台北開會開完剛好中午了 找個客戶吃飯好了反正老闆說要他培養感情…
雖然沒有事先約好 但是我電話打的正是時候啊
我一直都是不太挑的 中午吃個牛肉麵也剛剛好
每次只要跟老闆來拜訪 他們都要花時間去找像樣的餐廳 我不用…簡單就好
這牛肉麵還挺好吃的喔 而且價位我覺得還算可以可接受170左右
基本上肉相當的有咬勁但是又不是那種很難咬的 軟中帶堅韌
而牛筋的部分則相當的滑嫩 有滿滿膠原蛋白的風味
湯頭算是比較傳統的紅燒 但是不走辣的那個路線 吃起來一切都還挺不賴的
老地方牛肉麵 104台北市中山區興安街51-8號 02 2517 9528
營業時間：星期一二三四五六日 11:30–22:00
內壢本來不是我的地盤啊 不過因為環中東路星巴克有停車位最近才比較常過去
星巴克的不遠處有一家有點低調的拉麵店 吃過的朋友還挺推薦的
倉麵屋聽說是花蓮市的拉麵名店 老闆的兒子搬來中壢所以選擇在這裡開了二店
整個空間的設計還挺不賴的 木頭的元素本來就很有日本風加上掛了一些燈籠
其實…燈籠本來是紅色的啊 不知怎麼顏色變得這麼淡啊…只能說手機有時候拍照還是遜一籌啊
這天比較早來加上今年冬天少見的冷天氣 人還挺少的
不過我們準備要走的時候就有客人陸續進來了
我想能在花蓮變成名店 東西應該是水準以上吧
一定要有吧檯位置才像是日本餐廳喔…哈鉿
在牆上的這一個大型的人物 非常的日本風格
感覺有點像是順風耳又有點像是天狗 我也覺得跟青森的睡魔有幾分神似
有誰認出這是什麼人物嗎?
日本的拉麵本來各地區流行的就不太一樣
醬油拉麵豚骨拉麵味增拉麵地域拉麵 各有不同的來由跟擁護者啊
大部分的台灣人可能對於豚骨相當熟悉 但其實其他的拉麵也各自有不同的特色
這裡的拉麵價位不到200元 算是相當平實的價格
各種拉麵都有叉燒豬排跟串燒的選擇 我們點的串燒跟豬排都跟麵分開放挺適合分享的
泡菜…這個單點的泡菜跟我們想的很不一樣耶
感覺是加了XO醬的泡菜…好辣 說不定直接放拉麵裡面挺合適的…有興趣的人可以試試看
醬油拉麵 每次吃醬油拉麵都覺得不同容易形容這個味道 只要不要太鹹
豚骨拉麵 這拉麵看起來好像是放了油蔥酥喔 哈哈
海苔很大一片 有烤過所以其實挺酥的感覺 不過海苔下半部是在湯頭裡面吃起來有兩種風味
配菜有筍干黑木耳豆芽蔥花 各種不同口感的東西搭在一起 入口的口感豐富多變化
這湯頭有用了豬大骨的樣子 喝起來挺醇厚的 不過倒不至於油膩
喝起來很相挺剛好的 就算喝完也不覺得太過啊
味增拉麵 這一份是叉燒味增拉麵
整個味增的味道挺淡的 但是夠了因為最怕味增的味道太重然後太鹹
所以感覺這湯頭有點像是前面的豚骨湯頭 只是加了味增的調味 喝起來其實還挺順口的
這叉燒感覺走的不是軟嫩的路線 看外表應該有一點炙燒的處理
吃起來很Q彈有點咬勁 還算是不錯的搭配
豬排 分成了好幾塊炸得相當的酥香 真的名符其實的黃金豬排
吃起來肉質很有咬勁有彈性 不過這樣的處理方式跟拉麵像是不同產品
搭配的沾醬有點酸酸甜甜的 搭起來滋味挺特別的
串燒 這個平常都是在居酒屋才吃的到啦
這雞肉吃起來很嫩啊 有認真照顧 只是跟拉麵搭起來還是挺特別
麵還挺Q的 沾了豚骨湯頭口感加分
日式叉燒飯 搭配了蔥跟玉米
其實這飯我覺得挺普通的 因為這叉燒跟飯有點搭不起來
叉燒本身跟拉麵的是一樣的 屬於有Q彈口感的肉片 但總覺得飯跟叉燒好像沒有太多相關
這炸豆腐端上來看起來就很厲害 外面就很酥
我覺得這個豆腐一定要點啦 因為這豆腐都不豆腐了啊
與其說這個是豆腐 我覺得這比較像是糕渣就是宜蘭很有名的糕渣
因為這整個入口即化吃不到什麼豆腐的感覺 不過那滑順的口感真的很不賴
吃的時候千萬注意這裡面很燙啊 別搶快燙到了
