分類: iTaiwan-風城新竹

連著幾天來到了中正路啊   主要是來東門市場吃吃晚餐

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場…享初食堂 賣大腸麵線的居酒屋

從東門市場走出來  正對面就是這手沖咖啡啊   看了幾次也想來了…哈哈

一走進店裏面   就是濃厚的咖啡館的味啊  香…

門口就擺著烘豆機…自家烘焙囉

願意守著烘豆機忍受烘豆的熱氣與不舒服感   這些人辛苦帶給我們美好的咖啡體驗

瓶瓶罐罐裡面各樣的咖啡豆子  任君選擇

當然喜愛的話請用行動支持…讓獨立咖啡館可以開更久

雖然位於中正路   不過裡面很不新竹啊

走的是比較昏暗的路線   四周的牆壁是處理過的紅磚的斑駁感    黃燈一打就是復古風情

牆上貼了滿滿的什麼啊??   這是集點卡….裡面還穿插著一些即可拍的照片

小小不起眼的集點卡   當貼滿了整面牆壁後   就是一個數大就是美的概念

牆上還掛了復古的電話…

這是唯一一間比較明亮的空間  適合闢室密談   這麼大片的美國國旗當椅墊齁…哈

這桌椅都很有特色

其實這樣的氣氛更像酒吧多一點   只是這咖啡館只開到晚上九點

這裡唯一的缺點就是不適合用電腦…

整個空間沒有很亮  然後唯一可以電腦這是一片有點淺的座位…我是覺得很擠

來一杯耶加雪菲吧…手沖

老闆有接受過電視的訪問  讓人感受到他對咖啡的執著與熱情

每天跟咖啡為伍  你在選咖啡做咖啡

包括藉由咖啡你認識到的人  然後你認識到很多不一樣的人   然後不同的生活經驗

所以對我來講咖啡就是生活

清爽的味道   帶著微微的果香氣   淺烘焙的水洗耶加

九慕手烘咖啡專門店 Mooor Coffee  300新竹市東區中正路86號  03 528 2377

開放時間：星期一二三四五07:30–21:00星期六日        09:00–21:00

好久沒去春水堂了  這在竹北算是開得很久的店家了   之前有大幅度整修過

春水堂位於竹北的文信路    就在光明一路的後方附近有大停車場相當方便

常常經過都覺得這裡的人不多 但是這麼大的空間還是維持的挺好

春水堂是很有名的連鎖店 之前吃了幾次印象不差

據說這裡是旗艦店 不過也是這建築的外觀相當的有特色    外觀有點日式

整個內部裝潢其實挺講究的 很有連鎖大店的氣勢

走的是中式的風格 用了大量的木頭掛了一些書法

春水堂已經成立了三十年了 希望提供一個舒適溫馨的飲茶空間

我覺得這一點以竹北店的裝潢來說 有到味

官方網站上有介紹命名 是從一些詩人的詩句來的

木頭桌椅    好看不好坐

牆上簡單的一個擺設然後打上一盞燈…

菜單其實就看的出來這是一家簡餐店    不過東西還蠻多樣的選擇很多

但春水堂是從泡沫紅茶

 

這是功夫麵 哈哈  看起來非常簡單的東西 到處都吃的到的傳統麵食啊

這樣的東西簡單好吃 把肉醬青菜跟麵拌在一起

本來平白無奇的白色麵條 拌上了肉醬之後味道變得好香啊

而簡單的豆芽菜更是讓整個麵條加分非常多 口感超級好的青青脆脆的

春水堂一直是以自己發明了冷調茶自豪   在網站上也對這件事大家宣揚

所以坐下來無論吃什麼一定要來一杯茶飲啊

聽服務員的話中杯八五折  然後就上來了這麼好大的一杯

其實這滿滿泡沫的泡沫紅茶真的很好喝啊    冰冰涼涼的甜度也很剛好

好像要在春水堂調製茶飲料 還得先取得調茶師的證照才行   果真品管有在行

珍珠奶茶的珍珠相當的Q奶茶的茶味也很重 很夠意思

網頁上針對珍珠奶茶的介紹真的相當鉅細靡遺啊

因為號稱除了泡沫紅茶也是珍珠奶茶的創始店 極力地推廣這樣的美食到全世界

而且在創始店甚至有珍珠奶茶的體驗課程 說實在還有趣的

上次來的時候   這個小插曲挺有趣…不過好久了….

