台中中區-富吉咖啡 舊城區的日本風

連續假期意外的好天氣,  督促著自己必須要出門…就算是出門曬太陽也好啊…

果不其然,  北部還覺得這是春天來到前兆,  台中這裡…已經是步入盛暑的開端啊…

一大早,  來上一杯咖啡醒醒腦吧,  火車站這附近的老房子有太多的新味道,  這間是之前經過客滿的富吉咖啡

聽說是員林起家,  本也是經營的有聲有色的,  來到了台中舊城區,  改名富吉…富貴又吉祥的好名字

這大樓看似新穎,  但本來是太陽餅工廠,  從外觀內裝都完全看不出來就是…不過整棟現在是複合空間了

記得上次經過,  透過深色玻璃,  感覺裡面帶著點日本味道…仔細看看…從店的logo…Fuji的英文店名

戶外室內的松樹盆栽,  簡約的門簾…還有一套套精緻但有著雅致設計的咖啡杯,  就…完全日式風格

店內主要就是圍著吧檯的座位區,  還有一組一組的長板凳…我開門就來…竟然一下子就做滿…

舊城區的遊客挺多的,  不只台灣人也有許多日韓港星馬的人,  而富吉似乎也是旅人規劃中的一個景點

貓…好像說店內有一些貓概念,  沒有看到貓…但倒是很多的分身…招牌貓,  好想去日本喔(明明才回來兩星期!)

要點手沖,  自己看看豆子吧,  說是看其實是試聞豆子的香氣,  感受一下前中後…

我沒有這麼專業,  只能憑感覺…那種對香氣的舒服的直覺…這些名字的浪漫名字,  也讓人印象深刻的

工作區四周都有座位,  坐這裡很棒…看到大家忙碌著…

心靜如水…好難啊,  最近的工作壓力大,  出門前總是抗拒…但還是要認命地開完每一個會罵完每一個天兵…(誤)

很多事情想了很久但是沒有下定決心,  但要改變還真的不容易,  根本人生的一大轉折…

簡簡單單…就讓人好舒服…店內生意好客人多,  但機器的聲音最抓耳…客人們的輕聲養護了用餐的品質

這杯子真的好美喔…看IG很多人拍冰咖啡的杯子,  上面有著富吉的logo也很漂亮

果真,  這樣是享受…用好看的咖啡杯組…裝載著用心與專業沖煮的咖啡…

 

