竹北-小島咖啡 溫暖的知性的咖啡空間

01_thumb3 竹北-小島咖啡 溫暖的知性的咖啡空間

常常去星巴克    去享受一種喝咖啡的輕鬆氛圍

不過竹北最近開了很多的新的咖啡廳 這個星期就以探索家裡附近的咖啡廳為主題吧

距離200公尺的十興國小附近    現在也有好幾間店囉

今天來的這一間是小島 看了網路上有蠻多的好評的

小島咖啡是一般的住家改的 其實這一區是住宅區開店風險挺大的

這裡是咖啡廳也賣輕食    外帶咖啡半價喔

一進到店裡面 其實氛圍挺舒適的阿

裝潢走溫馨的路線啊    灰白色的空間不會太冷

自行車? 哈哈 怎麼大家都喜歡放自行車啊?

前兩天到文興路的桑尼咖啡裡面也有一台自行車…

竹北-桑尼咖啡 文興路也有特色咖啡店 輕工業風的咖啡空間

這一片牆用跳色的做法    橄欖綠的顏色還設計了一棵樹

這裡放了不少書啊    喝咖啡看書真的是一種享受

店家要營造的是溫暖的空間 來到這裡可以跟在家裡一樣的輕鬆自在的

客人不多感覺相當的不錯    只是這裡一樣沒有做太多的吸音有時候有點吵雜

不過幾個好朋友坐在一起喝咖啡看書 當然也有人玩手機啦    感覺很好吧

哈哈 門口進來這裡掛了不少的拼圖

我今天點了奶茶一杯 一整個跟咖啡廳沒有太多關係 哈哈

光是這個空間的設計應該就可以吸引不少人了吧

這種空間的溫暖其實是星巴克沒有的     溫度…這是很多小店要帶給客人的

讓客人在這裡可以充分的放輕鬆

這幾天剛好在看這本書 被討厭的勇氣…

很怪的書名吧 不過很有趣的角度切入    只有擁有了被討厭的勇氣才能真正自由…

這一片牆是用了許多的明信片組成的設計

這樣我想起家裡那一大堆明信片 之前出國我都會寄明信片給自己

也有朋友寄給我 累積了一堆就放在那裏 也可以用來布置空間

正面的拍這一片書架牆   

以這樣的小咖啡廳來說書算是多的了     這裡放了不少Lonely Planet

翻開Lonely Planet每一個地方都想去….