坐在一樓比較裡面的位置手機訊號不好 想說來用用WIFI好了

搜尋了一下發現春水堂沒有WIFI 這在現在的餐廳挺怪的  就問了一下服務生

我說:你們沒有提供WIFI喔?

服務生:對啊 沒有不好意思 我們沒有提供..

因為我們也不希望客人坐太久…(可以想像我那已經快要何不上的嘴巴張多大了吧!!)

超經典的….真的讓我不知道是不是應該馬上轉頭離開……..

我只能說這教育訓練真的太到位    完全反映出店家的心聲…不過這個不及格啦!!

沒有WIFI客人還是可以用自己的4G上網佔住位置

如果不是訊號不好 我也不想去連WIFI

沒有WIFI沒關係 但做生意太老實不太好就是….

後來竹北店的店長打來跟我聊了一下  了解了一下狀況

他給我的回應相當的適當  讓我覺得店長果真是有挑選訓練過…

 

春水堂 302新竹縣竹北市文信路329號 03 558 5358

開放時間：星期一二三四五六日10:00–22:00

在東門市場這裡面  除了好幾家看起來厲害的餐廳之外   也躲著一家手沖咖啡囉

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場…享初食堂 賣大腸麵線的居酒屋

就開在享初食堂的斜對面  不用過馬路就到了哈哈

有一陣子沒有見到的朋友  索性就在這裡再聊一杯咖啡的時間吧

喜歡這種老房子簡單的改裝…燈光一亮就是復古的感覺

這裡算是外面區喔…哈哈   有看到車子開過去就停在這裡點咖啡

齁…手機有AI是怎麼一回事…又出現文件模式了…我真的沒要這樣的FU

這裡就算是美日咖啡或是美式  都是手沖   完全不靠機器強調技巧  所以點了之後要點時間才會上

不過本來就沒在趕時間   也可以享受這樣涼爽的夏日夜晚啊

有美女在手沖咖啡喔…對於咖啡豆有什麼問題都可以請教

座位不多 我們就做在吧檯位置   剛好可以聊個天   其實閣樓也有位置  要做小板凳…好可愛

熱的肯亞…先聞一下乾香  有淡淡莓果的香氣啊

然後就木頭托盤端上來   壺與杯都美啊

對於手沖那種比較琥珀色的外觀  就覺得清爽啊

這裡不只是單純的一間咖啡廳喔  好像會辦一些活動

開咖啡廳就交了很多愛咖啡的朋友啊   這天來的時候就好幾個人在這裡一杯喝咖啡一邊聊天的

他還分享了玉山咖啡呢   這真的太特別了台灣玉山耶…而且喝起來回甘有點茶的感覺   特別

這個咖啡館我很喜歡  不大但是也因為這樣人的距離很近

Coffee SHOT 珈琲夏特 300新竹市東區大同路72號東門市場0983 439 731

星期二三四18:30–22:00 星期五18:30–23:00 星期六14:00–23:00 星期日14:00–20:00 星期一休息

說到東門市場…這啥…我還真的一點概念都沒有啊

不過這可是最近挺夯的類文創場所  而且這在新竹市區  只是到底是在哪裡呢?

中正路…就在最熱鬧的中正路上 雖然我沒混新竹市但也來回超過百次啊…是在哪?

另外一個更有傳統樣子的們在大同路…

就在中正路世界健身中心附近那個新竹牧場…的斜對面…電影博物館的旁邊

相較於馬路另一邊的熱鬧  這一邊的確是感覺比較蕭條  保留著很多的老店

就在這小小的騎樓地門口  走進去有豁然開朗的感覺…原來是市場來著

只是這市場  感覺舊舊的  如果不是朋友說裡面很不同  我絕對不會在晚上走進去…(白天也不會吧!)

 

報紙上說東門市場可是早期的信義區等級…超級繁榮熱鬧

在日治時期興建當時  竟然有手服貼…全新竹第一座  光這一點就吸引很多湊熱鬧的人了吧

但是傳統市場慢慢沒落  也難怪我完全不知道在哪

市政府要活化這樣一個曾經輝煌的地方  與清大合作東門青年基地  吸引年輕人來創業

希望透過年輕人帶來新氣象  讓老市場的生機得以重生

晚上時後來大部分的店面都關了…但是幾家開著還在做生意的小店生意都不賴

不過看了看  這可不是早先我們對市場攤販的那種印象啊

簡單的設計做出有質感但不同附近的外觀  搭配年輕活力的人員

這裡就像是文創市集一樣  幾家店帶領著東門市場要走出新的一片天

幾家人都好多啊  可要多幾次來才能嚐完這幾家的味道

底下幾家看請起來都很厲害的….

