鳳山-木侖 杏仁糖 酥脆好吃

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年節到了又是送禮的季節了    

我這個人對於年節的這些禮盒有的沒有的實在是一點興趣都沒有啊

不過看到木侖的杏仁糖    有點讓我愛不釋手阿

這已經是第好幾年收到這個杏仁糖了    每次分給大家吃幾乎人人都說好吃

所以這次就來介紹這個木侖吧

在網路上查了一下    這可是人氣王阿

雖然我沒去過    而且網路上的這個照片已經是好幾年前的了

不過以我之前吃過的印象    我相信這個人氣王的頭銜覺得不是浪得虛名阿

其實整個木侖的杏仁糖    真的是相當的簡單啊

不像外面大量生產的糖果有漂亮的包裝盒

木侖就用軟塑膠盒裝著    連封箱也是簡單的膠帶    看起來真的是相當的傳統

簡單的標籤標示著木侖的各項產品   

最後來強調全省別無分店阿    而且自產自銷     所以要買木侖只能來這一家

看請來真的是相當的簡單    不過光用看就覺得蠻好吃的

打開塑膠蓋子    有香氣喔

雖然說是杏仁糖    不過感覺比較像是杏仁酥阿

剛打開的杏仁糖    吃一口感受一下那杏仁的酥脆

除了杏仁之外    還加了糖    麥芽糖     還有鹽

雖然加了糖    但是糖的甜度相當的淡   

而加了一點鹽    也提出了糖的味道跟原來杏仁的香氣

輕輕咬一口    那酥脆爽口的味道真的是讓人非常的喜愛    好吃好吃    會讓人一口接一口

當然很多人可能對於杏仁有排斥感    不過真正的杏仁的核果

味道很香    其實就跟其他的核果一樣的香酥脆    所以我想大家應該都會喜歡的阿

地址: 830高雄市鳳山區五甲二路559

電話:07 821 4892


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竹北-明森 宇治抹茶 日式料理店

從喜來登走路回家的路上     看到了在莊敬三路的這一家店   相當的低調

是新的店嗎?    我常常走這條路怎麼都沒發現呢?

就這樣我當天就去了    而且還是喝下午茶

不過一問之下才知道    原來這餐廳已經開了一年多了    

看這餐廳的看板    宇治抹茶阿

好一個日式風格的餐廳     有日式的茶日式的甜點日式的主餐    

看門口這一個小角落就知道    相當的簡約阿    這是候位區

整個店家因為式內縮式的設計    難怪我會一直沒有注意到阿

不過沒關係    來的早不如來的巧阿   

竹北寸土寸金阿    所以保留一小塊的庭園造景就好

不過真的有點小阿    如果可以大一點     客人可以坐著欣賞就更好了

可能在小巷子裡面     不是吃飯時間人不太多

傍晚所有的燈光打亮     全木材日式的裝潢就有濃濃的日本風味

這樣的環境真的挺舒適的     特別人不多非常的幽靜

雖然是小巷子    可是這旁邊的大廈可都是住滿了人

所以車子其實也來來往往的    所以在裡面感覺有點與世隔絕了

說裝潢很精緻嗎?好像也說不上

不過整體的感覺很乾淨明亮    用木材的裝潢風格也讓人容易放鬆

沒人的時候特別舒服    一個人有好幾個位置坐

這小閣樓感覺不錯    不過好像大部分時間都沒有開放阿

我想可能是不夠滿吧    不過如果人多一點把小閣樓包場應該很棒

桌上的小擺飾    來試試看我的新相機

有時候很隨意地拍照反而拍得比較好

明森這一家餐廳    好像是從台中上來開分店的

據說店家是跟在日本關西的茶專賣店有相當良好的關係

所以得到授權可以在台灣使用它們的名稱開店販賣相關產品 

他們賣的茶叫做森山    這我是沒有聽過可能是在關西地區的關係

我大部分都去東京也就是關東    那裏比較常聽到伊藤園 哈哈哈哈

這是薑汁日式燒肉

整個搭配看請起來分量不多    但是對我來說夠了

附的這個煎魚日式作法    不過相當的入味好吃

這燒肉放了好多的薑絲阿     而且松阪豬肉片煮起來一整個相當的入味

當然那豬肉的脆度我很喜歡    而這湯汁也可以用來淋在放上面    好吃

最讓我訝異的是這附湯    味增湯

這味道超級好的阿    我超喜歡

大部分的味增湯強調日式口味    但是通常都也很日式的太鹹阿

這裡的湯是用台式的味增    鹹度與甜度都剛剛好    非常的順口阿

而且這湯可以無限的續下去    一碗一碗非常好喝

這個味增鮮魚頭    料還不少喔

用日式的料理處理過    用生鮮的材料慢慢地去燉煮

把所有的鮮味都煮到湯裡頭去    當然裡面放進一點蔬菜也可以增加湯頭的甜味

整鍋相當的溫和好喝    在多天裡面這樣鍋物    身體暖到心裡阿

不過說實在的阿    在日式料理專賣店吃鍋物    沒有辦法感受到這裡料理的精緻與特色

但是以鍋物來說    我相當喜歡這一味

因為我實在沒辦法接受麻辣鍋那種辣勁    畢竟鍋物一定要喝湯阿

這些蔬菜盤是鍋物的配料    倒是沒有什麼可以介紹的

不過這分量一個人吃真的有點多就是   

這個附餐的甜點是丸果子    相當日式風味的點心阿

葉子的造型非常的吸引人    其實看起來像是我們台灣的綠豆椪阿

不過店員強調他們的這個丸果子是沒有加任何油脂    所以相當的健康

不過也因為沒有加油脂    直接加壓冷凍

所以看起來很漂亮的造型    可是一咬就碎阿

不過這葉子有抹茶的香氣   淡淡的    裡面包了紅豆有是日式的甜度

搭配起來相當的好吃

來吃的時候剛好遇到Eva一家人來吃    我就用這個來騙小open

他可是吃的超級開心一口接一口呢

這是套餐的附的茶    可惜用的是一般的馬克杯阿

在這樣的店裡面    如果能夠用日式的茶杯喝日式的綠茶    感覺應該會更好

以下是我第一次來的時候所點的

因為是下午    所以我沒有點餐只點了一杯抹綠

我很期待在他們的綠茶味道   

不過這茶一端上來我就有點小小的失望

雖然我不是喝傳統的綠茶    但是用這樣的玻璃杯來裝實在沒有這店家的特色

看看這門口的設計    一把紅傘一張紅色的椅子  

已經足夠支撐這日式風味的餐廳    挺寫意的

可惜店家太小    只能有這樣一小個區塊

五部之外就是車水馬龍的馬路了    哈哈哈哈

地址:302新竹縣竹北市莊敬三路116

電話:03 658 8986


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台中-一中街 白天的夜市?

