Omori-Miyabi京都來的…果真究極的麵包(大森車站北口)

大森站不是大站卻是我最熟悉的車站    只有一條京濱東北線但是方便我們去東京任何角落

去年還在裝潢的這一家店開幕了 一發現馬上來吃吃看

畢竟這裡真的早餐店不多    對於Soba我沒啥興趣 而幾家麵包店也都嚐過了

雖然這一家一樣標榜是麵包店 但是新的嘛 吃吃看囉

整個店家在大森北口這裡 窗明几淨的樣子挺特別的

究極的麵包….品川工廠直送…哈哈

我看到這店名京都祇園     我還以為麵包是京都直送過來的呢???    真的想太多了…哈

不過底下這吐司的照片真的很對我的胃口啊    我也是因為這個照片進來的

外面是真的有賣麵包喔 但裡面座位區還不少還有二樓

樓梯間的簡單裝飾     放上些日本味道很重的照片    使用黑白模式更有日本味

二樓空間其實不大 裝潢很簡單但是很舒適

日本專有的 室內要有個吸菸區    不過這一肩不錯與非吸菸區有門隔起來

很多的日本咖啡廳 吸菸區與非吸菸區 雖然分開但是沒有門

這裡的風格跟我之前要做的裝潢有點像

雙鏡頭….

來一張有人的…感謝路人甲

這杯子也太有春天的氣息了 一整個就是櫻花上身啊

今年三四月都有來東京 但是剛好櫻花就在兩次來的間隔開了也謝了

這紅茶泡的剛剛的好啊 看這顏色就知道     茶味香醇但不厚重的苦澀

這天點的是基本款的早午餐    雖然我只做了30分鐘就吃飽閃人

不過這一個組合簡單好吃    後來發現這裡的東西還真多 對面的一家人就點了蜜糖吐司…

好像也有義大利麵的組合     只是早餐又是我愛的麵包 當然要點有吐司搭配的

重點的吐司來了啊 看起來真的好好吃的樣子耶

這是很厚片的吐司 但是切開來可以看到清楚的毛細孔啊

烤得相當的細心 就是我最愛的焦黃色 這樣的吐司吃起來有脆度但是又不苦

而且外面酥酥的裡面還是軟的呢    處理的時候已經有加了奶油 而奶油已經滲入麵包裡面了

吃起來有麵包帶著微微的奶油香 外酥內軟真是好味道

簡單的生菜沙拉 相當有日式風格    使用簡單帶點酸甜味道的醬料

不用多但是重點是降低生菜的菜味

火腿吃起來很脆 口感不賴 至於炒蛋這個有蛋包飯的蛋包的FU

吃起來非常的嫩 但又不會因為沒有熟就有腥味 日本的雞蛋料理果真很厲害

CAFE & BAKERY MIYABI (CAFE＆BAKERY MIYABI 大森店)03-3775-2231 (+81-3-3775-2231)

東京都大田区山王2-5-7    JR京浜東北線「大森駅」北口を出てすぐ

營業時間    星期一二三四五六日    7:00～20:00