New York-果真大蘋果之紐約真好玩 韓國街吃韓國料理 五感Five Sense好好吃

韓國街…這次在美國看到很多的韓國人 特別是去旅遊的觀光客

跟很多國家一樣  總是有一群人旅居在紐約工作生活 中國城日本城…

現在韓國也已經有一個自己的聚落了 而且這個聚落位於很熱鬧的31街…相較之下中國城落後許多

這天是因為來Macy’s百貨買東西 買完就近….當然啦 韓國菜好吃也是一個原因

看看Google Map上面  打上韓國街就會出現這樣一個區域

這一個區塊真的好韓國喔  一轉進來除了前面路標寫著Korean Way

看看這些店家的招牌全都是韓文 還以為來到了首爾街上呢

這天來的是五感Five Sense  朋友說之前他還在紐約念書時候這裡有家韓國菜很好吃

不過幾年過去了  這裡依舊是韓國菜餐廳 只是店名換了

餐廳名字改了不打緊  反正這一家的生意也這麼好…當然一定要嚐一下囉

韓國菜真的吸引很多人  要吃最好預訂  不過我們運氣相當好  兩個人竟然馬上有位置

真的各色人種都有  有本地人也有觀光客

這次來紐約 有吃到拉麵韓國菜也有中國菜  哈

跟在韓國的韓國餐廳一樣  先上一堆小菜啦

而且大部分都好好吃  這就是韓國餐廳的特色  連吃小菜都會讓你上癮  這部分我覺得台灣的韓國餐廳相對小氣

真的小菜就吃得很開心了  鹹的甜的酸的辣得樣樣都有 而且口感爽脆滋味豐富

一個人難點蔡  其實兩個人也好不到哪裡去啊

韓國菜很多都很大一份…所以兩個人幾乎是一人點一樣就可以吃飽了啊  海鮮煎餅  這必點啊

剛剛煎好的海鮮煎餅  表面金黃實際吃起來則是軟香啊

這一份很多的食材加上了一些青菜  口感豐富  簡單沾一點醬汁就覺得不同了

喜歡吃辣的沾點特色韓國辣椒也很棒  當然啦  這東西要趁熱吃  不然喔會變得好油膩

又一份海鮮的東東…一整陀的起司就這樣拌進去了

服務美眉的速度很快  在我還沒打開相機就已經開始攪拌俐落的手法快速地把所有食材攪拌在一起

底下的鍋還是相當的熱  所以放久一點底下就會有鍋巴囉

這種一點點辣辣的  起司會牽絲的  米飯黏密的  加上海鮮的彈牙…這組合好完美啊

這年糕牛肉湯  其實年糕在韓國菜中也算是很經典  雖然是很家常的小東西

這一份有點像是牛肉湯加蛋花 然後裡面放了年糕

牛肉湯淡淡的很是我的菜

年糕真的就算在湯裡麵煮了這麼久  那種QQ彈的口感依舊沒受影響

至於那牛肉呢…真的太軟嫩了啊  大骨上的肉輕鬆就撥下  湯頭好喝肉質鮮嫩還有年糕的飽足…真的很讓人滿意

Five Senses-9 W 32nd St, New York, NY 10001

開放時間: 星期一二三四五六日10:00–06:00 (212) 441-0005

New York-紐約真好玩之華爾街的金融遊戲/帶領股市向上的金牛/無所謂的無畏女孩

雖然做的不是金融業  但工作內容倒是跟很多金融業的人接觸

也好幾次來到曼哈頓跟這些在華爾街工作的天之嬌子開會

翻了翻網誌 之前寫華爾街已經是2008年的時候了 那時候正值金融海嘯

從華爾街這些banker所掀起的一金融巨浪正瞞天跨海的影響了全世界各個產業與國家

New York-金融海嘯都是你的錯啦-Wall Street

實地打醒了我的外資夢…所以就乖乖地待在電子業吧!!

