Danang-Bana Hill巴拿山 法國小鎮雲霧飄渺 佛手橋萬頭鑽動

來峴港玩,  絕不可錯過的景點就是佛手橋了…研究了一下,  原來這是遊樂園的其中一個景點

從峴港前往巴拿山的車程時間約40分鐘,  說遠不遠的…很多人參加一日遊的團,  我們則是搭計程車來回

巴拿山太陽世界是一個綜合樂園,  這裡適合一日遊,  因為門票很貴如果不是玩一整天也有點浪費

不過…我們來的這一天,  就真的只有去佛手橋,  然後吃buffet中餐,  人實在太多…閃比較舒服…

非常有東方氣息的建築物,  雨水的洗滌下這綠翠綠飽滿,  好美…

天氣好這裡也是很好拍照的地方,  小橋流水人家…入口處這裡滿是東方色彩對比山上的法國小鎮風格迥異

這園區真的是超級大的,  從入口處一路走到纜車也是要走各10分鐘的…

山下一路蓋到山上,  各式風格的建築,  各樣的遊樂設施與拍照景點,  不分老少都有可留下回憶的地方

想要上巴拿山,  基本上是要搭纜車的,  所以這裡的門票是全包的,  纜車費用與遊樂園費用均含

巴拿山大約在海拔1,500公尺,  纜車有好幾條…這裡的纜車被認證是全球最長及落差最大的單纜吊車

總長約5,042公尺,  所以搭乘的時間也很長要20分鐘…天氣好的時候,  在纜車上可以欣賞漂亮的山景

只是…陰雨天氣山區更是霧濛濛啊,  搭上纜車越高越是往雲霧裡去,  然後漸漸視線模糊…一片白牆成了最美風景

人家的纜車,  藍天白雲間穿梭著…我們的纜車穿越雲霧…然後…能見度有夠低…哈哈

纜車共有三條路線,  從山腳順著搭往山上到至半山腰,  就是著名的佛手橋, 2018年開幕立即成為熱門景點

接著再往上搭乘,  可以到達法國小鎮…不過我們跟著人潮走是先搭上了往法國小鎮的路線

事後證明我們的走法不對,  我們從法國小鎮往下搭到佛手橋,  然後又往回搭去餐廳吃中餐

說好聽點,  我們多搭了一兩趟纜車值回票價,  但其實排纜車的人真的人山人海的…規劃路線很重要

巴拿山的開發從法國殖民時期開始,  因為優美風景半山腰的舒適氣候,  是十分理想的避暑勝地

於是便建造了有著濃郁法式風格的度假小鎮,  所以至今留著的…可都是真材實料法國人建造的歐洲小鎮

歐風花園LE JARDIN D’AMOUR這裡的建築真的很美,  非常濃郁的歐洲風情…

只是這天的霧濃又下著雨,  只能拍出帶著朦朧美…超多的花園搭配,  還是很多客人冒雨拍美照

這裡還有法國酒窖展出相關釀酒場景,  也可品嘗紅酒是不錯的旅遊方式,  只是下雨我們真的只想趕快結束…哈

佛手橋由一雙巨大的手撐起來,  整條橋不長只有150公尺,

看很多人照片覺得壯觀,  但是現場看其實不特別巨大,  橋的左邊有個小平台可以拍到完整兩隻手…很壯觀

不過啊,  這一天下著雨然後我們又是跟著巨量的遊客一起,  擁擠的讓我們只想快速完成這景點…

人家的橋…只能說沒做功課運氣也不好,  然後這景點的遊客多到爆炸了…

真的是很大啊…整個設計是兩隻手掌拖著一座橋

終於…拍到好照片…下雨撐著雨傘,  遊客又是熙熙攘攘來來去去..這照片得來不易啊

網站上的照片太多太美,  這是官方網站上的…

室內樂園Fantasy Park則有許多小型遊樂設施,  像是大怒神飛天椅摩天輪侏羅紀公園等,  都不需要另外再購票即可排隊上去玩

