彰化-星巴克 簡約A型建築 特色星巴克又一家

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01 彰化-星巴克 簡約A型建築 特色星巴克又一家

星巴克…又介紹星巴克…是沒題材了是吧!!!

也是喔…其實星巴克就是星巴克啊   那天在查保安門市這個古蹟星巴克時候發現這家

位於彰化曉陽路的曉陽門市    這裡有什麼特色呢?    這是因為建築很漂亮啊

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彰化曉陽門市     建築物一看就與周遭的其他建築很不一樣啊

在彰化這個地方 這樣的建築路過的人一定忍不住多看幾眼的

星巴克有時候真的很厲害 老是能夠找到能夠吸引大家目光的地方開分店啊

這店面就位在大十字路口的邊邊 四邊的車潮很多所以生意也很好啊

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這建築真的很簡單啊 外型用了幾何圖形的設計

感覺就幾把尺畫著畫著就成形了啊    好幾個正A字的造型

不過不管什麼樣的設計 有特色就能吸引目光

一共三樓的空間用了大片玻璃的設計 相當的現代

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其實裡面的裝潢跟一般的星巴克差沒有太多    不過這裡是典藏門市所以有賣手沖咖啡

之前去的台北保安門市也是 其實新竹光明一路的北新竹門市也是典藏門市

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其實裡面的裝潢跟一般的星巴克差沒有太多    不過這裡是典藏門市所以有賣手沖咖啡

之前去的台北保安門市也是 其實新竹光明一路的北新竹門市也是典藏門市

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典藏門市有賣典藏咖啡 都用黑板寫著販賣的幾種精選咖啡豆

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只能說空間真的很寬敞舒適啊

這天外面應該有35度吧 本來應該趁著好天氣在外面遊玩的人都躲到冷氣房來了

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在牆壁的四周有許多跟咖啡有關係的圖畫

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這個三角的空間    採光真的好好啊

我特別用黑白對比的顏色 本來現代的大片落地窗設計 一下子復古了起來

其實這個星巴克在戶外設計了很多的座位 不過夏天沒人坐

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真的非常的舒服    現在有app真的太方便了

這樣的風格任何人看了都覺得喜歡啊    越簡單的顏色越是讓人能專注在平常沒注意的

其實跟這A型建築的簡約設計有異曲同工之妙啊

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我點了典藏咖啡    這是手沖的單品

所以點好了之後當然是來這裡坐著等店員來幫忙沖咖啡啊

一邊看著他們沖咖啡一邊跟他們隨便聊聊咖啡    超棒的

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這幾個圓筒罐子裡面裝的就是各種的咖啡豆啊    哈哈果真星巴克

怎麼不放在有FU一點的容器裡面啊    選了半天我選了祕魯亞馬遜

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這是往二樓的樓梯拍的片 整個空間真的挑高寬敞 很舒適的環境

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看著她沖咖啡也感受到她對咖啡的喜愛

我問了她為何有穿白制服跟黑制服的員工    而都是黑制服的員工在負責典藏咖啡

她說黑制服的人對於咖啡比較有熱情了解也比較多

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好了 祕魯亞馬遜

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典藏咖啡    也用典藏開飛的專用杯

典藏咖啡就是Starbucks Reserve在門口有明顯的標示    在星巴克網站有特別標星號跟R

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祕魯亞馬遜

明亮活潑的酸度 不過還好沒有很酸因為我不喜歡太酸的咖啡

黑胡桃木與焦糖風味    其實我喝不太出來耶….

