Sumida-Unlimited Coffee Bar晴空塔旁型男手沖BAR

真的好喜歡喝咖啡啊…這次幾乎就是被不同的咖啡館塞滿了所有時間

這天來的這一家  一就是在Big 7 Travel裡面介紹東京最好的七家咖啡館之一

https://bigseventravel.com/2019/07/the-7-best-coffee-shops-in-tokyo/

前兩天已經去了Glitch Coffee & Roasters   小小的店面但是生意超好…當然咖啡好喝是主要原因

Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

雖然不知道是不是真的有東京BEST這樣的實力  但是真的是好喝的…因此來UNLIMITED COFFEE BAR也有一點期待

本來想在這椅子上拍幾張照片的…然後一個老婆婆就搶先了一步…她正用慢動作般的速度坐上椅子休息…所以有花堪折直須折啊

一樣是一家小店啊  整個店裡座位不多   但也幾乎滿了   二樓也有空間但是只有咖啡教學才會開放

除了沖咖啡的咖啡吧之外   圓形的部分應該是酒吧…而且這裡有酒與咖啡衝撞出不同風味的特殊產品

吧檯的設計很可愛…還有咖啡豆耶…當然還有漂亮百搭的義式咖啡機

點單區   可以看到工作人員的作業

桌上擺了各種不同單品咖啡的介紹   包含的風味的說明   所以想點的人可以先看看說明   還有問題就直接問服務人員囉

販賣區…也有T Shirt耶…當然主力還是咖啡豆跟器具啦

田中恭平   優勝…雖然看不懂什麼樣的優勝啊   但是啊…總是得到某種比賽的肯定的

外國客人很多耶…不知道是因為就在晴空塔旁邊遊客很多的原因嗎?

看咖啡師手沖真的是很讓人放鬆的事情啊   感覺要排除所有的雜念靜下心來把這件事情做好

這杯是手沖   我點了比較有花香帶著微微酸度

這是冰滴咖啡…冰冰涼涼的…還帶著莓果些許蜜餞的香氣啊…

馬力歐車隊上街果真是最吸睛的…

這家店就位於晴空塔Skytree的附近…在喝完咖啡走沒幾步就看到晴空塔的身影

而且啊…店家旁邊這座橋…真的是超適合跟晴空塔合影的好地點啊    來晴空塔如果想喝杯咖啡真的可以考慮這一家   給你跟星巴克完全不同的體驗

UNLIMITED COFFEE BAR 〒130-0002東京都墨田区業平1-18-2 TEL:03-6658-8680

營業時間  星期一二三四五12:00–22:00 星期六日假日12:00–23:00

林口-林口亞昕福朋喜來登酒店Four Points by Sheraton Linkou

在林口的福朋喜來登開幕前就注意到這間了啊…在高速公路上就可看到嶄新的大樓

開幕了這麼久一直覺得好貴…哈哈  我想交通方便高速公路機捷都可以到的關係吧

終於這天喵到了原來有一個叫做Lazy Weekend的方案 跟平常價格差了不少…就趁這個機會體驗一下新飯店

本來還很擔心這樣的方案會不會不能享有會員福利啊…結論是不會喔  所有的白金會員福利都會給…

最有趣的是…這Lazy Weekend的方案  有提供第二天中餐  好像是麵食

也就是說我三餐都可以在Four Points裡面吃完全部用走出飯店…只是這也太懶散了點…

北上林口交流道下來   到文化三路等轉彎   就看到了    大樓很新穎…這飯店開幕不到一年…所以讓人很期待…畢竟飯店就是要住新的啦…

飯店真的交通有夠方便的啦…就位於機場捷運A9林口站的旁邊   一分鐘可以到…然後也位於林口交流道入口處…

甚至門口也有巴士站耶…這樣的交通對於來入住的客人來說真的超便利的

Four Points…這是福朋喜來登的標準logo   福朋之前住過好幾家了…相當商務的飯店但是有著標準喜來登的服務熱情

Bangkok-曼谷Four Points商務飯店(曼谷福朋喜來登酒店-素坤逸15) 套房也簡單舒適

Bangkok-Four Points中規中矩的商務飯店(曼谷福朋喜來登酒店-素坤逸15)

Barcelona-巴塞隆納Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal簡單商務的福朋

Singapore-Four Points福朋Style簡單舒適的商務飯店

中和-福朋喜來登 簡單商務Four Points開在中和交流道口是哪招 用SPG點數換超划算(已退出)

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Four Points by Sheraton Manhattan Midtown West簡單舒適好睡的商務飯店

