Edinburgh-世界文化遺產愛丁堡之天際線Calton Hill(2013英法德三國四城快速通過之22)

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第一天來到愛丁堡    從酒店的房間看出去覺得遠遠的那個山區好漂亮啊

說遠不遠說近不近    也許有機會可以走過去看看

其實我完全不知道那個小山丘是哪裡           

其實蠻遠的阿    我的酒店位在舊城   

那小山丘是在火車站的另一邊    我想應該是新城那裏吧  

在整個會議結束後    終於是我自己的時間了

夏天的愛丁堡天黑得非常晚    所以我再把東西放回飯店

即使已經七點了    但是一整個還是亮到不行

卸下了工作整個心情輕鬆許多    來散步吧

Waverley車站(愛丁堡市區的火車站)下車後

Market Street 方向走就是舊城

Prince Street方向走就是新城

雖然我選擇了舊城的方向    但是走著走著我到了王子街了

前面這一個高聳的大樓是這裡的五星級飯店Balmoral Hotel

中午有進去吃飯    東西還蠻好吃的    當然也很貴就是

Balmoral Hotel往右手邊看就看到了飯店窗口的那個景色阿

原來這麼近阿    既然天色還這麼亮走過去看看囉

正前方的這一根大圓柱是Nelson’s Mounment

不過馬有失蹄人有失足阿    一不小心闖進了墓園….

過個馬路導入正途阿    這裡是Calton Hill以前愛丁堡政府總部的所在地

因為沒有研究過愛丁堡哪裡好玩    所以我對這一個景點相當陌生

不過走上去之後才發現這裡可真的是必遊景點阿

因為這裡可是觀賞愛丁堡天際線最好的地方   

納爾遜紀念塔(Nelson’s Monument)建於1807年到1815

主要是為了紀念在1805年特拉法加戰役的中將霍雷肖納爾遜

在戰役中雖然擊敗法國了和西班牙艦隊但本人卻中彈陣亡

1853年在塔頂增加了一個報時球

這是原來預定要蓋的是國家紀念堂

整座紀念性建築以雅典帕特農神廟為藍本

是為了紀念在拿破崙戰爭中陣亡的蘇格蘭士兵

1826年開工但是三年後就因為缺乏資金被迫停建未能完成

也因為這樣這建築被稱為蘇格蘭的恥辱真的很嚴重阿

不過有這樣一個希臘風格的建物在這山丘上    就算還沒有完成

但也讓這個Calton Hill呈現出相當不同的風格

在這裡拍照真的是非常的讚    藍天綠地希臘神廟    這裡是愛丁堡阿

居高臨下    這裡的景色真的是相當的優美

愛丁堡在海邊    所以在Calton Hill也可以看到海的

海的這個方向可以看到準備降落的飛機陸續地降低溫度往機場的方向飛過去

這是啥?   Arthur’s Seat

這其實是這裡的一座小山丘    Balmoral Hotel吃飯的時候不小心看到

覺得這真的是超級美麗的一座小山阿    好想去爬爬看

不過後來我沒有做因為沒有空

Calton Hill這裡看到Arthur’s Seat很漂亮的稜線

感覺是一個平台的樣子    所以叫做Seat不叫做山

這個方向看過去就是舊城阿    有沒有看到右手邊的愛丁堡城堡?

