北投-張吳記不是張無忌 特色超大碗什錦麵 油雞黑排骨&XO醬炒飯 都好吃

北投Aloft使用SPG點數來兌換真的超划算   竟然不到台幣2100…

北投-雅樂軒Aloft 住宅區中的潮飯店 北投好久不見

大業路這一頭其實沒有什麼店   所以好吃的就要往北投市場的方向去了

這天找到的是以大碗的什錦麵聞名的張吳記  這個名字真的很好記…

不太大的店家   但是生意非常的好啊   店家可以接受預約的  所以可以打個電話先訂位

整個巷子就這間門口亮著光啊   門口很多客人在現場候位

這小店距離捷運北投跟奇岩站都很近   走路大概五分鐘不到  吃飯時間真的人好多啊

客人真的太多了   室內坐不下就坐在室外吧    很有那種快炒的FU

 

這也是充滿了復古風情的小店啊   這傳統的木門就是

門上的福海壽山…就福如東海壽比南山的縮寫吧….

火紅的客家花布最裝飾   相當的傳統吸引人

店內很多的老家具也都保留著   算是最好也最有特色的裝飾了

復古的電風扇…碗櫥   還有用來防蒼蠅的網子…蓑衣…有些早就已經消失在我們的生活了

這裡厲害的就是份量   上面這一個碗是一人份的

其實是因為比較遠拍的   等到端上來就知道有多大…聽說底下這幾個碗是真的有在用的

如果人多一起點的話   就會用這整個頭埋進去都還有剩的碗來裝…非常的可觀

這裡的飯跟麵都算是很實惠的價格   也有很多快炒的選項

打星號的是店家推薦  可以試試看

首先這一碗什錦麵就招牌囉   店名就叫坐張吳記什錦麵啊!!

這面裡面有個各種的食材   份量真的有大…而且才賣110元啊

還好我們有先查詢過  知道這個份量很可觀  所以三個人只點了一碗來嘗鮮

隔壁的兩位小姐一人點一碗   看到這面端上來時候我看他們都笑了…不可置信的大小啊

旁邊這一個碗是正常大小的碗   跟這一個一份110元的什錦麵碗比起來…還真的有夠小的

當然不只是份量大而已   這個簡單的湯頭就讓人很喜歡   算是清爽的味道

麵是一般的油麵   這麵的份量很適合三個人一起分  在點幾樣菜一起吃

這油雞好大一份啊   上面撒了整層的青蔥

這油雞處理得很好   就是皮很Q香雞肉很嫩   骨頭都已經去除了所以相當方便食用

招牌黑排骨  端上來真的就是黑黑黑的啊   不過已經去了骨頭所以吃起來很方便

吃起來很紮實有咬勁的口感  但是又不會咬不爛

味道不鹹簡單帶著微微的甜香   屬於越咬越有味道的排骨肉   好吃

這第一口不覺得很特色   但是多吃幾口那XO醬的香氣越來越濃郁

米粒也算是粒粒分明了   加上各種配菜的口感搭配合宜…相當的讓人一口接一口

中午才吃過蘿蔔糕…這裡的蘿蔔糕比較實   所以少了那種入口即化的口感

不過吃起來飽足感比較明顯   也算是不賴

來一份炒青菜吧   這個真的是清炒的空心菜只加了大蒜   吃起來就覺得還好

不過前面的幾道菜真的讓我們很喜歡  所以還是挺推薦這家餐廳的

張吳記什錦麵 112台北市北投區大業路280巷35弄2號  02 2892 2207

開放時間:星期三四五六日一11:00–14:00, 17:00–21:00星期二休息

大安-Amber Cafe優雅精緻貼心的咖啡館

Amber Cafe  已經開了很久的餐廳   記得很久之前去過一次   挺漂亮的

這次約了廠商吃飯   已經遲到了   快速的拍了門口的照片   其實光這個大大的Amber Cafe橘色看板就很吸睛

門口種了一棵雞蛋花  剛剛好是開花季節   放了兩張桌子

可惜這一天根本盛暑   然後下午來個暴雨…沒人有機會坐在戶外…其實這臨著馬路坐在這裡愜意但是不實際

一進門就是整排的紅酒白酒還有進口礦泉水啊…絕對是要走高級的路線

面對正門的這個像是吧檯其實就是廚房區   把廚房攤開來給大家看

裡面放了很多的花…裝潢很咖啡館的味道   不過這裡其實以餐為主

我很喜歡這一個中島  擺放著整束的向日葵    外面的光線如果再大一點   那感覺拍起來會更美吧

每張桌子上則是放著小花瓶插著小朵的向日葵…很陽光

這個很特別的冷湯   使用了玻璃杯上菜

其實真的很像是番茄汁   哈哈   番茄加了一點點的奶油   裡面也有很多的切丁番茄

有番茄汁的香氣味道  但是沒有番茄汁特殊的怪味…很好喝

這份生菜沙拉好吃啊   加了一些芥末醬拌進去

吃起來清爽味道有層次   只是混在裡面的芥末醬實在不知道有沒有攪拌均勻….