Hakodate-函館站旁SPG的Four Points交通超方便但超日式商務風

因為推出Lazy Weekend的關係   即使周末也是生意很好啊

所以沒有生等套房的機會   相當殘念…不過整個房間的狀況很好   也住得很開心

不過真的太多人late check out房間的確沒有辦法在下午三點好   的確有客人不太爽的在抱怨

在check in櫃檯的後方  有一個不小的休息空間   在等房間的時候可以在這裡坐一下聊聊天

發現我好像少了一個進門的照片啊…整個空間比我想的還要大一點   多等了一下等到了14樓的房間

只能說新飯店就是舒服啦…光是地板踩起來那種還是有點彈性的厚實感   就覺得舒適…

而且因為新的地板   又是灰色跟整體空間的裝璜相當一致   我很喜歡整個房間的樣子

床真的很大…真好睡

這個真的沒有話說    飯店房間的床都有挑過   軟硬適中的…特別那個棉被就是好好蓋…哈

簡單但是很有美感的設計…整個空間就是灰色系   感覺輕鬆優雅

床是整個空間的重點   然後有很漂亮的沙發跟簡單但好看的書桌   當然大片玻璃的設計增加空間趕

這沙發搭配靠枕   好好看喔…想買…哈哈

入口處放行李的空間很大   然後冰箱藏在櫃子裏面…

真心很愛這裡的裝璜設計…雖是商務飯店但是有種簡單的日式溫暖

颱風的外圍環流…一直下雨…

耶   有浴缸耶…使用了毛玻璃   這裡應該使用可以拉上的窗簾的…這樣泡澡可以看到外面應該很棒…哈

浴室跟廁所分別在洗臉盆的兩邊…

鏡子有點小…但是啊…平台很寬可以放很多東西   整體的顏色漂亮

這一區的地板是瓷磚   跟牆面一樣的這一種木紋磁磚…少了點磁磚的冷冷…

很棒耶…有免治馬桶…Panasonic的…雖然是美式的飯店   但是因為很新導入了免治就是貼心

外面一整個霧濛濛的…真的在房間軟爛一整天也不為過啊

使用的事法國進口的礦泉水耶…感覺高級

晚上的   天亮的…不同時間的窗景

最後來看一下這兩天在飯店吃的吧…話說這兩天餐廳是造訪最多次的地方了啊

一樓check in櫃台正對面就是兩間餐廳   說是兩間但是其實是相通的   一間是Eatery餐廳另一間則是Best Brew的酒吧

這兩天在這裡吃了五次…下午茶跟晚餐   都是自費的…迎賓飲料早餐跟牛肉麵則是飯店招待的…當然啦迎賓飲料跟早餐是白金會員福利

Best Brew空間挺舒適的   座位很大   沙發區的間隔挺大的   很具有隱私感

下午茶的雙人套餐   就是很浮誇啦…除了好喝的紅茶之外   就是甜點塔了…就是好拍

這水果冰棒超吸睛…忍不住就要吃   這個在晚餐時刻是自行取用   平常就放在餐廳門口販賣

麵包的選擇很多   晚餐跟早餐都可以享用

晚餐早餐都是自助餐   這部份我就沒有太多的想法    餐點的選擇說多不多說少不少   但是味道都還不錯

這個時間   房客用餐打五折…也是這個原因才決定在這裡吃晚餐   反正外面下雨…懶得出去…打折之後的價格也還可以接受

非常跟上潮流的珍珠奶茶也在餐廳供應…

這冰棒真的很好吃   不只好看…使用了新鮮水果

迎賓飲料其實可以點含酒精飲料   但我還是點了茶…

Best Brew這一天晚上有駐唱歌手耶…現場表演喔…很愜意…

感覺就一直吃不停…哈

一早起來天氣好多了啊…然後看到機場捷運出站…

Lazy Weekend的專案被暱稱為牛肉麵專案   因為有提供牛肉麵

這麵還挺好吃的    牛肉麵的湯頭有點特別   不是傳統紅燒也不是麻辣   但就是很濃郁的牛肉麵香氣   肉的使用也是大塊的   只是含了肥肉比例挺高的   得把肥肉切掉

放於三樓的裝置藝術   一個游泳的小妞

游泳池位於三樓   是室外的   放了幾張躺椅可以休息   基本上下雨的時候是不開放的   要注意一下

這游泳池有25公尺長…但是不寬   不過底下用了藍色的磁磚   整個水色相當的美

這一邊使用了透明玻璃   這個很對現代人的喜好…可以拍出好看的照片喔

 

