分類: 環遊世界-亞洲各國

沒有想過會在新加坡吃港式飲茶啊    如果不是那天經過時後發現這餐廳生意興隆

就這樣即知即行啊　　第二天我馬上就來了　　因為是上班日所以中午竟然沒有人排隊　　爽

整個店因為在Sunshine Plaza裡面　　說實在的相當的低調

只有門口貼了一些報紙啊雜誌的　　讓這一家店看起來跟其他的不太一樣　　　　    

這張照片是官方Facebook　　店其實不大間必要向是家庭式的餐館啊

不過這裡的食物已經相當有名了　　好多的介紹啊

名字倒是相當的洋化跟賣的東西不太搭配Victor’s Kitchen

這是我吃完飯的時候才拍的照片　　店裡面的人都散了啊

前一天可是人潮滿滿的還要排隊　　可惜我前一天沒有拍照啊

其實在這一個小小的Sunshine Plaza裡面的店家都是小店　　沒什麼大名氣

可能因為生意太好開始有人使用了同樣的名稱開店吸引客人了

這店家在牆壁上特別貼出了公告　　只此一家別無分號

因為天氣熱的關係　　吃東西一定要搭配冷飲

一杯柑菊茶一點點甜　　淡淡的菊花香氣相當的好喝

一個人來吃港式點心其實非常的難點啊　　所以我又問了店員這裡什麼東西比較受歡迎

本來以為她會說燒賣啊奶黃包的　　結果她第一個推薦的是他們的蛋塔

既然都請店員推薦了　　不吃就不好意思了啊　　雖然這個選項

這個蛋塔看起來跟台灣麵包店裡面賣的那種很像啊　　我以為現在只剩下葡式蛋塔了啊

不過因為是現做的啊　　這蛋塔吃起來很好吃啊

旁邊的餅皮還相當的軟　　咬下一口整個蛋塔就快要解體的樣子

裡面的這個內餡吃起來還很熱啊　　入口即化滿滿的蛋香　　好吃所以兩口就解決了

我只點了一個　　食量本來就小如果連蛋塔都吃兩個　　我想應該吃兩道就飽了

不過奶黃包就不能只點一個啊　　一個小蒸籠裡面就是一份三個啊

看著白白嫩嫩的外皮熱騰騰的蒸氣還在飄　　這是這裡的招牌之一

為了這個畫面真的是趁熱把奶黃包給剝開來　　

看到那像蛋黃似的內餡相當的香濃還閃著黃光　　熱騰騰的吃起來不小心還是燙舌

我覺得這個奶黃包還算好吃　　但是稍微甜了一點　　這樣的口味說是招牌我有點失望

跟前面的蛋塔比起來　　蛋塔比較好吃啊

奶黃包一定要趁熱吃而且一次不能吃太多顆　　不然一整個膩啊

不過這個不是店家的問題是我自己要吃掉三顆　　而且有兩顆是放到冷了才吃感覺就不美味了啊

燒賣一籠四顆　　不過看起來這個燒賣很飽滿啊

這個燒賣很好吃　　非常的扎實飽滿而且內餡很有料　　每一顆裡面都是一隻完整的蝦子

吃起來相當的脆而且很彈牙的口感　　很棒的味道

蘿蔔糕　　當我點蘿蔔糕的時候完全想的就是台灣的那種　　一片一片的

當這一晚蘿蔔糕端上來的時候　　一整個讓我嚇了一跳　　這不是蘿蔔糕這是碗糕吧

真的這看起來就是碗糕　　用碗裝得起來蒸的不過這一晚的香氣真的很夠啊

不過真的開始吃才知道　　這真的是蘿蔔糕啊　　有沒有看到那一絲絲的蘿蔔

在台灣吃蘿蔔糕要到知名店家才能吃到這種裡面看的到蘿蔔絲的蘿蔔糕了

香氣沒話說之外　　整體的蘿蔔糕吃起來軟中但有彈性啊

裡面還有一些蝦米蔥啊等調味　　真的是一邊吃一半讚美　

雖然看起來不是蘿蔔糕的樣子但是吃起來比很多的蘿蔔糕還要美味許多啊

說實在的　　我真的食量不大　　但是我竟然又點了這個蒸排骨

這個排骨的做法挺簡單的　　整個吃起來排骨非常的軟嫩　　

港式點心其實不適合一個人吃啊　　因為能吃到的東西有限

不過這一家的料理口味還不錯　　只是地理位置的關係我相信沒有太多觀光客會來的

當然好吃的東西慢慢會傳開來的　　下次有機會可以再試試其他東西

Victor’s Kitchen

Sunshine Plaza #01-21, Singapore 189652

+65 9838 2851

本日營業時間 10:30 – 20:30 