不過啊…下雨…戶外設施都關閉,  人都擠在室內摩肩擦踵…完全沒有興致去玩耍…不過我本來就沒興趣就是

搭纜車的人真的超多,  排隊人龍彎來彎去的找不到尾巴

快速走完吃完…就下山吧…雨有越下越大的趨勢…

不過當車子離開園區,  雨小了…果真山區雲霧變化多也容易下雨,  下次還來嗎?  我們討論著…

Danang-NAM house Cafe滿滿懷舊風 老宅收藏舊時光

有東方夏威夷之稱的峴港,  適合什麼季節呢?  很確定,  這裡不適合來跨年…

決定要來峴港旅遊的時候完全沒有查詢當地天氣…東南亞應該四季如夏吧…

出門前看了氣象預報…下雨下雨…然後認真地查了峴港的四季, 冬天真的是雨季…下雨天數跟台北有得比

既然,  沒有艷陽天得美好,  戶外行程也比較懶散…所以就好好在這裡吃吃喝喝吧…

越南的咖啡很有名,  但很多人不知道的是,  越南是全世界第二大咖啡出口國僅次於巴西,  市占率有20%

因為適宜的氣候環境很適合種植咖啡,  所以咖啡產業相當發達  除了出口,  國內的咖啡市場也非常蓬勃

咖啡的喝法,  有著很多變化,  咖啡館的設計,  也滿足了各個族群的喜好

這間絕對是峴港旅遊中,  不能錯過的咖啡館啊…巷弄間的傳統房子,  收藏了好多老東西…NAM House Cafe

在找資料的時候就看到這家店了,   意外在結束Reply 1988後去找中餐時候經過的,  看到就喜歡,  然後就來了

因為在巷弄中,  房子保存的比較好,  不過這巷子連結了兩條大馬路,  所以來往的摩托車都騎的挺快的

因為是名店,  很多遊客來這裡,  但是也有很多本地人來這裡感受舊時光的氣氛

其實這裡就是一個小小的博物館啊,  保留了幾十年前的大小東西,  整個空間懷舊又舒適…

牆上掛著超多的海報,  很多美式的設計,  但也都是60年代左右的設計感…

然後,  另一面又呈現了非常東南亞風味,  但依舊是顏色大膽畫風懷舊的風格

櫃子裏面則有超多小東西,  吃的喝的…許多是幾十年前台灣也盛行一時的…

台灣越南雖然經濟發展有些差距,  流行的人事物卻相當的接近…能在這裡看到熟悉的東西忽然好多的回憶

二樓的空間比起一樓來明亮了一些,  因為兩面開窗…

隨意的點了椰子咖啡,  有著冰沙的口感椰子的些許滋味,  讓咖啡不再那樣的苦澀也比拿鐵多了不同

生意太好了,  在對門也有座位區,  環境也很好…坐在門口像是在老家的門口,  輕鬆的喝著茶聊著天

NAM house Café  khoảng 30 m, 15/1, số 15 Lê Hồng Phong, vô hẻm, Hải Châu, 550000越南  +84 787 786 869

營業時間:星期一二三四五六日06:00–23:00

Danang-Four Points by Sheraton峴港福朋喜來登 坐擁美溪沙灘美景

來峴港,  依舊選了萬豪集團的飯店,  要連住五個晚上,  用點數換了福朋喜來登

選擇福朋的主要原因是,  這飯店位於美溪沙灘旁,  有著寬闊美麗的視野…峴港市區不大,  福朋搭車過去也不遠

峴港的韓國遊客真的有夠多的,  住在福朋友韓國人也是很多…

星宇航空的飛機真的有夠早到的,  我們一大早九點就出現在飯店大廳了,  東西放著就開始行程..

