阿

 

桃園縣大溪鎮復興路二段650

龍潭-小粗坑賞油桐花

五月是油桐花的季節

不知道什麼時候開始 五月的油桐花成了大家在賞櫻之後一年一度的活動了

從台北到苗栗 每一個地方在這個時候都展開了桐花祭

希望可以吸引遊客來這裡賞花 順便帶動當地的消費

五月的這一天我們來到了位於龍潭的小粗坑

其實運氣算是好嗎? 這一天的天氣超級好的 一整個是炎熱的豔陽天

不過前幾天連續下了幾場大雨 所以我們也擔心這裡的油桐花被大雨給打落

 

小油坑本來是一個古道 不過因為山頭上有不少的油桐花開

五月份忽然就變成熱門景點了

這裡的路本來就不寬 因為車子一直近來 所以塞車塞車

這好像是台灣的宿命阿 因為地小車多 要參加活動塞車是必要的考驗

剛剛停好車 就看到那山頭一點一點的白阿

那就是油桐花

其實我覺得油桐花非常的難賞阿

因為花都開在挺高的位置 幾本上頭抬得再高也不見得看得到阿

小粗坑這裡有許多的茶園

沒有友 油桐花觀景台 看來這裡的油桐花應該算是有名喔

賞油桐花其實是一個很有趣的活動

雖然說好像花非常的不容易賞到 但是趁著這樣的機會出來健行好像也不錯

特別是這些步道兩排都滿滿的樹阿 又可以呼吸大量的芬多精

對身體應該也是非常好的

這是賞油桐花最好的方式阿

就是把被風吹落的花擺在一起好好地看個仔細 哈哈哈哈

當然那飄落在小水溝裏頭的花 看起來也非常的美

只能說真的是落桐繽紛阿

我是沒帶到相機啦 因為忘性犯了

不過這裡到處充滿了帶著長鏡頭來這裡補追桐花美景的攝影師

大概也只有長鏡頭有辦法吧

這裡俯拾即是的落桐 有些還相當的完整

有些則已經化成春泥

大家最喜歡的就是 把花擺成愛心的形狀了

幾乎所有的人都要來一張合照

UNA自己撿了花擺了名字的樣子

這裡真的是古道阿

慢慢地走一邊往上爬

這樣有沒有創意十足

繼續爬越爬越高越接近這些桐花阿

真的天氣好來這樣的活動非常的舒適

在山間步道慢慢的優閒地走 不太流汗但是也運動到了

哈哈 桐花祭的大大旗子

小粗坑其實很長 不過有人走不動了 所以我們下了山

開車繼續走 到了崑崙藥用植物園

這裡沒想到離桐花更近阿

我的相機真的倍數不足阿

人不多 路寬廣不用爬 這樣才是賞桐花阿

不過有點懶惰就是了

一年一度的油桐花節再怎麼樣都要湊熱鬧

就算只有三個小時的時間阿

漂亮吧 不過這些是落葉參雜了些許的落桐

再看一眼吧

拍照吧 在陽光的照耀下 白色的綠色的這一片大自然的景致

這一朵為何沒有中間紅紅的花蕊阿

自己沒有擺一下好像跟不上大家

就在車子前面擺一下吧

最後我們來到了 UNA爸爸的最愛 佛陀世界

這裡的景致一流阿

Tokyo-牙膏列車之東北新幹線 E5 隼號 Hayabusa(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-3)

到日本搭新幹線對我來說其實蠻平常的

這次的旅行更是利用新幹線為工具 讓我們的行程可以拉得很遠

不過對我來說 這次的新幹線最開心的就是終於搭到了新的E5

算是完成了我一個願望吧

 

兩年前在東京各個車站來來往往

常看到東北新幹線的廣告 海報上那E5俊俏帥氣的造型一直讓人喜愛

終於2011/3/5這新的列車開駛

沒想到因為東北大地震 整個東北新幹線的時刻表大亂

而那次好不容易手上有JR Pass更不容易有時間

專程拿了車票去搭車 沒想到笨笨的我竟然執著著忘了劃位

眼睜睜的看著E5從我面前開走

幾次可以搭卻沒搭到的經驗 讓我對這個新的無敵酷的新幹線車廂

充滿了期待與想像

 