華爾街Wall Street是一條位於下曼哈頓的狹窄街

西起百老匯三一教堂 向東一路延伸至東河旁的南街 是橫跨紐約曼哈頓金融中心

今日華爾街一詞已超越這條街道本身 成為附近區域的代稱

同時也可以借指對整個美國經濟具有影響力的金融市場和金融機構

其實華爾街還真的很短  而且紐約證交所也沒有開放參觀

所以來這裡就單純是拍拍照 採湊熱鬧的打個卡表示來過了

畢竟每天打開電視  財經台一定會報導美國的股市 還有美國貨幣政策對全世界的影響

所以即使只有到此一遊的景點 但還是有很多觀光客慕名前來

仰之彌堅啊….這就是紐約證卷交易所….

每天打開財經台幾乎第一條幾乎都是美國股市的漲跌狀況  所以熟悉不過了

真的是虛華的華爾街…再一天來這裡竟然辦起來活動  跑車展…

這展覽前幾個晚上在洛克斐勒大樓前面也有看到

古典的建築配上時尚炫麗的跑車…各有各地美

在紐約證卷交易所的另一棟美麗大樓是  聯邦國家紀念堂  前面有喬治華盛頓的雕像

聯邦國家紀念堂Federal Hall National Memorial建於1842年原為海關大樓

原是聯邦廳Federal Hall原址  聯邦廳建於1700年為紐約市政廳

後來作為美國第一座國會大廈以及喬治華盛頓就任第一任美國總統的地點

1789年3月4日第一屆國會在此召開  美國權利法案也是在此加入到憲法毀於1812年

本來只有打算來一次 沒想到後來一共來了三次…

最後一天就住在金融區 走路過來很近 所以還是一大早又跑過來

雖然只是隨便走走  但也是趁早可以跟金牛來個獨照…

只能說大媽就是大媽  不管是哪一個國家來的大媽總是有驚人之舉…真的很沒品….

除了一大早之外大概就都這樣的人山人海吧  畢竟金牛是好的象徵很多人覺得摸了就會發…

華爾街銅牛Charging Bull是位於華爾街附近的銅質公牛塑像  

個人還是覺得叫金牛比較吉利啊!!!

這隻牛本來是義大利藝術家阿圖羅·迪·莫迪卡創作的街頭游擊藝術

整隻金牛銅牛重達3,200公斤 長約4.9公尺高約3.4公尺

巨大的公牛臀部翹起 頭部略低  這個姿勢彷彿是卯足了全力準備奮力一搏向前衝刺

也難怪大家賦予金牛股市樂觀景氣指數往上爬升的期待

感覺上這次來在金牛附近搶著拍照的觀光客多了好多啊

而且面孔也多了很多樣貌  更多的亞洲臉孔 超多的韓國人泰國人…

可以感覺出很多新的國家經濟正在起飛中

有沒有感覺這牛真的衝勁十足  連表情也讓人覺得蓄勢待發…

比例尺來一下….

正面拍完了也要拍背面喔  因為有人說要摸金牛的蛋蛋  摸了蛋蛋就會發財…不知道金牛會不會有蛋蛋的憂傷…

除了金牛之外 在2017年3月 無畏女孩出現了 是無所畏懼不是無所謂喔…哈哈

這一個小女孩的雕像本來是一個廣告產品 雕像的尺村為130公分高110公斤重

一個以投資由女人主導的公司的基金 只能說怪的切入重點…

但是後來引發了金牛的創作人對於無畏女孩侵害了著作權的爭議  只能說人紅是非多

當然這麼紅的金牛絕不希望一個新來的矮矮小小的女生就此搶了丰采

說實在的嗆聲意味十足啊…充滿了新聞話題

本來只打算放一個星期的無畏女孩  到現在已經放了七個月了  不知道是變成永久的展覽了嗎???