清爽的一杯手沖,  真的溫潤好入口耶…帶著甘甜微微的果香…愛…這是瑠璃色

富吉珈琲 Fuji Cafe   地址:400台中市中區中山路76號1樓   營業時間   星期一二三四五六日  : 09:30 – 17:30,

Chiang Mai-清邁名勝雙龍寺 金色佛塔開闊城景

雙龍寺大概是我這趟清邁行程唯一有備註一定要去的景點了…

兩個月前好朋友去了趟清邁,  騎著機車一路上山給我看了很美的佛塔與開闊的景觀

備註起來終於派上用場,  第二天吃完了早餐…然後就輕裝出發

網路上找了很久,  最後我是問了飯店…殊不知, 其實很多人寫得很清楚啊…

搭雙條車上雙龍寺,  算是在地又便宜的…不管從城市的哪一個地方,  搭到清邁大學先

面對大學的右手邊,  就有搭乘雙條車上雙龍寺的集合點…單程50泰銖,  人滿出發

有時候需要等人滿,  但有時候司機會自己開口每個人多一點錢…就不用湊到滿車

最後,  我們付了比較多錢,  但司機還是多拉了幾個客人…只能說…40歲的男人…

素貼寺,  又名雙龍寺,  位於清邁府素貼山,  距離清邁市15公里…據說建立於1383年,  已經有超過700年的歷史了…

從入口處,  有309階的階梯,  可以用走的…也可以搭乘纜車…外國人要付費…

309階,  不長慢慢走不會喘,  特別這樣風和日麗的好天氣…不過好像挺多人搭纜車的…哈

這佛像的右手邊是纜車,  左手邊就是階梯入口…其實還有一些賣伴手禮的,  可以簡單逛逛

大部分人都是搭乘雙條車上來的,  而這裡也有前往其他景點或是回市區的雙條車可以搭乘…

階梯入口處, 就有兩尊巨大的納迦(Naga)守護,  由於造型於中華文化的龍很像,  所以又別稱雙龍寺

相傳當年錫蘭高僧蘇瑪泰拉帶了佛骨聖物或舍利來到泰國…

想要找一個可供奉這塊聖物的地方,  將聖物放在一頭白象上游白象來指引適當的地方

白象最後走到了素貼山上的現址後就不再繼續前進,  於是就在此建立素貼寺供奉

要來這裡記得要注意穿著喔,  當一個有禮貌的遊客…然後進入這寺廟之前要脫鞋…

整個廟真的很美,  特別是年節期間有很多佈置…

素貼寺最精華也最壯觀的地方,  就是廟中堅的金色佛塔…塔高22公尺

說是,  白象就是在這裏停下腳步…所以這裡面就埋著當時帶過來的聖物…

這裡就是很多很多遊客…哈哈…而且陽光下金光閃閃的佛塔真的好美喔…

牆上的繪畫,  都是佛教的故事與生活

素貼寺位於海拔超過1000公尺的半山腰,  景色很開闊…

這裡設有景觀台,  可以欣賞清邁的景觀…不過清邁沒有什麼厲害的指標性建築

反而是機場因為跑道很長,  距離又近…這裡可以看到飛機起降…

最後我還是妥協了,  找了其他遊客幫我拍照…畢竟…自拍棒無法呈現這樣的畫面

素帖寺(雙龍寺) Wat Phrathat Doi Suthep  電話︰+66 53 295 003

營業時間︰AM 08:00–PM 17:00

202504台北河內 走…下龍灣

盼了好久,  終於踏上河內前往下龍灣的旅程…趁著春假的短暫時間來去這世界自然遺產

去越南的飛機很多,  但我還是選擇了安全牌夏娃航空…當然…主要是從年底的巴黎行買了四段票開始

聽很多人說四段票很久了,  不過因為很少飛長程,  一直到現在才解鎖…

四段票的第一段根第四段我選了河內,  這是一個我已經來過的城市,  不過想說下龍灣陸龍灣都沒去過,  所以中選

另外開了一張台北河內,  去程就是這一段,  將與四段票的第一段河內台北,  組成這次的行程

去程午去,  既然是小飛機…沒啥可以說的…

回程,  河內回台北,  就是開始使用四段票…因為巴黎行選擇了商務艙,  錢花了…所以這段也商務了起來…

內排機場,  沒有想像中大,  遊客也沒有太多…後來發現回中國籠子的人還是很多人

機場兩排的牆上,  這個仿飛機上整排窗戶的設計,  簡單但創意…完全符合機場的身分

貴賓室,  夏娃航空提供的貴賓是跟PP卡提供的一樣…所以我自己用夏娃的邀請函,  用PP卡帶朋友進

有酒吧提供調酒,  然後好拍味道就還好…哈哈

Bamboo航空…廉航的名字好可愛…這是一家越南的航空公司…

777則是今天要搭乘的班機,  好多朋友說…雖然是比較舊,  但是比較舒服…跟787比起來…

