台南的清晨真的是一大早就是滿滿朝氣啊, 只是鞭炮聲有點惱人…就硬生生地被吵醒了
可是10點鐘才有早餐可以吃啊…既然這樣, 趁著還有點時間附近逛逛吧…
已經忘記要走去附近哪一家咖啡館了, 一大早找杯咖啡清醒一下是個好點子, 不過走著經過了這家感覺可愛就停了下來
坐在窗邊的座位, 敞開的窗戶外就是馬路, 紅色的大門好熟悉, 那是小時候整個社區的樣子
這是老房子改建的空間, 不過整個翻新後直接給予了日本風味, 房子很狹長, 這一面還有一個門
中間有個天井, 這是舊時代大戶人家的標準配備啊, 天井的設計讓光線進來空氣流通, 更是房子最好的裝飾
這店家在天井這裡設置了幾個座位, 真的是最好的位置啊, 除了正中午大部分時間都在陰影下不會太熱
沿著樓梯上來這裡還有個小空間放置了桌子, 有點怪怪的空間, 算是包廂嗎?
天井這裡的設計挺特別的, 不過樓上樓下都是廁所, 哈哈
其實很美…
這樣也可以….
其實整體來說這是一間很不錯的酒吧跟咖啡館, 白天就有調酒可以選擇耶…
整個空間的設計帶著日式氣氛, 因為在小馬路上, 車子進不來所以只有呼嘯而過的機車聲音
是漂亮的, 但是我覺得有點浪費了所在這一個街廓的百年歷史, 因為這樣的店家開在任何地方都可以
崇安街這裡, 曾經百年風華興盛, 老宅的味道最能呈現時間的魅力…可是這店裡, 太新了, 一切都新的讓人對這一世紀無感
九點開門, 一路開到半夜耶, 想喝酒的人晚上可以來…這樣的房子在設計燈光下應該很美, 氣氛很夠
來喝咖啡主要的選擇還是義式咖啡, 但是還是有兩種單匹豆子可挑選一樣手沖給你喝
SWALLOW TAINAN 嚥·台南 704台南市北區崇安街27號 0989 696 935
營業時間：星期一二三四五六日09:00–01:00
