北投-來北投泡咖啡 溫泉區也有好茶喝

來北投泡咖啡  這個名字真的太在地了…相當的可愛

因為懶散所以我是搭了捷運到了新北投站  然後跟著Google map的指引一路走…大概800公尺左右

一路經過了新北投這裡幾個最知名的景點  北投圖書館溫泉博物館

經過了滿滿遊客駐足的景點繼續向上  不用走多久小小的上坡在幾條路的交叉處就看到這小店了

旁邊滿客屋拉麵是名店  一直有人在排隊  也許有機會再來試試看

這個外觀真的很美啊…很有古樸的感覺   屋頂上那點點感覺像是青苔但不是喔…

只是經過了日曬雨淋後  原本紮實的木頭也多了點風霜感

多了台腳踏車   很搭…

這店家真的很小耶…來的這天生意很好室內座位一直是滿的

除了咖啡之外   也有賣茶各種飲料跟餐點

天氣還不賴不熱  於是我選擇坐在室外  空氣感覺清新之外開闊的視野也是原因

戶外的位置也不多  不過這對外的像是吧檯的桌子  經過了飛吹雨淋有點就就斑駁還帶著時間的痕跡

但現在人就愛這一種特色啊…太過新穎過度修飾的店有時候反而讓人覺得有距離

店名就做來北投泡咖啡  英文則是泡咖啡Pau Café簡單直接抓重點

這裡有義式咖啡虹吸咖啡也有茶…看到有日月潭的紅玉紅茶…就點了…

使用了透明的茶壺與杯子  跟這店家屋子的風格不太一樣  但是很適合紅茶…

看到端上來的紅茶那透亮的琥珀顏色  還沒喝就感覺到這紅茶的甘醇   真的很好喝啊…

我一直很愛喝紅茶…特別是英式早餐茶…但開始接觸日月潭紅茶之後發現那位到還真的很甘醇帶著蜜香氣

只是啊…日月潭紅茶真的是高貴也有點貴啊…當然…看到跟烏龍一樣是整片茶葉…泡出來的味道甚至比英國紅茶還迷人

在這裡的兩個小時…好輕鬆啊…春天來了適合出遊   更適合在陽光下享受一杯帶著迷人香氣的紅茶…

來北投泡咖啡   不只有咖啡   茶的選項讓我喝了心情都好了…

來北投泡咖啡  112台北市北投區溫泉路110-1號  02 2893 9325

開放時間:星期六日11:30–20:00 星期一二三四五1:30–18:00

松山-但馬家鐵板燒(東方文華) 夢幻逸品神戶牛 無可挑剔除了價格

看了很多人寫但馬家   大家都文情並茂啊…特別有很多媒體對於但馬家引進日本米其林團隊大肆報導   看了就讓人流口水

不過我對這些都沒有概念啊…想到這個是位於台北頂級文華東方酒店內的餐廳   而且賣的是和牛

就讓我唾液分泌加速   心理的期待直接爆表了

神戶牛…據大廚說這裡是台灣少數可以吃到神戶牛的地方喔…和牛很多但是神戶牛有一點點特別

中午的人真的一點都不多啊…加我們也才五個人…也好這樣的環境更是舒適

但其實啦  因為鐵板燒需要鐵板   所以整體的空間設計感就還好…

已經擺放好的餐具與餐巾

菜單也要有點設計…

根本不敢翻到第二頁啊…就直接點了午餐套餐…不過還真的…嗯嗯…文華東方

整套…從前菜根湯開始   海鮮有三種選擇   然後就主餐   最後是茶跟咖啡

既然三個人來…就三種牛肉都來吧…分享餐…

頂級老饕   神戶和牛  還有菜單上沒有的宮崎牛   看油花就覺得很厲害啊…然後我還是覺得一定很油

還有正在呼吸的鮑魚…幾頭鮑呢?  這位朋友是南非來的…喔喔…好難相信喔…

海鮮三選一…有鮑魚干貝跟鮮魚   北海道來的干貝

食材是最講究的   使用的都是新鮮非冷藏    所以口感絕對是最棒的

餐點的品質無可挑剔啦…這樣的價位如果還能夠讓你挑到一 點毛病…就真的遜掉了…

更何況有米其林師傅加齊   這樣的高檔飯店內的鐵板燒   新鮮食材廚藝精湛的大廚…優雅舒適的環境   訓練有素的服務人員

牛尾清湯…每一個盤子都是精品啊…很有設計感…簡單低調嘛

大廚很熟練的料理著…輕鬆愉快    每一道餐點上桌的時候   服務生一定會說明一下

上海鮮時候   這一個盤子也太閃亮了點   感覺像是以前皇居裡面才會用的

鮑魚的咬勁真的迷人…鮑魚搭配了香菇   真的別有風味

新鮮干貝不用全熟…五分就夠了   然後這個甜度啊….嗯嗯…滿足…

來份沙拉   中和一下味覺   這就是清爽好吃啦…而且裡面的生菜感覺就是高級(真的就感覺啊…哈哈   這是迷思吧)