喝咖啡跟喝紅酒威士忌一樣    嘴巴要很厲害才行

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二樓三樓維持著跟一樓一樣的簡約設計    一樣是大片玻璃可以引進自然光

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這就是大A吧

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這陽光真的好漂亮啊

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我在印度 接近天堂也看見地獄

很有趣的一本書 簡單的概念 接受不完美  不要想太多 向前走

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一杯咖啡一本書 真的是泡咖啡廳最好的搭配了啊

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哈哈 可惜這年輕人佔了這個位置

不然在這裡拍張照片應該是很假掰吧 哈哈

彰化的星巴克不多 不過曉陽門市讓星巴克在彰化成了一個打發下午很棒的地方

不過其實星巴克真的很平常啦 下次還是要開發一些新的咖啡廳才行

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彰化市曉陽路358號    (04)761-7548

彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

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01 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

明明中午才吃了爌肉飯啊    怎麼晚餐又吃啊?

彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!!

本來打算三點就來的啊    因為在星巴克坐了很久吹冷氣吹到餓了

三點多騎著ubike來到了大桶爌肉飯 原來還沒有開啊

有人說有緣人才能吃到啊 所以要吃大桶的話請打電話問問看老闆是否有開囉

如果當天有開的話 是五點才開始營業   

02 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

好多的荷包蛋啊 五點多來的時候看到攤子上這一 堆荷包蛋 感覺好好吃的樣子喔

這種半熟的荷包蛋最好的吃法就是跟滷汁拌著飯一起吃啊….想起來就流口水

04 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

還有這一鍋滿滿的東西    除了爌肉之外裡還有各種的東西    

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彰化 爌肉飯節    得獎得獎….

大概吃過八家九家都有得獎耶    很會頒喔

06 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

老闆娘說    不單賣爌肉飯….

幾個小時前在阿添蛤仔麵    菜單旁邊也是寫著不單賣湯

看起來這幾家名店都有一樣的行銷方式啊

這個蘿蔔丸子湯    簡單湯頭但是挺鮮甜的    丸子吃起來很脆不會太爛    

07 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

洋蔥炒蛋 有媽媽的味道啊    洋蔥的甜味相當的明顯   

洋蔥炒的很爛 已經沒有洋蔥的嗆味 搭著蛋很好吃

08 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

這從滷鍋撈出來的白蘿蔔啊

看起來就是已經滷的透爛了    一整個相當田而且入口即化啊

09 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

麵輪 這個吸了滿滿的湯汁一定好吃的啦

只是我們撈到了一塊丟下沒多久的 感覺還沒滷透所以味道沒有進去

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剛剛看到的半熟荷包蛋….一定要點的啊

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滷大腸    這個醬汁是甜辣醬

搭配已經滷透的大腸   吃起來Q彈而且有非常不同的滋味

12 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

哈哈 終於主角出現了啊 爌肉飯

這爌肉飯看起來跟中午老朱的很不一樣啊    這滷汁滷起來的顏色看起來入味多了

13 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

這肉吃起來就是我們期待的味道啊

這皮看起來就是一整個膠原蛋白滿滿的    雖然肥肉處理的沒有那麼好還是一層

但是那吃起來一點都不覺得膩啊   其實肥肉瘦肉一口咬下才最過癮啊

因為單吃瘦肉可能覺得乾 加上一點點的肥肉    口感超加分的

14 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

只能說彰化的爌肉飯真的各有千秋啊    難怪一家一家的生意都這麼好啊

15 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

哇    剛剛的半熟荷包蛋    每一個媽媽都很會煎吧    而且只要加一點點的醬油就可以

咬了一口的荷包蛋 裡面的蛋黃就這樣流出來啊

把濃濃的半熟蛋黃拌著米飯一起吃 那米粒被蛋黃包裹著    整個米飯變得更加的柔順好吃

16 彰化-有緣才吃得到 大桶爌肉飯

準備要走的時候 又拍了一張照片

老闆娘看到我在拍照 還舉起手來對我比了個讚啊   

顯然老闆娘對自己很有信心    而且對於大家來這裡吃要拍照這件事情也很習以為常了

我們下午來吃的時候 好多來吃的客人都是當地而且都有了點年紀的人

這樣的東西是在地的好味道    沒有人覺得吃這個會膽固醇高會高血壓的

大桶爌肉飯     彰化縣彰化市民族路436號    0937-710290

彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

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1_thumb2 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