附餐還有附甜點 蜂蜜菊花海燕窩 好高級喔…燕窩…
這個還挺好吃的耶…雖然看起來很一般
像是布丁一樣的口感 吃起來淡淡的甜度 吃完拉麵在吃剛剛好而且應該有滿滿膠原蛋白吧
倉麵屋ラーメン – 中壢分店 320桃園市中壢區環中東路102號 03 462 7517
開放時間每天 11:30–14:00, 17:00–21:00
不知道什麼時候竹北的豆腐岩成了熱門景點 這天天氣好忽然想起來就來去吧
只知道這個地方在頭前溪畔啊 而且離興隆大橋沒有很遠
講的很容易但找起路來不見得簡單啊 所以先來說一下怎麼走吧
慈雲路往竹北走經國橋 走外側會看到一個千甲里的方向
往千甲里的方向往橋下開 下了橋之後就一直往前走 一直到遇到牆壁右轉
基本上就是沿著68快速道路底下開 注意左手邊有一旦可以穿過68底下就過去吧
然後有一個上坡在一個下坡就會看到一大片草地 然後往河邊的方向走就到了
不過我今天是從竹北往新竹方向 一樣下了千甲里…然後呢….
迴轉後沿著橋下開 一樣遇到了牆壁右轉…結果這是台鐵六家線的鐵軌
其實也可以啦 找一個涵洞左轉穿過鐵軌 在迴轉往橋的方向
走道橋下再右轉 這樣就會接回新竹往竹北方向的千甲里的出口了…
這天天氣真的太美了 今年的過年天氣這麼好 我想新的一年絕對是國泰民安風調雨順啦
因為天色太美了 倒映在水面上顏色豐富超美的啦…
這是竹北的景色耶….原來我們住的地方這麼美喔
豆腐岩就位於頭前溪正中央 而且一路新竹這邊延伸到竹北那邊
雖然說一顆一顆的連著 但是其實石頭不小中間縫隙有些也不小
而且這些石頭有些平整有些著有凹凸 走的時候可是得小心
在竹北這一頭 沿著頭前溪有好多的高樓
賣的是頭前溪的美景 不過頭前溪不像台北的基隆河有花錢整治河岸
只看見一堆的雜草 真不知道漂亮在哪裡…當然啦…有大樓讓這些照片變得漂亮就是了
一邊走一邊跳得來到了另外一邊 因為太陽光線的關係的確拍起來不太一樣
不遠處就是興隆大橋了 這橋身白色粉紅色的顏色 在藍天下特別顯眼
當然漂亮顏色的橋面映在水面上相當的好看
不時會看到來往的高鐵或是台鐵火車 高鐵有時是高速飆過有時候慢慢進站出站
台鐵則總是優雅的緩緩進站出站 只是手機拍不太到…
這裡還挺熱門的 白天人多晚上我想也有不少的遊客 只可惜好多遊客的公德心不怎麼樣
在豆腐岩上有不少的垃圾看起來是過年期間留下的鞭炮與煙火 再美的景點都禁不起人們的破壞
這些垃圾也許就在水流多的時候被衝到海裡去進一步的破壞海洋
因為是年假期間 大家的心情都很輕鬆
有人扶老攜幼有人帶著寵物 手機也好像像也罷當然也以人帶著Go Pro
反正來這裡就是要留下點美麗的照片
其實這石頭還真的挺大的…其實這些都是人工的啦不是真正的石頭 應該是水泥塊吧
我想本來這些水泥塊都是平整的 但是經過了歲月的洗禮水流的石切與其他石頭的撞擊
每一顆都或多或少的有了刻痕
往下游看過去 因為接近太陽西下的時刻所以有點背光
在頭前溪兩岸這些大的電塔一直很礙眼 雖然賣房子的人說這些電塔要搬走了
但是一年一年過去 新竹的河岸景觀總少不了這幾根電塔
一整片歡樂的氛圍 在石頭上也可以跳喔 石頭真的很大喔…
這天真的很是合拍倒影 只是有沒有太陽拍起來真的很不同
多了陽光整個顏色漂亮多了
冬天的太陽比較早西沉
有人在水量比較多的時候來 當然啦水多整個畫面的變化一定更多
只是也別忘了這裡是在河道正中間 天氣不好的時候水量變化速度也快
所以千萬要注意天氣狀況 因為水來是不等人的喔
用了app拍的照片 感覺跟直接手機的相機拍起來很不一樣
我覺得這個模式就是把所有的東西都刷白打了柔焦一樣的效果啊
顏色變得粉粉的但是還是很好看 這個模式拍人最厲害了…一整個立馬好看度提升百倍啊!!