耶…牛肉準備上桌囉…熟度直接讓大廚決定了…

這裡其實走得比較日式鐵板燒的風格   所以擺盤很重要

高質感的盤子上擺著牛肉   鹽巴簡單放置但像是一棵樹一般   因為我們分享所以三種牛肉擺著…然後建議我們吃的順序

這旁邊的一棵小樹…其實各種鹽巴   讓大家恣意搭配的…

結果這幾種醬料都沒有沾到就是…因為前面的鹽巴就夠增加豐為了…

這裡的蒜片很厲害耶…一點都不油…後來還跟大廚請教起怎麼製作蒜片了   哈

不用說肉質很棒啊…和牛部分師傅有刻意把表面間的一點點焦   這樣吃起來感覺不會這麼膩

真的那種入口即化   肉的軟嫩搭配點油脂的香氣緩緩的化開   和牛真的讓人不只是期待還是一種景仰崇拜的心情

好吃的讓人忍不住要一直讚美   不過這是因為這一餐免費吧…哈哈

自己應該是捨不得花這麼價位來吃的啦…喔喔

在厲害的牛肉吃完之後…就看到大廚開始準備我們的炒飯了啊…

他花了一些時間慢慢的在鐵板上炒…然後也製作鍋巴…手法很細緻安靜

這部分最厲害的其實是這一碗湯啊…海帶芽湯…這麼這麼的順口   簡單的香氣

有沒有這麼巧…這天剛好同行友人生日…就臨時麻煩但馬屋

在上甜點的時候   壽星本人就多了一塊小蛋糕…上面插了蠟燭…

正常版本的是這樣…也就是一杯茶或咖啡   然後一塊蛋糕…

只能說高級餐廳就是從擺盤開始啦…這裡的盤子也都是漂亮的…

蛋糕順口好吃微甜   口感入口即化   小小的白色容器裡面是醃製的草莓…高級的草莓果醬的概念啦

至於茶   這裡有台灣的紅玉紅茶   不過我選了Chamomile洋甘菊   舒緩一下上班的緊張(哈哈…哪裡哪裡…)

一整個對於文華東方的飯店大好奇…吃飽後硬是要來看看大廳…結果原來這裡沒有利害高挑的大廳啦

但是啊…正門一進來這個聽花板的水晶吊燈…也太大了點

真的可以看到文華東方的奢華感啊   整個空間就是進入了不同的國度…而且空間裡面根本展場…

第一次踏進台北最豪華的飯店   體驗第一流的日本神戶牛   真的是相當的讓人滿意(是因為免費的關係吧!!!)

