竹北-宅咖啡過日子 滿室綠意玻璃屋概念

好久不見的咖啡巡禮   有一陣子周末沒有在竹北瞎晃   google搜尋了一下找到一些新的咖啡館

真開心竹北舊市區這裡也有一些有趣的店家了…新泰路…這裡竟然就在竹北火車站旁邊…省道舊市區這裡真的一點都不熟啊

話說這一家宅咖啡過日子   位於火車站附近大概200公尺然後離省道也只有20公尺   交通方便

而且啊…開到晚上11點的店家真的不多了啊…改天一定要找個好天氣的晚上   來一探這裡點上燈火的樣子…

特別這房子的設計   使用了大片玻璃   把外面的陽光與綠意引進來   然後也把內部的溫暖傳出來…特別在冬夜裡   給戶外的行人一盞燈光

在官方臉書專頁上   店家洋洋灑灑的血了一些文字   沒有華麗的文藻但卻簡單陳述開店的心情

建築外觀設計是咖啡廳吸引人的一部分   而咖啡是靈魂   這建築巧妙的納入了旁邊的大樹   成了一體的景致

不知道是刻意還是無心   能夠在大片玻璃窗旁   看著戶外的滿滿綠意   心情也輕鬆了起來…

是木頭的嗎?   但是起碼是做成木頭的樣子…在這一區老舊的房子中這真的太顯眼…當然造型也是獨特的

一進門的甜點櫃上…這是這建築的水彩畫吧…真美…

美麗的建築在執筆人的巧手下   更是多了點浪漫的味道   比起建築本體的新穎…這種些許的陳舊感讓人更期待…

真的整片都是大片玻璃…可以想像陽光燦爛的日子   綠意之外多了陽光的溫柔…

據說這建築的設計還有考慮到陽光的照射方向   不同的季節不同角度   同樣溫柔的陽光照耀在不同的角落

再再都讓這空間充滿了生氣   這天雖然沒有陽光   但是室內的光線相當充足

生意很好…想要來的人最好事先預約

基本上座位不多但是每張都是靠著落地窗戶   真的讓人可以輕鬆的喝咖啡上網或是聊天啊

桌子間的空間也夠大…唯一有點可惜的是圓桌相對比較小…

但每張椅子底下都有放一個放包包的小箱子…很是貼心

長型的吧檯區裡面是工作區  一體的木質設計   搭配簡單的燈…然後放上幾張吧檯高腳椅…就有味道了啊…

這一片牆是藝術品的展示空間   不時會更換

這樣美的空間  放上這樣美的展品…真的值得靜下來看一看的

必須說服務很不賴    一坐下來就開始準備水   然後水還有三種不同的選擇…然後會清楚的說明餐點甚至廁所在哪裡

哈哈   是的…廁所藏的很好所以一定要說一下

這裡的豆子也是自己烘的   所以不時有服務人員在烘豆子   就像是水族箱一樣…被人參觀哈哈

沖咖啡囉…

咖啡甜點…耶…點個甜點獎勵自己…

過日子。宅咖啡  地址: 302新竹縣竹北市新泰路10-2號  0905 773 648

開放時間:星期一二三四五六日12:00–23:00

Bangkok-咖啡也走環保風 曼谷Better Moon x Refill Station

曼谷的天氣真的太熱了…熱到我根本不太想出門   只能多找咖啡天拍照吹冷氣   雖然說很不泰國   但也各超級悠閒的方式度假

幾個關鍵字搜尋了一下   準備了很多的口袋咖啡館   然後沒想到就真的去了好多家啊….

然後這一篇文章…真的只能說受用無窮…因為是google搜尋跳出來的   直接不囉嗦五家都到訪了…哈哈

網美ig打卡熱點! 2019 泰國曼谷咖啡廳5選,自然系、迷幻感好喝又好拍

這一家呢…有進去逛了一下   但是生意好好都沒人理…然後也找不到合適的座位…走進去又走出來…

他們真的好愛大葉子的植物喔   整個空間就變得好輕鬆

是結束了LAFF之後直接過來的   兩家的風格差很多啊   如果說LAFF是華麗優雅的貴婦

那這一家就是小家碧玉的   盤著頭髮在門口做手工藝

整個空間裝潢很簡單   使用了很多的手工藝…也在賣很多手工製品   一邊喝咖啡還可以買點小東西回家

這餐廳走的是環保的風格啊…看看這些乳液跟清潔液…請自己帶瓶子來裝啊…

咖啡的選擇也很多啊…想要買的記得自己帶瓶子來啊…這裡就是走環保風

整個空間真的很小清新啊…有樓中樓的設計   所以後段感覺比較矮

有桌子也有懶骨頭啊…整個環境有點小清新的感覺

請幫我們拯救地球…這種觀念就是要從小開始灌輸

二樓就這樣…座位不多  感覺居高臨下

還有三樓但是不開放客人上去   在樓梯上做了一些布置小巧但很可愛

Better Moon cafe x Refill Station-2031 Better Moon Cafe, Sukhumvit 77/1 Alley, Klongtoey Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國  +66 86 375 3269

