Shinagawa-品川鬧區飯店中的庭園餐廳Garden Cafe with Terrace Bar來乾一杯

六月中的日本…在梅雨季節開始之前的天氣其實挺舒適的…特別傍晚那帶著涼爽的微風

這天開會結束的很快  然後天還沒亮就準備來去吃晚飯了

聽說吃的是BBQ  而且是戶外的庭園式餐廳  相當讓人期待

從品川站的高輪口出來  走天橋過馬路來到了Goos hotel   沿途經過了新加坡特色餐聽珍寶…不過我是在新加坡東海岸公園吃的

Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

從飯店內部看   這是一個BAR的設計   但要走進去才會看到迷人的花園餐廳

這Garden Cafe with Terrace Bar有室內也有戶外的座位  我們有是事先預約了戶外的位子

在這一個相當有度假氣氛庭園特色的環境  吹著微微的風

點上微微浪漫的燈光  在這裡吃東西也太舒適讓人不捨的離開啊…

坐下來那放鬆的氣氛  根本讓人忘記這裡根本就在品川車水馬龍的車站旁邊啊

來乾一杯…大家一起吃飯就是開心啊…來杯啤酒先

這一份沙拉超好吃的啦…日本人不管什麼樣的餐廳   端出的沙拉總是讓人垂涎三尺啊…

起司粉簡單的搭配…重點在這些青菜   真的是精選新鮮的   當然各種蔬菜的口感很不同   吃起來就是清爽好吃讓人一口接著一口

前菜來了…有各式火腿…搭配著清爽的花椰菜跟洋蔥

我沒有多吃幾片火腿   但對於鮮甜可口的花椰菜跟洋蔥  真心的喜歡   自己嗑了好多青菜

這一餐的重點了來啊…因為這是烤肉套餐   我本來還以為要自己烤呢…哈哈

當然啦…這麼多下班來穿著整齊的上班族   來這裡自己烤肉真的有點怪…當然是廚房料理好再端上來的

有牛排有香腸   這樣的環境下優雅的吃烤肉   然後喝著啤酒   把上班時候繁瑣的事情都拋在一旁   這感覺真好

晚上時分庭園四周打上了燈光   涼爽的天氣讓人想多待一會啊..

不過這裡因為環境舒適   來的人很多啊   用餐時間兩個小時…

Garden Cafe with Terrace Bar

050-5869-4005  東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース 3F

Tokyo-沿著環狀JR山手線旅行東京(更新至20190705)

第一次在計畫去東京旅行的時候    看到東京那鐵路系統的地圖   一整個有頭暈的感覺    因為那也太密密麻麻太複雜了

不只是有鐵路有地鐵    又分成不同的營運單位有不同的系統

因為東京很大人口很多    只能靠交通系統才有可能把人潮稍微紓解   不過也因為這樣對於一個旅客來說    真的是太便利了阿

在這麼多的路線裡面    我想最有名的莫過於山手線了  山手線把大東京的幾個重要的點都串連了

山手線是屬於日本鐵路也就是JR系統    在都市裏面鐵路已經捷運化了

大部分的JR鐵道都在地面上    這跟在地下的地鐵有基本的區分

不過我開始知道山手線是因為名偵探柯南裡面 環狀的山手線常常發生命案什麼的

山手線環繞一周總共34.5公里   大概要一個小時的時間

整條路線上總共29個車站    不只串聯了重要的車站   透過這些站上又可以往外連結到全日本各地方

對於旅客來說   從山手線開始慢慢地認識東京絕對是一個最好的方式

底下就以山手線的各站作分類    把我去過可以介紹的一一排列說明

Shinagawa 品川

京急線往羽田機場  [intlink id=”3475″ type=”post”]Tokyo-羽田機場前往市區交通方式[/intlink]

[intlink id=”2605″ type=”post”]Shinagawa-品川拉麵街初代黑味增拉麵[/intlink]

[intlink id=”3305″ type=”post”]Shinagawa-品川車站ひおきHioki 創意定食餐廳[/intlink]

Shinagawa-米其林三星牧村まき村 絕對是隱藏版的摘星餐廳 大大的滿足!!

Shinagawa-品達七人眾 Tetsu沾麵 Q彈好好吃的排隊名店

Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

Shinagawa-品川王子 交通方便的商務飯店

Shinagawa-Anna Miller’s美式早餐 簡簡單單

Shinagawa-北大路 品川茶寮 傳統懷石CP值普通

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

Shinagawa-品川The Strings by Intercontinental好好吃的法式吐司

Shinagawa-品川車站直結 紐約早餐女王Sarabeth’s 草莓鬆餅好口味

Shinagawa-轉車時來一份Harbs 知名甜點店初體驗 千層也太好吃!!!

Shinagawa-品川車站City Bakery 飄洋過海 紐約來的麵包會呼吸

Shinagawa-品川車站品達 麵達七人眾 不開玩笑的好吃玩笑亭なんつッ亭

Shinagawa-WIRED CAFE 品川港南口 摩登現代咖啡好美也好吃

Shinagawa-T.Y.Harbor鮮釀啤酒配美味佳餚 好景觀好浪漫也好好吃 天王洲Isle的特色餐廳

Shinagawa-品川鬧區飯店中的庭園餐廳Garden Cafe with Terrace Bar來乾一杯

Osaki 大崎

 

Gotanda 五反田

 

Meguro 目黑

 

Ebisu 惠比壽

Ebisu-ライオンのいるサーカス 惠比壽鄉村復古風 義大利式沾麵好吃

Ebisu-猿田彥咖啡惠比壽本店 小巧日式文青人氣咖啡館

Shibuya澀谷

Shibuya-About Life Coffee Brewers站著也要喝的 澀谷小巧人氣咖啡BAR

Shibuya-Streamer Coffee世界拉花冠軍在澀谷

Shibuya-澀谷牛かつもと村 特色炸牛排 軟嫩好吃

Shibuya-Fuglen Tokyo超好喝的網美咖啡館 澀谷代代木公園旁來自挪威奧斯陸展翅自由飛翔的咖啡館

Shibuya-上等カレ-(澀谷)一流的咖哩濃醇香 爽脆的豬排

Shibuya-澀谷居酒屋はし田屋親子丼 蛋鮮肉紮實

Shibuya-澀谷Coffee Supreme Tokyo奧澀神山街 紐西蘭來的文青咖啡館

Harajuku原宿

[intlink id=”2168″ type=”post”]Harajuku-明治神宮(Meijijinkku, Harajuku, Tokyo/Nikko Day 4)[/intlink]