但馬家鐵板燒 Taijimaya Teppanyaki  105台北市松山區敦化北路166號5樓(東方文華飯店) 02 2712 6168

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–23:00

大安-Solo Pasta小蝸牛 相信真的有人在乎義大利麵

時間過得真快啊  原來我七年前去吃過Solo Pasta

那時候是去參加外資論壇  這次則是招待一些朋友吃飯

這餐廳能夠2011年一直到現在  我想食物是備受肯定的吧   希望大家都很盡興

據說小蝸牛是台中的餐廳   來台北開了這麼久…依稀記得好像也去過台中吃這一間呢

Solo Past位在安和路  敦化與仁愛中間的巷子裡面   看板還真的蠻小的  不過看到寬心園就到了

老闆為了義大利麵  跑遍了義大利的各個地方   這樣的精神值得給他鼓勵 

這之前的照片晚上拍的  看這外觀裡面有很溫暖的燈光  整家店用黃色燈光

菜單還蠻簡單的裡面滿滿的不同的菜色

不過名片上這句話很重要「相信真的有人在乎義大利麵」

看起來老闆對於台灣的義大利麵有很多意見喔  不過光是這一句值得肯定他對自己的期許

一邊點一邊四處亂看看到這黑板上的文字與圖案  很棒喔簡單的繪製呈獻出義大利風情

整個義大利地圖   服務生說這是老闆到了義大利各個地方   學習不同口味的義大利麵

用這個圖案讓大家知道哪一各地區以什麼麵有名  也希望讓大家可以感受老闆的用心

不過今天太忙倒是沒有注意到這一個義大利地圖還在不在…哈哈

熱水澡沙拉  把蔬菜沾著沾醬一起吃

沾醬因為有鯷魚很香  加上大蒜讓大家吃到不同的蔬菜味道   當然這些蔬菜即使生吃也很讚

巴薩醋燻鴨胸肉奶油義大利麵   奶油義大利麵真的是基本款阿   奶油的香味充滿嘴裡超讚

當然鴨胸肉非常的嫩  皮跟肉一起吃   軟軟的煮的剛好非常可口

自然豬   這是豬排…經過烹煮之後但顏色還是保持著相對比較粉的顏色   我深深覺得這是舒肥料理方式

肉質相當的具有彈性   而且還保持的肉汁  相當好吃   而且感覺像戰斧分量不小

提拉米蘇   我喜歡那淡淡的酒香

這一份很濕   一口咬下還有水分溢出來的口感   甜而不膩巧克力粉搭著相當的適當

布朗尼…栗子藏在中間   這外面的白白的   蛋白糖霜   這好像是這家餐廳的招牌甜點

大家吃了外面的這些糖霜都覺得好好吃喔  而且不油膩   可惜栗子分量真的不太大就是

solo pasta小蝸牛  106台北市大安區安和路一段29-1號  02 2775 3645

開放時間:星期一二三四五11:30–15:00, 17:30–22:00 星期六日11:30–22:00

北投-拾米屋 老米倉新風格 咖啡巧克力精巧搭配

趁著萬豪調高Aloft的等級之前…又用點數換了房間   來北投住一晚

北投-雅樂軒Aloft 住宅區中的潮飯店 北投好久不見

其實Aloft所在的位置其實看似偏僻  但其實交通也沒有想像中的那麼不方便啊…離北投站還挺近的

在check in完畢後   就出門探索一下北投站這裡有什麼有趣的店吧…

這天來到的是拾米屋   是老米倉…有歷史有故事的地方喔

這是躲在捷運軌道旁邊小巷子的米倉…真的很好拍…

一進門這裡是一個小小的庭園   滿滿綠意的空間超舒適

轉個身…看看這建築上那歲月的痕跡…

老房子吸引人的地方就在這裡了…這種時間刻印在建築上的印記   不是人為輕易可以創造出來的

拾米屋在自己的臉書專業上貼了一些關於北投穀倉的歷史資料

簡單的說…北投一度是北台灣種植蓬萊米最多的地方  所以有不少的穀倉來保存

話說  原來台灣人早期食用的是在來米比較硬一點

日治時代日本人把他們的米帶過來經過了試驗改良的越來越好吃  陸續取代了在來米…就是我們常見的蓬萊米

北投地區於二十世紀初漢人大量移民帶來較高之農耕技術,開始由平埔族漁獵游耕,漸漸發展為較高收成之農耕作業。

早期的穀倉台灣到處都有  但在1960/1970年代後  台灣農業漸漸式微

民國85年內湖穀倉拆除之後  台北地區保存完整穀倉就只剩北投穀倉

北投穀倉興建於昭和十一年(西元1937年)  現址位於台北市北投區大同街153號

除了單純的儲存米之外  在二戰發生的時候穀倉也成為政府彈性配給公糧  很特別的功能  在光復初期這樣功能也繼續沿用

北投穀倉於民國89年指定為直轄市古蹟  指定古蹟本體儲倉庫與機房外還包含碾米機具與中央輸送帶

北投穀倉建成以來(西元1937年)至今也僅七十餘年  之所以能夠被指定為台北市市定古蹟非年代久遠

台灣自先人開墾以來一向以農業為生  春耕夏耘秋收與冬藏為農業社會人民生活的最佳寫照

但慢慢的農耕社會轉變為工商業社會  穀倉也漸漸失去碾米與貯藏的功能  北部的各個穀倉紛紛的被拆除

只留下北投農會穀倉聳立在這片平原當中  為台灣北部農業發展歷史留下見證

就這樣…在歷史建築中喝咖啡吃甜點…人很多喔…真的想來要打電話過來預約…

在吧檯的座位是沒有低銷的   其他座位低銷則是一杯飲料

整間餐廳最厲害的就這個牆了   說這是網美牆一點都不為過啊

如果人比較多的話   服務員會請你在這板凳上坐一下   但是啊…這裡真正的功能真的是拍照…一定要來一張

這個小桌子上是販賣區…有咖啡也有酒

一進門就會遞上菜單   這一間拾米屋只有賣飲料跟甜點還有巧克力而已

如果想要吃飽的話   這裡是沒有提供餐點的…拾米屋有另一家叫做拾米屋To Go有賣…在新北投站附近

我們因為很餓…近來看到菜單…就起身離開跑去吃附近厲害的牛肉麵啊

北投-吳家牛肉麵 牛筋入口即化牛肚Q彈好口感 超好吃牛肉麵店

我其實注意到比較多的是巧克力大賽…世界盃銀牌…就衝著這厲害的頭銜…我點了巧克力來配咖啡

這一氣泡冰咖啡…服務人員說…這咖啡的濃度比較高  不能加糖   我個人是覺得好苦啦…

這一杯是巴西  我因為想吃厲害的巧克力…點了套餐…不過手沖就只有這個囉…沒得選

這是搭配巧克力的風味所選的   感受一下

這巧克力就真的三個小小的…小小的…一開始看到會有點失落…這樣200元喔

不過啊…這個三個都是有得獎的…而且後來想到Godiva的巧克力也沒有比較便宜啊…

一邊吃的時候記得要看一下這個說明書喔

茶與酒入巧克力…真的很好吃….入口的巧克力香   但是隱約的茶酒慢慢的在舌頭上蔓延…

用這樣的美好組合做結尾   還不賴喔

拾米屋  112台北市北投區大同街153號1號倉庫  02 2892 2800

開放時間:星期六日12:00–20:30 星期一二三四五12:00–19:00

北投-吳家牛肉麵 牛筋入口即化牛肚Q彈好口感 超好吃牛肉麵店

在往拾米屋的路上看到…這兩點多了怎麼還有店家生意這麼好幾乎座無虛席的…

到了拾米屋發現只有供應飲料跟甜點…忍不住肚子呃…豪邁地離開來去吃吳家牛肉麵….