多拌幾次   感受一下有厚度的沙拉

豬肋排   搭配炒飯   炒飯我覺得比較還好   但是完全不油膩所以吃起來感覺沒負擔

我想也許這是我感覺味道還好的主要原因  如果多加一點油吃起來會更順口   但這樣處理比較健康

豬肋排烤得相當的好   肉質很軟嫩  醬汁被完全吸收了

醬汁不太甜也不太鹹相當適中  吃起來很嫩很香   很好吃

巧克力冰淇淋蛋糕…

吃完了主餐  已經很飽足…一邊聊天一邊就來個甜點吧   其實這是商業午餐套餐裡的一部分

那冰淇淋冰而不凍   入口即化開   搭配那蛋糕的鬆   很好吃耶

盤子上大大的Amber隨興寫著   提醒大家我們是Amber Cafe

這也有下午茶的時間   菜單好像不時都有更新   使用這樣的方式最便利

這一餐餐廳給我印象最深刻的地方是…借我雨傘…

吃到一半外頭真的是下起了暴雨啊   一下子太陽炙熱的讓人眼睜無法睜開   一會的暴雨又把路人淋的四處逃竄

準備要離開時候   望了一下外面   跟朋友有點無奈   因為我們都沒有傘…

其實我們並沒有提出要借傘的需求   因為其實大部分的餐廳應該都沒辦法借吧

但櫃檯的服務小姐   非常主動地拿了兩把傘出來   借給我們使用   真的解了我們心中的那個憂慮啊

Amber Cafe 106台北市大安區安和路一段137號 02 2709 8518

開放時間:星期一二三四五11:30–22:30星期六日        10:30–22:30

信義-飯BAR Station有潮 創新中菜(微風信義)

信義區吃的選擇實在太多了   所以並沒有在W飯店裡面用餐

W的對面就是微風信義   四樓有好多看起來很厲害的餐廳啊

首先光是門面就很厲害了   各種不同風格的設計   展現自己菜色的風格特色

這天吃的Fun Bar飯Bar  是新概念中菜…旁邊這blingbling的裝飾  很吸睛   等待時候就坐一下吧

整個空間就這樣   有點華麗的裝潢風格

這一區的座位   很舒適很華麗   不過非常的不巧…被排在廚房邊…一直有大火快炒的感覺 哈哈

這盤子很可愛   之前也看過   不過盤子上一個蜜蜂是怎樣….