開放時間:星期一二三四五六日08:00–21:30

大園-大船不入港 擱淺後厝港 宏都拉斯籍振豐號

常常看到IG上有人上傳跟大船的合照…一艘藍色紅色帶著斑駁感的擱淺船

藉著這天到機場的機會剛好來這裡走走  拍幾張照片

話說要去這擱淺船找路線真的很重要啊…google map如果直接搜尋…不小心就會找到錯誤的地點耶…

所以找了好幾個  有人提供這一個GPS 點選後直接進到google map相當的準確啊…

宏都拉斯籍振豐號  GPS:https://goo.gl/maps/UWMpLb7Pwmn

不過啊…南下要找到這個GPS相當的簡單   如果是北上還是要注意   因為我是有走錯…到鬼打牆的程度…

走61快速道路北上的話  跟著GPS下了匝道之後 沿著快速道路下方一直走

需要注意的是…會看到兩個很像往上走61快速道路的匝道入口…其實這兩個都是橋…有標示但是容易忽略 所以記得上橋…就會到了

跟著導航到擱淺船前會先經過一間廟  很多人停車在這裡  再往裡面走路大概要800公尺會到

車子想繼續開也可以  但是裡面不是柏油路  甚至有人是把車直接開到船旁邊  都是鵝卵石考驗車子的避震器

這艘來自宏都拉斯  叫做振豐號…很有趣掛宏都拉斯但有一個超級中文的名字  連英文也是中文英譯ZengFeng

總噸位2470的巨型貨輪  說很大嘛…應該也沒有很大…但是對於沒有看過太多貨輪的人來說是不小了啊…

擱淺之後  據說本來想要趁著大潮要拖走的…但是好像評估後成本真的太高

如果不拖走要就地拆解…這成本也不知道誰來負擔…就這樣這艘船成了棄船  就這樣被丟在後厝港這裡

不難想像的…這樣的大船可以這樣的親近…立馬成了打卡熱點啊

來這裡最好查詢一下潮汐的時間  因為漲潮的時候水勢會淹過整艘船而無法接近

但有人拍了船在淺灘上還有倒影也是很美的景色…只是我覺得能夠更近點距離接近更震撼點

雖然這是一場錯誤造成的…大家現在可以享受與大船共舞的美好照片

不過也別忘了  在擱淺的那當時對於海洋所造成的污染  這絕對是場生態的浩劫啊…

另外不知道是本來就很髒還是遊客帶來很多的垃圾…路的兩旁其實有不少的垃圾  在賞船的同時也請大家要多保護環境

一共來這裡兩次…不過很可惜的是兩次的天色都已經偏暗了…本來第二次大晴天的只是爬山耽誤了時間

第一次來的時候穿這樣…齁齁…真的是不好看…

因為天色暗  加上經歷了風吹雨打日曬呈現出斑駁感的船身   其實已經有點灰暗   所以穿稍微亮一點的顏色拍起來比較突出

來這拍照要小心  石頭很多然後又是在潮間帶濕濕黏黏的…走路一定要小心的…

為了避免這船再受到外力而飄移…現在有纜繩繫著

船頭船尾有不同的感覺…以陽光的角度來說   早上來適合拍船頭傍晚則是船尾巴的光線比較好

真的離海邊很近啊…拍照的人真的很多所以很難避開…

第二次來的時候穿了紅色的T shirt效果整個好十倍啊…

宏都拉斯籍振豐號  GPS:https://goo.gl/maps/UWMpLb7Pwmn

Bangkok-Ha Tien Cafe曼谷臥佛寺旁 復古華麗的咖啡館

曼谷的天氣真的太熱了…熱到我根本不太想出門   只能多找咖啡天拍照吹冷氣   雖然說很不泰國   但也各超級悠閒的方式度假

幾個關鍵字搜尋了一下   準備了很多的口袋咖啡館   然後沒想到就真的去了好多家啊….