看了看google的評價…很厲害的樣子…這樣的小店有上千筆正面評價呢

這麼多人說好…不吃嘛….當然要吃

小小的攤子…但是現在已經是兩個店面有幾十個座位了…

cof

記得要先來排隊點餐喔  不管是牛肉麵還是小菜

這小菜滷得有入味  我們沒有點很多但是因為滷的入味不用沾太多調味料就好吃

牛肉麵一碗三寶一碗招牌半筋半肉  麵的部分有粗跟細兩種選擇

細麵是比較傳統的牛肉麵的麵條  平常我很少選  但是這裡的湯頭搭配細麵超搭的…

不會覺得太爛  每一口的麵條都像是吸了湯汁一樣…很順口

三寶就是比半筋半肉多了牛肚在裡面  其他好像沒有太多的差別

我覺得這裡的牛肉麵屬於大眾口味  這樣講不是說他很普通喔

因為這湯頭是傳統的處理方式  紅燒但是沒有加辣  喝起來有點中藥材的微微香氣還帶著些許的甜度

所以對於各種年齡層的人來說我想都是可以接受的味道

牛肉牛筋牛肚  我想是放在一起滷的

不過因為不同的食材滷出來的  湯底雖然相同但是口感很不一樣…而且各具特色

牛肉的味道簡單  切成薄片  滷透了但還帶著一些具有咬勁的口感

牛筋超推的  吃到滿滿的膠原蛋白  輕輕一咬滑順的幾乎是入口即化了…

牛肚…很有咬勁需要比較多的咀嚼  不過那種Q彈的感覺也是好吃

吳家牛肉麵店  11263台北市北投區中央北路一段224號  02 2892 3686

開放時間:星期日一二三四五六14:00–00:00

北投-豆咖啡 捷運軌道下隱密咖啡館 單品選擇多

雖然星巴克就開在Aloft的一樓  但是還是想找一些在地的小的單品咖啡試試…

這是對於努力經營的小商家的肯定  再來也是星巴克的咖啡已經滿足不了我了

打上北投咖啡在谷哥搜尋  豆咖啡就跳了出來…而且一連好幾篇的文章都介紹這咖啡小店…

有人說這豆咖啡是隱藏版的小店家  我還想這裡是北投耶是哪裡可以隱密啦…

豆咖啡位於捷運新北投線的軌道正下方  一路車站走過來經過了軌道下的住家

有人在後院種樹  有人竟然可以在小小兩坪的空間種起了青菜…說這裡隱密…好像也有點這麼回事

其實這環境真的很舒適  雖然位於捷運軌道的下方  但是沒有什麼壓迫感

因為捷運的軌道還挺高的  反而是在軌道下方被規劃成行人步道…

加上離前方的馬路也有十幾公尺  這中間是小小的綠地  雖然春天還沒來不過綠意已經跳上枝頭

一杯喝咖啡一杯看著更前方淡水信義線的捷運運行  寬闊的空間不吵雜真的很不賴

店內擺滿了咖啡跟器具  沒有放置桌子

不過剛好利用門口這小小的空間  放了幾張桌子對著外面

空間開闊視野沒有遮蔽…綠意滿滿的  在乍暖還寒的初春  做在這裡真的是種悠閒爛漫殺時間

店裡面真的東西挺多的

巴布亞紐幾內亞…這裡也有咖啡豆耶…這是我請店員幫我推薦的

也是啦這裡的溫度是可以種植的  只是之前沒有注意

這裡雖然小規小而且有點不顯眼…但裡面的豆子很多啊…掛耳包新鮮現作啊…

他們說巴布亞紐幾內亞的豆子都是有機的…因為實在地處偏僻買肥料的有點麻煩又有點貴…有機肥省事多

這豆子雖然是淺烘焙的  不過有莓果的香氣  而且入口回甘的感覺挺好喝的

豆咖啡 BEANCAFE北投店 莊園咖啡豆烘焙/手沖咖啡專門 112台北市北投區豐年路一段49號  02 2895 2348

開放時間:星期六日09:30–17:00 星期一二三四五09:30–19:00

北投-農禪寺 最神聖的網美聚集地 寧靜莊重的佛教淨土

這真的是一個網美的景點  已經有一陣子可以看到很多的網美在這裡拍照上傳

其實…我一直以為這地方位於北海岸耶…所以也沒真計畫要去看看

一直到了這天入住北投Aloft 住了面對著關渡平原的房間  遠遠遠遠看到一個很特別的建築

這一查…才知道…原來這個往美景點農禪寺就位於不遠處啊…

開個車過來非常的近  記得從大業路轉到大度路要走慢車道喔  然後停車位還挺多的很方便

還沒開進停車場  就有工作人員給了一個傳單…是一些注意事項…看起來太多網美來好像有造成一些困擾

農禪寺為東初老人於1971年所創設  寺內僧眾禪修之外以務農維生所以命名為農禪寺

據說這位東初老人好像就是聖嚴法師的師傅喔…而聖嚴法師就是在這裡剃度的

所以聖嚴法師在1979年接任農禪寺的住持後  這裡就被視為法鼓山的發源地

原有的房舍為兩層樓鋼筋混凝土平房  總面積約100坪其實一點不大

外牆為洗石子室內地面為磨石子  就是典型台灣 60年代常見的建築形式

由於農禪寺的建築形式反應特定時代特色且聖嚴法師為當代台灣相當有代表性的宗教領袖

此台北市政府於2004年通過農禪寺原有建物為市定歷史建築  並劃定周遭土地為保存區

但是但是但是…現在常常被網美捕捉的那個厲害的建築…這個帶著時代感的農禪寺…那是新的

聖嚴法師在準備興建農禪寺水月道場  有兩個基本的想法

第一  水中月 空中花  主要來自佛教的要義  第二  環境景觀道場  道場應與環境有密切的關係