不過現在看起來這樣的組合相當的逗趣 金牛還是主角

只是每天有小女孩來嗆聲的情節  很愛玩…一大早人不多 自己隨便來亂拍

在高樓大廈群中  也很好拍…

這是三一教堂…就在幾步遠的地方

華爾街地鐵站…這條街真的很短…不過影響力很大

10/9是哥倫布日  放假一天

不然這一天早上我應該可以看到一堆西裝筆挺的華爾街金童

路上的早餐車還是有來  因為這裡一定會有觀光客  而體驗早餐車也是體驗美國人生的其中之一

中壢-活采快樂廚房 簡單但好好吃啊!!招牌牛肉捲&酥脆蛋餅

好吃的東西不一定很貴啊  有學校的地方通常可以找到CP值高的美食  今天又找到一家

中原商圈這裡早餐店真多 有高檔的早午餐也有平價但味道依舊美味的小店

快樂廚房  正式名稱是活采快樂廚房  跟一般的小店一樣外觀相當平實

這裡的選項還真多啊 只能說早餐店真的不好做 有這麼多的選項要準備好多的食材

基本上好多人都是點套餐  一號餐…牛肉捲餅餐是這裡的招牌

等食物的時候就來看看航海王吧  這裡雖然是平價小吃但老闆準備了不小漫畫

來這裡吃東西人幾乎都是學生 幾乎所有的人都在看航海王 哈哈

只能說One Piece也太受歡迎了啊    可惜沒有拍到大家一起看航海王的照片

套餐都有附飲料 紅茶豆漿都有  這個部分請自取囉

不過我覺得這紅茶就很普通的那種沒什麼特別的  豆漿也是  不過一杯10元真的便宜

這就是這裡最知名的餐點啊 牛肉捲一份

真的就是牛肉捲啊 通常只有在縣餅店才吃的到啊不過這早餐店也有賣

整份牛肉捲好紮實啊    這份量當早餐真的相當夠啊吃了有滿滿的飽足

這裡的牛肉捲跟縣餅店的處理不太一樣  主要是稍微煎了一下所以整個外皮焦香

這帶了一點點青蔥的牛肉捲餅皮 一層一層

裡面包了牛肉蛋  一口咬下超級滿足因為麵皮牛肉與蛋的各種香氣充滿嘴中

除了這些食材之外 還加了些許的黃芥末調味

黃芥末讓整個但跟牛肉吃起來多了點變化  真的很好吃的一份早餐

再來是一份檸檬雞蛋餅  這蛋餅一端上來就讓人眼睛一亮啊 

這蛋餅的皮真的看起來就很酥  吃起來更不用說的酥脆

這樣酥酥的口感 跟其他的蛋餅真的好不一樣啊   

裡面的餡料有淡淡的檸檬雞的香氣  在酥脆的餅皮包裹下一切都加分了

吃了這麼有特色的蛋餅  會讓人上癮的啊  改天一定要再來吃吃其他的 

這一份鮪魚三明治  其實很簡單 不過表皮考得金黃的吐司倒是我很愛的程度

活采快樂廚房320桃園市中壢區大仁二街8號  03 438 1070

開放時間:星期一二三四五六日06:00–15:00

新竹-HILA STEP 馬雅咖啡外帶店之二…平價的好咖啡

上次喝了馬雅外帶電 HILA BASECAMP就覺得有心的咖啡人還真不少

新竹-HILA BASECAMP馬雅咖啡外帶品牌…享受單品咖啡的美好真簡單

所以其實我是有想要四家不同的外帶店都要去看看的  只是外帶店的營業時間都是我的上班時間  所以機會很少

這天周六總算有空了  但是發現原來HILA STEP在清大正門口啊  停車還真的不是很方便…

還好在清大夜市這裡有大停車場  我算是專程來買咖啡75元…然後停車又花了20 哈哈

在清大對面這一區都是矮房子啊  整個店很簡單  店面小小的然後簡單的布置  但是一看就知道賣咖啡的

進門就是吧檯了…這裡主打外帶  所以整個空間裡能夠內用的地方不大  真的想坐也是可以啦

跟之前去的店一樣  在咖啡機上面放了很多的外帶咖啡杯 顏色多彩繽紛

這厲害但是很漂亮很潮的咖啡機

外帶店有四家  HILA ECHO/HILA/FOOLS/HILA STEP/HILA BASECAMP

每一家都一樣主打外帶  這個策略我覺得很對啊..  畢竟要提供內用空間的成本是很大的

整個空間真的很簡單  不過有基本的味道啦  大家主要都外帶其實沒有太多的要求???

不過當然在室內  光是那咖啡香就是最好的裝飾了  是吧….