店裡面用了大量的木頭桌椅跟黃色燈光    那是溫馨簡約鄉村風的基本元素

在店裡面一點有一區沙發區 黃色的牆紅色的沙發

這裡的感覺跟前面不太一樣

這裡還有一些書    這裡的時鐘挺漂亮的

在這一本Lonely Planet裡面看到了五漁村

上次去米蘭的時候本來想去的 因為時間不夠而放棄了

明年三月的歐洲行就去這裡囉….一整個美麗到不像話的小地方

感覺大家都喜歡去連鎖咖啡店 一整個趕流行的樣子

其實很多的小咖啡店都有特色    只是要慢慢的去感受

這天在小島咖啡感覺很溫暖     人不多相對也更適合來這裡看書

以後要多多去這樣的小店了    免得生意不好就關門了啊

小島咖啡    竹北市勝利五街52號    03 550 1971

新竹-公園黑乾麵 銅板美食

說到公園乾麵我想大部分的新竹人應該都知道吧

在很多年前剛剛來到新竹的時候 同事就介紹了在公園這附近的乾麵

只是這裡的乾麵店也好幾家啊    比較常吃的是曾家乾麵

在公園這裡有    而且現在還有兩家

查了一下原來在2008年的時候就寫過曾家乾麵了啊    現在那家都搬了

新竹-公園乾麵

曾家乾麵搬了    就搬到公園路上還是很近

現在曾家乾麵也在竹北福興東路附近開了分店啊

竹北-曾家乾麵 一樣好吃的味道

今天來的這一家不適曾家乾麵    想說曾家已經吃過很多次了啊

在體育路這裡除了曾家公園乾麵之外    還有一家公園黑乾麵

哈哈哈哈 黑乾麵還真的很貼切的形容這乾麵啊    感覺上應該跟曾家乾麵是一樣的

整個店面裡面很大啊 別以為這小吃店就很小

這裡一樣以乾麵為主還有一些湯

銅板美食 一個50元的銅板就可以吃飽的   

一坐下來首先看到的是辣椒醬 看請起來不賴只是我不太吃辣的

乾麵一端上來 這根曾家乾麵應該系出同門吧     一整個一模一樣啊

就是簡單的黃麵加了一些豆芽菜 然後加上一些黑黑的醬

把所有的東西都拌均勻 每一條麵條上面都均勻的裹上了醬料了    就這樣超級簡單的

油麵就這樣啊 所以那醬料就很重要了    一點點甜甜的有點像是甜麵醬

豆芽菜的加入讓整個麵條加分許多 因為整個口感並的多

清脆的口感 微甜的味道 很好吃啊

吃乾麵一定要加個湯的啦 我個人偏愛骨肉湯

骨肉湯就是在骨頭旁邊的肉刮下來煮的 肉質相當的軟簡單的煮就很好吃的

這一餐相當的簡單    但是只能說越簡單的味道越讓人覺得懷念啊

只是….這幾家曾家乾麵     曾家公園乾麵     公園黑乾麵 到底是什麼樣的關係呢???    哈哈

公園黑乾麵

300 新竹市新竹市體育街82號

竹北-桑尼咖啡 文興路也有特色咖啡店 輕工業風的咖啡空間

好累啊….休息一下吧!!!    雖然常常開車走文興路    經過極光琉璃只想到這是豪宅

從沒有想過在極光琉璃的店面區有這樣一家很有特色的咖啡廳

桑尼咖啡…哈哈    說實在的這樣的店名實在沒有讓我太感興趣

還好很多人介紹的文章裡面放了好多的有個性有溫度的照片啊 所以來這裡一探究竟囉

底下這張照片是準備離開的時候拍的    天黑了店內點上了燈

那咖啡店特有的溫暖一整個綻放啊     店內的人不多但是不覺得冷清

下午來的時候其實是這樣的    整個空間其實相當的簡單

原木桌搭上很有特色的椅子 就有點溫度了

而且這裡的燈用的也挺有型的     只是大白天的燈光的加分不明顯

看出去外面的文興路上 兩旁的行道樹正是翠綠時候

陽光有點曬 但是這樣的窗景很一流    坐在店內吹冷氣更是舒爽

店內的裝潢其實不多 但是擺了不少有意思的東西

這一個書架 因為這一台自行車整個大加分啊    

這是官網臉書上的照片 這也太文青風格了

只能說現在的照片只要經過簡單的處理就可以呈現出很不同的風格

人人都可以是攝影師啦!!!   

不過真的這自行車加分超級多的

 

這桌子椅子其實都挺有特色的 

 

在官方臉書上 小公雞的logo挺可愛的

最有趣的是放在店門口櫥窗的這像是試管一樣的東西     這是啥?

果真店家也知道這是特色 這可以用來泡咖啡就是     不過也太有趣了

這樣沖泡咖啡的過程可以用來吸引很多的客人吧    

店內有兩層樓所以座位還蠻多的 二樓的裝潢一樣的簡單

桌子跟登還有簡單的畫    的確有用心的布置    整個環境真的很舒適

這沙發區可以好好地躺下來休息一下

旁邊放了大大的Spot light也很搶鏡     用擺設去呈現咖啡館的風格我覺得挺成功的

有沒有又是小公雞 不過說實在的這飲料單做得很精緻啊

主要賣的是咖啡 還搭了一些的輕食

下午時間來也不太餓 就來一杯冰釀咖啡吧

一杯180….真的有貴喔…喝了這麼多的竹北咖啡 這價位應該是數一數二的吧

因為吃飽了就點單點個冰釀咖啡吧     真的冰釀一端上來好清涼的感覺

其實我對咖啡真的沒有太多研究只是趕流行喜歡喝啦

當然對於不酸不太苦的味道比較喜愛 算是很大眾化的

簡單的來一口     清涼有勁啊

這冰釀咖啡一份180    如果是會員則為140元     說實在的不便宜

當然這訴求跟星巴克的連鎖店不一樣     而其實這裡的氛圍也讓人很愉快

雖然不太餓 但還是點了一片輕乳酪蛋糕

這一片120    還是貴    但是這口感很綿密吃起來不膩

淡淡的香氣綿密的口感入口即化    很好吃的味道

準備要走人的時候已經天黑了 客人也剩下沒幾桌

整個空間其實很舒適     但是就是因為沒有太多裝潢所以吸音要果不好

人多的時候感覺有點吵雜 不過這本來就很兩難啊 沒有生意的店家總是開不久的

竹北這樣的小咖啡館越來越多了 感覺喝咖啡的生活模式已經在大家血液中流動著

Sunny Cafe 桑尼咖啡

新竹縣竹北市文興路二段52號    電話:03-6673938    營業時間:10:00~22:00

新竹-台南小吃店 推虱目魚湯與鹽水意麵

劍及履及即知即行     想到就去吃吧

這天來的這一家店是位於食品路與東南街交叉口的一家台南小吃店

沒有看到太明顯的店名     整個餐廳內外都只寫了台南XXXX

所以就叫做台南小吃店吧!!!