中壢其實名店還蠻多的啊 只是我長時間住在外面對中壢的了解並不多
張豐盛商行 一開始聽到我都會覺得這跟武當派有關係…一整個想到的都是張三豐…哈哈哈
其實一開始我只知道冰淇淋…夏天來點冰淇淋清涼退火啊絕對夏日必備
來到張豐盛才知道原來這裡根本就是零食王國嘛 打發時間吃的零食這裡應有盡有
這家號稱是百年老店喔 聽說在1911年就創立了啊 現在已經是第四代經營了
本來叫做花生之家 主要是經營花生炸油跟各種花生製品而已
門口特別標示了冰淇淋…真的很多人是為了冰淇淋來的
在門口可以看到這樣一個冰櫃 算是展示吧 冰淇淋的選擇非常的多種
好多好多的東西喔
各種的進口零食這裡都有啊 要吃不用出國買了
這一整區都是來自國外的零食 原裝進來的
當然也有自己品牌 大大的豐字貼在包裝上 底下這一區是乾燥蔬菜
花生醬 這裡的花生相關的產品很有名
看看外面的招牌 花生兩個字可以寫得斗大啊 也有芝麻醬
也有油品啊 也是啦花生啊芝麻啊都可以榨油的
過年來這裡買零食一次可以一次購足
冰淇淋有好多種喔 主要是張豐盛冰淇淋跟張豐盛義式冰淇淋 有沒有很難選….
看到有兩台不同的機器 所以就各買一種
先付完錢後再選擇你要什麼tapping 說實在的很難選耶因為每一種都很有特色的樣子
這一台上面放了各種不同的Tapping
旁邊的另一台不太一樣啊 其實有點分不太出來有什麼不同
冰淇淋本來就已經有味道了啊 還要加上芝麻醬…一整個讓人口水直流啊
好好吃的樣子喔 冰淇淋很綿密香甜 加上了芝麻醬香氣更濃郁啊
夏天要吃冰淇淋除了超商之外 也可以來這裡是是看
張豐盛商行 320桃園市中壢區中正路349號 03 492 0606
星期二-六 09:00–21:00 星期日 09:00–18:00 星期一 休息
竹北光明一路絕對是餐廳的一級戰區 大部分的連鎖餐廳在這裡都有參一腳
不過其實在後面的文信路文義街也有很多餐廳 只是不在大街上有些會被錯過
這天來到的是位於文信路跟縣政二路交叉口的小麵食館
對面就是皇宮…晚上打著燈真的有來到了歐洲的感覺
小小麵食館開在這裡 要有幾把刷子喔 畢竟這裡競爭激烈啊
這白菜滷 是少了蝦米嗎? 總覺得少了一味…
不過不能說不好吃啦 點這個是在澱粉類之外想加點蔬菜
干貝XO醬乾拌手工麵
這麵一看就是手工麵非常Q彈有咬勁啊 吃起來也的確是這樣的
上面這一坨是自製的XO醬 好多小魚乾的感覺喔
當然這是平價版的不像禮盒裡面的那樣香濃啊 但是整個口感跟麵搭起來很不賴
因為麵是有咬勁的Q彈 但XO醬裡面有很多的小東西吃起來口感非常的豐富
拌勻之後XO醬果真是油的….
