茶香草.天空飛行 - 第 201 頁，總計 352 頁 - 在旅行的路上...from Hsinchu

Yokohama-就是要吃世界最好吃的早餐Bills 橫濱紅磚倉庫

我不只愛吃西式早餐我還愛拖著同行友人一起去

我們在橫濱的行程就從Bills開始

Bills號稱是世界上最好吃的早餐店啊有這樣的稱號不吃太可惜了是吧?

雖然這一切都是為了滿足我自己愛吃早午餐的想法但大家也都買單而且給了正面評價…

之前我在表參道吃過一次Bills 整個超級滿足的

Omotesando-在表參道體驗世界第一好吃的早餐Bills

Bills橫濱店位於最有特色的紅磚倉庫區啊一整個吃到好吃也逛到古蹟

看看在紅磚倉庫的外面用了玻璃打造的外觀一整個現代感十足

整個餐廳還不小有兩個區塊一個是玻璃外觀的部分另一部分則在紅磚倉庫內

兩個區塊有完全不同的風格室內部分是標準的美式風格用簡單的燈光來打造

戶外的部分則讓大家擁有陽光這上面的遮陽板是可以打開的啊

這天的天氣沒有那麼好不過自然光的環境真的很舒適

我們真的運氣超好的明明就沒有預約但是竟然有位置而且還可以坐在戶外

這真的是好舒服的環境啊多了燈光也多了那紅磚的搭配

這環境真的很棒啊輕鬆的早晨就是要在這樣的早餐店渡過是吧!!

來一杯果汁吧!!! 現打的

不過後來發現飲料佔了很大一部分的花費啊哈哈哈哈

但是老實說怎麼可能吃早午餐不喝飲料呢?