來的時候已經快八點的關門時間了 非常可惜的米糕已經賣完了啊

在店內的牆上就貼了幾個大照片 這幾個就是必點囉

這菜單好長阿….

首先拿個小菜吧 東西快賣完了所以只拿了這個小黃瓜

這小黃瓜很好吃啊 口感清脆微微的酸酸甜甜的     相當的開胃

這裡的台南意麵很有名

看這意麵端上來的時候 好多的肉燥鋪在上面啊

除了意麵肉燥就是豆芽菜     拌一拌應該就很好吃 

拌好了之後就是這樣 這意麵看請起來就好好吃的樣子啊

那是一種很Q很彈的樣子    而且肉燥分量剛好剛好可以一起吃下啊

這意麵吃起來真的很讚 意麵本身就是很Q很有特色的麵食

肉燥不太鹹分量剛剛好     加上那豆芽菜的青青脆脆    吃起來爽口不油膩的好吃啊 

在把這意麵跟肉燥拌勻的時候 著實的感受到這意麵的香氣

當然那Q彈的感覺很直接的感受 難怪這是店內的招牌之一

還一個粥吧    碗端上來的時候也太大了吧

我挺喜歡這有滿滿湯汁的粥的    裡面有虱目魚跟蛤蠣

整個湯頭喝起來相當的清新    粥沒有煮太爛吃起來吃的到米粒的那種口感

加一點虱目魚很鮮甜    好吃

講到虱目魚當然就不能不點一個虱目魚湯囉

虱目魚是相當營養的一種魚類 而且是便宜又好吃的

這一份虱目魚看起來好漂亮啊 而且做法相當的簡單

清湯的煮法加上芹菜薑絲跟九層塔的調味 去腥味也增加香氣

很久沒喝到這樣好喝的清湯了     好吃好吃啊

雖然是一家小餐廳但是東西都還不賴喔 下次一定要來吃吃這裡的台南米糕!!

台南虱目魚/鹽水意麵

地址:新竹市東南街191號     電話:03-5620095

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-20:00    公休日:每週日

竹北-一風堂 顛覆我對台灣一風堂的印象 好吃的赤丸豚骨拉麵

有一陣子沒吃拉麵了啊 雖然還是很常去日本但是在日本吃拉麵的頻率幾乎是零

所以這天就來光明一路吃一下開幕不久的一風堂竹北店

一風堂就開在竹北的美食一條街光明一路上 旁邊是乾杯對面是鼎王

本來以為開幕了一陣子排隊的人潮應該已經少了吧 沒想到還是要排啊

後來才發現原來店裡面的空間不大 大概只有30個位置所以等看起來是一定要的

請從這裡排起囉

這是官方臉書上的照片    打烊後的一風堂

光明六路很少有這樣的機會 餐廳裡面沒有人外面也沒有吵雜聲啊

排隊的時候拍了這一張照片     整個餐廳只有兩張大桌子跟十幾個吧檯位置

人才剛走馬上就有人又坐了下來

吧檯上面有菜單 這樣感覺是有點日式的

每桌上面都有的菜單

其實一風堂在日本也是一樣    主要就是白丸跟赤丸兩種選擇

當然這裡也有賣煎餃跟飯     不過來拉麵店啊當然吃拉麵先囉

只是其實在拉麵店吃飯其實也不錯 之前嘗試過還蠻好吃的

日式拉麵就是很多的噱頭啊 有許多的配料可以加的

不只放在桌上也用一張說明來介紹

有興趣都可以加看看    我是很喜歡加大蒜啦 哈

赤丸就是用紅碗喔…哈哈

不過這一碗端上來感覺還真的很豐富啊 雖然其實料真的一點都不多

整個碗感覺很油膩啊    讓我回想起了在台灣吃一風堂的記憶 好油好油

據說這湯頭熬了14個小時 但是其實我現在都不相信了    只是好吃就好啦!!!

這湯頭有濃郁的豚骨香氣     半熟蛋感覺挺香但是好像跟日本吃得有些許的不同

這張照片最不一樣的就是把這一半顆半熟蛋翻過來 這樣拍起來比較漂亮

那叉燒好像有點薄….

這碗是朋友點的白丸    看起來湯頭正常多了啊

在赤丸裡面加了赤味增 難不成這是我的赤丸看起來很油膩的主因嗎?

