1370787122-1327195039 新竹-徐記福州包 料好實在好吃

上次在別人的網誌裡面看到這一家也算是隱藏版的美食   

因為開店的時間非常短

徐記福州包    只有下午的時段營業(下午三點到七點)

大部分時候這個時段都在上班    所以從來沒有機會可以嚐到

從快速道路武陵路出口出來    就在東大路口右手邊

雖然不用排隊    但是大部分人都車停了快速下車買了就閃

其實就是一個小餐車    只是這餐車停在騎樓下老闆跟老闆娘兩個人一起

雖然不是一個店面但是東西好吃    所以食尚玩家已經介紹過了

所以來的時候不用排隊讓我覺得運氣真是好啊

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所有的福州包跟蔥油餅都是現做的    

所以如果來的時候沒有現貨還是要等一下的

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福州包    一盒1060元最少是5

蔥油餅    一張60元低消是半張

公告上說沒有提供醬料包    我想是醬料包的準備太費時間了

所以想要沾醬的人要自己舀到福州包跟蔥油餅上

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拿到這一盒10顆的福州包    雖然每一顆都小小的但是都相當的飽滿    

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每一顆看起來圓圓的很飽滿

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福州包的下方則是煎的金黃色阿

看到這個顏色就可以想像那酥脆的口感了    真是讓人期待阿

果真一口咬下    這個酥脆的麵皮真的讓人驚豔

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裡面的是高麗菜的餡料    不過放了滿滿的胡椒所以香氣超級種阿

整個高麗菜還維持著相當的脆度    所以吃起來相當的過癮阿

不加醬料就很好吃    如果加一點辣椒味道加分   

一定要試試看這兩種不同的吃法

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因為還要吃晚餐阿    所以只買了福州包

不過福州包的味道讓我相當印象深刻   

所以也非常期待下一次可以嚐一下蔥油餅

很多網友說    蔥油餅相當的好吃阿

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徐記福州包

新竹市東大路2200

0928576627


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新竹-徐記福州包 料好實在好吃
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