然後這一篇文章…真的只能說受用無窮…因為是google搜尋跳出來的   直接不囉嗦五家都到訪了…哈哈

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Ha Tien感覺像是中文啊…一樣位於臥佛寺旁邊   距離前一家Blue Whale Cafe就兩條巷子啊    外面看不像是Blue Whale這不同   但是一推開門…哇

整個空間滿滿的復古風啊…就像是走進時光隧道一般   雖然這穿越可能就幾十年

空間內滿滿的涼意…雖然是老房子但是整理的很整潔   透過各種擺設增加空間的味道…相當成功

這甜點櫃…只能說太厲害了…中午來的時候很多蛋糕都還是完整一整個…然後上面滿滿的草莓藍莓櫻桃的…就覺得好好吃喔

一樓就很精彩了啊…就像是走進收藏家的家裡   這裡上上下下真的滿滿的驚喜啊

二樓已經座無虛席了   這裡是打卡名店所以超多年輕人   其中外國遊客也很多

在這裡只覺得很復古的房子   怎會想像這房子是有點年代的曼谷傳統住宅…

整個空間採光還不錯   然後也用了不少鏡子   除了增加空間感對於室內的亮度也有一定的加分

然後這裡面使用了很多鳥類的標本   而且都是色彩鮮艷的   大量的羽毛感有莫名的華麗感

還有不少的動物標本…好幾個鹿頭…燈具也是很復古花麗的風格

整個空間真的很熱鬧啊…還有點吵雜…因為並沒有做吸音的設計所以客人一多   所有人的聲音就…

超級復古華麗啊…我想這裡也是網紅店   看看那隻孔雀…全白的羽毛超級華麗高雅的…

IG上看到這樣空著沒有人的空間    多了孔雀放了些盆栽整個空間的確變的很豐富…

有點年代不是斑駁但是褪色的牆面   放上些老照片就很有感覺了…

沿著這個旋轉樓梯可以到三樓去   上面一直有人在拍照…

只能說好美啊…這種風格真的怎麼拍都很漂亮的…只是東西有點繁雜

三樓的空間感覺簡單了些   但是全白而且是新的牆面   感覺像是頂樓加蓋空間…使用了白色的窗簾加了些浪漫感

不太留空整個填滿…這種風格感覺比較繁雜   但是整個空間其實相當好拍…而且老屋改造保留老房子的原味   算成功

甜點   看起來就是好吃啊…而且放放了一點點的蜂巢   微微的酸入口即化的細緻   加上點蜂蜜…不濃郁的清爽口感

就是要來一杯冰咖啡…裡面還加了檸檬片   多了檸檬的香氣

這牆面…這種斑駁感…超美的…

Ha Tien Café-4 Maha Rat Rd, Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國  +66 82 465 5549

開放時間:星期一二三四五六日10:00–20:00

 

 

 