曼谷市場 300新竹市北區大同路86號

開放時間：星期二三四五六日    17:00–23:00  星期一休息

海神平價生魚片丼飯 300新竹市東區大同路86號 0989 172 433

開放時間：星期二三四五六日    17:00–00:00星期一休息

Coffee SHOT 珈琲夏特 300新竹市東區大同路72號東門市場0983 439 731

星期二三四18:30–22:00 星期五18:30–23:00 星期六14:00–23:00 星期日14:00–20:00 星期一休息

這天來吃的是享初食堂   生意很好啊…幾乎座無虛席了…享初…是想吃的諧音吧

在外面真的一點都感覺不出裡面這麼多客人  而且這店家都開到很晚…專做年輕人生意啊

布置得很有日本居酒屋的台式居酒屋  旁邊放了幾尊MOAI…哈哈

而且左手邊這個看起來像是在流鼻水的MAOI…是面紙盒喔…好可愛

這個公告很可愛…現點現做  然後老闆如果表情少了點笑容是很忙…就是怕客人的玻璃心啦…哈哈

菜單…

大腸麵線   這麵線的味道還OK   大腸的口感還挺Q的   但帶著嫩度

鹹酥雞麵線   這個搭配有創意喔  就是把大腸跟鹹酥雞做個結合…第一次吃到喔

這個其實看起來比較像是一般的炸雞塊   外面看起來炸得有點乾

不過很快地這些雞塊就沉到麵線裡面去了啊   本來覺得看起來有點肝的問題就這樣解決了…

因為麵線不會吃太久   所以也不用擔心那麵衣就濕透然後變軟爛   反而一點濕潤的口感不賴

這一份是清麵線   什麼都沒有喔…哈

不過麵線跟前面大腸的還有鹽酥雞的是一樣的啦…份量夠可以飽…只是麵線真的容易消化

黑白腸  黑輪…蘿蔔…滷大腸…這名字有可愛

大腸跟前面的大腸麵線的一樣   很Q有點甜甜的

蘿蔔不是爛爛的那種   所以還咬得到蘿蔔的口感

只是這辣椒已經加進去了…讓我這個不太吃辣的人吃了點苦頭…

享初食堂 300新竹市北區東門市場1060號攤位 0925 505 193

開放時間：星期二三四五11:00–13:00, 17:00–23:30星期六日    00:00–23:30 星期一休息

剛剛在查詢這一家店的地址電話營業訊息    Google跳出來新明牛肉麵

想說我明明沒有眼花啊…招牌上明明是有左到右   明新牛肉麵

本來想說可以來更正一下Google上面的訊息的  沒想到看到剛剛拍的菜單…

菜單上寫著…新明牛肉麵…這真的讓我感到無比的困惑啊…怎麼會有店家這麼不在意自己的店名呢?

左到右  明新牛肉麵?  上到下  新明牛肉麵?  好像都沒錯  但到底店名叫啥啊????

