新加坡物價不低 但是也有物廉價美的food court(Hawker)
當然大部分的food court都在住宅區 鬧區最有名也是觀光客必去的就是老巴剎了
但其實在大榴槤Esplanade旁邊也有一個小規模的four court啊
朋友跟我說這裡已經開很久了 但我怎麼現在才發現呢? 根本就是東方文華過馬路就到
這一個food court 叫做Gluttons Bay也是一個很適合觀光客的地方
因為上一張照片是入口 走到照片底端100公尺處 就是濱海灣了
看到的景色就是底下這張照片一樣 就是濱海灣視野最好的地方了啊
這一天來的時候不到七點正是太陽準備西下的時候 那陽光灑在金沙酒店上 真美啊….
Gluttons Bay這裡是傍晚五點才開張的 一個戶外的food court跟台灣的夜市很像啊
這裡是戶外的food court 這天傍晚大概27度吧 靠海灣所以有風挺舒服的
真得眼花撩亂 吃什麼好呢?
超豐富超豐富超豐富…只能說這裡雖然沒有太多攤但是新加坡的特色美食都有了
椰子水 來這麼熱的新加坡 我最喜歡喝椰子水(另一個是薏米水)
這椰子不只這椰子水清涼解熱 裡面的椰子肉更是軟嫩好吃
新加坡的地道餐點通常都必要重口味啊 搭著椰子水一起吃保證清涼又解膩
來一份沙嗲吧 本來以為新航商務艙會提供的 不過這一航程沒有所以點來吃吧
這雞肉羊肉沙嗲串好好吃啊 當然烤得挺剛好的外乾內嫩很有咬勁
所以要沾一點特製的醬料 很香還帶點花生的顆粒 有香氣有口感 很棒
這是泰式炒麵嗎? 之前去曼谷超喜歡這一道的
炒河粉簡單的用豆芽菜韭菜去炒 加上雞蛋拌炒放在整隻蝦子
旁邊放了花生粉 還要把檸檬汁擠了淋上去 整個口感就是酸酸甜甜的
有麵的Q軟 有花生的口感香氣 有蝦子的彈性 好好吃啊
這一份是外帶的 就是吃了不過癮的意思 哈哈
這裡麵包著雞肉的印度烤餅 要沾上特製的咖哩醬
喜歡嘗試點重口味的印度料理這個很適合
外面的皮是用烤的 沾上點咖哩醬汁後吃起來很夠味
想吃吃新加坡料理但是不知道去哪裡嗎? 找一個food court要什麼什麼囉 而且都很好吃
Makansutra Gluttons Bay 8 Raffles Ave #01-15, Singapore 039802 +65 6336 7025