其實新城舊城以火車鐵軌做區隔    有好幾座橋聯結兩邊

兩邊真的非常的近阿

Dugald Stewart Monument

Calton Hill真的是一個好位置    這裡又多一個紀念碑

真的超漂亮的

而且愛丁堡的夏天傍晚還是挺舒服的

因為在愛丁堡在海邊的關係    風是涼的阿

特別這個是一個相對高的小山丘    在這裡坐下來聽著音樂看著這一片美景

真的讓人可以整個放空阿

整個愛丁堡沒有什麼高樓    整體就是一個古色古香的美麗城市阿

來到愛丁堡之前我只知道這城市很美麗

但是真的來到了Calton Hill之後真的完全可以理解了

很多人說愛丁堡是全世界最美麗城市之一    我完全贊同

坐了很久但是陽光還是很大呢

這樣同時看到了新城與舊城   

這樣的天際線雖然不是很高    但是太美了

難怪許多的明信片都是在這裡取景的    多拍點照片吧拍越多賺越多啊

我真的在這裡坐了好久阿    超舒服的真的捨不得走

記得來愛丁堡記憶卡容量帶大一點啊    因為這裡真的美不勝收阿

在網路上找了許多不同的角度所拍攝的Calton Hill

以前我對於英國沒有太多認識總覺得英國沒啥好玩的

幾次來之後慢慢地改觀

這次來到愛丁堡    我真的看到了所謂的英式美麗啊   

那真的是相當震撼的美景阿

下次如何還有機會來愛丁堡    一定要把蘇格蘭附近的更多美景一起收集

竹北-老灶房私房料理 有夜店FU

又來到光明一路    這裡真的是餐廳一級戰區阿

不過來到這裡吃飯    停車也是一個大麻煩因為吃飯時間大家都出動了

還好現在有兩個大型停車場在運行著

這天來吃的是老灶房私房料理

通常名字叫做私房料理的餐廳    價位都不便宜才是

當然私房料理嘛    就是要給你外面吃不到的口味的

其實常常經過老灶房的    不過因為總覺得裝潢挺有特色

又感覺裡面很黑    很怕是黑店所以一值都沒有進去

老灶房有兩層樓空間還蠻大的

因為內縮的設計    所以感覺有點不親切

總是要走裡面點才看得清楚餐廳的樣子

外面放了一個大的水車    這倒是跟餐廳裡面的風格有大大的不一樣

因為太多人搞不清楚這是什麼餐廳了

所以在餐廳門口就擺一個大大的立牌把所有的特色菜都介紹一下

看了許多人部落格的介紹    的確就按照排行榜去點菜就可以了

整個空間採取的是低調奢華的鄉村風    喔哈

整個空間的牆面用的是黑色的文化石設計    感覺非常的另類

用了嵌燈去投射牆面上的圖畫    用了吊燈在每一桌上頭

整體的空間非常的有創意    只是對於外面看近來真的覺得黑黑的怪怪的

室內空間整理的非常的乾淨   

果真菜單的第一頁就是排行榜阿

當然讓大家好點菜    這裡也有組合餐

二人三人四人五人六人八人十人    這也太貼心了阿

一上桌一邊看菜單就來倒茶了    這還不錯

老灶房一個相當傳統的店名但是店裡面的裝潢風格一點都不傳統

牆面上掛了兩張黑白大照片巴黎聖母院與上海外灘    我都去過哈哈

首先來的是人氣第一名的夫妻肺片    看起來好好吃阿

不過上了桌才發現原來這是牛肉    當場傻眼

還好這是餐廳的招牌菜點的人多    所以店家還是同意幫我們換

這夫妻肺片上撒了滿滿的芝麻跟花生

牛肉與小黃瓜加上醬汁    我想入口一定非常的棒

有芝麻香花生香脆    牛肉的軟嫩小黃瓜的清脆    全部放口裡一定很讚

不過..我沒有吃阿……退掉了

澳門化皮燒肉

這一上桌就吸引了我啊    感覺有像是山豬肉  哈哈哈哈

在這肉的旁邊還放了糖    我還是第一次吃山豬肉要沾糖的阿

整個肉看起來就很好吃    因為皮酥完全看的出來

一層一層的陳列    一點都不感覺油

看看這肉的層數    即使是肥肉的厚度也不多

也難怪這肉吃起來一點都不感覺油膩    反而因為外皮的香酥脆

肉質的軟Q加上了一點點的肥    吃起來相當的順口 

難怪這一到幾乎是必點的菜色    所有的組合餐裡面都有

蟹黃豆腐

這也是相當下飯的菜色之ㄧ

不過我覺得這裡的蟹黃豆腐味道比較清淡  

而且我沒有吃到蟹黃阿    應該都只是蛋黃

當然這樣的做法還是好吃    只是跟想像中的蟹黃豆腐不太一樣

之前我吃到好吃的蟹黃豆腐是在新竹的荷竹園   

無論如何    這樣的一到菜淋在飯上面可以多吃好幾碗

Kido為了要回本一共吃了三碗白飯    對了他們的白飯還不錯喔

普通的炒高麗菜苗

正宗川味蒜泥白肉

因為不能吃牛肉所以把夫妻肺片給退了    換了這一到蒜泥白肉

其實蒜泥白肉算是很平常的一道    只是做法很多種阿  

這裡的蒜泥強調是川味的    不過我感覺是多了點像是豆乳的醬料

台式的應該都是簡單的蒜泥而已吧

其實這樣的吃法感覺多了點味道變複雜了

不難吃    但是並不驚豔

蘋果有介紹過老灶房阿    原來這餐廳的名氣還不小

不過價錢我覺得不便宜阿   兩人組合餐每人439再加一成小費

老灶房私房料理

地址:竹北市光明一路490

電話:03-6571188

營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30


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竹北-阿富魯肉飯 怪怪的

阿富魯肉飯是城隍廟前的名店啊    以魯肉飯來說真的是相當的優啊

竹北的阿富魯肉飯前一陣子從博愛街228號搬家了

一樣是位於博愛街上    只是搬到了光明六路以前在竹北警察局的對面

其實還是很簡單的裝潢啦    只是整體感覺真的很新

整個空間相當的寬敞也很明亮    當然整理得也非常好

在晚餐時間生意還挺好的    阿富真的是名店

阿富的菜單分成兩種    內用的是粉紅色的放在桌子上

如果是要外帶的話    需要使用位於店門口的黃色菜單

畫完需要點的東西後記得寫上桌號

我一個人來所以我點了套餐70

包含了大碗的魯肉飯滷蛋一個油豆腐跟筍絲

阿富的魯肉飯魯肉有肥有瘦    加了一點糖所有有些許的甜

不過這裡的飯品質感覺不是很好    吃起來硬硬的

最好吃的是這一半片的醃黃瓜了   哈哈

油豆腐不太入味    筍絲則一整個有個怪味道啊

說不太上來是什麼味道    但就整個怪怪的

我想我下次想吃阿富魯肉飯還是去城隍廟吃正宗的阿富好了    哈哈哈哈

 

Tokyo-銀座文明堂 百年老店老店 手焼きカステラ(蜂蜜蛋糕) 

