龜山-好飯食堂 (機捷A8長庚醫院站) 西班牙料理
搭了機捷來到了長庚醫院站 說實在的125元的車資 環北站到長庚醫院還真的有夠貴…沒有下次了
來到了Global Mall 隨處看看 結論跟機捷一樣…沒有下次了
不過都來了總要做點什麼吧…那就吃個飯好了…
好飯食堂… Paella bar 乍看之下我還以為是中式餐廳 沒想到一間西班牙料理來著
菜單…很喜歡這照片 每一樣的顏色都很豐富 讓人一看就食慾大開
不過在我們手上的菜單 有加上了菜名
服務人員說 這照片裡的各種菜色僅供參考 真的要點東西還是要看後面正式菜單
整個空間走的是比較暗的裝潢風格 就在每一桌放置了燈
這個裝潢最吸引我 全部都是平底鍋…數大就是美啦 這樣的裝潢搶棒的很有創意
生意很好 幾乎都滿座
沙拉還不賴 醬料算是爽口
炸物就這樣….基本上算是不油膩的開胃菜
這個前菜…相當的小份喔
不過蝦子算是很有彈性的新鮮 加上了橄欖油去炸的 可以沾著麵包一起吃
很好 這個雞肉串….
有紅椒黃椒 大家都說好吃啦 但是真的不是我的菜….
雞肉的部分看起來烤得很好啊 雞皮烤得很酥香的樣子 不過這肉質吃起來有點柴 非常之可惜….
西班牙烤飯是這裡的重點 基本款是台灣的米 也可以加價換成西班牙米
基本上飯在這西班牙烤飯上面相當重要啊 因為米的種類煮起來口感很不同
而且米吸收醬汁的能力不同 也會影響飯的香氣與口感
台灣米在處理後比較軟也吸收了滿滿的醬汁 感覺放了不少的橄欖油
雞肉上面放的是松露 香氣十足
這個雞肉比剛剛的烤雞肉來的嫩一點 松露香氣真的濃郁不過我真心覺得就是菇啊…哈哈
海鮮飯 這個就真的食材看起來很豐富啊 且這個的醬汁也味道比較重
之前我對於這種西班牙海鮮飯 有一種根本肉粽的認知…不過這一份倒是不會
有蛤蠣有蝦子整個海的味道就很重了 海鮮飯的飯吸了滿滿的湯汁後風味十足
好飯食堂 Global Mall桃園A8 桃園機場捷運A8長庚醫院站
333桃園市龜山區復興一路8號 03 318 5561