整個房間標準的福朋,  中規中矩的商務飯店概念,  陽台可以使用看到外面超開闊的海景

雙人床非常的大,  兩個人睡覺完全不互相打擾…

住了很多個晚上,  這兩個晚上的housekeeper真的太讚,  整理房間摺衣服…

然後這兩個可愛的毛巾怪獸,  讓人看了心情就很好啊…二話不說跟前台說我們很滿意這服務

飯店前方的沙灘叫做美溪海灘,  長達30公里…非常的開闊

沙灘往左手邊看,  是山茶半島…遠遠的可以看到高達68公尺的觀音像…

這開闊的沙灘,  這樣的角度的確有種夏威夷的感覺…

雖然我沒有這麼愛曬太陽,  但是這海灘真的是吸引我要來峴港看看的其中一個原因啊…

這幾天溫度大概20度上一點,  有點涼爽…加上天氣不佳…真的沒有機會好好玩水踏浪啊

這是飯店的另一個角度,  遠遠的是峴港市區…難得這天的天氣比較好…

福朋沒有給會員的lounge..早餐就吃餐廳吧…東西算是多…服務也挺到位的…

沒有特別早來,  但是有特別保留室內的座位給白金會員,  但我還是想要座位窗邊…雖然外面陰雨…

韓國遊客非常的多,  所以一直聽到韓文…全世界的大媽都一樣嘰嘰喳喳的

有提供白金會員一個menu,  可以單點些食物…河粉與班迪尼克蛋…還有吃起來很像紅燒牛腩的牛肉都很好吃

其實Pho本來就有現煮的服務,  不過能夠點餐然後服務人員端過來,  就有種尊榮的感覺

1月1日的清晨,  這餐廳的蛋糕上面寫著Happy New Year 2024…有點可愛貼心

這天來剛好遇到樓頂的游泳池在整修…所以沒有水…

位於頂樓的游泳池,  天氣好的時候有著開闊的視野…然後在水池中的包廂真的是很有創意的設計

既然飯店的無法用,  那同一棟樓的隔壁飯店就支援一下…整個設計同一種風格

這天的天氣…也太糟…濕度超高霧氣超濃的…

沒有好天氣,  但是總是感覺沒有踏上美溪海灘我好像福朋白住了啊…

所以,  一個吃晚飯前的空檔,  一個天色剛發白太陽還沒露臉的清晨…自己走過來帶著自拍棒…

 

Four Points by Sheraton Danang 峴港福朋喜來登酒店

120 Võ Nguyên Giáp, Street, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000越南+84 236 3997 979

Danang-Nha Hang Madame Lan越式餐廳 選擇多味道美

美食絕對是旅行中不可或缺甚至是最重要的一部分,  來到了越南峴港當然要吃吃特色越式美食

我是不太能吃辣的人,  而越式料理的清爽也是讓我很期待的一點…每天都吃到河粉一點不覺的無聊

網路上找也有朋友介紹,  甚至有經過就坐下來的街邊店,  這麼多餐沒有失望了…越南果真是好吃的國度

這間餐廳不在我們的清單當中,  在韓市場買衣服的時候,  賣衣服的大嬸跟我們聊得很開心,  推薦了這間店

庭園空間點綴了很多燈籠, 晚上亮燈後那種傳統風味濃厚…

傍晚下了些雨,  空氣中回飄散著淡淡的雨水氣味,  環境裝潢有點傳統,  跟這裡的菜色一樣

感覺很可愛的東西就點了…而且是漂亮好拍的擺盤…

後來發現,  這根本越南碗糕來著…只是這size非常小巧…所以這一份有9個…

吃起來就是米的香氣,  淡淡的那種…上面加了花生與配料,  加上點醬汁…一口咬入口感豐富層次多…

烤肉串…醬料…搭配著生菜與米線…不得不說越南人很多料理上桌都伴隨著大片生菜…不只好看搭配吃也清爽

哈哈…到了最後一天終於吃到了生春捲了啊…超薄透明的外皮非常的Q彈….

裡面包著生菜,  還有鮮蝦…我們點了加上鹹蛋內餡的,  這是台灣看不到的口味啊…

醬料很特別,  顏色很美…因為春捲基本上都是原食材,  基本上沒啥味道…沾醬料影響整體的味道…吃起來

春雞…烤雞來著…烤的金黃香氣四溢啊…吃起來皮非常Q,  然後肉有點咬勁…越吃越香…

本來我們還擔心份量有點多,  但是吃起來真的口齒留香…讓人一口接著一口啊

雨後的夜特別的舒適,  吃完晚飯後我們決定沿著河邊散步,  感受一下峴港的夜

一路走著走著,  走了一公里多來到了龍橋,  這也是一個景點…雖然我不知道這橋有那裡值得觀光的

I LOVE DANANG,  很人工但又是旅行團必來的地方啊,  哈哈

Nhà hàng Madame Lân  04 Bạch Đằng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南  +84 905 697 555