日本人超有禮的啦  每次來都帶了伴手禮而且每次的伴手禮都不太一樣

大部分的日本和菓子其實我都沒有很愛  因為大部分都超甜的

不過這一群日本人知道我愛吃蜂蜜蛋糕  所以他們這次又買了蜂蜜蛋糕

但是這一次不是長崎  而是位於銀座的文明堂 

光是用這樣的紙袋裝著  感覺就非常的優雅有老店的感覺

看看這只帶的旁邊有這樣的像是浮世繪一樣的圖案

這個紙袋的質感大升級  我想只有百年老店才會用這樣的設計

是的銀座文明堂的確是百年老店

這家店成立於明治33年也就是西元1900

從文明堂的官方網站上可以看到這家店的發展史  老店都很喜歡搞這一招

雖然是老店  但是在產品包裝上也跟得上時代

現在東京流行什麼包裝上都找的到

這包裝紙真的是旅遊地圖阿  從左到右分別是

東京鐵塔 東京車站 淺草寺 晴空塔 台場摩天輪與彩虹大橋

有人知道在晴空塔與摩天輪中間的建築物是什麼嗎?  我不知道..怪哉

當然日本人的產品都非常的精緻  光是包裝就非常的精美

所有的膠帶都是在裡面外面看不到的  

不過用了一樣是浮世繪一樣的貼紙來封口 

整個包裝紙的質感也很好

不過包裝真的非常的精緻阿  一層打開還有另一層

打開之後這個紙盒就非常的可愛  一艘多彩的船

Quality without compromise 不能妥協的品質

這是對於產品品質的一個宣告  產品品質一定要是最好的阿

打高外包裝盒後  還有塑膠袋真空包著

乾燥劑在裡面  記得不可以吃喔

文明堂  打開這個貼紙總應該是蛋糕了吧

登登登登  是的這是一整條蜂蜜蛋糕阿

日文叫做カステラ Castella

分量不大看來很好吃的樣子喔  

之前吃的長崎蛋糕比較甜一點  所以我的期待應該是甜一點的蜂蜜蛋糕

這看起來非常的鬆非常的綿密的感覺

果真一吃真的好好吃阿  而且不甜

日本人怎麼會做出不甜的蛋糕阿  這真的太令我意外了

這個拿來當下午茶超讚的啦

在蛋糕的下方  會殘留著些許的糖

這是文明堂的精華與特色阿  有糖的顆粒跟著蛋糕一起吃會產生出不同的口感

脆脆的甜甜的  跟台灣的蜂蜜蛋糕不太一樣

日本的伴手禮大概都是1000日圓左右

說實在的不太便宜阿  只是東西都很細緻好吃感覺還算值得

看看網站上的照片  果真是專業的相機專業的燈光拍攝的

整體看起來實在太好吃了阿

在這照片的旁邊還有對於這產品的一些介紹

材料有雞蛋砂糖小麥粉等等等  反正就是真材實料東西才會好吃啦

在機場逛了很久還不知道要買什麼伴手禮嗎?

蜂蜜蛋糕真的值得推薦  起碼小朋友吃了比較健康是吧

 

銀座文明堂 銀座五丁目店(直営店)ショップ・ラウンジ

104-0061 東京都中央区銀座5-7-10 中村積善会ビル1F

電話:03-3574-0002

11:00am-9:00pm

(ランチタイム月11:00am1:00pm)

年中無休 (年末年始を除く)


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Edinburgh-世界文化遺產愛丁堡之新城與舊城Old Town&New Town(2013英法德三國四城快速通過之21)

這是大家口中全世界最美麗的城市之一    從計程車下車之後

那氛圍跟去過的大多數歐洲國家真的是大大的不一樣啊

空氣中飄來的是陣陣的風笛聲    那真的是印象中屬於蘇格蘭的聲音阿

愛丁堡是經過聯合國認證的世界文化遺產   

而且厲害的是是整個城市(老城與新城)被列入阿

按照官方網站的介紹    整個世界文化遺產有幾個大重點

因為時間的關係  我主要逛的地方Calton Hill, The Royal Mile, New Town

雖然只有一整天的時間    但我真的充分地感受到呼吸到這城市的味道

愛丁堡其實從十五世紀就是蘇格蘭的首都    現在整個城市就是老城與新城

老城以中世紀堡壘風格佔據   

新城十八世紀以來發展而來具有新古典主義的城市

愛丁堡世界文化遺產的官方網站  //www.ewht.org.uk/

火車站Waverley是位於市中心的火車站    也是老城新城的分界

從火車站可以往王子街的新城也可以走到市場街的老城

因為愛丁堡本身就是在小山丘設立的城市    所以坡度還挺大的

往舊城的方向走去需要爬一個長長的階梯的

到了到了這就是老城中心的Royal Mile

這一天的天氣實在是太好了啊    心情也跟著好了起來阿

藍天下這一幢幢的建築可都是古董阿

路上常常有街頭藝人在表演   

真的吸引了很多的遊客駐足    在這樣的背景表演太爽了

這是市政府阿   

經濟學家亞當斯密也是愛丁堡人

這麼了不起的成就所以一定要立個銅像紀念一下啊

好多這樣的小巷子阿    非常有感覺

St Giles’ Cathedral

非常漂亮的教堂    就位在老城區的中心處

這是蘇格蘭皇家銀行的總部

老城區市中心真的是於相對的高點   往外圍就開始下坡

老城區已經有接近千年的歷史了  

這本來是古老的教堂阿   但是現在已經改建成餐廳了

有名的女巫餐廳就在這棟建築物的右後方

古蹟真的隨手可得    而且都是用石頭蓋的房子

千年以前的人真的是了不起阿

老城的保護始于二戰之後1949年的城市規劃   

新城則是在1960年代後期才逐漸被認識需要保護和維修

1970年成立了愛丁堡新城保護委員會   

1995年愛丁堡的老城區和新城區被列入世界遺產名錄

這一家小酒館隨時都是滿滿的客人

坐在老城區的街道旁邊享受一杯咖啡或茶    想像一下一千年前這裡的生活

風笛風笛    隨時都有吹風笛的街頭藝人在表演

而且一定要穿著蘇格蘭的傳統服裝

這個教堂真的一直經過耶

這樣的陽光搭配這樣的建築真的是完美阿

從老城區往新城區的路上就會看到這一棟很漂亮的飯店Carlton

老城和新城共同組成一個統一的整體

老城的不規則的中世紀設計   新城的幾何圖形的規劃成一個對比

老城區High Street沿著最高的山頂連接著舊城的兩極

新城區Prince StreetHigh Street平行但距離更長 

沿著一條峽谷是新城的邊界而且提供了觀看老城區的極好的視角

Balmoral Hotel到了

Balmoral Hotel這個交叉口往右手邊走去就是Calton Hill

第二天我逛完了愛丁堡城    從前門走出來又回到了Royal Mile

已經十二點多了路上已經擠滿了逛街的人潮    所有的商店都開了

每一家都賣好多東西啊    來這裡怎麼可以不買點紀念品呢?