應該放幾隻螞蟻跟蒼蠅的…

果真是連鎖店   菜單好漂亮啊

這一頁是餐廳裡客人常點的受歡迎的菜色   通常不知道怎麼點菜就是這裡選一選囉

果真沒有點菜的天分啊…所以點了雙人套餐…哈哈

鴨間稻白米飯   米飯很好吃

這鴨間稻就是使用鴨子取代農藥…讓鴨子在稻田中央幫忙吃壞蟲   不使用農藥後的環保健康米

鞦韆晾肉架   看到這個就想到剛剛在頭份尚順廣場關掉的鳥窩窩

其實就是蒜泥白肉吧….只是多了黃瓜片的搭配   把肉跟黃瓜片一起   沾著蒜泥

本來比較油膩的口感  因為有了黃瓜片的融合  清爽許多  當然口感也變得不同…

蒜泥醬微微甜度   不嗆不辣  只要不沾太多  非常好吃喔

油淋十塊雞

這份雞肉有帶骨 感覺肉不多  吃起來味道也比較普通  是這一天四道菜裡面比較普通的

小農葉菜鬆蝦   蝦子新鮮很爽口帶著脆度   底下還有油條增加口感

用這小農的菜葉包著一起吃  清爽清脆   有鮮蝦的香氣有油條的咬勁…

椒妹兒滾蛋   我一只想到魚香烘蛋啊

有青龍有辣椒  還有豆鼓…然後蒸蛋很嫩   味道很夠吃起來還帶著麻辣的香氣   有點像是川菜了

非常下飯的一道菜   真的可以把飯吃光光的好味道

沒想到最有趣的是甜點啊…雖然菜單上面寫著手做白蘭地提拉米蘇

但我還真沒預期這手做可是現場在你面前做給你看啊…直到他把推車推了過來…

旁邊的弟弟一直看…我覺得他一定很想吃…只是這一份有點小…不然我應該會分他吃…哈哈

手做白蘭地提拉米蘇

其實這一份現場手做還挺快的啊  就是砂糖奶油餅乾  當然還有白蘭地…

透過大火把白蘭地的酒精濃度給蒸發了  只剩下酒的香氣與甜味了

單吃奶油真的無感   但是加上了餅乾跟白蘭地的那種特殊香氣   跟外面的蛋糕形狀的提拉米蘇不同   但很好吃喔

飯BAR Station 信義微風店110台北市信義區忠孝東路五段68號4F 02 2729 9697

開放時間:星期日一二三四五11:30–14:30, 17:30–21:30

星期六11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–22:00

大安-蘇阿姨比薩屋 超人氣隊伍很長等好久…

真的是名店來著啊   竟然可以排這麼久…重點是我竟然願意排這麼久,,,

我一向沒有很愛吃排隊美食…我總是認為餐廳何其多啊  絕對沒有非吃不可的東西

不過這天來到了蘇阿姨…聽說這是一個讓大家願意等到天荒地老的披薩店啊   而且別無分號…

位於國父紀念館旁邊的光復南路上   很好找   不過這等待時間真的出乎我意料之外的久

等太久沒有事情做嗎?   那就到國父紀念館的廣場上面   看風景吹風聊聊天吧

拿了號碼牌之後   跑到國父紀念館去坐了半小時

店員跟我們說大概要等候50分鐘啊   所以時間快到的時候就立馬跑回來

本來不太餓的肚子也漸漸的感受到了咕嚕咕嚕需要補充能量的地步

只是…這50分鐘過去了….還是超多人…我們前面還有二十幾號…感覺好遙遠…

這個店真的相當的誇張  內用外帶的人真的源源不絕地來啊

本來進去了幾批  又來幾批   那等候公車的乘客都不知道已經換了幾批了…大家還在痴痴的等

已經到了等這麼久放棄可惜…但是繼續等腳又很酸那種掙扎….

所以菜單先看一下   止止飢好了   真的就是望梅止渴的概念了   望披薩止飢

急不得….好吧…反正都已經進到裡面了   也真的不能急啊

這披薩店好像開了很久了啊   所以室內的裝潢還維持著幾十年前那種美式的風格

薄皮…小

海鮮的就是簡單   起司很厚實

那餅皮的口感有點像是餅乾  吃起來沒那麼多的飽足感   這樣才能多吃幾片

海鮮精華  蝦蟹肉蘑菇墨魚…

請起來跟照片不太一樣  照片上的餡料都在最上面   但是其實都被起司蓋住了

厚皮… 其實看起來真的很像啊…上面就是滿滿香純的起司…不過厚度有明顯不同啦

這一份叫做辣雞風情   生辣椒雞絲洋菇

因為有生辣椒加在裡面   吃起來的味道比較重一點   而且生辣椒的口感也很適合跟起司放一起

炸雞加薯條   這炸雞剛剛出爐   很燙喔…

不過外面的麵皮粉沒有很厚   吃起來比較脆   而雞肉還挺鮮的維持著多汁的口感嫩嫩的   相當好吃

等的時間絕對比吃的時間來的長許多…準備離開   這在門口等待的人還是這麼的多耶…果真的名店名店

蘇阿姨比薩屋106台北市大安區光復南路300號  02 2740 2328

開放時間:星期二三四五六日11:00–22:00 星期一      休息

信義-黑松沙士清爽der…改頭換面 用減法過出好生活 新概念新味道(概念店)

經過看到很多人…就進去了…門口寫著黑松…

黑松沙士…這有啥…怎麼可能有概念店啊??? 這牌子都已經幾十年了啊…還真的小時候就有了啊

不過這還真的是黑松沙士的概念店啊   一個已經成熟的品牌面對新的品牌新的產品的挑戰

要跟上潮流  找到跟年輕人的連接   透過新的概念店來傳達訊息

整個空間簡單舒適  相當具有設計感   我很喜歡

爽幣…門口的一台販賣機…我後來也問了店員怎麼使用  講了一堆其實我還是沒有懂…

門口簡單的牆面  單純的顏色   用減法過出好生活…是這次概念店的主題

官方網站的照片就是厲害…

據說這個概念店只有幾個月的效期啊…只會到八月底   之後應該就拆了…(只能說可惜!!)