乍暖還寒的冬天出太陽了阿     很臨時的我們決定下台中去

去幹嘛?去吃東西啊    其實我真的好久沒有去一中街了阿   

那天聽Una爸爸說這裡真的是一整個在白天的夜市

因為這樣的人潮很難在白天看到    通常只有在夜市裡面才見的到

不過能夠吸引這麼多人    應該是因為這裡有好吃的東西吧

所以來這裡吃東西順便來這裡逛街看熱鬧吧

 

在大馬路上的化妝品店     有了這麼可愛的娃娃

大家都來拍照阿

我真的沒辦法想像     太白天的怎麼來這裡像是逛夜市阿

真的很多人耶一整個摩肩擦踵

這海苔飯捲挺受歡迎的阿    

這福州包很便宜但是非常的普通

裡面的料都切的太碎了    所以口感不好

整個味道要等整顆快咬完了才有感覺 

上和園的滷味還滷得蠻好吃的阿    非常的入味

小辣一點點冰    相當有咬勁    我喜歡

Una最愛的花枝丸     我們都沒啥興趣

不過這小妞就愛這一味    還不斷地讚美這一家的花枝丸相當juicy

小而美的滷味攤

章魚小丸子    人多

生意很好的烙餅

我們吃了這一家的炭烤大雞排

買這家是因為這家外面的人很多    其實我們都沒吃過

如果單買雞排的話可以直接跟老闆說    不用去寫單子

一塊大雞排50     烤的超級香加上一點醬料

整個味道香甜    肉雖然大片但是還是保持相當軟嫩    很好吃

一中豪大雞排    是學生都喜歡超大雞排嗎?    怎麼這裡賣大雞排得這麼多

這個鳥蛋阿嬤還挺有名的    還上過報紙阿

原來阿嬤上報是因為被人家欺負了    把整個攤子都掀了

老人家都八十了怎會有人這麼沒人性阿

喜歡吃鳥蛋的    捧個場吧

北京茶燻

這麻辣乾麵好像也挺特別哦阿

聽說這個木瓜牛奶很有名阿    不過我是沒有聽說啦

Una爸爸說很好喝   

這個臭豆腐的攤子沒有店名    不過路邊站了好多人在等位置     

胖子大雞排好像也蠻有名的   

這裡真的什麼都要排隊阿    雄爺雞蛋糕

雞蛋糕這東西說簡單不簡單   

走到了一中街的盡頭     原來就是台中公園阿

所以在一中街吃吃喝喝    來這裡散步散步消化消化是一定要的

遠遠就看到了那羊年的燈    這天的天氣好舒服阿    還有新人來這裡拍照

我沒有真正逛過台中公園

這樣的好天氣    好多人都跑出來曬太陽阿

不過其實中部的天氣真的已經比北部好太多了    

這裡就是最台中公園的景色阿

還有人在划船     一艘船一個小時200    其實不貴

只是實在沒有一個小時可以花在小船上晃晃晃

繞了一小圈    來到了公園旁邊的這一個田徑場

有不少人在這裡跑步    在太陽下山前我們準備離開了

繼續吃下去….

 


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台中-王 蘿蔔糕&糯米腸 傳統市場的簡單料理

話說我們從一中街吃吃喝喝    在台中公園散完步之後

車子開了準備去火車站那裏繼續行程    目標是統聯旁邊的微笑紅豆餅

不過車子開著開著經過了這一家    看到了這麼多人在排隊

我們五秒鐘之內就決定停下來試試看

Una爸爸說上次他經過這裡的時候    也看到了這個排隊的人龍

不知道在賣什麼的阿    因為這裡是台中市公有第二零售市場

在市場裡面不就是賣一些傳統的食物嗎?

