大溪-愚樵窯烤麵包坊 外酥內軟彈性好啊

1418026788-4247573529 大溪-愚樵窯烤麵包坊 外酥內軟彈性好啊

這麼好的天氣我們為了窯烤麵包開車出門    不過也好這樣讓我們可出門曬曬冬天的太陽

窯烤麵包現在相當的流行啊    很多地方都有人在賣    我之前吃過峨嵋天主堂的

峨眉-野山田柴燒麵包窯工坊 復古美麗天主堂 

會來這裡也是因為早上聊天聊到Una爸爸前幾天去了後龍帶了很好吃的窯烤麵包

所以他打算來比較一下大溪這一家有沒有比較好吃    相當具有實驗精神

不過這次吃完後    應該沒有下次了因為下星期要從日本買麵包機回來自己動手做

愚樵    這個店面聽起來頗富禪意啊    感覺就是對自己的期許很深

不過也是啦    現在人願意做這麼辛苦每天跟這麼熱的窯一起工作的真的是不多了

吃過窯烤麵包的人應該都喜歡    所以幾乎每一家窯烤麵包的生意都好好啊

我們來拿麵包的時候    沒有預約的客人基本上是沒有得吃的

所以要來這裡記得    務必先打電話過來    免得白跑一趟囉

這裡可不是每天都有開的啊    因為太累了(還是賺太多?)所以只有三六日有開

這麼累的工作的確不能每天做    而且這種開在偏僻省道上的店家上班日生意也不會好吧

當然上班日應該也有很多人預訂

就在大溪往石門的路上    很簡單的建築

人很多啊所以務必要先打來訂喔

整個環境弄得很簡單    擺了幾張桌子可以坐下來

但是其實人多的時候在那裏喝茶也不是很舒服啦

這裡主要分成兩種麵包    一種是歐式麵包一種是吐司

本來看網路上的介紹要吐司要預約    不過因為大部分人如果預約不到吐司就會買歐式麵包

所以就算只是想吃歐式麵包的    也打電話來比較保險

除了麵包之外這裡也賣果醬跟腰果

來的時候工作人員已經在休息了啊    我想應該是熱了一天吧

旁邊放了不少的木材所以這可真的是辛苦的工作啊

但也只有用木材去燒窯    烤出來麵包才有特殊的木材香氣跟窯烤的特色

老實說這麵包真的挺好吃的    雖然我們去拿的時候已經出爐很久

麵包的長相也非常好看    大大一個麵包很紮實    而且可以聞到淡淡的麵包香氣

對半切開來看看    這麵包裡面充滿了會呼吸的孔啊

裡面的食材蠻多的    不過因為沒有加其他東西所以味道就是淡淡的

對於已經被加工食材嚇壞了的我們    對於這樣的味道反而更感覺珍惜

這麵包的咬勁很好啊    壓下去會慢慢慢慢地彈起來

而吃起來感覺相當有口感    雖然味道淡淡地但是越咬越有味道的麵包香就是我喜歡的

這次因為太晚訂了所以我們只買到了歐式麵包    下次一定要早點打電話吃吃他們的吐司如何

法國老麵種低溫熟成發酵    好吃好吃啊

愚樵窯烤麵包坊

地址：335桃園縣大溪鎮康莊路三段346號

電話：0983 357 316


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深坑-老爺臭豆腐 深坑豆腐老店

這一天硬孕婦之約跑來深坑吃豆腐    哈哈

從內湖過來開車好快啊    原來內湖是這麼方便的地方    深坑原來這麼近

假日的下午深坑人好多啊    因為從台北過來很近這裡又有不少東西可以吃

路上車子滿滿的    這行人徒步區也是滿滿的人潮    逛街的吃東西買東西的人好多

本來我對深坑的了解就只有大樹下    因為在政大念書時候還蠻常來的

不過大家習慣吃大樹下    所以我真的只知道大樹下    大樹下就在這徒步區的入口處大樹下

至於我們今天吃的老爺     就位於大樹下的隔壁    大家都是靠同一棵老樹的保佑啊

入口處整理的還不錯乾乾淨淨的    連海報都是精美印刷

門口的鍋子裡面就滿滿的豆腐    這裡好吃的豆腐都是滷的

這豆腐看起來都是麻辣的口味啊    看起來好看聞起來好香啊

我們來這裡吃中餐所以決定以臭豆腐搭配快炒

這裡雖然是深坑但還是在台北….東西還是不便宜

這老爺的建築應該是重新蓋的    特別把建築的後方往後推了    所以有落地窗可以看到外頭的景色

這裡這條河有點髒但是    但青山綠水的而且遠方還有漂亮的橋樑    只差天氣不夠好了

已經下午兩點多了    生意就普通了    不過用餐時間那人超多的

也不知道為什麼    我們一坐下來服務人員就放了一小碟XO醬在我們前面

不過我們根本就用不到啊    後來才發現原來這是店家在賣的產品啦   

好了先來一份麻辣腸旺臭豆腐    這裡面有臭豆腐有大腸跟鴨血    所有都有了阿

這一整份聞起來好香啊    顏色也相當的美觀讓人食指大動垂涎三尺啊     