也是啦…推廣一個概念  除了用力之外還需要淺移默化啊…後面就靠消費者自己去感受了

但起碼概念店可以帶動一個話題  在報紙雜誌上   在社交媒體上  讓越來越多人知道黑松想要改變

這也是官方網站的照片   我自己忘了拍

這次推地的產品不只新包裝  還有新的內容…

減糖35%  現在人希望飲料不只解渴還可以健康  所以減糖跟隨大家追求無負擔的趨勢

新的包裝還挺漂亮的

然後據說這個瓶蓋就是前面講的那個爽幣…

這瓶子真的好漂亮啊

整個空間裡面走的就是這樣水泥牆似的板材   很低調

有一些簡單的生活小物   也都是設計款在販售

用減法   過出好生活

所有的擺設都相當的簡單  使用黑色的牆面   白色黑色的簡單線條家具

引進大量戶外的光線   讓空間看起來更溫暖

拍照的人真的很多  但不知道有多少人有認真想一下

其實減法生活真的很重要   該丟的就要丟

當然也放了很多的主角  黑松沙士…

地下一樓有一個放映室…我是沒有看

一堆懶骨頭

減糖版的沙士好喝嗎?   我是覺得很棒啊…很清爽不太甜膩

沙士冰冰涼涼的  喝起來氣泡會讓自己覺得很脹  不過很熟悉的味道…就是小時候放學後一口清涼的記憶

說實在的真的很久沒有喝了啊   上次買還是因為日本人看到這東西  說沒喝過   買了讓他們嘗試的…

新的概念新的包裝還有新的減糖配方  黑松沙士想帶給大家新的氣象跟感受

黑松沙士清爽der HEYSONG SELECT SHOP

110台北市信義區忠孝東路四段553巷20號 02 7729 4735

開放時間:星期日一二三四五六12:00–20:00

信義-真芳碳烤吐司 鬧區中靜巷的人氣小店

真的是一夜好眠啊…床真好睡

窗簾的遮光效果非常的好…鬧鐘響了才知道原來外面早已經晨光明亮   周末清晨的信義區人車都好少…

信義區這裡早餐店也挺多的   要高級的飯店也有   當然也有巷子內的本地人名店

找了一家小而美但是很受歡迎的   真芳

小小的空間只有幾張桌子   裝潢簡單但裝飾很棒

不管是正前方黑板簡單的早安或是菜色   或是旁邊像是照片牆一樣的搭配   就是小清新的親切感

門口是用大片落地窗  在室內做了一個吧台的設計   擺了一些簡單的東西

不知道是不是有來在這裡立食啊…外面是小巷子其實離基隆路忠孝東路都很近  鬧中取靜的環境

沒有限制時間  當然在這樣的早餐店大家也很習慣吃完了就走啊

簡簡單單   但是人氣很高啊

生意真的很好   雖然還沒到排隊的程度   但是人潮也沒有斷過

簡單的菜單…

來杯紅茶牛奶吧   哈哈   簡單不甜

真芳三明治   這是店內的招牌   點的人相當的多啊

有三片的麵包製作的   分量真的很大可以吃很飽

沙拉  蛋…肉排…起司…高麗菜絲…花生醬…

所有東西混合在一起   各種味道均衡   層次比較多點   飽足感真的很夠   除了吐司外起司沙拉也都讓人很容易飽

豬肉蛋起司  相對於前面的招牌   這豬排蛋起司相對就平時許多啊

吐司烤得剛剛好…標榜碳烤土司   就是要讓你感受那炭烤獨特的香

那咬下瞬間的吱吱聲   就是爽口酥香

真芳110台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號 02 2766 6766

開放時間:星期六日07:30–13:30 星期一二三四五06:30–13:30

南港-台式刈包連鎖店 來一個撼堡吧! (南港Global Mall)