竹北-台灣小館 客家風格台式餐廳

光明一路找飯吃    就在河邊大停車場對面有這樣一家外觀非常傳統   非常有客家氣息的餐廳    常常人都還蠻多的

因為就位於停車場旁邊    所以這次索性就來吃吧

整個門口就有一排的紅色燈籠   在店裡面也是一樣用客家花布所製作的紅色燈籠   呈現出非常古典浪漫的感覺

在假日的時候這裡的生意很好幾乎坐於虛席  所以東西應該不難吃吧

除了客家花布的燈籠外還有不少的雨傘一樣是客家花布製作的   有這樣的花布就是客家風格

店內還放了一些盆栽   綠色植物搭著大紅色花布整個風格很就時尚…

冬瓜滷肉飯這是這家的招牌吧在門口就寫的超大的冬瓜滷肉飯

不過把這些跟飯還有醬汁均勻的攪拌之後   大部分的米飯也都有沾了一點醬汁

加了冬瓜餡的滷肉吃起來挺軟的而且不太油  而且米的軟硬度也挺剛好吃的

這裡有很多種傳統的炒蛋   雖然我覺得不便宜…這一個菜圃炒蛋要100元   也可以嘗試九層塔炒蛋

就是要煎得有點酥酥的把蛋香外逼出點焦香氣   加上菜圃的口感相當不賴但也是熟度剛好非常好吃

蛤蜊絲瓜   這是我很愛的一到菜阿小時候我還一度不敢吃軟軟的絲瓜

不過才吃一兩次就愛上了因為絲瓜的甜味軟脆的口感很讚

我來了台灣小館兩次都點了蛤蜊絲瓜    說實在的我覺得炒得蠻好吃的只是第二次覺得鹽巴好像放了多一點

如果鹽巴放少一點 那絲瓜的甜味會更明顯   甚至湯都可以喝可惜了

宮保雞丁   整個油油亮亮的看起來還不錯   這個宮保雞丁不辣不過整個雞塊勾芡所以比較溼

如果炒得乾一點香氣會更重應該會更好吃才是   不過我覺得還是不錯啦

這桂竹筍真的是很不賴   很大的一份上來…滿滿的

這筍子吃起來很清爽很脆…而且不油膩…之前吃的很脆的有時候會太油…但這裡的剛剛好

簡單的處理可以呈現出筍子的原味…真的是超下飯的…

油雞…真的是很多油…然後鋪了很多的蔥…我是覺得淋的油真的太多了點…

雞肉是挺嫩的…我不習慣吃白斬雞…不過油雞還挺不賴的…因為肉質比較嫩吃起來不會那麼乾…

這餐廳其實還不錯    但是價位比我想得稍微高了一點點

雖然說兩個人吃個四五百在竹北也算是挺平常的…哈哈

但是在看到菜單之前我真的以為這是小吃店   整個店裡面提供的菜色還不少    味道還算不錯囉

台灣小館   新竹縣竹北市光明一路313號

Bangkok-Floral Cafe at Napasorn曼谷花市旁滿滿花香古物的咖啡館

曼谷的天氣真的太熱了…熱到我根本不太想出門   只能多找咖啡天拍照吹冷氣   雖然說很不泰國   但也各超級悠閒的方式度假

幾個關鍵字搜尋了一下   準備了很多的口袋咖啡館   然後沒想到就真的去了好多家啊….

然後這一篇文章…真的只能說受用無窮…因為是google搜尋跳出來的   直接不囉嗦五家都到訪了…哈哈

網美ig打卡熱點! 2019 泰國曼谷咖啡廳5選,自然系、迷幻感好喝又好拍

這一家是位於中國城花市附近的   滿滿花的包圍的Floral Cafe   一進門就感受到很特色的風格   不過咖啡館在二樓啊

只能說絕對網每風格   來這裡沒有拍上一整天就不夠網美了…

一上到二樓   這滿滿浪漫種鄉村的那種味道吧…其實我也不會形容…就覺得這裡好漂亮啊…

滿滿的乾燥花掛在天花板上   牆邊裝飾著整個空間   當然也要有人香氣的襯托

然後在花間使用了華麗的吊燈   水晶的質感一點亮那種復古的氣氛立馬上升

這一區的房子是有點老啊…不過也最適合使用乾燥花木頭裝潢了

開在花市旁邊然後使用大量的鮮花乾燥花真的是再適合不過了啊   雖然有點浮誇但真的很漂亮…哈

外面天氣正熱陽光燦爛的   天然光線最好拍照了   用這樣浮誇的乾燥花束來當背景吧

是的   還有鏡子   這樣的空間放上了鏡子之後   除了可以增加空間也多了點明亮

然後這樣的組合就有點感覺是中世紀的老房子裡面   有著親切的老太太那種溫暖

靠陽台的這坐位也太棒了啊…陽光綠意浪漫的霧玻璃…還有LOVE   這裡的桌子椅子都有點復古的樣子…

真的每一個角落都很美啊   所以來這裡真的就是拍照拍照…

不過這已經是準備回台灣那天的早上了啊…中國城這裡很容易塞車…千萬要抓緊時間

整個二樓空間的總結就是這一張…真的好漂亮的空間..

手機放在桌面上   竟然有這樣的風景啊…這照片還真的美…前鏡頭的模式就是浪漫   哈哈

來杯飲料吧…漂亮…

每張桌子上都有鮮花或是小盆栽…然後就想起了一朵小花的故事…

沿著樓梯往上三樓也是有坐位的…不過三樓的前段用不把窗戶遮了一下   陽光沒有那麼亮眼

可能因為這裡本身比較暗   所以玻璃更大片了..