這一份真的很好吃因為雖然麻辣但是不辣    有辣的香但是沒有辣的嗆人

豆腐有臭但是吃起來吸滿了湯汁所以有飽滿的口感

鴨血吃起來很脆    味道也很飽滿    至於大腸則也是軟爛但是不會咬不動    整鍋都很好吃啊

桂竹筍    看起來油亮油亮的    但是吃起來不油但是相當的脆而甜

這高麗菜好好吃啊    一樣看起來有油但是吃不出來

朋友說這是要大火快炒啊    而加了一點點的油蔥所以香氣相當夠     當然那青菜的甜度一流    好吃好吃

炸蚵仔

這蚵仔好大一顆啊    炸得相當的酥不軟非常好吃

我們三個人戰力真的有差的    才吃這麼一點點就飽了    當然也是因為吃了一大碗白飯啊

這樣的簡單快炒配白飯真的是再簡單不過    但是卻又讓人吃的很飽很滿足啊

只能說這裡很好吃很好玩啊    在廟口的這兩家的攤販都有常常的人龍啊

下次有機會再來試試看囉

深坑老爺臭豆腐

地址：222新北市深坑區深坑街161號


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新竹-園區旁的李媽媽筒仔米糕 好吃

要到竹科附近簡單吃個晚餐有什麼選擇呢?    竹科附近有很多大餐可以吃     不過說要吃小吃還真的不好找啊

高翠路上雖然感覺偏僻但是因為附近有許多的竹科人住在這裡    所以餐廳通常也開到比較晚

這一家李媽媽很久以前有吃過啊    覺得還不錯所以就再來重溫一下吧

這是一家家庭式的小吃店    東西還蠻東的

各種飯麵米粉粄條都有    而這裡最有名的就是筒仔米糕跟魷魚羹了

隨便點隨便吃啊    因為晚餐我都吃得比較少    畢竟晚餐本來就是應該吃得簡單的一餐

燙青菜菠菜    算是基本款喔只是這燙青菜上面淋了肉醬之外還有一坨蒜末  

吃起來味道比較重    菠菜真的是很營養的食物啊   暨昨天吃了之後這是連續第二天吃了   

再來就是這裡的招牌筒仔米糕了啊    小時候很喜歡吃這種米糕不過有一陣子沒吃了

這個是傳統的做法啊    在米糕上還淋了一些的甜辣醬    其實也有點像是油飯有時候分不太清楚

這米糕用蒸的不過看起來還是粒粒分明的樣子    裡面還點綴了一些的蝦米跟香菇加重味道

這米糕有點Q有點黏    真的很香啊

一口接著一口因為這就是傳統的味道    很好吃啊   

這天是今年冬天最冷的一天吧    就這樣點了一碗冬天的的補湯麻油雞    這真的是油雞…..

我只看到那油油亮亮放一下下就快要結成凍的油

這碗麻油雞真的是吃的到油    但是麻油的味道相對比較淡一點

只是這雞肉還不少而且雞肉煮的還不錯　　因為吃起來肉還是很嫩的　　不過雞肉的皮還是油啊

這一份110元價格還算平價　　因為好大一碗是用大碗公裝的

整體來說還可以接受　　但是還是比較喜歡筒仔米糕啊

李媽媽筒仔米糕

新竹市高翠路３５５號

電話(03)577-3829, (03)564-6548, 0955767633


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嘉義-樂檸文雅 超大漢堡超大果汁 嘉義人胃口真大

來到嘉義除了吃火雞飯還要做什麼呢?    其實真的沒計畫隨便走走

聽說這裡有好吃的漢堡啊    那回新竹前就來這裡飽餐一頓吧

樂檸聽說對嘉義人來說是很有名份量大又好吃的店     而且這一家文雅總店更厲害

一進門這可愛的小熊….整間空間的顏色非常的舒適年輕

淺淺的綠讓人神清氣爽地可以放鬆    當然暖暖的燈光也很溫暖

整個空間不大但是都被預約滿了     所以就坐在窗邊的吧檯位置吧

其實面對著外面的馬路    如果是白天的感覺會更好啊

其實這店家沒有這麼黑啦    只是不知道為什麼GF5拍起來感覺像是在bar一樣

因為在窗邊所有有玻璃的反射    感覺美感更多

看起來沒人吧    是因為我們時再來的也太早了

不過大部分的位置都已經放上了預約的牌子啊    六點左右這裡就全部被人坐滿了生意很好

菜單東西還蠻多的     大俠漢堡是這裡的招牌     不過大俠漢堡的份量真的有大

這裡最有名的就是那個起司流程河大俠漢堡     很奇怪的名字但是式招牌所以我就選了

看看樂檸的網站上介紹的    對於食材他們有一定的堅持

也透過契作來支持本土的農業

先點餐後會給一個號碼牌    東西好了服務人員會把東西送上來

基本上是先消費在結帳的   

這裡果汁視線打得所以點來搭配漢堡剛好

這果汁很好喝而且分量真的有大    這杯子…..