統一都是75元台幣喔  如果是要單品的話  選擇不多

這天是有兩種  一種淺烘焙一種深烘焙  完全不同的味道香氣

這四家店每天的單品都不太一樣  照舊我還是選了淺烘焙的

我喜歡帶著淡淡的果香氣喝起來也微微的酸的咖啡  很清爽很讓人沉醉

真的很愛拍這種手沖咖啡的照片  只能說認真工作的人最美了…

雖然是冬天但是這天的天氣相當的好….只好來杯冰的囉…不過最近也覺得冰咖啡其實很好呵….

來自非洲肯亞大地的豆子  以淺烘焙水洗的方式處理

那咖啡香之外  微微的果香與風味  讓咖啡果實的風味原始呈現  真的很好喝耶…當然絕對超值…

HILA STEP COFFEE TAKE OUT  300新竹市東區光復路二段354號 03 571 0359

開放時間:星期一二三四五六日        08:00–17:00

Okinawa-Kafuu Resort Fuchaku Condo/Hotel 沖繩恩納 美麗的飯店

來沖繩最期待的其實是住飯店了啊  因為我們同事出來玩很少住這麼好的

沖繩的很多飯店重點都在遼闊的海景啊  這次住的兩家飯店都是以全部海景房聞名的

第一家卡夫位於恩納地區 這是我們第一個晚上的落腳處

算是在琉球中部地區的一個小聚落  有幾家飯店所以遊客也還不少  看看這天色也太美了…

卡夫位於半山腰上 一共有三棟我們住的是本館  大廳算是簡單沒有奢華感

這裡每一個房間都是海景房  這通常是沖繩海濱飯店的特色  而飯店的後側則是高爾夫球場

風獅爺  琉球稱シーサー(Siisaa)

是閩南粵東臺灣安平琉球群島等地設立在建物的門或屋頂、村落的高台等處的獅子像

用來替人家宅村落避邪化煞  在琉球的很多地方都可以看到   房間門口就放了兩隻

房間很大  其實很有居家的風格  有一個寬敞的客廳  房間則是在不同的空間

 

 

坐在客廳就可以看到海邊了耶…全室都是海景房

不過這裡飯店離海邊還隔著一條馬路  沒有那麼近

電視小了點…

床在另外一個空間  跟客廳有兩個窗戶

算是被隔成了兩個空間  不會互相打擾  這設計相當的貼心…當然也是因為空間大才行

客廳的小桌子…說實在客廳真的有大

這比較像是condo每一間房間都還有廚房可以使用

我們這樣匆匆忙忙來去的觀光客比較少有機會使用 感覺有點浪費

所有東西一應具全囉

陽光就這樣灑到了客廳的沙發上面

外面的陽光真的好燦爛啊…

藍天下  隨便拍飯店也很美啊

想說這面海房向西邊 下午的時候太陽太大 沒有辦法好好看海景夕陽時候又跑去吃晚餐

所以一大早6點就爬起來 想說這晨景一定很美

沒想到人算不如天算 這一天一大早竟然陰天

淡淡的烏雲籠罩在海面上 雖然沒有帶來多少細雨 但是這個的陽光也被遮蔽了

不過根據氣象預報 9點鐘開始天氣會放晴(真的挺準的  check out的時候九點半已經是豔陽高照了)

算是老天爺的恩賜 讓我們依舊可以享受陽光的沖繩

吃早餐的地方有兩個 一個在本館的一樓一個在Annex館的12樓

本館的部分是洋食Annex館的則是日式

從本館要去Annex館 飯店有簡單的接駁所以可以省去走路的時間

我選擇了和食主要是因為餐廳在12樓..有沒有整個劃錯重點的感覺?

不過位於Annex 12樓的日式餐廳景色還真棒啊

比較早來的好處就是有靠窗戶的位子 一望無際的景色真的讓人心曠神怡

日式餐點最大的特色是豆漿鍋 煮一煮就會有豆皮產生

當然各式的日式小菜主食都有 放著也是比較偏日本風的音樂

 