皇璽桂冠艙,  全平躺的設計…現在應該大部分的商務艙都已經改了吧,  起碼長程線的班機都是可以平躺的

菜單,  就是要假掰…不過先送上來的鮮榨果真喝的到果粒…很好…

飛機起飛不塞真好…快速的整裝完畢就準備起飛…

因為連價結束,  基本上全滿…旁邊好幾個國小年紀的小孩…這年紀就可以享受了

因為飛行時數不長,  所以就全部一起上,  算是簡單快速的一餐

應要躺平睡個20分鐘…河內回台北,  飛行時間竟然只有兩小時又七分鐘…也太短…

吃完東西根本沒多久就聽到機長廣播準備要降低飛行高度…這…可以多飛久一點的

2025/04/03 BR385 TPE-HAN 1440-1650

2025/04/07 BR398 HAN-TPE 1205-1550

大同-小島裏Sidoli Radio音樂咖啡的質感店 用聲音說故事

咖啡館四處林立,  但是一個一進門要讓人就喜歡真的很不容易…這天來到小島裏,  喇叭中傳來厚實的音樂很迷人

Solido,  小島裏的英文名…取Story的諧音,  希望透過音樂作為載體來說故事…屬於人生的故事

一進門就看到這DJ區啊…好多的唱片…雖然沒有DJ看這區域的設置,  整個氣氛十足啊…

定期店內有活動,  把聲音的主題透過活動變得更立體,  也參與大稻埕文化活動,  透過社區營造讓更多人認識這區

用音樂當載體,  當然也就少不了不停撥放的個是音樂,  很好的音響設備與喇叭,  聽起音樂就是享受

微弱的燈光讓人放鬆,  搭配有點爵士風格的音樂,  更是讓人可以沉浸…

整個店內真的氣氛十足啊,  也是設計感十足的裝潢風格…使用大量的木頭

雖然吸音做的還是不多,  不過客人的音量都不大,  不知道是不是刻意地把光線減低就讓大家放輕音量了

這片牆,  是主題牆嗎…哈哈,  有唱片有CD錄音帶還有耳機跟錄音機…

原來建築就有的天井,  挺特別的…自然光線與店內採用的黃光就不是一個風格啊…

但,  天井對房子主要就是幫助採光,  陽光燦爛的日子可以再來感受一下更加明亮不同的味道

點餐的櫃檯旁邊,  有錄音帶…哇…現在年輕人可能不知道這是啥吧…

趙詠華的求婚,  小虎隊的少年遊…這可是30多年前的產物了…我好像也可以回家翻看看還在不在…哈

然後櫃檯就給了我一個錄音帶…原來,  菜單就藏在裡面…打開來點完在收回去…符合音樂主題喔…

聽說這裡還可以跟店家借錄音帶,  然後使用這裡的錄音機聽音樂…有點可惜太晚知道啊…

不然,  習慣了聽數位音樂串流的我們,  回味一下類比不那麼精巧完美的錄音,  那年少的歲月也同時在腦中活躍了

這吧檯座位,  真的超適合拍照了…

錄音機錄音帶…絕配啊…不過這錄音機的大小…還真的是得要有年紀才看過的…感覺比我擁有的還要再大一些

其實來之前已經在另一家店吃了中餐也喝了杯茶,  所以來這裡就是咖啡一杯

照舊點了手沖,  基本的衣索比亞的手沖…很是中規中矩喝的到手沖的淡淡酸…還有不同溫度的風味變化

整個店內真的是音樂概念,  除了四處可見的唱片之外,  還有不少的錄音機擺放,  錄音帶更是讓時光倒流

這裡的地窖,  哈哈…不是,  是地下小空間一定要看一下…特別能引起我們這年代人的共鳴…

這空間不大,  窄小的樓梯走下來是一個明亮的空間,  整個空間的光線比一樓還要明亮

SIDOLI RADIO 小島裡 103台北市大同區長安西路245號一樓  02 2552 5300

營業時間:星期一二休息 星期三四日10:00–18:00星期五六10:00–18:00, 19:00–00:00

Shinagawa-Sarabeth’s(品川店) 久違的早餐女王

這兩年去東京大概都是飛羽田機場了…因為這樣品川也成了每趟行程必經的中繼站

而最近幾趟搭了花航,  也幫自己爭取了不用早起趕飛機,  可以在品川輕鬆咖啡早餐的時間

每次都喝Blue Bottle Coffee,  每次都買City Bakery的麵包,  這次換個味道吧…

好快,  上次走進Sarabeth’s竟然已經是千年前了…中間幾十次穿越品川,  竟然一直跳過…

Shinagawa-品川車站直結 紐約早餐女王Sarabeth’s 草莓鬆餅好口味

搭手扶梯來到ATRE四樓,   一上來就面對著Sarabeth’s 的大門,  跟幾年前沒有變化..