跟我的蝴蝶機比一下就知道     而且我的手機還放得有點斜斜的

這一杯喝下肚應該就飽了吧……

上了超大杯的果汁後很快的就上漢堡了    果不其然這漢堡也是有大的

這一份就是所謂的起司流成河    看那滿滿的起司真的是相當的豐富的一份

送上來的時候店員說    要吃他們的漢堡沒有訣竅反正就是不計形象的大口咬下就是了

這漢堡的漢堡包是有烤過的    看起來就很好吃的樣子

裡面包了好多不同的蔬菜    還有超大的牛肉堡啊

因為有很多不同的蔬菜所以顏色很漂亮而且吃起來有生菜的鮮甜清脆

換個角度就可以看到超厚實的牛肉了阿

看看這大漢堡跟大杯果汁的合照    只能說嘉義人是都胃口很好嗎?

這一整份的漢堡讓我吃得很過癮    雖然這一大份我吃不完

不過在嘉義有這樣美式的漢堡讓我有點驚訝    因為連新竹都找不太到的

整個牛肉非常紮實    加上不同的蔬果顏色搭配的好又有好的口感

特別那個麵包正中我最愛的口感    一整份讓人很滿意

雖然不計形象但是還是沒辦法把嘴巴張這麼大耶….

這一份是照燒醬的大俠漢堡    一樣很驚人阿

很滿足的一餐啊    聽說文雅這一家店是樂檸的總店

但是因為生意好所以已經在市區也慢慢的擴展到中部的其他縣市了

這裡的麵包很好吃也有單賣    喜歡的也可以帶

樂檸文雅(嘉義文雅東洋門市)

THEFREEN BURGER　

+886 5 275 9214

嘉義市600文雅街29號1樓


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新竹-素食園 金山街好吃的素食

好久沒有來金山街吃飯了啊    因為晚上來這裡吃晚餐得先通過塞車的考驗

當然我搬到竹北之後金山街也不那麼順路了    不過今天還是來了為了來這裡吃素食園

素食園的食物其實我已經吃過許多次了    不過這還是第一次來到餐廳裡面啊

晚餐時間吃飯的人很多    金山街這裡離科學園區相當的近

許多人下了班之後都先來吃個飯再回家   

其實素食要做的好吃不容易啊    但是素食園的東西我一直都蠻喜歡的

基本上這裡是自助餐    不過也有單點的東西可以吃

選擇還蠻多的    非常推薦這裡的炒飯跟臭豆腐湯    這兩個我是必點啊

就是自助餐的擺法啊    只是這裡跟一般的自助餐用的盤子不太一樣

這裡的盤子是橢圓形的    感覺上很像是高級飯店的自助餐用的鐵盤子啊

所有在盤裡面的菜色都是秤重的    很公平吃的多就多付一點

我對他們的豆皮真的超級有好感的    看這照片閃閃亮亮的豆皮啊

滷的入味相當好入口    加上滷汁味道剛剛好所以吃起來一點點鹹一點點甜的

炒青菜就不用介紹了啊    青脆好味道啊

這臭豆腐湯我超愛的啊    裡面放了很多的高麗菜香菇紅蘿蔔等等的青菜

整個湯是清湯但是淡淡的蔬菜甜度   這些都是富含纖維質的蔬菜有益健康啊

臭豆腐湯裡面一定要有臭豆腐啊   

這臭豆腐在煮過之後其實一點都不臭啊    跟滷得不太一樣

整個豆腐吸滿了湯汁   紮實的口感很好吃

最後是我一直很愛的咖哩炒飯啊  

炒飯要處理的粒粒分明    每一顆米粒都有被均勻地翻炒

素食園的炒飯就是這樣啊    每一粒米都有咖哩的顏色了啊

這米非常的Q吃起來真的好有彈性啊    加上咖哩的香氣剛剛好真的是一口接著一口

雖然是一家自助餐廳餐     不過這裡竟然提供了水果跟甜湯給大家免費享用

牆上貼了告示    請大家酌量使用    果真是佛心來著的啊!!!!

雖然我不是吃素的人但偶爾吃素也還不錯啊   而素食園的素食真的百吃不厭啊!!推薦推薦

素食園自助餐

地址：300新竹市東區金山七街77號

電話：03 577 8328


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Singapore-Beanstro…原來Coffee Bean也賣餐啊

來到新加坡我幾乎每次都會來金沙這裡    因為這裡的風景好要吃東西也很多選擇

這次來我沒有任何計畫所以來到這裡就是四處走走    每次來這裡其實都跑去美食街吃

不過這天走餓了決定來吃點不一樣的    哈哈什麼不一樣的啊?

看到這個在金沙購物中心裡面的路標    有沒有不知所措該往哪裡去的迷惘呢?    哈哈

金沙這一個購物中心裡面有大大的賭場    吸引很多外國觀光客來

當然這購物中心裡面也有超多的名牌進駐所以來這裡血拚的貴婦也很多啊   

Beanstro這是我今天的目標    為什麼呢?

