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Kyoto-峯嵐堂 渡月橋本店 好吃的蕨餅(わらびもち)

dessert01 Kyoto-峯嵐堂 渡月橋本店 好吃的蕨餅(わらびもち)

吃完了很普通不怎麼樣的午餐之後 一整個空虛啊 那來個甜點吧!

來到了這一家位於渡月橋旁邊的店家      

dessert02 Kyoto-峯嵐堂 渡月橋本店 好吃的蕨餅(わらびもち)

說實在的我不知道師傅在弄什麼啊    但是看起來很像小時候吃的甜點

查了一下原來是蕨餅啊    嵯峨野銘菓わらびもち(蕨餅)  

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一樓是門市二樓是食用區     怎麼人都不見了?

dessert06 Kyoto-峯嵐堂 渡月橋本店 好吃的蕨餅(わらびもち)

來的時候發現二樓竟然是滿座啊 於是在這等候區等一下

這等候區還真的有日本風格 幾張鋪了紅色布巾的椅子    旁邊的照片也都是嵐山這裡拍的    

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抹茶茶房    後來才發現其實二樓明明就有幾桌是空著的啊

我想這是日本人的問題 因為忙碌沒有時間整理桌子的結果就是把客人晾在等候區

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菜單很簡單    雖然有冰淇淋但是我們就點了這裡特色的わらび餅(蕨餅)

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吃完了才發現原來在門口大的看板上面 就介紹了我們點的兩樣東西

其實這兩種都是蕨餅    但是口感其實有些許的差異

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一坐下來 服務人員先端上來招待的茶點    這是丹波黒大豆紫ぼり豆

這豆子吃起來跟我們小時候吃的甜甜紅色那種大豆很像    不過這是黑豆底而且沒那麼甜

不過這裡又出現了丹波…跟那天吃的牛肉一樣的產地

Kyoto-京都丹波牛いづつ家 美麗油花黑毛和牛 好好吃的燒肉 大滿足

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這一份就是一杯綠茶    三種不同口味的蕨餅    胡麻味抹茶黃豆

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這一種蕨餅跟後面的一種感覺像但又不太一樣

這幾種感覺上很像是剛剛做好的 所以那種剛出來的軟Q滑順特別明顯

整個蕨餅有很明顯的Q度相當有彈性    搭配著粉一起吃好香很豐富的味道    好好吃

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這茶色真的很漂亮 還帶著抹茶特有的細緻泡沫

喝起來有抹茶的香跟特色的苦    不過搭配點心還挺合適的

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這是黑糖 可以加到蕨餅一起吃

這黑糖的香氣好重啊 濃稠的黑糖加到蕨餅裡面增加香氣甜度    

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嵯峨野銘菓わらびもち(蕨餅)    這也有三種口味きなこ黃豆粉抹茶竹炭

這一杯抹茶 基本上不加糖的    用來搭配日式甜點相當合適

不過這蕨餅的甜度不像其他的日式和果子這麼的甜    搭配帶點苦的抹茶別具風味

這一份蕨餅跟前面的口感不太一樣

這也很像小時候吃的零食 忘記什麼名字就是顏色挺漂亮然後有點軟Q   

dessert18 Kyoto-峯嵐堂 渡月橋本店 好吃的蕨餅(わらびもち)

這蕨餅真的很好吃啊 這吃起來軟軟的有食材的香氣

跟前一種比起來 是固態的吃起來口感比較實在    也挺好吃的

這個就是門口師傅在切的那東西啊 喜歡吃也可以買回去        

dessert19 Kyoto-峯嵐堂 渡月橋本店 好吃的蕨餅(わらびもち)

峯嵐堂 渡月橋本店     京都市西京區嵐山中尾下町57-2   

阪急嵐山線 嵐山駅 3分/京福嵐山本線 嵐山駅 5分

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