這是一家家常小店   雖然在中正路上但是躲在小巷子中  夾在一些大的有裝潢的餐廳間

雖然搞不清楚店名  但是賣牛肉麵是沒有錯的  所以就點了牛肉麵囉

這個牛肉麵走的是傳統的紅燒做法   不過這紅燒並沒有加辣椒  所以喝起來不賴

湯頭是很傳統的  加了一些八角花椒的那種但是又淡淡的   喝起來算是清爽的

加了很多的蔥  增加風味之外  也讓每一口的口感  多了點蔥的口感與味道

加上一點酸菜吧…這是相當傳統的吃法

不過這牛肉的口感  我覺得有進步的空間  咬起來有點硬…

明新牛肉麵  300新竹市東區中正路96巷28號  03 525 7397

開放時間：星期一二三四五六日10:00–20:30

上次偶然的機會發現了或者書店   只能說相當的驚艷啊

位於新瓦屋園區的後方  我想來逛新瓦屋的人應該都知道了…但我這天倒是要走去星巴克時候發現的

這是一家書店  餐廳  藝文空間   對照新瓦屋那樣的復古客家文化的氣息

這或者書店就是讓愛書人有質感   輕鬆又享受看書的文青空空間了啊   我想這裝潢應該有網美發現了吧

新瓦屋園區  到了夜晚整個進入暗黑的狀態   剩下的光線就從這美麗的書店中照出

我是被這燈光吸引感到好奇後   走近一看   才發現原來這裡很美

只能說這裡真的花了時間設計啊…

一樓主要是書店的空間   基本上要兼顧藏書的空間跟美感

現在人除了看書之外  其實也許更重視整個空間氛圍的營造

今天看了篇文章  說為何金石堂一直關但是蔦屋卻一直開   就差在這裡啦

來的人就算不愛看書   但受到這樣美好的環境地吸引   多走幾次書店也變得面目和善許多啊

裝潢風格我不會形容   但就是那種看了很舒服   坐下來很沒有壓迫

基本上好幾面都有大片玻璃的採光   白天的時候空間的光線一定很好

而且看出去…那新瓦屋四周草地的綠意   一定讓看書的人身心都舒暢

這裡面有七千多本的藏書  走的不是主流書店的風格

本來獨立書店的經營就不容易   願意投資在開書店也要有很大的勇氣   特別這裡的設計感十足

這個角落真的好像是日本人修養身心的讀書處…四周牆面使用了水泥原色不假油漆   讓人沉靜

木頭的裝潢本來就是搭配書本最好的設計…加上一些擺設的巧思

一個小小的洞…讓空間多了好多的變化

是不是…一樣的場景多了一個人   就覺得活生生的….但是卻又那樣的投入於書中

書中自有黃金屋   書中自有顏如玉…

兩次來都是晚上   其實人很少

所以這裡的環境超級舒適的…看書不用人擠人…也沒有小朋友的喧鬧影響了好心情

這裡還有一個讓大家看書的臥榻….白天一定超美的

愛書的人一定希望家裡就有這樣一片書牆吧…

這書店開幕的時候連縣長都有來耶…有這樣的有心人開獨立書店在感覺有點冰冷的文化城

這一個很隱密的角落   有著瑪麗蓮夢露的畫   晚上就倒映在玻璃窗上了

當然也有唱片   也是小眾但有特色的音樂

真的很棒的擺設…

沿著樓梯往上   是這裡另一個空間   餐廳來著…

餐廳空間四周幾乎都是大片玻璃啊…只能說太舒適了…

這裡有超多的各國啤酒的…

吃的東西選擇相當的多啊   也有手沖咖啡   菜單的設計也相當的精美

這是野菇燉飯   端上來的時候就感覺很香耶…

這裡的餐點使用的是小農的蔬菜…除了帶著健康概念外   也讓附近的小農有更多機會出頭

這種觀念跟開書店的初中一樣   能夠透過行動讓人與人間的距離更近點   環保健康心靈成長

這飯其實…淡了點耶   只能說真的很健康啦…放在裡面一起處理的蔬菜味道就很棒

倒是附餐的小菜…雖然是水煮的   但是調味剛剛好   味道鮮美

來一份鍋吧…一盪都是使用木質托盤來上菜   跟整個環境超搭配的

藜麥正當紅啊…吃起來口感真的很棒  長時間咀嚼可以感受食物的原味   那種穀物的最深處的香味

這一整鍋好清爽的鍋啊   我是不時會吃點蔬食的人對於這樣的搭配還挺喜愛的…

這豆腐軟嫩好吃   上桌時候還有放一片葉子裝飾

咖啡簡簡單單的   這裡也有手沖

或者書店 Or Book Store  302新竹縣竹北市文興路一段123號　03 550 5069

開放時間：星期一二三四五六日10:30–21:00

有好一陣子沒有來到關新路吃飯了   這裡的餐廳換得很快這天來到一家沒來過的

西班牙料理  西班牙農家廚房  想到西班牙就開心  已經訂好十月的機票了

一走進來…就一堆網子…這設計風格只能說獨特..