這裡的風格沒有二樓那樣滿滿的乾燥花   取而代之的是各種裝飾品   真的擺了很多

主要是燈飾…天花板上立燈桌燈各式各樣的造型   點了燈還是很昏黃   不過整個就是超級神秘的

喜歡復古小物的   喜歡乾燥花那種浪漫氣氛的

離開時候看到樓梯上的大字…Miss You…是啊…曼谷我會想念的…雖然兩個星期後我又來了   哈哈

Floral Cafe’ at Napasorn-67 Chakkraphet Rd, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200泰國

+66 2 222 6895   開放時間:星期一二三四五六日10:00–22:00

中山-米朗琪咖啡 好吃好看的鬆餅…雙連小站好店多

臨時約了好朋友吃東西   直接選了中山站附近的咖啡館   最近發現這裡小巷子中藏了很多可愛的小店

我們沒有特定的目的   就直接用cafe在google搜尋…然後幾家看一下來到了這一家生意超好的店家

米朗琪…我依稀有印象這家好像是名店…不過哪裡有名就沒什麼概念了

米朗琪現在有兩家店家啊   本店是綠色的旗子   這間紅色的旗子是二店   不過兩家只有隔幾間而已…

第一間有發放號碼牌   不過我們今天是直接走進二店的

這裡生意真的很好   特別是下午茶的時段   我門進去吃的時候雖然生意好但是還沒有排隊   但準備走的時候那門口的人多了許多

這裡有發放號碼牌…還有看到號碼   米朗琪咖啡館   不過二館那邊沒有這麼多店名

我喜歡二館這裡的設計…除了室內作外之外   還有室外…

上面那四張高腳椅的區域   是不可以吸菸的區域   至於前面的圓桌   則是可以吸菸的區域…這裡還有設置暖爐

我喜歡這裡的空間設計  戶外這裡使用了玻璃的棚子   光線可以照下來   可惜今天的太陽害羞不露臉啦

冬天快結束了   這天雖然沒有太陽但是很舒適…所以直接選了戶外的位置   真的很棒

小小的區域等候的時候可以坐一下   然後還有小小養魚的小池子

店裡面真的生意很好   所以真的隨便拍幾張照片

透過玻璃拍進去室內的景色   很不一樣…

桌子都擺了小小的花…真的畫龍點睛…

巷子不大   偶爾會有汽車   看到行人來來去去的有點悠閒…

菜單簡單   大量的照片…我們吃完後覺得這裡的價位還挺實惠的

司康先來一下…兩種口味搭配了奶油跟果醬…很基本的吃法   他門的司康吃起來不會太乾   還不賴

總匯三明治  裡面是雞肉…

翡翠藝妓   好喝沒話說啦…

這鬆餅也太美了點…哈哈   本來在室內座位的時候   看到隔壁幾桌幾乎都點了鬆餅搭配冰淇淋的   我們也跟著湊個熱

這是草莓鬆餅…送上來滿滿的紅色草莓醬   裡面藏著好多的大草莓…而草莓冰淇淋則躲在草莓下方

看起來真的…太太太…有著垂涎欲滴的大草莓…鬆餅因為是剛剛出爐就上桌的   吃起來外面一些些酥

然後很棒的是   鬆餅裡面是吃起來有點Q啊…很有彈性   不管是吃原味   沾上果醬或是沾冰淇淋   吃起來都很不賴

米朗琪咖啡館-中山二店  104台北市中山區中山北路二段16巷17號  02 2567 2136

開放時間: 星期日一二三四五六      09:30–22:00

Kyoto-Good Time Coffee復古懷舊老宅新味道 可愛舒適輕鬆悠閒

很多人對京都真的是有莫名的喜愛   去幾次都可以找到樂趣   我還沒到那個程度但卻很認可京都是個兼具個種特質的城市

這次來只有一天   直接捨棄了去熱門的古剎老街   就來喝幾杯咖啡吧…

從東本願寺一路走到西本願寺  人潮不多的冬天著實感受到這木頭建築的美…如果不是坐在木板上太冷   真的坐下來放空也不賴