這是二樓游泳池旁邊的咖啡廳  感覺挺舒適的

游泳池…一樣有兩個啊 不過時間不多只能參觀參觀

第一個游泳池位於本館的二樓

前一天check in時候天氣很好很多人在游泳  不過第二天早上天氣變了游泳池就能冷清清的

第二個游泳池就於Annex 12樓日式餐廳旁邊

兩個都是海景但風格不太一樣  第一個就明顯的海島風情 四周滿滿的熱帶植物

第二個則主打高空景色 居高臨下的眺望著平靜的海面

運氣很好  準備離開的時候藍天又出現了…

很棒的一間飯店  雖然沒有專屬的沙灘  但是一應俱全

Kafuu Resort Fuchaku CONDO/HOTEL富着卡福度假公寓・酒店

沖縄県国頭郡恩納村字冨着志利福地原246-1 Tel+81-98-964-7000 Fax+81-98-964-7700

中壢-忠貞市場名產 小雲滇米干

中壢忠貞市場近幾年一直以滇緬的飲食聞名   

不過當然啦     這裡本來就是眷村    有許多來自於中國各地的人移居這裡

有來自各地的人居住    當然也就容易聚集了各種不同風味的美食餐廳

不過到底是什麼時候開始變有名的?  這裡可是我小時候常常陪媽媽來買菜的市場呢    怎麼以前沒有印象啊?

