茶香草.天空飛行

我常出國所以我常吃飛機餐    通常這餐點都是普普通通的沒有特色

當然之前也有在安娜航空與監獄航空的經濟艙吃到美味的飛機艙

這一點日本籍航空公司算是大勝台籍航空夏娃與沒有花航空

偶爾搭乘商務艙的時候    餐點變的精緻許多也每位許多

不過不管飛機上的餐點再怎麼的美味    好想也都記不住阿

但是這一次的飛行有點不一樣啊    這一餐讓我印象深刻也很難忘記

因為這次要品嘗的是台灣的國寶級名店大安-米其林一星的饗宴 鼎泰豐忠孝店 

而且是在夏娃航空的商務艙中

其實聽說夏娃航空把鼎泰豐引進商務艙的餐點已經很久了    不過這還是第一次有機會體驗

整個的環境還是一樣    一個稍大的椅子

桌子更不用說了    小小的有點擁擠 

運氣好一點隔壁位置有人坐的時候    空間就更是小了

不過這用餐環境也沒有很差啦    景色開闊一望無際的無敵景致

商務艙一定有的菜單與酒單

看看菜單上面並沒有鼎泰豐阿   

是的是的….如果你等到上了飛機才想到商務艙的餐點有鼎泰豐的話

那一切都太晚了    這時候你只能看著菜單上選擇任一樣

鼎泰豐就請等下一次吧    因為想吃鼎泰豐可是得在網路進行選餐

其實網路選餐還蠻容易的阿    使用自己的夏娃會員帳號

或是使用訂位代號跟姓名    都可以進入訂位明細

裡面除了可以選擇座位之外    還可以進行餐點的選擇

不管是哪一餐    餐點都是可以事先預訂的

在選好之後    會出現這樣的畫面

第一餐就是鼎泰豐的紅燒牛肉麵

請注意    鼎泰豐只有在台灣出發的夏娃航空商務艙才有的選   

而且網路選餐的時間必須是在起飛前24小時之前

因為只有主餐有點選阿

所以這前菜的鴨肝跟麵包是每個人都有的  這一份還蠻好吃的

來了來了    雖然這一碗也真的是很小碗

如果這筷子可以換成精緻點的    那就更好了

在牛肉麵上來的同時    也放了兩個小碟子裝辣椒蔥跟酸菜

這可是半筋半肉的組合阿    看起來就讓人口水直流

一整個早上沒有吃就是為了等這一餐阿

不過這個碗真的太小了    請夏娃航空改進囉

這麵條其實相當的普通    不過牛肉麵嘛我比較喜歡湯頭跟肉質

所以麵條反正就是麵條    大同小異阿

我用最快的速度把麵條吃完了    剩下的牛肉跟牛筋就要來慢慢地享用了

這肉挺大塊的一塊阿    整個肉質軟嫩煮得相當爛了

不過我覺得這個牛筋才真的是厲害

真的已經煮爛到幾乎是入口即化了    吃這樣的牛筋可以感覺補了許多膠原帶白

而整碗牛肉麵的湯頭也相當的棒    不太鹹不太辣也沒有刻意加糖進去

所以湯頭喝起來溫和不膩    相當的好入口

這樣的牛肉肉跟湯的品質    與我印象中的鼎泰豐牛肉麵一模一樣阿

這一碗吃完之後    真的是大大的滿足啊

不過接著還有甜點跟水果    整套餐點相當的完整

當然來一杯奶茶坐一個完美的ending吧

聽說之前有一陣子鼎泰豐是把招牌小籠包搬上夏娃航空的

我沒有嘗試過    希望下次還有機會試試看

 

