這裡的牛肉跟牛筋都還不賴耶 滷的通透吃起來好咬軟爛好吃 牛筋的部分光看就是滿滿膠原蛋白 一點點的脆度好口感

鐵道路這裡真的很不熟悉  也是因為最近來台大醫院照光才知道原來這條路這麼長… 前兩天在先是發現了樹林頭水煎包  新竹-樹林頭水煎包(鐵道路) 美鳳姐推薦的喔!! 同時也看到路邊的看板  寫著原…中山路天公壇  劉家手工包子 原R...

隔壁的人在聊天說   哇   這種小籠包是南部款   北部很多小籠包講究的是皮薄餡實湯汁燙口 我是覺得不管什麼名字啦   好吃最重要的 看看這會呼吸的麵皮  超有彈性的啦   吃起來鬆鬆的軟軟的   還帶著濃郁的麵香

這是四年前吃的親子丼 親子丼就是雞肉加上半熟的蛋液阿    這裡的半熟蛋液處理的還OK 跟那天吃的大戶屋比起來    這裡感覺更像日式的親子丼   

鴨油淋下來已經滲到碗的最下方了 所以的飯都吸收了鴨油的精華啊  吃起來順口帶著微微香氣  米飯更是滑順 那鴨肉片帶著點皮   吃起來多汁還有鴨皮的滑嫩   真的很好吃啊

記得之前去東大路樹林頭買水煎包的時候   就有看到大大的美鳳姐的照片 這裡的照片更清楚了...感謝美鳳姐推薦介紹...

招牌煙腸  之前有寫聽說很好吃但上次沒有吃到   這次隨便點竟然點到了之前的遺珠之憾啊 豆皮裡面包著食材  然後使用煙燻的發是處理 吃起來帶了煙燻淡淡的香氣  灑上的青蔥跟裡面的酸菜  很有咬勁口感豐富啊   很配飯的小菜

知道這一家餐廳很久了啊  記得還在裝潢的時候就覺得這投資相當的大  感覺好像是豪宅的預售屋 沒想到這鼎盛十里是賣火鍋的啊  而且這還是千葉火鍋旗下的品牌 台灣人真的很愛吃鍋…真的火鍋店林立啊…. 這一篇沒有什麼照片  只是吃完有點想寫...

有一陣子我早上都繞一大圈走興隆大橋去公司  因為那一兩個月高速公路口施工一直塞車 就因為這樣那一陣子吃了很多次的享食光  很小巧但是溫馨走健康路線的早餐店 竹北-享食光 簡單天然 小巧可愛早餐店(已搬遷) 後來竹北這裡關了搬到了新竹光復路上…對我...

說實在的這個的確是有創意啊 大部分都只有燒餅油條燒餅蛋餅的 油條因為實在很大一根啊 所以夾在蛋餅裡面整個超有份量的啊 蛋餅其實就跟前一份一樣 但是我覺得夾了油條的蛋餅其實比較好吃耶 因為口感多一重啊

這絕對是關新路上很指標性的餐廳   常常經過都有人在外面排隊 而這種賣海鮮的 客人越多東西周轉越快然後東西就越新鮮就會吸引更多的客人 一整個正向循環的結果 會讓這店家越來越受歡迎 所以喜歡日式或海鮮的人一定要來嚐鮮 魚鮮會社就位於關新二路上  這一區真的餐廳...

只是真的很小一碗啊　每碗都是以150公克的米飯來搭配38公克的粹魯 鬍鬚張說這個是黃金比例啊　本來以為肉燥太少了　 不過其實充分拌勻之後　還是可以讓每一顆米粒都沾到滷汁好吃  但是因為太少所以一定吃不飽啊