這麵條很好吃啊 這樣的細麵在日本拉麵常常看到

麵條可以選擇硬度 點菜的時候服務人員會問

整個麵條軟硬適中 相當好入口當然沾滿了滿滿的豚骨湯頭非常好味道

這叉燒雖然是薄的讓人差點忘了它的存在     不過這兩片其實加分許多

整個叉燒相當相當相當的軟嫩啊 幾乎已經到了入口即化的程度了

也因為煮得相當的爛所以那叉燒上的肥肉吃起來也不膩了   

當然啦….這些精華都在湯裡面了 也難怪這湯這麼的厲害

我本來以為赤丸是辣的 到今天點了才發現根本就不是啊    我以前幹嘛只吃白丸…..

一風堂的拉麵整體來說相當好吃啊 湯頭濃郁豚骨熬製的精華滿滿

所有的配料在裡面都相當的適當    一點點的豆芽跟海帶扮演了很好的配角加強口感

相當推薦的日式拉麵

把所有的料都吃完了之後 看到剩下的這個湯

這也太油膩了吧?     其實這一碗拉麵的鹹度還好只是這油膩感有點讓我不敢領教

因為太油了所以就不喝湯了 雖然喝一口湯那濃郁的香氣滑潤的口感相當的好

但是實在太油膩了 我怕喝完之後可能要運動五天才能消耗

不過據說日本人不太把湯都喝光光的 也是啦喝點感受一下就好 不然反而破壞了整體的印象

心滿意足地準備結帳閃人啊     透過格柵看到大家認真吃東西滿意的表情啊

我很少排隊吃東西 但是這一天的一風堂讓我還挺滿意的就是

因為我依舊記得我去了中山北路一風堂在台灣的第一家分店

那時候我只覺得好油好油膩啊    當然我可是都沒有感覺到那來自日本的拉麵精神

中山-渡海來台 日本一風堂拉麵

Omori-博多一風堂拉麵

Fukuoka-一風堂拉麵 還是日本的好吃

一風堂竹北店

地址: 302新竹縣竹北市光明一路102號1

電話:03 558 9733

新竹-(陳)臭豆腐 當歸麵線 吃素的好選擇

很多小店雖然很不起眼但是卻有挺好吃的小東西

這天來到的是位於新竹中山路與牛埔路N叉路口的一家很不起眼的小店

這裡除了這家東西好吃外 還有一家有名的滷肉飯店也可以嘗試一下

[intlink id=”2760″ type=”post”]新竹-翁記滷肉飯(牛埔店)[/intlink]

之前來過記得有招牌 不過這一天來的時候招牌已經不見了     我還以為關了

以下這照片只是為了證明他曾經是有招牌的….其實這招牌已經老到掉了吧….