這麵條感覺還是機器的 口感還好
但是其實醬拌起來之後吃起來超香的就是
香菇雞湯
本來是要點人蔘雞湯的不過沒了 所以改點香菇雞湯
一端上來一整隻雞腿耶 真不賴 整個大加分
整個雞肉吃起來相當的軟嫩 湯的部分味道很簡單沒有多餘的調味料 很適合冬天喝
鮮肉蒸餃
這個蒸餃其實也是我要寫這篇文章的主要原因啊 因為還真好吃…
本來我以為蒸餃會連著蒸籠一起端上來呢 不過端上來已經擺盤了少了一點點蒸餃的感覺
其實看起來真的跟一般的水餃沒有兩樣啊
簡單的沾個醬油 因為這就是要吃原味啦…這蒸餃的皮好好吃喔
剛剛蒸起來的但是沒有蒸到爛掉 吃起來還真的是Q彈 這真的是手工擀皮手工包才有的口感
文信古早味麵食館 302新竹縣竹北市文信路118號 0917570340/0929570340
相當臨時約的 準備要去機場了想說找人吃個午餐吧
就這樣我們約了和逸Cozzi Kitchen 本來以為是在飯店裡面原來們就在大馬路上
這餐廳的外觀跟一般的咖啡廳沒有兩樣啊
不過和逸走的也不是高檔路線啦 反而反而比較親民一點
吧檯前的空間不太幾乎接著門口啊 這個空間其實規劃的不好
還是耶誕季節呢 在櫃檯的桌上還擺著裝飾
只是眼看耶誕也過了好一陣子了 農曆年都要到了…
民生東路這裡有一些商務大樓 不過可能飯店的餐廳價格還是不便宜
中午吃飯時間沒有很多人 感覺來的都是商務客居多
其實我們也是啊 很感謝他們臨時被我約來 在出國前還能輕鬆地享受一頓美好的中餐
這烤餅好好吃啊 相當的薄吃起來很酥脆
其實有點像是餅乾 但是因為沒有加太多的調味 吃起來有濃郁的麵粉香氣
生菜沙拉 還有擺盤喔
當然啦 生菜沙拉就那樣…簡簡單單清清爽爽的
清爽的洋蔥湯…
煮了軟爛的洋蔥會散發出很香甜的味道 而那有點嗆鼻的味道因為熟透而一點不留
軟爛的洋蔥只要撒點黑胡椒就很讓人喜歡了 味道剛剛好
海鮮燉飯 我真的很愛燉飯啊
青醬青醬蛤蜊義大利麵
搭配著蛋糕 這個芒果慕斯好好吃啊
芒果的香氣很濃郁 幕斯吃起來入口即化 而且甜度剛剛好不感覺膩
來一壺茶吧搭配很棒 這餐廳的桌布跟杯子是一組的耶
很耐看的顏色跟設計 不是鮮豔搶眼但是耐人尋味 下次來住住和逸好了…
Cozzi KITCHEN(和逸台北民生館) 104台北市中山區民生東路二段178號 02 7706 3398
開放時間 星期一二三四五 11:30–22:00 星期六日 09:30–22:00
從燭台雙嶼開回淡水要一個多小時啊 沒想到沿途竟然幾乎沒有什麼吃的
就這樣一路開回到了淡水捷運站 星期日晚上停車位還挺多的
淡水假日都很多車所以來淡水的機會也沒有很多
不知道要吃啥 那就到捷運站對面的大都會廣場看看吧
通常在這種mall裡面的餐廳需要排隊的 只是這時候的淡水感覺有點淒涼人好少
轉了一圈看了看 就勝博殿吧
之前勝博殿在台中店吃的 新竹因為實在每次人都好多所以一直沒有機會去
大大的看板上寫著牡蠣 所以現在是主打牡蠣就是了???