健身房不大   但是大面鏡子的反射讓空間感十足…不過依舊沒有用到這個設備…果真來這裡懶散兩整天的  哈

最後就在這高速公路與機場捷運的景色下   跟福朋道別…

Lazy Weekend的專案是兩點退房  但我還是用了白金會員下午四點退房的福利   就是住到好住到滿啊

林口亞昕福朋喜來登酒店Four Points by Sheraton Linkou 新北市244林口區文化三路一段1號  電話:02 7727 6988

Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

真的成了咖啡癡了啊…不管到哪一個城市…必備的竟然是咖啡地圖了…

找到了一個網站Big 7 Travel裡面介紹了很多城市的必坐必訪最好的七個XXX

東京也列了七家厲害的咖啡館  裡面第一家就是Glitch Coffee & Roasters 然後到了東京市區放下行李就過來了

https://bigseventravel.com/2019/07/the-7-best-coffee-shops-in-tokyo/

我是在新御茶水站下車的  走過去咖啡的路上…好多的體育用品店喔…想要買體育用品的可以來看看

Glitch Coffee & Roasters在大馬路旁  但是屬於角間的空間  裡面真的不大…但生意真的有夠好的

這一個空間右邊是吸菸區   左邊則是一個出口可以服務外帶的客人

空間不大   幾乎坐滿了客人啊   而且還有很多是外帶的…

要點手沖…豆子就在櫃台上   想試聞的話就自己打開瓶子囉   基本上豆子也是自己烘的喔   烘豆機就在店內放著

店內也賣豆子啊   不過這一定的啊…咖啡館賣豆子可是很重要的收入來源呢

看似一本書的菜單…

咖啡機很大台的擺在後方

這天就由這位帶著些許白髮的帥哥負責沖咖啡囉   他一個人同時顧咖啡機跟好幾個手沖台

我怎麼一直想到年輕時候的巫啟賢啊

這咖啡杯很漂亮   然後使用了量杯來裝咖啡   看這咖啡的顏色…超美的琥珀色啊   然後有張字卡介紹這咖啡的風味   這是肯亞的咖啡

順手拿了一塊小蛋糕…真的是小蛋糕…不太知道為什麼叫做call me puppy…但這一小塊蛋糕要300日圓…我覺得有點貴

好喝啊…不過有點小杯耶…

有攝影師在拍咖啡甜點…

杯底也能養金魚的概念嘛…當然不是…杯底是店內的logo

Glitch Coffee & Roasters   東京都千代田区神田錦町3-16 香村ビル1F 03.5244.5458

營業時間 星期一二三四五7:30-20:00 星期六日9:00-19:00

楊梅-旅人咖啡 好不平凡的平凡老房子工業風

旅人咖啡之前就看過有人在IG上介紹過了…雖然在楊梅並不遠….但總是沒有機會去看看

這天的目的地其實是大揚梅鵝莊阿…不過沒預約客滿   在等的時候就刷了一下   發現原來旅人咖啡就在不遠的附近啊…

這咖啡館還挺漂亮的喔   而且完全是最受現代人歡迎的   一點點老屋感覺的外觀

整個空間外觀就是原始的水泥牆面…但是這是經過日曬雨淋歲月的考驗後留下時間痕跡的樣子…不是透過裝潢可以設計出來的

一點點鐵件…帶著點工業風的設計

旅人咖啡…這是給旅人歇個腳的一個空間嗎?