這天真的是吃吃吃啊    下午三點半從星巴克離開後又來吃東西了

其實本來是要吃再吃一次爌肉飯的啊    只是三點多的時間爌肉飯還沒開門啊

在大桶爌肉飯的對面也是名店阿添蛤仔麵    這店家也被彰化市政府列為美食店家   

雖然是下午三點多    但是這店家還是有在賣 只能說小店真的很認真經營

阿添蛤仔麵已經有30幾年的歷史了   

2_thumb2 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

這裡東西選擇還不少啊 但是不單愛湯

這時候外面應該有35度吧    這個老先生怎麼有辦法坐在這裡吃東西    我都快融化了!!!   

3_thumb2 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

下午三點還有客人這一點很厲害啊 而且客人雖然不多但也沒有斷過

果真是名店一家 牆上貼了不少的照片    都是各大美食節目才採訪跟老闆的合照

4_thumb2 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

東西不少啊

5_thumb2 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

三點多算是下午茶吧 不過還是打算留個肚子等下繼續吃爌肉飯啊

所以就只點了一碗蛤仔麵跟蝦捲一份    蝦捲直接下肚沒有圖了

這蛤仔麵一上桌 這分量很實在啊 裡面有不少東西

蛤仔麵    看到了很多的蛤仔   

一上桌我先喝了一口湯    哇好清甜的味道啊那是大海的味道吧

6_thumb2 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

這蛤仔真的放很多啊    整個吃起來真的是讓人有受到店家的誠意啊

而且這些蛤仔一點都沒有任何的腥味    處理得很好    

簡單的調味讓食材的原味透出來 這真的是很棒的處理方式

難怪熱得要死的下午三點 客人還陸陸續續地進來

7_thumb2 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

這麵雖然是一般的油麵    但是搭配湯頭吃起來相當的清爽

8_thumb1 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

這兩顆丸子本來是配角 但是也很認真地扮演好了配角的腳色

吃起來也是很紮實有料有口感    這一碗麵真的很好吃

9_thumb1 彰化-阿添蛤仔麵 真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

阿添蛤仔麵  500彰化縣彰化市民族路455號    04 726 4655

彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

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01_thumb8 彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

不知道怎麼回事 我就是抗拒不了爌肉飯的滋味

來彰化當然就要吃爌肉飯 而且不需要考慮其他選項

已經吃過了很多家爌肉飯 繼續找新的店家

朱 爌肉飯   也是老店一家啊 已經有六十年的歷史了    一般稱為老朱爌肉飯

02_thumb7 彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

老朱爌肉飯的店門外有不少人在排隊 不過我們因為室內用所以直接裡面找位置啊

整個店裏面不大 中午時間早就已經做了滿滿的食客了啊

03_thumb8 彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

廚房區空間不太大 裡面的人也有年輕小姐啊 應該是自家人放假幫忙的

04_thumb8 彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

裡面的空間不大 坐滿也不到20人

這一家也算是挺知名的 也被彰化市政府在市政府網站上列為美食店家啊

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在彰化很多店家都會把這種招牌掛出來

台灣十大招牌飯 爌肉飯    好厲害啊

06_thumb8 彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

每次在中部吃東西就覺得這裡的東西比北部便宜很多啊

湯….15元….這在新竹找不到啊

07_thumb8 彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

竹筍豆腐湯

真的是很簡單的湯 不過味道還不賴耶

濃淡適中    竹筍還蠻脆的也不苦    豆腐也有入味

08_thumb8 彰化-老朱爌肉飯 滿滿膠原蛋白啊!