此撼堡非彼漢堡啊…聽說這是最新流行的漢堡…現在有好幾家分店了

南港車站這裡的Global Mall有這樣一家  開在美食街

這裡有高鐵台鐵還有捷運   人潮熙來攘往的  生意還不錯

基本上就跟麥當勞差不多的價位   也有套餐可以選擇

其實就是台灣的刈包   台灣的漢堡…大家都知道這是啥…但我發現竟然在維基有介紹耶

刈包類似饅頭  兩者差別是饅頭為立體半球形  但刈包是長橢圓扁形對摺起來包餡料

傳統餡料通有  片狀五花滷肉酸菜花生粉及香菜等  花生粉一般與糖混合有甜味

因為其形狀及內餡似老虎的嘴  所以亦被稱作虎咬豬

這東西最近紅到國外去了…而除了傳統市場夜市外   終於有人打算認真地賣了…

點好後   震動器想了請自行取餐   用餐完畢也請幫忙收拾…

這奶茶…也太大杯   沒有加糖比較健康

莎莎牛燒肉   最傳統的吃法一定是酸菜加上五花肉啦…當然也是這裡的招牌

不過我點了這個創意的吃法   莎莎醬加上燒肉

這樣拿著一整個就是一整個就是漢堡啦…大片生菜底下是莎莎醬  然後是燒肉…

莎莎醬酸酸甜甜的  不辣   很適合搭配燒肉

刈包的皮跟漢堡很不同   吃起來柔軟也比較紮實   很棒的是生菜跟莎莎醬並沒有太多水分

所以這麵皮沒有因為濕濕的而影響了口感

撼堡 HandBao  115台北市南港區忠孝東路七段339號南港車站global mall  02 2896 0955

開放時間:星期日一二三四五六11:00–22:00

南港-六福萬怡粵式餐廳 粵亮 燈光美氣氛佳餐點好吃

真心覺得美商在交際費上一點都不手軟啊…這次來到了六福萬怡吃港點

因為是SPG的會員  所以有關注萬豪集團的相關新聞  南港車站的萬怡也是想住的飯店之一

沒想到還沒住到   倒是先來這裡的餐廳吃飯了啊   這天來到的是位於八樓的粵亮  是港式餐廳

粵亮這名字取算是創意嗎?   按照官方網站的說法   粵亮喻意為之一亮…這啥意思???

這餐廳以經典粵菜創意港點方式呈現  每道菜色以食材的原始風味為出發  加上主廚精湛廚藝詮釋

無論在經典粵菜或是創意料理都完整表現粵式精髓

特別在火候的掌握煲湯的鮮甜當季食材的運用多款主食的講究配料的道地港點

道道都展現粵菜的真實本味…寫的好厲害…讓我們繼續看下去…哈

飯店的餐廳空間就是漂亮啦…

其實服務也不賴耶…這天有新人會走經過我們桌子旁邊   因為有攝影師跟著拍照

餐廳服務人員有特別過來說明  請我們別介意   也說會請攝影師別拍到客人…相當的貼心

菜單真的很精美  真的就是要有大飯店的氣勢啊

因為是兩個人來吃的  所以就沒有考慮粵菜單點   套餐又會吃太飽….結果點了港點還是吃不完…

牆上還有月亮…哈哈

鮮蝦蒸腸粉  Shrimps Rice Rolls

這個腸粉我覺得有水平  這外皮真的很Q吃起來不爛

而裡面的蝦子超有彈性   非常的新鮮   本來這很無聊的東西  感覺有了活跳跳的生命啊

X.O醬靚鳳爪Steamed Chicken Feet in X.O Sauce

味道相當豐富的一道雞腳…哈哈   非常入味非常軟爛   而且鹹度不高帶著點甜

蛤蠣燒賣Clam Shu Ma  這就真的相當有創意了   大部分的燒賣都黃黃的包的小巧可愛

這個使用了蛤蠣去包…裡面還是超紮實的  多了蛤蠣當然鮮度增加許多

港式臘味蘿蔔糕  Pan Fried Turnip Cake with Sausage and Shrimp

簡單漂亮  口感軟嫩…根本入口即化了

鮮蝦腐皮捲  Deep Fried Tofu Skin Rolls Stuffed with Shrimps

這一道只能說…外表做得不漂亮   炸得但是一點油膩感都沒有

但吃起來倒是相當的外酥內彈牙   很好吃

招牌雪山桂花包  Baked Barbecue Pork Buns with Sugar

這不就是酥皮叉燒包的概念嗎???   只是看起來小了點顏色白了點

這一份是菜單上寫著特別推薦   也是服務人員幫忙推薦的一份…

但是這一份我覺得外皮很普通   特別這外皮的酥度真的有很大的空間可以加強

內餡部分我覺得還不賴喔   雖然甜但是挺適中的   其他餡料也都搭配得宜  甜甜的肉餡不會覺得怪

粵亮 廣式料理-台北六福萬怡酒店  115台北市南港區忠孝東路七段359號8F  02 6615 6528

開放時間:星期一二三四五六日        11:30–14:00, 17:30–21:00

松山-請請CinCin Osteria好吃份量足(南京復興店)