鼎泰豐牛肉麵

長榮班機 商務艙

打從訂了夏娃航空台北飛倫敦的機位之後     我就開始觀察什麼可以有皇璽桂冠艙

也許是歐洲航線對於夏娃航空沒有這麼熱門     所以皇璽桂冠艙以美洲航線先推出

歐洲航線則是巴黎與維也納的這兩條線已經推出了

從夏娃航空的FB上知道    7/5開始倫敦航線也會推出了

不過網站上寫了但書    會在八月底前全面採用

也就是說七月去搭能不能搭到可以180度全面躺平的座椅的皇璽桂冠艙    得看運氣

因為這樣的關係    我想換去搭大韓航空飛倫敦

可能是因為我堅持不用韓國貨的關係    在我打算換航空公司之前票竟然就開了

就這樣我只能祈禱我有那好運氣可以搭到皇璽桂冠艙   

6/29的第一趟    運氣沒有來所以是傳統的桂冠艙

這在登機證上就寫了Premium Laurel

PS:台北倫敦航線    七月底全面導入皇璽桂冠艙了   以後這條航線上看不到以下這樣的座椅了 

夏娃航空已經在6/18正式的加入星空聯盟了

星空可是全球最大的航空聯盟    裡面的許多航空公司都是當國家的佼佼者

當然大部分的人可能只有注意到很帥氣的金城武這個代言人吧

上了飛機    時刻表跟每個月的機上雜誌都是以金城武為封面

既然是一班的桂冠艙    真的沒有太多看頭

不過因為我上次坐桂冠艙飛長程航線已經好久以前了

而且以後可能這個艙等也會走入歷史了    加減就介紹一下好了

這個螢幕是不小啦    但是這鑲在椅子上的螢幕    不太能夠調整角度

在螢幕的旁邊就是雜誌架囉    裡面有機上雜誌血拚的DM跟機上娛樂的介紹

中間的這一個小小橢圓形的就是掛一幅的鉤子

當然坐商務艙了    還是把衣服給空中小姐幫忙掛起來吧

空間還是很大啦    我把腳都伸直了還是碰不到

我想在高一點也沒有關係的   

什麼樣的艙等在座位圖就可以看出來了

桂冠艙一排有六個位置    但是皇璽桂冠艙一排只有四個位置

夏娃的生意真的不怎麼樣啊    台北飛曼谷的這一段商務艙挺空的

不過後面曼谷到倫敦這一段就挺滿的    超多歐美人搭的

也難怪夏娃航空硬是要中停曼谷多載一點客人

底下還有一個腳踏墊子    讓個子不夠高的人可以搆到行李箱

其實我覺得空姐用的比較多啊    哈哈哈哈

桂冠艙一排六個位置    都是兩個人一起併著坐

整個空間比較小    而且隱私的保護比較差    因為兩個人一起做總是相互干擾多

可以比較看看國泰的新型商務艙   CX402國泰全新商務艙初體驗 

應該是跟皇璽桂冠相當的

在座位的一邊放的就是椅子的遙控器

有各種不同的角度可以調整    有起飛降落專用鍵

當然也有relax跟睡眠鍵    算是方便

另一邊則是遙控器啊    這個很基本的

與另一個座位的中間還有一個隔板    說是要讓雙方可以隔開啦

不過其實拉出來不多    所以能遮的有限啊

而旁邊這一小根則是每個座位的閱讀燈    當然要用上方的燈光也可以

當然有了大螢幕有了許多的娛樂節目    也要有一個好一點的耳機囉

耳機就收在閱讀燈的旁邊   

是全罩式的耳機    所以有不錯的效果

只是用塑膠的外殼感覺不夠高級    不過根經濟艙那種超便宜的比起來好太多了

兩個椅子的中間扶手底下    有放水的地方

因為長途飛行多一瓶水在手上可以隨時飲用啊

底下就是充電器了    不過這真的是很就得設計了    因為沒有USB插頭

桌子是從另外一邊的扶手拉出來的    還蠻大的

當然不管是長中短程    反正商務艙就是要提供菜單囉