很無聊的理由    不為了什麼就為了這餐廳是西式而且是位於金沙購物中心裡面的河流邊

坐在這河邊吃東西感覺很舒適阿    所以我跟服務人員說我要坐在池子邊    如果沒有池邊的位置我也不想吃了


這是一個咖啡廳吧?    坐在店裡面的客人也很多

一個很美式簡約風格的裝潢阿

就是這一個池子    跟我之前在日月潭跑去涵碧樓吃飯一樣的理由    在這池邊的感覺比較悠閒因為有人在旁邊划船

沒有船的時候感覺真的相當的舒適   

說船船就來了    這是模仿威尼斯的貢多拉船    很多的購物中心都有

在購物中心裡面有船客人可以搭乘    讓去不了威尼斯的人可以體會一下這船的魅力   

不過老實說這裡搭船就讓其他遊客看    應該挺不自在的吧

這是五星級的購物中心    一坐下來就放了簡單餐具

因為是戶外的位置所以離櫃台比較遠    這裡有服務鈴

需要找服務人員的時候就按一下Service    如果需要帳單的話就按一下Bill吧

一直到看到這一個服務鈴我才注意到    原來這餐廳是屬於Coffee Beans & Tea Leaf這一個連鎖店的

我一直以為這單純是一個賣咖啡跟茶的飲料店耶

這裡主要賣的是西式    整天都提供早餐也有義大利菜跟三明治漢堡

選擇其實蠻多的   價格呢?    這裡是金沙耶    而且這位置這麼好這價格當然也是金沙的規格

沿著這個池邊都放了桌椅    所以想要坐在這池邊輕鬆地吃東西不太難

這四周都是高級的精品店    我想女人去買東西男人在這裡等還不錯哈哈哈哈

其實在這餐廳的隔壁就是維多利亞的秘密    女人應該會很瘋狂的地方

這池子的正上方好像是一個很大的風水池    如果在購物中心的面對濱海灣的門口

一定會注意到這一個往下凹陷的區塊   

首先來的是Cha Tea Latte    我第一次喝到這飲料就是在Coffee Bean這一家店

那一天喝到我真的是太喜歡了    濃厚的茶味加了一點點肉桂的香氣一點點甜加一點點奶

從此我愛上了這一種飲料    現在台灣的星巴克也有了    大家可以試試看

這一份Cha Tea Latte還真的是很大一杯阿

再來是我點的海鮮濃湯    標準的西式濃湯用盤子裝的

整個湯應該是南瓜底加了奶油   裡面的海鮮干貝超大顆的

不過很多原料都打得很細所以煮好之後    沒有太多顆粒但濃厚的香氣溫和的口感相當的好喝


我點了一個三明治    不過在菜單上有標明是open的三明治

後來就端來這一份…好大份喔

原來這也叫做三明治喔    我真的一直認為上下都有麵包的才叫做三明治耶

這三明治以麵包為底    烤得很剛好

上面一層一層的往上疊    有番茄黃瓜生菜跟牛肉    這牛肉真的挺多的疊得很高

那牛肉一片片的去烤的    每一片都烤熟的吃起來感覺會比較老一點點但是其實還是很香很好吃   

快吃完了    不過忽然傳來磅礡的水聲

轉頭一看    這也太有趣了這不是下雨喔    原來是開始從上方開始落下大量的水阿

而且這水量還蠻多的    搞不太清楚為什麼

後來才知道原來這是為了風水阿    每一個小時都有這樣的活動

其實也是喔    風生水起好運來啊

這裡可是大的購物中心    竟然有這樣的風水池當然要讓水流動這樣才會帶財進來    

雖然這水很大也濺得很高    但是並沒有影響在這河上的貢多拉船的行駛

只是這水聲已經大到嚇到小朋友了 

好了好了    終於結束

在這裡吃東西其實很有趣啦    即使很多人來來往往的但是很舒服

跟坐在餐廳裡面吃飯不同    這視野好多了而且在水邊感覺變得很優閒阿

記得在這裡吃完飯之後一定要握濱海灣邊的水舞音樂秀喔    晚上八點跟九點半很精采的表演

[intlink id=”2833″ type=”post”]Singapore-Marina Bay Sands金沙雷射燈光音樂水舞秀 一整個驚喜滿滿的Wonder Full[/intlink] 

THE COFFEE BEAN & TEA LEAF BEANSTRO

LOCATION:B2-20, Canal Level

The Shoppes at Marina Bay Sands

TELEPHONE:+65 6688 7001

 

HK-東方文華旗下的商務怡東酒店 簡單乾淨交通方便

有半年沒來香港了啊    最近都忙著去日本好不容易又有機會來香港走一走

大部分時間來香港都住在很不賴的酒店    這一次要來住銅鑼灣一開始我還想說怎麼這次的規格這麼一般

從新加坡過來香港    到酒店已經十點半了    累個半死所以完全沒有出門

從網路上找了怡東酒店外觀的照片    離維多利亞港不遠應該有不少的港景房

只能說來出差就是屬於早出晚歸    前一個晚上十點半多才check in第二天早上八點準時check out

老實說真的不知道住好飯店有什麼意義    哈哈哈哈    不過住得太差我還是會碎碎念….