 這市場就位於龍岡國中的對面阿    來到這裡吃東西真的是回憶滿滿

自從忠貞市場的米干紅了之後     這裡的米干店真的如雨後春筍的一間一間開

其實每一家的名氣都不小  個有來頭就是  在小雲滇最近的是忠貞誠  以前是無名的米干

但是現在已經重新裝潢改名為忠貞誠了  生意依舊火熱這天就是忠貞誠太多人我們才轉來小雲滇的

中壢-忠貞誠 原無名米干改名 忠貞市場米干名店 招牌飽足好味道

大家都懶得煮阿    所以生意很好  雖然有兩層樓但是要在店內用餐還是得等位置

不過如果要外帶的話    就直接到櫃台結帳等東西煮好就可以了

這店內的裝潢一點都不像是在傳統市場裏頭會看到的餐廳

非常的乾淨明亮    簡單的風格    在這樣環境吃飯應該還不差  牆上桌上都有菜單

所有的服務人員都很熱心阿    他們都穿著相當有特色的制服

不過我是不知道這種衣服是不是雲南當地的傳統服裝啊

店跟面人太多了   所以就外帶吧  店家把米干跟湯分開來裝  雖然這樣會多用一個塑膠袋有點不環保

不過這樣才能避免米干因為泡在湯裡面泡了太久變爛了  這米干可是號稱用100%的在來米製造的

湯頭是用黑豬肉的骨頭去熬的    當然重點是納許多種的香料

各種香氣飄來  也在湯裡頭呈現  有豬肉片有豬肝也有雞蛋    一整個好營養的一碗

我非常喜歡米干的湯頭  不甜不辣不鹹味道剛好  而米干跟粄條不同  重點是那種米的原味  好吃好吃

這2018年初再訪  終於在店裡坐下來享用了  這是加蛋紹子米干

整個湯頭算是香醇  米干也很Q彈  但是吃起來我覺得沒有太讓人驚豔

招牌紹子米干  跟前面的加蛋紹子  這有多了豬肝在裡面也有些肉絲

當然綠豆粉也是不能錯過的啦  這東西真的很有趣  本身沒有什麼味道

加上特殊的醬料跟花生粉  一點香菜胡蘿蔔跟小黃瓜  還不錯喔

這豌豆粉的表現其實超出了米干許多

這青木瓜沙拉真的好吃耶  吃起來爽口有點辣但是辣度還可以接受

小雲滇 Little Yundish  320桃園市中壢區前龍街35號  03 438 7492

開放時間:星期日一二三四五六        06:00–21:00

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

好幾次經過都想要進去看看  日式風格簡潔的裝潢  但溫馨溫暖的氣氛讓人很想走進去

這是在光明一路與文信路交叉口的  另一邊是小公園  這邊則連著好幾家餐廳

真的是裝潢得非常吸引人  日式味道百分百  隔壁還有裝潢類似的咖啡廳  只是週間都很早關

本來的騎樓空間  整個推出來然後用日式窗戶的概念  木頭框呈現出樸質的風格

後來在新竹馬偕醫院旁邊發現了新竹分店  新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

門口的一些綠意讓整個味道更加分  跟其他的小店比起來這裝潢的用心相當突出  很難不注意到

室內也是很舒服的樣子  木頭的桌椅都相對矮一些  整體都是木頭的設計溫潤質樸

菜單的選擇還不少  天氣冷了吃個熱熱的咖哩鍋燒烏龍麵吧

這鍋子真的會燙…哈  端上來的時候除了一整鍋烏龍麵之外  還有一小碟的泡菜跟豆皮

這豆皮看起來跟烏龍麵好無關喔  不過其實應該是要放到鍋裏面去煮得

讓豆皮在鍋裡面吸收滿滿的湯汁後  吃起來軟嫩許多

豆皮放進去要多久自己決定

搭配了花椰菜胡蘿蔔跟地瓜  增加整鍋的顏色  畢竟咖哩的味道沒那麼漂亮

三種食材的口感也不太一樣

這烏龍麵挺好吃的喔  滑順帶點彈牙

只是這咖哩烏龍麵的滑溜  讓我總覺得會濺出湯汁噴在襯衫上面

這咖哩的味道淡淡的  我點原味所以沒有辣  因為整個是湯可以喝所以咖哩沒有太濃

井町日式蔬食 302新竹縣竹北市文信路385號03 657 3525

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00

新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

其實來到這一家井町是個意外啊  因為本來的目的是到隔壁的井井咖啡喝一杯咖啡的  哈哈

好像井井跟井町可能是關係企業吧  因為在竹北兩家也是開在隔壁的

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

即使吃飯時間井井咖啡還是很多人  搞不清楚裡面有沒有晚餐的餐點  所以就到隔壁的井町吃個東西先

其實也是因為這餐廳的外觀真的日本味道十足啊  其實在水源街這裡

一進門的地板上…井町