初看到這爌肉飯的時候    覺得顏色有點淡啊    之前吃的幾家爌肉飯的肉顏色都比較深

而且肉看起來也比較硬的樣子    不過用看的不準啦 吃吧

肉跟皮是分開的    這是彰化爌肉飯最不一樣的地方

這肉吃起來感覺真的一點點的硬    不過還好口感還OK不會硬到不好咬

在飯上面加了一些的脆瓜 甜甜脆脆的讓整碗飯吃起來多了點味道與口感 有加到分

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這老朱爌肉飯最厲害的一定就是這皮了啊    雖然一碗只有小小的一片

這豬排已經把大部分的肥肉都已經給去除了    雖然看起來還殘留了一些些的肥油

但是這看起來軟Q充滿了膠原蛋白的豬皮    一入口只能說讓人嘴巴滿滿驚喜啊

這白白的肥油看起來很膩但吃起來根本沒有感覺 豬皮魯的超級Q中帶著嫩

那種軟Q軟Q的口感 讓人直覺吃完後整個皮膚會變得這樣軟Q軟Q充滿彈性啊

本來還覺得這肉質有點偏硬的 顏色淡不夠味道的

但這一些真的是瑕不掩瑜….這滿滿膠原帶白的豬皮絕對能讓愛美的小姐來爭相排隊的

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吃飽了喝足了 都準備要走了沒想到在外面排隊等外帶的人還是這麼多啊

不知道是店家的速度很慢還是客人太多了啊

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老朱爌肉飯    500彰化縣彰化市中民街31號     04 723 4158

彰化-永福爌肉飯 爌肉豬腳都Q彈

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我實在太愛吃爌肉飯了所以每到彰化一定要找個一兩家吃吃看

上一次一下子吃了兩家有名的店家    真的沒有讓我失望

彰化-夜市爌肉飯 盛夏大排長龍只為朝思暮想的這一碗 

彰化-泉焢肉飯 入口即化的口感皮超好吃 

彰化-永成炕肉飯/豬腳飯 好吃喔 

彰化-魚市場爌肉飯 彰化有名的夜店 

彰化-魚市爌肉飯 中規中矩的味道 

這一次來的這一家沒有那麼有名但是我想應該也是當地人喜歡的爌肉飯店家之一

十二點多來這店家已經有好幾樣東西已經賣完了     看起來快要收攤了阿

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我只能說老天爺有聽到我喜歡而且是專程來這裡吃的阿    我點到了最後一份爌肉飯

彰化的爌肉飯是一份相當簡單的料理阿    一碗飯上面臨了一些醬汁

竹籤串著肉跟皮    這就是跟北部最不同的地方    因為在皮跟肉中間脂肪已經先處理掉了

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淋在白飯上面的醬汁味道剛好    溫和的不鹹不甜讓整個白飯吃起來更多味道

這裡的皮滷得很透但是彈性很好    不走入口即化的那種口感

剛剛好的鹹度具彈性的外皮    相當的好吃

不過肉的部分    我覺得稍嫌乾了一點    吃了這麼多家爌肉飯這個問題還真的沒幾家處理好的

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因為只剩下一碗爌肉飯阿    所以點了一份豬腳飯

豬腳飯先送來一玩白飯阿    這個白飯跟爌肉飯的是一樣的

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豬腳也賣得差不多了    剩下沒有幾分

這豬腳滷得很Q的樣子    顏色也相當的漂亮     整個皮好Q啊吃主角感覺就是在吃膠原蛋白一樣

而我覺得最棒的是這肉裡面有一些筋    不只保持了一定的Q度也相當好咬

整體來說這豬腳也很好吃啊    不過裡面的肥肉比較多所以吃的時候比較麻煩

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只來想點雞捲湯的     不過已經賣完

所以點了一份蚵仔湯跟綜合湯

蚵仔湯的蚵仔還蠻大的    而綜合湯的食材很多而且吃起來都很脆

最棒的是這湯頭啊    清清的一點點甜甜的    很好喝的

1411869465-3916579932 彰化-永福爌肉飯 爌肉豬腳都Q彈1411869466-2169965395 彰化-永福爌肉飯 爌肉豬腳都Q彈

永福爌肉飯

地址:500彰化縣彰化市永福街80

電話:04 723 0608


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