人真的是很多啊    不過店家的速度也很快啦

所以雖然前面排了大概有二十個人    不過我們大概排了不到二十分鐘就吃到了

看到沒有    真的是傳統美味阿

這裡賣了菜頭粿糯米腸    所以看看菜單上阿

推薦的就是菜頭粿跟糯米腸的組合

所以當然就店這一味啦    不過後來發現這個組合幾乎每組客人都有點

雖然是公有市場門口的攤販阿    不過生意很好所以人手還不少呢

整個攤子真的就是只有在傳統市場裡面才看的到的

所有東西都攤在攤子上阿   要什麼現點現做保證熱騰騰的

人真的很多    而且好多人一帶就是好幾份

他們真的相當的專業阿    很快就可以完成一份

我對於右手邊的這個蘿蔔相當有興趣

老闆好像先把沙拉油倒進這裝有蘿蔔的小碗裡面

然後再把這沙拉油拿去間菜頭粿

有沒有    菜頭粿跟一大堆雞蛋

生意很好啊

終於熱騰騰的菜頭粿就上桌了阿

當然還有蛋跟糯米腸

其實這裡的味道說很好吃嗎?其實我覺得沒有啊

可能是很便宜的關係吧   份量又大可以吃得飽的那種

整個糯米腸    我覺得裡面的米煮得太爛了點    

彈性不太夠    感覺差了一點點

而菜頭粿呢?我覺得是相當傳統的味道    但是並沒有吃到蘿蔔的味道

更是不能跟港式那種來比了

不過我覺得有一點很厲害啊    雖然吃不太到蘿蔔的味道

但是那沾醬沾一點之後    竟然整個味道大大的提升

整個蘿蔔糕變得挺好吃的    所以不能說不好吃  

但是好吃的跟我想的不一樣而已啊

第二市場王記蘿蔔糕

地址:台中市中區三民路二段55

電話:(04)2224-2318


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竹北-藝奇 新日本料理

期待了好久的藝奇     終於吃到了阿

上次因為預定的時間不夠早    所以我們沒有成行

所以我們在一個月前就準時打電話    讓我們訂到了晚上的位置

藝奇是王品集團新的日本料理品牌    真的很厲害

才沒有開多久就人潮滿滿     成為上班族或家庭聚餐的重要餐廳之一

其實在來之前我們還有點忐忑     因為前一天才有同事說不要抱太大期待

不過對於第一次來吃藝奇的我還是充滿了期待

整個餐廳從外觀開始就是用黑色與紅色的裝潢

其實紅色灰色的搭怕本來就是很對比    但是這樣大膽的裝潢還是挺讓搶眼的

新日本料理店    從裝潢開始就要顛覆傳統日本料理的樣子

只是裡面就黑黑的又用了大片玻璃     所以感覺比較冷一點

不過不重要啦    我們十幾個人自己場子很熱

吃王品集團的餐廳都是一樣

比道數的    總是湯沙拉主菜甜點飲料都有

看似每一道的份量都不多    但吃到最後也就飽了

光看這個菜單裡面的名稱    真的就是新日本料理  

許多的名稱感覺就很有創意    用新的手法食材做出日本料理的風味

雖然在點菜的時候     服務生都會一一的介紹要吃的東西

不過因為我們人太多了    怕等太久了所以我們就先點好

我第一次吃所以真是隨便點阿

剛坐下來桌上已經放了土瓶蒸    熱騰騰的底下還用火保溫著

外面的天氣冷颼颼    來上一杯立馬感覺溫暖

因為還沒有吃任何東西    所以這土瓶蒸湯的鮮味非常的清楚

裡面所有的料的精華都在湯裡面了阿

燻鮭魚番茄沙拉

這個非常有的創意阿    整個把皮去掉了的番茄

番茄裡面包著料要一起吃   

不過我覺得這一道創意十足但是味道並不讓我經驗

鮮果彩蔬沙拉

這是另一種沙拉    水果蔬菜淋上百香果醬料

我喜歡這個味道    因為百香果的香氣非常的重 

而且醬汁甜甜的沾著水果蔬菜    味道非常的清甜爽脆

生魚片

這個永遠是日本料理最重要的一道菜阿

而且生魚片比的就是食材新鮮度    只要新鮮就一定好吃阿

鮮鮭魚炙干貝

鮭魚裹著干貝    有創意的做法

不過我個人對於燻鮭魚並沒有太多想法 

這是我們用折價劵換來的炸雞塊

乍看之下炸得很乾阿    不過咬下一口就感覺到那雞肉還保有肉汁

相當的軟嫩    雖然是送的但是味道很不錯

銀鱈葡萄柚

炸鱈魚搭配著新鮮的葡萄柚    我喜歡這一道

因為炸物跟水果一起吃    總是特別的鮮甜清爽

主菜來之前    先來一杯檸檬香柚的冰沙吧

新鮮檸檬汁搭著柚子或著冰塊打碎     味道非常的香

當然裡面還有檸檬皮的顆粒    非常好喝

岩燒石板牛肉

鹽烤鮭魚頭

我其實很少點魚為主食    不過這鮭魚頭蠻好吃的阿

外面烤得很透    但是翻過來之後可以看到魚肉都相當的嫩

這魚真的很有趣    底下還有一片最精華的魚下巴

還沒吃飽嗎?   來來來還有飯喔

有鴨與鮭魚還有牛肉手卷阿

其實我在這之前就已經吃飽了阿    所以這些就打包吧

又來了….按照慣例

來王品一定要填寫問卷的     其實我很不愛填寫

這是我們要來的饅頭

店家在有十歲的小朋友來店裡面消費時候

會招待小朋友吃這個小饅頭    雖然外觀看起來不怎麼樣

不過吃起來真的像我們買的黑糖饅頭    一點點甜味有饅頭的香氣

這水果還蠻好吃

不過特別的是左手邊的這個    這是黑木耳加上紅棗打碎再煮

相當的好喝

最後來一個玄米茶    這是綠奶茶的設計   

沒有加糖所以是我愛的

一整個吃完後    我們大家都還蠻滿意的

不過我想王品能夠這麼成功    也就是來這裡不會踩到地雷

當然在這裡東西可能不會好吃到讓大家印象深刻

但是我們吃得很開心就足夠囉

新竹縣竹北市光明一路368 (近文祿街口) 03-558-9622


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竹北-漁市大眾食堂

竹北光明六路一直是新竹地區相當重要的餐廳集中地

絕對是一級戰區阿    許多的連鎖餐廳都選擇在這裡開店

所以要吃飯來這裡就沒錯    只是來這裡要找一個停車位相當的困難阿

今天來到的餐廳是叫做漁市大眾食堂的一間日式定食

這種比較小而美的餐廳    很容易被旁邊的幾家大牌子淹沒

上次想吃豬排飯    找來找去找到這裡

不過因為生意太好了需要等沒吃到    所以這天再來吃吃看

這裡標準的日本料理餐廳阿    有定時生魚片跟丼飯

其實店不大    但是簡單的幾個重點    把日式的風格帶了出來   

這照片   美食達人來訪特別推薦這家餐廳

其實我是沒有聽過這個美食達人啦

不過有人這樣介紹    我想應該不會太差才對啦

這這整個店的照片    相當整齊乾淨

不過這是我在吃飽準備離開時後才拍的啦

