深坑-大樹下 臭豆腐的比拚 蒸的炸的都好吃
講到吃豆腐 當然非深坑莫屬囉 不過自從離開木柵之後我還真是有好長一段時間沒有去深坑吃豆腐了 在學校的時候深坑吃豆腐跟上貓空幾乎是跟老師同學聚餐的唯二選擇 每次總是一夥人到那大樹下的豆腐店 品嚐著那獨特風味的深坑豆腐 不知道現在狀況變成了什麼樣...
新竹-香山鐵道旁隱藏美食 長興釣蝦場中竟有美味臭豆腐
這一餐的重點就是這一鍋豆腐 然後點個蝦子... 不吃則已這一鍋豆腐吃了還真的讓人很驚艷啊...雖然因為我不太吃辣沒辦法吃到最厲害的那種滋味 不過豆腐的嫩度很剛好 一般蒸煮的臭豆腐比較硬 但是這裡的不會 而豆腐中飽含湯汁吃起來相當爽口 鴨血的部...
中壢-中原臭一臭臭豆腐 臭得好…
麻醬麵 有些許的青菜跟金針花? 哈哈 不過這些都是屬於爽脆的口感 增加了整碗的風味 這麻將很香 可以聞到麻油的香氣 充分拌勻之後真的每一條麵條上都有 麵條煮的挺剛好的 沾了麻將的麵條滑順超好入口 那麻醬香而不膩 好好吃
台東-林家臭豆腐 臭豆腐酥香泡菜清脆帶甜的美好搭配
這臭豆腐真的相當的讚 外皮真的很酥而且不覺得皮太厚 而且沒有油膩感 沾了點醬汁還是保有很酥香的味道 吃起來很有咬勁 泡菜除了特色的酸酸辣辣外 多了一點點的甜不太多剛剛好 清脆酸甜的泡菜搭配著豆腐的酥香 真的很好吃的一份
新竹-臭很大臭豆腐 西大路小店好味道
這小小塊的臭豆腐炸得金黃酥脆 中間挖了個洞臨了醬油跟蒜末 一口吃下那外皮真的很酥脆 醬油蒜末一點都沒有影響酥脆的口感 而中間的豆腐還維持著一定的軟嫩 重點是還相當的多汁 整個外酥內軟的多汁臭豆腐 加上爽脆香甜的泡菜 這臭豆腐真的好好吃啊
台中-忠孝夜市 炒羊肉/正老牌麵線糊臭豆腐/小胖刈包/蔡家豆花
這臭豆腐看起來就好吃啊 因為那豆腐真的炸的酥酥脆脆的 外酥內軟 上面放了酸酸甜甜一點點辣的台式泡菜 口感真的多元 味道很豐富
新竹-(陳)臭豆腐 當歸麵線 吃素的好選擇
很多小店雖然很不起眼但是卻有挺好吃的小東西 這天來到的是位於新竹中山路與牛埔路N叉路口的一家很不起眼的小店 這裡除了這家東西好吃外 還有一家有名的滷肉飯店也可以嘗試一下 [intlink id=”2760″ type=”p...