竹北-家族咖啡 香酸甜甘韻

北台灣的綿綿細雨,  真的會讓人無所適從…上星期的車禍也讓我這整個周末陷入無車可用的狀況

想出門但要去哪呢?  走路可到達的範圍…今天就不去竹北遠百了,  最近疫情爆發,  再去不知道哪天會被匡列

就到附近的家族咖啡吧,  幾年前曾經去過,  搬到附近也好幾年了,  很多人推薦…不知道還是一樣的溫暖嗎?

竹北-家族咖啡 簡單用心咖啡的味道

跟舊的店一樣,  簡簡單單的,  沒有華麗的裝潢,  簡單的擺設讓空間舒適就好…

老闆很熱情,  挺喜歡跟客人互動的,  很有自己對咖啡的想法也不吝嗇分享…有時候在咖啡館就是喜歡這種互動

香酸甜甘韻,  我是第一次聽到這個,  老闆用了這五個字形容品嘗咖啡的過程…從入口前的香開始

喝咖啡真的是喝興趣的,  這幾年來喝過很多咖啡館,  聽過很多咖啡師的說明,  但總是囫圇吞棗的大口享受….

細緻的形容,  改變一下飲用的方式,  不需要豪邁從一口口的啜飲開始,  閉上眼睛讓注意力集中在舌頭…

雖然天氣不好,  但是這窗外的綠意隔絕的外界的陰霾,  Covid-19來的有點久…打亂了大家的生活秩序…

 

好咖啡當然要搭配甜點…哈哈…結果…三兩下就把蛋糕吃完了…然後細細品嘗咖啡

家族咖啡cafe de famille  302新竹縣竹北市嘉興路456號號1樓  0971 288 768

營業時間:星期五六日一二三09:30–20:00 星期四休息

竹北-黑皮驊魯肉飯 滑順入口甜而不膩 好好吃

沒想到…黑皮驊搬家了啊…不過距離原來的地方也就100公尺左右啊…

新的黑皮驊搬到了嘉興路   這裡好多小吃餐廳啊   對面是曾家乾麵   然後隔壁的私房小廚也很不賴

竹北-曾家乾麵 一樣好吃的味道                      竹北-私房小廚 平價美食

下班時間生意很好啊   店內空間變大座位變多了   在這裡吃也好   當然也有很多人外帶回家享用

跟原來的店比起來啊   有點裝璜感覺漂亮了些

就是這個老滷鍋…看看這鍋子應該是傳家寶了吧…這樣的老滷汁煮出來的滷肉   一定很好吃的啦…

內用外帶的顏色不一樣喔   價格很實惠的小店    平價又好吃也難過總是生意興隆

綜合湯…不戶少了豬血…因為豬血已經賣完了啊…這湯很簡單   滷豆跟豆干都很入味

魯肉飯來了 這魯肉飯一端上來就讓我流口水了    看看這金黃的滷汁還有那晶瑩剔透的滷肉 真的太太太誘人了

之前就聽說這一家的滷肉飯很厲害 只是因為時間關係沒有吃過

這次來還沒吃光看到這碗上面的滷肉就讓人超級期待的

這滷肉吃起來也很厲害喔 一整個就是入口即化完全不需要咬就已經化掉了

滷汁不太鹹稍微帶一點點的甜度 很標準的滷肉   不過因為滷得實在太軟爛了 就算看起來包含了一些肥肉

但是吃起來一點都不感覺油膩 真的是相當的好吃

黑皮驊魯肉飯HAPPY-HWA 302新竹縣竹北市嘉興路150號03 658 7112

開放時間:星期一二三四五10:00–14:00, 17:00–20:30 星期六10:00–14:00 星期日 休息

竹北-Kurashi 暮らし阿嬤鹹粥 那記憶中的味道!

看了其他人的介紹  竹北嘉興街有這樣一間可愛日式風格小店   但賣的是台式的食品

Kurashi日文是暮らし  立碼查詢了一下中文的意思…日常生活

怎麼本來很平常的日常生活  日文暮らし就感覺優雅了起來…

有點日式帶著復古氣氛的店面加上日式的名稱  感覺過起小日子來了啊

這店面的設計跟附近的店家真的不同   所以非常具有辨識度

使用了灰色的牆面  加上些許木頭窗框的設計   然後擺了就舊的小電視

戶外這一個座位很有感覺   只是兩公尺外就是馬路  感覺塵土飛揚的吃東西加很多料

一進門   人還不多   我來的真的挺早的   不過東西還沒吃完已經客滿然後有很多人準備外帶

為了省時間  建議出門時後先打個電話過來預約一下   這樣人到了大概東西也好了…

室內空間不大   就一個大大吧台的位置

東西簡單   點了粉漿蛋餅   跟阿嬤鹹粥

空間不大   最怕的就是油煙味太重了…因為早餐有很多要煎要炸的東西

這一點在這裡我覺得有點嚴重   也是我看到最大的缺點

我挺喜歡他們的鹹粥  但是在室內食用感覺真的煙味比較重   下次我會選擇外帶

就很簡單的空間   但是設計得很有味道

感覺年輕的老闆主導這樣的設計的   帶領著婆婆媽媽把早餐店做的很不一樣

很多舊舊的復古的圓板凳啊

不過內部真的是狹長型的   距離牆邊的座位距離不遠

粉漿蛋餅  古早味醬油口味

其實這蛋餅真的很不同啊   跟外面早餐店吃的口感完全不同

口感比較細比較綿一點  沾上點甜辣醬或者醬油  去感受蛋餅本身的味道

阿嬤鹹粥  真的必吃喔   因為真的好有回憶的味道啊

粥的軟爛真的剛剛好  加上點高麗菜蔥花  裡面還有些蘿蔔增加口感

當然那油條也是   吸了湯之後便的軟爛   少了酥脆多了滋味

相當簡單但是很家常   是很久沒有吃到想念的味道   很棒很棒

Kurashi  302新竹縣竹北市嘉興路284號 03 668 3239

開放時間:星期三四五六日        06:30–12:00星期一二休息

Exit mobile version