其實東北新幹線已經開通很久了

早在1971年東北新幹線就開始興建 不過因為土地徵收還有興建時候的事故

導致整個興建的時間拉長到11

1982年在大宮到盛岡之間的路線開始正式營運

在經過幾次的路線延伸 2010/12/4八戶到新青森站開通

也讓整個東北新幹線全線開通

 

整個東北新幹現在開通之後 從東京到新青森全長674.9公里

共有23各車站

在各個路段間的最高時速大概如下

東京大宮:110km/h

大宮宇都宮:275km/h

宇都宮盛岡:300km/h

盛岡新青森:260km/h

目前最高時速是300km/h 不過在2013年以後時速就會提高到320km/h

其實行駛東北仙幹線的列車還蠻多的

隼號Hayabusa

疾風號Hayate

山彥號YamabikoMax Yamabiko

那須野號NasunoMax Nasuno

E5只是其中一種車型 其他還有這些

E5系:主要擔任隼及部份疾風 山彥皓的班次 疾風山彥號會與E3連結運行。

E2系:擔任疾風號及部份山彥號的班次會與E3連結運行。

E4系:繼承E1系的第二代雙層列車 通稱E4Max 擔任MAX山彥號或MAX那須野號的班次

       有時會與E3系連結運行或兩列E4系重連。

E3系有時也會在東北新幹線擔任部份山彥號及那須野號的班次

 

整個E5的車子不只是採用了流線子彈型的造型

那像是長鼻子一樣超級立體具有個性的形狀我總感覺像是鴨嘴獸的感覺

搭配一整個鮮綠色的外觀整個車子超級酷跟其他的車型有相當的區隔阿

真的跟其他的新幹線比起來 超級酷的

東北真的很大啊 不過大相對交通比較不方便

所以這裡有許多的景點更為原始 更有特色

如果可以的話 請多留一點時間 在這裡享受一下最棒的日本風光阿

Tokyo-華 半熟かすてら匠 半熟蛋糕Castella(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-2)

在東京車站準備轉新幹線的時間本來只有14分鐘

不過因為我們速度夠快搭到了前一班的成田快線

所以我決定在東京車站待久一點點

讓大家可以從容一點之外也可以在車站裡面東西吃吃

之前就在網路上找好了東京車站的好東西

就是那半熟蛋糕 Castella

一年多前我記得在名古屋車站裡面吃過類似的東西

非常的好吃不過上次再去名古屋已經找不到了

所以這次在網路上看到這個東西讓我有非嚐不可的想法

(所以前面說的什麼大家從容一點一整個就是藉口藉口阿)

這地方說好找也蠻好找的阿新幹線入口的正對面

一整個櫃子都是半熟蛋糕阿

上次看其他人的部落格說很快就賣完看起來現在準備的比較多了

整個包裝相當的精美阿一整個是高檔甜點的感覺

在買的時候店員一直強調賞味期間三個小時阿

可能因為這東西是蛋的相關料理一直被放在冰箱裡面

如果離開冷藏可能產品會變質吧

因為這樣的原因店員也特別給我們小小的保冷包

外觀看起來就是一般的蛋糕阿而且像是布丁蛋糕那樣

有鬆軟的感覺不過這價格可是非常地不便宜呢

一共有兩種我們買比較豪華一點的一個小小的就要2100日幣

說是三個小時其實我們只會了三分鐘吧

大家在上了新幹線之後還沒坐定

就開始嘰嘰喳喳的準備要來吃這非常豪華的下午茶了

這外觀真的就像是布丁蛋糕阿表層非常的鬆軟

不過輕輕的劃開(非常有意思我們用的是筷子阿一整個沒FU)