[intlink id=”2606″ type=”post”]Harajuku-阿夫利(Afuri)柚子風味拉麵[/intlink]

[intlink id=”2948″ type=”post”]Omotesando-世界第一好吃的早餐Bills[/intlink]

[intlink id=”3250″ type=”post”]Harajuku-表參道 超美的建築摩登的商店還有小巷裡特色的小店[/intlink]

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

Aoyama-天馬咖哩 日式咖哩濃淡適中搭米飯超好吃

Omotesando-Lattest Espressso Bar表參道小巷內超多可愛小店…走累了來杯拿鐵

Omotesando-微熱山丘 南青山寧靜巷內的台灣之光 一杯茶一塊鳳梨酥的享受

Harajuku-the Airstream Garden表參道小巷內 巴士造型咖啡館 人氣打卡勝地

Harajuku-The Roastery by Nozy Coffee表參道旁 時尚香醇的咖啡館

竹下通/表參道

Yoyoki 代代木

 

Shinjuku 新宿

[intlink id=”2152″ type=”post”]Tokyo-麵屋武藏新宿(Shinjuku, Tokyo/Nikko Day 1)[/intlink]

[intlink id=”2311″ type=”post”]Shinjuku-新宿三代目 助拉麵[/intlink]

[intlink id=”2286″ type=”post”]Shinjuku-一蘭拉麵 (2010 Nikko/Kusatsu/Karuizawa Day 5)[/intlink]

[intlink id=”2396″ type=”post”]Hakone-箱根周遊卷Freepass[/intlink]

[intlink id=”2325″ type=”post”]Tokyo-風雲兒(Shinjuku新宿)[/intlink]

[intlink id=”3232″ type=”post”]Shinjuku-新宿すずやSUZUYA的日式炸豬排飯茶泡飯之一飯兩吃 [/intlink]

[intlink id=”3230″ type=”post”]Shinjuku-Paradorina西班牙烤飯 有台灣味[/intlink]

[intlink id=”2562″ type=”post”]Kawaguchiko-中央道高速巴士(新宿-河口湖)[/intlink]

[intlink id=”3243″ type=”post”]Shinjuku-Sarabeth\’s紐約的早餐女王 紐約第一名甜點店 東京也有了[/intlink]

[intlink id=”3198″ type=”post”]Shinjuku-沖縄食堂 南國風情小食堂[/intlink]

[intlink id=”3253″ type=”post”]Shinjuku-博多天神拉麵 湯頭濃郁高麗菜辣醬加分[/intlink]

Shinjuku-L’Occitane Cafe新宿歐舒丹咖啡 不只是保養品也是咖啡廳

Shinjuku-割烹中嶋 新宿隱藏小餐廳 簡單但美味 大推!!

Shinjuku-新宿車站Verve Coffee Roasters加州來的咖啡Bar不只吸睛人氣滿分

Shin Okubo 新大久保

 

Takadanobaba 高田馬場

 

Mejiro 目白

 

Ikebukuro 池袋

[intlink id=”2324″ type=”post”]Ikebukuro-麵創房無敵家(Ikebukuro池袋)[/intlink]

Otsuka 大塚

Tokyo-都電荒川線散策之古老電車懷舊市區

Waseda-都電荒川線散策之早稻田大學&鬼子母神社

Sugamo 巢鴨

 

Komagome 駒込

Komagome-とんき駒込站旁人氣炸豬排

Komagome-駒込站旁(染井吉野櫻發祥地) 冬日暖陽飲咖啡看電車 桜Sakura Kitchen Cafe

Tabata 田端

Nishi Nippori 西日暮里

Nippori 日暮里

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[intlink id=”3500″ type=”post”]Nippori-懷石一空 再訪依舊不失望啊![/intlink]

Ugisudani 鶯谷

Ueno上野

[intlink id=”2404″ type=”post”]Ueno-韻松亭[/intlink]

[intlink id=”2154″ type=”post”]Tokyo-烏龍事件(Cube Hotel Ueno Express, Tokyo/Nikko Day 1) [/intlink]

上野公園/上野動物園

[intlink id=”2928″ type=”post”]Ueno-沉醉在上野公園 滿開的櫻花繽紛 無法計畫的祭典(2013お花見之三)[/intlink]

Ueno-上野壽湯 傳統錢湯體驗日本澡堂文化

Ueno-一蘭拉麵(上野店) 必吃之一 水準以上的連鎖豚骨拉麵

Ueno-松屋 簡單日式早餐連鎖

Ueno-上野俺の居酒屋 體驗最深層的日本上班族文化 下班後來喝一杯吧!

Ueno-上野さんとも山口鄉土料理 燒めん搭配山口獺祭跟河豚 感受安倍的故鄉特色料理

轉車去晴空塔Skytree(轉地鐵銀座線到淺草 再轉東武晴空塔線)

[intlink id=”3418″ type=”post”]Tokyo-終於登上晴空塔Skytree高空景緻一般般啊![/intlink]

Okachimachi御徒町

Okachimachi-味農家 整餐野菜料理 健康好味道啊

Okachimachi-御徒町山家豬排 平價好吃人氣豬排

Akihabara 秋葉原

Akihabara-虎連坊 壞了日本美食的好名聲

Akihabara-Kikusushi (菊すし) 秋葉原站旁簡單壽司店 隨便就好吃啦

Akihabara-末廣町鳥つね自然洞 末廣町 黃金傳說冠軍蓋飯 炸雞烤雞親子丼都好好吃

Kanda 神田

[intlink id=”2583″ type=”post”]Tokyo-神田藪蕎麥麵[/intlink]

[intlink id=”3580″ type=”post”]Kanda-とらふぐ亭 冷冷冬天暖暖河豚火鍋[/intlink]

Tokyo 東京

[intlink id=”2852″ type=”post”]Tokyo-香蕉又不是香蕉的東京香蕉[/intlink]

[intlink id=”2720″ type=”post”]Tokyo-Paul 麵包專賣店[/intlink]

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[intlink id=”2716″ type=”post”]Tokyo-東京拉麵街 麺処 ほん田(2012東北秘湯追櫻之旅Day5-2) [/intlink]

[intlink id=”2681″ type=”post”]Tokyo-華 半熟かすてら匠 半熟蛋糕Castella(2012東北秘湯追櫻之旅Day1-2)[/intlink]

[intlink id=”2646″ type=”post”]Tokyo-九段斑鳩拉麵[/intlink]

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[intlink id=”2329″ type=”post”]Tokyo-Nenrinya年輪家年輪蛋糕[/intlink]

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Tokyo-和彩酒蔵 だるま 就這樣的定食套餐

Tokyo-成田機場第三航站 搭巴士進東京市區

Tokyo-NEX成田機場快線 東京來回票 日圓4000

Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

Tokyo-Panino Giusto義式三明治 不吃則已 香港剛吃完東京也來吃一次

Tokyo-船橋屋(新丸ビル店) 天婦羅挺好吃

Tokyo-本家あべや(Kitte Granche店) 來自秋田比內雞的親子丼 怎麼這麼好吃!!!