我們來的時候八點鐘    裡面座無虛席生意非常的好啊

也很有趣    雖然生意很好但是這個餐廳一點都不吵雜阿

日本料理就要掛燈籠阿    一整個日本味十足

餐廳的設計真的很簡單

一邊是大片鏡子用來增加空間感

另一邊則是這樣的設計    大大的漁市大眾食堂的字樣

這一片牆最厲害了    很適合我

整個牆面上滿滿的各種不同的魚    重點是每一個中文旁邊都有日文拼音

我每次去日本    吃各種海鮮魚類

日本人總是會一直的介紹有哪些種類

不過我一整個是有聽沒有懂阿    如果這些都記起來以後就可以派上用場了

這裡有單點   有套餐    選擇還蠻多的

首先這裡有自助區可以自己享用阿

有湯有味增湯還有熱茶

我覺得店家的設計很聰明    不用花人力在這樣的服務上可以用來做更多事情

因為服務不多所以不收10%的服務費

讓客人可以感覺更加便宜實惠

我覺得這味增湯還不錯呢

雖然味增的味道不強    不過因為沒有味增的鹹

甜甜又有點清的湯頭    很好喝呢

我們點了它們的套餐    算是什麼都有的大雜燴吧

這是鍋物的海鮮    有鮪魚明蝦豆腐

煮火鍋當然不能只有海鮮也要有青菜阿 

這樣的鍋才不會營養均衡    多吃青菜多健康啊

生魚片    這個我很讚賞

有鮭魚還有干貝    非常的新鮮吃起來非常的香甜

沙拉跟茶碗蒸

我覺得茶碗蒸很好吃阿   整個蛋蒸的非常的嫩

裡面還有蟹肉棒    不過最意外的其實是裡面藏了一顆銀杏

那一點點苦的味道放在茶碗蒸裡面竟然還蠻搭的呢

這是散壽司

老實說    我之前沒有吃過散壽司

有蛋有小黃瓜有蝦有魚卵   當然也放了些許的美乃滋

海苔    用來包壽司    我覺得這個壽司挺不賴的         

海苔片因為另外放所以沒有因為飯的熱氣而變軟    這樣才吃的到那海苔的香酥

而那醋飯    醋的份量放得挺少的但是已經有足夠的香味

整個吃起來外酥內脆    因為有小黃瓜所以挺清爽 

而美乃滋簡單的潤滑了整個壽司    但放的剛好所以不膩

這是炸魚跟杏仁蝦

炸物就比較普通    不過沾著甜醬吃還不錯

至於用杏仁片裹著炸的蝦子    感覺那杏仁片裹太多了

所以吃起來沒有蝦子的味道了    這點有點可惜了   

這是烤雞    雞肉彈性稍差

吃起來普通     但是皮烤得很酥

一邊吃我們也一邊煮火鍋    很快的熟了

不過我吃飽了阿    就喝喝湯吧

冬天的時候來一碗清爽的火鍋湯真的是非常滿足啊

因為有魚跟蝦煮湯底    整個湯頭很鮮我喜歡  

整體而言我非常喜歡漁市的生魚片跟散壽司

有機會可以專程來吃

最近竹北光明一路最熱門的店就是鼎王阿

聽說要訂位連電話都打不進去阿

我想只能等這熱潮過去再來吃了

竹北市光明一路121號  電話:03-6571895 


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三義-一ㄚ箱寶(鴨箱寶) 小朋友的塗鴉天地

前兩天食尚玩家才來介紹過苗栗

除了桐花節是苗栗的特色節日之外    這裡的勝興車站龍騰斷橋都很有名

而這天我們來到了節目中也有介紹的鴨箱寶

鴨箱寶?啥阿    其實很簡單啦    這是一個由木雕鴨子轉型成兒童彩繪天地的一個小店家

不過現在已經不小了喔    因為生意超級好的  

以前這裡叫做雙峰企業    早期是以生產木雕水鴨出口的工廠

後來因為水鴨的生意漸漸淡去   轉型成現在的鴨箱寶

這是可愛的鴨鴨    這比較像是小朋友洗澡時候漂在水上的那個黃色小水鴨

人真的因夢想而偉大阿 

整個是傳統工廠的鐵皮屋阿     不過裡面現在都是人啊

好多小孩都是為了那彩繪木雕來的

整個氣氛很棒    因為小孩是主角而大人是幫手

雖然有時候小朋友畫不完畫不好    當爸媽的必須要跳下來完成

不過那看著大家認真投入的感覺真的是一個相當棒的活動

彩繪嘛   顏色是主角呢

原來這裡已經這麼有名了

已經有這麼多不同的電視節目來這裡介紹過了    這還只是其中的一部分

每一家都有自己的一隻小鴨鴨    大家在上面簽名留念

這是鴨子的書擋    其實整個活動就是這樣

把這沒有顏色的木雕加以著色烘烤定色之後帶回家    

除了鴨子之外   還有各種不同的小動物

選擇很多所以幾乎每個小朋友都可以找到自己喜歡的

這個可是雞蛋造型放牙籤的盒子    還蠻實用的阿

在這裡貼了一個大大的招牌….禁止拍照

什麼啊   這怎麼可能阿 

爸爸媽媽帶著小孩來這裡花錢玩耍  

雖然是啦這店家所做的木雕可能有特殊的設計所以不拍照可以保護他們

不過這真的太困難了    大部分人都對這一個告示視若無睹   

重點是店員也沒有人會制止    所以大家已經有默契了阿

在選擇木雕的架子上頭有六個步驟的說明

簡單來說就是畫上各種顏色交給工作人員去烘烤就完成了

這裡真的是色彩的世界啊    顏色很豐富

每一個小朋友都會分配到六個不同顏色的顏料

紅色綠色黃色藍色白色跟黑色    用這些顏料來著色

色彩的魔術師  

為了讓小朋友更簡單的知道調色的狀況

牆壁上有許多顏色的調色說明    只是抬頭看看就知道怎麼混合出自己要的顏色了

真的很多人啊     座無虛席

自己如果沒有特別的設計    可以參考店家所提供的照片

照著畫也不錯    畢竟還是自己畫的

可以滿足小朋友自己動手做的想法

看看有沒有這麼認真阿

在畫的時候每一層都要先烘乾

這樣繼續畫下一層顏色才不會混在一起了

要畫幾層都可以    越多層的顏色越豐富

當畫好了之後可以讓這裡的師父來噴漆   

師傅就在這裡幫大家噴漆

噴完漆之後馬上就可以進烤箱烘乾

這算是低溫的烘烤吧    只要九分鐘的時間

轟完就算是告一段落了

這是Leo家小朋友的傑作    他說他畫的是他們家的狗 

用完的材料就放在戶外等了工作人員收拾

當然店家的賣店裡面也有許多的現成品

像我這種沒有什麼藝術細胞的人就適合買成品

這蛋的造型其實變化很多耶    厲害的人也畫得很漂亮

最當紅的憤怒鳥也有喔

我們準備走的時候還有許多的家庭正繼續努力

這啥    敲門的啄木鳥呢

這是在店家的賣店門口的一隻小啄木鳥    其實是一個敲門的機器非常可愛也挺實用

在鴨箱寶這裡    說穿了其實就是賣小朋友的新鮮感自己動手畫的慾望

其實很普通是吧    不過這就是店家的創意阿 

在當時木雕工廠從興盛到衰弱的時候    有多少人想得出來用原來的技能

創出這樣的新商機呢?

