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Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

suizan8 Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

如果不是腳真的很酸    我會跑去品川拉麵街   如果不是身上沒有錢    我還是會跑去品川拉麵街

就這兩個原因 讓我放棄品川拉麵街改在品川站內品嚐了這一家很好吃的烏龍麵..運氣真好!

手延べうどん 水山    其實我還真的不知道有這一家    只是看到有人排隊多就注意了兩眼

—-這是兩年前寫這篇的開場…不過這天來吃還真的也是懶得出站去找東西了…

suizan77 Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

是的 吸引我走進這店內的除了店外等候的人之外    就是這湯麵了啊

走了一整天在霧濛濛的箱根   雖然不冷但是一碗麵可以讓人很溫暖的

這麵看起來好不日式啊    來吃吃看吧

不過這麵號稱是烏龍麵喔 衝著幾次吃烏龍麵沒失望過 就來一碗吧

還在思考要吃什麼的時候 又看到了關鍵字店長おすすめ   通常會選這個…但這天選了秋天強打

suizan1 Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

生意很好   一直都是滿的   翻桌率相當的高

suizan7 Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

菜單   也有中文跟韓文的

suizan2 Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

不過這天點了另外一種啊…是秋日限定加了黑醋的烏龍麵

其實這一碗的組成有點像是我們的大滷麵啊 也就是裡面可以吃到很多的蔬菜…也有蛋花

而這個湯頭也有點勾芡…上次吃的比較清爽一點

說實在的 這麵還真的好吃啊   跟日本拉麵常吃的豚骨湯頭那種濃郁很不同

這滿是蔬菜的清香很重   但加了黑醋有點酸酸的   感覺有點中式

湯因為沒有太多油脂喝起來清爽沒有負擔    而滿滿各種的青菜    口感也很清爽

然後放了一些的蝦仁迷你鮑魚…所以味道鮮美   整體的搭配很好 算是多認識了一種日本的麵

suizan4 Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

這是烏龍麵 但感覺好像又不太一樣啊

這麵雖然看起來長相比較像是我們的陽春麵 但是這光澤相當出色啊

麵條整的軟硬剛剛好    淡淡的Q度又很滑順好吃

以前總覺得品川車站裡面沒有好吃的 下次我等NEX有空要再來吃吃不同口味了

上次來的時候這家的服務人員都是成熟女性 不過這次整個年輕許多…

大家都好有禮貌啊 整個店家的氣氛就是相當的友善 推薦啦

suizan6 Shinagawa-品川站內 手延べうどん 水山 好吃的烏龍麵

手延べうどん 水山    03-5421-8035 (+81-3-5421-8035)

東京都港区高輪 3-26-27 エキュート品川サウス(品川站內)

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