Kasumigaseki-Ruth’s Chris連鎖牛排名店 商業午餐表現普普牛肉乾柴

Nihobashi-Zakuroざくろ 日本橋店 A4牛肉雪花般的油脂分布 軟嫩好吃涮涮鍋

Tokyo-東京車站拉麵街 東京タンメン トナリ東京湯麵Tonari

Tokyo-Debailleul濃香醇的巧克力(丸之內OAZO)

Nihonbashi-Gourmet Shop by Mandarin Oriental, Tokyo東京文華東方酒店 CP值超高的麵包店(加碼東京最厲害的廁所!!!)

Tokyo-東京香格里拉大酒店 服務細緻地點好餐點好吃

Tokyo-超人氣旋轉壽司 根室花まる KITTE很好逛有博物館也有空中花園拍東京車站

Otemachi-俺のGrill&Bakery大手町 丁骨牛排鵝肝與吐司

Nihonbashi-天一 日本橋高島屋 天婦羅也可以爽口好吃

皇居

Yurakucho 有樂町

[intlink id=”2846″ type=”post”]Ginza-銀座茶屋 柳庵 Miss Japan幫你倒酒(哈哈 真的不是酒店啦)[/intlink]

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[intlink id=”2544″ type=”post”]Yorakucho-日本的路邊攤屋台[/intlink]

[intlink id=”2169″ type=”post”]Ginza-UNIQLO (Ginza, Tokyo/Nikko Day 4)[/intlink]

[intlink id=”2487″ type=”post”]Ginza-茶銀座[/intlink]

Tokyo-銀座文明堂 百年老店老店 手焼きカステラ(蜂蜜蛋糕) 

Ginza-素饍齋 吃膩日本菜嗎?試一下韓國料理吧! 只是這蔘雞湯也差太多了

[intlink id=”3579″ type=”post”]Ginza-Pierre Marcolini好香好濃的巧克力[/intlink]

[intlink id=”3581″ type=”post”]Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊[/intlink]

Ginza-大和田 鰻魚週吃鰻魚飯

Ginza-Eggs ‘n Things(銀座店)來自夏威夷的早午餐名店 特色鬆餅與法式吐司

Ginza-CoffeeRin凜 銀座巷子裡隱藏小咖啡店

Ginza-俺のイタリアン(Italian) 悠揚音樂美食饗宴

Ginza-銀座 來自紐約的Mercer這法式吐司太驚人好吃

Ginza-つるとんたんTsuruTonTan銀座東急Plaza 烏龍麵Q彈好好吃

Ginza-Sengdee Terrace來一杯泰國啤酒吧!! Singha啤酒銀座開餐廳

Yorakucho-有樂町Shake Shack Burger人氣漢堡

Ginza-RAMO FRUTAS CAFE時尚銀座大街的悠閒空間

Ginza-Mariage Freres銀座巷子內的瑪黑兄弟茶 茶香餐點優

Ginza-銀座Cafe Dior by Pierre Herme夢幻奢華甜點超迷人

Ginza-銀座梅林 90年老店炸豬排 麵衣酥脆不油膩 豬肉軟嫩有彈性

Ginza-五代目 野田岩(銀座店) 米其林一星 香甜可口的鰻魚飯

Ginza-中村藤吉 GSIX馳名日式茶點店 濃茶葛餅的搭配超有戲苦澀中帶著甘甜的美好

 

Shimbashi 新橋

[intlink id=”2425″ type=”post”]Shimbashi-銀座比内や親子丼(汐留店)[/intlink]

[intlink id=”2607″ type=”post”]Shiodome-名代かつくら豬排飯[/intlink]

[intlink id=”3304″ type=”post”]Ginza-羅豚 好好吃的豬肉火鍋 日本的蔥怎麼這麼甜[/intlink]

[intlink id=”3410″ type=”post”]Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理[/intlink]

Shiodiome-Caretta Illumination 2015 矽留燈光秀 無敵浪漫耶誕快樂

Ginza-俺のやきとり肉嫩多汁 好吃的燒烤名店

Ginza-銀座 俺のフレンチ(Franch) 好吃CP高人氣法式餐廳

Shimbashi-笑俱 好好好吃的豆腐喔 新橋小巷特色小餐廳

Ginza-銀座最新購物商場 GSIX櫃櫃都美 蔦屋書店 始終美麗的設計書店

Ginza-俺の焼肉(銀座4丁目) 美麗油花多吃太油膩 和牛燒肉

Shimbashi-西新橋Peace Coffee 30年的自烘店家 簡單樸實咖啡風味佳

Hamamatsucho濱松町

單軌電車往羽田機場  [intlink id=”3475″ type=”post”]Tokyo-羽田機場前往市區交通方式[/intlink]

[intlink id=”2722″ type=”post”]Tokyo-單軌電車Monorail(羽田機場-浜松町)[/intlink]

[intlink id=”2677″ type=”post”]Hamamatsucho-博多由丸拉麵 [/intlink]

[intlink id=”2608″ type=”post”]Hamamatsucho-和幸豬排[/intlink](已歇業)

[intlink id=”2877″ type=”post”]Hamamatsucho-正泰苑芝大門店 超好吃又便宜的烤肉[/intlink]

[intlink id=”2982″ type=”post”]Hamamatsucho-忍八拉麵 浜松町的小巷拉麵[/intlink]

[intlink id=”3246″ type=”post”]Hamamatsucho-燕樂豬排 軟嫩好吃[/intlink]

[intlink id=”3327″ type=”post”]Hamamatsucho-都鐵板燒 伴隨著東京鐵塔景色的高樓鐵板燒餐廳[/intlink]

Hamamatsucho-正泰苑 超好吃和牛入口 平價燒肉店 濱松町芝大門店

Hamamatsucho-濱松町うる寅 原來生牛肉這麼讚!!

