看起來我們是打定主意要吃完全部俺の集團的餐廳了
上次吃了CP值超級高的俺のFranch 這是我們就來吃俺のItalian了
之前吃了幾家這連鎖餐廳 幾乎都是好吃價格又挺實惠的 算是CP值高的
只是因為生意太好 都需要預約 所以對於遊客來說可能沒有很方便
Ginza-銀座 俺のフレンチ(Franch) 好吃CP高人氣法式餐廳
之前幾次的餐廳都在新橋 不過這一次則是在銀座 靠近JR的有樂町站
不過其實都在附近啦 銀座新橋有樂町基本上是連在一起的 也是我最常來吃飯的地方
走來走去 竟然發現原來這裡竟然是我前一天來吃早餐的地方
這棟大樓的美食還真多啊
Ginza-Eggs ‘n Things(銀座店)來自夏威夷的早午餐名店 特色鬆餅與法式吐司
跟前一次去的Franch餐廳一樣 門口一樣貼著大大的主廚們的照片
每一個人都笑容可掬地信心滿滿
這照片有空位耶 不過這已經是快吃完的時候才拍了
剛進來的時候正是晚餐時間 整個餐廳真的是人聲鼎沸啊
沒有預約估計是沒有位置的 因為上次Franch在厲害了 這次我們也挺期待的
燈光暗了的時候就是表演要開始了啊
現場秀是這連鎖餐廳的特色 當然上次的Franch店裡面因為太小而沒有
鋼琴大提琴 這陣仗還不小
吃著義大利麵聽著表演 這氣氛還真好啊
只是生意真太好了 客人太多 而演奏的聲音也太大聲了啊….
首先來杯俺の特調吧 有淡淡的酒香但是沒有講的嗆辣
相當的好喝 這杯是紅底還有另一種白底的 基本上都很好喝的飲料
反正我們有帶日本人來 所以點菜這件事情就….
小小的前菜嗎? 其實這一份相當的小 只是拍起來必要大
這是麵包搭配起司 這麵包外觀看起來好像是核果喔 哈哈
咬起來硬硬的但是吃起來香氣十足 那起司也是完全沒有起司的那種怪味道
海膽…整隻端上來啊
不過這是做過處理的 所以裡面有冰冰涼涼的像是果凍的搭配
海膽的甜 不管怎樣處理都讓人難忘啊
這是沙拉 很漂亮的設計
這沙拉的沙拉醬就在這杯底的最底下 所以大家先把想吃的蔬果拿出來
然後再沾沙拉醬 簡簡單單的感受蔬果的原味鮮甜
這魚肉的前菜 也好吃
松露開始上場了啊 這半熟肉片上就撒了松露
松露真的是很特別的東西 味道突出 只是俺の集團超大方愛用的
來一隻龍蝦吧 焗烤的
這樣的食材其實怎麼做都好吃的啦
這鰲的肉真的是完整又大塊 吃起來相當有讓人滿意
這是人氣批薩 是的中間真的是半熟蛋啊
而那黑黑的一片一片的 又是松露 只能說超大氣的 這一份披薩只要980日幣
這簡單的搭配超好吃的 當然這有點豹紋點點的面皮 我的最愛
這一份真的超好吃的 說不上來但是就讓人相當難忘記 絕對推薦
再來一份披薩 這批薩的香氣也挺獨特
面皮好吃 淡淡的番茄香 主要是那個香草的香氣
只是只是只是 跟前一個松露口味比起來 好像就被比下去了
只能說好吃的披薩太多 而松露口味第一次吃到就深得我們的心啊
牛肉…齁…拿到的時候已經變成這樣了
淡菜…
又一個半熟蛋 這次是搭配蘆筍
蘆筍甜甜的脆脆的 蒸熟了加點醬汁跟蛋汁 好吃
才剛剛講完上次我們吃鵝肝的經驗 這鵝肝燉飯就端上來了
這燉飯的米就是義大利米 吃起來米心口感清楚
至於那鵝肝…還是油膩膩的
上次在俺のFranch那裏吃了幾種點甜點滿意 所以我們今天也挺期待的
說實在的這裡甜點的價位還挺實惠的
這是冷的烤布蕾cream brulee 超好吃的一份
上面這個還是焦糖 吃起來焦糖香氣根甜度很剛好
而底下本來布蕾放冷凍庫後 吃起來相當有冰淇淋的口感
一口咬下 首先感受到的是冷冷的冰涼然後布蕾慢慢在口中化開
而焦糖也剛好慢慢滲出帶出了獨有的香氣 這個搭配好好吃
日本人的季節限定讓我們這群人一整個失控
現在接近三月底賞櫻的季節啊 所以這個季節限定的提拉米蘇就讓我們不住的亂點
這提拉米蘇的確是粉紅的櫻花顏色啊 聞起來也有淡淡的香花香氣
吃起來入口即化 也是滑順好吃的
只是有點小甜 少了點提拉米蘇特有的酒香氣 覺得就是少了點什麼啊
俺のイタリアン的東西也挺好吃的
只是不知道是俺のFranch實在太精采讓我們印象太深刻
就感覺俺のイタリアン就顯得不這麼特別了啊 不過還是推薦可以來試試看
俺のイタリアン TOKYO +81-50-5590-5385預約專線
東京都中央區銀座 1-8-19 Kirarido Ginza B1F