沒有當年那樣的排隊人潮,  不過也是有不少人…能在品川車站一開就是好幾年也挺不容易的…

台灣的Sarabeth’s印象中沒開幾年就關了…但這天吃完,  深深覺得…只能說台灣代理的操作大有問題

早餐組合算是挺划算的耶,  選擇也挺多多…我這次放棄了知名的鬆餅點了法是吐司…

這組合裡面,  這漂亮的心型法式吐司只能說真美啊…一早看到這樣的擺盤端上來心情就是大好….

加上生菜,  培根還有煎蛋…跟咖啡…這樣2100元,  折合台幣大概450…

法式吐司,  使用了很鬆軟的吐司,  加上點蜂蜜…吃起來鬆軟中帶著蛋糕的口感…

但這一份,  我對培根最是經驗,  軟嫩的培根煎的香甜可口…與吐司的鹹甜搭配也是特別

位於人來人往的品川車站,  雖然不若早期的座無虛席,  但良好的品質有著穩定的客流…

反觀引進台灣時候,  就想著利用名氣收割台灣人的好奇與新鮮感…果不其然…訂價與品質的落差,  也注定了失敗

很多名氣高的店家,  進了台灣都在新鮮感過後有著明顯的人氣流失,  也許是台灣人喜新厭舊

但,  怎麼從根本找到正確的定位,  品質價格與服務一起思考,  也許才是經營品牌的長久之計

Sarabeth’sサラベス 品川店(アトレATRE)

〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 アトレATRE品川 4階(港南口) 03-6717-0931

営業時間        星期一二三四五六:9:00〜24:00  星期日國定假日9:00〜23:00

Chiang Mai-Fernpresso Flagship Store清邁白色文青感咖啡館

曼谷去太多次,  這次的新年假期改到清邁…名字這樣浪漫, 還是個帶著悠久歷史的古城

一去就愛上,  12月的清邁…氣候真的太宜人,  說是春暖花開還是秋高氣爽合適呢?  反正就讚

清邁也是一個觀光業很發達的城市,  我的時間不多…行程簡單,  然後就是老城逛街喝咖啡

咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

這天來到的這間咖啡館也是連鎖店,  分店不多…主要都在清邁…一開始是看到朋友去的有湖景的分店…

但,  我去的這間分店…號稱是旗艦店,  但是因為位於住宅區…沒有漂亮的自然景觀,  感受就比較普通

Fern是蕨類的意思, 所以在門口一樣有著漂亮的蕨類布置…來的時候天開始暗,  不然應該也美吧

挑高的空間真的是就是舒適…把原來的房子重新設計,  牆面打掉…留下不修飾的原狀

整個空間就在新的裝潢與舊的斑駁中對比,  簡單明亮光線溫暖

應該也是得了很多獎的咖啡館,  豆子的選項非常的多很適合我這種愛手沖咖啡的客人

這咖啡館開得比較晚,  有不少年輕人在這裡唸書用電腦的,  沒有限時非常適合工作讀書…

店內幾個年輕小姐在服務,  手法還是熟練專注地沖著咖啡

在國外的旅程,  常常一天喝了不只一杯咖啡,  畢竟咖啡館不單純是喝咖啡,  主要是點與點間最好的休息站

Fernpresso Flagship Store at Suandok, 23 Sirorot Rd, Suthep, Chiang Mai  營業時間:每日07:15-20:00