營業時間:星期一二三四五六日06:30–22:00

Danang-Hai San Moc Quan熱門海鮮餐廳 道地吃

美食絕對是旅行中不可或缺甚至是最重要的一部分,  來到了越南峴港當然要吃吃特色越式美食

我是不太能吃辣的人,  而越式料理的清爽也是讓我很期待的一點…每天都吃到河粉一點不覺的無聊

網路上找也有朋友介紹,  甚至有經過就坐下來的街邊店,  這麼多餐沒有失望了…越南果真是好吃的國度

Hai San Moc Quan,  這是一家海鮮餐廳…朋友介紹的,  生意有夠好的…務必先預約…

越南真的很喜歡擺上塑膠小板凳在店門口,  等待帶位的時候,  就請我們坐著等順便幫它們迎接其他客人

這餐廳好大,  座位超多的…然後還座無虛席…可見這東西有多好吃多便宜了…

沒錯,  東西好吃又便宜就是這餐廳的特色,  我們三個人點了幾道,  分量足夠然後一個人不到台幣250

越南真的很喜歡使用燈籠來裝飾,  隨時都有點喜慶的氣氛很傳統

炒飯,  使用了東南亞的長米,  吃起來就很粒粒分明…吃起來比較乾但是很香

原來空心菜到處都是,  這個炒空心菜跟台灣的做法一樣…但是大蒜更多了…然後加了油酥…非常的香脆可口

扇貝…海鮮的處理都很簡單,  燙熟…然後加上大量的辛香料調味…

魷魚花枝傻傻分不清楚…但這真的有夠好吃…肉質超Q彈的…但又不會難咬難入口

烤的時候有一些調味,  帶著點些許的甜…吃起來非常入味…

一份九隻三個人分剛剛的好

必須說,  這服務真好…一開始看到隔壁桌有服務人員在剝蝦,  還想說怎麼…

原來這就是服務的一部分,  不管是哪一種料理方式,  服務人員提供剝蝦服務讓人不用擔心吃蝦的麻煩與清潔

有人幫忙剝蝦殼真的就是爽,  這蝦吃起來真的爽口乾淨…好好吃耶…

Hải sản Mộc quán Đà Nẵng  26 Tô Hiến Thành, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000越南  +84 905 665 058