走著走著又來到了我前一天住的Fraser Suites

本來就在老建築物李    搭配著藍天整個酒店真的非常的漂亮啊

沿著酒店旁邊的階梯下去就是可以往新城區去的路

過了火車鐵軌上面的橋    就是新城區了

新城是蘇格蘭首府愛丁堡的市中心    一般都覺得這是城市規劃的傑作

這城市早在1765年到約1850年期間便分數個階段興建  跟舊城相比真的是新

這建築物是愛丁堡的五星級飯店Balmoral

前一天的中午就是在這酒店裡面吃的    五星級嗎?價格五星  當然味道很不賴

這是Princes Street Gardens

難得這太陽這麼漂亮啊    其實我已經覺得有點曬了

歐洲人總是喜歡把握這難得的好天氣    草皮上好多人或坐或躺的在享受陽光

真的有這樣的美景陪伴日光浴真的是享受啊

特別這裡的草坪真的維持得非常好    很柔軟也很乾淨

好多人來這裡聚會    不用躲在冷氣開放的店裡面

因為冷氣房隨時都可以去    但是這樣的好天氣在愛丁堡可是不常見阿

新城最著名的街道為王子街    就是好多百貨公司與購物中心的所在

既然天氣這麼好    來逛街的人也好多啊

GAP  ZARA  UNIQLO都在這裡找的到    當然我也進了GAP去逛順便躲太陽

星期六市區裏面也有市集    也吸引了蠻多人來逛可以吃吃喝喝

舊城區的愛丁堡城堡居高臨下    所以很多地方都可以看到

在新城區逛著逛著    原來愛丁堡城堡就聳立在正前方的高地上阿

超漂亮的城市阿        

看到這麼多人來曬太陽    我也來湊個熱鬧好了 

反正走了半天腳也累了阿    可能因為緯度已經很高了太陽直射的角度挺大的

這裡的陽光感覺溫和許多    不過還是很多英國人曬的紅紅的

新城區新古典主義的建築到處都是   

太熱了阿    要買冰淇淋的人大排長龍

王子街真的很熱鬧阿    這些購物中心都藏在幾百年的建築物裡面

Scott Monument旁邊也有人在吹風笛    這就是街頭藝人在表演賺錢啊

這個地區離新城區有一點距離    就在喜來登酒店的正對面

正在轉播的是溫布敦的比賽    這一天是四強準決賽

聚集了越來越多的人在觀賞    因為有英國希望莫瑞阿

比賽打到我六點多離開的時候終於結束    莫瑞也不負重望的取得了勝利可以進軍決賽

走著走著    又看到了愛丁堡城堡

Juno跟我說了一個笑話    一個台灣來愛丁堡唸書的朋友

被分配到一個900歷史的宿舍裡居住     因為是老房子住不習慣

反映之後校方給了他另一個年輕一點的房間   

只有300年歷史而已    在這裡歷史隨手可得阿

這城市真的太美麗了    令人相當難忘記    可惜時間不夠長阿   

Edinburgh-世界文化遺產愛丁堡之天際線Calton Hill(2013英法德三國四城快速通過之22) 

Edinburgh-世界文化遺產之愛丁堡城Edinburgh Castle(2013英法德三國四城快速通過之23)  