只能說台北餐廳真的好多啊  而且好像隨便選都好吃的樣子…

這天來到了兄弟飯店後方的慶城街…真的到處都是餐廳眼花撩亂的

請請義大利麵…這個名字好怪喔…不過不訂位還吃不到呢   網路上的風評很不賴

從捷運南京復興站走過來  得先抗拒Hooters 轉個彎就到這裡了…哈

整個空間很有義大利餐廳的味道啊   每一桌就靠餐桌燈來增加氣氛的

基本上披薩義大利麵燉飯都有

大家都說這裡的東西好吃  吃完真的是覺得很不賴   而且份量很大一定吃得飽的啦…

鮮奶茶   熱的不加糖…我就喜歡這種奶中帶著茶香的飲料   不加糖更健康

這麵包  有稍微烤過有點硬硬的   其實如果已經提供橄欖油了   就維持法國麵包本來的樣子更好啊

套餐的生菜沙拉  這份量還挺大的   可以好幾個人分享

整個酸酸甜甜的   生菜的脆與水果的果香   搭起來真的很開胃

這炸物   也是搭套餐的   有六塊

照顧得非常好   每一隻雞翅外皮都金黃酥脆   趁這吃還感覺酥酥的呢

而雞肉維持著很好的嫩度   相當好食

北海道松葉蟹膏奶醬海鮮燉飯   真的衝著松葉蟹來著….

在哪裡呢?   就是那中間小陀灰黑色的….

點燉飯的時候   有特別強調這裡的燉飯米心會有點硬硬的…不過吃起來道是還好   軟硬相當的適中

海鮮的味道挺濃郁的   有章魚蛤蜊蝦子的組合   口感很多變

奶油醬很適中不會太多   整體味道均勻   擠上點檸檬也有番茄的香氣   很好吃

深澳港透抽青醬細圓麵   只有細圓麵喔

青醬的味道也是挺剛好的   那透抽非常的多塊   吃起來咬勁十足但又不會咬不爛

Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳 105台北市松山區慶城街16巷16號  02 2712 2050

開放時間:星期日一二三四五六11:30–16:00, 17:30–21:30

大同-來自名古屋的快樂甜點Patissier Pinede在京站

這天的天氣真的讓人太失望了…說好的太陽下的美麗老梅綠藻呢???   一整個下雨下到直接放棄…

本來是要直接去萬里亞尼克的   但是陰錯陽差的…我們回到了台北市

只是回到台北也是要甜點一下啦   我們來到了名氣也是很大的Patissier Pinede

這Patissier Pinede位於京站B1的美食街…說實在的環境我很不愛…

雖然有隔間與美食街洶湧的人潮隔開來  但是總覺得環境有點吵雜…

Patissier Pinede這店我是不認識啦   不過據說是來自日本名古屋的法式甜點店

這店創立於1986年  目前日本台灣有20家分店

店家的概念是希望回歸甜點初衷   不希望有太多過度華麗的裝飾…但明明就很漂亮啊…哈哈

新鮮  簡單  好吃   當然希望客人吃了甜點可以很開心快樂  更希望大家可以感受到甜點內涵的用心

匆匆忙忙來的我們   熱鬧的環境  我只感受到吃甜點很開心啦…而且這算是新奇的嘗試

來自名古屋…法國甜點蛋糕…

明明就很漂亮…現在的甜點哪有不重視外觀的啦…就算是髒髒包  也髒的很好吃的樣子啊…是不是…..

用餐時間1.5個小時   低銷180   還真的不便宜啊…

而且這低銷很厲害喔  大概就是要一杯飲料加上一份蛋糕的價格才夠…只能說這裡可是台北的商場裡面啊

草莓派   遠在亞尼克的朋友傳來了草莓蛋糕…所以我們也不能輸…來個草莓派吧

這派好吃…派皮酥酥的夾著不太膩的卡士達醬   然後上面的草莓酸酸帶著香氣   一起吃真的風味很豐富

這草莓千層…又來一個草莓…

吃這個我只想起了Harbs還有Lady M

Shinagawa-轉車時來一份Harbs 知名甜點店初體驗 千層也太好吃!!!