這一份超級好吃啦這是啥

其實就是烤土司裡面包了起司跟一點點的生菜

整盤端上來的時候覺得好香啊因為吐司烤得很焦很香

當然因為這樣所以口感也很讚咬下去會有酥酥的聲音啊超級雖脆的

裡面的起司很濃因為烤了所以有牽絲了那種濃郁讓人難忘

不過最特別的其實是這個帶了點苦味的生菜

加點醬單吃一開始的苦味隨著咀嚼而降低但那生菜的清香從起司中跳出來

整個吐司的口感多元也相當具有層次感

PanCake這是這裡相當有名的一道我之前也是一吃著迷啊

吃這個要加一點的楓糖

這個東西號稱是具有麵包跟蛋糕的口感

其實這好像就是鬆餅一樣啊淋上了點楓糖漿滲入這鬆餅裡面

那原來比較乾的鬆餅開始變得濕潤口感也變得很不同

旁邊附的香蕉也讓鬆餅的變不一樣因為香蕉那一點點甜還有淡淡的酸

除了香蕉口味的PanCake之外還有草莓口味的

香蕉換成了草莓的確也帶給這個鬆餅很不一樣的味道

草莓是日本人很愛的水果那種淡淡酸甜的滋味很多人說那是戀愛的滋味啊

當然還有些許的藍莓點綴也是加分

來一份甜點? 我們真的很愛亂點不知道是不是大家不餓

提拉米蘇是很有特色的甜點而每一個店家的做法都有些許的不同

這右邊白白的這一坨又像冰淇淋又像是奶泡

像是麵包一樣上面撒了滿滿的巧克力粉當然還有一些簡單的核果

吃這一道一定要有所有的東西都混在一起喔太優雅地吃可能覺得味道還好

加上了點像冰淇淋的奶泡整個麵包變得很軟帶點入口即化的FU

整個甜度還好但是因為眾多食材的搭配讓入口即化外多了點咬勁啊

另外還藏了一些莓果

本來比較偏甜的甜點加上了莓果整個口味一整個大不同啊

降低了點甜度口感變得很不一樣酸酸的味道真的會開啟另一個胃啊

吃了這麼多東西花了八千多

最有趣的是飲料的部分就佔了接近40%啊果真飲料比較好賺

上了官方網站這樣厲害的餐廳果真也有好些專業的照片啊

神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館1F

Bills Yokohama TEL：0456501266

新竹-LUAU 柴寮披薩真的隱藏版新竹角落的好吃義大利餐廳

這天帶著客人來吃東西這次有新嘗試選擇了隱藏版義大利餐廳

LUAU好難念啊據說是夏威夷語慶典的意思

這餐廳位於元培的大門附近也虧了這餐廳我才知道元培科大在哪裡

真的是小路中的小路超容易錯過的不過到了這裡真覺得這可是像世外桃源一樣的空間

因為是晚上來打了不少的燈不過可以看到這餐廳用了大量的顏色裝飾

看看這一片牆好美啊

整個餐廳室外比室內大重點是室外沒有位置

所以來這裡吃飯之外也要四處走走三五好友聊個天

在這裡服務生不會給你壓力相當自在這樣的風格超愜意啊

這一個可愛的小木屋最吸引了還有閣樓的設計

但其實重點是底下的這一個窯啊這應該是鎮店之寶吧

柴窯披薩有沒有這店名就寫了柴窯啊

對於這種柴窯的東西好是讓人充滿好奇特別這個柴窯不是放在廚房裡面啊

一旁還真的放了很多木材而且裡面火苗還沒有滅等下我們的披薩就是這裡做的吧

室內也挺有FU的桌子都是實木

簡單的布置但是燈光讓大家相當的喜愛一點點的神祕感一點點的異國情調

真的一點巧思就夠了啊整個平凡簡單的牆壁三盞有點小設計的燈

牆上的燈牆上的光影漂亮

這烤雞的名稱也太有趣了端上來的時候我真的口水都快流下來了

發呆的雞被烤著端上桌啊

這用了很多水果蔬菜跟香料一起烤我超喜歡這些水果蔬菜在烤了之後軟香的味道

用烤的方式吃起來外皮不油膩還帶著Q彈的口感

肉質還保有肉汁吃起來不乾不柴都吃完了才想到我們只點了一份半隻

因為使用新鮮食材而起做法來比較費工所以需要預定

真的千萬別忘記預定這一道菜因為真的用看就已經感受到這好味道了

PS 另外一道流浪的羊排也是屬於需要預定地料理想品嚐的人記得打電話預訂

這是這烤雞所附的麵包長時間發酵手工麵包

看到這個麵包外交內軟中間還有許多空隙

吃起來外皮很有咬勁一邊咬一邊感受那麵香我只想再來一片

比基尼海灘

這裡的菜名都很有趣其實根本想像不到這是什麼樣的料理

不過反正開心就好在菜名的旁邊也有說明

這是奶油蛤蠣嗎? 哈哈

這麵條有點像是油麵啊不過味道做得很不賴大大的蛤蠣真的讓整盤超豐盛的

番茄田

這看起來好像是咖哩耶其實忙著吃沒認真注意這道是什麼

但是這一道很特別啊感覺是淡淡的咖哩香氣

多了些香料的刺激入口真的是滿滿的好味道

熱情夏威夷

夏威夷算是最基本款的披薩了啊鳳梨火腿起司

不過窯烤披薩重點就是那個麵皮啊跟麵包其實很像的口感

但是那香氣真的超濃郁的讓人忍不住要吃光光

夏威夷基本上是甜甜的因為有鳳梨天然味道

當然那天然一點點酸的味道也讓滿滿起司的披薩不感覺膩啊

衝浪的紫環貝

這名字真的好可愛啊紫環貝在起司海上衝浪啊這有海的味道啊

我好喜歡這裡的披薩柴窯烤出來的麵包都帶著天然的木頭香

軟中帶著100分的Q度啊起司濃郁但不油膩

跟著簡單的配料一起吃真的讓人好滿足

正餐好吃來點甜點試試看吧

這個輕乳酪蛋糕上面撒了一點點檸檬皮帶著淡淡的檸檬香氣

不填蛋蛋的酸在嘴裡入口即化真的很好吃

另外一種藍莓的味道味道也是一流沒想到這裡的甜點這麼正點啊

簡單地看一下菜單義大利麵跟披薩是重點

特別是披薩啊因為這可是燒柴窯烤披薩啊光想的就覺得好吃

據說接近年節的時候這些鞭炮花就綻放了一整個喜氣洋洋的熱鬧啊

這裡真的是祕密花園一座啊一年四季有不同的花綻放著

我們這次是晚上來到這裡沒有機會好好地看一下這四周

看了很多人的照片這裡的建築物在白天超好拍的

多彩的顏色讓整個空間充滿了生氣有一點置身南洋空間的錯覺啊

下次要再找個機會白天來

LUAU 300 新竹市元培街323巷5號 03 539 9967

官方臉書的連結 Luau.Pizza 柴寮披薩

中壢-Want Cafe玩咖咖啡館中原商圈溫暖用心的小咖啡館(已搬家)

最近發現中原這裡有不少不賴的咖啡廳啊假日再來找一下

Want Cafe 中文店名叫做玩咖搞不清楚還以為這是什麼店呢?