Hamamatsucho-風土木 濱松町大門旁 日式居酒屋真有趣

Hamamatsucho-Les Jardin des dodine濱松町大門旁 法式小酒館 燉飯豬腳好美味

Hamamatsucho-九州の地魚料理 侍(さむらい) 濱松町大門分店 生馬肉彈性十足

Hamamatsucho-正泰苑 N訪 沒失望過 CP值高的燒肉店

Tamachi 田町

Tamachi-威南記 新加坡海南雞飯 田町展店 肉質紮實好吃

Tamachi-魚がし日本一(ムスブ田町店) 平價清爽好吃好適合夏天吃的立食壽司店

Tamachi-三田ばさら 米其林一星的壽喜燒

[intlink id=”3600″ type=”post”]Tamachi-三田ばさら 米其林一星的壽喜燒[/intlink]

Shinagawa 品川

Shinagawa-T.Y.Harbor鮮釀啤酒配美味佳餚 好景觀好浪漫也好好吃 天王洲Isle的特色餐廳

這算是撿到的一餐…本來這個晚上應該是我自己孤獨的在銀座的某一家小店裡吃飯的…

出發前打了通電話   發現原來這個晚上我們都有空啊…然後就有人訂了這一家很讚的餐廳

這位於運河旁的老倉庫…在整修過後提供美式餐點

這是在港區靠海的地方   可以搭乘Monorail或臨海高速鐵路到天王洲アイル(ISLE)站   再走一段路交通算是方便

到了後我第一件事情  是走上橋拍一張照片   因為這是我在網路上看到這店家照片的角度

很美啊…晚上來其實很難拍到好照片   但這環境讓人很放鬆

在對岸拍一下餐廳的外觀

結果我們訂的位置不是在倉庫裡面   是更厲害的…就是在河上面的空間   有點像是船塢

我第一個想法只是…這樣很貴齁…哈哈   因為天氣很冷所以四周使用了透明塑膠布圍起來擋風   外面還停了艘船

餐廳內的燈光有點昏暗   每一桌都有蠟燭…氣氛相當的浪漫…

然後有人說兩個男人來吃這餐廳   太過浪漫會有點尷尬…然後就約了第三個人一起來…

殊不知…然後自己就給他大delay…留我們兩個人自己尷尬…是怎麼回事啦

晚上的時候看著外面的大樓燈光  雖然很微弱但也映在水面上   不時也有船開過

平常應該沒有什麼觀光客吧   聽說搭船遊河的時候是會經過的…但我也不知道是什麼樣的遊船…

這餐廳其實集團有釀啤酒    而且啤酒廠就在旁邊而已

先來一杯白啤酒吧…這我第一次喝   超順口的沒有太重的酒味…好喝…

這個前菜…我只記得酪梨的味道   哈哈

這辣雞翅真的很辣…肉還挺嫩的啦   只是這個比想像中的辣….而且沒得調整

前菜不怎麼樣齁…但是主菜都很厲害耶…讓我們完全改觀

這是鮭魚排…紮實口感好   一吃就知道新鮮的海味…真的就是排餐的概念   好好吃

豬排…這個處理方式跟牛排是一樣的   所以那烤網的痕跡很清楚的印在肉上面

T.Y.HARBOR  東京都 品川区 東品川 2-1-3 ボンドストリート  +81-3-5479-4555

午餐11:30〜14:00 L.O.(土日祝〜15:00 L.O.)  晚餐17:30〜22:00 L.O.  Bar  17:00~22:00 L.O.(土日祝11:00~)

Shinagawa-WIRED CAFE 品川港南口 摩登現代咖啡好美也好吃

按照往例   如果搭小花羽田回松山   時間相當的充裕可以吃個早午餐在去機場

這次先在Blue Bottle Coffee喝了一杯手沖   這裡幾乎是我每來必訪的店了啊

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

不過藍瓶子畢竟沒有東西吃啊…想到了之前一家怎麼都找不到的咖啡  Wired Cafe

沒想到再次搜尋這次的地址非常的清楚   跟著導航走一下就到了

基本上呢…就品川車站港南口手扶梯下去   正對著的那條小路…直直走100公尺左右就看到了

這餐廳位於辦公大樓的一樓轉角處啊   兩邊都是大落地窗啊…超吸睛的

外面擺了幾張桌子   這天的天氣稍冷大家還是在裡面吹暖氣

不過這樣的外觀   雖然是搭著整個建築但是內外都好拍就是

從二樓手扶梯看這店…這大樓的大廳挑高也太高了啊…忽然顯得這咖啡館有點小

不過這麼高的挑高…都是大片玻璃…真的讓人覺得摩登新穎…超美的…

整個設計很簡單   旁邊有一個貨櫃然後搭配鐵件的黑色   簡單有型

簡單的最美…是吧

把桌子椅子擺一下   空間就差不多了

整個空間刻意做了兩層…雖只落差一公尺   這樣有點變化的設計就是特色

空中垂下來一些植栽   帶著綠意   襯著陽光真的是讓人感受春天的氣息

靠牆壁的使用的是沙發   感覺有點慵懶   牆上的2很漂亮

幾個窗邊的位置設計的像是吧檯一樣   木頭桌子放了書跟桌燈…晚上來一定有不同的感覺

選了窗邊的位置坐下來   看到外頭來往的行人

小小的巧思  放了一個積木造型可以顯示日期…今天是12/21日

只能說…有這樣的落地窗戶   真的隨便搭耶…怎樣都好看

這墨西哥Taco飯   其實真的也吃不太下但是想到飛機餐真的不怎麼樣…還是點了

整份的份量夠  在蛋跟Taco醬底下的是米飯…日本米怎麼搭都好吃的

然後還有生菜跟脆脆的餅乾   跟那個豆子…其實不知道那是什麼豆子

全部攪拌在一起吃    感覺口感很多元   特別生菜一起的清爽感   完全中和了醬料的濃郁   好吃

剛剛在Blue Bottle喝過了手沖咖啡   那就搭配一杯抹茶拿鐵吧   這拉花也挺漂亮的

味道就微微的抹茶香比較重的奶味  但是不太甜  單點喝起來也OK

WIRED CAFE品川  03-5461-0855  〒108-0075 東京都港区港南2-3-13(品川フロントビル1F)

星期一二三四五09:00 – 23:00星期六 休假日  11:00 – 23:00  星期日11:00 – 22:00

Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

如果不是腳真的很酸    我會跑去品川拉麵街   如果不是身上沒有錢    我還是會跑去品川拉麵街

就這兩個原因 讓我放棄品川拉麵街改在品川站內品嚐了這一家很好吃的烏龍麵..運氣真好!