一大片文化牆的牆面

這裝潢真的太厲害了…很西式的風格搭配了一個竹編的燈罩…

更厲害的是…這個洞比較大的竹編燈狀   怎麼感覺像是小時候養雞的把雞關起來的籠子啊…哈哈

雙人套餐1000元…不過後來沒有點這個但是兩個人也吃了一千多  哈

Tapas就是小點囉   菜單上只寫了ABC真的很怪   所以服務人員一定要說明一下

這個香腸的…底下是鮭魚的   不過看起來很特別   但我覺得味道是還好

這一個是鮭魚的…本來有紅椒的   但後來它們幫忙處理把紅椒拿掉…

在點餐的時候我有特別問主餐裡面有沒有青椒紅椒這些東西  因為我不吃

服務人員還很細心地跟我說明   沒想到沒有問Tapas裡面有沒有   端上來的就放了紅椒在裏頭…

只能說說的簡單  執行的困難啊

這擺盤也太可愛了啊….這個是軟殼蟹…

這一份很推薦   卵殼蟹用炸的   非常的酥脆

中間這個莎莎醬有用了青椒紅椒   朋友說非常的好吃   味道不太重但是味道很鮮甜….是嗎???

炸的軟殼蟹加上點美乃滋   吃起來酥脆   軟殼蟹的口感相當的棒   讓人一口接著一口

因為我不吃青椒紅椒製作的莎莎醬…所以它們給了一個蛋…半熟的蛋黃來搭配

這也很特別的搭配   沒想到這樣的搭配炸物也很有特色   半熟蛋黃搭著吃也很提味

阿利坎特風味烤飯   來吃西班牙菜不吃烤飯就太可惜了啊…

點的時候A服務員跟我說裡面有使用紅椒但又不是我討厭的那種….

但B店員知道我不吃紅椒後…又說這裡面也有紅椒…如果我不喜歡可以換…

海鮮烤飯一直都是西班牙最厲害的了   那滿滿的海鮮料獨特的烤飯

淡菜很多很大   很Q很有口感   蝦子很大隻兩隻   吃起來感覺脆度差了一點點

飯裡面還有魷魚還是章魚   一小塊一小塊的加在飯裡面   口感多好幾分

飯則是西班牙米   吃起來比較硬一點   整個飯的香氣很重很迷人   是好吃的

西班牙農家菜廚房  300新竹市東區關新北路10號  03 579 5848

開放時間：星期三四五六日一11:30–14:30, 18:00–22:00星期二休息

能說是註定要吃啊  今天繞了不同的路沒想到在這住宅區中的某一間竟然藏著一家牛肉麵店

而且一百公尺外竟然讓我找到一個位子可以停車…當然立馬就來嘗試

一整排都是住家  因為外面牆上的招牌亮亮的才會注意到  不然外面車庫還真的擋住很難發現

這應該本來是單純的住家  然後把原來的客廳改裝一下拿來做生意   這樣壓力也不會這麼大

鋪了木地板  放了些桌椅就可以做生意了  不過因為木地板跟燈的關係  還挺漂亮的

初牛  聽其起來就是吃牛的意思啦

點了一份內用才有的私房套餐  240   牛肉麵單點145  看看那95買了啥?

這一份套餐  除了三種不同的小菜之外  就是一杯酸梅汁…

這杯味道很濃郁  甜度也還挺適中的  很好喝  不過我覺得這幾樣加起來賣95有貴一點點

這一份小菜有三種  黑木耳高麗菜跟豆干絲   吃肉之外一定要搭配一些青菜才健康啦

我覺得好吃程度是黑木耳然後豆干絲  高麗菜跟滷肉有點各走各的路…

牛肉麵看起來很傳統  不過有紅燒跟紅燉   紅燉第一次聽到反正就是不辣的

我覺得那個麵啊  稍微有點爛   搭配些許小白菜

這裡的牛肉很好吃喔  這應該是一大塊去滷然後切的吧

滷得很透而且帶著筋的肉吃起來總是軟之外還帶著膠質  吃起來不會有乾的感覺

為了拍照才夾起來肉就有點散掉了…真的是很軟爛

我覺得這湯頭還不賴呢  很輕爽但是味道不減…好像有加了一點點中藥材調味但不太重

是適合喜歡喝湯的人  因為喝完也不覺得有負擔

初牛牛肉麵 302新竹縣竹北市莊敬五街109號03 658 0782

開放時間：星期二三四五11:30–14:00, 17:30–21:00  星期六日11:00–14:00, 17:00–21:00  星期一  休息