其實這一家店之前就聽說過了

這隱身在中原商圈的小巷子裡面沒有那麼明顯的招牌但Google Map輕鬆的帶我來到這

一個很簡單的咖啡廳不過慢慢地越來越發現這裡的美好啊

店內並沒有那複雜的裝潢不過一些簡單的擺設已經讓整個空間感覺很舒適

經營咖啡廳相當的競爭裝潢是一回事但是如果讓客人感受到對咖啡的熱情更是重要

周日的午後算是客滿所以我沒有拍太多環境的照

溫馨舒服是我對這家店環境的總結

在官方臉書上看到這一張照片好可愛啊這熊當家啊

喚醒世界的香味….嗯…咖啡飄香全世界蔚為風潮啊真的是世界的香味

Want Cafe官方臉書 Want Cafe玩咖咖啡館

翻開了菜單首頁是對咖啡師的介紹

本來對咖啡一無所知不甚喜愛的人慢慢地喜歡上甚至著迷而開始了咖啡師的旅途

這裡除了一般人會點的飲料之外單品咖啡的飲料單就掛在牆上

我是太晚來了喔這個也賣完那個也賣完

本來想喝冰釀的不過這東西花時間但產量少啊只能下次

不過我還是點了沃卡合作社的單品咖啡

其實在中原這個學生多的地方單品咖啡一定不好經營吧

但是真的鼓勵喜歡喝星巴克的人也偶爾嘗試一下單品吧

雖然價格會比基本款的咖啡貴一點但是喝單品會慢慢地更了解感受咖啡的味道

這張照片是從櫃檯拍的是臉書上抓下來的

整個環境整理得相當的好沒有複雜的裝潢但是有溫暖的氛圍

近距離地拍一下煮著咖啡的咖啡壺

店內放了好幾本的塗鴉本客人可以隨意地塗塗寫寫的

很多人其實挺有才的有時候很羨慕

翻著翻著發現了個熟悉的名字…

原來店長在很多年前我就耳聞了應該是他還國中的時候吧哈哈

來一杯巧克力冰沙吧我一開始還以為這是單純咖啡

這咖啡裡面加了巧克力去打還放上了奶油跟Oreo餅乾

一看就覺得這是小朋友才會點的吧

不過不管對咖啡再有熱情也不能只賣單品啊

因為是咖啡大家喜愛的都不一樣

就像星巴克一樣星冰樂明明就不是咖啡但賣得這麼好啊

我的單品咖啡來了啊還附了聞香瓶跟一小杯冰的跟一小片餅乾

這杯子好漂亮啊調皮驕傲的貓

這冰咖啡小小的一杯是一樣的單品只是用冰的呈現

沃卡我覺得整個的配套很貼心

從聞香開始感受一下磨好咖啡豆的香氣感受那豆香裡的各種味道

哈哈哈哈拍了半天的杯子結果竟然忘記再拍一下咖啡了

我點的沃卡咖啡標榜有百香果黃檸檬鳳梨的香氣反正就是果香比較濃郁

我個人對於酸味比較重的咖啡沒有那麼喜歡

但是咖啡畢竟子果子啊本來就含有一定的酸度當然如果是淺烘焙就更明顯

鹹派我想起了在新竹高鐵附近吃到好吃的法式鹹派所以也點了鹹派

這鹹派看起來料好豐富啊很紮實一層一層的酥皮

簡單的烘烤吃在嘴裡味道很豐富很好吃

看了其他人介紹的一些甜點都說很好吃搭配咖啡一起吃一整個很滿足

這是店家招待的簡簡單單但是我覺得相當特別可以當新產品賣啊

檸檬+糖+咖啡

超薄的檸檬片(國外用萊姆比較多) 要夠薄不然那皮的苦澀會破壞味道

全部一起入口味道超特別的超級清香的檸檬味道不酸

加上了糖跟咖啡咬起來口感很不一樣

因為有糖所以咖啡不苦檸檬不酸但是檸檬的清香跟咖啡的苦香同時從舌尖傳到鼻腔

很棒的一個小點在體驗咖啡之餘也發現咖啡另類品嘗方式

看了臉書才發現這拉花技術很厲害啊

不過這次沒有點拿鐵錯過了下次來再試試看

從臉書看到了很多店家的介紹真的很對咖啡相當有熱情啊

光這一點就值得推薦給大家了

Want Cafe玩咖咖啡館桃園市中壢區實踐路91巷9號 03 466 8177–>搬家囉　中壢區環北路167號

Hamamatsucho-正泰苑超好吃和牛入口平價燒肉店濱松町芝大門店

來日本當然要吃燒肉….

這次帶著大家來吃在濱松町大門附近的一家小店小歸小但是可超值的

Hamamatsucho-正泰苑芝大門店超好吃又便宜的烤肉

之前朋友說她常常自己跑去吃敘敘苑好吃但是貴了點

我們來的這一家正泰苑名氣沒有這麼大但是東西一樣好吃

重點是價位只要一半左右當然記得要預約啊!!!

我們提早到但是裡面客人還沒走所以等了一點時間

好多人啊而且超多年輕人的

濱松町這一站有挺多公司的上班族很多所以很多人來這裡聚餐

而且有美女….

菜單很簡單可以看圖說故事啦

而且日文菜單因為很多的漢字所以我們還可以點

肉的部分就真的看圖吧不過真的看起來那些肉都好可口啊…

來一杯沙瓦吧來日本吃東西怎麼可以不來點九呢?

我們幾個酒量都很差啊不過沙瓦喝起來一點都沒有酒味

而且冰冰涼涼的搭配燒肉超適合的酒精濃度大概4%根啤酒差不多

通常日本的店家都賺酒錢比較多啊

醬汁來了一共有三種

不同的沾醬讓肉吃起來多點變化而且有些肉只適合某種醬還不能亂沾

既然整餐都是肉…那就來點沙拉吧

這是騙自己說這一餐吃得很健康的意思嗎? 哈哈

不過其實沙拉真的很好吃啊相當的清爽挺開胃的而且也真的要均衡一下啊

重點來了啊服務人員端上了熱烘烘的小火爐

這小盧子裡面燒木炭啊這樣的肉烤起來很不一樣啊會有淡淡的木頭香氣

肉來了….這這…很高級吧

看起來這油花真的挺美的啊不知道會不會太膩喔

說實在真的讓人超級期待的來燒肉店就是為了這個肉來的啊

這是和牛這是和牛這是和牛….哈哈在日本吃的牛不管什麼等級都是和牛….

就直接把肉片放在烤架上一放上去聽得到聲音啊滋滋的

遇到了熱肉上面的油脂一下就融化了啊油亮的油亮的感覺好好吃

好的肉不需要全熟因為全熟了就硬了啊

但是每個人喜歡的熟度都不一樣所以要吃麼熟度請自己顧囉

吃燒肉最有趣的就是整個環境熱烘烘的大家也酒酣耳熱的開心聊著

當然那大口大口吃肉的痛快更是爽這肉真的有夠好吃的啦簡單沾個醬不要多

牛肉在嘴裡就像是融化了一樣軟而不爛油卻不膩

那肉香與肉汁就從嘴巴中上傳到鼻腔當然也隨著肉慢慢地順順的滑入食道

這些肉都切的好厚啊在台灣的燒肉店肉都很薄吃起來不過癮

而且不管是哪一種肉看起來就好好吃的樣子一整個讓人口水直流

很快地放上烤架很快的烤好當然也一股腦地往嘴裡放

簡單的調味可以吃到肉的原汁原味真的很棒

當然只吃肉怎麼會飽肉吃太多了也不好(來吃燒肉誰想這個啊?)

點了石鍋拌飯這在日本的燒肉店也常常看到不過這不是韓國來的嗎?

石鍋拌飯的食材很豐富雖然拌起來米粒有點濕潤

但全部一起吃那淡淡的香氣一直讓我很喜歡石鍋拌飯

石鍋真的很燙所以鍋底會有鍋巴

只是鍋巴軟硬要自己控制不喜歡太硬的就別讓太久

看這個鍋巴一整個焦黃的狀態絕對是最美味的時候了啊

雖然吃起來硬硬的但是很有嚼勁而且越咬越香啊不喜歡吃鍋巴的人不懂的

冷麵來一份之前第一次吃冷麵在盛岡一整個超驚豔的啦

Morioka-盛岡冷麵ぴょんぴょん舍(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-4)

那清爽的湯頭裡面加了蘿蔔跟水果清清甜甜的

那有點晶瑩透明的麵吃起來這然這麼有咬勁

這個麵真的有夠厲害的我真的沒想到這樣看起來很一般的麵條

呈現出來的口感竟然這麼的不一樣超級Q彈的

而冷麵這種清爽的食物在吃燒肉一口接一口的牛肉豬肉時候絕對是最好的調味

超級解膩的而且又可以讓大家有飽足感

其實已經快飽了啊牛骨湯來囉

這牛骨湯看到我就融化了怎麼可以這麼香

而且所有味道都超級融合的阿只是好飽啊!!!

來日本吃燒烤雖然價格比台灣稍微貴一點但是絕對物超所值啊很值得一試喔

正泰苑日本〒105-0012 東京都港区芝大門1-7-4

彰化-星巴克簡約A型建築特色星巴克又一家

星巴克…又介紹星巴克…是沒題材了是吧!!!

