新竹-柴窯火腿製造所 真材實料健康沒有添加物 好吃的漢堡

來去吃漢堡囉…中午吃漢堡可能很奇怪…特別是早上才吃了三明治

但是聽到朋友一直說很好吃的讚美   忍不住還是來吃了….在關新二路上

到了這裡才發現原來這開了一年多的店   就在我常停車的停車場正對面   只是之前每次都匆匆忙忙一整個沒注意

門口的告示牌….在你進門前一定要讓你知道的事情

請先點餐…點了餐之後其實有拿震動器啦….餐請自取…

需要等…是的…處理的時間還不短所以趕時間不要來  哈哈

用餐時間   上餐後一個小時…生意好都會有的限制倒沒有什麼

吧檯與廚房就在一進門的地方   點完東西可以先到樓上去坐著等…大概要等20-30分鐘吧

可以單點漢堡   也可以點套餐囉

套餐一定會搭配飲料跟薯條…只是因為不同的飲料價格而不同…最便宜的是搭汽水   也可以搭冷泡茶跟啤酒

點好東西給你一個震動器…請自己取餐喔

這太顯眼不拍不行…

這家店好像是台中來的啊   據說老闆自己很愛吃火腿香腸   找不到好的就自己學習自己開

只能說有心就能做好東西   把國外有特色的產品不加添加物的概念帶進台灣   挺受歡迎的

中午時間基本上是滿座的   顯然大家對這樣的食物挺有共鳴

往二樓的樓梯   看到這個太有趣一定要拍….

為了等等藥吃下去的罪惡…多走幾步也不為過吧!!   是啊    等等可是吃讓人肥到深處無怨尤的漢堡呢

二樓的空間不大但也可以做接近20個人了….只是這裡的裝潢走的工業風   整個空間相當的吵雜…

三樓有一個戶外空間   不過天氣熱沒有人去…等秋天吧   在戶外吃漢堡就變得很舒適愜意了

這是蜜香紅茶…跟東方美人茶一樣受到了小綠葉蟬的叮咬…所以不只是茶香還帶著蜂蜜的香甜   喝起來清爽

很愛喝紅茶的我覺得不不賴…當然啦…價格稍高了點

這裡的薯條還真的很好吃   炸得酥脆是基本   而且撒了不同的配料還有三種沾醬可以選擇   增加風味

煙燻火腿蛋堡   這是裡面最便宜的   哈哈

不過會點這個是因為這店名叫做柴窯火腿製造所   以火腿為店名他的火腿一定要試試看的啦

上來很紮實的一份啊   用紙包得非常完整相當方便食用   到吃完都不太會沾到手(這是墨西哥牛肉堡的包裝)

看的到餡料一層一層的   從上面有蛋有火腿有生菜還有番茄…感覺上沒有什麼驚人之處啊…

不過咬下之後就知道不同了…這整份不只看起來一層層的紮實   一口咬下可以直接從麵包到各層的食材

火腿的確很香越咬越出色的香氣   各種食材的混合在嘴巴中相當均勻沒有哪一種特別搶味道…均勻的好吃

這麵包也相當的好吃啊   吃起來跟一般的漢堡包真的很不同

整個都是軟的   當然上面跟裡面吃起來口感有些許不同   不過搭配這些食材   紮實又有飽足感

這樣的價位這樣的品質我覺得很OK的

墨西哥牛肉堡

看看這裡面的東西有沒有豪華啦…有牛肉起司培根番茄生菜…只能說還沒看就覺得相當美味

這牛肉相當的多汁   搭配其他的大口咬下   並不覺得太膩   也是好吃的漢堡

柴窯火腿製造所300新竹市東區關新二街141號  03 577 0009

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日      10:30–14:00, 17:00–21:00