手延べうどん 水山    其實我還真的不知道有這一家    只是看到有人排隊多就注意了兩眼

—-這是兩年前寫這篇的開場…不過這天來吃還真的也是懶得出站去找東西了…

是的 吸引我走進這店內的除了店外等候的人之外    就是這湯麵了啊

走了一整天在霧濛濛的箱根   雖然不冷但是一碗麵可以讓人很溫暖的

這麵看起來好不日式啊    來吃吃看吧

不過這麵號稱是烏龍麵喔 衝著幾次吃烏龍麵沒失望過 就來一碗吧

還在思考要吃什麼的時候 又看到了關鍵字店長おすすめ   通常會選這個…但這天選了秋天強打

生意很好   一直都是滿的   翻桌率相當的高

菜單   也有中文跟韓文的

不過這天點了另外一種啊…是秋日限定加了黑醋的烏龍麵

其實這一碗的組成有點像是我們的大滷麵啊 也就是裡面可以吃到很多的蔬菜…也有蛋花

而這個湯頭也有點勾芡…上次吃的比較清爽一點

說實在的 這麵還真的好吃啊   跟日本拉麵常吃的豚骨湯頭那種濃郁很不同

這滿是蔬菜的清香很重   但加了黑醋有點酸酸的   感覺有點中式

湯因為沒有太多油脂喝起來清爽沒有負擔    而滿滿各種的青菜    口感也很清爽

然後放了一些的蝦仁迷你鮑魚…所以味道鮮美   整體的搭配很好 算是多認識了一種日本的麵

這是烏龍麵 但感覺好像又不太一樣啊

這麵雖然看起來長相比較像是我們的陽春麵 但是這光澤相當出色啊

麵條整的軟硬剛剛好    淡淡的Q度又很滑順好吃

以前總覺得品川車站裡面沒有好吃的 下次我等NEX有空要再來吃吃不同口味了

上次來的時候這家的服務人員都是成熟女性 不過這次整個年輕許多…

大家都好有禮貌啊 整個店家的氣氛就是相當的友善 推薦啦

手延べうどん 水山    03-5421-8035 (+81-3-5421-8035)

東京都港区高輪 3-26-27 エキュート品川サウス(品川站內)

Shinagawa-品川車站City Bakery 飄洋過海 紐約來的麵包會呼吸

又來品川站準備要搭火車去羽田機場  有點時間想吃個早餐再走

看了一個網誌介紹了在品川車站附近的好吃西式早餐店  不過怎麼都找不到南口…

外面下著雨沒辦法拖著行李去尋找  那就在車站內吧

其實車站裡面的餐廳也夠多了  只是我想吃西式的選擇就變少了

上個月的行程是  紐約早餐女王的餐點後  來一杯藍瓶子的咖啡

Shinagawa-品川車站直結 紐約早餐女王Sarabeth’s 草莓鬆餅好口味

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

這次呢…想了半天就在港南口兩側的Dean&Deluca與City Bakery選一家吧

為什麼選了與City Bakery呢?  大概是因為這裡的麵包選擇比較多吧…

其實對面的Dean&Deluca也是美國來的…這裡面有點像小型超市…東西選擇很多

不過回來搜尋了一下  才發現原來這City Bakery的來頭可是不小啊…

這也是來自於紐約的店家啊  在日本可也是很受歡迎的麵包店來著…

City Bakery是由Maury Rubin於1989年創立  目前在日本好像有六家分店

店裡面的座位不少但是幾乎座無虛席啊  星期三的早上十點多這些人都在幹嘛呢?

品川是重要的車站  JR私鐵來往機場也有新幹線停泊  加上附近辦公大樓林立真的是人潮往返不停息啊

趁著隔壁的人離開了  快點來拍一張…美麗小姐玩手機…

來杯飲料吧…麵包就請自己取吧

好多的東西喔   其實這一個櫃子跟對面的Dean&Deluca是一樣的

我點了三種不同的麵包   只能真的不是浪得虛名啊…這裡的麵包真的很好吃

English Muffin看起來很簡單也挺便宜的…

這東西說起來真的吃第一口很無趣啊…外皮有咬勁但是完全沒有味道可言…

但是認真地咀嚼後…那麵香就從四面八方竄出啊   只是那上面灑得像芝麻的東西會掉的滿桌子

這感覺像是披薩喔   雖然不大但是味道豐富   起司的份量也剛剛好不會太多而膩

底下的麵包  還是很Q   很好吃

店員也知道我吃不完…就幫我把吐司打包了

說實在的我也不知道為何還拿了這半條吐司啊   真的吃飽了這吐司就跟著我搭飛機回台灣了…

從買到我吃   已經過了8個小時…麵包基本上放太久只會水分流失…跟人老了膠原蛋白一直流失一樣

但是…沒想到這吐司…竟然在晚上吃的時候那Q度彈性還保持得非常好

吐司邊有咬勁   很有麵香   但是那吐司裡面的口感真的太有獨特的彈性

吃下有麵香之外   那慢慢咬慢慢地化…是很紮實的那種口感在嘴中慢慢地滲出香氣與甜味啊…超棒

這茶杯好可愛啊…

很好喝的大吉嶺紅茶…可以回沖一次喔   這三角茶包的茶葉比較可以伸展開   味道會比較好

不過話說…好像沒有看過紅茶跟烏龍一樣是完整茶葉的齁…好像都是碎碎的耶…

本來麵包配紅茶已經是一個完美的搭配了啊…偏偏有人LINE說要買Blue Bottle的豆子啦…

齁…我真的沒有想去喝藍瓶子的…真的沒有…為了去買咖啡豆  我就走了上去然後點了一杯咖啡….

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

只能說不管是計劃或是意外…既然有機會去藍瓶子喝一杯感受一下時尚咖啡館的特色…怎能錯過呢?