也是喔…其實星巴克就是星巴克啊那天在查保安門市這個古蹟星巴克時候發現這家

位於彰化曉陽路的曉陽門市這裡有什麼特色呢? 這是因為建築很漂亮啊

彰化曉陽門市建築物一看就與周遭的其他建築很不一樣啊

在彰化這個地方這樣的建築路過的人一定忍不住多看幾眼的

星巴克有時候真的很厲害老是能夠找到能夠吸引大家目光的地方開分店啊

這店面就位在大十字路口的邊邊四邊的車潮很多所以生意也很好啊

這建築真的很簡單啊外型用了幾何圖形的設計

感覺就幾把尺畫著畫著就成形了啊好幾個正A字的造型

不過不管什麼樣的設計有特色就能吸引目光

一共三樓的空間用了大片玻璃的設計相當的現代

其實裡面的裝潢跟一般的星巴克差沒有太多不過這裡是典藏門市所以有賣手沖咖啡

之前去的台北保安門市也是其實新竹光明一路的北新竹門市也是典藏門市

其實裡面的裝潢跟一般的星巴克差沒有太多不過這裡是典藏門市所以有賣手沖咖啡

之前去的台北保安門市也是其實新竹光明一路的北新竹門市也是典藏門市

典藏門市有賣典藏咖啡都用黑板寫著販賣的幾種精選咖啡豆

只能說空間真的很寬敞舒適啊

這天外面應該有35度吧本來應該趁著好天氣在外面遊玩的人都躲到冷氣房來了

在牆壁的四周有許多跟咖啡有關係的圖畫

這個三角的空間採光真的好好啊

我特別用黑白對比的顏色本來現代的大片落地窗設計一下子復古了起來

其實這個星巴克在戶外設計了很多的座位不過夏天沒人坐

真的非常的舒服現在有app真的太方便了

這樣的風格任何人看了都覺得喜歡啊越簡單的顏色越是讓人能專注在平常沒注意的

其實跟這A型建築的簡約設計有異曲同工之妙啊

我點了典藏咖啡這是手沖的單品

所以點好了之後當然是來這裡坐著等店員來幫忙沖咖啡啊

一邊看著他們沖咖啡一邊跟他們隨便聊聊咖啡超棒的

這幾個圓筒罐子裡面裝的就是各種的咖啡豆啊哈哈果真星巴克

怎麼不放在有FU一點的容器裡面啊選了半天我選了祕魯亞馬遜

這是往二樓的樓梯拍的片整個空間真的挑高寬敞很舒適的環境

看著她沖咖啡也感受到她對咖啡的喜愛

我問了她為何有穿白制服跟黑制服的員工而都是黑制服的員工在負責典藏咖啡

她說黑制服的人對於咖啡比較有熱情了解也比較多

好了祕魯亞馬遜

典藏咖啡也用典藏開飛的專用杯

典藏咖啡就是Starbucks Reserve在門口有明顯的標示在星巴克網站有特別標星號跟R

祕魯亞馬遜

明亮活潑的酸度不過還好沒有很酸因為我不喜歡太酸的咖啡

黑胡桃木與焦糖風味其實我喝不太出來耶….

喝咖啡跟喝紅酒威士忌一樣嘴巴要很厲害才行

二樓三樓維持著跟一樓一樣的簡約設計一樣是大片玻璃可以引進自然光

這就是大A吧

這陽光真的好漂亮啊

我在印度接近天堂也看見地獄

很有趣的一本書簡單的概念接受不完美不要想太多向前走

一杯咖啡一本書真的是泡咖啡廳最好的搭配了啊

哈哈可惜這年輕人佔了這個位置

不然在這裡拍張照片應該是很假掰吧哈哈

彰化的星巴克不多不過曉陽門市讓星巴克在彰化成了一個打發下午很棒的地方

不過其實星巴克真的很平常啦下次還是要開發一些新的咖啡廳才行

彰化市曉陽路358號 (04)761-7548

中壢-華麗慵懶的義大利餐廳一整個熱量報表到極點!!!古拉爵大江店

看了一部好看的電影紳士密令

因為大江挺偏僻的看完電影就直接在大江吃東西吧

看到古拉爵這好像是一家到處都有的連鎖餐廳喔竹北也有但是我沒有吃過

古拉爵的這個看板別把電影票根丟掉…

原來保留票根有送開胃菜一份

只能說在購物中心開的店真的生意超好的

因為來看電影所以在電影開始前就來預約位置了所以省去了很多等待的時間

後來點了這個兩人共享的歡樂套餐

兩個人899 還要加一成服務費基本上可以選好多啊

說實在的整個套餐的份量其實超出兩個人吃的分量有點多加一道然後三個人吃剛剛好

起士鑲蛋佐佛卡夏Gorgonzola Cheese Gratin with Focaccia 熱量Calories：444卡

首先來個麵包吧這麵包看起來就好好吃

然後搭配個蛋沙拉(官方說法是拱佐洛拉起士蛋焗充分攪拌)