燈光…這是另一個重要的元素

整個店內把原來的房子大部分都流下來了…就算進行了裝潢也沒有包覆   所以那房子原本的舊樣子是空間的主軸

甚至還有紅磚的柱子…不過這感覺是新的…大部分的裝潢使用的都是鐵件…然後崁燈…不太亮的空間但是有特色

對外的這一排弄得有點像是包廂…但其實不是啦…但是有著大窗戶的空間總是舒適…

這個時候是已經七八點了外面已經全黑還下著雨   但是坐在有窗戶的位置總是可以感受外面的車水馬龍啊

裡面的紅磚牆…然後這天有一個小小的展覽喔   在這樣相當有設計感特色的空間   掛上一些藝術家的作品…真的相得益彰

只是啊…座位都排在牆邊了…然後就很難欣賞啊…

這個桌子比較大…可以開會哈哈

真的超有時間流逝的感覺

套餐的湯…很濃郁啊….然後麵包我覺得加熱後很好吃…哈哈…我麵包控…沒辦法

這裡餐點的選擇也不少啊…這一份感覺超日式定食的樣子   使用了木質的托盤更顯得那種溫暖的風格

有有有..這雞肉一上桌就讓人流口水了   看看這雞肉烤的顏色…那剛剛好多一分太深少一分感覺無味的那種金黃

這一份也是很大分啊…除了一大之花枝之外…就是那黑黑黑到底的墨魚燉飯了

這麼黑的燉飯…吃完就是準備滿牙都上了黑色不能見人啦…這使用的米比較像是台灣米…所以燉飯比較軟一點…

不過很入味所以吃起來也還不賴…但是使用台灣米的燉飯很容易被誤會就是煮得太乾的稀飯 哈哈哈哈

來一杯冰的咖啡吧…只有在夏天而且是真的很熱的時候我才會選擇冰咖啡的…

旅人咖啡館 楊梅店 326桃園市楊梅區新成路1號 03 288 8897

開放時間:星期六日10:30–21:00 星期一二三四五11:00–21:00

201909台北維也納 ANA787-9夢幻客機商務艙初體驗

這是第三年我使用ANA的里程來兌換商務艙機票去玩耍了 所以不免還是要歌頌一下ANA的大器啊

前年去了紐約 搭乘的是夏娃航空 去年去西葡 搭乘了土航與韓亞航的組合

201709台北紐約EVA皇璽桂冠艙初體驗 舒適溫馨有家的感覺…

201810台北伊斯坦堡巴塞隆納 TK025商務艙飛行

201810韓亞航A350商務艙首飛 倫敦首爾轉台北 飛機delay改班機行李遲延 什麼都遇到了

今年找了半天就找到了維也納 直接選擇了ANA安娜本人執飛的飛機

去程飛維也納 回程則是從德勒斯登回來 為什麼這麼複雜…只怪連假期間維也納回程沒座位啊

這次的里程換票使用了90000 Miles的里程 怎麼算還是覺得超級的實惠的…只能再次讚嘆ANA

為了讓行程完更久…這次還加碼東京中停 所以可以進市區快閃12小時

唯一可惜的是 為了這個快閃必須飛NRT跟飛維也納的HND機場不同 所以在東京這12小時得攜帶行李…

完里程的人越來越多了 所以換票要趁早 特別我都趁著連價出遊的人 我在出發前11個月就換票了

從桃園二航搭乘安娜航空去成田機場   可以使用夏娃航空的貴賓室…門口大大小戴的照片   今年的代言人是小戴喔

平常吃不到稀飯   每次來貴賓室就是嚐一下…登機上看到了1A…這好像是我第一次拿到這個位置…

飛日本在飛機的左邊   希望有機會看到富士山才換的…不過啊…什麼都沒有…雲超多的啦…而且安娜是到成田航線其實離富士山還挺遠的

亞洲線的商務艙比較少平躺式的   這一班的商務艙是222的座位安排

運氣很好   一個人兩個位置啦

這一個平台可以放東西   空間還挺大的

第一排就是爽空間就是大啦…腳太短了…碰不到牆壁

雖然不能全躺   但是這樣的角度小睡一下還是爽…特別一大早就起床出門趕飛機   飛機起飛後吃個東西當然要躺一下

多躺幾下好了   這樣才能深刻的體驗商務艙的座位

ANA的耳機  不管是長程的短程的   使用的都是這一種…Panasonic的

點了西式的餐點…竟然有紅椒黃椒   這漢堡肉還不錯吃

謝謝漂亮空姐   給我這四張明信片…

來去成田這麼多趟    其實機場這附近還挺漂亮的…

坐在1A   就是要搶第一個下飛機啦…哈哈

這位工作人員幹嘛一定要走在前面呢….

成田還挺好拍飛機的…

快閃東京幾個小時之後 我來到了羽田機場

快速的把行李check in第一件事就是進來貴賓室 想在上飛機前可以洗個澡清爽的在飛機上睡一覺啊

只是這羽田機場ANA的貴賓室 都已經10點多了整個還是跟菜市場一樣的熱鬧…要找一個座位還真不容易啊

其實這一個機場貴賓室我還算是進來了很多次…之前以一陣子ANA送了我白金卡搭夏娃的時候進來用過好幾次

就是一個很舒適很有日本味道的貴賓室 面對停機坪所以可以看到很多的飛機

這次是我第一次在晚上的時候在羽田機場然後使用這一個貴賓室 這時候很多飛歐洲美國航班準備中

甚至有一些往東南亞的航班也是這個時段出發 所以整個機場其實相當熱鬧啊

長程飛機之前   一定要洗個澡啦…感覺真的清爽舒適好多啊…然後上飛機睡覺…

安娜航空成田貴賓室的淋浴間    有Dyson的吹風機耶….然後使用的是雪肌精的各種保養品…

累積了這麼多的里程期待的就是這一天啊…能夠飛歐美線搭商務艙…躺下來好好的睡…

安娜航空的這個787的商務艙   當然要有大的螢幕開始啊…不過當然不是國籍航空所以裡面的影片少了中文字幕…

本來以為是反魚骨的設計的   其實不是喔…每一個座位置一基本上是面對正前方   很方正的…

看到這麼大座位就是開心啦…已經有大枕頭跟小被子放在椅子上了

迎賓飲料…可惜了…杯子是塑膠的…

這過夜包…很可愛的…裡面使用的是雪肌精的用品…跟這個過夜包不是一個牌子…

鞋子就收到前方腳墊的下方吧…

安娜的耳機…重點是降噪的功能   因為引擎聲音真的不小生…

整個平台的旁邊有小小的區塊可以放東西   然後有閱讀燈遙控器USB插頭跟耳機孔

不過我覺得如果有一個小空間可以有小小的門…然後眼鏡啊…手機這種東西可以放會更好….

耳機掛在這裡剛剛好喔..

桌子就從這放東西的板子   拉出來就可以用…

就算是屬於起飛降落的狀態    因為有腳踏的空間所以還是非常的寬敞啊…

不過在腳的空間   睡覺時候不小心就會踢到上方的螢幕底部   但我畢竟還是瘦小的   還可以接受

椅子直接按一個鈕就可以到達平躺的狀態了啊…安娜沒有提供床墊   但是這椅子的軟硬度也還算是剛好的

因為座位的安排   這一個座位區是靠走道的   但後方的位子則是靠內側   隱私的部分後面的位置比較好    這可以在選位的時候注意一下   看座位表就可以分辨

現在的長程商務艙幾乎都是平躺的座位了   越洋航線動輒就十幾個小時   有足夠的空間可以活動然後可以躺著睡覺…真的是很幸福的事情

我點了奶茶…這是餐前飲料   當然也有各種酒類可以選擇…只是我真的無法…

空服小姐直接給我了熱水茶包   跟牛奶   自己來…標準的茶杯大小…但對我這種牛飲的人來說總是太小了

從羽田飛維也納10.5個小時的飛行時間   仔細看菜單就會發現主要就只有降落前的早餐…

起飛的時候會有這樣的精緻小點提供…後面如果想吃點東西   要跟空服小姐說喔

我傻傻的…就在這小點吃完後還在等….怎麼還不送餐啊…很餓耶   吃完了要睡覺了…就這樣等到絕望繼續翻閱菜單才發現

這就是隨時都可以跟空服小姐點的   一風堂拉麵   還有鶴橋風月的大阪燒可以選   很有趣

不過這一風堂的拉麵啊是泡麵包的樣子…當然啦泡好了換一個漂亮的碗端上來   就質感加分了

但不得不說   這拉麵還真好吃啊…麵很Q彈湯頭濃郁但是不油膩   鹹度也剛好…怎麼感覺比店內吃的一風堂還好吃

起飛前的早餐   日式的…

安娜的餐其實挺好吃的   不過啊…越洋這一段竟然…沒有辦法網路選餐耶…

記得夏娃的越洋段   網路上選餐的選擇超多的    國泰好像也是…怎麼安娜就沒得選    飛機上就只準備了日式西式兩種食物…

維也納機場不大   現在進歐洲不用簽證    很快速就可以完成手續…然後商務艙也很快可以拿到行李

到了維也納想進市區   搭火車又快又便宜…就算是賣票機買票單程4.2歐元就可以到了…真的是佛心的價格啊

 