不過有沒有招牌也沒有那麼重要啦 因為熟客不會因為招牌不見就不來吃

雖然這像是鐵皮屋的小店位於中山路很後方了 但生意很好啊

不是一直都門庭若市但是客人也是絡繹不絕的     因為很多人買了就帶走

這裡的特色是….這是的東西都是素食喔     把素食的東西做得好吃讓大家都可以享受

最有名的是當歸麵線跟臭豆腐    所以當然就個來一份啦

當歸麵線一碗挺大碗的 端上來的時候有淡淡的香氣

當歸應該是溫補吧所以夏天也可以吃     上面的這個豆製品我還真的不知道什麼名字

但是那就是吃素的時候常常吃到的 特別是用來煮湯的時候超適合的

口感非常的Q吃起來咬勁很好    

當然除了這豆製品外 還有滿滿的麵線啊    這麵線煮的軟爛是中啊    吃起來還有點咬勁

那當歸麵線的湯則是淡淡的味道    沒有太多的中藥味很溫    喝起來也不會有太多負擔

臭豆腐是這裡的另一個特色啊    這臭豆腐是炸的

炸臭豆腐一定要搭配一點泡菜啦 而且一定要是台式泡菜一點點酸但是脆度十足的那種

這裡的泡菜很好吃 酸度剛剛好但是相當的脆    整個超爽口的

這豆腐炸得也很厲害 一看就知道這豆腐已經是外酥內嫩啊

再加上一點醬汁一起吃 會噴汁啊所以要特別小心

炸得酥脆吃起來真得過癮     拿一點泡菜夾在臭豆腐中一起吃

那種酥脆口感中含著清脆泡菜的吃法 整個口感多元一整個讓人回味無窮啊

(陳)臭豆腐 當歸麵線
地址: 新竹市市中山路530號
電話: 03- 5403126  (星期六公休)
營業時間: PM16:00 ~ PM23:00

新竹-Nola Kitchen躲在交大校園一隅的紐澳良餐廳

約吃飯約去交大?    我倒是沒想過交大裡面有什麼餐廳耶

這天我們要來位於交大光復校區裡面的紐奧良小廚    這餐廳藏在交大校園裡面

在活動中心的正後方     周末交大校園裡面停車還挺方便的   

在四周綠意的校園裡面    在這裡開一家有濃厚美式風格的餐廳 好讚啊   

一進門 這風格讓我太訝異了 因為本來以為會開在學校裡面應該是很普通吧

但這利用老校舍原始斑駁的天花板 搭配了燈光跟桌椅呈現出很一點點現代工業的風格

可以看出來這餐廳的裝潢並沒有很複雜 可是竟然相當的有特色

燈光果真需要設計啊 針對不同的空間作不同的燈光設計效果就可以大大的加分

當然在後方的那片牆壁也很不賴     黑色的底上面放了很多的書

本來以為放的是唱片的 但是後來發現是書啊

這餐廳標榜的是來自美國南方大城紐奧良的特色餐飲    老闆好像是從紐澳良回台的人

紐澳良人來就是一個在地理環境與人文特色都濃合個民族的地方

紐澳良這城市位於路易西安那州     在密西西比河與墨西哥灣的交界

這裡曾經被法國人與西班牙人統治過    當然這裡是南方也住了相當多的黑人

就這樣這裡混合了各民族的飲食特色    成了標準的美食之都

當然除了美食之外 這裡也是爵士樂的發源地    美食音樂讓這城市充滿了異國情調

紐澳良濃湯飯(Gumbo)

這是紐澳良當地法國人後裔Cajun的傳統家常美食

用秋葵洋蔥青椒西芹蕃茄等多種蔬菜    配上特製Cajun辛香料及海鮮高湯慢火熬製而成

本來想點海鮮飯的 但是海鮮飯比較常吃到

問了問服務生他說他還是推薦海鮮飯 但是我對於這濃湯飯真的充滿了好奇啊

這濃湯飯 好好吃喔

當然這口味是比較偏重 但是香料的味道在經過燉煮之後已經融入濃湯中了

這濃湯真的相當的夠味     一點點跟米粒混在一起吃真的讓人難忘     香氣繚繞口中久久不散啊

這濃湯飯的米吃起來有點像是泰國香米 但是跟這濃湯飯搭起來相當適合

南方拼盤

真的很大一盤的拼盤    滿滿的炸花枝跟炸番茄

炸得相當的好很酥脆但又不感覺油膩啊

其實最特別的是那個炸番茄    用的是綠番茄一般用來入菜那種

整個炸過後番茄的口感不變    但是一點點酸酸甜甜的還挺開胃的

有沒有 很好吃啊

南方炸雞

炸雞….一端上來還以為是台灣人愛的炸雞呢

這裡還有另外一道很推薦的菜色是炸雞跟鬆餅     這組合很怪

不過因為怕吃不完所以選擇只點了炸雞

這個炸雞很好吃     外酥內嫩相當的棒

而且這炸雞搭配了楓糖啊     一點點微甜讓炸雞吃起來比較不油膩了    很不錯的組合

法式貝涅方餅

這是位於法國但在紐澳良發揚光大的美味小點

其實一開始還不知道這是什麼啊     但是吃了一口我覺得有像是街頭的雙胞胎

官方網站上介紹    說這個口感介於麵包與蛋糕之間    又有點像是甜甜圈

溫熱的外皮裹上雪白的糖霜    裡面包著濃郁的卡士達醬     真的很好吃的飯後甜點啊

一整餐吃下來 其實讓我感覺相當驚豔     每想到這料理有特色但是口味也很棒

最後來一杯飲料吧 我點了巧克力    而且是義大利極品巧克力….哈哈

說實在的這巧克力還真的好喝啊 巧克力上面一層的奶泡口感絕佳

而巧克力味道清楚沒有過重而且甜度剛好   

連續下雨的天氣挺涼爽的 這杯溫暖的巧克力香純相當適合這樣的天氣啊

我在這個角度拍了不少的照片 因為這大片落地窗外面的綠意真的讓人太喜愛了

在餐廳裡面吃著好吃的料理    窗外大雨洗滌著滿園的樹木

一個個學生撐傘悠閒地走過     在這裡下午人不多非常適合來這裡打發時間

只是要注意交大停車費一個小時30喔

新竹市大學路1001號(活動中心後方  第一餐廳旁)  (03)573-7162

新竹-大眾小吃店 炒飯是好吃的好吃的好吃的

南大路上的大眾小吃店很有名啊   

之前有人說這家大眾小吃店的炒飯是新竹最好吃的炒飯 為了這個頭銜我還特別來吃

不過那次可能因為期待太高反而感覺有點失望啊

新竹-大眾小吃店 新竹最好吃的炒飯?言過其實? 