Good Time Coffee就位於西本願寺附近  這天來的時候巷子裡面幾乎沒有人車  靜謐感讓京都呈現特有的優雅

外面這條小巷子   很有古都風格都是低矮地民宅   看到前面那樣地外帶吧地設計   很容易誤會這裡只能外帶

不過外帶引力只是這裡的一項服務   而最可愛的空間就躲在裡面   別這麼快走

裡面其實就是一般民宅改的   有傳統的木頭地板天花板拉門   而本來拉門上不透光的拉門只也換成了玻璃

室內的空間感立馬變高   在裡面很有小說裡輕鬆安靜的下午那種氣氛   不過啊…我覺得如果把桌椅撤掉

直接使用低腳桌子然後坐在地板上   應該更有FU啊

本來就想坐在前面一張照片兩位小姐的位置   不過看到了好像中間有小庭園啊…先來看看…

走到這裡像是以前的廚房空間啊   還有洗手台跟廚具區留著   然後架子上放了很多的書  瞬間文青感提升

還有個梯子可以上到二樓   不過今天沒開放   上面看起來就是…屬於老時光的秘密空間

開門…哇…好可愛的小地方啊…這個空間不大   但是安靜又舒適…完全早年日本建築的設計   超可愛的…

天氣很舒適…除了沒有陽光之外   真的是無話說的好啊   所以就在這裡待了下來一直到結束

怎麼拍怎麼美…惟二礙眼的就是那兩台冷氣的外積了…不過也沒辦法就是…避不開…

整個空間真的就是舊式老房子的自家中庭   中間有一個小小的水龍頭感覺媽媽會在這裡洗衣服的樣子…

自己家也重了一株櫻花   春天來的時候花開了   搭配就古樸的印象…一定很美啊…

坐在這屋簷下   感受著寧靜氣氛   下起雨的時候看著雨絲落下彷彿可以聽見下雨的聲音了…

這一面用了壓克力板做了小小的屋簷   讓從前棟要到後棟的人可以不用淋到雨

隨便一個老舊櫃子就成了最好的裝飾啊…然後這櫃子裏面放了好多的相機

這片牆面…新舊的對比   這全身鵝黃色的自行車…在整片古樸的牆面上   很漂亮啊…然後還有迷你的偉士牌  哈哈

可能天氣還是有點冷   坐在外面的人不多   不過我們就在這裡待了快一個小時…服務人員也幫我們把咖啡送到外面

就這樣坐在屋簷下品味著好喝的手沖咖啡   輕鬆的聊天感受這冬天尾巴的舒適…

後棟這裡…是出租的空間讓大家可以開會的…不知道誰會來這裡齁…哈哈   透過玻璃拍一下

一心一意只想要喝咖啡   而且是手沖的…所以根本菜單這麼長只看了手沖咖啡那一頁….哈

沒想到從IG上看到這家店提供的飲料種類還真多啊…而且都是好看的那種…好不好喝是不知道…

這樣帶著復古風懷舊的小店   賣這樣多彩可愛的飲料   有點衝突…哈哈   京都老屋的店面應該要賣抹茶啦  哈哈哈哈(誤)

手沖咖啡的選擇不多   但是…好喝好喝

Good Time Coffee在這裡喝一杯咖啡  點個小點心  然後靜靜地慢慢地拍一些好看的照片   真的是Have a Good Time

GOOD TIME COFFEE  京都府 京都市下京区 突抜 2-357  +81 75-202-7824

營業時間  星期一二三四五六日10AM–6PM

Kyoto-よしむら清水庵 蕎麥麵香湯濃郁


本來要吃清水順正豆皮料理的  因為上次的印象真的是太深刻了…豆漿慢慢加熱煮成入口即化的豆皮…

不過啊  真的是人算不如天算啊  清水順正竟然有人辦活動包場…真的是殘念

Kyoto-京都清水順正おかべ家 有趣的豆皮鍋

四處看看   想到了剛剛經過看起來像是大戶人家的清水庵蕎麥麵

怎麼看怎麼就覺得熟悉啊…好像很久之前吃過這一間店耶…只是…印象沒有很深刻…真的有嗎?(後來發現還真有耶…記性變得好差)