內湖-溫德德式烘焙餐館 周末的午餐天堂

帶客人從九份下來之後  我選擇了來內湖吃飯

其實本來應該在九份待久一點的阿  畢竟好不容易他們才去了這個美麗的山城

不過因為他們要搭下午的飛機回日本  為了怕交通狀況影響了到機場的時間

所以選擇離機場不遠但是東西又好吃的餐廳成了重點

本來打算定小貳樓  因為我自己想吃早午餐  不過這家實在太夯了

就這樣溫德中選了  溫德其實是德式料理的餐廳  在台北有好幾家分店  

我們11點半多就到了  不過這餐廳很有趣阿

他們說我們要點的餐點要12點才能點  所以我們就坐在這裡看著大家點吃的

十二點不到這餐廳幾乎是座無虛席了  生意還真的是好啊

溫德是一個德國人 1996年來到台灣也把他的家鄉美食帶到台灣來

而這餐廳每年還舉辦德國啤酒節  讓大家可以一起感受他們家鄉的活動

這裡除了有早中午餐之外  還是烘焙坊阿

所以這裡就是賣麵包的阿  這裡的麵包都是徳式的硬麵包  我超喜歡這種麵包的

因為有訂位所以可以輕鬆的坐著等  一樓的位置是高腳椅蠻好坐的

整個餐廳人真的蠻多的  餐廳的裝潢相當的新穎

不過有挑高的空間所以空間感很好  搭配一點燈光非常有好吃餐廳的感覺

中間的這一區是點餐區  也負責飲料的準備

我們就坐在這一區的旁邊  所以要點東西也非常的方便

如果點的是熱食  就是在這一區  

這裡就是廚房區  廚師都有帶帽子  不過沒戴口罩就是了

這些麵包是真的喔  不過是放在旁邊給大家看的

櫃子裡面的麵包看起來真的超級無敵好吃的阿

我就是喜歡這種有咬勁的口感  即使沒有任何的內餡但是就是要吃麵的原味阿

這裡的餐點選擇也很多啊  我真的看得眼花撩亂了

我愛夏天  這是溫德的飲料單

光這個DM的設計就讓人覺得夏天的輕快活潑  好舒服

這裡的豬腳聽說很好吃  不過要事先預約才有得吃喔

所以我在前一天就打電話過來預約德國豬腳阿  我們來的時候桌上就擺了這一張預約單

這樣的天氣來一杯啤酒實在太讚了

這裡是德國餐廳所以當然有提供最道地的德國啤酒  

這麼大一杯滿滿的啤酒泡泡  好清涼的感覺啊

我點的飲料是不含酒精的  因為我還要開車呢

忘了這一杯的名字了  不過好好喝

可以得出來裡面還放了檸檬皮柚子皮等的東西  增加香氣也增加口感

這是招牌麵包阿  一定要點幾個來嚐嚐的

因為我們人多  所以我們的麵包在上桌前就幫我們切好了方便實用

不過雖然切成一塊一塊的  並不影響整體麵包的Q彈口感阿

那散發出來的麵香真的是太吸引人了 

the sausage platter

德式香腸綜合盤–人氣王

還真的不知道是誰點的  竟然點了香腸綜合盤

我個人對於德式香腸沒有特別的喜好  不過點了就要試試看阿

這一盤上來的時候挺驚人的  因為好多條的香腸底下鋪了滿滿的馬鈴薯泥

旁邊則放了些許黃芥末  

這裡的香腸相當的扎實  其實挺好吃的

當然跟台灣的是完全不一樣的味道阿  德國香腸的油膩度大大的減少

真材實料就是好吃

flammkuchen mushroom bacon

洋菇培根德式薄餅

這個叫做德式薄餅  其實真的跟義大利的披薩很像阿

問了問服務生有什麼不同  服務生說餅皮基本上是一樣的東西

但是醬料有點不太一樣

吃起來真的有披薩的感覺  不過口味比較清淡沒有那麼多的起司

非常的爽口  特別是那有點烤的微焦的餅皮  超香的阿

上面放了滿滿的洋蔥  一點都不刺激只吃到了洋蔥的甜味啊

Cheese steak sandwich bomb

熔岩起士牛肉三明治

真的是西式料理  三明治也參一卡

這個牛肉三明治裡面夾了不少的菇類  所以口感很多元

當然那個黃黃的起司醬平均的分布  讓人也胃口大開阿

Flammkuchen chocolate & mixed nuts

堅果巧克力杏仁薄餅

因為是吃午餐阿所以我沒有特別想要點甜的東西  

不過在菜單裡面薄餅有甜的  也不知道這算是主餐還是甜點

上菜的時候  只聞到很香的巧克力醬的味道 

其實我個人對於巧克力醬沒有很喜愛  因為通常東西都會因為巧克力醬而太甜

不過這薄餅的口感是我喜歡的  原味的餅皮淋了巧克力醬

這樣的搭配甜度還好  而且在加上了不同的核果之後口感大大的加分阿

所以巧克力的甜  餅皮的香與核果的酥脆混合一起入口  真的太好吃了

6oz Wendels beef burger

六盎司牛肉漢堡Original 原味

怎麼點的東西都怪怪的  哈哈

牛肉漢堡  不過裡面的牛肉超級厚的啦感覺像是夾了一塊牛排在裡面一樣

因為要大家分著吃所以請服務生都先切好了  

這漢堡的高度讓我們沒有辦法一大口咬下啊 

haxen ~ wendels most wanted pork knuckle

傳統式德國烤豬腳–人氣王

這豬腳真的是人氣王阿  因為需要長時間的處理所以一定要預訂才吃的到

就算是提前訂了豬腳  不過這個豬腳還是最後才被端上餐桌阿

這豬腳看起來就好夠味阿  一整份滿滿的一盤還放了許多的德國酸菜

德國豬腳跟台灣豬腳完全不一樣啊  因為外皮是用烤的所以通常香酥脆

真的皮烤得相當的酥  一口咬下還有點硬對牙齒是一種挑戰

不過習慣了之後就覺得這烤出來的Q度跟台灣豬腳各有特色阿

當然豬腳本身富含的膠原蛋白並沒有因為外皮烤過就不見了

整個豬腳的皮只有最外一層變硬了  其他部分還是相當的具有膠質的那種軟Q

肉的部分也相當的熟而且不乾  搭配一點酸菜一起吃真的相當的有味道

我們七個人去分這一份豬腳真的不夠吃啊  哈哈哈哈

把這一份豬腳當成是這一餐的ending真的是太完美了阿

吃完飯送他們搭飛機  大家都相當的滿意這裡的食物  所以整個行程成功..

 

溫德德式烘焙餐館內湖店

電話: 02-8751-3708

地址:台北市內湖區瑞光路5132211

營業時間: 平日11:30-21:00 (供餐至20:00)

         週六&週日 早餐  09:00-12:00

         一般餐點 12:00-21:00(供餐至20:00)

交通資訊:捷運文湖線西湖捷運站2號出口 (步行約5-10分鐘)

 

瑞芳-九份阿妹茶樓 泡茶乘涼好輕鬆

說要去九份大家就說一定要去阿妹茶樓阿  老實說我搞沒有很清楚那是啥

九份本來就有很多的茶樓  阿妹有比較有名嗎?