水月道場的建築師本身也有修行佛教  而且還翻譯過佛教書籍

他信任佛教理解教義  所以在這季芯的農禪寺時候  可以看到很多佛教的影子

但其實最重要的是  整個建築物顛覆了大家對佛寺的既定印象

有佛寺的內涵但是簡單簡潔的設計  讓大家容易親近

農禪寺大量運用清水模建造  水泥結構建立後不在表面多做修飾  讓大家直接看到原始的水泥樣貌

建築旁邊的長廊 本體經文刻字  全都是清水模  記得手摸一下感受一下微微的粗與原始感

開山農舍是寺內最早的建築是最初弘法的歷史見證

農舍被椰子樹圍繞  是早期的佛門弟子修行的地方

農禪寺水月道場位於關渡平原上

四周無高聳建築物  北面有大屯山系  有美麗的天際線成了這裡最好的背景

園區西側為停車場為了在視覺及空間感上區隔  兩道清水混凝土牆被安置於園區與停車場之間

每道清水混凝土牆上有間隔相當的開口   兩道牆的開口交錯  因為角度的關係近端無法看穿但遠端則空隙逐漸加大

大殿的正向立面朝南正前方有一個長80公尺寬40公尺的長方形水池

往大殿看水面上有深灰色平台  然後五根大柱子頂著天

整個大殿與後方的金剛經牆遮蔽了大部份園區外的不協調景致

水池上有三個方形水池…裡面有種植蓮花  季節對的話看到水面開滿蓮花增添美感

天晴無風時水面如鏡  真的正殿背後的山景天空都清楚的映照在池面上  甚至也可以看到Aloft的倒影

然而一旦起風  即使微微的吹過水面生波  池面所有的景象瞬間模糊

這種變化讓人感覺似真似假  就是法師說的水中月空中花嗎?

大殿主結構為22支巨柱支承水平頂蓋  再由頂蓋從上方懸吊木質牆面而圍塑出室內空間

牆面與上方頂蓋之間為水平玻璃條窗採光  並在視覺上強調牆面與頂蓋的脫開

一樓的四周皆為玻璃牆與門  創造出室內外的視覺連結

而玻璃牆的室內及室外兩側之地面也都刻意採用相同質感石材並且為同一水平面

因此在室內外都可以明顯察覺整個量體是懸在空中  而以玻璃輕觸地面

西側二樓整面木牆鑲有字體鏤空之「般若波羅密多心經」全文  一進大殿便能感受其巨大的震撼力

又由於經文鑲嵌於西側因此當陽光於特定的時間穿透經文灑入大殿時

經文會投射在大殿的許多地方  包括佛像佛壇柱子地面玻璃牆面木質牆面  相當的特別

園區中庭的金剛經牆為水刀切割混凝土版而成之鏤空遮陽外牆

當陽光透過鏤空字體灑入長廊行走其間若似漫遊於金剛經的經文之中  跟前面提到的心經相互呼應

這空間很舒適…這天來的時候沒有什麼人…

法鼓書店…也有吃的…只有素食喔

簡單  舒適幽靜…

就算不是佛教徒    來到這裡還是感受到重的寧靜與莊嚴…真的自然而然地放低音量放慢腳步喔

農禪寺  台北市北投區大業路65巷89號  02-28933161

中正-青又田咖啡 南門市場旁的現烘小巧咖啡館

中正紀念堂看完了KAWS Holiday的展覽後   還有點時間來去吃點東西吧

本來是看到網路介紹附近有幾家有名的早午餐的   不過我的時間只夠來杯咖啡啊

按照慣例請出谷歌大神來幫忙   打入咖啡看到青又田…

其實附近的虎記商行也有不錯的手沖   有機會也可以試試看 中正-虎記商行 老房舊時光 只賣咖啡香

這咖啡館位於南門市場的旁邊   是南昌路的巷子…

這裡很有時代感…只是…很多年前也混過南海路啊…完全不知道這裡小巷子東西也不少

(話說這也太久之前的事情了吧…哈哈)

本來以為這是一家比較新穎的店家啊   原來這是一家自家烘焙

小巷子其實店其實不少   但是都小店所以來往的人也不太多   這咖啡館也真的很小

裡面只有三個小桌子而已   老闆自己執壺手沖    大大的看板   有賣耳掛   也列了很多豆子…

既然是自家烘焙就當然要請老闆推薦一下囉   跟他說了我的喜好之後他推薦了溫泉豆…

好特別的名字喔…老闆說這是中度烘焙…果香比較淡但是會有巧克力的香味

既然是現烘   店裡面放了烘豆機…店面很小烘豆機也不大

其實我對豆子的價格沒有太多概念   但是啊…手沖一杯75真佛心來著啊…

咖啡豆八折…然後藝妓特價中

店裡面只有三個小桌子   內用空間不大   這樣成本低…

我只坐了20分鐘   這75元一杯的手沖這麼大杯耶…然後這杯子還真漂亮…

溫泉豆這豆子我沒有聽過   不過味道非常的好  喝起來超級順口的

咖啡味道剛剛好不太重   一點都不苦  然後輕微的果香氣…整體均勻超順口好喝的

青又田現烘咖啡  100台北市中正區南昌路一段59巷28號號  02 2396 5007

開放時間:星期一二三四五六08:00–18:00  星期日休息

信義-明星主廚光環滿溢…Jamie Oliver的Jamie’s Italian 味道平淡價位五星

站在A11與A9中間   還在想要吃啥…看了看旁邊的餐飲告示牌…Jamie Oliver..