鴨箱寶    非常適合跟勝興車站龍騰斷橋做一個一日遊的搭配阿

苗栗縣三義鄉重河路176

037 872076

蘆竹-秒殺 野上麵包

我的腸胃不好常常會脹氣 應該是要少吃點麵包這種發酵食品的
不過忍不住 麵包依舊是我的最愛特別是具有濃濃麵香與咬勁的法式
在新竹好像比較少這樣的有名麵包店 所以只能專程來到南崁啦
野上麵包的名氣很大阿 因為據說來這裡一定要大排長龍 好吃的都秒殺
我一項對於排隊這事情沒興趣 我們在路上還在高鐵附近的湖逛了一下
不過在我們到了之後看到架子上的麵包已經所剩無幾 又一整個後悔

我想我們應該是錯過了整個店裡面客人流竄搶購的畫面了
不過店裡面人還是不少 而且感覺麵包不用錢每個人的手都滿滿的一籃

早上十點麵包店就開門了 我想要有多種選擇可能真的要早點來

野上麵包其實很小阿 跟我們家裡附近的麵包店那樣的小小的
這麵包店也在小巷子裡面 我想很多人可能有地址也不見得找到到
不過本來名氣就很大了 加上桃園的Costco開幕後這裡的人潮更多
我想應該有更多人是順便來買個麵包回家吃的

雖然很多麵包都賣完了 不過大家還是不想錯放一個
所以排隊的人手上都是滿滿的

看架子上就這樣 我喜歡的那種硬硬口感的法式幾乎已經被一掃而空了

太好了啊 這種就是我要的
不用考慮就拿了阿 我想大家就是這種怕買不到的心態
買到就賺到的心態 才會讓這裡生意這麼好每一個人都買這麼多啊

我就是喜歡這種外面很硬 但是裡面軟香嫩的感覺
看看那麵裡面的縫隙    鬆鬆鬆又Q的那麵的香氣那越咬越有味道


白土司不吸引人嗎? 這些都是剛出爐不久就放在結帳櫃台旁邊
因為還溫溫的 所以買的時候店家沒有幫忙切片 用手撕來吃也挺不賴的
這一條土司要價240元 一整個讓我有瞠目的價格
不過很好吃阿 撕開來的時候那麵包是有彈性的阿
放入嘴裡有濃濃的麵香跟淡淡的奶香 咬著有原始麵香的微甜
連吐司邊都讓我們吃的津津有味
一大條吃不完沒關係 放冷凍庫裡想想吃再烤一下 這樣可以保存一個月

這樣有沒有感覺那撕的時候那種撕扯的彈性呢?
這是在車上回家的路上 大家忍不住硬是在吃完了明太子口味的

沒有注意到這是啥東西 反正沒啥好拍了不過Una媽媽已經拿了
在車上這是我們第一個開始吃的麵包
號稱這上面放了有明太子 真的那香氣好濃阿
因為是用烤的所以咬起來硬硬的 是我愛的那種咬勁阿
這最厲害的就是那明太子的口味阿 不只一入口就感覺到
那越咬香氣越重 就好像那魚卵都孵化了一隻隻的小魚在舌頭上跳舞
真的讓人一整個跳舞灑花阿

明明就本來超大一片 回到家裡只剩這樣的兩小片
到底是誰???? 哈哈哈哈

這一次我們因為太晚去了 錯過了許多好吃的口味
下次可能真的可以專程去餐與搶購
不過不要再走南崁路了 Costco實在把整條馬路弄得亂的可以

野上麵包坊
地址: 338台灣桃園縣蘆竹鄉南平街58號
電話: 03-312-0433


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新竹-荷竹園(湳中街)隨便點樣樣都好吃

說起荷竹園這可是上港有名聲下港有出名的餐廳阿(真的嗎?????)

上次大家來聚餐的時候    所有的人搶成一團阿 

坐在裡面桌子的我根本沒有任何機會拍照

這次既然有朋友專程來新竹吃飯   

就帶他們來嘗試一下吧    我想應該不會錯的

不過荷竹園在新竹有兩家    從網頁看起來這兩家沒有關係

但是這兩家的距離也太近了    只離了不到五百公尺阿

大的那一家叫做荷竹園庭園餐廳    在湳中街的武陵路上

我連續好幾年都去了這一家餐廳吃尾牙   

不過因為尾牙喝酒多所以對菜色沒啥感覺

至於湳中街這一家荷竹園真的是小而美阿  吃過的人幾乎都說好吃

看看這餐廳的外觀    也算是歐風阿

不過躲在湳中街裡面    招牌也小小的其實很容易錯過的

這裡是住宅區    不過因為餐廳的對面停車場可以停車  所以算是方便的

這是我們要來開時候才拍的照片   下午兩點半

裡面的裝潢相當的簡單但是很溫馨   

除了圓桌外這樣的風格很難跟中菜聯想在一起

我覺得這裡的服務很好啊 

下午開到兩點    因為我們原來預約的時間就晚了

所以店家還打來確認    而且跟我們說他們會請師傅在等我們一下

而且在所有的菜色都上了之後    老闆娘還會過來招呼問一下

問我們對於他們的菜色是不是都滿意    顯然餐廳不大但是很用心的

這一張桌子真的有早期咖啡廳的風格

簡單的餐具    復古的花桌巾    桌上還放了朵玫瑰

當然這靠窗的景色也是讓人喜愛的位置阿

不過真的這裡賣中菜

這裡的菜色蠻多的    也說不上來這是哪一個菜系的

上次來吃的時候因為每一道都讓大家回味無窮

所以菜單我就沒什麼看了    不過就算我看菜單我也不太會點菜就是了

首先上來的第一道是干絲牛肉絲….