經過了這麼久的時間 我決定再來吃吃看

大眾的生意還是很好 不只內用的還有很多人打包外帶回家吃的

最厲害的是還可以選擇不加味素   跟少油鹽喔

這炒飯真的炒得很厲害啊     整個米粒真的是粒粒分明    閃著油光呢

不過吃的時候並不太感覺那油     鮭魚炒飯的鮭魚增加了香氣與口感

跟著蔬菜一起炒    整體真的很不賴

這一次來算是重新建立大眾炒飯的是一流的這樣的地位     哈哈

什錦炒飯

這炒飯裡面有魷魚肉絲跟蝦子    加上點高麗菜絲    吃起來夠味又剛剛好

蛤蠣絲瓜     我很喜歡這ㄧ道菜

絲瓜煮的沒有很爛還保留一點脆度    淡淡的甜味也是我最喜歡的料理方式啊

當然蛤蠣的鮮味也相當清楚 整道很好吃

這一份虱目魚湯 還真的是很不賴阿

雖然很多人說虱目魚不貴     但是這一大片虱目魚清湯味道很不賴

而且虱目魚的肉質挺好吃的啊    雖然還留著一些刺需要注意一點

這一碗湯我覺得很划算啊

吃了滿意就會再來啊 所以在幾天後又來了

不過一樣兩個人所以東西點的不多 還是來一份炒飯先

蒜泥白肉    其實看了炒飯跟湯的價格 頓時覺得蒜泥白肉還真的不便宜

難過朋友說來這裡主要就吃炒飯就好 其他的CP值就比較低了一點

這蒜泥白肉的分量不大 底下鋪了一層豆芽菜可能增加清脆的口感

肉是蠻嫩的 不過味道並沒有特別

前一次來是點了虱目魚湯 這次換個牡蠣湯吧

跟虱目魚湯一樣走的是清湯路線 因為牡蠣新鮮所以湯很輕甜

牡蠣非常的多啊而且都還蠻飽滿的     喝起來相當的過癮

大眾小吃店

地址:300新竹市東區南大路93之3號

電話:03 562 2540

新竹-誠食館 無菜單料理 新鮮好味道

我沒有想到在新竹市中正路上竟然有無菜單料理啊    印象中這都是在山區或海邊的

我只能說我是好命鬼啦    來吃無菜單料理都有人打點好

星期一本來是這裡的公休日的 不過這天竟然位我們開了所以包場

只能說 朋友一定是這裡的常客而且每次都帶很多人來吧

裡面空間說大不大 而且好像常常辦活動所以記得要先預約

這牆上放了好多酒啊    威士忌日本酒啤酒都有

老闆相當的自豪這些收藏 據說有超過兩百萬的酒呢    這麼厲害喔

我只知道最近好像很多種酒都在漲價    

老闆有上過新聞啦 這是微創業的介紹

一進門沒還開始吃    朋友就問我這杯子值多少錢….

看來不是老闆很有錢就是來這裡吃飯的人都是有錢人   

這喝茶的茶具價值好幾萬啊    

誠食館既然是無菜單料理 就給老闆一個預算他自然會準備一桌好料的上桌

這裡主要是以海鮮為主要的食材    所以先來分生魚片吧

其實 我上個星期才在日本    一整個星期不知道吃了多少生魚片

而且生魚片一直不是我喜歡的 當然好吃只是就這樣

哈哈 自己手磨芥末吧

這樣的餐廳如果拿化學芥末給我 我應該會給他打零分吧

新鮮的芥末直接上桌 要多少就請自己磨囉 這樣的芥末味道相對必要淡辣的也較溫和

來一個水果沙拉吧    有龍鬚菜玉米筍洋蔥跟蘋果    還有躲在那後方我不愛的紅椒

這什麼魚啊???? 用炸的但是肉質好吃起來相當嫩啊 只是有刺….