怡東酒店    老實說我很沒想法    因為在香港酒店的中文翻譯都很怪….

怡東酒店我真的沒聽過    不過後來才發現原來這一間酒店屬於東方文華集團    也有四星級

[intlink id=”1917″ type=”post”]HK-這裡是Mandarin Oriental(東方文華酒店)[/intlink] 

從梯間就感覺得出來這酒店還不差啦    因為整理得很乾淨

真的話真價實的東方文華的logo    我一開始是在使用網路的時候發現的

東方文華這樣好的飯店旗下    即使是四星級酒店我想管理應該也不會太差的

這房間還蠻大的     大大的雙人床之外    竟然還有空間可以放沙發中間還可以放一個茶几

這樣的房間住起來很舒適    而且整個燈光就是那種溫暖的黃光

看這個床就很舒服耶    超喜歡這種有點軟又不會太軟的大床了

好多個枕頭喔    還有好幾個抱枕

這樣的大陣仗真的是很舒服    睡的時候也更是雖然有時候覺得這些枕頭真的超級占空間的

整個房間雖然空間大    但是桌子倒是挺小的

在桌子的旁邊就是mini bar的位置    放了茶跟咖啡還有小餅乾

不過電視也有點小    四星級的酒店這樣的電視有點小

沙發    我完全沒有機會坐在沙發上

超大的床    在浴室的門邊有一個很大的穿衣鏡    落地的穿衣鏡反射了超大的床

在門邊很大的放置行李的位置    我帶登機箱大小的行李廂感覺好小

這酒店還是舊阿    看浴室裡面的設計就知道了

這裡面只有浴缸    淋浴的設備就用一片大玻璃隔起來    所以必須站在浴缸裡面洗澡

基本上這樣比較危險所以止滑墊一定要放好

而用這玻璃遮起來可以把大部分的水都擋在浴缸裡面     但是其實還是有很多少會滲出來

所以滿地的水在磁磚上    其實很划得很危險    這一點我覺得絕對需要改進阿

整個浴室也是很大但是就是超簡單的阿

因為有很多的商務客來住所以這裡也有熨斗跟燙板    這個相當符合我的需求

可愛的小禮物    這是一個存錢筒裡面放一些糖果

重點是這存錢筒的外觀    就是怡東酒店的外觀阿    這個很有創意喔  

果真     因為是便宜的房價所以我的房間沒有維多利亞港的景色

看看這香港的建築好了    整個天氣灰濛濛的啊

我不喜歡這樣匆匆忙忙的行程   因為太操了    好歹可以在酒店裡面多休息久一點啊

下次吧    下次來玩     聽說怡東酒店就在銅鑼灣地鐵站旁有名的Sogo就在這裡    超方便

跑到了JW Marriot去開會    望下去就是佔中的現場啊

這幾天港府正在整理佔中的現場開始驅離學生    所以我很快速的來去現場看看

到處都是帳篷但是沒有學生耶    全部都回學校去念書了?    這….

不過這條大馬路可是重要的往來通道    整條路封起來對於港島的交通影響很大的

在天橋上面掛滿了布條    這真的很有抗議的氛圍啊

香港加油….

香港怡東酒店

地址：香港銅鑼灣告士打道281號

樓層數：37

竣工：1971 年

落成：1973 年

建築高度：126 公尺

電話：+852 2894 8888


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Singapore-Town五星級飯店的五星級食物五星級價格

好熟悉的Fullerton Hotel這一次來新加坡又住到了     我真的住過好多好多次了喔

Singapore-Fullerton Hotel  

Singapore-The Fullerton Hotel精緻小而美的泳池畔 

Singapore-五星級酒店五星級強度的冷氣 冷到感冒的Fullerton Hotel  

雖然有朋友在FB上說這家酒店鬧鬼….總是因為這酒店太有名才有人杜撰了這樣的故事阿

因為行程太滿了    我竟然連續兩天的午餐是在這裡的餐廳吃的

之前大部分都是在這Town Restaurant都是吃早餐    不過這一次反而是吃了兩頓午餐

11月底了也接近了耶誕節    所以正門口就放了搭著雪橇的耶誕老公公跟麋鹿    整個氣氛挺好

當然還有冬夜裡最夢幻的小木屋    因為整個大廳沒有很大所以沒有看到巨大的耶誕樹   

整個大廳被這一個樓梯給霸佔了阿    不過從這裡就可以走到One Fullerton還有Merlion Park魚尾獅公園

這一天不知道是什麼活動     整個空間裡面充滿了泡泡     滿滿的節慶氛圍

在樓梯兩旁     中庭的部分就是餐廳跟咖啡廳啦

有陽光的天氣    中庭有引進天然的光線所以坐在這裡吃下午茶很舒服的   

這裡就是Town Restaurant這裡從早餐開始就生意很好

我印象最深刻的其實是這裡的早餐選擇很多    有點眼花撩亂的不知道到吃什麼好

通常只會感慨自己的胃口不夠大啊

其實來這裡大部分的人都是吃Buffet    早餐中餐或是晚餐都一樣

中午時候實在沒有想吃太多    所以這一餐我們放棄了吃到飽的Buffet    簡單吃個單點吧

首先來個飲料    這裡有蔬果汁還蠻多搭配的     不過老實說味道都有怪

Nasi Goreng     這天點了什麼呢?