營業時間:星期一二三四五六日10:30–23:30

Danang-鵝黃的浪漫 峴港韓市場旁 在地咖啡Ut Tich cafe

東方夏威夷之稱的峴港,  適合什麼季節呢?  很確定,  這裡不適合來跨年…

決定要來峴港旅遊的時候完全沒有查詢當地天氣…東南亞應該四季如夏吧…

出門前看了氣象預報…下雨下雨…然後認真地查了峴港的四季, 冬天真的是雨季…下雨天數跟台北有得比

既然,  沒有艷陽天得美好,  戶外行程也比較懶散…所以就好好在這裡吃吃喝喝吧…

越南的咖啡很有名,  但很多人不知道的是,  越南是全世界第二大咖啡出口國僅次於巴西,  市占率有20%

因為適宜的氣候環境很適合種植咖啡,  所以咖啡產業相當發達  除了出口,  國內的咖啡市場也非常蓬勃

咖啡的喝法,  有著很多變化,  咖啡館的設計,  也滿足了各個族群的喜好

第一間咖啡館,  是路邊經過的…在韓市場簡單採買後,  在周邊逛逛看到很chill氣氛很好的店家Ut Tich Cafe

看到這麼多客人坐在街邊人行道的座位,  一定要選這位子啊才能融入整個環境

這種坐在小板凳上,  看著路上車子來來去去的,  這種氛圍跟台灣的咖啡館很不同…

這間的服務生很熱情,  送水送咖啡之外,  都在一邊待著等著看客人有什麼需求…

我們要拍照她一直看,  後來也非常主動的過來幫我們拍照,  最重要的是她一直保持開心的笑容…

整個空間開放式的空間是很多越南咖啡的特色,  沒有窗戶或玻璃的隔離,  可以直接感受街邊的氣氛

內部空間真的很美,  但是我們決定坐下來是因為有著街邊第一排風景的座位…真的很接地氣

鵝黃色的主色調,  搭配了些花花草草…非常有在地的風味…

認真的設計,  用心的佈置,  很多漂亮角落適合大家來拍照,  不過這間店好像在地人比較多…

店內好幾片牆面,  就是這樣從地板到天花板整片牆的彩繪,  後來去另一家分店也是這個風格

無法帶你看遍越南的傳統,  畫在牆上讓你感受…可能只有幾十年的差距,  這是早期的越南街廓

竹編的燈罩也好漂亮,  很多家店都有看到類似的…不點燈的時候燈罩優雅在地,  點上燈光影多變

這間店的牆面真的超美的…五彩繽紛的彩繪,  畫著的是有著百花茂盛的越南傳統宅院…

但又有種神似歐洲老城市的樣貌,  就是那樣的充滿生氣…

沿著樓梯往上走…真的一大片牆…非常好拍…

二樓的空間光線很好,  開了很多窗…走的依舊式開放式空間

一樣是鵝黃色的主色調,  搭配著有點復古的窗子桌椅,  很適合越南這樣發展中還帶著復古的設定

2023年最後一個上班日的下午,  客人不多…整個咖啡館都是網美景點…

二樓這一區有天井,  陽光比較大就把簾子拉起來遮陽,  傳統又美觀的設計…

 

這是2023年的跨年夜,  峴港這裡也有一些表演,  但是大部分的人還是跟朋友聚集…

我們走了大半個街區才找到一間咖啡館,  有戶外座位可以坐…其實室內位置挺多的,  但總覺得跟當地人有距離

 

Út Tịch café  73 Nguyễn Thái Học, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南  +84 935 345 121

營業時間:星期一二三四五六日06:30–22:30

Danang-XLIII Specialty Coffee峴港精品咖啡 現代摩登也高價

有東方夏威夷之稱的峴港,  適合什麼季節呢?  很確定,  這裡不適合來跨年…

決定要來峴港旅遊的時候完全沒有查詢當地天氣…東南亞應該四季如夏吧…

出門前看了氣象預報…下雨下雨…然後認真地查了峴港的四季, 冬天真的是雨季…下雨天數跟台北有得比

既然,  沒有艷陽天得美好,  戶外行程也比較懶散…所以就好好在這裡吃吃喝喝吧…

越南的咖啡很有名,  但很多人不知道的是,  越南是全世界第二大咖啡出口國僅次於巴西,  市占率有20%

因為適宜的氣候環境很適合種植咖啡,  所以咖啡產業相當發達  除了出口,  國內的咖啡市場也非常蓬勃

咖啡的喝法,  有著很多變化,  咖啡館的設計,  也滿足了各個族群的喜好

從巴拿山的雲霧間回到了平地,  人間的天氣舒爽迷人

Danang-Bana Hill巴拿山 法國小鎮雲霧飄渺 佛手橋萬頭鑽動

這也是網路上找到的,  峴港這裡比較現代設計風格的咖啡館,  號稱賣著最棒的咖啡

這外觀很漂亮,  全玻璃帷幕的設計,  有陽光的日子絕對是內外皆美的,  這樣的建築隨便搭就好看

這裡使用了很多的綠樹,  盆栽也好…行道樹也好…綠色植物是最好的裝潢

很酷的設計,  戶外座位設計在水池中央,  天氣好…在水邊喝杯咖啡愜意不過了…當然不要太曬就是

XLIII,  一開始查詢到的是43…然後發現XLIII是羅馬數字的43…X=10,  L=50,  I=1,  所以是50-10+3=43

從室內更能夠感受整個空間的美感,  戶外的植栽與樹木成了最好的風光…真的綠意盎然耶

這建築的設計竟然別有洞天,  哈哈…房子正中間真的有洞還有科數直直往上長…

結果我們討論的是,  這樣下雨水不會直直的落進屋子內嗎?  哈哈哈哈

跟傳統的越南咖啡館有著不同的風情,  明亮優雅也有吵雜的客人,  端著筆電工作默默看書,  靜靜的…

最喜歡欣賞咖啡師沖咖啡了,  專注專業專心…帶著咖啡師的熱情雨滿滿的心意

這一趟峴港行程,  唯一一杯手沖咖啡…我覺得很好喝,  不過這價格也是這一趟最貴的一杯…大概要150台幣

不過,  網路上有人說這裡的價格太貴,  一開始看到手沖的價格也是大吃一驚,  有賣一杯四百五百台幣的咖啡

只能說,  精品咖啡到處有,  但是在越南相對便宜的咖啡中,  我真的點不下去啊…所以點了最基本的手沖

硬要拍…

XLIII Specialty Coffee  Lot 422, Đ. Ng. Thì Sĩ, Đà Nẵng, 550000越南  +84 799 343 943

