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大安-AJ’s Wine & Bistro美酒佳餚 輕鬆愜意

AJwine01 大安-AJ's Wine & Bistro美酒佳餚 輕鬆愜意

很臨時的開會變成了一個晚餐的聚會   為了公事而來但是帶著滿腹的美酒佳餚離開

果真美商跟台商在交際上真的有很不同的想法啊…不過說實在的吃飯的確也是花不了多少錢就是…

這天來到了通化街這裡   好熟悉但又好久不見得地方    大學時代還挺愛來通化夜市的

聽說老闆開店的原因是…找不到一家好吃的餐酒館…找不到就自己開一家這樣的霸氣…果真是金融業出身的人

不過其實老闆之前也是FB的紅人  今晚喝這支…分享酒的想法也已經有穩定的粉絲囉

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一進門濃濃的小酒館的味道啊   晚上六點才開門但一路開到半夜啊…

據說這裡老闆有很多藝人朋友   來這裡吃飯有機會碰到

本來想說就運氣運氣啦   沒想到沒多久   詹惟中就走進來了…

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這裡其實主要是賣酒的   整個櫃子都是酒…

據說有超過300種不同的酒…所以不吃飯來這裡找找喜歡的酒   也不賴

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整個空間的裝潢…看看這天花板…都是裝酒的箱子   哈哈

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既然要吃美食…當然也要點一些美酒…首先來點氣泡酒…然後在紅酒…我就這樣滿臉通紅的回家…

一整個路上感覺計程車司機應該很怕我吐在車上   哈哈

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聽說這裡環境舒適酒好喝   食物也很好吃啊…吃過之後真的很滿意…

當然啦…因為不是我出的錢   我不知道到底我們花了多少   但是美酒佳餚好朋友…超棒的一個夜晚

正餐前先來點拼盤搭配氣泡酒吧…各式的火腿肉都有特色   起司則有自己的調味   有核果香有味增的獨特風味

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這家了泡菜的沙拉…怎麼也這麼好吃啦…

泡菜微微的酸酸辣辣   脆度搭配這美生菜真的剛剛好啊   加上得起司清爽但有味道…

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前菜   蛤蜊   加了茴香調味   簡單清爽

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炸魷魚…微微辣度炸得不油膩    主菜上之前就有爽口的前菜搭配氣泡酒…好棒啊

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鹹豬肉炒義大利麵   非常有趣的處理方式   算是台西合併吧   小餐館的創意處理方式帶給大家不同的風味

這麵煮得真的剛剛剛好啊    不軟不硬的

吵了鹹豬肉有香氣   茴香的香味也增添不少特色讓加了奶油的麵清爽很多

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梅花豬…老闆說伊比利豬肉真的太貴了…

因為有不吃牛的朋友…所以點了這一份…但是看起來就這麼厲害大家還是要試試看…

這不試則已一試驚人啊    這豬肉也太好吃了啊….

這豬肉超軟的   富含水分   比較肥的部分吃起來完全不油膩相當的軟香

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吃完好吃的豬排…接下來的牛排也讓人期待了啊

底下這一份鐵鍋上來的是一般的牛排   低溫熟成

簡單的加點海鹽   就可以吃到牛肉的鮮甜    雖然看起來顏色還挺紅的但是一點都沒有血水喔

真的肉質韌中帶著口感   越咬越香   而且完全沒有筋…真的很好吃

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牛小排…這是特製密醬…不過以這個大小…說是牛大排比較適合…這是期間限定一天三份

話說這肉啊   可以輕易地融股頭上就撥下來了…雖然牛小排都是要全熟…但是吃起來還是很軟嫩的口感

跟前面的原味來比   這個多了醬汁的香氣   帶著微微的甜度   肉則是有不同的軟香   但也很好吃

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最後來一個甜點吧…問服務人員說甜點有什麼….她只笑著說   不跟你說這是秘密….是啊…因為菜單上也這樣寫…

端上來的是冰淇淋…還有蘋果派…冰淇淋就清爽適合夏天

蘋果派則外軟內也軟…外面酥酥的裡面甜甜的餡料   搭配起來好適合   超適合搭咖啡跟茶一起的

連甜點都讓人這樣的回味無窮    這小酒館真的讓人印象深刻啊

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AJ’s wine & bistro   106台北市大安區通化街171巷33號1樓號  02 2732 1189

開放時間:星期五18:00–02:00  星期六18:30–02:00  星期日18:00–01:00  星期一三四18:00–01:00星期二休息

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