Una一直跟我強調要連著唸    不然會被老師罵…..

這是用豆干跟牛肉都切絲去炒

不知道這豆干是什麼豆干    怎麼可以這麼的嫩呢?

那牛肉絲也是一樣    可能芶了一薄欠    所以也是相當的嫩

這兩種平常只有在滷味盤上才會相遇的食材    炒在一起竟然這麼搭配   

豆苗    看炒起來這麼翠綠就知道好吃

幾乎是吃青菜的原味阿

蟹黃豆腐煲    有了這一道菜保證飯都吃光光阿

那豆腐的嫩搭著蟹黃跟蛋香    不管是單吃或是扮再飯裡面吃

都超級滑嫩好入口的阿

這一倒是芋泥鴨方    應該是創意料理吧

對於愛吃芋頭的我這真的是一道必點的菜

每一小塊都是用芋泥    雖然是用炸的但是油瀝的非常的乾淨

輕輕咬一口外面相當的酥

而芋泥非常的綿密又軟又非常扎實    一口咬下滿滿的芋頭香氣真的是很讚

上下兩層的芋泥酥包著一小片的鴨肉

軟軟的芋泥包著有咬勁的鴨肉    植物跟動物的搭配

吃起來一點都不衝突    只是要小心燙    哈哈哈哈

在點菜的時候Una就跟我說   

這裡竟然有賣銀絲卷耶(我想她應該認為早餐店才賣這東西)

店員說銀絲卷不用點啊    因為她們會招待

這麼好喔    招待銀絲卷一份    這銀絲卷一上桌    儼然是甜點一份阿

這銀絲卷跟我們想像的那種不一樣    剝開來並沒有一條條黃色的麵條

炸好的銀絲卷放上花生芝麻糖粉    那香氣好濃阿   

趁熱的時候吃那原始的麵香從Q彈咀嚼後的銀絲卷散出    真的好吃

不過這糖粉放得有點多了    不健康不健康    呵呵

吃得差不多的時候    服務人員竟來跑來問我們要喝什麼飲料

這可有趣了    這裡不是中式餐廳嗎?   

怎麼搞的跟吃西餐一下還有飯後飲料甜點阿

飲料的選擇有咖啡紅茶奶茶    上來的時候還附了小小的西式餅乾

都送上桌了就喝喝吧    反正剛沒點湯也有點渴    哈哈

不過這咖啡據Una媽媽說還不錯阿   

跟有些店家那種附餐飲料不入流的狀況相比

至於小餅乾酥脆不甜也挺好吃的

果真跟我預期的一樣阿    這是不會錯的選擇

這一餐的幾道菜我們都覺得挺好吃的   

所以列入可以再來嘗試其他菜色的餐廳   

荷竹圓的生意非常的好    記得一定要先打電話預約

新竹市湳中街63號/03-5313816


檢視較大的地圖 


台中-核果美食工坊 綠園道美食饗宴

大家約了又準備來去台中一日遊了  當然晚餐絕對是重點啊

因為幾次在綠園道這裡的餐廳吃飯相當不錯  所以這次決定再來

綠園道上的餐廳每一家都相當有特色  特別是外觀  光看外觀每家都想吃

所以一樣囉請谷歌大神幫忙一下  核果  網路上的風評很不錯所以就決定是它了

當然來這裡吃飯不訂位一定沒有位置  所以提早打了個電話來

不過服務生說  他們店裡只能接受七天前的預約

看起來這裡生意真的是很好啊  太早的預約還不接受  反正不管幾天開放都會滿就是了?