裡面出現像是麥芽糖一樣的晶瑩剔透糖漿

其實看不太出來那到底是什麼

其實就是這樣像是熟了又是沒熟的半熟特色

讓這個甜點這麼受歡迎阿

挖一塊上面的蛋糕跟裡面的糖漿

口感非常的綿密有點甜但綜合起來吃味道相當美味

我覺得這特色就是這綿密的口感吧

有的蛋糕強調鬆軟這個完全不一樣

有點像是泡在蜂蜜糖漿裡面的布丁蛋糕

但是蛋糕完全吸收了糖漿的精華所以甜的剛剛好

PS:Castella卡斯提拉的原料為雞蛋、麵粉及砂糖,並沒有蜂蜜

我們吃的這一種『半熟Castella』是改良後的卡斯提拉Castella蜂蜜蛋糕

 

Hana SYUMPOO ecute東京店電話:03-3211-8922

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1

JR東日本東京駅構内1階サウスコート「エキュート東京」内

営業時間:8:0022:00(平日、週六) 8:0021:00(週日、假期)

//www.syumpoo.com/hanasyumpoo/

 

這整個賣場不准拍照阿因為我拿起相機就被制止了

不過還是忍不住要偷拍只是我也轉成了偷窺模式

正式的偷窺哈哈

除了那半熟蛋糕之外我們逛了一圈也買了其他東西

畢竟晚餐要到盛岡去吃搭新幹線兩個多小時的時間來個下午茶好了

這一家的燒賣看起來挺可口的呢

已經放涼了不過還是非常的Q好吃的燒賣

這一整個冰箱有好可愛的三明治阿

大部分都是水果口味的

這樣一個小小的竟然要花台幣100元阿

最後是普通點的年輪蛋糕

本來打算在車上慢慢吃的 不過不到30鐘所有東西吃完

大家一路進入夢鄉 在東北新幹線上我們的旅程開始了

Tokyo-啟程 與JR East Pass一起出發(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-1)

期待許久的日本之旅終於到了

雖然距離我上次去日本 不過不到兩個月

而過去一年內 我去了日本七八次

但是我對於這次的日本行還是非常的期待

 

我到日本超過20次了  不過我從來沒有在初春那櫻花繽紛的季節到過日本

每年的櫻花季 看到電視中介紹那粉紅風暴 美麗樣子

總是讓我每年都下定決心要去看 但也每每都因為其他的安排不能成行

所以我們在討論今年的旅行要去哪裡時候

二話不說當然是要賞櫻花囉

 

因為是公司補助 所以有時間的限制

加上我們幾個人的工作 每個月忙的時候不一樣

所以最後只能捨棄方便的關東 而到連我都沒有去過的幾個東北大縣

 

預算控制對於自助旅行來說很重要

達美是所有航空公司的機票最便宜的

不過其實還有一個更重要的點 達美的時間真的是早去晚回

平常習慣搭的夏娃航空 自從松山羽田開航之後

最晚從東京回來的飛機 竟然是下午兩點半

考慮了價格跟停留時間後 達美就這樣勝出了

出了成田之廠之後 第一件事情就是把我們買的JR PASS購買證換成真正的車票

就在機場地下一樓的 JR東日本的旅行服務中心 剛剛重新裝潢過

這服務中心以前是長這樣 綠色的

可能是希望可以服務更多的外國旅客 所以換成了熱情的紅色

也把日文改成了親民的英文(買SUICA+NEX也是在這裡)

