竹北-私房小廚 平價美食
已經吃過好幾次的店家 但竟然一直被我忘記
那天又想到來吃 沒想到這店家已經整個大升級
搬到了原址對面 空間起碼大四倍的新位置 整體舒適度大幅度的提升
不過以前的這個店面 紅磚的門面很有復古的感覺
空間雖然小但小吃店不就是這樣嘛 只是很難有位置要等比較久
新的店面真的寬廣好多啊 已經不能說是小吃店了吧…當然賣的東西沒有變
有沒有一整個窗明几淨 不可同日而語啊
這絕對是一個好例子 東西好吃生意好賺錢了就可以擴店面 口味在生意更好之後還是沒有變
這天來生意也太好了點啊 不管市內用或是外帶 等個20分是基本的
現代人懶得煮得多 全家一起來吃快速又省事
基本上東西完全沒有變 菜單好像有些許的變化
內用跟外帶是使用不同的顏色菜單 這個要注意一下
滷肉飯其實不是私房小廚的強項 但是中規中矩的也不失為可以嘗試的
我還是覺得米可以用好一點的 因為這很重要
這一天外帶的滷肉飯用的是筍乾不是酸菜
不過反正都有人喜歡 可能看當天採購到什麼吧
我覺得這應該是店裡面數一數二好吃的 所以晚點來可能就賣完了
肉絲蛋炒粄條 其實炒粄條很常吃到啊 但我覺得這裡的真的很讚
雖然是很簡單的處理方式 只有肉絲跟蛋的處理
但是粄條相當的Q彈 炒過之後有點點微焦的口感
蛋雖然是點綴 但是與Q彈的板條一起吃加分很多 當然豆芽菜的清脆也不可或缺啊
蛤蠣鮮魚湯 這湯也是很簡單的作法 走清湯的口味
這是鍋燒意麵 有沒有這裡的選擇真的很多
剛確認了一下前後的菜單 舊的內用菜單有這一份
最後是一份賣相有點不好的番茄蛋花湯 不過這也是因為外帶倒過來倒過去的關係啊
這湯很好喝 有天然的番茄調味看的到也喝的到啊
私房小廚 新竹縣竹北市嘉興路146號
電話:(03)658-8402 營業時間:週一至週日 10:30~15:00 16:00~21:00 每週六公休