核果位於五權西四街61  算是相當前面的餐廳

從國立美術館走過來  很快就到了

因為我們是訂五點的位置  而餐廳只能保留10分鐘

所以接近五點時候  我們就離開了國立美術館那個讓人洗滌心靈提升氣質的地方

不過店內還在整理  所以一直到了五點鐘才正式開幕  在那之前許多客人都已經在外面等了

核果的建築還蠻特別的  有那種地中海的風格

所以在外面等待的時間  大家都不無聊  就拍照吧

外面養了許多的小鳥  大人小孩都在逗鳥跟鳥拍照 

不過這些鳥真的非常的漂亮啊  當然也是嘰嘰喳喳的 哈哈哈

偷偷看一下裡面好了  恩果真是一個看起來很優雅的餐廳啊

怎麼還不快點開門啊  很餓了啊 

在門口就放了菜單  而且還不只一份  可以一邊等一邊看菜單

但是阿  通常沒有用啦  因為菜單真的太複雜了  根本是有看沒有懂啊

一進門熊 怎麼這麼多可愛的熊玩偶

不知在門口啊  整個餐廳幾乎都是被熊給占領了啊

這隻還真的是很大隻啊   帶著兩隻熊寶寶坐在鋼琴旁

每一個轉角都有風景  很多的餐廳都是用這樣的想法

有各種的布置  除了吃飯之外  也讓客人有視覺的享受

看這樓梯很簡單  但是有大空間的設計感

家裡如果也可以這樣多好啊  不過這比較不切實際啦  因為好看有時候就要多花時間整理

一進門的空間  就以這一個鋼琴作為重點

整個餐廳相當的鄉村風  擺飾相當的多元  但是都相當小巧可愛

說是地中海風味飲食吧   桌上每個人都放了不一樣圖樣的桌墊

我的這一個是地中海區的地圖  順便來個機會教育吧

這幾個地方從東到西有希臘  義大利 法國  西班牙跟葡萄牙

這些國家除了法國之外  幾乎都是這一波歐債危機的重災區

這裡的人只會吃吃喝喝搞浪漫  看起來都是懶散不努力的

這一角落的位置  真的舒服啊 

樓廳轉角上的轉角的小裝飾  一個小樂隊

五點還真的很早啊  所以二樓沒有人可以讓我盡情地拍照

其實每一個角落都很漂亮啊  大量的燈光營造出相當溫暖的環境

對於吃飯的人來說這樣的溫馨氣氛相當重要

披頭四  陪你一起吃飯啊

這椅子還不錯啊  不少錢吧

有窗的位子有風景  感受不一樣

樓梯上的這一把大提琴  裝飾裝飾

菜單大大的一本  有四大頁的主菜套餐

真的是一個非常困難的事情啊  畢竟看起來每一到的名字都這麼的讓人流口水

所以啊  把服務生找來  每一頁都推薦一個  這樣點菜多輕鬆

不過這裡的東西真的非常多啊  有排餐義大利餐等

這是Una的小烏龜  不知道是怎樣這小女生超級愛小烏龜

考試忘了帶小烏龜就摃龜  所以吃飯也帶來了  幫牠門來一張合照

首先來個蔬菜棒的生拉  這種簡單的沙拉我很喜歡 這樣一盤是兩人份

小玉米小黃瓜胡蘿蔔跟天山雪蓮  每一種吃起來都清脆香甜健康

可能是等下會吃很多的起司  奶油跟肉  先吃點沙拉讓自己心安點 哈哈

套餐的麵包  不過套餐的主餐分量聽說不小啊  所以麵包就先跳過吧

這是套餐的湯  蔬菜湯  很大一碗啊

另一整湯的選擇是酥皮濃湯  有三種湯可以搭配

當然啦  這一杯下去應該就飽了吧   所以喝幾口就好了

不過真的很難抗拒酥皮濃湯啊 這湯真的相當濃郁

感覺稍微甜了一點  不知道多加了什麼

還沒上正餐  Una點的飲料已經來了  這一杯法式藍莓奶茶也太大杯了吧

因為服務生跟我們說  它們的東西分量不小  所以我們只點了四份套餐兩個開胃菜

不過他們店裡面要求每一個客人都要點東西

我們有七個人  所以才多點了這杯飲料  不過因為不能讓小孩沒吃正餐 

這一杯飲料Una 一直喝到吃飽都還沒喝完

這是烤雞翅  挺嫩的  不過我覺得味道淡了一點點

這是我們點的開胃菜一

這是開胃菜二  肉醬薯條 

香氣超重的啊  不過這對大人來說真的太補了

是怕吃不飽事吧  這蘑菇雞肉竟然還有米飯

哈哈哈哈

從湯上來開始我們就覺得他們的分量很足

有沒有感覺到這雞肉的軟嫩啊 

這雞排  被滿滿的莎莎醬給包圍了  肉很嫩很香甜

上牛排的時候  服務生在旁邊撒了一下海鹽跟黑胡椒

他們用的是機器按一下就可以磨  不是傳統的那種  蠻酷的 哈哈哈哈

這牛排不知道是幾分的  不過中間部份好嫩啊

特別沾上一點海鹽把那肉的香氣帶出來  真的好好食

其實已經快要飽了  這時候最後一份主餐上來了  義大利燉飯啊

這盤子很大  看起來相當大一份 

這真的是這餐廳的特色啦

燉飯就是要有扮著吃  看起來好好吃啊

不過我覺得味道淡了一點  所以多加一一點吃司粉吧

燉飯的飯口感還不錯  不會太軟

這甜點是加價購啊 本來套餐附的是果凍

但這布丁相當的濃郁好吃啊  大家都誇

這是套餐所附的果凍  跟之前在南瓜屋吃得幾乎是一模一樣  不會是同一家買的吧

這咖啡相當的濃啊  我有點怕心悸又來  所以多聞了幾下 哈哈

結帳吧   我們七個人吃了四個套餐兩個前菜加上一杯飲料  總共2442

這價格真的相當的便宜啊  綠園道這裡的餐廳好像都是這個價位

比新竹這裡的餐廳相對划算許多啊

不過我覺得這裡的菜味道都挺淡的  幾乎都要灑上一點海鹽加上一點起司粉

才會覺得味道比較剛好 

而且上菜雖然很快  但是服務生並沒有對於上了什麼菜有註明

所以有上錯桌或忘記上的的問題  我想這部分還有加強的空間

不過整體我對於這餐廳還是肯定的阿

大家吃飽喝足了  外面天色已完全暗去

整個核果的建築那種地中海的風格  在黃色燈光的裝飾下

真的是美輪美奐啊

核果的生意真好啊  我們走出來的時候 

外頭可是有二十幾個人在等呢

離開了核果  每個人都快變成大富翁大富婆了

所以就在綠園道走走逛逛吧  順便看一下這裡美麗的夜景

每一家餐廳打上了燈光之後  都變得好漂亮啊  選一下下一次要吃哪一家吧

PS:除了核果   之前吃過南瓜屋也不賴阿台中-南瓜屋 紐奧良義式餐館 

台中市五權西四街61

04-23781768

竹北-六角咖啡 紫色的角落

有時候只是簡單的想喝個咖啡    或者是想找可以做一下上個網的地方

不過竹北這樣的地方還真的是不多阿

每次想去星巴克    也不知怎麼的星巴克永遠都是有這麼多的客人

想買個咖啡可要大排長龍    更別說找一個位置有多困難了

不過最近好像有越來越多的咖啡店在竹北開幕了

除了在自強南路星巴克後面停車場旁的竹北-Boss Coffee小而美的咖啡shop 

我又發現了另一家可以坐下來好好喝個咖啡上個網的咖啡廳

六角咖啡    也是一家連鎖咖啡店

而竹北這一家竟然是旗艦店也是總店    不過怎麼開幕沒多久呢?

六角咖啡外觀是以紫色的看板    開在以後的法院旁邊    算是先來卡位嗎?