我們的是JR東日本的PASS 不過其實我在出門前就已經在網路上把票都買好了

購票網站如下:JR東日本網路購票

本來我的想法是 在服務中心買票要排好久

之前有一次在台灣旅行社買好票 他們讓我在另外的櫃台換票 這樣快多了

不過這一次我失算了阿 每想到他們重新裝潢服務中心流程也變了

不管事是不是票已經買好 都要排隊阿

也就是我即使我有買票付錢的收據(如後圖) 只是要換票

我一樣要跟大家一起排隊阿

我們要換票需要自己把資料填好

它們就把PASS給我 讓我們把每個人的姓名跟護照號碼寫上去 還有國籍

資料說少不少 我們邊寫邊排隊

票長這樣啊 這就是連續五天的JR東日本PASS

他們還有連續十天或者是任意四天的PASS

可以依照自己的行程來安排買哪一種

以連續五天的PASS來說 是日幣20000

新幹線隨便搭一下就回本了阿 這樣的PASS日本人都很忌妒呢

票上面的日期平成24414 是我們使用的第一天

當然有了PASS 也要劃位把需要的票都劃一劃 特別是新幹線這種只有指定席的

一併跟服務人員說一次處理好

還好我之前常來 知道日本人的速度慢

我換好票 準備離開後

發現後面騎馬有三十組人在排隊 超級長的

第一航站的JR服務中心只有3個櫃台

按照日本人凡事都按照SOP來執行

排後面的可能要等一個小時吧

所以如果到成田機場 如果要買任何JR套票的

記得腳步要快一點啊

我們運氣好 我的手腳也夠快

我們比預計快了半小時 搭上這一班成田機場快線 開始我們5天的東北行程

Tohoku  我們來了

HK-利苑酒家 港式飲茶(米其林一星)

這次來出差的行程本來一整個是在深圳的阿

不過後來發現特地從日本來的客人 他們沒到過香港

所以我們臨時決定把最後一天的中餐拉到香港市區

來一個道地港式飲茶的中餐 讓日本人可以體會一下香港的美食

 

我對中環比較熟 而在中環吃東西也比較方便

可以先在機場快線把行李check in

輕鬆的在IFC輕鬆地逛街吃東西

吃飽喝足搭個機場快線不用半個小時就可以到機場

所以即使大家的班機下午兩點多 十二點多我們都還在市區逛

 

我們找的飯店是相當知名的港式飲茶連鎖店 利苑酒家

這一家可是米其林的常客阿

所以能夠來這一家店吃 連我都是沾了客人的光

因為這樣我們也都非常的期待

 

看看這個米其林2012 利苑酒家中選的也太多家了

The MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2012 – Two Stars

Lei Garden (Mong Kok)

The MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2012 – One Star

Lei Garden (Central)

Lei Garden (Elements)

Lei Garden (Tsim Sha Tsui)

Lei Garden (Wan Chai)

Lei Garden (Causeway Bay

Lei Garden (North Point)

Lei Garden (Kowloon Bay)

Lei Garden (Shatin)

Lei Garden (Macau)