走在基山街  商店的兩旁都掛了紅紅的燈籠  整個街道氣氛變得熱鬧

當然也營造出了回到過去的復古  這就是九份吸引人的地方啊

瑞芳-山城九份越夜越美麗 

賴阿婆芋圓就在最熱鬧的基山街上  雖然星期五的七點多了大部分的商家都拉下鐵門了

不過賴阿婆這裡的人還挺多的  果真是名店一家阿

既然商店街都快關了  那去喝茶吧 

老式的建築在昏黃的燈光之下  看起來真的好有FU

所有的人走到這裡一定要停下來拍個照的阿

九份真的很受國外遊客的歡迎阿  沿途好多日本人香港人韓國人中國人的

當然我們也是帶了三個日本人  

這阿妹茶樓也太復古了吧  這可不是原始九份的老建築吧

非常有味道的老式建築像是明清時期的建築樣子  但是掛上了滿滿的燈籠

那樣的氛圍真的太迷人了

更不用說這裡可是九份最長的一條階梯  在特色的階梯旁的老樓房  美景

阿妹茶樓最有名的就是這個了  這是在宮崎駿的電影神隱少女中

湯婆婆的湯屋所在  大部分的日本人是因為這一點對九份有期待的

我們在跟日本人討論九份的時候  他們就說這是千與千尋得場景

千與千尋 是神隱少女的日文原名

看起來是一個相當受歡迎的茶樓阿  好像許多的旅遊書上都有介紹

不過看起來真的很新阿

沿著樓梯往上  越往高處走才可以看到更多的景色

好可愛啊  這個是電影裡面的人物面具

一共有三個  在燈光的打亮之下晚上的阿妹茶樓相當的不一樣

星期五晚上的人潮沒有太多  不過本來二樓這間沒有景色人比較少也是正常的

走的時候終於有兩個人在裡面喝茶

裡面擺了很多古色古香的東西啊

這裡就是要帶領著大家往時光隧道裡面走去

大部分內部裝潢都是用木頭

頂樓有一大部分是露天的

這一天的天氣非常的好  所以一定要坐在外面的啦

這阿妹茶樓看起來應該是老店但有了新裝潢阿

樓頂的空間真的蠻大的  我想星期六晚上應該座無虛席吧

要泡茶  我們這一群一整個是懶得自己搞吧

所以服務人員很熱心地幫我們示範一次  其實真的不難

不過真的泡茶聊天好久沒有做了阿

一個聞香杯一個茶杯  幾盤小菜一堆花生米

傳統的喝茶來著  現在在市區幾乎已經沒茶樓可言了

不過在九份這樣的地方  一定要回味一下以前人的休閒生活的

其實阿妹茶樓的景觀很不錯的  只是晚上感覺一片漆黑阿什麼都看不到

不過整個九份四處都有黃色的路燈  從茶樓這邊看下去真的讓人覺得好美阿

而且晚上的九份感覺挺安靜的  雖然有許多的遊客但感覺還是相當寧靜

是鄉下人都比較早睡嗎? 哈哈

我們跟客人其實很常見面也常常四處晃  但是很少有時間可以這麼輕鬆地坐下來不趕時間

我喜歡這樣的交流方式  大家輕鬆地閒話家常

好快阿  一下子時間就過去了  服務生已經在清理我們的桌面了

真的是一整個杯盤狼藉阿

離開的時候我又拍了一次這個面具  真的很漂亮啊

九份的美景吸引了宮崎駿大師  大師又把阿妹茶樓的美景放進了電影裡面

所有的日本人都被電影感動了  也被電影吸引來九份了 

阿妹茶樓阿妹茶樓  這茶樓可是開到半夜一點啊

我們走的時間還算是很早  哈哈

紅燈籠真的是很有感覺的一個設計

其實有點不想走  這裡真的是逃離城市的喧囂阿

阿妹茶樓

真的好美阿  走下去就是昇平戲院了 

昇平戲院就是在悲情城市中的那個戲院  這電影有30年了吧

星期五的晚上人比較少  所以11點人已經不多了

不過這樣的感覺更好啊  畢竟人山人海的九份街上總是缺少了一份寧靜的雅緻

好舒服的一個晚上阿

阿妹茶酒館

地址:224新北市瑞芳區市下巷20

電話:02 2496 0833

 

新竹-欣榮豆漿店 印象深刻的沒特色

早餐吃中式傳統的豆漿燒餅油條真的是一種享受啊

上個星期其實就已經來過了位於南大路的欣榮豆漿店

本來以為這裡只能外帶    所以作罷

不過再次看了部落格介紹才發現裡面是有座位的    上次沒注意到

所以這個星期就馬上過來品嘗一下

一大早的南大路車子沒有太多    不過最近的天氣實在太熱了

位於火車站後方的欣榮路    整個店家相當的不起眼

在店門口有好多包子饅頭小籠包燒餅油條    選擇真的很多

不過老闆就在門口    要在他們面前拍照其實還真的是很不習慣

這個菜單非常的簡單   最令人印象深刻的是那個新貼上去價格了

最近東西越來越貴了  

鍋子上的豆漿一大鍋阿    我最喜歡這種現煮的豆漿了

其實會做豆漿的人很多啊    不過每一家的味道都有些許的不同

豆漿是這一家的招牌阿    應該很棒吧?

點了冰的豆漿  

大部分的店家冰豆漿都是甜的    不過這裡竟然有冰的無糖豆漿

有種豆漿那種淡淡燒焦的味道    雖然不太濃    我不太習慣這樣的味道

但是天氣這麼熱    一杯冰豆漿感覺真好啊

桌上有好多種的調味醬阿    中式早餐必備

蛋餅來一份

蛋餅吃起來還OK   餅算是有酥    加上一點辣椒醬味道更好一點

燒餅油條來了喔

我想大家應該都可以輕鬆地吃出燒餅有條有沒有好吃

咬了一口我相當的失望啊

這裡的燒餅油條一點都不酥脆    不知道是不是炸好放著有點久的關係

而且燒餅感覺有點厚不好咬    而且原來燒餅的那香酥的感覺不到

又點了一籠小籠包    因為小籠包實在很吸引我

看這上桌還熱騰騰的小籠包    好好吃的樣子喔

整個外皮有老麵的那種感覺   

咬一口味道普通    感覺有點乾

因為裡面的湯汁非常的少    所以肉餡吃起來有點乾

整個麵皮也沒有因為湯汁變得有香氣

至於麵皮吃起來也少了一點麵的香氣    再次失望   

看著門口店原地忙碌    不時有客人過來吃東西

我心中納悶了    這怎麼回事啊?

在欣榮豆漿店的對面有另一家鳳英豆漿店    不知道怎麼樣喔?

下次來試試看

欣榮豆漿店

地址:300新竹市東區南大路212

電話:03 562 3951


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Edinburgh-Novotel Edinburgh Park果真過境旅館就是這麼簡單(2013英法德三國四城快速通過之20)

我出差的習慣是多保留一天給自己    好好看看這個美麗的世界

就算是日本去了二三十次了    但是世界之大永遠有讓人值得探索的地方

更何況這次來的是從沒到過的愛丁堡啊    這可是有世界文化遺產認證過的城市啊

住城市裡面當然最方便啊    可是城市裡面真的太貴了B&B又不太好找

就這樣我選擇了這一家Novotel Edinburgh Park

這酒店位於機場附近不遠    而重點是在酒店旁邊就有火車站啊

Edinburgh Park車站就位於酒店走路一分鐘可以到的地方   

離愛丁堡市區的Waverly只有兩站    十分鐘就可以到了

雖然沒有提供Shuttle到機場    但是搭計程車也算是相對便宜的了

這家酒店我在飛機準備降落的時候就看到了    在一片低矮的房子中相當的顯眼

 