炒飯…很另類吧….不過這個炒飯是南洋當地的炒飯

這個炒飯放了一個大片像是蝦餅的餅    吃起來有點像是蝦味先

不過因為很脆    而且搭了些特製的辣醬吃起來超香

這炒飯的味道很不賴    因為用了南洋的米所以很適合炒     吃起來會比較乾一點

粒粒分明是炒飯基本的要求    每一粒米都在鍋裡面翻炒了醬料    口感非常的好

不過其實這一盤裡面我最喜愛的是沙嗲

本來在新加坡就一定要吃沙嗲     之前在新航商務艙的沙嗲超好吃希望在這裡也可以吃到

Town裡面的沙嗲好好吃阿    因為肉質雖然用烤的但是吃起來還是軟軟的不會太硬

那沾醬超厲害    濃濃的花生香氣但是吃起來甜度又讓人一口接一口    整體真的很讚不比跟新航的一樣好吃

中午時候生意真的很好啊    還有人來這裡聚餐

只是這裡畢竟是優質酒店的大餐廳    價格不斐就是

Fullerton的門口就是新加坡河    每次來總是要在這裡拍上一些照片

雖然這次只有手機但是還是要拍一下   

Fullerton Hotel真的是很漂亮    這是新古典的建築風格

早期因為新加坡郵政總局在這裡    大部分人是從這裡認識Fullerton

好幾次被選為亞洲前幾名的飯店    所以我每次來住這裡都覺得非常的幸運啊

第二天我又來了    而且還是午餐    不過太早來了整個餐廳裡面竟然還沒有人…哈哈哈哈

整個餐廳正中間這一個圓形的區塊    有廚師在裡面坐鎮現場料理

這裡有巧克力噴泉    哈哈哈哈

很吸引人但是我不是太有興趣    但是旁邊的所有女性朋友們所有人都受不了這個誘惑

另外的就是這一堆甜點了    除了基本的西式甜點之外這裡還有很多的娘惹糕

各種布丁甜點都好好吃….娘惹糕更是道地啊    都很讚

哈哈    我隨便拿了些東西啊    只能說樣樣簡單樣樣好吃啊

那燒肉燒鵝都好好吃    肉嫩皮酥

印度的咖哩也好好味    其實我真的不是不喜歡吃咖哩只是每天吃真的受不了    哈哈

這裡是高級酒店裡面的東西選擇多東西新鮮又好吃    不過我想應該不會有觀光客專程來這裡吃吧    哈哈

1 Fullerton Square, Singapore 049178 Tel: +65 6733 8388


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內湖-大佳牛雜湯 清燉湯頭清甜

這天的行程就是一直吃一直吃啊    從深坑很快速地就回到了內湖原來這兩個地方這麼近

不過兩點多才吃午餐又吃了豆花    回到內湖只能跑去喝咖啡聊天    十一月底的天色還黑的真早啊

這一天來到了民權東路六段的星巴克    這一個星巴克號稱是非常還保有綠概念的建築    只能說生意真好

不管來這裡喝咖啡聊天的     來這裡念書的還是來這裡上網的     大家都很專心    哈哈

明明就不餓但是我還還是跑來康寧路這裡     聽說這裡的牛肉麵很好吃啊

這一家是通化老師傅牛肉麵生意挺好的     不過我們不是要來這家

我們來得牛肉麵店就在前面的通化的正對面    叫做大佳牛雜湯

這裡的東西不多    牛南飯牛雜湯牛肉麵乾麵牛雜麵    不過生意很好啊

不知道哪一根筋不對    我點了牛雜麵可能是平常太常吃牛肉麵了吧

老闆娘很會做生意一邊招呼客人一邊還是煮麵    手腳超俐落的

老闆娘真的很俐落喔

牛雜麵來囉     一來有點傻眼耶怎麼是清燉的    哈哈

好吧也沒辦法反正紅燒牛肉麵到處都可以吃到    清燉的比較少吃到就算是換個口味吧

這牛雜麵的上方滿滿的牛肉    而且都是水煮的牛肉

整個牛肉的口感還不錯但是味道稍嫌清淡    所以吃這個牛肉牛雜一定要沾店家給的辣醬

辣醬不太辣但是吃起來味道變得更豐富    變的很好吃

而這牛雜麵的湯頭是清湯    非常的清甜    不過這麵煮得我覺得硬了一點    要改良一下