營業時間:星期一二三四五六日06:30–22:30

Danang-峴港Thia Go 米紙煎餅 口感多元風味獨特

美食絕對是旅行中不可或缺甚至是最重要的一部分,  來到了越南峴港當然要吃吃特色越式美食

我是不太能吃辣的人,  而越式料理的清爽也是讓我很期待的一點…每天都吃到河粉一點不覺的無聊

網路上找也有朋友介紹,  甚至有經過就坐下來的街邊店,  這麼多餐沒有失望了…越南果真是好吃的國度

這天晚上找到了一間挺有名的小店Thia Go…google上很多人評論,  分數也很高…

因為沒有預約得等,  這一等就是半個多小時…餐廳位於小巷弄間,  不知道是不是新年家戶都會把國旗掛出來?

非常東南亞風格的店門口,  使用了大量的綠色植物…這種觀賞用的芭蕉葉真的完美感受度假風

超多觀光客的,  等入座的時間起碼有五六台計程車停在門口,  一車車都是載來韓國人日本人的食客

炸春捲,  這是必吃吧…超級酥脆的外皮…剛剛炸好的熱度,  酸辣醬汁解了油炸的膩增加了爽口

Pho…完全吃不膩的道地越南小吃,  進了餐廳還是要點一份…

這是牛腩的Pho,  牛腩大大給了四塊,  真的很大方啊…味道就是台灣清燉牛肉一樣的軟嫩.

沒想到拍起來也是這麼美…明明就是有點家常的菜色…超喜歡Pho都會給大盤的九層塔與豆芽菜搭配…

那種滿滿生豆芽的爽口與九層塔的香氣…讓本來爽口的湯頭更顯風味

空心菜…看起來越南人跟台灣一樣,  很喜歡空心菜耶…而且料理方式也大同小異

這個餅是我們這一餐的重點,  之前就聽說有這種特色料理…叫做米紙煎餅

餅皮很大一張,  大概有12吋晶圓大小(是職業病無誤…),  裡面包了一些料..用炸的….所以很漂亮好看也香味濃

吃法有點像是潤餅耶,  就是用很薄的宣紙…然後包小塊的餅加上生菜沾點醬料…

因為有外面的宣紙有點Q,  裡面的餅有點酥香,  生菜的清甜與爽口,  加上油炸餅與內餡…各種口感兼具…

Thìa Gỗ 53 Phan Thúc Duyện, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 50507越南  +84 236 3689 005

營業時間:星期一二三四五六日10:00–22:00

Danang-Wonderlust峴港韓市場旁 清新韓風咖啡館

有東方夏威夷之稱的峴港,  適合什麼季節呢?  很確定,  這裡不適合來跨年…

決定要來峴港旅遊的時候完全沒有查詢當地天氣…東南亞應該四季如夏吧…

出門前看了氣象預報…下雨下雨…然後認真地查了峴港的四季, 冬天真的是雨季…下雨天數跟台北有得比

既然,  沒有艷陽天得美好,  戶外行程也比較懶散…所以就好好在這裡吃吃喝喝吧…

越南的咖啡很有名,  但很多人不知道的是,  越南是全世界第二大咖啡出口國僅次於巴西,  市占率有20%

因為適宜的氣候環境很適合種植咖啡,  所以咖啡產業相當發達  除了出口,  國內的咖啡市場也非常蓬勃

咖啡的喝法,  有著很多變化,  咖啡館的設計,  也滿足了各個族群的喜好

這間Wonderlust也是有不少人推薦,  這間裝潢不賴距離韓市場又非常的近,  適合買完東西來這裡休息一下

整個空間走的是現代的風格,  位於大樓的二樓,  一進門是簡單的咖啡館空間

整個空間走的是複合式空間,  非常喜歡屋子中間的天井設計,  三層樓的天井光線超好的…

天井底下放了一些桌子,  裝飾了很多的植栽…白色的背景綠色的植物,  美….