這麵包外香肉軟帶有濃厚麵香更是咬勁十足

我喜歡趁熱吃原味因為那種麵香在嘴巴裡四散的滿足感真的很棒

匈牙利牛肉湯Goulash 熱量Calories：96卡

牛肉湯很簡單但是有把紅蘿蔔白蘿蔔都煮爛

所以湯頭有一定的甜度而牛肉也挺爛的

香菇蔬菜湯Vegetarian Mushroom Broth 熱量Calories：76卡

這蔬菜湯適合吃素的人簡單的菇類跟番茄有獨特的吸氣

多吃點蔬菜很好啊可以幫助消化

凱撒沙拉Caesar Salad 熱量Calories272卡

沙拉也不賴用的是優格醬吃起來酸酸甜甜的很爽口

我已經練就到可以只吃生菜沙拉就可以飽的程度了

起士焗烤鮭魚盅Salmon Penne Cheese Gratin 熱量Calories680卡

又來一個麵包? 其實不是這是奧勒崗烤餅

中間的這一小盤式焗烤鮭魚跟圈圈麵

這個烤餅單吃就好吃很香吃起來比較酥把焗烤包進去吃則有不同的口感

和風香酥鮮魚Deep Fried Fish with Mustard Sauce 熱量Calories350卡

起司的麵衣去炸的吃起來沒有太油所以還算是爽口

南義蝦仁義大利麵Spaghetti with Shrimp & Anchovy Tomato Sauce 熱量Calories462卡

紅醬義大利麵裡面有鯷魚、大蒜、蝦子跟黑橄欖的搭配

醬汁有加了點牛奶的奶香搭配橄欖由

味道挺強烈地但是海味十足鹹鹹香香

西班牙海鮮烤飯Seafood Paella 熱量Calories544卡

海鮮甘甜番紅花飯這烤飯是西班牙的特色料理啊

烤飯處理之後我常覺得有肉粽的香氣…哈哈哈哈

不過食材很豐富就是了吃請來相當的過癮

蜂蜜檸檬義式蘇打Honey Lemon Soda-Italian Style 熱量Calories164卡

酸酸甜甜的這樣的天氣剛剛好

輕乳酪蛋糕Cotton Cheese Cake with Anglaise Sauce & Fresh Fruit 熱量Calories207卡

淡淡的乳酪香氣入口即化口味挺清爽的

不過…吃到快吐了…東西也太多了吧

而且最好笑的是已經吃到不想拍照了所以放棄另一份飲料跟甜點

這一頓吃得相當的滿足不過也整個熱量報表

其實裡面還漏掉了一份甜點跟飲料但是整個的熱量已經高達3200

我想加計這一份沒拍到照片的甜點跟飲料大概整體熱量要到3600以上吧

兩個人一餐吃了3600….好可怕…不是3600元喔是3600大卡

更可怕的是在看電影前還跑去星巴克買了杯咖啡

不過沒有這麼早到過星巴克整個星巴克空蕩蕩的我們是第一組客人….

中壢大江店桃園縣中壢市中園路二段501號4樓 03-468-0008

松山-西華飯店Toscana教父牛排乾式熟成肉質外香內嫩果真冠軍

雖然是在科技業上班但是還蠻常跟金融業的人往來的

金錢遊戲的世界裡面 Banker的生活滿滿的商務艙五星級飯店花錢真的不手軟

這天被邀請來吃飯西華飯店想說吃個義大利麵還不賴啊

沒想到今天中頭獎了吃到了高級的牛排啊!!

其實很意外的只是剛好約的餐廳是西華飯店一樓的Toscana

從網路上發現這裡的牛排很讚啊既然有人給他全台第一名牛排的稱號

本來我也只是在lobby看到了看板上寫了芝加哥牛排教父客座西華

沒想到這就是在Toscana餐廳裡面而且同行的人都說要吃牛排

就這樣我賺到了一餐高級牛排餐

有沒有這麼厲害啊? 西華飯店Toscana

全台頂級牛排大探索綜合排名第一名這也太厲害了

難怪…真的很貴….

其實我吃過了新竹國賓飯店的A Cut 但其實我並沒有那麼讚賞

對牛排我沒有太多的研究但是能吃到排行榜的美食只能說是幸運

據網路上的介紹底下這位就是芝加哥牛排教父啊

西華的牛排有名就是乾式熟成牛排技術其實這也是現在很火的特色處理方式

話說西華的乾式熟成技術幾乎是由這位牛排教父所指導的

2007西華在艾漢斯Hans Aeschbacher指導下端出全台第一塊乾式熟成牛排

外層焦香肉質鮮嫩牢牢鎖住鮮甜肉汁的驚艷風味

在台灣的牛排界掀起了一股熱潮朝一整個算是翻新了台灣人吃牛排的方式

這次西華的活動請Hans再度客座推出漢式牛排

時間到八月22而已算我運氣超好趕上這熱潮啊!

這是Chef Hans的經典招牌所費不貲啊要3200….還要加10%的服務費

只能說這真的不是平常人會吃的東西有夠貴的

其實菜單還有另一種這3200的算是入門款

一整套真的非常的讚從前菜開始就好吃只是我沒有拍到照片

奶油烤帝王蟹餅

有滿滿的帝王蟹的肉包在裡面加上奶油用烤的吃起來相當香軟

法式焗洋蔥湯

滿滿的洋蔥已經超級軟爛焗烤的方式還有牽絲口感濃郁但不膩

前菜就已經征服我了啊這牛排八盎司

但一端上桌哇….怎麼看起來就這麼好吃啊

有三公分以上的厚度這牛排要怎麼處理呢? 三分熟但是外面其實已經相當熟了

雖然只有三分熟但是看看牛肉的內部

其實跟想像中三分熟還有血水的感覺很不一樣啊

超級粉紅肉的顏色這肉真的是軟嫩適中的肋眼

雖然有好幾種的醬料不過我還是鍾情於簡單的岩鹽

這牛排真的好好吃啊乾式熟成真的外熟內嫩

外面熟了肉香有咬勁內部粉紅色的肉質則軟嫩一整個搭配起來真的是無敵

吃牛肉搭個蘆筍好了只是好飽好飽了

我沒那麼常吃牛排但是這一餐真的讓我無敵滿足…

想吃牛排原來台北有這麼多的高檔牛排店下次要吃哪一家呢?

Toscana餐廳台北西華飯店1F 台北市松山區民生東路三段111號

彰化-有緣才吃得到大桶爌肉飯

明明中午才吃了爌肉飯啊怎麼晚餐又吃啊?

彰化-老朱爌肉飯滿滿膠原蛋白啊!!

本來打算三點就來的啊因為在星巴克坐了很久吹冷氣吹到餓了

三點多騎著ubike來到了大桶爌肉飯原來還沒有開啊

有人說有緣人才能吃到啊所以要吃大桶的話請打電話問問看老闆是否有開囉

如果當天有開的話是五點才開始營業

好多的荷包蛋啊五點多來的時候看到攤子上這一堆荷包蛋感覺好好吃的樣子喔

這種半熟的荷包蛋最好的吃法就是跟滷汁拌著飯一起吃啊….想起來就流口水

還有這一鍋滿滿的東西除了爌肉之外裡還有各種的東西

彰化爌肉飯節得獎得獎….