清燉湯麵     跟我們常吃紅燒牛肉麵味道差很多    大佳的牛雜麵我覺得好吃但是跟紅燒比起來我還是喜歡紅燒啊

準備離開內湖    朋友開車載我來南港展覽館捷運站搭車

從內湖到南港不過是幾分鐘的車程    之前南港內湖感覺都很遠

不過現在有了好多捷運站    高速公路也好幾個出口    內科現在很發達一切都不一樣了阿

從南港展覽館搭捷運去台北車站搭高鐵    一共11站大概需要25分鐘左右    真的很快啊

大佳牛雜湯

地址：114台北市內湖區康寧路一段108號

電話：02 2792 3193


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Singapore-老巴剎 鬧區中的美食天堂

如果是第一次來新加坡     我一定推薦大家來吃一下新加坡這裡的food court

聽說大部分的新加坡人家裡都很少開伙    所以在新加坡幾乎每個社區裡面都有food court

在這麼多的food court裡面最有名的莫過是位於金融區的Lau Pa Sat老巴剎了

而老巴剎也是大部分的觀光客都會來朝聖品嘗新加坡在地料理的必訪景點

不過我已經好久好久沒有來老巴剎了    這次趁著早上的會議被取消所以我就從Fullerton Hotel走過來吧

距離不遠走路大概不到十分鐘    兩個地方都是地鐵Raffles Place只是方向不同

老巴剎位於金融區    所以這傳統建築的後方就是一堆的高樓大廈啊

當然到了中午吃飯時間也有許多的白領來這裡用餐   

新加坡明明就已經夠多高樓了    但還繼續在蓋看看後方這一棟

即使在永遠都是夏天的新加坡    這裡的food court沒有冷氣啊

頂多是在天花板上面有一些電風扇轉來轉去的    所以早點來可以挑位置不然真的有點熱

來food court的好處就是這裡什麼都有阿

一大堆當地的美食之外    就算想吃日本的韓國的香港地都有啊    也難怪大家都喜歡來這裡吃東西

看了看去我選了好吃的Laksa叻沙

其實我之前已經吃過好幾次Laksa叻沙    這次會吃其實是因為我找不到沙嗲…..

很多人都說老巴剎的沙嗲必吃    但是我就是找不到….真是喔….

叻沙是一種馬來西亞的麵食    在新加坡與馬來西亞相當的風行   

最大的特色就是加上椰漿還有各種的咖哩    所以吃起來辣辣地但是帶點椰奶的香氣

我喜歡那些料都沾上了椰奶的香氣    相當的溫和微微的辣度也讓人胃口大開

這個面吃起來有點像是我們的粗米粉    吃起來口感不錯

不過我愛的還是那個湯頭    因為椰奶的香氣真的讓人一口接著一口    只是越吃越熱

我是吃這一家的東西    要特別介紹一下因為負責收錢的大嬸叫我阿弟

真的讓人太太太開心    所以加點一份東西

是的    前面一家魚丸麵叻沙的老闆    跟底下這一家賣炒粿條的老闆是同一群人啦    所以我加碼

再來一盤炒粿條吧

老實說炒粿條照片看起來真的比較好吃    因為實物看起來就黑黑的耶

而且炒粿條吃起來其實沒有想像中的好吃    雖然粿條很好吃很Q

但是這炒法我沒有那麼喜歡    因為裡面有加了一些蝦醬感覺有點腥味

不過這真的是新加坡很有名的一道菜阿

吃飽了但是沒有喝足了    所以我又跑來星巴克了

老巴剎旁邊就有一個星巴克    中午時間人很多可能大部分人都跟我一樣吧

吃個傳統美食後來一杯咖啡    這樣的組合有怪嗎?

老巴剎

18 Raffles Quay Singapore 048582

Phone(65) 6220 2138


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Singapore-Singtel網路方案 7-11買預付卡就可以使用