是太期待了嗎? 我們在餐廳剛剛開門十一點半整就出現在門口

其實也是因為這裡吃東西有時間限制一共只有75分鐘就要還桌子

為了避免來不及當然是要準時來啊

更何況大家這麼期待

真的很早吧 我們是第二個來報到的

但是卻是第一個進場準備點餐的

這也太厲害了 菜單還真多 各種的菜色各種的組合 就是要你多點一點啦

煎蘿蔔糕

好吃阿 第一道蘿蔔糕就很好吃

有很濃的蘿蔔香氣 也看的到明顯蘿蔔的顆粒

鹵水豆腐

豆腐很嫩阿 鹵的也很入味

蝦餃

看起來晶瑩剔透阿 裏頭的蝦子超大隻的 有呼之欲出的感覺

不過可惜照片失焦了

叉燒包

香港的叉燒包真的很有特色阿

外面的麵皮熟來不爛 裡面的叉燒香氣四溢 搭配得起來剛剛好

下次吃這個要先講人肉叉燒包的故事給日本人聽聽才行

飄香荷葉飯

這米沒有這麼黏 但是依舊有荷葉的香氣

想吃飽點這個就沒錯了哈哈

芝麻腸粉

這是原為阿 腸粉裡投並沒有包任何的東西

簡單的撒上芝麻粉

沾上各種的沾醬 非常的單純味道

蝦仁腸

當然腸粉裡面有包著超級大的蝦子

這樣才真的是腸粉阿 呵呵

不過這個麵皮一點都不爛 真的是技術阿

指天椒鼓油

這也要錢喔 果真是星級餐廳阿

本來想說來個辣椒沾著吃味道更好 不過這一點點要15元港幣

牛肉球

相當的Q 不過總覺得不屬於港式飲茶的一味阿

鮮蝦腐皮捲

這個好好吃阿 外面炸的超級酥脆的 不過油了點

椰香煎甜薄撐

椰香不是我的菜

鼎湖素果粉

雖然是素的 但是晶瑩透替的外皮搭著吃還是很香

蜂巢芋盒

看起來需要很多技術的 外酥內軟

裡面的芋頭是鹹的

蘿蔔絲酥餅

這個超級好吃阿 裡面的蘿蔔絲超級軟嫩的

我最喜歡這個

燒賣

已經飽了耶不過飽滿的燒賣還是很受歡迎

川汁雲吞

夠了夠了 我承認這一家的東西很好吃

這樣算貴嗎?

我們點了這麼多樣 一共1040元港幣 平均一個人大概400台幣

當然如果來這裡一吃飽 可能要再多花一點

不過也差不了太多了

所以即使是米其林一星的餐廳 港式飲茶的價格都算是相當的平價的

所以又好吃又便宜真的可以算是港式飲茶的特色阿

有機會到香港 我想這應該是一定要嚐嚐的餐廳阿

中壢-YA Bistro早午餐

上次要請朋友吃飯 跟中原通打聽了一下這裡有什麼好吃的餐廳

YA BistroSammi推薦的 (Una媽媽說Sammi嘴叼 會推薦的一定不差)

