Tamachi-広州市場ムスブ 手包雲吞配炸排骨 港式中餐有點鹹
開會日的中午 吃啥呢? 東京很多辦公大樓的一樓都有美食街…在這裡可以找到各式各樣的食物
這天來嘗試的是港式的餐點…雲吞面 上次在同一個美食街吃過立食的壽司
Tamachi-魚がし日本一(ムスブ田町店) 平價清爽好吃好適合夏天吃的立食壽司店
這一家在這裡可是名店啊…吃飯時間都是大排長龍的…午餐吃個異國料理算是很不錯的點子…
手包雲吞 真的就是手包雲吞 還看的到有店員現場再包
當然這店內的裝潢也搭配整個餐點 走的就是香港街頭的那種風格…有著滿滿很大寫滿了中文的看板…真的拍起來好熱鬧好像在夜市一樣
因為是辦公大樓裡面 大部分的客人就是上班族啊…大家都正裝來吃中飯 快速吃完就回辦公室繼續上班
所以雖然客人很多 但是也不太需要等很久
整個店家不大 但是員工還不少呢…櫃台裡面超忙碌 在拍照的時候一個店員手舉起來要合照…可惜…沒捕捉到
不管什麼就是要雲吞…然後桌上還放了吃雲吞的四個方法 其實就是有四種不同的醬料啦…的確四種不同的醬料是有不同的風味的
有油+醋 有薑 有洋蔥 還有黑醋…
這樣一份套餐 加上一碗飯 880日圓…我覺得挺實惠的…不過因為我實在吃不完就請他飯不用上了
雲吞這一大份有很多顆…然後湯頭有清湯跟醬油兩種選擇 這一份是醬油的湯頭 顏色就比較深一點點
這一份炸排骨…搭著超多的蔥跟洋蔥調味端上來…感覺就好香啊
整個排骨詐得有點硬硬的…所以吃起來很有咬勁…比較焦所以香味也比較濃郁啊 鹹度也多了一點點…不然就完美…
這一個湯匙比我們常用的湯匙大了一備啊…用來吃雲吞其實很方便…只是啊…他又比常用的湯匙把手短…其實挺不好拿的
這雲吞跟台灣的餛飩真的不太一樣 的確是比較港式…裡面包著蝦子完整的…吃起來皮還挺Q的現很飽滿
唯一可惜的是…這湯頭…對我來說還是稍微鹹了一點 這真的是日本人的口味比較重的原因啊
広州市場 ムスブ田町店 〒108-0023 東京都港区芝浦3-1-21ムスブ田町ステーションタワーS 1F 03-6453-6047
営業時間 星期一二三四五六日11:00~23:30(L.O.23:00)