過境旅館嘛    通常都相當的簡單

就像前一個星期在倫敦希斯洛機場旁的希爾頓

所以我沒有抱著太大的期待    果真整個大廳相當的簡單

當然一分錢一分貨啦    要住有設計感的酒店準備多點銀子就可以了      

我在Check in後又出門進了市區

因為天黑得晚    在市區待到十點半才回酒店

酒店對我來說就是一個睡覺的地方而已    其實我沒有很重視是否高級

只是常出差住五星級    總覺得這些過境旅館太過簡單了點

我運氣很好給我的房間是邊間空間非常的大

雖然整個的layout怪怪的    但是空間大總比小來的好啊

衛浴間竟然在整個房間的中間    所以空間有點被切割了

簡單的衣帽間跟冰箱熱水壺

桌子也很簡單     鏡子的位置有點矮有點不好用

而電視真的很不夠意思啊    放的位置不在床前面而且又小很不好看

不過其實沒差啦    就算有大電視我也不會打開 

因為大部分在房間只是睡覺啊    有空當然去外面看美景啊   

床還蠻大的     沒有五星級飯的那麼軟    但是也挺舒適的了

裡面還有補充的枕頭跟熨斗    不過這一天我的出差行程已經結結束了所以沒用上

這個洗臉盆的設計一整體的    挺好看的

又玻璃隔出來的淋浴空間    可惜沒有們水偶爾會潑出來 

用了淺藍色的油漆    挺漂亮

有花灑….

走出飯店一分鐘就到達火車站了啊

地圖上看起來就很近    不過到達酒店我還沒看出來

問了問酒店的人    他們說這不是車站station 這只是月台platform

不過不管啦反正火車會停就是了

大部分的客人住這裡都是因為方便    所以飯店大廳就放了火車時刻表    相當貼心

英國國鐵的標誌    這一站是Edinburgh Park

這旁邊還有B&Q等的一些大賣場

整個車站是無人服務的月台    唯一的售票機只能接受卡片

所以要搭車就直接上車吧    火車上的列車長會查票兼賣票

在非尖峰時間來回Edinburgh Waverly(市中心)只要英鎊3    便宜啦

這火車有點舊啊    不過整個英國的鐵路都這樣

營運的是First ScotRail果真是蘇格蘭樣樣都要有自己的

晚上的Novotel很簡單但是很方便

不想住B&B的人可以選擇這裡啊    當然有時間好好研究的就找找好的B&B

Novotel Edinburgh Park

地址:15 Lochside Ave, Edinburgh EH12 9DJ英國

電話:+44 131 619 2802


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City Mug-Scotland(UK)

本來不是要買蘇格蘭的啦!!!    當然蘇格蘭的馬克杯設計也很漂亮啊

而且真的在愛丁堡的路上還可以看到不少人穿著傳統的蘇格蘭服裝在街上表演的

更厲害的是在許多的店裡還看到有在賣蘇格蘭裙的    而且還是全家一起來買個兒子穿

 

那天一早準備去逛愛丁堡城堡之前    在舊城區的星巴克吃了個很習慣的早餐

看著店裡面的愛丁堡杯    還想著說等下逛完要離開市區時候再買

反正新城區也有好幾家星巴克   

 

逛完了在新城區的王子街連續找了兩家星巴克

這才發現原來愛丁堡的城市杯竟然賣完了阿    只剩下蘇格蘭可以選擇

我想大概是是因為愛丁堡的杯子只有愛丁堡買的到    而蘇格蘭的杯子蘇格蘭的所有城市都有吧   

 

蘇格蘭是大不列顛與北愛爾蘭聯合王國(UK)下屬的王國之一

位於大不列顛島北部英格蘭之北  以格子花紋風笛音樂畜牧業與威士忌而聞名

雖然外交軍事金融總體經濟政策等事務上受英國國會管轄

但蘇格蘭對於內部的立法行政上擁有一定程度的自治在聯合王國內規模僅次於英格蘭

蘇格蘭獨立公投在2014年秋舉行    不知道英格蘭的人怎麼看待獨立公投這件事情

聽說蘇格蘭的資源挺有限的     如果真的獨立了應該也是相當的辛苦    

Edinburgh-Maison Bleue吃道地的蘇格蘭Haggis(2013英法德三國四城快速通過之19)