The City Bakery  東京都港区港南2-18-1 品川車站港南口ATREアトレ品川2F

+81-3-6717-0960   0800-2200 (L.O 2130)

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

明明兩天前才從品川的港南口經過啊 怎麼那天沒有發現這裡有藍瓶子啊

這天早上準備來去早餐會議    比較悠閒的從品川車站出來

長長的長廊在上班時間 中間給往站外離開的人 兩側則給往車站去的人使用

然後不認真的走路的我就發現了位於前方樓上的藍瓶子Bule Bottle

藍瓶子在日本已經有不少分店了 上次去的是在南青山的分店 從表參道過去不遠

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

不過品川這一個藍瓶子位於ATRE百貨公司裡     所以算是開放空間

重點就是中間的吧檯囉    所有工作人員都在裡面

因為這是名店啊 來喝藍瓶子也是一種時尚與流行     所以生意很好

我最近迷上了手沖 所以就選了Drip Coffee

有三種選擇    Blend,  Single Origin,  Au Lait 前兩個是黑咖啡 第三個則是類似拿鐵

這個價格真的還挺實惠的啊 想想台灣的星巴克價格就知道了

一來這是日本二來這是藍瓶子名店來著     所以來到品川別跑到車站內的星巴克去

這裡幾乎所有的位置都是吧檯位啊     我選的就是靠窗然後可以看到品川車站的位置

其實剛剛第一張照片也就是在底下拍的啊     這個車站很多路線所以一整天都是人潮熙來攘往的

現在已經放了公告請大家不要往下拍過往的行人囉…

不過還是很喜歡這面對底下車站的窗戶位置

當然有利害的咖啡機囉 只是我最近愛手沖…

是的手沖    旁邊就有工作人員在那裏

在點東西的時候 工作人員會請客人直接在iPad上寫上自己名字

所以印出來的單子上面就有每一個客人的名字    工作人員就一張一張處理

每一個店員都受過手沖的訓練啊    看著水徐徐的的沖到咖啡上 那咖啡香四溢

手沖的工具上有藍瓶子   這個賣的還挺貴的

內用使用的是玻璃杯  很漂亮

不過上次他可能覺得我是要帶走  用了紙杯   玻璃杯上面沒有藍瓶子的標誌   但是杯底有…

品川要去羽田相當的方便    可以搭乘京急線的電車

從品川過去大概25分鐘左右    班次很多     所以我很悠閒的在咖啡廳摸…

Blue Bottle想讓客人喝到最好的咖啡 希望豆子烘焙完48小時內都可以完售

這的確是一挑戰 不過一但可以達成    咖啡的口感味道一流可以吸引更多的客人

日本人做事真的很貼心啊  外面下雨…買了咖啡豆…他們就幫提袋穿上雨衣   連底下都用膠帶貼起來喔

真的熙來攘往的人潮啊…

離開前當然要跟這大大的藍瓶子拍個照囉

Blue Bottle 在美國西岸大受歡迎 甚至有人說有機會超越星巴克

星巴克的咖啡帝國儼然成形    要超越有所困難

但能在星巴克這樣的巨人前殺出一條血路 必須做出自己的特色

美國藍瓶咖啡: 精品咖啡浪潮,更加專業的咖啡店

東京都港區港南2-18-1 アトレ品川(品川車站港南口ATRE) 3F

星期一二三四五 8:00~22:00  星期六日國定假日 10:00~22:00    +81 3-6717-6262

Shinagawa-品川車站直結 紐約早餐女王Sarabeth’s 草莓鬆餅好口味

常常經過品川  但總覺得品川四周只有一堆建築物沒啥好玩的

只是品川這裡的交通很方便  有新幹線有JR有私鐵還可以直達羽田機場  所以這裡的人潮也很多

因為這樣這裡也有很多好吃的東西喔   來自紐約的早餐女王Sarabeth’s在這裡也有分店

之前吃Sarabeth’s是在新宿店  那時候日本正流行光排隊就排了一個多小時

Shinjuku-Sarabeth’s紐約的早餐女王 紐約第一名甜點店 東京也有了

過了這麼久…總是要退燒的   但是這早餐店的東西依舊是讓很多人喜歡

其實台灣也開了很多的分店   只是在台灣吃就有點雷…所以沒再繼續嘗試其他分店

大安-Sarabeth’s紐約早餐女王登陸台灣 貴鬆鬆的名店

這照片是從車站外往港南口方向走去  拍到了Sarabeth’s

只知道在ATRE裡面  但一出了JR品川  四處沒看到指示啊

其實ATRE就在港南口的方向啊  當你看到上方的藍色瓶子就差不多到了

從昨手邊ATRE二樓入口上手扶梯   先是藍瓶子

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

在上一層樓就是Sarabeth’s了

這個門口的設計簡單但是以太漂亮了啊   這燈光的運用….

這個方向就是對著車站外面   線在外頭有清爽的太陽   所以背光不好拍

到的時候人沒有很多  不過每一會的功夫就滿了   果然生意還不差的

菜單跟之前看得長的還是一樣   很簡單

已經忘記之前吃什麼了   所以請可愛的日本妹

招牌鬆餅來一份吧!!!   其實總覺得鬆餅好像每一家都會做而且味道差不多

不過有親自下海做過鬆餅的朋友說  其實怎麼處理形狀厚度  真的有很多技巧啊

一定要來杯冰水…

草莓鬆餅…我自己對於鬆餅是沒有什麼研究啦…

不過照片傳給有自己製作鬆餅的朋友後   他們只說做得好漂亮   又很厚…

原來很厚這件事情以做鬆餅來說並沒有很簡單喔

除了草莓鬆餅以外  還有招牌的果園檸檬起司鬆餅   不過我想說現在是草莓的季節嘛!!

說實在的   整個鬆餅的厚實度   在吃的時候可以感覺出不同

楓糖跟奶油的搭配   會有不同的口感   我喜歡把楓糖淋上鬆餅然後被吸收後…

那種有點鬆但是又很細緻的口感   完全吸收了楓糖的味道   甜度自然不過膩

這草莓真的好好吃喔   小顆蛋很紮實  吃起來草莓的香氣很夠  甜度夠  微微的酸度

來一杯茶吧!!!   我真的很愛早餐茶耶…

Harney & Sons…這個牌子沒有聽過   可以研究一下   很好喝

鬆餅基本上是比較乾的食物   當然吸收了楓糖的鬆餅比較紮實

無論如何搭一杯茶是不會錯的   在品川轉車  也許可以放下緊張的腳步   坐下來等一下喔

Sarabeth’sサラベス 品川店(アトレATRE)

〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 アトレATRE品川 4階(港南口) 03-6717-0931

営業時間        星期一二三四五六:9:00〜24:00  星期日國定假日9:00〜23:00

Shinagawa-轉車時來一份Harbs 知名甜點店初體驗 千層也太好吃!!!