這種日式的炸豬排店都這樣啊 什麼都要說個故事
獨家醬料是秘密武器 還有慎選的豬肉米飯
當然炸豬排的油跟麵衣都要精選 連搭配的芝麻也有故事可以說
反正就是每一樣都是精挑細選的結果 希望客人感受到滿滿的誠意
旁邊放了一些醬…高麗菜絲跟豬排可以搭配使用的 也有玫瑰鹽
其實菜單有一大本 不過看這幾張菜單就夠了啊…
首先就來一個牡蠣啊…然後來個火鍋 冬天來個鍋最好了啊(不過來勝博殿吃鍋物也怪…)
高麗菜絲 可以一直續 加點醬料就很好吃
真的很清脆很甜 吃豬排比較油膩點 一邊吃點高麗菜絲可以降低油膩感
芝麻 自己動手磨最有趣 磨了磨之後加點醬料就是豬排的醬汁了
點了份火鍋 有飯有烏龍麵幾塊炸機跟一小碟的小菜
這個小菜也很好吃 牛蒡絲醃蘿蔔還有黑豆…醃蘿蔔跟黑豆是可以續的…牛蒡絲不行
火鍋料上來了啊 滿滿的一盆…還有大蝦子在上面
其實我覺得這種單點的份量也夠吃了 而且通常食材會比較好一些
相較於很多人喜歡吃吃到飽的火鍋 我真的敬而遠之…畢竟通常會吃到自己很撐很不舒服
鍋物的湯頭是比較清的 這也是我點這份火鍋的另一個原因
畢竟我對很複雜的湯頭沒有很喜歡 但是日式的鍋物常常透過簡單湯頭
讓食材的原味得已被吃到
豬排來了….看起來詐得金黃酥脆的樣子
其實裡面有兩大顆炸牡蠣啊 不過包裹了麵排酥炸之後其實分不太出來了
這豬排果真還是一樣的軟嫩啊 好像還帶了點筋啊
日式豬排常常看起來顏色就是比較偏白 感覺上做成日式豬排的豬平常都有美白
蕨餅 其實我是看到這個小點心才點的 因為在日本吃蕨餅都覺得好細緻
不過這一小份端上來的時候我就想唉…怎麼到了台灣就變了樣呢?
吃以來也沒有日本的味道那麼多元 當然啦搭配黑糖一起吃那味道還是香甜的
梅醋飲…吃了好飽的豬排 最後來一杯醋吧幫助消化中和一下身體的酸鹼值
勝博殿淡水店 日式炸豬排餐廳 251新北市淡水區中山路8號 02 6637 2988
開放時間 星期一二三四日11:00–15:00, 17:30–21:30 星期五六11:00–15:00, 17:30–22:00
曾經在台北市住過十幾年 一路高中到當完兵沒有離開過
只是…北投 北投這地方真的對我來說太陌生了 去過的次數還真的一隻手指用不完
這次為了雅樂軒Aloft來到北投 也算是多拜訪了一個地方吧
晚上從Aloft走來夜市 整個夜市好多出來覓食的人潮 其實第二天人更多還多了買菜的人
通常夜市都會有一些隱藏美食 夠過在地朋友LINE的帶路 第一家是排骨酥麵
簡記排骨酥麵 看起來是下港有出名 有人排隊等著入座
不是店面就是那種市場裡面彭子底下的小攤販 整個環境就是那種傳統的小吃店
人手沒幾個每個人各司其職 都很忙
簡記排骨酥麵 有被介紹過 是許多老饕不遠千里指名要吃的小店…
這整個的處理跟我比較熟悉的清水排骨酥依樣啊 炸過再去蒸
粉粿的沒有很厚所以煮了爛了但是不會覺得太多
肉的份量還算多 加了胡椒香菜後香氣十足
搭配的白蘿蔔一起蒸 整個蒸到幾乎已經要化了 口感少了點但是甜度吃的到
這裡的乾麵也算是有名 醬料用的是甜麵醬
整碗只有麵甜麵醬跟豆芽菜 這個組合跟新竹有名的曾家乾麵一樣
吃起來味道相當的簡單 主要是麵的軟豆芽的清脆這樣的搭配很爽口
吃完了我是挺飽的 但是這裡是夜市耶 這樣就結束了實在太可惜
走到了市場裡面 就那市場大樓裡面 經過九彎十八拐通過一堆已經關了的攤位
來到高記…只能說要找到需要有不放棄的決心
在市場大樓的某一個出口邊 生意一定很好放了排隊的
這裡的茶相當的便宜 可以用杯子裝也可以用塑膠袋裝
用塑膠袋裝插著吸管 很有小時候那種喝飲料的回憶 而且用塑膠袋裝超大份的
茶味很重但不太甜 感覺很有誠意網路上評價相當好的一家小店
老闆好像是從坪林來的 所以使用的茶葉都是坪林的茶葉 茶香味醇度CP值很高
簡記排骨酥麵 112台北市北投區新市街47號 02 2896 1119
開放時間 星期日一三四五六 07:00–19:30 星期二 休息
高記茶莊 112台北市北投區新市街30號北投市場 02 2896 3568
開放時間 星期一二三四五六日 07:00–22:00
在中原夜市商圈邊走邊找有什麼好吃的 就看到了新竹鴨香飯…
在新竹住了這麼久對於新竹鴨香飯的印象很深 每次去吃都是門庭若市
當然東西好吃不在話下 也是很多外地遊客來的美食選擇之一
想說是在中原這裡開分店了嗎? 抱著好奇心幾個人就走了進去
不過從第一到炒鴨血開始…這不是新竹鴨香飯這不是新竹鴨香飯這不是新竹鴨香飯…
這個切的又大塊 吃起來也有點老了沒有嫩度…味道也覺得普通
這個麻辣丸子…就這樣
鴨香飯 只能說謝謝再連絡
是我很挑嗎? 其實大家都默默地吃完然後默默地付錢默默地走出去…
雙拼…
這鴨肉的處理有兩種 我覺得普通而已
新竹鴨香飯 中壢中原總店 桃園市中壢區大仁街51號
營業時間11:00~22:00 外送專線03-4163938
之前很夯的鷹尖石 因為一場雨錯失了拜訪的機會然後就被封了…真的只能說遺憾
所以當鳶山山頂也因為同樣原因繼承了鷹尖石的地位 這次就不能再錯過了
過年期間的天氣真的好好啊 就找一天吧…結果好天氣都待在家一出門就….
