竹東-玩火美式炭烤牛排 香嫩多汁CP值高

每次開公道五一定會看到的店   在這偏僻的公道五與興隆大橋路口  偏避到懷疑怎麼有店開在這

但是…就真的開了一家炭烤牛排   而且每到用餐時間門口是大排長龍的

這天從南寮回來不用開多久就到了   想說來試試看…殊不知這人還真的很多   在店後方有停車場  可以停十幾台車

只能說大家真的都是耐心十足…莫名的就等了一個小時…還好是星期日晚上有點累了…懶的換地方

這招牌看起來好像是洗車場什麼的…哈哈   不過大大的標示了各種肉質的來源   這萊豬美牛吵不停的年代   這訊息很剛好

原來是平價啊   碳烤牛排沒有很厲害的環境   但是這價位還挺可以的   吃完之後還真的是可以的…難怪生意很好

這菜單翻過來也有非牛肉   雞跟豬都有   所以不只愛牛排的人會來   不吃牛的人也找的到炭烤的美味

點一份牛排基本上就有一瓶飲料跟濃湯   濃湯真的挺濃的也有料算是有誠意的

老饕板腱牛排   板腱牛排是算重量的   點了之後店員會確認一下還有什麼重量的肉   客戶自己選需要的重量

牛排上來   還附了泡菜醃小黃瓜跟生的大蒜   這一個組合讓我想到了清大夜市的小洞天  哈哈

我是覺得這幾樣小菜的搭配還挺怪的   不過朋友說其實生大蒜還不賴…

老饕板腱   很厚實的一份肉   看的到肉汁保留得很好在肉上面   肉質吃起來挺有咬勁的   但又不是很難咬的那種程度

安格斯肋眼牛排   這一份比較薄   看起來很大一片啊

這裡不提供黑胡椒醬蘑菇醬喔   這裡只有玫瑰鹽可以搭配  也是啦…這裡不是夜市牛排…

這肋眼吃起來好軟好嫩   而且多汁肉汁有被鎖住在裡面沒有流失   然後炭烤的香氣剛剛好的   不太多

玩火美式炭烤牛排   310新竹縣竹東鎮公道路899號

營業時間：星期一休息  星期二三四五六日17:00–22:30