Singapore-Lau Pa Sat老巴剎 最國際化的美食中心

好久不見的新加坡,  依舊是用美食填滿行程…不過農曆年期間好多名店都休息啊…

結果…來了老巴剎幾次…雖然還是有不少攤位放假中,  但是這知名的美食中心還是有能力滿足大家的胃

這一區真的是好熟悉,  幾乎每棟大樓我都進進出出過,  疫情隔了這麼久才來,  來去新加坡出差的工作也已經交出去

雖然是再熟悉不過的環境,  不過帶著媽媽來自由行,  還是擔心她跟不上我用腳城市旅遊的風格

這次來老巴剎兩次,  一次早上一次傍晚…只能說,  早上開的店選擇少,  真的還是傍晚來各種料理選擇多

130年的美食中心,  從英國殖民時期一路到現在…從庶民實用的場域進化成各國遊客往來的食堂

維多利亞風格的建築…內外都美…整個空間裡面沒有冷氣,  不過有風扇…1月的新加坡天氣異常舒適…

早上來的時候,  有看到不少人穿著拖鞋來買東西,  看起來是當地人…不過晚上可以充斥著各種面孔,  很多遊客

老巴剎選擇很多,   真的讓人有選擇障礙…所以看了一些影片找了幾間當口袋名單

首先是,  人潮有點少…跟其他店家比起來根本門口羅雀的印度料理…哈

印度料理可能不是遊客的首選,  但是因為印度人也是組成新加坡的三大種族之一…印度料理應該要有水準的

印度烤餅與咖哩雞…這烤餅這麼大一片3元新幣,   以這裡的物價真的有夠實惠的…

點了一個咖哩雞小小份的,  然後8元…哈哈…不過雖然11元這一個組合,  在新加坡還是平價料理啦

烤餅超大…這托盆大概舊麥當勞得托盤大小,  整個烤餅比托盤還要大,  吃起來超Q的…有咬勁有香氣

咖哩雞,  很夠味,  雞肉超嫩的…香香的沒有太重的香料味道…淡淡的辣度…非常好吃

老夫子炒粿條…必比登推薦,  連續好幾年…

本來存了兩家炒粿條…找半天看到這一家…這樣大的必比登的招牌…一定好吃吧…

這就是我要的炒粿條啦,  滿滿的鍋氣…有蝦子有蛤蠣…好入味…粿條很Q有彈性…大火炒過真的就是夠味

老巴剎外面的街邊,  有封街耶…直接馬路上擺桌…超有氣氛的…而且因為好幾桌燒烤…整個煙霧瀰漫,  哈哈

這家生意超好的,  Satay 7&8,  有專門的人在攬客…也有不少客人排隊…

點完餐之後,  給了震動器…說是要等大約30分鐘啦,  看到烤架上這樣多串…大火真的很香,  但是也有點燻

這一份這…花生醬帶著甜甜的沾醬真太好吃了…真的沾任何東西都很適合

這一大盤,  28元新幣…有6隻蝦子…20串沙嗲…一串大概台幣25,  價格算是OK…

是好吃的,  特別蝦子這麼大隻還挺有彈性…肉也好吃…只是啊,  這…怎麼說要等了半小時,  上桌是冷的呢?