這天真的就是冬天 跑來鳶山這一個相對高處真的風好大啊
鳶山步道有兩種玩法 一種就從山下慢慢地走上來 整個步道的坡道還不小是會累的
另一種呢就懶人的玩法 像我們今天就是車子一路開到了大鐘這裡 然後再去找鳶山頂
這個大鐘是74年為了紀念光復40年所打造的 位於海拔270公尺處重6頓60公斤
其實這個鐘號稱台灣最大 但是現在已經沒有開放敲鐘了 有點可惜
在大鐘這裡只能看到這樣的景色…這不是最近夯的地方…
不過話說這大鐘我是第二次來了 只是前面一次已經好久以前了
那時候還在當預官 常常往返台北八德
偶爾開完會準備回台北 會看到山上的這一個大鐘
終於有一次大家忍不住好奇心…在公出時候跑去了鳶山上…
鳶山面對著大漢溪 山頭因形似一隻飛翔的鳶而得名
這裡不高但是是少數可以享受大台北地區晨昏美景的地點 列三峽五景之一(其他四景是?)
有趣的傳說是鄭成功的軍隊曾駐紮於此 但遭到兩隻怪鳥的侵襲
鄭成功下令軍隊以大砲攻擊它們其中的一隻則掉在三峽區的山頭上…所以成了鳶山…啊???
這天大年初三 只是為何南下車子這麼多呢???
雖然天氣很不好也有點要飄雨的樣子 但是車子都已經開到鳶山上了
如果不往前走去找找那知名的景點好像枉費這樣的天氣還出門
所以走吧…就沿著這個鳶山聖蹟後面的路走去吧
走了一下子 首先來到的是這裡…好大的電塔 其實算是一路走過來第二個了
這電壓應該挺大的 還吱吱的想著 感覺有點恐怖….
不過走到第二個電塔 就表示過頭了…
這裡只能拍到這樣的景色 一樣是視野遼闊北二高從腳下
以一個完美的弧度經過 那車子如螞蟻一般但是井然有序的慢慢駛過
沿路的路況其實沒有很好 有一小部分的路是有木棧板
但是大部分都是石頭還有盤根錯節樹根交錯 長年沒有曬太陽所以有長了青苔
每一個腳步都要注意一下
本來已經要放棄 從第二個電塔往回走到第一個電塔 然後往崖邊走去
沿路都有告示寫著鳶山頂屬於私人土地 而起很危險之類的
的確到了第二個電塔沒以這樣的告示了 ….真的是走過頭
其實從鳶山大鐘過來 可能真的只要5分鐘不到的時間 真的是無敵容易取得的景點
真的好開闊的地方 只是空間相當有限主要是幾顆大石頭佔據了這個頂峰
其實風很大而且真的沒什麼屏障 雖然底下還有空間但是真的跌下去大概也很難救…
但大家就為了美景拚了命 在石頭上站著真的要特別小心
這天的天氣真的是可惜了 不然光是那藍天下想必可以看得更遠顏色更繽紛鮮明
其實真的是有簡單的繩子讓大家抓 也當成一個分隔線跨出去就真的比較危險了
特別這天的風還真的很強勁
看了很多網路上的照片 好多人來這裡拍晨景拍夕陽就直接站在線的外面真的藝高人膽大
就這個石頭… 角度取的好 就感覺是雙腳騰空坐在懸崖上頭
不過好像應該是從另一面拍過來 效果更像是雙腳騰空
說實在的這天人有點多 而且風有夠大的 不是一個適合的天氣 另日再來
石頭上被刻了很多字 這裡景色這麼美白天晚上各有各的情調
想必來約會的情侶也很多 不過還是有一些沒有公德心的人
大石頭上刻了一堆有的沒有的 小小的破壞了自然的景觀
真的就到此一遊 這次算是探路好了
用了app拍出來的照片像是這樣…就覺得漂亮但不真實…
鳶山 地址：新北市三峽區鳶峰路
4 Mano有朋友介紹過說是冠軍咖啡廳啊 幾次經過裡面的生意都很好
本來以為這樣的咖啡廳評價一定都很好 可是看了很多人的介紹都說….