而這裡因為許多的房子都還沒蓋好    停車非常方便

室內用了大量的間接黃光照明     營造出溫暖的感覺

因為十二月初了    所以店門口就放了一棵耶誕樹阿    

這裡不只是咖啡廳阿     也有賣餐點

不過我來這裡的目的就是一杯簡單的美式咖啡跟一個輕鬆的下午而已

一進門的左手邊則是一個小小的吧檯 

這裡空間很大阿    而且人一點都不多

所以來這裡很棒    不用跟大家人擠人的搶位置    

因為人少所以可以做到沙發區    這裡舒服多了阿

雖然人不多但是還是有人預約阿 

往廁所的這一片牆我喜歡    相當有歐式的風格

當然在牆上的一些圖案相當的簡單    就是咖啡館的樣子

La Kaffa

菜單很簡單     不過對我來說沒有用啊

我就是要喝咖啡    基本上不用選

因為我不能喝加奶的拿鐵     我也沒打算在這裡吃飯

咖啡還不錯啊    其實我沒有研究啦

反正不要是重烘焙的那種喝了不會心悸就OK

因為剛開幕吧    所以有臉書打卡送薯條的活動

我覺得我真的很貪小便宜耶    就為了這個打了個卡

不過我一點都不喜歡吃薯條阿    後來也沒吃完就閃了


這個蛋火腿跟貝果的組合還不錯呢    蛋挺嫩的包著火腿味道剛好

因為是連鎖店的關係    整個店家的裝潢是相當簡約的

營造出一個不會錯的風格     不過這樣感覺上少了點特色阿

不過對於喜歡找一個安靜的地方可以看書喝茶喝咖啡上網打發一個下午的人

我覺得還不錯    畢竟生意太好的地方總是人聲鼎沸比較吵雜阿

新竹縣竹北市自強五路239


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竹北-上品苑鐵板燒 好吃

因為要歡送即將去紐西蘭的朋友  我們決定來吃個不一樣的

網路上找了找實在不知道竹北有什麼不一樣的

本來我訂了食尚運動主題餐廳  後來因為有人想吃牛肉就作罷了

網路上意外地發現了這一家鐵板燒  說是有五星級主廚坐鎮CP值相當的高

就這樣我們來到了  就在竹北交流道附近的這一家鐵板燒店

在訂位的時候  服務人員說  吃鐵板燒有一個小時的時間限制

….是因為生意太好的關係   所以要控管時間嗎

我想是的  我們來的時候一整個門庭若市阿

絡繹不絕人潮讓有一點遲到的我們  還一度害怕位置被取消而沒晚餐可以吃

所幸因為有這樣的時間限制   我們多等一下下就有位置了

從外頭看起來這是一家相當簡單的小店 

雖然生意很好  不過裡面的裝潢真的是相當的陽春阿

一邊等的時候  我們就看看菜單吧

據網路上的美食家說  這裡的東西CP值相當的高阿

看了看價位  大概400-600  再加上一成的服務費  這價位不算便宜

不過跟許多有名的鐵板燒動輒上千來說  也是可以接受的價格了

門口上了一個琉璃吧   裡面放了應該是鎮店的發財金  請大家不要動到阿  哈哈

看這個樣子真的是相當的簡單啊  這一桌剛好我們十個人的位置

首先來一份湯吧  今天有兩種選擇   一個是洋蔥濃湯  一個是慘了完全忘記

不過沒關係  我記的我喝的這一晚是洋蔥濃湯就好 

這湯看起來真的煮了很久阿  整個洋蔥相當的軟爛

喝起來已經完全沒有洋蔥的嗆辣味  濃郁的口感作為這一餐的開始  還挺不錯的

濃湯之後  要來一個麵包阿

這麵包是師傅在鐵板上烤出來的阿  我最喜歡烤麵包了

當然這莎莎醬也是現做的  這樣的搭配挺好的

當然新鮮現做的莎莎醬  口感相當的清甜  跟麵包搭起來非常的不錯

  讓這個五星大廚現個身吧

因為看板上一直強調五星級主廚  廚師一上桌我就很想知道是那一個

這位大廚很客氣地說  大家的資歷都很深  不過他不是最資深的那一個阿

這裡資深大廚已經有20年的經驗了  光想起來就很久 

開胃菜也來看一下

這干貝煎得真的是剛剛剛剛好啊

外面煎的一點點焦  但整體來講還維持著相當的水分  吃起來相當的juicy

上頭的這一小條綠色的蘆筍是怎樣啊  讓整個盤子看起來不這麼寂寞嗎? 哈哈

還有沙拉阿  我選的是田園沙拉  搭配奇異果醬

我喜歡這醬的味道  香香甜甜  帶一點點奇異果的香氣  跟美生菜搭起來相當的搭阿

吃到這裡每一到都精采  我開始感受到網友說的那種CP值很高的感覺了

不過吃了這幾種東西  主菜也都還沒上阿  讓我們繼續吃下去阿

還有這蝦跟魚肉  沙子相當的新鮮

魚肉則非常的軟嫩  搭著一點檸檬醬  味道相當的特別

六分飽了  剩下的位置用來吃主餐剛剛好

終於我的松阪豬來了阿

看起來份量不多  不過這豬肉的脆度真的相當的迷人 

吃起來咬勁十足  讓人忍不住一口接一口阿

沒吃飽嗎?  來一碗飯吧   這上樣放的不是滷肉阿  可是炸的吻仔魚阿

不過這米飯煮得不好  感覺跟前面的東西比起來  遜了不少

吃了我自己點的松阪豬肉   當然也要試一下別的人香煎羊排

非常的軟嫩好吃  完全沒有羊肉的腥臊味  好吃阿

最後主廚還會把羊排的骨頭蒸熟  讓你拿著啃

最後 來一個青菜吧  我們覺得鹽巴放稍微多了一點  不過還是吃光光阿

這甜點  大敗筆 

沒關係  店家的甜點不好吃  我們自己帶蛋糕過來 

一口飲料一口起司蛋糕  真的讓人滿足  也吃到滿出來了阿

雖然很快我們吃完了  不過我們每一個人都相當的滿意阿

這樣的價位有這樣的份量跟品質我覺得挺滿意的阿  我也認為CP值很高了 哈哈哈哈

竹北市莊敬二路二號   03-6673764(原址已關閉 搬遷至  竹北市勝利11路93號)

這裡離高速公路竹北交流道很近  旁邊又有超大停車場  很方便阿


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