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中山-Mark’s Shabu萬豪 高檔涮涮鍋 價高無驚喜

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來住萬豪…這個方案有提供4000元的折價劵…衝著這個…就訂了一樓的Shabu Shab涮涮鍋

然後…發現…方案看似很優惠…但真的就是讓要你多掏點錢出來消費啦   這Shabu Shabu的價格還真的不便宜…

其實也是因為已經吃過一次了…午餐套餐覺得挺划算的   所以才第一時間想使用那方案

不過當坐下來打開了菜單   這價格真的是不便宜啊…哈哈哈哈   不過既來之則安之啊…好好享受這當下的美食吧

菜單有龍蝦跟A5和牛…一開始是想吃這個兩個的…不過最後…是都沒吃到就是

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畢竟是號稱五星級的萬豪…整個環境還挺舒適的…坐下來之前桌上已經放好了餐具了…餐具感覺有質感

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點套餐   兩個人吃飯然後服務人員把四種不同沾醬都端上來了   可以感受不同的滋味…

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醃漬番茄…還去了皮喔…吃起來酸酸甜甜的還冰冰涼涼的挺開胃的

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柴魚高湯   這湯頭很清爽   我喜歡的…煮完蔬菜之後喝這湯頭真的很清甜…然後有人說煮完肉之後的湯最好少喝…

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準備點龍蝦的時候   竟然說賣完了…是怎樣…是準備太少還是大家覺得龍蝦是必點啊…

所以點了個海鮮盤…其實也是很豐生啊…有生蠔鮑魚干貝魚肉跟蛤蠣花枝   這一份價格比一隻龍蝦貴一些

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點了A5和牛   端上來只覺得顏色怎麼怪怪的…這牛的品種不一樣嘛…然後就…吃完結帳才發現這是沙朗…

是真的兩光…從服務生到吃飯的人都兩光啊…

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蔬菜盤…也是很豐盛啊   整理的乾乾淨淨的

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全部都端上來…這裡的優點就是   服務很好有桌邊幫你處理   因為價格也不便宜啦所以這樣的服務確保你吃到的東西剛剛好

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幫你煮也幫你撈起來   擺好擺滿

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這莎朗…就是軟嫩剛好…

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最後使用高湯去做了雜炊粥   可惜是端到廚房去料理   如果可以像在日本吃火鍋師父直接桌前的鍋子處理就更好了

這雜炊粥加了蛤蜊   擺盤挺美的…吃起來稍稍的鹹…

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最後還有水果茶跟甜點…好愛這個蕨粉啊   手工的喔…整個晶瑩剔透很漂亮   然後QQ彈彈的

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搭配了黑糖   主要的味道也是黑糖的香氣   不過冰涼有Q彈的口感  可以感受食材很簡單清爽的滋味   這一個enging還不錯

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Mark Shabu 台北萬豪酒店  10462台北市中山區樂群四路199號02 8502 9999

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