微涼的秋天   一大早湛藍的天空    2019/9/30 一年一度的歐洲之旅   開始…

行程到一半…看到新聞…2019年最強的颱風出現了…而且啊…就在我要回亞洲的那時候侵襲日本…

我我…在成田轉機…很快地就收到了安娜航空親切的email提示了…

說實在會怎麼演變呢? 10/12與13是關東地區受影響最嚴重的兩天…

然後我的航班預定12下午抵達成田 轉後接著搭12傍晚的飛機回桃園…這…怎麼感覺前面一班會改降後面一般會取消…

先記錄在這裡 看看10/11出發那天航空公司怎麼給我協助了…

不用等到出發那天 就收到了來自於安娜航空的郵件通知 10/12起飛降落的航班全數取消…

所以…我不只是搭不上飛機回不到台灣 甚至連越洋航班都沒得搭 連亞洲都到不了…

在接到這通知的瞬間 整個心涼了一大半啊…如果能回亞洲事情還單純…滯留在歐洲就是大問題了

客服專線跟想像的一樣被打爆了…聽說一共有成田與田兩個機場共有八百多班航班被取消…

然後透過各種管道想要找到有沒有聯絡方式 可惜啊…都無功啊…

最後…只能等到當天晚上到了機場後…在來處理了…繞了一圈…還是要等到了機場才知道….

2019/09/29 NH824 TPE-NRT 0840-1300

2019/09/30 NH205 HND-VIE 0120-0600(+1)

Shibuya-澀谷小巷裡 濃郁越咬越香的海鮮燉飯VIDRIO

在澀谷找來找去找不到美登利啊…路上看到好像好吃的店就直接進去了   什麼都沒查賭一個運氣啊

整個路裡面的人很多  澀谷果真是年輕人的天堂   這裡還看到了大排長龍的貢茶…日本人對於珍珠奶茶真的是一整個瘋狂

這間建築物的風格還挺特別的   很不日本啊

還沒走上樓梯就看到了海鮮飯…吃西班牙菜一定不能錯過的   而這一餐我也是衝著這個而來的啊

然後底下這一行字…國際部門優勝…看起來也是有好幾把刷子的餐廳喔

我們吃完走出來  再仔細地看看這張照片   中間那位不就是剛才服務我們的先生嗎?   原來他自己也做外場啊

這個建築真的很特別耶…搞得很像是洞窟的那種感覺    好像這樣的風格比較像是中東哪裡

西班牙曾經被回教徒殖民過   也許是因為這樣所以這餐廳採用了這樣的風格吧

我們來的時候已經遠遠過了中餐時間了啊   整個店內客人沒剩多少…再晚一點就中午休息了

這一片窗戶   小巧但是採光很好   可以看著小路上來往忙碌的人們

國際優勝…有獎狀

這是套餐搭配的沙拉  超級日式的   清爽好好吃很開胃   酸酸的甜甜的…

這西班牙的蝦子…跟我在巴塞隆納的吃法一樣   不過看起來顏色很不同啊

端上桌的時候那油還熱騰騰的還沒有降溫…這真的很燙千萬要小心啊

一整盤滿滿的蝦子…已經剝好殼也去掉蝦頭   整個油炸後的蝦子還是飽滿…看起來很透很亮…

蝦子的身體相當的飽滿紮實   起來好爽脆彈牙的   當然味道有著油炸的香還有著微微的辣…看起來油但吃起來還好   很棒的一道菜

好了…兩個人說餓也不太餓   但怎樣也是要點一份海鮮燉飯啊

這一份不大   是一人份的    上面鋪了些蛤蜊一隻蝦子…真的就一隻而已   四季豆還有紅椒   就是切的細細的那個一點一點紅紅的

因為紅椒實在切得太小了   我也懶得挑了…哈哈哈

這飯吃起來比較硬   但是慢慢咬那香氣越發濃郁…加上了點檸檬汁把海鮮可能的腥味給壓掉…

整個飯吃起來跟我在西班牙吃的海鮮飯其實不太一樣   這裡的Q度很夠真的越嚼越香    然後鍋巴的口感又不一樣   每一口都有不同的層次與多元的風味變化

很迷人的滋味   也難怪在比賽裡面得以脫穎而出   不過啊…遊客會在這裡吃西班牙餐的機會應該不多吧   哈哈

VIDRIO(びいどろ渋谷) 東京都 渋谷区 宇田川町 16-13 スペイン坂内田ビル2F050-5869-0584

Lunch 11:30~15:00  Dinner 星期一二三四17:00~22:00(L.O.21:00)星期五六17:00~23:00(L.O.22:00)星期日 假日 17:00~22:00(L.O.21:00)