去羽田搭飛機 可以選擇搭巴士也可以在品川轉京急線

想說品川車站比較熱鬧吃的比較多 來去吃個早餐先吧

網路上看了一看 Sarabeth’s是名店 不過在新宿吃過了

而且已經進軍台灣 只是第一次在台北吃的體驗很普通 感覺弱了..

看到了有名的蛋糕店Harbs而且發現這裡其實有餐點….

Harbsウィング(WING)高輪EAST店  品川車站的高輪口喔

然後走出來往左手邊看  計程車招呼站的後方京急品川站的招牌下方那個門進去

那個east的字非常的小  但其實真的很近

WING 高輪East裡面一點都不大…門口走進來往裡面  在左手邊

蛋糕櫃…每一樣都好吸睛…讓人流口水的…

其實我沒有常吃甜點不適甜點控  但這裡真的很有名…

不過坐定位之後才發現原來午餐套餐要早上11點以後才供應

既然這樣那就只能吃蛋糕了…畢竟這裡的蛋糕這麼有名 既來之則吃之

搞不清楚要點啥嗎? 請服務人員推薦吧

千層蛋糕 蒙布朗 她推薦了這兩種 立馬…台灣的朋友說 千層千層千層…

菜單選擇還不少…右邊也有餐點  不過就早上11點以後才有賣

太早來的也只能吃蛋糕…

 

服務人員第一個推薦了千層…第二個推薦了蒙布朗

既然點了蛋糕 當然也要來一壺茶囉 蛋糕有時候比較甜一點搭配點茶均衡一下

其實也是考慮等等想來去藍瓶子一下

大吉嶺  這茶色好美  茶香淡淡地喝起來香純  超愛這樣的紅茶

務必茶要盡快喝  不然放久了茶就苦了…

千層蛋糕端上來後才發現這份量還挺大的 比起一般外面賣的有兩倍大小了吧

這樣的份量 又是名店來著 忽然覺得還挺實惠的

這千層裡裡面有好多的水果喔 從側面看起來更清楚

上面還鋪著卡士達醬 然後金黃的餅皮鋪在上面

一口咬下…好好吃好好吃好好吃 這一點都不甜的口味應該可以通殺全部的人吧

雖然有卡士達醬但是不甜膩 蛋糕中間的奶油相當的細緻

淡淡的甜之外 還可以吃到水果的鮮甜與香氣

水果有香蕉綠的跟黃的哈密瓜 讓整個千層的口感變得很豐富 加分加分

ウィング(WING)高輪EAST店

東京都港区高輪3-26-26 ウィング高輪 EAST1F

TEL.03-5447-7287  OPEN 10:00 CLOSE 21:00

Shinagawa-まき村(牧村Makimura)米其林三星 不預約絕吃不到

只能說真的是太幸運了…又來吃這米其林三星的まき村

其實這一家餐廳我已經來第四次了…只有第一次有紀錄…

Shinagawa-東京米其林三星牧村まき村 絕對隱藏版的摘星餐廳 大大的滿足!!

米其林摘星一直是美食家的願望啊  畢竟這樣專業的評鑑機構  能入選必有一定的難度

日本算是米其林餐廳很多的國家  不過大部分的米其林都高不可攀

而且想吃得要早早預約…別期待臨時想到去吃會有位置

まき村已經在米其林連續好幾年了  而三星的頭銜也絕非浪得虛名

話說這米其林除了食物的美味之外  還有環境跟服務也都到達一定的水準啊

所以在米其林餐廳吃飯  絕對是一種享受啦

坐下來之後  一定先是一小杯爽口清涼的梅酒啊  就旁邊那小杯…

先乾一杯再來享受吧…這其實也是日本人的飲食習慣啊  通常會在點一大杯的生啤酒

每一樣東西端上來的時候  真的都是讓人有無比的想像啊

這裡每一道菜都簡簡單單  食材也簡單料理方式也簡單

上餐的時候會先跟客人說明一下這是什麼還有建議如何食用  所以不懂日文是有點可惜…

這蝦子有夠有彈性的  搭著海帶跟花瓣  美麗又吃的開胃菜

土瓶蒸  這湯的味道也太鮮美了點…加點檸檬香氣更多了

在這裡除了食物美味服務好之外  每一道餐點使用的容器  盤子也好碗也好

都是老闆在日本各地找到的特色製品  大部分都是手工的  而且都很有質感

生魚片 除了檸檬外還有那細細的蔥…包在一起吃然後沾點酸甜的醬汁

魚肉的鮮甜整個大爆發囉

這一份來自輕津海峽的魚…

搭配的則是芥末醬  旁邊黑黑的是海苔

可樂餅加上銀杏  而且是比較青的銀杏

這可樂餅好好吃喔  裡面有滿滿的馬鈴薯還有菇  炸得一點都不油

銀杏沾點鹽真的超好吃的啦  一點都不苦了…

鮑魚…沒話說的彈性與鮮甜啊

蒸蛋…上面放了好多的松茸….松茸在日本是高級食材

這蒸蛋無敵細緻的…松茸的香氣滿佈  真的讓人很難忘(不過我個人沒有那麼愛松茸的味道)

這看起來就很厲害….為了好拍照我擺這樣….

老闆娘很堅持說  應該是這樣擺才對

這鴨肉有咬勁  看起來就是那種高級櫻桃鴨的等級

前面這一個很像是無花果  加點芝麻醬  棒

最後這一大陶鍋烹煮的飯  就表示這一餐快結束了

鍋蓋一打開那飯的香氣飄出來…真的有夠香的  日本米真的沒在蓋的….

