松阪豬 說實在端上來感覺有點小 不知道是不是因為已經切了炒過的關係 不過這肉質挺有咬勁的 加了芝麻多了香氣 整體味道還不賴

整碗的湯頭相當剛好 不太甜不太鹹就是傳統的味道 肉絲算嫩豬肝有脆度 搭配米干粉粉的特色 一大口吃下真的好滿足

年末了不感覺冬天的冷冽 這太陽的溫暖讓人一定要出去走走啊 有一陣子沒有去水邊看看了 這天趕著一早來到了石門水庫旁的大溪湖畔咖啡 為何趕早呢? 當然一大早的湖光山色通常比較夢幻一點.... 後來才發現不是湖光山色的問題 一早的人少那種寧靜的氛圍讓人感動

放盤子上感覺有點鬆散 不過真的必須稱讚這小菜的處理 簡單的花椰菜川燙後 放冰箱冰鎮然後加點醬油 帶點清脆的口感

快過年了啊 這是過年前最後一個假日了 其實我只想到接下來要去的旅行 這一天跟著Una而吃好料的吧 這是離爸媽家不遠但是我完全不知道的餐廳 果真我真的太少住在中壢了…一直以為只有忠貞市場那裏才有好吃的雲南料理 這一家就位於中山東路三段與榮民南路的交...

那山咖啡算是位於石門水庫的上游 標高不高但是擁有山水景緻 從這邊要去角板山或小烏來都不太遠 所以可以排在同一天的行程 那山Ngasal在泰雅語是「家」的意思 讓大家感受像是在家裡一樣的自在與溫馨

查了一下這店的老闆是陳媽媽米干創辦人的女兒開的 所以算是家傳囉 到現在已經超過50年了 我想這是加上媽媽那一代的營運時間 強調米干是純手工的 這也是最大的賣點

才剛做好才發現原來另一場戰爭正在進行啊 滷味前面一對人在搶滷味 是這麼好吃就是了啦...