Asakusa-淺草寺雷門旁 感受老日本氛圍的百年老店 三定 天婦羅/天丼

在準備搭車回台灣之前  吃頓好料的…不然下次來日本要四個月之後了…四個月好久喔…

從Skytree搭車到了淺草寺  今天的重點是百年天丼店  三定

在淺草應該找不到比這一家更好找的餐廳了  位於大馬路上…然後就在雷門入口的旁邊   雷門就在這店門口的左手邊

到這裡的時候已經過了中飯時間了啊   不過店裡面還是很多人的樣子…

這門口就是整個日式的FU啊   這建築感覺有點老了…不過這店也真的是很古老啦…

號稱創業於天保八年1837年   已經有180年的歷史了    這麼歷史悠久難怪有人說是日本最古の天ぷら老舗

幾個月前在日本橋高島屋吃得天一也很不賴…Nihonbashi-天一 日本橋高島屋 天婦羅也可以爽口好吃

店裡面掛的一幅圖…就店門口…

一淺草 二觀音 三三定   在菜單上寫了這個…是怎樣的自信可以讓這一家這樣寫啊…

網路上有人說這家是雷店…但吃完之後一點都不這麼覺得啊…老店追求卓越一生懸命的把天婦羅做好   東西很好吃

當然啦…如果要比價格   這裡可能稍貴    但是百年累積下來的名聲食材新鮮有保證   我想廚房內的作業應該也更是一絲不苟的希望讓客人享受最好的味道吧

是非常日式的環境   榻榻米的座位   然後使用很日式的拉門

小菜來了…日本的醃漬物真的很厲害   不過口味見仁見智   通常脆度都很夠但是有時候會太鹹

今天這一小碟是醃漬的小黃瓜與蘿蔔   真的很爽口清脆啊

先來一份炸蝦吧…這整團都是蝦子啊…每一口都是海洋的味道…

天婦羅…這一大份   搭配一大碗的飯…只能再次讚嘆日本米的晶瑩剔透的Q彈

這一份有魚肉有蝦子有青菜…雖然是炸的但是沒有什麼油膩感   日本人對於炸物的堅持其實真的吃的到

天丼…硬是再點了一份天丼啊…畢竟天丼是這裡的招牌之一

丼飯呢…飯上面放了食材   就是食材跟飯一起吃…這天丼就是天婦羅加上囉   淋上一點店家特製的醬料…

這醬料真的就是微微的甜啊…因為炸物通常容易感覺油膩所以不能太油…不然吃起來會口感不太好

這天婦羅的部份跟前面那一整份一樣…都屬於看起來很厚重但是吃起來卻不感覺…那麵衣薄薄的   重點是裡面的食材都很新鮮

快速的炸完撈起來   淋上醬汁立刻上桌   麵衣軟爛而不爛   只單純增加吃起來的風味但口感依舊迷人

天婦羅 三定  東京都 台東区 浅草 1-2-2   +81 3-3841-3200

營業時間  星期一二三四五六日11:00–21:00

Tamachi-広州市場ムスブ 手包雲吞配炸排骨 港式中餐有點鹹

開會日的中午   吃啥呢?   東京很多辦公大樓的一樓都有美食街…在這裡可以找到各式各樣的食物

這天來嘗試的是港式的餐點…雲吞面   上次在同一個美食街吃過立食的壽司

Tamachi-魚がし日本一(ムスブ田町店) 平價清爽好吃好適合夏天吃的立食壽司店

這一家在這裡可是名店啊…吃飯時間都是大排長龍的…午餐吃個異國料理算是很不錯的點子…

手包雲吞   真的就是手包雲吞   還看的到有店員現場再包

當然這店內的裝潢也搭配整個餐點   走的就是香港街頭的那種風格…有著滿滿很大寫滿了中文的看板…真的拍起來好熱鬧好像在夜市一樣

因為是辦公大樓裡面   大部分的客人就是上班族啊…大家都正裝來吃中飯   快速吃完就回辦公室繼續上班

所以雖然客人很多   但是也不太需要等很久

整個店家不大   但是員工還不少呢…櫃台裡面超忙碌   在拍照的時候一個店員手舉起來要合照…可惜…沒捕捉到

不管什麼就是要雲吞…然後桌上還放了吃雲吞的四個方法   其實就是有四種不同的醬料啦…的確四種不同的醬料是有不同的風味的

有油+醋  有薑   有洋蔥  還有黑醋…

這樣一份套餐  加上一碗飯   880日圓…我覺得挺實惠的…不過因為我實在吃不完就請他飯不用上了

雲吞這一大份有很多顆…然後湯頭有清湯跟醬油兩種選擇   這一份是醬油的湯頭   顏色就比較深一點點

這一份炸排骨…搭著超多的蔥跟洋蔥調味端上來…感覺就好香啊

整個排骨詐得有點硬硬的…所以吃起來很有咬勁…比較焦所以香味也比較濃郁啊   鹹度也多了一點點…不然就完美…

這一個湯匙比我們常用的湯匙大了一備啊…用來吃雲吞其實很方便…只是啊…他又比常用的湯匙把手短…其實挺不好拿的

這雲吞跟台灣的餛飩真的不太一樣    的確是比較港式…裡面包著蝦子完整的…吃起來皮還挺Q的現很飽滿

唯一可惜的是…這湯頭…對我來說還是稍微鹹了一點   這真的是日本人的口味比較重的原因啊

広州市場 ムスブ田町店 〒108-0023 東京都港区芝浦3-1-21ムスブ田町ステーションタワーS 1F 03-6453-6047

営業時間  星期一二三四五六日11:00~23:30(L.O.23:00)