新竹-LUAU 柴寮披薩 真的隱藏版 新竹角落的好吃義大利餐廳

這天帶著客人來吃東西    這次有新嘗試選擇了隱藏版義大利餐廳

LUAU好難念啊 據說是夏威夷語慶典的意思

這餐廳位於元培的大門附近    也虧了這餐廳我才知道元培科大在哪裡

真的是小路中的小路超容易錯過的 不過到了這裡真覺得這可是像世外桃源一樣的空間

因為是晚上來    打了不少的燈    不過可以看到這餐廳用了大量的顏色裝飾 

看看這一片牆 好美啊   

整個餐廳室外比室內大 重點是室外沒有位置

所以來這裡 吃飯之外也要四處走走 三五好友聊個天

在這裡服務生不會給你壓力相當自在    這樣的風格超愜意啊

這一個可愛的小木屋最吸引了 還有閣樓的設計

但其實重點是底下的這一個窯啊    這應該是鎮店之寶吧

柴窯披薩    有沒有這店名就寫了柴窯啊

對於這種柴窯的東西好是讓人充滿好奇     特別這個柴窯不是放在廚房裡面啊

一旁還真的放了很多木材    而且裡面火苗還沒有滅等下我們的披薩就是這裡做的吧

室內也挺有FU的    桌子都是實木

簡單的布置但是燈光讓大家相當的喜愛    一點點的神祕感一點點的異國情調 

真的一點巧思就夠了啊 整個平凡簡單的牆壁三盞有點小設計的燈

牆上的燈牆上的光影    漂亮

這烤雞的名稱也太有趣了 端上來的時候我真的口水都快流下來了

發呆的雞    被烤著端上桌啊

這用了很多水果蔬菜跟香料一起烤    我超喜歡這些水果蔬菜在烤了之後軟香的味道

用烤的方式    吃起來外皮不油膩還帶著Q彈的口感

肉質還保有肉汁 吃起來不乾不柴    都吃完了才想到我們只點了一份半隻

因為使用新鮮食材    而起做法來比較費工所以需要預定   

真的千萬別忘記預定這一道菜    因為真的用看就已經感受到這好味道了

PS 另外一道 流浪的羊排也是屬於需要預定地料理 想品嚐的人記得打電話預訂

這是這烤雞所附的麵包    長時間發酵手工麵包

看到這個麵包外交內軟    中間還有許多空隙   

吃起來外皮很有咬勁    一邊咬一邊感受那麵香 我只想再來一片 

比基尼海灘

這裡的菜名都很有趣 其實根本想像不到這是什麼樣的料理

不過反正開心就好 在菜名的旁邊也有說明

這是奶油蛤蠣嗎?    哈哈

這麵條有點像是油麵啊 不過味道做得很不賴 大大的蛤蠣真的讓整盤超豐盛的

番茄田

這看起來好像是咖哩耶    其實忙著吃沒認真注意這道是什麼

但是這一道很特別啊 感覺是淡淡的咖哩香氣

多了些香料的刺激 入口真的是滿滿的好味道

熱情夏威夷

夏威夷算是最基本款的披薩了啊 鳳梨火腿起司

不過窯烤披薩重點就是那個麵皮啊    跟麵包其實很像的口感

但是那香氣真的超濃郁的 讓人忍不住要吃光光

夏威夷基本上是甜甜的 因為有鳳梨天然味道

當然那天然一點點酸的味道 也讓滿滿起司的披薩不感覺膩啊

衝浪的紫環貝   

這名字真的好可愛啊    紫環貝在起司海上衝浪啊    這有海的味道啊

我好喜歡這裡的披薩 柴窯烤出來的 麵包都帶著天然的木頭香

軟中帶著100分的Q度啊    起司濃郁但不油膩   

跟著簡單的配料一起吃 真的讓人好滿足   

正餐好吃 來點甜點試試看吧

這個輕乳酪蛋糕上面撒了一點點檸檬皮   帶著淡淡的檸檬香氣

不填蛋蛋的酸    在嘴裡入口即化真的很好吃

另外一種藍莓的味道 味道也是一流    沒想到這裡的甜點這麼正點啊    

簡單地看一下菜單 義大利麵跟披薩是重點

特別是披薩啊 因為這可是燒柴窯烤披薩啊 光想的就覺得好吃

據說接近年節的時候這些鞭炮花就綻放了 一整個喜氣洋洋的熱鬧啊

這裡真的是祕密花園一座啊 一年四季有不同的花綻放著

我們這次是晚上來到這裡 沒有機會好好地看一下這四周   

看了很多人的照片 這裡的建築物在白天超好拍的  

多彩的顏色讓整個空間充滿了生氣 有一點置身南洋空間的錯覺啊

下次要再找個機會白天來

LUAU  300 新竹市元培街323巷5號    03 539 9967

官方臉書的連結  Luau.Pizza 柴寮披薩

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