之前就知道京都的蕎麥麵挺有名的  所以當時就列在必吃的清單之中  就是要體驗日本蕎麥麵的美味

清水庵就位於前往清水寺前的清水坂上上  這裡真的很好逛…好多店家賣著很有當地日是特色的小物

但是清水庵就像是大戶人家有著日式庭園風格…感覺寧靜致遠   跟周遭的小店人潮往來的熱鬧很不一樣

而且從吵雜的街道上躲到這小角落裡   格外的愜意

一坐下來上了簡單的筷子  簡單的擺設但是很有味道  熱毛巾來一下擦個臉清爽一下

馬上上來麥茶   雖然我也覺得有點像是煎茶  挺好喝的   菜單的選擇很多  不過都是蕎麥麵

這家蕎麥麵店Yoshimura  總店位於嵐山   這店家直接向農業生產者批購蕎麥果實進行低溫保存    自己脫皮自己製作蕎麥麵

這蕎麥麵的份量非常的充足  大部分人都可以吃飽的份量

蕎麥麵一直不是我愛的日本餐點     因為總感覺吃起來沒有味道啊

不過這裡的蕎麥麵感覺有一點Q度    吃起來雖然沒有烏龍麵的彈牙  但是蕎麥原味相當濃郁 還是讓人一口接一口啊

大家吃得差不多的時候  服務人員送上了一碗湯   這就是用來煮蕎麥麵的那個湯啊

以前爸爸常說原湯化原食    吃完麵後喝一碗麵湯可以幫助消化的

來的時候已經過了午餐時間了  所以這裡的湯頭已經煮過很多的麵了…整個相當的濃郁

真的好好喝啊    一整個就是蕎麥的香氣  當然裡面還有許多麵上面的粉一起煮在湯裡了

這一碗湯超級對我的胃的    我一共喝了三碗

這一餐體驗的是日本有名的蕎麥麵    很清淡很健康

強調的是真材實料的原味    在走了一整個早上後一頓滿足的午餐

讓我們有更多力氣可以繼續接下來的行程    滿足啊

よしむら清水庵  日本〒605-0862 京都府京都市東山区 清水2-208-9   +81 75-533-1212

每日營業  11:00~17:00  晚上 平日 ~19:00、星期六日 ~21:00

Bangkok-After You Dessert曼谷甜點名店 蜜糖吐司火山冰品 好吃好拍

說吃就吃說按摩就按摩    這次的行程就這麼的輕鬆這麼的沒計畫

這天逛著逛著來到了BTS的Sala Daeng站旁的Silom Complex   這超方便的BTS有出口直結

看到這一家很有感覺的甜點店     就進去吧….雖然我不太常吃甜點…四年前說很有感覺…但現在已經成了網美必訪店了啊

所以帶著朋友一起來網紅一下囉….

After You…你先? 哈哈哈哈   是的After You中文的意思   你先不要再說You First囉!

雖然在mall裡面    不過整個環境裝潢的是相當到位的咖啡館

幾次經過這裡都覺得這裡的生意很好 這次還是一樣   四年前到現在依舊屹立不搖而且推出更多的產品   看起來…這家店很多創新產品

整個空間其實感覺很舒適     生意很好看起來的確很受歡迎

上班日的下午時間 有不少人了     空間還蠻寬敞的    這是連鎖店     不上班在這裡混一個下午一定很讚

在飲料單甜點單上看半天 不如來看圖說個故事啊   這裡有很多的東西 甜點特別需要圖片     因為很多甜點的名字都不太認識

蜜糖吐司 旁邊一坨的奶油上面一大球的冰淇淋    這真的是太誘人了

說實在的我對於蜜糖吐司這東東就吃過了一次    只覺得好甜喔

哈哈 這冰淇淋是有兩大球啊!    果真是非常讓人難抗拒的一份下午茶

這蜜糖吐司處理得很讚    外皮烤的微微焦焦的是我最愛的口感

加上點蜂蜜淋上點糖霜     感覺淡淡的甜味但是相當的剛好一點都沒有太膩

當然冰淇淋冰冰涼涼搭配的淡淡甜的烤土司 口感很好啊   再來一點奶油….真的是很好吃很好吃啊

這千層蛋糕…   看起來很甜的樣子喔    不過這口感超級棒的啦 吃起來就是是慕斯一樣入口即化

但是可不只是這樣 因為在這一層一層的中間好像夾了像是水果果肉一樣的東西

吃起來一點點淡淡的酸 重點是那口感有點脆脆的非常的爽口啊    這千層蛋糕….真的是太讚了

這份是這幾年最夯的了啊…這個冰的造型好可愛啊…口味很多這一份是奶茶口味的

吃之前要把小杯的奶茶在淋上去啊…這樣泰式奶茶的味道會更濃郁點

這真的是網美冰啊…還沒吃過但是大概在IG上已經有超級多人上傳過了   只能說After you真的創意十足總是推出可以引領流行的甜點

這冰裡面啊…還有藏了一些餡料…基本上也幫助這一份冰可以簡單塑造成這樣漂亮像是小山的造型    其中一中餡料是吐司邊…

來一杯咖啡吧…最美好的結尾

After You Dessert Café-Silom Complex-191 Si Lom, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500泰國  +66 2 231 3255

開放時間:星期一二三四五六日10:00–22:00

Osaka-Mondial Kaffee大阪難波附近美式復古風咖啡館 果真冠軍的拉花啊

只能說功課做的不夠   但是又是有很好的運氣能夠踩點世界冠軍的咖啡館

這間其實真的是網路上很多人推薦的咖啡館   只是我最近比較著迷手沖單品

聽說這MONDIAL KAFFEE 328在大阪分店好幾家   而且每家都不太相同…

這天是因為下雨啊…然後又沒帶傘…所以就選了一個比較接近車站的   打算喝完咖啡就直接去難波車站搭車去機場

一進門就迎來滿滿濃郁的咖啡香氣…然後音樂很流行…

在店門口這一台機器…很漂亮啊…現在的咖啡機都好時尚的設計啊

這裡最大的特色是…店裡面的田中大介先生   曾經在2015年的芝加哥咖啡拉花比賽得到冠軍..