是啊…這是世界知名的型男主廚啊   就吃吃看台灣這裏分店味道如何囉…

幾年前去倫敦的時候   是有吃過他的店…但其實啊…感覺有點普通…

London-Jamie’s Italian奧利佛大師的創意空間 倫敦必試

我的文章標題雖然寫著必試…但說實話真的覺得算是中規中矩而已啊…這天真的剛好看到又不知道要吃啥

信義區真的百貨公司也太多了啊…A11一進來就是LINE Store有熊大妹妹…

Jamie Oliver的店位於3樓   我沒有拍太多的裝潢   整個空間就很義大利餐廳的樣子…

就是很多的Jamie Oliver的照片就是…這餐廳真的就是賣他的知名度啊…

不過看了看很多人對這餐廳的評價其實挺兩極化的啊…不過我們這天三個人來…竟然三個都說不會再來耶…

真的是賣他的名氣的啦   店裡面還有很多他的書擺著   當然本來他的書就很暢銷…

特別是對家庭主婦啊…可以拿來當廚房寶典啊…萬一做的不好責任全部推給他   反正他又沒辦法反駁…

不過說實在的的確電視上  看他輕鬆帥氣笑談間   切菜下鍋   優雅的處理帥氣的上菜…的確讓人期待多好幾倍的

這樣的店絕對不能只賣餐點   所以也有酒水…下午茶跟晚上的吧檯賣酒  所以一整天都可以來的空間

環境我是覺得挺舒適的啦   畢竟整個空間那種很輕鬆的風格

菜單上來了…又是他的照片…

我覺得啊…這樣啊…一直賣臉…最好是要好吃點…不然以後看到他的臉的餐廳直接放棄

點好餐點之後  送來招待的麵包…

話說…這個麵包很對我的胃口啦   因為我是麵包控   對於麵包的口感很重視…這個有.$560

傑米新觀念沙拉   素食也可吃的喔

而且很是領導潮流啊   藜麥為底…這一份端上來份量有夠…真的想吃健康這一份是可以有飽足感又健康的

除了藜麥之外   還有紅菊苣櫛瓜豆類葡萄歐芹薄荷櫻桃蘿蔔球莖茴香檸檬

使用了帶點酸度的醬吃起來酸酸甜甜的   而口感超級多元的…很好吃

這份就是比較有爭議了…忘記這叫做什麼了…反正PIZZA

朋友說…這個沒味道…但是我覺得就很基本菇跟番茄的味道很重…

只是那麵皮就是好吃啊…剛從烤箱端出來那麵皮還澎澎的   吃起來又Q又有麵香啊…

我也很愛燉飯   但是這海鮮番紅花燉飯   味道有點簡單…感覺不特別

但是米的口感很好   而裡面的海鮮吃起來也很有彈性  只是味道真的簡單到有點無感…

這樣三道菜接近2000其實價格真的比較貴   當然一來在信義區二來Jamie Oliver名氣真的大…

我相信有用心畢竟把傳統的義大利食物加以創新改良  見仁見智的

但是啊…我們三個人普遍覺得沒有覺得特別驚豔…加上這樣的價格…以後再訪的機會很低了

Jamie’s Italian信義店   110台北市信義區松壽路11號新光三越台北信義新天地A11, 3樓02 8780 2050

開放時間:星期日一二三四五六11:00–21:00

南港-Courtyard南港六福萬怡 輕鬆舒適標準舒適 會員優惠好大方

素聞六福萬怡挺不賴的   畢竟是新的酒店啊(2015年開幕的  其實也三年了)