新加坡真的是一個各個民族大融合的地方啊    這裡的建築物風格相當的多元

這一個建築物    我已經好奇了很久了啊

因為之前常常住在Victory Hotel隨便走都會看到這一個很漂亮的建築

一直好奇這到底是啥啊?    這天吃完了早餐又經過看到裡面有人啊    那我也來去探險一下吧

這裡是Chijmes

讚美廣場(讀音為chimes)原為聖嬰耶穌修道院

當然現在這座建築物已經不是修道院了    現在可以一個綜合場所

整個建築走的是新古典主義的風格真的很漂亮    搭著巴士根本不可能錯過這樣美麗的建築

這裡離萊佛士酒店很近    因為我來的很早感覺裡面相當的寧靜

當然這裡的建築風格    相當適合拍照    所以我這不專業的玩家就來這裡拍拍照吧

整個環境真的很讓人讚嘆     古老建築的味道濃厚但明明就在這麼現在化的城市裡面

我剛吃完早餐    大概早上九點多吧   

這裡根本就是沒有人啊    不過這時間正好啊    可以專心地欣賞這個建築的美

現今的讚美廣場彙集了眾多精品商店    餐廳和酒吧    這樣的環境難怪這裡可以變成大家喜歡的地方

據說白天晚上一樣的迷人喔

整個讚美廣場由George Coleman(舊國會大廈的設計師)設計

一開始只有古德威爾屋(Caldwell House)這一部分    是當時高級市政官秘書的宅邸

後來這座建築成為了女修道院與院長住宅並擴建了兩部分 孤兒院以及哥德式教堂

有個很有名的希望之門    早年虎年出生的嬰兒被遺棄在門口修女便會將他們收養

因此這裡的大門就被稱為希望之門(The Gate of Hope)

古德威爾屋建於1840年至1841年    哥德式教堂建於1904年

兩座建築都被列為新加坡國立古迹

利苑….哈哈    來自香港的港式飲茶店啊    好吃好吃

雖然沒有開    但是光是在外面逛就覺得很棒了

喜歡拍照的人一定要來啊    這裡夠殺光一大堆的記憶卡的

我想中餐晚餐時候    這裡應該都座無虛席吧

很漂亮的草地    跟建築搭起來相當的讚

真的每個轉角都有不同的風味呢

這個選轉的階梯真的很古意啊    好精巧的設計現在人走應該會跌下來吧

看看這裡的燈跟地板  

教堂部分現在是一個多用途禮堂    就是讚美禮堂(CHIJMES Hall)用於餐飲購物音樂演奏戲劇表演以及婚禮

而古德威爾屋現在是一個畫廊

這天在這裡剛好就有一個婚紗展啊    裡面擺滿了各式的婚紗好不浪漫

這裡有七彩的彩繪玻璃啊    果真是十九世紀留下來的

其實我真的不太會拍    但是我喜歡這裡的氛圍

如果店家早點開門    點杯飲料在這裡喝一杯    享受一下這裡的氛圍與環境啊

這裡的店家都是一時之選啊    沒辦法釘太多的看板簡單的看一下這說明吧

30 Victoria Street, Singapore

檢視較大的地圖 

這天我其實沒有想到會在Gardens By the Bay看到燈光秀阿 

本來只是因為我很喜歡濱海灣周邊一圈的景色    所以跑來Sands金沙酒店逛逛

一邊聽音樂一邊逛    走著走著就來到了Gardens by the Bay

我之前來過兩次不過都是傍晚就離開了    得到一個教訓是這裡太大走的腳很酸

Singapore-Gardens By the Bay濱海灣植物園  

這次竟然是意外地走來    但是在日落之後Skytree的燈光秀真的讓人感到很精采阿

這個燈光秀是由華僑銀還UOB所贊助的    時間為晚上7:45和8:45

走著走著    先來到了Garden by the Bay裡的兩個大溫室旁邊

從濱海灣過來沿著出海口去    首先看到的就是這漂亮的景色

Singapore Flyer有名的摩天輪在晚上    有著打了滿滿燈光的大樓做背景    漂亮啊….