板橋-Aspoon Cafe質感韓風咖啡館

板橋在地人帶路,  雖然說好像是一個不太熟板橋的板橋人…哈哈

走著走著來到了Aspoon Cafe一間簡約韓風有點漂亮的咖啡館,  然後…我來過了…哈

這張照片是一年前的,  打了燈光真的漂亮很多…2025年來是早上,  少了燈光真的少了溫度耶

白色黑色的外觀,  在紅磚牆的屋子下非常的顯眼,  巷子內有這樣的美美店家,  光看就很心情好

Aspoon Cafe,  整個店就是白色的主軸然後裝飾著女孩喜歡的鮮花與乾燥花

這空間感覺質感很好,  白色的清爽的…高雅的…

窗邊的位置沒人…然後就拍照起來了…這大片窗戶就是好拍…而且做這窗邊位置也特別舒適…

外面雖然是巷子但是因為是角間所以特別開闊…星期日清晨路上還不忙碌,  這樣早餐特別愜意

簡簡單單的有點暖暖的店,  從冷冷的戶外進來瞬間暖了身也暖了心啊…客人一下子就坐滿…

上次來也是幾乎座無虛席的,  開一間這樣的店好像還不錯…吸引著素質很好的客人…

早午餐,  我真的好喜歡周末吃早午餐…莫名的有一個輕鬆…

忙碌的生活其實很難有輕鬆的時間可以好好吃頓飯,  所以我對周末的早午餐有莫名的喜愛啊

咖啡搭配肉桂捲…這不是早餐…哈哈,

Aspoon Café  220新北市板橋區文化路一段32巷22號

營業時間:星期三四五一09:00–17:00  星期六日10:00–18:00星期二休息

中正-隅咖啡 老派理髮廳變身溫馨懷舊咖啡館

這一波寒流真的是又臭又長啊…但是難得的周末怎能浪費,  約起朋友吃飯喝咖啡…暖氣房躲起來

這天來到了古亭站,  最近古亭這一站有不少新咖啡館,  朋友剛搬到這裡…所以來了好幾間

朋友這次推薦了兩間,  一間是A Small Place,  另一間則是隅咖啡,  兩間都是小巧可愛各具特色啊

因為A Small Place客滿,  只有門口的一張小桌子,  這10度不到的溫度,  當然直接往隅咖啡前進

隅咖啡位於汀洲路上,   非常小的矮房子…也許不久就會被拆掉的那種老房子…

不過整個空間真的味道十足,  而且超級適合在這裡躲戶外的低溫…就有種溫暖舒適的氣氛

其實整個空間小歸小,   但是布置的懷舊味道十足啊…這大片窗戶對外可以有好的光線…可惜簾子拉下來

不過戶外陰天也沒有陽光,  拉下簾子後這著神秘感更讓人好奇,  我們在裡面則覺得與外隔絕了

黃色的燈光營造出溫暖舒適,  有點像是家裡點上一盞燈的溫馨…然後,  好多的老派家具…懷舊感拉好拉滿…

據說這咖啡館的前身是老派的理髮院,  現在已經看不出來,  只能從裝潢擺設尋找些蛛絲馬跡

這是梳妝台的概念嗎?  哈哈…換到這座位…面對鏡子吃吃喝喝…是要多自戀啦!