林口-咖啡先生 滿滿熱情沖出滿是咖啡香

來福朋喜來登Staycation在飯店住上一整天   在這樣陰雨綿綿的天氣這樣的愜意也還不錯

第二天終於放晴了…可以來去找一家手沖咖啡喝一下啊…這時候就直接打開手機求助谷歌大神就是喔

咖啡先生…距離2公里…搭巴士5站…很快啊…二話不說出門吧

這一區看起來是重劃區   滿滿的高樓住宅   街道走的也是棋盤式的…星期天的早上車子不多   走在人行道上很舒適

咖啡先生就位於某棟大樓的一樓   很家庭式的咖啡館啊

果真整個空間就老闆一個人在營運   但是我覺得他HOLD的住喔…

店裡面不大   主要就是吧檯區   老闆很會聊天滿滿的咖啡經   喜歡聊天的人可以坐在吧檯的座位

整個店裡的牆面上的世界地圖   超大的然後寫滿了各地方的咖啡說明

另一邊則是咖啡的大事記…有空真的可以看一下

點了咖啡之後   豆子在你面前磨…然後會先讓你聞香    不同的豆子香氣就是不一樣的…但是啊…我訓練不夠…可以分出不同但是不知道什麼味道

老闆對自己的豆子的相當的有信心   他一直說它們家的豆子那種酸後的甘甜…

在離開前我跟老闆聊了不少   他真的是對咖啡有著滿滿的熱情   然後豆子自己進自己烘…透過烘焙技巧把咖啡的風味保持下來

甚至他還開玩笑…喝咖啡可以促進新陳代謝抗氧化   所以自己看起來很年輕…哈

老闆說他沖咖啡相當的快速   但是並不會因為很快就沖不出豆子的味道…不過老闆是很堅持那是烘豆的技術很好的關係

這裡的豆子還挺多的   不知道怎麼選嗎?   老闆會給建議喔

點了兩杯   一杯是淺烘焙的水鑽石   另一杯則是比較深烘焙的迪爾它    這杯的特色就是很咖啡  哈哈哈哈

端上來的時候就感絕對兩杯的不同了   咖啡的顏色深淺差很多   淺烘焙果真的就是比較透亮啊   琥珀色相當美   不過照片看不出差別

這水鑽石   野薑花與茉莉的香氣    但是啊…野薑花什麼味道啊…只有吃過野薑花粽子但是對那香氣就還是很陌生

咖啡先生林口店 244新北市林口區民有街150號 0908 851 988

開放時間:星期六日11:00–20:00 星期一二三四五10:00–21:00

Tamachi-焼肉Panchan絲綢般柔軟入口即化的燒肉…銷魂啊!!!

一整天的開會要吃啥…各種料理吃了一輪之後又回到了燒肉了

耶…燒肉…在日本吃燒肉根本不可能有雷   就是滿桌和牛的概念了…和牛在台灣只吃的到很厲害的…但貴得讓人寧可買機票到日本吃了

之前也吃過幾家日本很厲害的燒肉   不過我們都還是最愛濱松町的正泰苑

Hamamatsucho-正泰苑 N訪 沒失望過 CP值高的燒肉店

這次來到的店叫做焼肉PANCHAN   一進門就滿櫃子的酒啊…而且還是紅酒呢

然後也有一些名人來吃之後留下的簽名…

樓梯一上來   先看到這個很有日本味道的擺設

這肉也太厲害了啦…看到這肉就讓人流口水了…那油花均勻的分布可以想像那入口即化的風味

前菜來一個蝦子吧…這是生的蝦子喔    搭配了檸檬像是醃漬這樣的處理   酸酸的但更可以感受肉的鮮甜與彈性啊

這橫膈膜的肉…看起來就很軟耶

好嫩耶…雖然是用瓦斯烤的   少了炭火的香氣   但是肉質的味道是一樣美味的   軟軟的在口中咬下那肉汁爆發啊

來了生蛋…來了飯加了醃製的紫蘇葉   要幹嘛呢????

這一片肉…很薄但是很大片   這就是用來搭配前面的蛋跟飯的啊   光看就讓人流口水了

因為肉很薄所以很快就熟了…當然不能到熟會太老

把烤好的肉放進生蛋   讓整個蛋汁裹滿整個肉上面啊   這樣的吃法用想的就知道好吃啊…因為肉本來就夠軟嫩了   加上機蛋的滑順…

然後啊…在把這個肉直接放在飯上面…就像是握壽司那樣的概念…一整顆放到嘴裡啊…

真的有夠好吃的啦…只是啊…這一口還真的不小耶…嘴巴不大還真的會被塞滿有點難咀嚼呢

一整盤的肉是要逼死誰啊…但是油花都還挺漂亮的

這是這天的重點了啊…友人生日…我們點了這個…

服務人員端上來的時候   我還以為就蛋糕啊…然後才發現原來這是一整盤肉啊…然後搭配一些蔬果

重點就是點亮了三支仙女棒…那種閃閃中帶著點夢幻的仙女棒…帶著我們祝福的一盤肉…哈哈  真的沒看過這麼怪的生日蛋糕了…哈哈

最後…來份稀飯吧…撒了一點點的芝麻跟蔥花啊…這也太中式…哈哈

焼肉 PANCHAN 東京都 港区 芝 5-24-16 1・2F 050-5593-7471

午餐 平日11:30~14:00(L.O13:30)    晚餐  星期一二三四五17:00~23:30(L.O22:45)    星期六日17:00~23:30(L.O22:45)   定休日  星期日

