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新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色
這咖哩還挺標準南洋口味喔 當然啦主要是跟日式還有印度咖哩有些不同 印度咖哩味道太強烈 日式的則過度溫和 東南亞的咖哩味道比較剛剛好 有咖哩香氣有為為辣度 拌著飯很好吃 雞肉也很有彈性 光看照片就覺得垂涎三尺啊
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竹北-史坦利美式牛排Stanley’s Steakhouse
這牛排....五分熟 從外面看怎麼覺得這是十分熟啊...哈哈哈哈 不過牛排細心照顧後的結果通常都是外熟內嫩 兩種口感兼具
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新竹-川六刀削麵 懷念的刀削麵
也是啦!!! 喝起來真的一點都不辣 但是硬生生一根辣椒就浮在湯上面啊 其實真的本來是要點木須刀削炒麵的 但桌上的那碗牛肉麵湯很輕感覺就很好吃耶 不過說實在的這裡的湯頭真的很棒耶 淡淡的牛肉香氣 沒有麻辣的那種嗆那麼種口味 跟其他的紅燒比起來也更加得溫和
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新竹-金山街 大馬南洋料理 咖哩叻沙都好吃
而且這一碗是滿滿的海鮮料啊 蛤蜊淡菜花枝跟大蝦子 加了椰奶之後的味道變得很溫純 本來的辣度跟咖哩的重口味 都得到中和 呈現出樣樣均有樣樣不強出頭 反而味道恰到好處的搭配
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竹北-家族咖啡 簡單用心咖啡的味道
既然說要捧場了 來一杯單點咖啡吧 這是玻利維亞的美人莊園 中南美洲的豆子 其實我對於豆子是沒什麼研究啦 但是我知道單品咖啡基本上風格都很明顯 端上來的時候老闆說 這一款適合慢慢喝 因為味道熱熱的時候跟放冷了以後是不太一樣的 那就恭敬不如從命的慢慢坐囉
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竹北-Udon讚岐烏龍麵 Q彈有勁
這店家名字就叫UDON就是烏龍麵的日文 讚岐則是在日本香川縣烏龍麵很有名的地方 喜歡吃烏龍麵的人應該常常會在店家看到這兩個字 有這兩個字好像就是好吃的保證啊
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竹北-車庫鹽酥雞 夜店風的小吃店
每次經過車庫鹽酥雞 那門庭若市讓人感覺很不鹽酥雞啊 因為大部分的鹽酥雞 就小攤位或是攤車 像車庫這樣把鹽酥雞的店家經營像是夜店的還真少
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新竹-金芝園 清大夜市屹立不搖的老店
整個控肉有肥有瘦完整的一大片 滷了很久所以上色上得很漂亮 醬汁不鹹帶點甜 整個味道讓人喜愛 而肉的口感 肥而不膩瘦的部位則軟爛好入口 真的很好吃 當然那肥油的部分 基本上我還是挑掉的 人老了還是少吃點油比較好 會積在血管裡
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竹北-三丼 還以為是三井!! 怎麼有點普通…
不過這三丼也不是新的餐廳 兩百公尺外搬過來的廣源小館 說是很熟悉但也還是很陌生 這店家換了地方改了裝潢 空間變大連店外的設計也大大的不同 多了些庭園特色
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新竹-職人丼飯 這米飯也太…米飯絕不是配角…請多重視
但是那口感就硬硬的沒有什麼彈性.... 我問這米是剛煮的嗎? 服務人員第一次說是....第二次問他說是今天早上煮的... 好了我找到問題的癥結了啊!!! 飯在日本料理裡面是相當重要的
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竹北-畫盒子 可愛小餐廳竟然近在咫尺 舒適輕鬆的環境貼心的服務
雖然畫盒子就開在家裡走路可以到的距離 但是越是方便卻越是容易忘記啊 這天會來到畫盒子也一整個是個意外 如果不是那附近Paella的服務這樣沒有彈性…. 話說 11點開門 外面是攝氏36度的豔陽天 我推門進去Paella 小姐...
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竹北-Paella Bistro西班牙菜風味佳
這海鮮飯的米就是最大的特色了 不是台灣米所以煮起來米心還吃的到微微硬硬的 這樣口感比較鮮明 而硬度算是剛剛好所以我想大部分人都可以接受 而所有的米都滿滿的醬汁 真的每一粒都吸附了淡淡的醬汁 相當的入味整份相當好吃耶