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 爽吃厲害千層Lady M根本貴婦下午茶行程

這裡的千層大小還好   不像Harbs這麼大塊…

吃起來是好吃的   但是那水嫩的口感沒有前面兩家這麼明顯…

好好吃的mini起司蛋糕   入口即化   原味跟這紫色的…甜而不膩

沒有太濃郁的起司味道是我最愛的   那淡淡的香氣真的很迷人

布朗尼…巧克力….外面的口感微微的鬆裡面的巧克力也不甜

搭著點香純綿細的奶油   多了點變化   只是加了草莓   奇妙的組合…這一天選四個蛋糕有三個有草莓…

玫瑰拿鐵…好漂亮浪漫的飲料喔…

所有的東西都很日本精緻的帶著夢幻的法國甜點   只是這環境真的很普通….

Patissier Pinede  103台北市大同區承德路一段1號  京站B3F食樂大道  02-2552-5222

平日及例假日 11:00~21:30  例假日前一日 11:00~22:00

中正-虎記商行 老房舊時光 只賣咖啡香…

年輕時候中正紀念堂是生活一部分  高中大學都圍著這裡轉

離開了台北之後  這裡轉型成了自由廣場  好多事情都不一樣了

幾次來這裡都是因為經過  沒想過要來這裡附近吃個東西喝個飲料的

這天有時間隨手搜尋了一下  原來這附近也有手沖咖啡啊   除了虎記商行這間  隔壁的店也是有夠老的…

虎記商行  這名字看起來一點都不手沖啊   而且這個匾額真的太搭配這一個老建築了啊

網路上的評分挺高的  很多人很愛這裡的咖啡  身為不專業咖啡愛好者當然要來一下

店裡面不大   所以外帶的人多   就做一個窗口吧

這是一棟老房子啊  其實已經跟周遭的新的建築很不同

光是這一個很有復古味道的招牌掛著  就讓人很難錯過

就位於中正紀念堂捷運站三號出口 一出來寧波東街左轉

整個店看起來很小  內用空間有限   裡面的裝潢風格很有趣啊…這是什麼風格呢?

沒有太多的裝潢  只是把牆面做了油漆彩繪  很多顏色豐富多彩

紙的吊燈  很多的縫隙透出的光線在晚上一定變化多多

真的很可愛的空間   有專屬一個人的沙發呢

這裡的門是拉門加上有外帶的櫃台   外面人抽菸有時候會飄進來…

連天花板都這麼的花俏….

這裡全部都是手沖喔  選擇很多適合愛咖啡的人

很少在台北喝手沖  價位感覺比新竹貴50左右…不過這樣的熱天讓我躲個太陽…OK的

外面的天氣實在太夏天的炎熱  所以點了冰的咖啡  選了個很有趣名字的咖啡

這杯端上來也太復古了  咖啡上面滿滿的泡泡  這是黑松沙士吧!!!

手沖咖啡風味變化多  熱的冰的各有不同風味

隨著溫度變化也有風味上的不同  這也是喜歡喝手沖的人最喜歡的點一杯有好幾種風味的享受

乾一杯吧….外頭的豔陽天讓人想在這裡吹冷氣睡一下  哈哈

PS  這裡沒有限時   而且不提供WIFI   挺有個性的…官方網站參考一下  https://tigercoffee.tw/

虎記商行 11093台北市中正區寧波東街1-1號02 3343 3508

開放時間:星期日一二三四五六12:00–21:30

中山-亞都麗緻天香樓 2018台灣米其林一星 精緻好吃江浙菜

這是一個歡送會  祝你回日本一切順利  當然啦不要在遇到那個會奴役你的人 哈哈哈

趁著這個機會我們來到了天香樓   那天米其林公布的時候   二話不說就預約了…

不過其實天香樓在新竹也有啊   新竹這裡新開的麗緻裡面也有天香樓呢

之前不知道亞都麗緻的天香樓這麼出名   只覺得新竹暐順麗緻的天香樓也很好吃而且更實惠

新竹-天香樓(暐順麗緻) 原來杭州菜是這味道!