其實看了看網站上去過的人的介紹 這個餐廳是小而美

不過後來沒去吃 所以這次周末有空

特地一夥人來這裡一探究竟

YA Bistro是一家小店 位在中原夜市附近的小巷子裡面

看看這個被花花草草蓋過的招牌

顯然老闆不需要他們打知名度 因為慕名而來的人已經很多了       

也就是因為生意挺不錯的 所以最好是打個電話過來預約 免得白跑一趟阿

整個餐廳其實真的很小

不過老闆把整個鄉村風落實得相當的徹底

從門口的花花草草小盆栽

到餐廳裡面各種屬於鄉村風的吊飾與小東西

門口的壁爐相當的有味道阿

裡面的位置大概只有20個吧

照片裡面幾乎已經快含括了所有的位置了

簡單的擺飾有點歐洲風味 打上點燈光 整個氣氛相當的溫馨浪漫啊

整個櫃檯上也擺了相當多的東西

我想老闆平常一定非常的喜歡收集小東西

一次把所有東西都放出來 

一方面裝飾餐廳 一方面算是收藏大展阿

我們11點來 裡面已經熱鬧滾滾了

因為是早午餐 所有許多人士假日睡飽飽的

來這邊吃東西聊天

環境真的挺舒服的

廚房沒有幾個人 我想這算是老闆一家人自己的小餐廳

不需要請太多人

不過因為這樣所以這裡的開放時間也只限於星期五到星期天

可能是平常學生要上課生意不好吧

不過想想 如果一個星期只要上班三天其他時間可以休息做自己的事情

這樣的生活好像也不賴喔

桌子上的小杯子 放在可愛的桌墊上

因為老闆的巧思 所有的東西細細地看都是一種風景

這菜單還真的一點都不小阿 大大的一張

我們是來吃早午餐的 所以都只看上半部

不過後來看了看別人介紹的文章

這裡的鬆餅料好實在 香氣十足 看起來好好吃的樣子阿

我們點的都是套餐阿

這是附湯 標準的奶油濃湯 加上一點的烤吐司邊

這個前菜就比較特別了 番茄蛋

把番茄剖開放入炒蛋 但起來非常的美觀 創意十足阿

不過以口感來說我覺得還OK而已

這是傳統的蛋餅阿 Una每次都點很怪的東西

不過這蛋餅裏頭包的東西還蠻多的

這樣的份量看起來還好 但是吃起來也是會飽阿

這是我點的法式楓糖套餐

不知道怎麼的 只要有風堂我就不知不覺地點了

這法式吐司烤的剛剛好啊

加上一點楓糖有些蛋糕軟嫩的口感

而旁邊的迷迭香雞排 也相當的軟嫩

連旁邊那幾小片香腸都很香很可口呢

這個是蜂蜜芥末煙燻牛肉加上班迪克水波蛋

這一份真的看起來好豐富阿

那個水波蛋每次我都是在國外吃的

老實說這裡料理的感覺跟國外不一樣 整個蛋白其實比較熟一點

不知道是不是因為有些台灣人不習慣沒熟那種蛋白的腥味

但是口感其實還是很不錯 我喜歡

這套餐所附的紅茶跟奶茶 很好喝阿

剛端上來 我看那紅茶一整個是名符其實的Black Tea

本來以為會跟自己泡的一樣 是因為泡太久所呈現出來的顏色

味道會相當的苦澀

沒想到這味道調上一點點的甜 反而讓茶香更明顯

相當的好喝阿

這裡也放了一些書 多了點書香也多點氣質

在這裡吃飯完全不用擔心時間的問題

因為老闆相當的親切 要給客人一整個充分的時間

可以慢慢地品嚐慢慢地咀嚼

我只能說老闆實在太大器啊

從這一點看起來就知道賺錢不是老闆的唯一目的

 

我喜歡這店家呈現出來的風格

輕鬆簡單一點點慵懶一點點浪漫

可惜的是生意太好啦 後面一直有人在排隊等候

即使老闆不介意客人慢慢吃

但是有人在排隊那種無形的壓力 總是會迫使人吃飯的速度加快阿

我想有機會可以來這邊嘗試一下下午茶 也許有不同的感覺


320  
桃園縣中壢市大智街2
03-466-7729

 

Hamamatsucho-博多由丸拉麵

果真拉麵才是日本人的主食阿

我們約七點吃飯 不過到了一家燒烤店點了一些東西喝了一些酒

感覺這並不像是晚餐阿 果不其然 原來另有計畫阿

拉麵才是今天主角

品川車站旁有品達拉麵街 不過這天不去拉麵街

我們來到車站旁的一家小店

由丸 這號稱來自於博多的拉麵店當然也是以豚骨拉麵聞名

果真冷冷的冬天吃拉麵的人超多 我們等了二十分鐘才有位置

 

在這店的外面 是遠遠的閃亮中的東京鐵塔

這樣的冷冷天氣中 看見東京鐵塔的燈光是可以給人溫暖的 哈哈

雖然說東京的拉麵以醬油拉麵聞名

不過來到東京吃了這麼多次拉麵 好像大部分都是豚骨為主

後來才發現原來這許多以豚骨拉麵出名的拉麵連鎖店

很多都是來自於九州阿 (不過仔細地看看分店分布 九州沒有分店啊???)

 

既然是來自於九州博多的拉麵店

我想點最基本的口味來吃吃就可以了

如果能把最基本的豚骨拉麵做好 不加其他東西應該也可以滿足客人

廚房是開放空間 讓大家可以看到廚師們工作的狀況 他們都很開心我們拍照呢

要加什麼調味料自己加囉

菜單選擇還不少呢 不過來碗基本的豚骨吧

這拉麵的麵真的是Q彈阿

感覺跟一蘭的拉麵一樣是屬於細麵煮的不硬不軟

吃起來那種脆脆的感覺十分彈牙

那叉燒肥瘦適中 可能是因為用噴槍烤過所以把一些油脂去除了

吃起來相當的軟嫩好入口

至於湯頭呢 這單純的豚骨湯頭真的是濃郁阿

豬大骨的香氣完全被熬了出來 非常的香 也不是那麼鹹

(當然在減個5%的鹹度會更好啊)

加一點芝麻粉超級香的

這才是大師阿 他正在處理我們吃的叉燒 用噴槍比較快啦

來看一個鏡頭

晚上十點的東京市區 小小的拉麵店 人氣沸騰


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