大安-Amber Cafe優雅精緻貼心的咖啡館

Amber Cafe  已經開了很久的餐廳   記得很久之前去過一次   挺漂亮的

這次約了廠商吃飯   已經遲到了   快速的拍了門口的照片   其實光這個大大的Amber Cafe橘色看板就很吸睛

門口種了一棵雞蛋花  剛剛好是開花季節   放了兩張桌子

可惜這一天根本盛暑   然後下午來個暴雨…沒人有機會坐在戶外…其實這臨著馬路坐在這裡愜意但是不實際

一進門就是整排的紅酒白酒還有進口礦泉水啊…絕對是要走高級的路線

面對正門的這個像是吧檯其實就是廚房區   把廚房攤開來給大家看

裡面放了很多的花…裝潢很咖啡館的味道   不過這裡其實以餐為主

我很喜歡這一個中島  擺放著整束的向日葵    外面的光線如果再大一點   那感覺拍起來會更美吧

每張桌子上則是放著小花瓶插著小朵的向日葵…很陽光

這個很特別的冷湯   使用了玻璃杯上菜

其實真的很像是番茄汁   哈哈   番茄加了一點點的奶油   裡面也有很多的切丁番茄

有番茄汁的香氣味道  但是沒有番茄汁特殊的怪味…很好喝

這份生菜沙拉好吃啊   加了一些芥末醬拌進去

吃起來清爽味道有層次   只是混在裡面的芥末醬實在不知道有沒有攪拌均勻….

多拌幾次   感受一下有厚度的沙拉

豬肋排   搭配炒飯   炒飯我覺得比較還好   但是完全不油膩所以吃起來感覺沒負擔

我想也許這是我感覺味道還好的主要原因  如果多加一點油吃起來會更順口   但這樣處理比較健康

豬肋排烤得相當的好   肉質很軟嫩  醬汁被完全吸收了

醬汁不太甜也不太鹹相當適中  吃起來很嫩很香   很好吃

巧克力冰淇淋蛋糕…

吃完了主餐  已經很飽足…一邊聊天一邊就來個甜點吧   其實這是商業午餐套餐裡的一部分

那冰淇淋冰而不凍   入口即化開   搭配那蛋糕的鬆   很好吃耶

盤子上大大的Amber隨興寫著   提醒大家我們是Amber Cafe

這也有下午茶的時間   菜單好像不時都有更新   使用這樣的方式最便利

這一餐餐廳給我印象最深刻的地方是…借我雨傘…

吃到一半外頭真的是下起了暴雨啊   一下子太陽炙熱的讓人眼睜無法睜開   一會的暴雨又把路人淋的四處逃竄

準備要離開時候   望了一下外面   跟朋友有點無奈   因為我們都沒有傘…

其實我們並沒有提出要借傘的需求   因為其實大部分的餐廳應該都沒辦法借吧

但櫃檯的服務小姐   非常主動地拿了兩把傘出來   借給我們使用   真的解了我們心中的那個憂慮啊

Amber Cafe 106台北市大安區安和路一段137號 02 2709 8518

開放時間：星期一二三四五11:30–22:30星期六日        10:30–22:30