到了愛丁堡我就深深感受這一個城市能夠成為世界文化遺產的原因

城市中到處充滿了歷史建築物    而傳來的是陣陣的風笛聲

這真的是一個讓人訝異的地方啊  

因為時間還早    所以該去吃點東西了

其實我在法蘭克福來的飛機上吃過東西了    本來不想吃的

不過聽到有蘇格蘭的特產Haggis我還是決定嘗試一下

本來想去有名的女巫餐廳吃飯的    不過沒有訂位的我們想當然爾的沒有位置

所以就四處晃晃吧    反正這裡不管吃什麼一錠是最道地的蘇格蘭菜的

走到了維多利亞街上    看到了這一家藍色外觀的小餐廳好像也不錯

Juno說這一家也還不錯    因為還有位置所以我們就選定在這裡吃點東西

一進門的地方是等候區吧    在等待位置的時候可以在這裡喝點飲料

光是這裡的氣氛就相當的好啊    空間布置相當英國風

每一張桌子上都放了小小的燭台    一種浪漫的氛圍四處環繞

這有窗景的桌子真的是很讚阿

因為是等候區     所以使用了舒服的椅子搭配比較矮的矮桌

這餐廳雖然不是多麼有名    但是在tripadvisor的網站

也得到了2013Certificate of Excellence的評價

我想應該有很多的網友投票的

一個小小的階梯上來就是餐廳了    剛走了一批客人位置還不少

這裡應該是吃氣氛的    因為每個位置的燈光都相當的有限

有點神祕感    這樣東西比較好吃吧

先來杯調酒吧    算是餐前酒

雖然酒精濃度不高    但是我還是一臉紅的

很快的人就滿了    生意真好啊

現在是夏至前後    白天特別的長幾乎到晚上11點才完全天黑

所以八點鐘路上還有一堆人來來往往的

在燭光的襯托下    這酒也變得好喝了

首先來個開胃菜吧 

這是香腸跟干貝    感覺比較油了一點

不過干貝的熟度剛剛好    相當的有咬勁

香腸則是碎肉跟台灣的香腸口感非常的不一樣    

這個沙啦    不優   

沒辦法滿盤子的青椒紅椒黃椒的    實在沒辦法接受

其實花枝熟度剛剛好也很Q    但是我看到那些椒類就投降了

我不好意思再說一次我不吃這些椒    因為我怕講了之後Juno一整個沒辦法點菜

蝸牛….非常Q

不過這東西不說是蝸牛還真的是一點都看不出來啊

因為已經把殼給去掉了    煮在湯裡面還真的是看不出來   

牛排好好吃    來歐洲吃牛排還沒有發現有不好吃的阿

但旁邊的薯條我就真的沒辦法了    這東西我已經盡量少吃了

Haggis來了阿

看起來其實有點像是一大球的馬鈴薯泥

其實Haggis是蘇格蘭相當傳統的食物    不知道誰發明的

Haggis就是羊雜一堆不同的內臟    包括羊肺牛心牛肝等  

把這些內臟都剁碎    跟著洋蔥燕麥等加上油跟鹽巴一起燉

早期是把這些東西都放在動物的胃裡面進行烹煮    不過現在已經比較少了

如果不說這個東西是羊的內臟    其實是吃不太出來的

因為所有的東西都噸的很碎了    吃起來有點粉粉的

但是燉了三個小時之後    所有的調味料都進到食材裡面去了    所以味道相當的不錯阿

不過很怪阿    外國人不是不太敢吃內臟嗎?    怎麼這是蘇格蘭的傳統食物阿

雖然是路過才進來的餐廳    不過水準還不錯呢

嘗試了蘇格蘭傳統的食物Haggis讓我的愛丁堡之旅更完整了

 

Maison Bleue

地址:36-38 Victoria St, Edinburgh, Midlothian EH1 2JW英國

電話:+44 131 226 1900


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新豐-鯊魚咬土司 輕鬆的早餐時間

這樣的美好天氣一早就一定要從早餐開始阿    竹北不知道要吃啥

所以就把觸角伸到竹北旁邊的新豐吧

新豐有明星科技大學    有學校的地方通常都有很多有趣的餐廳

因為學生通常都很挑阿    不適便宜的就可以    所以能在學校附近生存的餐廳應該都還不錯

鯊魚咬吐司是一家連鎖餐廳     聽說是從中台灣發跡地而且現在分店開滿了全台灣

之前在網路上有看過網友介紹     這次終於想到了所以趁著這風和日麗的日子來吃一下

新豐店就位於省道上    距離明星科大500公尺而已挺方便的

整家店的外觀用大黃色的顏色    可愛的鯊魚logo相當的吸睛

店不太大    但整個跟新豐這裡其他的店風格挺不一樣的  

要吸引大學生得有一點點設計    雖然裝潢不華麗但是必須要有特色

鯊魚咬吐司的招牌是木瓜牛奶?    下次要試試看

整個店裡面燈光不太亮    最有趣的是那一整片牆的設計

用文化牆當底     但是上面有許多的必貼    而且大部分都是沙魚

其實空間挺舒適的     但是我覺得桌子太小了一點    兩個人兩份餐以上來就太滿了

如果桌子可以大一點的話    感覺會更好

當然我想這是受限於餐廳內的空間不夠大的關係   

好多可愛的鯊魚阿

鯊魚的料理

還有香蕉先生阿    呵呵

當然菜單也是一樣囉

英文跟中文的店名是一樣的    Shark Bites Toast鯊魚咬吐司

一大早的時候可以點早餐也可以點這一夜的吐司餐

但是如果要吃鬆餅的話可能要等到中午以後才行囉

一般的早餐套餐大概120-130含咖啡    如果是土司的話要飲料就要加錢了

早餐的選擇其實已經很多了

這裡的服務生應該都是明星科大的學生吧

整個空間就是很美式的餐廳的那種裝潢    簡單的燈光加上各種海報的介紹

像是菜單也像是裝潢   

一坐下來服務生就把餐具跟水給端上來了    非常有效率

面紙上面一樣有小小鯊魚的圖樣    上面一樣寫了木瓜牛奶所以我想木瓜牛奶應該是主打吧

咖啡來了    我點的是土司所以要另外加60元才有這樣一杯大咖啡

我喜歡喝黑咖啡雖然不小心可能會心悸     不過跟喝拿鐵加牛奶一定會脹起比起來還是值得賭一把

如果是吃早餐套餐的話    會有搭配一杯份量比較小的咖啡

這一份土司套餐上來的時候實在嚇到我了

這一份也太太太滿了    整個盤子一整塊滿出來

從側面看    就是大大的厚片土司做的三明治阿

只是三明治要一口咬下才會覺得吃到各種的餡料    但是誰嘴巴這麼大啊?

在三明治的中間包了生菜培根蛋與花生醬

花生醬這東西好像現在挺常被拿來當成三明治的醬的    因為摩斯的早餐三明治也是這樣

刷了花生醬三明治跟刷奶油感覺很不一樣啊    因為一點點甜但超級香

而且還有花生顆粒的口感    在生菜與蛋間更有粒粒分明的感覺

其實這一盤有一大半都是洋芋片阿    一大早就吃這樣的垃圾食品不太好啦

在國外這應該是真的馬鈴薯阿    可能是成本的考慮用了洋芋片取代       

我看到這麼厚的三明治真的想要挑戰一下一口咬下

不過真的不可能阿    只能分著吃

這樣的大三明治都是好看但是不容易吃的    這有點可惜

三明治的麵包有烤但是非常的輕微    不太吃得出來

因為所有的餡料都新鮮    所以味道還不錯

但是說有多特別倒是還好    所以算是貴一點點的三明治    哈哈

英式早餐端上來了    跟我在英國吃得有點神似

有簡單的沙拉幾片蘋果

這個法式土司煎的金黃     吃的時候加一點蜂蜜才會好吃

培根的部分煎得非常剛剛好    也不會感覺太油

整份吃起來非常的中規中矩    看似分量不大但是還吃得飽

整體來說很有趣的一個餐廳   

已經是開了很多分店的連鎖店了    能有這樣的成績很不容易了

只是如果可以把店內的空間放大讓客人可以更輕鬆在這裡看報紙聊天就會更好了啊

 

地址:新竹縣新豐鄉新興路161

電話:(03)5578107

鄰近交通:新豐火車站 (500公尺)


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