不過也很多人說   萬怡這個品牌在台灣能賣到含稅六七千真的是太貴了…因為這樣一直沒有住

終於佛心的萬豪竟然調降了萬怡的等級…所以可以用不多的點數來兌換

去年買的那些點數最近在訂房時候發揮了很多功用   用點數來兌換幾乎是半價就可以住了耶…

萬怡位於南港車站樓上   相當的方便   這裡有三棟萬怡位於B棟

一樓就一個簡單的接待處   梯廳這一幅很厲害…都是用小小的細細的鐵線慢慢地排列出來的

簡單明亮的空間   電梯也挺快的   大廳位於七樓

之前有來這裡吃過廣式料理   位於九樓 南港-六福萬怡粵式餐廳 粵亮 燈光美氣氛佳餐點好吃

大廳空間   採用綠建築的概念   挑高的落地窗…

bubble man   很漂亮的裝置藝術…佔據了大廳很大的空間

是挑高空間   相當明亮   不過這天下午陰陰的感覺就還好

外面的雨真好大啊…

不過早上的光線就算外面還是陰雨天   但整個顏色就是漂亮

Reception…

辦理入住的速度還挺快的   如果真的覺得人很多  白金會員可以到30樓去辦理   當然要請服務人員幫忙刷電梯先

很多人都說要跟櫃台談心啦…我有試但是就這飯店現在太超值了   周末實在太多高卡客了…

不過不管怎樣啦   還是有給我稍大的Deluxe Room然後這一張紙則是白金會員福利

早餐   有喔…除了可以在30樓的Executive Lounge享用簡單的Continental Breakfast外

也可以在七樓的Sunrise旭日餐廳吃Buffet這是真的大器的…因為這餐廳的早餐可是要不少錢(這部分2019年已經取消)

然後30樓有Happy Hour…對我來說這挺新鮮一定要去看看

大廳最裡面是一個Bar…叫做The Lounge

這個跟白金會員可使用的lounge不一樣喔   那個Executive Lounge是位於30樓

這梯廳真的有寬敞…而且還有兩個…

房卡的設計很簡單   記得要刷這個位置喔…兩光的我   找了很久…

這是下午兩點左右   外面的天氣不大

這房間的空間還不小呢…比之前住的W來的大…整個裝潢就是中規中矩的設計很商務飯店的樣子

信義-摩登時尚精品飯店W Taipei

不過因為三年的飯店整體的維護很好   其實真的很舒適啊…

有一個小小的沙發區…可以做好幾個人呢   這裡的空間真的適合四五個人喝酒聊天…放輕鬆

有迎賓水果跟糕餅可以享用…

其實空間不小   相對電視小了點…很適合在這裡追劇啊…

外面真的一片翠綠啊…只是煙雨濛濛..

衣櫥很大…裡面有睡衣熨斗燙馬拖鞋保險箱   該有的備品都有

浴室也很大耶…都使用了石材…感覺高級   有浴缸

也有很大空間的淋浴間

冰箱裡面沒什麼東西…哈哈   但該有的茶跟咖啡都有   而且有咖啡機

還有Handy…可以打電話上網用的   對我這台灣人來說沒有用處…但之前在新加坡香港都有   我覺得沒有很好用啦

健身房…不大   主要是跑步機跟踏步機   還有簡單的重訓器材

因為兩面都放了鏡子整個空間感覺相當的寬敞   這裡也放了水跟毛斤

30樓executive lounge

拿到白金會員之後已經住了幾次萬豪體系的飯店   但這還是第一次有lounge可以使用啊

之前住的幾家都沒有配置lounge   所以這也是第一次感受到白金會員真正的尊榮

萬怡就位於南港車站的正樓上   說實在的走出車站外這裡還真的什麼都沒有

所以在30樓這裡沒有高樓大廈的城市景觀   但反而有滿滿綠意  環境還挺不賴的

這次住多久外面就下了多久的雨啊   只能說讓我完全一分鐘不少的待在飯店裡面

非用餐時間其實在lounge的人不多  所以對於想要找地方看書上網的人這真的是一個超棒的環境

真的很大….而且非吃飯時間真的很少人   超清幽的

用餐時間也有供餐喔…

真的有細心的布置整理  讓賓客真的有賓至如歸的感覺

很好拍…哈哈

吃飯時間就多了胡椒跟鹽巴罐子

Lounge的晚餐   這飯店就位於南港車站   底下就有兩個購物中心有不少餐廳

不過真的是犯懶啊…外面有著暴雨不停地雷極與閃電   所以就決定來體驗一下Happy Hour

Happy Hour是給白金會員  在30樓的Executive Lounge的活動

在1730-1930間有熱食   然後酒水部分延續到2130   很多人就直接來這裡解決晚餐了…

其實這裡也可以吃早餐啦…但我跑到樓下去吃Buffet…所以不知道這裡菜色如何  但一定是Buffet菜色豐富囉

重點是這裡的酒水…一路供應四個小時…不過我不喝幾酒…沒辦法享受

晚餐時間人真的很多…在台北不管吃什麼一個人也要幾百   在這裡吃省了不少錢耶…

就位於30樓的lounge邊有這一樣一塊漂亮的小花園…但是一直下雨…根本不能出去啊

七樓旭日餐廳外觀…哈哈   這是綠野仙蹤的主題…

旭日餐廳有戶外的座位   這天天氣不好人不太多

不過這整片小花園真的很漂亮   裡面有綠野仙蹤的人物喔

環境真的很好   人雖然多但是感覺還挺有秩序的…

好多的大廚在準備東西啊   大家都飢腸轆轆的…

只拍了部分   但覺得這裡的整體真的布置得很好   東西看起來都很好吃

Buffet選擇真的很多   但是我食量就是不大啊…好可惜….

整個住宿真的覺得太棒了…當然用點數兌換超級划算的   然後在這裡吃了兩餐…

追劇看書打電動….很棒的一個周末時光   廢到不行….