去年來新加坡的時候第一次使用了Singtel的上網服務    比起中華電信真的優惠太多

不過不知道怎麼了上次來買的SIM卡竟然不能用了     所以這一次來新加坡只好買新的

經過了一年買SIM卡更方便了啊    小七就有賣了

在7-11的門口就看到推廣SIM卡的廣告    不只是Singtel連競爭者Starhub也有賣

老實說賣給觀光客的真的很好賺啊     反正又不用增加任何的成本

而且觀光客才來幾天    算是淨賺吧     

Hi card Prepaid預付卡

這真的很方便啊    而且這裡有賣新幣15元的    大概是台幣400左右

而且也介紹了幾個方案     對於觀光客來說真的很好用

買的時候記得要帶護照    為了安全的理由買預付卡需要註冊的

所以便利商店的店員會跟你拿護照拷貝    大概需要兩三分鐘的時間

就一張小小張的卡片跟使用說明    圈起來的部分就是電話號碼

買到的這一張預付卡     基本就是打電話的功能    要使用網路的話則需要用簡訊申請   

注意看看這SIM卡    基本上支持三種不同大小的規格    

正常大小的SIM卡MicroSIM跟Nano SIM    所以所有的手機都可以用

要保持卡片有10元以上    就可以接電話不用錢

其實在國外旅遊有個電話號碼真的很方便    吃東西預約打電話很方便

對於商務人士來說則更有用    還可以打接國際電話

當然如果要使用Data Plan上網服務    則需要撥打*363申請就可以收到簡訊然後一一個操即可

我的是舊iPhone4有了SIM卡但是怎麼把卡夾拿出來啊   

想了半天還是跟店員借吧    他把名牌借給我    用上面的別針就可以打開了   

在使用說明上也再次說明了各種適合的方案

我在這裡待三個整天     所以我選擇了7天1GB的方案    一共是新幣7元

折合台幣是170左右

如果是用中華電信的亞洲數據漫遊方案    一天399三天999台幣

算起來真的是很超值

使用的時候請記得稍微看一下說明書

之前我寫過的文章裏面有操作方式    可以參考參考

有了網路旅遊就變得更容易了 

Singapore-Singtel預付卡 打電話上網都方便  

Mojiko-輕鬆走過關門海峽 地下人行步道

來到門司港老實說有一點點的陌生    不過前幾天跑來跑去也累了這天就輕鬆點囉

這裡有許多的舊建築    逛完了舊建築之後我們跑來離市區有點距離的關門海峽

當然來這裡不是為了看這大橋    因為這大橋又高又大行人禁行

來到這裡的目的是想要去這有名的人行步道    我想就是在這寬闊的海峽下方吧   

說實在的走這個海峽有什麼意思呢?     先來看看這海峽的所在先

日本主要由四個大島所組成     從北到南是北海道本州四國跟九州

而我們來到的這個關門海峽就是位於本州的最西部與九州相鄰最近的地方

整個關門海峽上方連接本州與九州的大橋就是關門大橋了    永遠們都是關著得關門喔!!!(有沒有這麼冷…)

關門就是下關跟門司港兩個地方     距離其實蠻近的

本來到來到這地下人行步道的入口可以搭有名的觀光列車潮風號

不過不知道是資料有錯還是我們眼花     我們以為列車沒有開

就這樣我們搭了巴士來到了人行步道的入口    過個馬路就到了超級方便的    搭潮風號還要走500公尺

這人行步道不用錢    只是牽腳踏車的話要花20元日幣通行費

這裡是門司隸屬於北九州市    上面看起來就是國道2號

關門踏破記念    這用語真的太厲害了    踏破耶

只能說日本人這種小題大作的promotion方式真的有效阿    對每一件事情都要保持著好奇心

其實整個步道全長780公尺    位於海平面下58公尺的地方

這個就是達到橫斷機念紀念的地圖    記得要把地下的圓圈裡面

蓋章蓋好喔    這個活動是我們在門司港觀光案內所知道的    大家也覺得有趣所以就來了

第一件是就是蓋章

當然也有介紹    因為做這個應該也花了不少時間

雖然在地底幾十公尺    但這裡的通風做得很好所以空氣還不錯    哈哈

這個是主要給行人走的步道    所以有告示牌請大家自行車要用牽的

準備往下關方向走吧    其實這真的是一個很普通的地下道…只是長了一點點

往來的遊客不多    我想日本人應該也沒有太多人會來

不過想著幾十分鐘的時間就可以從九州走到本州    其實還是一個很有趣而且挺厲害的活動

來到了福岡縣跟山口縣的交界了    一下就到了

這會可以橫跨兩個縣        

一邊是福岡的北九州市

另一邊是山口縣的下關市    好好玩啊下關市是可愛的河豚當代言人耶

到了    從下關這邊看過去就是往門司去

到了到了….這裡是下關囉    其實真的一點都不遠而且老實說….這步道真的太平凡

因為在海峽的正下方    當然什麼都沒有啊

過到了本州的這一邊     首先當然是把這印章給蓋好

門司港跟下關的印章合起來就是一個完整的圓    橫斷記念聽起來真的挺厲害的    哈哈

到了下關這邊我們很快速地就在還邊拍了張照片    這是御棠川公園

在這裡看關門大橋還不賴喔    而且這個小公園還有幾個雕像相當有歷史意義的

不過因為我們的時間有限阿    所以我們就匆匆忙忙地搭上了巴士往唐戶去

其實這個活動還真的是有點好笑     算是另類的體驗吧

日本人很厲害連這麼無趣的步道都要用活動來鼓勵遊客來這裡走走    算是挺成功的

快速地結束了我們的簡短的本州之旅啊   

我們走完了整個地下人行步道     是可以換小小的證書的

我們沒有去下關市    所以只能等搭船回到了門思港這裡在來觀光案內所換

其實我們也是因為來這裡拿資料    才會知道有這樣的活動的

這樣的活動沒有什麼真正的意義    但是我們也真的是因為這個活動所以跑去走的  

案內所要注意關門時間

要拿這個證書就是要用剛剛我們在地下人行步道起點與終點    蓋章的那一張紙

門思港蓋了一半    下關再蓋另外一半    拚成了一個圓才算是完成

這個證書相當的簡單    有四種可以自己選擇    基本上就是事業順利愛情圓滿之類的

不過這讓我們來到這一個觀光客不多    台灣人也很少的小地方算是留下一個很有形的紀念嚕

 

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