好多的蝴蝶標本當裝飾耶,  老闆是蝴蝶迷嗎?  美麗的身影挺搭這樣的復古風…

年輕老闆一人扛起,  專業姿態沖起咖啡,  然後也安靜的在角落做自己的事情…

小小的空間裡,  大家都很盡力的維持這樣的溫馨與安靜…只室空間實在太小,  隔壁桌客人大談韓劇還真一清二楚

還好他們談的只是韓劇,  如果是談起抱怨老公或是公司的八卦,  可就真的精采了

伯爵千層,  奶味挺重的…甜度不高入口即化,  挺好吃…

手沖部分,  選擇雖然不多但是也是溫潤好入口,  淺淺的酸帶著淡淡的發酵滋味…搭起甜點真的很不賴

空間有點小,  朋友從鏡子中拍照,  結果拍到我的大頭…

空間不大,  加上鏡子很多,  真的好容易拍到客人…在這裡拍照很隨興但是也怕打擾到其他客人

隅咖啡Around the block  100台北市中正區汀州路二段175號  0902 310 577

營業時間: 星期一二 休息 星期三四五六日12:00–21:00

Chiang Mai-Riion簡約舒適 塔佩門旁小旅店

曼谷去太多次,  這次的新年假期改到清邁…名字這樣浪漫, 還是個帶著悠久歷史的古城

一去就愛上,  12月的清邁…氣候真的太宜人,  說是春暖花開還是秋高氣爽合適呢?  反正就讚

清邁也是一個觀光業很發達的城市,  我的時間不多…行程簡單,  然後就是老城逛街喝咖啡

咖啡館四處林立風格各異…戶外座位坐下來…感受屬於12月的怡人清風,  在溫柔的陽光下體驗清邁人的慢活…

本來已經訂好了萬豪,  後來朋友沒有跟上決定自己來…想說,  自己出遊也不太會待飯店內

索性把萬豪退掉,  然後改訂了兩間挺有特色的飯店…這一家迷你的房間不多,  但讓我很是喜愛

一樓是一間咖啡館,  也是飯店客人的休息區…提供welcome drink給入住客人放鬆一下

這裡有對外營業,  但整個外觀其實讓人覺得裡面很神祕…不知道咖啡館的生意如何

因為咖啡館開到5點,  所以5點以後基本上飯店的大門鎖起來,  必須要靠密碼或感應卡才能進出

小巧飯店的服務就是要多一點,  Check out的時候,  用了拍立得幫我拍了張照片紀念…

室內的光線沒有太好,  不過心意十足…特別兩個負責櫃台的美眉…根本仙女…漂亮又溫柔耶

一樓的前段是吧檯,  後段則是樓中樓的設計,  所以坐位區比較低有點壓迫感…

不過整個現在簡約的設計還是讓人很喜歡,  Marshall的音箱百搭個種空間,  跟著上潮流又不太潮的音樂

這一小區有天井,  光線好一些…不過有美女店員在,  我有點不好意思…哈哈

沿著樓梯往上…有設置燈所以晚上比較黑走樓梯也不擔心,  放在地板上的畫增加的設計感

二樓有小小的區域,  放置了一些廚房用品,  房客可以使用…

推開房間門,  也太美…這房間其實也只有二樓啦…只是正對著護城河還有很多行道樹…

雖然沒有漂亮的窗景,  但滿眼綠意讓人身心放鬆啊…

因為太晚訂,  最後一間是這雙床房…自己住…其實大床比較好滾,  哈哈…

這個小小的盥洗區域,  洗臉盆與行李架還有小小掛衣服的空間,  廁所與淋浴間在兩側

就算是兩個人一起住,  空間也是很寬敞的…全木頭裝潢非常的簡約很有美感

 