Nakameguro-Blue Bottle Coffee中目黑 滿滿文青氣氛

前一天才想說沒有刻意要收集Blue Bottle Coffee在日本的分店…結果第二天又踩點一家

不過這家真的是意外來著…吃完飯後本來是要去星巴克甄選店的…就是開在中目黑川旁邊那一家

走到門口還竊喜說沒人耶…殊不知…本來就不是讓你在門口排隊的…而是要去隔壁的房子拿號碼牌…

不拿則以一拿竟然要排400號…這真的有要排隊天荒地老的準備才可以了…

有人就坐下來等…有人就走到正後方的唐吉軻德去採購…而我們呢…就來去Blue Bottle Coffee喝一杯

距離星巴克大概1.5公里的距離…說遠不遠…不過來回的車程加上喝咖啡的時間  總是可以讓我們不用乾等

中目黑這一家Blue Bottle是日本第五家分店…開了好一陣子了…

對比前一天的萬世橋外帶店  這一家分店走的就是跟清澄白河一號店很類似的風格

走的都是倉庫改裝  大量的水泥牆面搭配木頭  還有些許的植栽活化整個空間

好快啊…已經是收集到第六家Blue Bottle Coffee了…當然啦…去紐約也喝了好幾杯…

Kanda-Blue Bottle 神田萬世橋店 喝咖啡感受電車轟隆轟隆的臨場感

Ikebukuro-Blue Bottle鬧中取靜 南池袋公園旁日式建築中的美式咖啡香

Kiyosumi Shirakawa-Blue Bottle清澄白河一號店 太平洋彼岸來的咖啡旋風 咖啡界蘋果 藍瓶就是經典

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

這是要這一排手沖杯架…有著小小藍瓶子圖樣在上面

後來看了官方的照片才發現   原來這麼多玻璃窗…還真的可以打開啊…

有個小天井的設計啊…天氣好的時候   那種陽光灑落的感覺一定很棒

本來大片玻璃就是為了好的採光   這天的天氣沒辦法呈現出那種美感…感覺這裡雖然像是老房子但也是重新設計過的

這制服個分店都是一樣的喔   整個檯面上那種整齊清爽的樣子…看了就舒服啊

當然這裡也有義式咖啡機   漂亮的造型放著也是裝飾品

整個空間的簡潔真的跟星巴克很不同…感覺來這裡會自動降低音量   深怕壞了這裡的氣氛…是裝潢關係嗎?

除了在一樓櫃台前的座位區之外   在櫃台後方的地下空間也有座位   至於二樓三樓   則是他們的辦公區域

底下的空間比一樓更有原始建築的風貌…四周的牆面都是水泥牆面

然後…竟然…不刻意隱藏….

不用說啊…來這裡就是要喝手沖…而且這天還是點了自己最愛熱的

兩杯一杯是哥倫比亞  另一杯是Blend其實都是Single Original 但是還是不太一樣…

顏色上哥倫比亞就比較淡…不過這照片感覺不太出來

喝起來也是一樣…哥倫比亞的味道就真的比較清爽…沒有那麼重的苦味  然後變涼之後的風味也明顯不同

這有點日式風格的建築…其實是根本鐵皮屋啊…只是比較精巧的設計…淺淺的色調帶著藍色瓶子的圖騰…

這一個區塊   旁邊有區公所   路不大條但車不小   來往的人在這假日的下午不多   很舒適的環境很適合來上一杯咖啡殺時間

這裡不遠處就是中目黑車站   喜歡手沖的人可以去找Onibus…也是名店來著

Nakameguro-Onibus Coffee中目黑的老屋咖啡館 伴隨電車聲響的咖啡香

Blue Bottle Coffee 中目黑

〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-23-16 營業時間 星期一二三四五六日 0800-1900

竹北-黑皮驊魯肉飯 滑順入口甜而不膩 好好吃

沒想到…黑皮驊搬家了啊…不過距離原來的地方也就100公尺左右啊…

新的黑皮驊搬到了嘉興路   這裡好多小吃餐廳啊   對面是曾家乾麵   然後隔壁的私房小廚也很不賴

竹北-曾家乾麵 一樣好吃的味道                      竹北-私房小廚 平價美食

下班時間生意很好啊   店內空間變大座位變多了   在這裡吃也好   當然也有很多人外帶回家享用

跟原來的店比起來啊   有點裝璜感覺漂亮了些

就是這個老滷鍋…看看這鍋子應該是傳家寶了吧…這樣的老滷汁煮出來的滷肉   一定很好吃的啦…

內用外帶的顏色不一樣喔   價格很實惠的小店    平價又好吃也難過總是生意興隆

綜合湯…不戶少了豬血…因為豬血已經賣完了啊…這湯很簡單   滷豆跟豆干都很入味

魯肉飯來了 這魯肉飯一端上來就讓我流口水了    看看這金黃的滷汁還有那晶瑩剔透的滷肉 真的太太太誘人了

之前就聽說這一家的滷肉飯很厲害 只是因為時間關係沒有吃過

這次來還沒吃光看到這碗上面的滷肉就讓人超級期待的

這滷肉吃起來也很厲害喔 一整個就是入口即化完全不需要咬就已經化掉了

滷汁不太鹹稍微帶一點點的甜度 很標準的滷肉   不過因為滷得實在太軟爛了 就算看起來包含了一些肥肉

但是吃起來一點都不感覺油膩 真的是相當的好吃

黑皮驊魯肉飯HAPPY-HWA 302新竹縣竹北市嘉興路150號03 658 7112

開放時間:星期一二三四五10:00–14:00, 17:00–20:30 星期六10:00–14:00 星期日 休息

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