亞都麗緻印象中是很好的飯店   嚴長壽打下的基礎一直還在   也是很多日本朋友來台灣的首選

關於杭州菜   在亞都麗緻天香樓的官方網站上是這樣寫的

杭州菜是中國精緻飲食文化的代表  宋代詩人蘇東坡曾讚嘆「天下酒宴之盛,未有如杭城也」

天香樓傳承起源杭州的香港天香樓  以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名

配合優雅裝潢、高品質服務及舒適用餐環境  在台灣被譽為指標性的中菜餐廳之一

主廚推薦 龍井蝦仁/天香東坡肉/花雕醉雞/梅汁番茄/宋嫂魚羹/神仙鴨湯/富貴土雞

那關於這一點   米其林指南怎麼說呢???   米其林指南的觀點角度

杭州菜重手工  在天香樓得以完美體現

從食材到調味擺盤主廚都施以精細的控制  宋嫂魚羹天香東坡肉龍井蝦仁均非常出色

主廚不但對傳統菜式瞭若指掌  更從中創新出別具特色的獨門菜

將經典的火朣神仙鴨和魚丸湯結合  創製出神仙鴨魚丸湯

深棕和白色的餐室以書法裝飾  餐桌位置經精心布置即使面積不大仍叫人舒適自在

環境其實真的挺舒適的   在亞都麗緻的B1   才剛到飯店大廳就有人在等候並帶領我們下樓

服務很好…只是後來他跟我說重複訂位這件事情讓我匪夷所思…啊…不是他們都有打電話確認嗎?

沒有看到米其林一星的標示   問了一下才發現原來…還沒送過來…真的是殘念來著

這幾個字寫啥有人看得懂嗎??   這是日日新!!!  (大家都習慣左看到右了吧…哈)

精美菜單…套餐單點飲料全部都分開來…

每位NT$1,600元  加一成服務費  不過怎麼都沒有看到前面寫得主廚推薦或招牌菜???  又一個殘念

但說實在的真的是很好吃啦   雖然點套餐每一到上來都這麼的不起眼…哈哈

不過這個價位也沒有因為米其林而漲價   而且感受一星的料理除了食物   整體服務也很專業

不過中式餐點的套餐  每一種料理每一個人一小份  其實感覺不太出來食物的美味

加上這裡的盤子都太過素雅…有時候真的會有那種有點隨便的感覺   我覺得是可以加強的

蒜香嫩炒河蝦仁Stir Fried River Shrimp with Garlic

招牌是龍井蝦仁  但是我們只有這種蝦仁…但是蝦仁很清脆肉質處理的香脆不老具有彈性

西湖雞絨蓴菜羹Water Shield Soup “West-Lake” Style

這個很特別   蓴菜我連聽都沒聽過   但日本人說這在日本還挺容易吃到的

吃起來有點脆脆的滑滑的   有點蒟蒻又有點軟骨的口感

蛋相當細緻整個湯的味道相當適中   看似小小的但是喝完後相當有飽足感

乾燒左宗棠雞球General Tso’s Chicken

這個真的好好吃啊…肉超嫩的  外面處理的醬汁是慢慢地收帶著微微的甜

左宗棠大人真的是好口福   這麼多年前就有這麼厲害的料理可以享用

蟹黃絲瓜燴白玉Braised Tofu with Crab Roe and Loofah

原來是蟹黃豆腐啊…哈哈   換個典雅的名字立馬變好吃很多嗎? 哈哈

豆腐超嫩的蟹黃的香味很濃郁   淋上點醋來提味   真的整個香氣味道更上一層樓

陳醋生爆酥鱔背Deep Fried Water Eel with Black Vinegar Sauce

這是鱔魚  用炸的整個軟嫩不油膩   沾上一點帶著微甜的老醋一起吃

只感覺到魚的軟香了   口感外酥內軟相當多層次

寧式片兒川煨麵Noodle Soup with Bamboo and Shredded Pork

怕吃不飽嗎?   那來分煨麵吧    加上雪菜跟魚肉調味

湯頭簡單但是風味豐富   麵條軟爛剛剛好   簡單的麵食也能上檯面的

時令精緻鮮水果Seasonal Fresh Fruit Plate

新鮮好吃   台灣水果

杏香松子嫩軟玉Almond Sweet Soup with Tofu Pudding

杏仁豆腐來著…哈哈   當然整個口感杏仁香氣濃郁

松子的搭配增加口感與香味   那杏仁豆腐幾乎是要融化在杏仁糊中了啊

這是一個完美的ending

亞都麗緻 天香樓 10491台北市中山區民權東路二段41號 02 2597 1234

開放時間:星期一二三四五六日12:00–14:30, 18:00–22:00

Exit mobile version