大概吃過八家九家都有得獎耶很會頒喔

老闆娘說不單賣爌肉飯….

幾個小時前在阿添蛤仔麵菜單旁邊也是寫著不單賣湯

看起來這幾家名店都有一樣的行銷方式啊

這個蘿蔔丸子湯簡單湯頭但是挺鮮甜的丸子吃起來很脆不會太爛

洋蔥炒蛋有媽媽的味道啊洋蔥的甜味相當的明顯

洋蔥炒的很爛已經沒有洋蔥的嗆味搭著蛋很好吃

這從滷鍋撈出來的白蘿蔔啊

看起來就是已經滷的透爛了一整個相當田而且入口即化啊

麵輪這個吸了滿滿的湯汁一定好吃的啦

只是我們撈到了一塊丟下沒多久的感覺還沒滷透所以味道沒有進去

剛剛看到的半熟荷包蛋….一定要點的啊

滷大腸這個醬汁是甜辣醬

搭配已經滷透的大腸吃起來Q彈而且有非常不同的滋味

哈哈終於主角出現了啊爌肉飯

這爌肉飯看起來跟中午老朱的很不一樣啊這滷汁滷起來的顏色看起來入味多了

這肉吃起來就是我們期待的味道啊

這皮看起來就是一整個膠原蛋白滿滿的雖然肥肉處理的沒有那麼好還是一層

但是那吃起來一點都不覺得膩啊其實肥肉瘦肉一口咬下才最過癮啊

因為單吃瘦肉可能覺得乾加上一點點的肥肉口感超加分的

只能說彰化的爌肉飯真的各有千秋啊難怪一家一家的生意都這麼好啊

哇剛剛的半熟荷包蛋每一個媽媽都很會煎吧而且只要加一點點的醬油就可以

咬了一口的荷包蛋裡面的蛋黃就這樣流出來啊

把濃濃的半熟蛋黃拌著米飯一起吃那米粒被蛋黃包裹著整個米飯變得更加的柔順好吃

準備要走的時候又拍了一張照片

老闆娘看到我在拍照還舉起手來對我比了個讚啊

顯然老闆娘對自己很有信心而且對於大家來這裡吃要拍照這件事情也很習以為常了

我們下午來吃的時候好多來吃的客人都是當地而且都有了點年紀的人

這樣的東西是在地的好味道沒有人覺得吃這個會膽固醇高會高血壓的

大桶爌肉飯彰化縣彰化市民族路436號 0937-710290

大同-古蹟遇到星巴克大稻埕鳳梨大王的家星巴克保安門市

上次去了虎尾星巴克才真正發現星巴克在台灣也找了很多老房子改裝

虎尾-古蹟遇到星巴克虎尾合同廳舍

當然日本的太宰府星巴客香港中環星巴客也是有特色到是遊客必訪啊!!

Dazaifu-太宰府星巴克也太美了吧!

HK-中環星巴克冰室&煤氣燈街

這才真的想起來其實台北也有很多有特色的星巴客啊這天趁著跟朋友約吃飯提早來

星巴克的保安門市位於保安宮附近其實這門市開幕的時候引起了很多討論

不過因為不住在台北所以新聞熱潮過去我也就忘記了這次終於….

說實在的古色古香的建築搭配上屬於現代人生活一部分的咖啡文化只能說相得益彰啊

不過後來才發現這不只是一棟有歷史的建築還是流行的都市更新的一部份

這個建築是早期的葉金塗鳳梨王的古宅 1929年完工

在九十年前能花錢蓋這樣豪華的建築許多細緻的設計這鳳梨王財力很雄厚啊

保安宮這裡是大同區也是早期的大稻埕啊

星巴克…哈哈其實就星巴克嗎? 咖啡文化真的已經是現代人的生活一部分

也不知道為什麼全球人都被星巴克洗腦了不管在哪裡星巴客總是有滿滿的咖啡愛好者

一樓的位置不多主要是吧台區

柱子上寫著Starbucks Reserve星巴克典藏門市有點東西不太一樣

這裡是典藏門市我覺得沒有太多的差別

典藏門市主要特色是有販賣典藏咖啡距說是來自各地的咖啡豆萬中選一

以手沖咖啡的方式提供給客人新竹竹北光明一路門市也是典藏門市之一

看看左邊照片上面就是手沖咖啡的器具啊可以自己任選嗎?

典藏咖啡可以選擇調製方式可以手沖或是咖啡濾壓壺

至於保安門市裡面有五種豆子可以選

五種豆子可以選有不同的卡片介紹

而點典藏咖啡應該就順勢坐在這吧台邊一邊跟服務人員聊一下多認識一下咖啡吧

The Coffee History一樓的空間不大這個長桌子可以半包場

一樓點了咖啡要到二樓喝的話要走出來大樓的

推開大門這裡也放了不少咖啡豆的袋子不過說實在這一區很少人會停留

這轉角抬頭一看這窗戶有復古喔

樓梯間的牆上掛了一些的圖畫畫的就是這一棟美麗的建築

還有照片是西雅圖的星巴克

二樓的牆邊掛了好多的圖畫跟照片

這些圖畫照片都是買來的不過整片牆這樣掛的風格挺豐富的

其實不看外面的建築這內部裝潢風格也挺華麗的

真的跟之前常看到那星巴克有不太一樣

星巴克….從外面就可以看到窗戶上的這一個logo

星巴克來一杯吧!!!