拉花冠軍耶…一定很厲害…英文叫做Coffee Art…就簡單的在幾秒鐘把咖啡當畫布   用牛奶緩緩地畫出圖樣

不過這是我在回台灣整理照片寫文章才發現的…真的後知後覺到不行啊

整個店的風格很放鬆  滿滿美式的氣氛   看看大大的NY兩個字   然後大大的照片….這是克萊斯辣大樓跟帝國大廈

這個風格有點不太像是新開的…有點復古的氣氛…

非常美式風格   搭著流行音樂   在這裡喝杯咖啡聊個是非還不錯…

聽說這裡的餐點還有甜點都不錯   有看到櫃子裡麵的蒙布朗…非常厲害樣子   可惜早上甜點不宜…哈哈

話說   這一杯拿鐵的拉花…當時看沒有別注意   但是現再仔細看看這拉花真的很厲害耶…

看看那拉花的線條   超級細緻的   拉花不不過短短的幾秒鐘時間   要畫出這麼多的線條手法到底要多快啦…

白色奶泡快速畫出的線條   細緻綿密成了美麗的奶泡花

當然啊…咖啡奶泡的比例適當   整個滋味平衡  奶中有咖啡香咖啡中有奶的醇   真是好喝又好看

Mondial Kaffee 328   大阪府大阪市西區北堀江1-6-16   +81-6-6585-9955

營業時間 星期一二三四五六日  8:30~21:00

大安-Botega del vin紅蝦評鑑 好好吃的義大利餐廳

忙裡偷閒   這天帶著日本人來逛一下…每次答應他們要陪他們看看機場以外的台灣老是因為開會太久而無法成行

這次終於有機會了…但因為我臨時加入的會議…結果只能陪它們去中正紀念堂看衛兵交接…哈哈

晚上吃個好吃的食物吧…大家總是辛苦了這麼久可以坐下來享受美好的食物…

這是位於東區的一家小店   不過評價很好啊…讓我們相當的期待…一進門…的確這空間就是很台北的義大利餐廳   很台北

這餐廳生意很好喔   不過因為我們很臨時預約   預約到很早的五點半   吃到快結束整個空間都滿了啊

一直到今天朋友說才知道有這樣的美食美酒評鑑啊  Gambero Rosso

光是這一個評鑑  我就應該來寫一篇文章紀念一下  以一個愛吃特別又愛吃好吃的我來說  這評鑑可以提供我選餐廳

Gambero Rosso是義大利的出版公司  專門介紹各地的美食然後現在已經世界知名了…

不過當然名氣沒有米其林這麼大啦…但是這種專門的評鑑機關能夠上榜的在怎麼說也是有幾把刷子的

這評鑑方式跟米其林的星星不一樣  主要是分門別類地給出評等…

然後分類有叉子的高級餐廳  蝦子的家庭餐廳  酒杯的酒  咖啡杯的咖啡等…其實範圍還挺廣的

最高等級也是三個…例如三支叉子或三隻蝦子…而這天來的這家餐廳Botega del Vin就是屬於兩隻蝦子的評等…

才剛剛吃了麵包…直接被圈粉啊…這麵包真的鬆軟溫熱   滿口的麥香…不管有沒有沾油醋橄欖油…都有強烈的咀嚼口感

這牛肚…番茄味道超級濃郁的…簡單的處理滿滿的有咬勁的牛肚   單吃或搭著厲害的麵包都好吃

只能說前菜…沒話說的好吃啊…起司番茄橄欖油   一些辛香料   一點點QQ的口感   真的很好吃…

茄子耶…真的顛覆我的想像…這樣的組合…

也太好吃…

太好吃…這披薩…鮭魚魚子醬…超Q的   而且就是我很愛的那種豹紋的面皮   真的超級Q的

這羊排…也太油亮油亮了啊   看起來很油但吃起來一點都不會

吃起來的口感是比較軟嫩的   一點羊騷味都沒有…搭配簡單的蘆筍一點點的清脆

真的是很有水準的一家餐廳啊…我們四個人點的東西並不多   但是每一樣東西都很好吃

Botega del vin  106台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號 02 2752 5330

星期六日一二三四五11:30–14:30, 17:30–22:00

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