天色暗了之後    Skytree早就已經換上了新裝了阿

所有的樹上都已經打滿了燈光    看起來超級耀眼的阿   

雖然這裡大部分的植物在晚上是啥都看步道的阿   

不過這閃亮耀眼的Skytree成了大家晚上的焦點

Skytree跟金沙酒店很近阿    所以拍照很容易就拍在一起的

這些可不只一種顏色而已啊

我其實真的是誤打誤撞地看到了這裡的燈光秀阿    整個燈光秀的時間還蠻長的

如果有計畫來的話    最好是在最高的那棵樹下找個地方

躺下來    是的    躺下來    可以用最好的角度也是最輕鬆的方式欣賞

老實說人真的很多啊    因為是雷射更光音響的秀    整體的搭配很豐富

當然這裡的秀跟金沙酒店前面的不太一樣    這麼沒有辦法透過水舞跟水面的投射呈現

但是很不一樣    也有許多人就在那Skyway上看這表演    我想應該更有臨場感

看看月亮跟金沙的合照

金沙    越來越近鏡頭快拍不下了阿

看著水池上的倒影阿    很美

看著遠遠的Skytree    這裡開到半夜喔    所以晚上睡不著的夜貓子也可以來這裡逛

當然可能沒有公車地鐵可以搭就是    也許也不建得招的到計程車喔    要有步輪的心理準備

老實說    我一整個是又累又餓的阿    該是離開去找東西的時候了

金沙酒店    我住過一次    真的很讚阿

Singapore-Marina Bay Sands終於住到的金沙酒店 

Singapore-Marina Bay Sands Infinity Pool金沙酒店57樓無邊際游泳池  

我現在就要去Marina Bay Sands Shopping Mall地下美食街去吃東西了

從Gardens by the Bay一路走到金沙    往下看就是這景色

整個金沙酒店的大廳    超級挑高的阿    不知道什麼時候才有機會再住一次喔????

在旅行的過程中    有時候什麼都不想做只是想發呆也是一件很開心的事情啊

這一次我又來到了很熟悉的新加坡阿    其實這裡對我沒有什麼新鮮感了    但是還是很開心

搭著公車來到了我最喜歡的濱海灣    在這裡我真的只是想坐下來吹吹風休息一下

我一直覺得新加坡的城市天際線相當的美    因為這裡的天際線感覺離的好近阿

而且變化非常的快速    每次來總是覺得好像又多了點什麼

坐在大榴槤的前面    看著左手邊的金沙酒店右手邊的金融區    真的很漂亮啊

這個角度正中間這一間    就是有名的Fullerton Hotel以前的郵局改建的

有幸我住過好幾次    一整片現代化的高樓大廈中這個具有歐洲古典風格的建築格外的突出

其實夜晚來的很快阿    即使在新加坡這一個熱帶國家一旦開始天黑一下就來了

隨著天色的變化    大家的燈光也都亮了一起來

晚上的金沙酒店有了一點不同的風情    頂上也打起了雷射光阿

當然另一邊的金融區也是一樣啊

我相當推薦在傍晚時分來到這裡    看著天色的變化欣賞這裡的美景

周六的晚上    在這個waterfront的舞台上    有免費的秀可以欣賞

跟著音樂大家擺動著    好一個輕鬆的時間阿

不過人很多啊    而且各種膚色瞳孔的人都在這裡聚集    觀光客真的是有夠多的

夜色更佳的深沉了阿

真的一直再變

在大榴槤裡面有許多的東西可以吃啊

我選擇了之前吃過的Toast Box其實現在台灣也很容易找到這一家店

我之前吃的麵覺得相當的驚艷　　但這一次再吃怎麼感覺好像普通許多阿　　怪哉

吃飽後我選擇往Merlion走過去

五月的這一天天氣異常的舒適阿    吹拂在臉上的風竟然是微涼的阿   

在橋上的時候終於可以拍到大榴槤了

其實這個大榴槤在晚上真的是一大亮點啊    因為建築結構的關係光線有充分的反射

所以整個看起來真的超級吸睛的

天際線又近了點

當然一直沒有被注意到的摩天輪也出來了阿    它真的就是靜靜地緩緩地躲在旁邊

Merlion我來了喔　　看請來在大榴槤跟Merlion的中間要蓋一座橋　　應該是遊客專屬的吧???

因為有工程的關係　　這樣拍過去有點亂　　不過這樣可以把這些美景都集合在一起

Merlion應該是所有遊客必遊的一個景點　　　特別是那接水的照片幾乎人人都要來一張的

當然Merlion與天際線的合照也是不能少的　　其實這樣的光線應該要用腳架拍的

只能說萬頭鑽洞阿

濱海灣　　我很喜歡這一個小海灣　　　

一點都不大但是包含了新加坡的精華　　不管時間有多少我幾乎每次都要來濱海灣

走在Fullerton的旁邊　　也來一張照片吧

新加坡河　　雖然路途不長但是花了很久的時間去欣賞　　

我想對於喜歡拍照的人一定覺得更讚　　因為不同的時間不同的光線

建築物也設計了不同的燈光　　天然的人工的一整個各種搭配讓這城市景致更豐富