新竹這家分店的空間比起竹北大了許多啊  光這一個開放廚房感覺就很好

雖然整體的風格也走的是日式風  但是裝潢得主顏色差異還挺大的

竹北店走的是比較明亮的淺色黃色  這裡則是相對顏色深點  而燈光也比較昏暗些

在櫃檯這裡有很多的滷味…

門口的大方桌  可以坐不少人  其實還挺漂亮的

菜單簡簡單單的  我是在點餐的時候才問了服務人員是不是跟竹北是同一家

抱歉…我偷拍了…

只是覺得這樣的環境  這女人還挺優雅的…玩手機

無人版是這樣

原味咖哩飯  真的是素食耶…上次在竹北吃還沒有意會過來

這原味咖哩飯真的簡簡單單的  上面有幾朵花椰菜  幾片豆皮…

不過這咖哩的味道真的還挺不賴的

不是強烈的印度咖哩  這種日式咖哩真的深得我心啊  味道不重裡面加了蔬果的香氣

這米飯很好吃  單吃就不賴  伴著咖哩一起吃有咬勁Q度

這豆皮就泡一下咖哩囉  這樣可以讓豆皮軟化也吸收咖哩的醬汁  吃起來口感跟味道兼具

咖哩裡面有胡蘿蔔跟地瓜  看起來有點相像但是一吃就知道不同

胡蘿蔔跟地瓜都熟透了  各個各地甜度與香氣  非常的好吃啊

井町健康素食料理 300新竹市東區新源街136號 03 574 0074

開放時間:星期一二三四五六日        11:30–14:00, 17:30–21:00

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 遍地開花最好吃的漢堡Shake Shack

去紐約這次有鎖定人氣漢堡店Shake Shack  不過不小心在出發的前一個星期  就在東京街頭遇到了它

Yorakucho-有樂町Shake Shack Burger人氣漢堡

在亞洲掀起一陣風潮的知名漢堡 其實在美國已經遍地開花了 接近100家分店了

不過因為在亞洲才剛剛起步 開了不少加在中東 日本韓國也都開了分店  當然台灣很快也會有了

可以想像的台灣分店開幕的時候 到時候的排隊人潮少不了

只是台灣人愛湊熱鬧 到底盛況可以持續多久就真的考驗店家的實力了啊

這是第一家也是首次在紐約街頭與Shake Shack相遇…在布魯克林  而前面一張照片是在韓國街附近拍到的

這次在曼哈頓走跳這麼多天還真的是遇到好多的分店啊

只能說實力挺堅強的 雖然分店開了不少但是大部分的店家都還是需要排隊

住紐約的朋友說 Shake Shack的確也是他們家最愛的漢堡店 可見東西的水準不賴

這次一共吃了三餐 特別最後一個人落單紐約街頭的時候Shake Shack成了我的好朋友啊

第一次吃是在哥倫比亞大學旁邊的分店  可以想像的在學校旁邊的分店幾乎都是學生

吃的比較早人還沒那麼多  google看營業時間這一家沒有賣早餐耶…好怪

其實生意是不錯的  雖然排隊的人不多  但是點餐的人也沒有停過啊

座位不夠的時候就站著吃吧  如果有點飲料的請自取

振動器一個…方便取餐  這個在東京一樣  我想過一陣子台北店應該也會用一樣的東西

這樣就是一餐  要台幣300多耶…哈哈  明顯比麥當當的貴  但麥當當的肉很多人都有疑問所以…..

這裡強調的就是牛肉的品質啦  跟麥當當不同的

只是這天點的…怎麼裡面都是紅椒…我真的遇到剋星了

有紐肉有培根的組合  牛肉真的是焦香  再加上起司之後 真的是香滑誘人的美味

這裡的牛肉主要100%安格斯牛肉  現點現煎  而且主打純天然飼養  沒有激素與抗生素

這炸薯條真的太恐怖的肥…還加了一堆起司…

難怪朋友每個星期都上健身房好幾次…常吃這樣的食物真的要認真的健身去消耗啊

在世貿附近的轉運中心The Fulton Center 也有一家  

晚餐時間排隊的人就多了 加上這裡是轉運站人很多

還是番茄比較適合我  但是生菜番茄加上牛肉起司  重點是那牛肉真的煎得很香  搭配起司很搭

Shake…奶昔…有種可怕的甜度….所以我喝了兩口…

早餐又來…人少好多啊  可能真太早了…我七點多就出門了逛了一圈

這不是牛肉蛋堡的概念嗎  哈哈

雖然吃了這麼多次  但是這Shake Shack真的好吃  2018年底要來台灣了…到時候不知道會不會簡單吃就500 哈哈

Shake Shack–Morningside Heights  2957 Broadway, New York, NY 10025   (646) 383-5506

開放時間: 星期一二三四五六日11:00–23:00

Shake Shack–The Fulton Center     200 Broadway, New York, NY 10038   +1 646-230-0320