我從小對於魚刺這東西完全沒有輒…. 不過還好這魚刺很好處理 因為新鮮所以魚肉可以整塊拉起來

魚下巴    不管怎麼處理都好吃啊

呵呵 這炒豬肉用了江思麻油的炒法    整餐就這一道是海鮮大餐的唯一豬肉

雖然感覺是麻油的炒法 但是麻油放的剛剛好     所以別誤會會麻油雞一樣這麼的油膩

豬肉肉質很嫩 搭配的杏鮑菇更是很有咬勁 好好吃啊

好大的明蝦啊 用烤的啊

肉質彈牙 只能說新鮮的蝦子用烤的吃原味最棒了

果真是充滿了海味一餐啊    最後的湯是蚵仔湯….只能說蚵仔也太大太甜了點

簡單的處理 湯頭清甜大大的蚵仔沒有腥味    超好喝的

雖然最後才放這炒飯但是其實這是第一道上菜的

這是烏魚子炒飯啊 我們一般吃烏魚子都是用煎的吃起來香香的淡有點油膩

不過放在炒飯中 淡淡的香但那口感不變

炒飯炒的挺不賴的     粒粒分明很好吃的

誠食館善食堂

地址:300新竹市北區中正路320號

電話:0977 242 179

芎林-綠色小徑 賞桐花順便來喝個茶吧

沒有計畫就來到了芎林這裡     現在是桐花季節 鹿寮坑這裡有桐花可以賞喔

Leo說這裡有一個還不錯的餐廳 就在鹿寮坑這裡所以車子就一路開來了

停車場旁邊就看到不少的桐花啊 沿著小徑走就看到了滿地的桐花花瓣

落花不是無情物啊….

其實桐花很不好賞啊 因為花都開在高高的樹頂

不過這一棵樹剛好     這一搓花的位置讓我們舉手就可以拍攝

遠遠的山頭上其實有蠻多花已經開了    開車在高速公路上也可以看到很多

綠色小徑就在這群山環繞的環境裡面 說實在的環境很舒服的

這裡有一間小木屋 就這麼一間應該有在營業吧

道路兩排種了各種顏色的花 紅的黃的藍的    在綠意盎然的環境裡更是顯眼

隨意的在草坪旁邊放幾個大的鞦韆椅 小孩在玩大人躺在這裡享受

難怪很多人說這裡是很好溜小孩的地方啊    這一片草坪就夠小孩子玩耍了

這房子的外觀真的還挺漂亮的 在這綠意盎然群山環繞的環境裡

這白色的建物相當的吸引人注意啊

在這樣的環境裡面    做生意不容易啊

我想現在周末又是桐花季的時候 生意很好 但淡季的時候呢?    

這個LOGO 好春天啊    鳥語花香也不過是這樣

一進門就改了一堆demo展示的東西

是周末又是桐花季    這裡生意非常的好啊

只是我覺得管理有點小問題 非常的亂  

裡面已經滿了沒有位置了 但客人又繼續進來    我想說總可以候位吧

不過服務生說沒辦法喔 可能要麻煩妳們在這裡等…這….也太天了吧

生意真的是挺好的 因為這裡有漂亮的草皮許多人來這裡溜小孩

室內的裝潢中規中矩的西式餐廳風格 沒有讓人驚訝的地方

但是因為大片玻璃而且位於群山環繞的美好環境裡 還是很舒服的

有點鄉村風格

這片牆挺美的就是

還有沙發可以慵懶一下啊

這個角度是我最喜歡的啊 整個空間真的好熱鬧啊

水來一杯吧

本來以為是窯烤的手工披薩   

這一份上來時候 馬上被小朋友打槍 這7-11應該50就買的到了吧????

