這次基隆小旅行主要就是簡單的小百岳之旅，早上先挑戰了紅淡山，在山頂俯瞰基隆市景，感覺超棒。
下山後腳雖然有點酸，但心情卻很開闊，找個地方好好休息一下，順便為下午的槓子寮山做準備。
在查詢的時候發現了After 5步驟六，一看到就決定了。之前去過他們中山店對那裡的氛圍印象深刻。
當下決定直接從紅淡山走過來，幾乎是筆直的路線走著走著來到了另一邊的小山坡上。
走著走著這才發現到了弄一家基隆有名的夏隆咖啡，這兩家根本就一步之遙。
一走進店裡，立刻被那種舒適又清新的氛圍給吸引住，已經在靜巷中還躲在長長樓梯的旁邊。
這裡沒有過多的裝飾，整個環境都很安靜一點都不像是做生意的店家。
大量的留白空間，讓陽光可以輕灑進來，窗外的綠意山景挺特別，挺漂亮。
坐在二樓的座位，望著不遠的山景與前方坐落的宅第，感覺時間都慢了下來。重點是真的超安靜!
這間老宅的前身是日式房舍，難怪有一種置身小北投的錯覺。
店家很聰明地保留了老屋的特色，像是那座觀景陽台，在自家陽台輕鬆一下的樣子。
店名After5步驟六有著有趣的故事。
一杯完美的咖啡，從種子到送到你手上，需要經過五個重要的步驟：種植、採收、後製、烘焙，及沖煮。
而步驟六則是他們最重視的一步：分享。真的，透過了咖啡師的巧手，一杯杯咖啡香醇的端上桌前。
我覺得這個寓意超棒，咖啡不僅僅是飲品，更是人與人之間情感交流的媒介。牆上這圖像不像是兩個人環抱?
After5步驟六基隆店 201基隆市信義區義六路67巷1號 02 2427 9788
營業時間：星期一二三四五六日09:00–18:00