開放時間:星期一二三四五07:00–23:00 星期六日11:00–23:00

中壢-松鼎咖啡 簡單來一杯手沖

中壢市區的咖啡廳大概都走過一遍了  不過因為考慮停車問題 反而在車站前面的松鼎還沒去過

這天心血來潮就把車子停在藝術館底下 走幾步路過去松鼎喝杯咖啡

松鼎咖啡位於中山路與元化路交叉口 距離火車站頂多200公尺啊

可能因為非假日的下午 這人好少喔…不過我準備走的時候人多了些

老闆有自己烘豆子所以賣豆子好像才是主要的收入耶

聽到他跟其他客人聊天 好像還有在大學兼課 所以也是專家等級了

老闆很好客很喜歡跟客人聊天  當然啦沖咖啡的時候是全神貫注的

如果喜歡虹吸的處理方式  老闆也可以處理  所以喜歡喝的人可以感受一下不同手法味道有什麼不同

既然叫做精品咖啡 我來的目的就是為了單品

這裡的豆子大概有10種 可以先打開聞一下味道 當然老闆也會推薦

選了一隻肯亞的豆子 肯亞奇古舒  主要的風味是黑醋栗藍莓紅葡萄香料 味道厚實但也挺明亮的

來買豆子的人應該比單純喝咖啡的多  這裡的豆子是老闆自己烘的

在店裡面好大的烘豆機  看起來生意做很大喔

松鼎精品咖啡 320桃園市中壢區中山路59號 03 426 9313

開放時間:星期一二三四五六12:30–20:30星期日16:00–20:30

林口-阿勳和風食堂 小社區的日式料理

到林口三井威秀看完電影  也是吃飯時間了  購物中心裡面的餐廳都是連鎖店直接放棄

靠著谷歌大神找到了一間和風食堂  原來在遠雄造鎮的社區裡面啊  不過也沒有很難找

看起來這家的東西還不賴  晚餐時間是全滿的

其實本來以為這是平價的  不過發現基本每一個定食大概都400-500間

基本上都有附湯  沙拉跟小菜  然後也有茶  雖然這天的茶泡的超澀的

沒有拍菜單  菜單上有固定的菜色  而黑板也有每天的特別菜色   選擇相當的多

我是覺得米飯是唯一比較不優的…感覺比較乾

其他的沙拉很爽口泡菜小菜也都很爽脆  胡麻豆腐很香很配飯  至於很好喝的味增湯則沒有拍到照片

這金槍魚加淡菜的主菜很不賴  但是我覺得有點貴  要510

東西處理好之外還有擺盤  配上搭配的海帶橄欖油  蘆筍跟番茄則增加色彩更好看

魚煎的還挺剛好的  但我覺得稍稍乾了點  不知道是不是金槍魚就是這樣的肉質

這淡菜來自於馬祖啊  可能是這原因才比較貴吧

當然這淡菜很口感很紮實  很新鮮沒有任何味道  吃起來紮實中帶著軟香  挺不賴的

加州壽司  七貫  配菜跟前面的差不多  但沒有米飯  因為這壽司已經都是米了

七貫的份量說多不多  吃起來是剛剛好

必須說這壽司 的配色很棒   新鮮的魚肉原始的紅

酪梨的黃綠色不只增加顏色的豐富  也讓整個壽司的口感多了變化與滋味

簡單加上一點的芥末  沾一點醬油  哇…很不賴耶…

阿勳和風食堂  244新北市林口區文化三路二段32-1號1樓  02 8601 2945

開放時間:星期二三四五六日11:30–14:00, 17:30–20:30星期一休息

竹北-第一碗滷肉飯 軟香滑順 大變身了的滷肉飯

沒想到上次去吃第一碗已經四年了啊  那時候跟著SAM一起去  而他都已經到新加坡工作好幾年了

印象中那次吃的經驗感覺並不好啊  不過這次因為晚上快十點沒太多其他選擇

但吃完後感覺跟上次很不一樣啊  所以這次連標題都要改一下了  哈哈

第一碗滷肉飯的故事….傳說中80年…哇原來故事這麼長喔

晚上的博愛路感覺有點冷清  很多店家都關了  快十點了想吃個東西  看到第一碗的招牌還亮著

工作人員很客氣  雖然已經開始收東西了  跟我說只有滷肉飯  燉品也還有

四年前來的時候  一碗小碗滷肉飯20元  真的非常的便宜  不過現在也漲價到25元

不知道是不是價格真的跟其他比起來平價許多  所以之前雖然不覺得怎樣但也一直開得好好的

滷肉飯搭配的本來應該是酸菜的  不過因為太晚來了酸菜已經冰起來了  所以給了我青菜做搭配

雖然是有點苦苦的菜  但吃起來很清脆

後來他們又端了一小碟青菜給我  讓我可以吃到多一點青菜搭配這一碗滷肉飯

之前覺得滷肉飯乾乾的不好吃  但是這一次的這一碗完全改變了我對第一碗滷肉飯的印象喔

看這滷肉的樣子  有肥有瘦的滷好之後的滑順光亮感

加上味道不太鹹帶著淡淡的甜  滑順的滷肉跟飯拌再一起相當的爽口啊

人蔘雞湯  這雞湯的味道淡淡的  我是覺得普通啦…

不過搭配滷肉飯一起吃的話  是很好的湯品  特別在冷冷的冬天夜裡真的是暖身子啊

這是之前來吃的時候的照片跟感想  那時候的照片跟現在內容不太一樣  味道也有很大的差異啊

看起來滷肉飯的滷汁裡面有肥有瘦 比例還算是剛好 只是飯這麼多 會不會整個醬汁不太夠呢? 攪拌好之後感覺應該醬汁少了一點點 不過我發現這碗滷肉飯的問題不在於滷肉阿 這碗滷肉飯的飯有問題 這飯吃起來有硬沒有Q度 而且有點乾 因為這樣整碗滷肉飯吃起來沒有太多的美味 加上醬汁有點少讓我覺得不太好吃 雖然飯量多也沒吃完

 第一碗滷肉飯 新竹縣竹北市博愛街216號 03 551 0988

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