不過眼見為憑啊 真的有什麼不好的也要自己感受過才能寫….
在門口就看到了這個介紹 4M的黃金原則
Miscela – 新鮮的咖啡豆配方
Macinazicone – 正確的研磨工法程序
Machine – 高壓的義式咖啡機
Mano – 擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師
店家想要忠實地傳達對咖啡的熱請讓客人都喝到喝咖啡
冠軍咖啡就這樣來的囉 幾次的台灣咖啡詩比賽 得到很好的名次
這天我來的時候還問了問 有任何一個人在店內嗎? 其實只是好奇
得到的答案是都不在耶…這樣讓我對這冠軍咖啡廳的好感打了一點點折…好吧95折
順便介紹一下今天學到的生字 Barista就是咖啡師的意思…
這一片牆在店還算是挺有設計感的 雖然擺放的都是店內的用品
當然引人注意的是這幾個獎盃囉…
第一頁是單品 既然是衝著冠軍咖啡來的當然要點單點啊
其實這是我第二次來 第一次來就是到這裡卡住了…
傍晚時間肚子餓了想吃個東西 走進來
準備點東西的時候才發現 點了一份餐點是不夠低銷的…因為低銷是一杯飲品
所以點了一份餐點之外還得加點一杯飲料才行
沒有特別非吃這家不可 但對於這樣的規定 天生反骨的我就不喜歡….然後就走了
我覺得這規定沒道理啊…如果已經點了餐點哪有非點飲料才過低銷的道理啊
這次就真的是為了一杯咖啡來的 所以我也點了一杯咖啡
很多人說這裡的服務人員臉臭臭的 不過這一點我覺得還好
基本上有問必答 但我覺得如果對於單品咖啡可以先介紹一下也許更好
畢竟這才是他們店內的強項啊 雖然台灣人好像比較喜歡義式咖啡
生意真的是挺好的 名氣真的能帶來生意的
當然也有高級的機器輔助
服務人員們認真的準備著
可惜沒有看到他們衝單品 總是覺得這過程很享受(這照片官方臉書的)
隨便拍拍…
衣索比亞海倫娜 白花奶油巧克力檸檬皮…
單品基本上都要180-200 價格不斐啊 不過其實星巴克的手沖也差不多這價格啦
說實在的這咖啡還真好喝 味道純一
因為是中淺烘焙的豆子 基本上都不苦 淡淡的酸溶在咖啡淡淡的苦當中
那就是咖啡的滋味啊…我們喝太多混著豆子的咖啡了 黑黑的汁液苦澀的香氣
雖然不是咖啡冠軍親自操刀沖的這杯咖啡 但依舊滿足了我想念好咖啡的心情
4Mano Caffe 100台北市中正區忠孝東路二段134巷3號 捷運忠孝新生站二號出口
開放時間 每天 11:00–22:00 電話02 2391 1356
剛好想起來…自強南路開了一家新拉麵店啊
只記得好像很有名 據說是拉麵冠軍來著
新竹的拉麵店真的有夠多的 來自日本的連鎖拉麵店也都已經進駐
無聊的新聞報導還針對這一件事情寫了一篇文章..