台北六福萬怡酒店 Courtyard Taipei

台北市南港區忠孝東路七段359號 02 2171 6565

松山-Spoon Cafe 民生社區簡單咖啡館 放鬆舒適環境超優雅

朋友介紹了家咖啡館在民生東路   看照片很厲害就來了…沒想到那間竟然限會員

說實在的   我們帶了個不到四歲的小女生來   的確是該找一個不那麼安靜的店家的  哈哈

這樣說好像不太對齁…Spoon Cafe並沒有不安靜啦   只是整個氣氛不讓我們覺得拘束就是

Spoon Cafe位於民生社區   這裡是環境優雅的好地方   據說阿扁之前的官邸就在這裡

民生社區這裡真的環境很不賴   只是路都比較小條不好停車   但也是因為這樣才能有幽靜的感覺吧

戶外放了幾個位置   想抽菸的人會在這裡坐下來…算是戶外吸菸區吧

室內空間不大   最多頂多做20個人   櫃檯是老闆的工作區域   也是整個裝潢的重點

幾個大吊燈   背後類似馬賽克的牆面  木頭的吧檯   有變化但又不複雜

整個店只有老闆一個人的樣子   優雅的準備你的餐點   記得放下腳步輕鬆地坐下來聊天先

面外面是落第玻璃窗   坐在這種位置最好了…感受外面的人來人往   感受外面的環境清新

裡面的空間有放了一些小東西在賣   把燈光調暗   感覺有氣氛

上方的這一個燈   是用舊電扇的殼去改的嗎? 酷耶

這個櫃子   很有感

整個空間真的不大   很標準咖啡館的樣子

一入門  這裡也擺了一些東西   有花喔

這樣的設計讓整個空間覺得有點可愛…

來一下咖啡圖…各種不同的器具杯子   各種不同的味道…

可惜太小了   看沒有很清楚   哈哈

拿鐵的拉花相當簡單   簡單的奶票拉花   這是基本款的飲料

很棒的康福茶   很愛這一組茶壺與茶杯組

造型可愛的茶壺  短短的嘴   雖然是金屬質感單是紋路很漂亮  重點是這容量剛剛好泡一個茶包啊…

這布丁…給小朋友吃的…不過他小姐說…太甜了…不喜歡

齁…這小孩真的很怪耶…太甜了…這句話是我這年紀的人說的吧…哈哈

這個司康啊…還真的不錯吃耶   上桌的時候有先加熱了

所以溫溫的  內餡也比較軟   加點果醬之後裡面濕濕潤潤的口感好   也可以感受那香氣

勺子咖啡店 spoon cafe  105台北市松山區民生東路四段97巷4弄2-1號  02 2547 5996

開放時間:星期一二三四五六10:00–21:00 星期日10:00–18:00

大安-AM Daily北科大旁環境優雅溫馨舒適 餐點好吃餐酒館

臨時約朋友吃飯   竟然要我這個不住天龍國的人找餐廳   很難耶…

當然請出谷歌大神後就不難囉   只是透過Google搜尋   不只要看分數也要稍微看一下評價囉

這家am Daily位於北科大體育場旁邊   環境鬧中取靜的角間   還挺舒適的…

還沒進門   就有一個給網紅拍照的空間   是的…真的有人拍…哈哈

記得要打電話過來訂位   我臨時打過來就訂到了最後的位置

一進門就是一個小長桌   沒有很大   但是是整個空間的正中央   搭配上方造型吊燈   整個空間風格就定了

換個角度看一下整體空間吧   整個室內其實沒有很大   有吧檯為主也有座位

也有賣一些酒   主要就是餐囉   裝潢…在桌子旁邊有一些老式的窗框   沒有特別強調但是那微微的復古味道有了

去洗手間的時候看到了這個座位區  好鄉村的浪漫風格喔   牆面的顏色跟門口那小空間一樣   很可愛的風格

這裡還有一個小小的和室空間  適合多幾個人的   但這裡要脫鞋喔…

這空間在白天一定很讚…因為有大片窗戶引進自然光線

AM…MA…

運氣很好的拿到了這個靠窗子的座位   也像是吧檯那種平常   兩個人併排坐的

視野超好的   雖然是吧台的位置   但沒有任何搭迫感

但是後來滿的時候啊…就感覺大家講話都好大聲   有點吵雜了…這是這天唯一可惜的…

燉牛雜   非常濃郁的味道加上了很多的食材   牛肉就是滿滿的入味啊

搭配麵包   吸了滿滿的醬汁後   真的是好香好吃    不過這前菜真的不不大就是

淡菜盤   大蒜調味到去炒很入味很香的一盤   只是怎麼裡面混了好多的蛤蠣呢???

燉飯…還搭了海膽耶…

這個燉飯我喜歡   分量不大但是算是有飽足感   這個米看起來有點黏   加了起司但不太濃郁

放上了海膽增加口感也多了甜度   跟飯混再一起相當特別   蝦子不大但是爽脆   好吃

德國豬腳   這是服務人員推薦說是很多人點的

這個外皮真的很酥咬起來有存在感   而裡面的油已經處理了   剩下在皮上的吃起來很綿

肉的部分顏色漂亮的粉紅色   隨便一咬就散開了    加上一點德國酸菜  可以吃到肉的鮮味

am Daily  106台北市大安區忠孝東路三段217巷3弄22號  02 2775 5909

開放時間:星期六日10:00–22:00 星期一二三四五11:00–22:00

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