水果茶 感覺挺豐富的 只是好甜就是

但跟披薩比起來 這個價格跟外面就差不多

一杯熱的花草茶暖暖身子啊

這天的風太大了 四處的落葉吹的到處都是 整個環境雖然美但是很難維護啊

準備走了到了停車場發現不斷飛舞的桐花花瓣也滿佈在車子上了啊

桐花最讓人感到美麗的莫過於那桐花雪了啊   

風一吹花瓣隨風起舞 跳舞般的旋轉落下真的很優雅    桐花就是要這樣賞啊

我們才停了一個多小時擋風玻璃上就累積了這麼多的花瓣    

更不用說落在地面上的這些了啊    化作春泥更護花

我們順著馬路離開了綠色小徑 一路上路都很窄沒有很好開

在回到馬路上的前一刻 這個景色真的讓人太驚訝了啊

看起來好像是梯田啊 不過這些只是草皮   

但也只有在這小山裡的草皮這麼的翠綠    不被人給踐踏了   

GreenTrail 綠色小徑  新竹縣芎林鄉華龍村7鄰鹿寮坑166-7號 03-593-5765

北埔-老街粄條 土角厝裡的好吃粄條

車子隨便開來到了北埔 吃飯時間到了就在這北埔老街找東西吃吧

印象中在廟口有一家粄條店 每次來都因為太多人排隊而沒能吃到

這次來已經天色已沉    總有機會可以吃到老街粄條了吧

果真這一家真的是名店啦 雖然晚了但是還是有人在排位置

整個店裡放了許多復古的東西    我看到好多的縫紉機

其實我印象最深刻的是這一片牆壁啊 這可是土角厝的牆面啊

我沒想到在北埔這裡竟然還保有這樣的房子 而且這房子還在使用做生意呢

住慣大樓的我 看到了這幾十年的老房子保存得這麼好 真的是相當的驚訝啊

來的時間晚了 拿到菜單的時候 店員一路劃劃劃把賣光的東西都劃掉了

肉捲來一份吧    端上來油油亮亮的看起來就很好吃

不過因為式炸的 稍嫌油了一點    不過搭配著粄條很好吃

福菜豬血湯     很紮實的豬血很好吃

但是福菜是醃過的 所以煮起湯來有點鹹啊

九層塔炒蛋  

這一份我覺得很超值囉 雖然說我們都知道這是超級簡單的菜

這是小時候常吃的菜 當然比較油才能夠把蛋炒得這麼的軟

乾粄條

搬來新竹之前真的對於粄條這東西沒什麼好印象啊

不過來到新竹吃了粄條才知道 粄條可以這麼Q這麼好吃啊

這乾粄條看起來份量不大 但是很紮實啊

而且看那個亮度就知道很Q彈的啊 簡單的拌一下之後

豆芽菜韭菜的清脆 粄條的Q彈一起咬入真的很好吃

湯粄條

粄條不只乾的好吃 湯的也很好吃啊

特別湯的板條加了更多的油蔥 雖然真的比較油但是口感依舊很好

老街粄條

地址:314新竹縣北埔鄉廟前街31號

電話:03 580 3871

竹北-Vicuddy 小巴黎法式燉鍋 起司鍋好吃耶(已歇業)

臨時起意     不過沒想到在週間這裡的生意這麼的清淡啊

Vicuddy Little Paris小巴黎….這間店之前同事有約了一起去 但剛好沒空

只記得它們傳來的照片相當的吸睛    直說東西好好吃喔

這次真的沒計畫也沒預約 不過也沒失望就是 雖然一點點貴

整個店其實從外面往內看就覺得很舒服 相當有特色的一間餐廳

戶外的這張長桌還有旁邊的雞蛋花 真的是相當雅致的設計啊 

這裡不只是一家餐館也是一家傢俬店   所以一進門就很不一樣

這一天晚上是怎麼了啊 人也太少了點….

不過看過去這裡的桌子椅子擺設都很有特色啊   

看看這裡有人氣時候的樣子吧    這是官方網站FB上抓下來的照片

這樣的環境用餐感覺真的很舒適啊    不過人少也有人少的好處超級清幽的

我想這應該是開門前的照片吧

很多小角落都有一些特色 對於喜歡拍照的人來說這決定是一個必訪的景點

不過我承認 這一天我真的很懶懶地拍照

有沒有這麼少人啊 已經快到包場的程度了

小巴黎法式燉鍋 法式燉鍋是什麼?

在新竹巨城旁邊中央路上也有一家Vicuddy     問了才知道原來老闆是同一人啊

[intlink id=”6617″ type=”post”]新竹-Vicuddy Cafe慵懶舒適的環境 東西好吃[/intlink]

打開菜餐 果真是法國菜的餐廳耶這裡的菜單用的是法國地圖

只是對法國菜沒太多概念    只知道蝸牛….

對法國也沒太多太念 只去過幾次停留不到24小時的巴黎

於是….問服務生最快     他推薦諾曼第奶油蛤蠣鍋跟藍色海岸鮮魚起士鍋

首先是麵包一份     反正只是式麵包我都OK的 一點都不挑 哈哈哈

有搭配相當精簡的沙拉啊 一共一片美生菜一小條黃瓜跟一小條胡蘿蔔

另外有相當小杯的水果醋….這一口就喝完了

當然甜甜酸酸的相當的開胃    另一小碟是可以搭配麵包一起吃的沙拉

起司鍋    這是炸物吧

這起司鍋就是這麼的簡單啊 一些炸物跟一盤起司

沾著起司一起吃得炸物 怎麼味道變得這麼特別呢?

炸物本來的油膩感變得少了    起司的味道讓整個炸物的味道變多元豐富

不管炸物是蔬菜或是魚片    都很好吃啊

奶油蛤蠣    就這樣喔 這一鍋一上桌只覺得這樣吃得飽嗎?

其實這一鍋就是奶油蛤蠣義大利麵的精簡版

蛤蠣購鮮奶油煮久了香氣也夠 搭配起來還不錯吃

而這個醬汁可以用來沾麵包 讓麵包也多一點變化

整體來說我覺得還蠻好吃的啊 只是這一鍋有點吃不飽需要加強 哈哈

Vicuddy 小巴黎法式燉鍋料理&傢俬

地址:302新竹縣竹北市文壽街16號號

Exit mobile version