還有酒單    喜歡喝酒的人可以盡量點    當然不知道酒的品質如何就是了  

BR067的飛機是台北飛曼谷    曼谷飛倫敦    加上回程

所以菜單還蠻豐富的    超多餐的

當然啦    從台北出發的這一餐可以有更好的選擇

不過需要網路上去預約先

上飛機的時候    棉被已經放正正的在位子上了

都挺舒適的    又大又保暖

這椅子號稱是170度的伸展    只是不是平的  

有點往下傾斜睡覺的時候人很容易往下滑    所以舒適度一般

這就是我為何這麼想搭可以平躺的座椅的原因

因為搭起來的舒適度真的很不一樣    而且平躺的座椅還可以輕鬆地翻身

當然啦    這樣的空間也沒啥好挑剔了

畢竟躺著睡根在經濟艙坐著睡感覺完全不一樣了   

曼谷飛倫敦的這一段一上飛機就看到過夜包跟拖鞋了

只是這過夜包竟然不是RIMOWA的  

新的皇璽桂冠艙的過夜包是RIMOWA就是跟行李箱一樣的造型只是是縮小版

不過小氣的夏娃航空    傳統桂冠艙還是用舊的過夜包

其實倫敦航線已經開始導入皇璽桂冠艙     如果可以把RIMOWA過夜包也分給桂冠艙的人

我想可以多少弭補一下沒搭到平躺坐椅的人一點點受傷的心靈

只是夏娃太小氣了     殘念

在商務艙的後方就是長榮客艙     其實座位好像也不小啊

一路上的飛行都蠻順利的    只是因為是飛白天時間有點浪費

總覺得飛長程飛機應該要飛晚上的     這樣白天才可以活動    畢竟都出國了

首先是夏娃航空飛機上的特調   

這個是無敵難喝的飲料    之前在新航國泰商務艙也喝過特調

都很好喝    夏娃航空的人是眼睛沒張開嗎?不會想辦法找好喝一點的嗎?

雖然空姐已經警告過我這飲料難喝    可是我沒想到還真的這麼難喝

鼎泰豐牛肉麵    好好吃啊  天際美食(長榮桂冠艙)鼎泰豐紅燒牛肉麵 

飯後的水果與甜點    都還不賴

商務艙的選擇真的多很多啊

當然我最愛的奶茶   

天氣真的好好好….

商務艙有快速通關    曼谷也有倫敦也有

上了後一段飛機後繼續吃    鴨肝也不錯吃啊雖然沒有那麼嫩

硬是要喝香檳    想說反正飛機時間這麼長

就算喝醉了就睡覺吧    只是這香檳有點難喝就是

這個蘑菇海鮮濃湯還不賴    味道很香濃好喝

這沙拉是泰國特製的醬料

只是有這些紅椒黃椒的    怎麼吃啊?    全部挑掉先

這非戰之罪啊    因為我就是不吃這種青紅黃椒的

這牛排不好吃    有硬

不過水果跟甜點還是很讚的    特別還有起司

我覺得水果起司好好吃喔    我還問了空姐哪裡買    可惜她不知道

泡麵也很貼心的用瓷碗裝好端上來    再放了幾片的青菜感覺像家裡煮的一樣    

中式早餐也很普通

這樣一趟搭下來    我對於夏娃的商務艙餐點相當的失望啊

以水果來當一個結尾吧    坐商務艙就是一路一直吃

每次搭完長程的商務艙    總是肥一圈

雖然這一次沒有搭到皇璽桂冠艙有點遺憾    但是畢竟有商務艙可以坐已經很幸運了

我還記得很久以前飛紐約搭國泰的經濟艙   

空間小非常的不舒適沒辦法好好睡    旁邊的小孩又一直講話

所以我非常珍惜每一次搭商務艙的機會的   

如果下次還有機會的話    我可能會選擇其他航空公司了

大韓也好甚至漢莎也好    反正在上海轉載北京轉載首爾轉都可以啦

(只要不是由不會開飛機的副機長駕駛的韓亞航Asiana即可

不過也慶幸韓亞航的空難沒有更大的死傷)

降落倫敦希斯洛機場的時候    看到了兩台大大的A380袋鼠航空的飛機

超大的啦    紅色的袋鼠在尾翼上跳躍    真漂亮