晚上是真的沒有景觀,  這天是2024年的最後一個晚上…

只覺得好快,  一年一年的好像也沒有做什麼…

晚上外面一片漆黑…把窗簾拉上這空間的那種優雅感…爆

房間對著東邊,  所以一大早的窗外天色漸光,  鵝黃色的太陽就這樣升起…2025年的第一個早晨…朝氣蓬勃

Riion Chiang Mai, 205, Sriphum, 1 Moon Muang Rd Soi 9, Chiang Mai

板橋-紳士咖啡 林家花園旁復古味

跟朋友約碰面,  不知道要去哪…竟然約了要去林家花園…也太有趣的行程…

當然啦,  逛古蹟之餘,  還是找了咖啡館坐下來聊天,  就近選了紳士咖啡…這家去年來過…

說是老宅也真的很難說不是,  北部陰雨天氣在外牆留下了很機…那滿滿年代感的窗戶與欄杆

真的就是一牆之隔…馬路的另一側就是林家花園了…

去年來跟今年來,  整個外觀幾乎沒有什麼改變啊,  這紅色布條掛了一整年了…哈哈

然後放牆上的窗子,  大大寫著Gentle Coffee自家烘焙…彷彿這一年來都沒有動過

整個空間不大,  鮮明的顏色妝點了天花板與牆面,  大片窗戶帶進來的光線,  讓整體空間挺漂亮

放置了很多有點有趣的老東西,  窗戶水管門板甚至已經幾乎見不到的打水幫浦

整個空間沒有特定的風格,  但是很多的擺設看似不相關但又型塑了這裡的不同

紳士咖啡,  但是這幾次來看到的都是女士在服務,  不過同樣提供了細心的服務

有點涼爽的天氣,  不時還會有著讓人打顫抖的冷風…兩位就外騎樓座位坐了下來

外面巷子不寬,  來往的車子也不多…有著綠意有著紅磚瓦的林家花園,  天氣好…應該也是舒適的享受空間

點了咖啡,  這帶著宮廷風很漂亮的茶具組端上來,  整個質感很不同…然後使用了杯底養金魚的小茶杯

兩次來都做了小桌子,  兩個人並排坐很像在自家的沙發上…透明桌墊下放了很多素描,  這是對店家的觀察

既然是因為林家花園來到了紳士咖啡,  那當然也要走進林家花園逛逛…這麼有名但我還是第一次進來

新北市民免費,  然後因為目前園內有一大區在整修,  所以門票半價…台幣40…真的是好便宜的古蹟參訪

林本源園邸板橋府中站,  是板橋林本源家族興建的房舍,  仿蘇州留園設計…是目前臺灣僅存最完整的園林建築

可追溯至1847年,  當時為林本源家族北上屯租的租館,  後經林國華林國芳兩兄弟擴建成為成為林本源家族之居所

 

Gentle coffee紳士咖啡  220新北市板橋區文昌街22號1樓  02 2960 1322

營業時間: 星期四五六日一二12:00–18:00  星期三休息

 

Sumida-Leaves Coffee Roasters拳擊手轉型咖啡師 石井先生的修鍊

沒有計劃但還是想去郊區,  畢竟這幾天的陽光很美…

然後睡到十點睡得很飽,  但懶惰病發作起來…當然這樣的天氣可能到處都是人…

於是,  放棄了郊區的行程…繼續走自己喜歡的東京散策…

今天的目標是,  墨田區…是的,  就是在墨田區喝喝咖啡,  然後以晴空塔終結一整天的疲累

到訪的兩家咖啡館都是IG上看到了,  熟悉東京又喜歡咖啡的達人,  總是有讓人滿意的推薦

官方網站上這樣介紹店名Leaves…Leaves表達了可望繼續成長,  不斷的接受新的挑戰

就像葉子在完成他們的任務後, 從枝頭掉落…然然後成為新的葉子的養分…

這建築看起來雖然不新,  但是就覺得很美…就是日本街上常看到有著年代感但又讓人覺得舒服…

店外面還有外帶攤車,  這天氣這麼冷…這天是周末…天氣又這麼冷…為了客人可以快速的點了取走設置的

住宅區的車子不多,  其實真的挺適合騎著單車閒晃的

 

這烘豆機真的讓人難以忽視,   這麼大耶…一次可以烘很多…我相信這樣烘豆的難度是高的

不過有這樣的配備,  也更顯得店老闆的企圖心了…

透過咖啡,  我們要傳遞獨特的體驗在每天的生活,  並豐富全球的環境與人們的健康

整個環境很簡單帶著日式的文青感…韓國台灣的客人很多…大家都好安靜…默默地享受咖啡

這就是老闆囉…Yasuo Ishii,  他也在現場執壺,  直接與客人對話…

LEAVES COFFEE ROASTERS 石井康雄 「我因咖啡而生」未曾忘卻追夢的店主人之浪漫

本來是拳擊手…哇哇…這樣的跨界也太寬…不管烘豆或萃取,  都沒有拜師…全部自學…一定花費很多心力

這位客人要拍照,  老闆那個專業的眼神與手法…真的…很吸引人

Leaves Coffee Roasters  〒130-0004  東京都墨田区本所1-8-8

營業時間:星期五六日一 1000-1700  星期二三四 休息

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