beefnoodles1101 新竹-老段牛肉麵 簡單平價

星期日晚上運動完之後 很多餐廳都已經關了    要吃啥呢?

想到了在建功一路上的一家牛肉麵店    老段牛肉麵 就位於有名的段純貞附近   

新竹-段純貞牛肉麵 牛肉軟硬適中多汁帶Q彈

新竹-貳壹村牛肉麵 孫鵬加持眷村風味牛肉麵

新竹-如意牛肉麵 南瓜口味湯香醇濃郁

雖然沒有像是段純貞一樣這樣的門庭若市 但生意好像也不差喔

這店面裝潢得相當中式    可是明明牛肉麵是台灣特色美食啊

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這店家有二樓    從樓梯拍下來

整個空間整理得還挺乾淨 只是二樓稍微暗了點

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這裡賣的就是牛肉麵湯麵細粉等等的東西

當然我也是來吃牛肉麵的    因為開在這裡跟段純貞貳壹村這樣的名店競爭

我想應該也有一些實力才對

不過看了一些人在官方臉書上的打卡 不少人是因為段純貞排不到來的

但是也真的有不少人說東西很好吃的

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二樓 一個牛頭

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這小朋友在學英文 這爸爸好嚴格啊 一邊吃麵還一邊考試

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老段牛肉麵標榜的是川廣口味

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21號是一進門點了東西 拿的牌子

後來才發現原來這21號的牌子指的是21號桌啊   

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牛肉麵來了啊 這一碗牛肉麵牛肉還挺多塊的喔   

而麵看起來也挺多的    如果想吃大碗的    加10元

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這肉看起來也是挺爛的   

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這個是細麵    不過我覺得煮的還不錯   

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這一碗牛肉麵整體來說還不錯 但是就是屬於各項都平均以上但是說不出來哪裡特別好

整個湯頭比較淡一點    不像是紅燒但也不像是清燉    湯頭跟想像中的牛肉麵不太一樣

但是喝起來挺清甜的    至於牛肉部分煮得算是爛    吃起來中規中矩的味道

我想對於不喜歡強烈味道的人來說 這裡可以來試試看

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老段牛肉麵    300新竹市東區建功一路182號    03 572 8207

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