座位不只在一樓喔,  二樓三樓也有…這設計感真的不賴

上往下拍也挺有趣的…只是很怕手機掉下去….哈哈

三樓的牆面使用了大橘色,  風格跟一樓不太一樣,  不過一就是簡單舒適…更chill耶

這樣的裝潢風格應該深受網紅們喜歡吧…

硬要拍起來again…每次看到其他人有著陽光燦爛的照片,  就想起自己這陰雨綿綿的峴港六日遊

啊…這裡沒有鹹咖啡沒有蛋咖啡沒有椰子奶咖啡…就單純的美式拿鐵…

然後,  這咖啡的味道真的比較無聊非常普通,  還好我有拍到幾張好看的照片,  哈哈

Wonderlust Bakery&Coffee  96 Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 840236越南  +84 236 3744 678

營業時間:星期一二三四五六日09:00–22:00

Hanoi-河內Kafeville 清爽非越式 來一杯手沖擋豔陽

天氣真的太熱了…而且是最不舒服的那種潮濕悶熱啊…所以吃完了中餐後直接到咖啡廳吹冷氣

越南的咖啡產業本來就很發達  咖啡的出口是全世界前幾名的

但是精品咖啡也是剛剛開始起步沒有多久  所以隨便在網路上找了加讓人覺得舒服的店家Kafeville

當Grab轉進21巷這是條死巷子…舊舊的環境看不出來這裡的店有多厲害啊

看到了這咖啡館的門口  小板凳矮矮的小桌子  這個就很有越南的感覺了…

街邊很多人就是圍著小小的桌椅喝個咖啡  感覺是越南的日常

只是超級熱的…有冷氣房可以吹的時候怎麼還會想做在戶外的小板凳呢?

這是一個很有咖啡味道的小咖啡館…當然啦…咖啡館一定滿滿的咖啡香啊

只是除了咖啡香之外  那種整體的裝潢風格簡單帶著點文青的日式小清新感  彷彿台北的某個小店一般

整個空間就由入門處的吧台跟裡面座位區組成  中間就一個門一個窗戶隔開但區域很清楚

吧檯區就是作業區不太大  最多兩個人就滿了  主要就一個人在煮咖啡不管是手沖或是義式咖啡

座位區…使用了大量的木頭  桌子椅子之外  還有放了滿滿書跟黑膠唱片的架子

牆上掛了很多大幅的畫…畫的內容很有越南的風情…但又沒有破壞那種些許日式的味道

點了手沖…但式選擇了越南的豆子…當然也可以選擇基本款的越式咖啡…

看看越式咖啡的價格…20k  基本上就不到台幣30啊…可以坐下來好好喝一杯的地方有這種價格

這裡的咖啡都小小杯的…其實很棒啊…淺嚐即止的概念

Kafeville–Alley 21, Ngọc Hà, Ngọc Hồ, Ba Đình, Hà Nội   090 622 10 30

開放時間:星期一二三四五07:30–18:00  星期六日08:00–19:00

Hanoi-Giang Cafe最特色創意的咖啡 Egg Coffee雞蛋咖啡 觀光客首選必訪

越南的咖啡文化相當發達  畢竟身為全世界第二大咖啡出口國  所以到了越南喝咖啡絕對是不可少的

當然啦…作為一個不專業的咖啡愛好者  也很喜歡到處找有特色的咖啡館

在越南已經有很多的連鎖咖啡館提供相當不錯的環境  也都各自找到自己的定位與特色

不過這天來的這一家  沒有連鎖咖啡館的精緻裝潢也沒有舒適的冷房  但是卻吸引了來自各地的遊客

蛋咖啡  是的就是使用了雞蛋的咖啡  喝了這麼多特色咖啡這還是第一次聽到了

 