葉金塗古宅位於台北市重慶北路與保安街交叉口上建於西元1926年，於1929年落成，是由生產鳳梨罐頭致富的葉金塗所興建。葉金塗所開的商行名為的「金泰享商行」，人稱「鳳梨王」，是當時大稻埕的富商之一，從葉宅豪華奢麗的及外觀，即可想見葉金塗雄厚的財富實力。

葉金塗古宅是一棟巴洛克式風格的3層樓建築，裝潢上為繁複華麗的花玻璃，當時天台上還有極大的假山假水花園，假山甚至還可讓人散步觀賞，當年落成時開放供附近鄰里居民進入參觀，是30年代牌樓厝最華麗代表作之一。

屋主葉金塗早逝，子孫均遠居美國洛杉磯，房屋起先是租給新中華大酒樓，華麗門面是當時大稻埕最著名酒家、餐廳之一，與當時大稻埕的著名酒樓江山樓、蓬萊閣等互別苗頭，自立晚報也曾在此經營過。隨後有徐外科醫院及一家茶葉外貿公司，於民國68年進駐，直到民國78年以後荒廢，老屋一度成為流浪漢佇足場所，由風光走入歷史。

西元1997年，北福建設相中了這塊地，本想改建為全新大樓加以出售，但台北市政府多次出面與建商交涉，希望能完整保存，與多次協商後，以獎勵容積及補助方式，成功保留這棟古蹟的精美外觀，是全台灣首創歷史性建物更新改建的成功案例。

在還原歷史和商業利益考量下，北福建設最後決定保留保安街上的三層樓立面，並在重慶北路上建造一面仿古立面，其餘則拆除重建。這棟險被拆除的歷史性建物，透過都市更新的方式，重新規劃整建為地下三層、地上十四層的辦公大樓。這項工程於民國88年3月動工，民國91年10月正式落成啟用，命名為「北福 • 大稻埕商業大樓」。

北福 • 大稻埕商業大樓地面上1到3樓是古建築，紅色磚瓦加上洗石子結構，十足古典巴洛克式風格；4到11樓，則是由灰色花崗石材所砌成的全新建物。新與舊，原本看似衝突的兩種元素，卻在設計者巧妙安排下和平共處，於是，一幢新舊相容、古老與現代相結合的建物誕生。

這案是台北市第一次透過都市更新的方式保存歷史性建物的成功案例，古蹟活化不是口號，而都市更新也不見得就要將舊建築拆除重建，北福 • 大稻埕商業大樓的落成，對都市更新具有重要意義。

葉金塗古宅保留最完整的部分是保安街上的三層樓立面，在三樓頂的立面上，左右邊各可看到一個「泰」字。葉金塗的商行名為「金泰享商行」，「泰」字為葉家商標，字的旁邊有二個鳳梨圖型作為事業代表，旁邊是花草泥塑。二樓有4根希臘式石柱，屬於愛奧尼克式柱，此柱源於前6世紀中葉古希臘，特點是較纖細秀美，柱身有24條凹槽，柱頭有一對向下的渦卷裝飾，又稱為女性柱。愛奧尼克柱通常豎在一個基座上，將柱身和建築的柱列腳座或平台分開。柱頭由一對標誌性的渦形裝飾置於模塑的柱帽之上，或是從內綻放出，由於其優雅高貴的氣質，廣泛出現在古希臘的建築中，如雅典衛城的雅典娜．尼克神殿。

大橋頭站的軌道旁邊也有一些圖畫在磁磚上這也把早期大稻埕這裡的建築

臺灣基督長老教會大稻埕教會

這也是幾乎有百年歷史古蹟啊就位於星巴克旁邊而已

相當漂亮的建築大稻埕這裡真的是台北早期開發的區域歷史文物還真的不少

有空來這裡走走吧搭捷運黃線到大橋頭站再走幾步路就到囉

星巴克保安門市台北市大同區保安街11號服務電話：02-2557-8493

彰化-阿添蛤仔麵真材實料清爽湯頭的蛤仔麵

這天真的是吃吃吃啊下午三點半從星巴克離開後又來吃東西了

其實本來是要吃再吃一次爌肉飯的啊只是三點多的時間爌肉飯還沒開門啊

在大桶爌肉飯的對面也是名店阿添蛤仔麵這店家也被彰化市政府列為美食店家

雖然是下午三點多但是這店家還是有在賣只能說小店真的很認真經營

阿添蛤仔麵已經有30幾年的歷史了

這裡東西選擇還不少啊但是不單愛湯

這時候外面應該有35度吧這個老先生怎麼有辦法坐在這裡吃東西我都快融化了!!!

下午三點還有客人這一點很厲害啊而且客人雖然不多但也沒有斷過

果真是名店一家牆上貼了不少的照片都是各大美食節目才採訪跟老闆的合照

東西不少啊

三點多算是下午茶吧不過還是打算留個肚子等下繼續吃爌肉飯啊

所以就只點了一碗蛤仔麵跟蝦捲一份蝦捲直接下肚沒有圖了

這蛤仔麵一上桌這分量很實在啊裡面有不少東西

蛤仔麵看到了很多的蛤仔

一上桌我先喝了一口湯哇好清甜的味道啊那是大海的味道吧

這蛤仔真的放很多啊整個吃起來真的是讓人有受到店家的誠意啊

而且這些蛤仔一點都沒有任何的腥味處理得很好

簡單的調味讓食材的原味透出來這真的是很棒的處理方式

難怪熱得要死的下午三點客人還陸陸續續地進來

這麵雖然是一般的油麵但是搭配湯頭吃起來相當的清爽

這兩顆丸子本來是配角但是也很認真地扮演好了配角的腳色

吃起來也是很紮實有料有口感這一碗麵真的很好吃

阿添蛤仔麵 500彰化縣彰化市民族路455號 04 726 4655

松山-熱熱鬧鬧 Chili’s美式餐廳(民生店)