今天這飯放了很多的松茸  所以味道又多了點菇的香氣

通常吃完第一碗後  會再來第二碗  因為吃完第一碗時候這鍋底的飯已經變成鍋巴了

水果…西洋梨加上山梨縣的葡萄…怎麼都這麼甜

西洋梨的口感跟台灣常吃的梨子有點不太一樣  多了點細緻的風味

這葡萄整個只有甜帶著微微的葡萄香  但是這葡萄的果肉好細緻  台灣沒看過就是

まき村(牧村Makimura)  +813-3768-6388

東京都品川区南大井3-11-5 MAKIMURA BLD 1F

Shinagawa-品川The Strings by Intercontinental好好吃的法式吐司

只能說金融業的人真的是出手闊綽     本來見一面聊一下的會議

為了配合我要趕羽田的飛機     會議地點就從辦公室改成了飯店的早餐餐廳

The Strings by Intercontinetal 這可是五星級飯店呢

位於品川車站的港南口方向    出了港南口後不要下手扶梯 右轉就會看到一些指標了

品川其實對於大部分的遊客來說比較陌生 因為這裡有點無聊…辦公大樓居多

26樓是飯店的lobby這天的天氣真的不賴    陽光從天窗照了進來感覺好舒適

但其實溫度還是很低 大外套還是得緊緊包著

這大廳真的挑高挑的真舒服啊 應該有20公尺吧….超寬闊的

餐廳就位於開放空間 不過因為這空間真的太寬闊了 所以不覺得吵雜

可能是因為已經十點了 大部分的人都吃完早餐了 所以人不多感覺相當的舒適

這幾根竹子的裝潢還挺有趣的….

從住房的走廊可以看下來    重點是那陽光啊… 

早餐吃buffet嘛    Buffet只道10:30    菜單還有另外一面….  

而且我其實吃buffet每次都覺得不划算 因為實在吃不太多    所以就點了法式吐司…

看起來很像餅乾耶 上面還放了葡萄乾

其實剛剛看起來我還真的有點失望 這跟我想的法式吐司很不一樣

不過趕跟你收這麼多錢的五星級法式吐司 也不是看看得這麼普通啊

一整個很Q的口感     搭配蜂蜜甜度讓原本沒太多味道的法式吐司多了變化

很Q很香甜     讓人一口接著一口    口感很讓人難忘

這是搭配法式吐司的蜂蜜跟奶油

不管哪一種搭法 都讓整個法是吐司風味多元

準備走人了 當然要用一下五星級飯店的洗手間囉

26樓lobby旁的洗手間有這樣的景色…也太開心了吧…

大片窗戶看出去就是品川車站跟附近的大樓    

The Strings這邊是港南口 所以看過去的就是高輪口囉     好幾棟都是王子飯店

品川車站也是很大 有很多的路線列車 東海道新幹線在這裡也可以搭乘

在廁所賞景色還真的挺奇怪的 還是趕快來去藍瓶子來一杯咖啡吧

Shinagawa-北大路 品川茶寮 傳統懷石CP值普通

忽然被叫來吃這一頓    省了我被抓去跟瘋子喝酒啊

不過當這餐廳的地圖過來時候 北大路…一下子我還以為怎麼約在新竹    我們明明人在東京啊

北大路 品川茶寮 是位於品川車站旁的mall裡面    應該算是日式懷石料理吧

整個裝潢看起來相當的新   裡面的服務人員每一個都是和服上身  

而且服務也很到位    當然價錢也相當地不一般     一萬多日幣一個人…算是不便宜了

雖然說是不便宜 但從這菜單開始就讓大家有備受禮遇的感覺

一進包廂就感覺有濃厚的茶香    原來這本來放置精油的小盤子上放的是茶葉

透過加熱那茶香四處傳送 整個空間裡面超級舒適的

這麼有創意的做法可以學起來    跟精油是異曲同工的效果        

一走進包廂 這個便當盒已經放在桌上了啊    這是冷盤吧

吃懷石料理就是杯子盤子碗的好多 根本還沒開吃這桌上就已經有好幾個

不過這些餐具看起來都還挺精緻的   只可惜了還是用免洗筷子

打開便當盒 哈哈 有點像是打開神奇的珠寶盒裡面看看裡面有啥啊

這一整盒裡面花樣還真多    而且每一個小碟子裡面的東西都是色跟香都很俱全

這個魚很好吃    淡淡的甜甜的

紫色那個是一個壽司 特色就是外面的紫蘇葉子取代了海苔    很有特色

這小碟子很漂亮 這小東西很Q

在便當盒旁邊的小火鍋 是陶鍋來著

裡面已經放了很多的食材 點著火就等一下就可以吃了

我喜歡日本的鍋物 基本上湯頭都很基本所以煮好之後吃到的都是食材原味

這裡的牛肉是黑毛牛肉…

一下子就好了 還熱騰騰呢

這是味增牛肉鍋    牛肉已經熟了吃起來還挺鮮嫩的

這味增是甜味增    所以吃起來有味增香氣味道但不太鹹    好吃 

湯    這是蛋花湯嗎?    哈哈

當然這可不是普通的啊    蛋花超細緻的    中間一個小小青江菜

雖然小巧但是味道還真的是好喝

日本料理一定要有生魚片啊

其實我並沒有特別喜歡生魚片 但是生魚片是日本料理的精神

好的食材好的刀工     鮮甜好吃就算只加一點點的醬油

當然在日本芥茉一定是現磨的 所以加一點芥末不只殺菌又能夠提升鮮甜的滋味

炸物 基本上懷石料理就是集所有日本料理之精華了

這個炸物看起來普通不過吃起來真的是很美味    外酥不油膩    食材夠味道啊

湯葉豆腐    每一份都這樣的迷你…

不過最厲害的是 吃完一份懷石幾乎吃完所有日本料理    而且還很飽

這湯葉豆腐不是嫩豆腐    反而比較像是百葉可以吸飽湯汁

最後來個主食吧 日本人都把飯放在最後吃

搭配著傳統日本的漬物 脆脆的味道不怪

搭配的湯就鹹了點     不過日本人還是喝得很開心…

鯛魚竹筍飯

這算是釜飯嗎?    整個鯛魚竹筍的餡料熟透而米飯多了些香氣

吃起來感覺日本米飯的香氣多了好多 口感依舊很有Q度 好吃    

終於到了甜點時間了    雖然我不是甜點控但是日本的餐後甜點通常不賴

這一咖火紅的草莓酸酸的淡淡的香氣    搭配冰淇淋真的是有夠適合的

香草冰淇淋跟草莓一起吃     超級加分的 這一個ending相當美好

東京都港區港南 2-16-3    品川グランドセントラルタワー 1F

JR品川駅港南口 徒歩5分/京急本線品川駅 徒歩8分

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