搭著Grab來到了Giang Café  從路邊還真的看不出來在穿過小巷後有這看到桃花源般的驚喜

這是一家有著傳統越南特色的咖啡館  甚至說這裡反應了越南傳統的休閒文化的縮影

一樓二樓都有座位  不過二樓有天井引進陽光  放置了很多盆栽

所有的桌椅都矮矮的啊…真的是好傳統啊…在路邊常看到有人就坐家們口的小板凳矮桌子

一杯喝飲料嗑瓜子  然後聊聊生活瑣事…

這裡招牌就是蛋咖啡  甚至號稱是蛋咖啡的創始店  這咖啡已經成為越南咖啡不可缺少的口味了

到底蛋咖啡怎麼來呢?  好像說是越南太窮了買不起牛奶  所以使用蛋來取代牛奶製作拿鐵…

不論這是真的假的…使用雞蛋來取代牛奶還真的是一個很不錯的想法啊  因為蛋液打出來的泡泡超細緻的

只能說太好喝了啊…這泡泡的細緻程度真的比牛奶還厲害耶…

加上些許的甜度  喝起來沒有雞蛋的腥味  奶泡細密的口感讓人有幸福的感受啊…

跟其他的越南咖啡比起來  那原本咖啡超苦的味道少了許多  增添了泡泡的特殊口感  真的很好喝耶

Giảng Café  39 Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội  098 989 22 98

開放時間:星期一二三四五六日07:00–22:00

Hanoi-Banh Mi 25河內名店 必吃越式三明治

到了越南   腦海中直接跳出兩位必吃…一是越南PHO再來就是越南三明治

上次去胡志明的時候   兩個東西都讓我覺得驚艷   甚至因為太好吃還專程又去買了一次三明治

HoChiMinh-Pho Le最厲害越南河粉錦麗 胡志明必吃

HoChiMinh-Banh Mi Huynh Hoa迷人的滋味 讓人想念的越式三明治

這次來到了河內…依舊先搜尋哪裡有好吃的餐廳啊…然後找到了Banh Mi 25

原來Banh Mi是越南法國麵包的意思啊   難怪兩家店店名很像…

按照危機本科的說法是這樣的…Banh Mi是越式法包或稱越式三明治

是一種具東南亞色彩的法國麵包   常被當成越南特色菜   但其實在法屬印度支那就法國殖民區都很盛行

這家店吃了兩次…其實原因一樣啊…好吃…然後一樣要把照片拍回來…華為手機莫名其妙重置讓還沒被分的照片全部遺失…恐怖!!!

Banh Mi 25是名店    人很多   然後短短的幾步路有三個店面   有專門負責外帶的   也有方便內用的

來買三明治的人很多   很多西方面孔

光看這攤子小小的不起眼的樣子…但是還需要排隊啊…我想應該網路上超多人介紹的吧

這十字路口的大樹旁的二樓…也是他們的   裡面就主要是提供內用空間   重點是有冷氣…

這小門沿著陡峭的樓梯往上   這門的顏色好美啊…

是…裡面也是一位難求…因為這裡冷氣夠強很舒適…在外面太陽曬得讓人難受   流汗全身黏膩膩的

服務人員都是年輕人…感覺是小老闆…

內部使用了黃色的牆面   簡單擺放其實很輕鬆

不喜歡冷氣的話…就去坐在陽台上好了

現點現做…而且就在你前面做給你看    其實也沒有很複雜啦…就把烤過的麵包…剖開來然後夾入各種配料

來兩次都點了果汁

內用的越式三明治   簡單用紙捲起來方便拿著食用   可以先請他幫忙切成兩半會比較方便吃

這麵包看起來很有法國麵包的樣子   但是吃起來沒有那麼咬勁十足   好像說除了用麵粉外亦會加入米粉

這一點倒是真的有感覺…吃起來內線的咬勁也不太一樣   但是烤過之後外面是會有些許的酥脆的

菜單上的選項還挺多的   裡面主要就是加一些甜甜酸酸的白紅蘿蔔絲醃菜   還有新鮮黃瓜芫荽辣椒

塗上一些奶油   吃起來就是清爽…然後重點這些容易出水的青菜要瀝乾…這樣不會讓麵包變濕影響口感

這橫切面就是好看   可以一口咬下同時感受麵包的酥脆與咬勁   各種蔬菜的清爽超適合這裡炎熱的天天氣啊

我想這也是這裡的人喜愛這一味的主要原因

Banh Mi 25 地址:25 Hang Ca P, Hoan Kiem, Hanoi  電話:097 766 88 95

開放時間:星期一二三四五六07:00–21:00  星期日07:00–19:00

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