沒想到我們開完會可以吃美式餐廳耶每次都吃中式日式已經習慣了

還好偶爾換換口味所以我們開心的來到了Chili’s

一般人對於美式餐廳總覺得東西份量大比較不夠精緻

主要就炸物跟沙拉說要多好吃有點難

但是美式餐廳就是有一種吸引年輕人的地方

五彩繽紛的裝潢大量的電影海報熱鬧滾滾的流行音樂

在這裡彷彿就來到了美國西部整個人也變年輕了啊

Chili’s在美國是很流行的連鎖店家在台北也有好幾家分店今天來民生東路店

Chili’s的招牌就是那大大的辣椒啊說實在的還挺可愛的設計

店內的各種東西上都看的到這跟小辣椒的存在

店裡面的空間就是這樣的多彩大量的紅色黃色綠色的一整個很熱鬧

這裡的桌子用的是磁磚拼起來的很漂亮在清理上也簡單

真的牆壁上只要掛上衣些英文設計的就算是車牌都很有感覺

Happy Hour啤酒買一送一

喝啤酒是一定要的這是來自加拿大的啤酒…清涼解渴啊

再來一瓶吧

三色拼盤中間放了好幾種沾料啊

這有辣雞腿烤馬鈴薯跟剛開始吃東西還挺清淡的

烤小雞腿還挺好吃的用的醬料很特別一點點酸酸辣辣

不過其實這麼多東西我最喜歡旁邊不太起眼的西洋芹啊哈哈

因為已經把難咬爛的絲都處理掉了吃起來清脆爽口又清甜

火山爆發

這一份東西名稱真的太驚人火山爆發

美式餐廳的東西通常份量都很驚人整個盤子放得滿滿的

只是這餐點真的非常的簡單基本上不需要太多的處理就把一堆的食材放在一起

肉塊啊青菜水果啊起司啊全部都扮在一起之後來吃

其實東西簡單不能說是無比美味但是味道都在一定以上

而且因為這樣所以很容易分享吃美式餐廳有很多的樂趣就在大家一起分享這些餐點

豬肋排

烤的乾乾焦香的豬肋排上面加了一些茴香

烤得很夠味而且整個肉相當的軟輕輕就可以把一整塊帶骨的肉切下來

整個肉因為乾烤得所以一點點乾但是吃起來還是帶點軟

很Q很香很好吃的豬肋排

有沒有這麼多青椒…..

這一餐我幾乎都在挑青椒美式餐廳裡面的東西最常搭的青菜就是青椒

這鐵盤上面放了炒的東西原來美式餐廳有炒的東西喔

炒的東西比較入味當然中式快炒最夠味啦

來吃美式怎麼還點鮭魚啊???

吃了太多的炸物了啊來一點烤的鮭魚搭一點青菜跟炒飯平衡一下

鮭魚處理得很基本倒是那胡蘿蔔甜味還挺夠的

瑪格麗特….吃得好飽啊喝了啤酒也喝了紅酒接下來來點什麼呢?

甜點吧是的只是在甜點之前來一杯調酒吧!!!

這瑪格麗特真的是特調啊除了龍舌蘭外還加了一點白蘭地

當然以檸檬汁為底喝起來酸酸的感覺不太出來太多酒味

在杯緣抹了鹽巴搭著喝起來感覺少了點酸多了點甜味真的是好好喝啊

這才是火山爆發吧!!!! 這甜點真的太可愛了

底下是巧克力布朗尼蛋糕看起來很鬆軟

上頭則是冰淇淋但外面包著巧克力敲碎巧克力後整個冰淇淋融化

冰淇淋是夏天最消暑的食物了啊本來就濃郁可口

搭配著鬆軟的蛋糕整個蛋糕彷彿加上了濃郁的奶變得鬆軟很好吃

我們點的另一份甜點蘋果派加上冰淇淋也很好吃這些搭配都很有創意

Chili’s(民生店) 台北市松山區民生東路三段134號A棟1樓

竹北-大海拉麵麵好吃但環境太普通

在知名日本連鎖拉麵店進駐新竹之前大海拉麵滿足了很多人吃拉麵的渴望啊

當然現在有了一風堂一幸舍這些日本連鎖店的進駐大家多了很多的選擇

不過大海拉麵依舊享有相當高的人氣啊因為連我們的日本朋友都說大海好吃

就這樣大海拉麵在新竹竹北連開了好幾家分店啊而最新的就在文興路上

可能開幕也一個月了外面已經沒有排隊的人潮了不過生意依舊很不賴

進到餐廳裡面發現這裝潢也太一般了少了點拉麵的那種日式風格

當然我們也不是為了吃裝潢來的啊只是跟新竹巨城店竹北文信店比起來

這裡整個陽春多了其實這樣的裝潢開什麼都可以喔呵呵

跟日式連鎖店比起來大海的價格真的太親民了啊

雖然沒有大招牌但是大海的老闆也是日本人啊基本上也呈現了很多的日本味道

而且拉麵的選擇性挺多的用基本的豚骨湯底做了很多變化

可能因為台灣人又想吃拉麵又怕胖這裡的蔬菜拉麵還挺多種的

半熟蛋來一份吧一顆半熟蛋30元

上菜的時候就幫你先對半切好了蛋黃這種半熟軟嫩真的是經典啊

所有的麵都是豚骨湯底這是基本款的豚骨拉麵

基本款的拉麵130元真的很便宜啊

裡面也有叉燒還有豆芽菜蔥跟木耳所以吃起來口感很不賴的

之前點了蔬菜拉麵很喜歡湯頭裡面滿布著各樣的蔬菜

蔬菜跟著麵一起入口那多元的口感所以這次我選了蔥拉麵

這一上桌真的就是滿滿的蔥啊整個都快把麵藏起來了

看到藏在拉麵跟蔥裡面的叉燒了

其實叉燒在這裏面算是普通的不過肉質還是軟的但不讓人驚喜

麵有粗面根細麵兩種

在菜單上細麵可以選擇三種不同的硬度但是粗面只有一種

我喜歡細麵那口感比較脆

木耳豆芽菜真的是讓整體加分的重要食材啊吃起來每一口帶著點清甜

湯頭的濃度也是可以選的台灣人可能選擇普通會比較習慣

其實在其他的分店裡面大大的黑板上都寫著大海的介紹也都推薦大家吃普通湯頭

豚骨湯頭最怕的就是很膩啊不過大海的湯頭倒是不會

看起來淡淡的一層油喝起來還挺輕的

特別我這一碗蔥拉麵啊不管怎麼喝都是有滿嘴的蔥

那蔥的獨特香氣讓湯頭不覺得膩當然每一口都有健康的感覺啊

好滿足的一餐….

大海拉麵竹北市文興路一段270號