麵家IROHA竹北店 新竹縣竹北市自強南路103號 03-658-9732
博多一幸舍拉麵竹北店 新竹縣竹北市縣政二路245號 03-657-2860
博多一幸舍拉麵 新竹店 地址：新竹市關新東路256號 03 577 2700
博多一風堂 新竹縣竹北市光明一路102號 03-558-9733
花月嵐新竹巨城店 地址：新竹市中央路229號4樓(遠東巨城購物中心) 03-533-1763
富士山55沾麵 新竹縣竹北市光明一路480號 03-558-8567
聽說是由義美引進來的 所以大家都很期待
畢竟義美在台灣人的心目中相當的優質 這樣的廠商引進的拉麵對大家也多了點好奇
這樣的組合 據說是使用天然的食材沒有人工添加物 希望大家吃得健康
而且特色黑醬油拉麵 竟然是使用義美的純釀造黑醬油…
這算是另類的置入性行銷嗎? 不過這樣的組合真的OK嗎?
滿滿的燈籠打得很漂亮 掛著一生懸命的牌子
日本人真的是用盡全身的力氣 只求把一件事情做好
對於拉麵的堅持與付出 我想店家是這樣在落實的…希望義美引進這店家也是用這樣的精神
看看日本本店的官方網站 就這一張
東京拉麵冠軍 2009-2012還有2014年 五年得到冠軍
只能說真的太神奇了…這來自北陸富山這個黑布立山的所在 竟然連拉麵都這麼神奇
就真的這麼神奇的店家 讓富山縣的旅遊推薦上也推薦這拉麵美食
門口就一個等身大小的人參立牌 就是日本本店的社長啊
五度冠軍…台灣人很愛這樣稱號 只要有這樣的冠軍啊第一名啊 保證滿座
這天來的時候隊伍沒有很長 大概等了20分鐘
店內的裝潢不複雜 標準日本連鎖拉麵店的裝潢風格
店員一樣是滿滿的精神 一直用日文歡迎也謝謝客人的來訪
富山黑醬油味玉拉麵 白金雞湯味玉拉麵
價位250元 以這樣的名氣這價位還算是OK啦
雖然前兩天有新聞說 台灣人對於動輒三百的日本拉麵很少唉貴
但是一碗鬍鬚張漲個兩元 一碗40就被罵到臭頭
不過這算是舶來品啊 就像台灣珍珠奶茶到了國外不也是賣的乍舌啊
富山黑醬油味玉拉麵 因為這個拉麵得過冠軍所以就點了 其實另一種白金雞湯味玉拉麵也得過
很快的拉麵就上來了 因為我一個人來所以坐在吧檯的位置 他們就在我前面料理
其實挺有趣的 他們一邊做料理一邊哈拉…不過如果像是日本拉麵店那種全心全力就更讚了
黑醬油拉麵系列的就是以黑醬油為主軸 再加入豚骨魚介等多種食材熬煮的湯頭
其實對於醬油拉麵台灣人是比較不熟悉的 我吃過的醬油拉麵也不多
整個湯頭還是很香 喝起來鹹度還好應該是有調整過了
味道裡面有一個獨特的苦味 不過不重反而算是一種特色了
這叉燒….好好吃…
入口即化軟嫩多汁 處理得相當好的叉燒
半熟蛋 吃拉麵真的這是很好的搭配
這一顆蛋也是黑醬油拉麵跟黑醬油味玉拉麵的差別 如果想吃蛋就直接點後者吧 可能省10元
不過這拉麵裡面放了一些高麗菜…其實我覺得沒有這搭 雖然可以增加口感
這拉麵還挺Q的 口感還不賴
這好像是義美自己生產製作的拉麵啊 所以在品質的控管上讓人很放心
這一份拉麵算是不錯 但其實跟豚骨比起來比較不容易吃出特色
不過既然得過這麼多次拉麵冠軍 顯然對日本人來說這樣的味道口感相當突出啊
很快的又來了…才幾天的時間 就經過肚子餓了
這天點的是另一種冠軍拉麵 白金雞湯味玉拉麵
這一碗感覺好豐盛啊 湯是白的跟前面的黑醬油拉麵不太一樣
從名字上知道這是雞汁拉麵啊 有半熟蛋有玉米跟蔥花
這湯頭我很喜歡耶 不太鹹也不膩 有雞湯的溫醇與香氣 喝起來很濃郁
雞肉還吃的到雞皮呢 有好幾塊每一塊都白白的
不過在拉麵裡的雞肉吃起來很讚 非常的多汁 比起單吃雞肉有時會覺得乾澀這一點都不會啊
這一份對我來說比前面的黑醬油拉麵來的有特色 真的有冠軍的姿態喔
說道雞湯拉麵 一定要說一下華泰名品城的錦拉麵囉
麺家いろは 富山黑拉麵IROHA竹北市自強南路103號 03 658 9732
