中山-Mark’s Shabu萬豪 高檔涮涮鍋 價高無驚喜
來住萬豪…這個方案有提供4000元的折價劵…衝著這個…就訂了一樓的Shabu Shab涮涮鍋
然後…發現…方案看似很優惠…但真的就是讓要你多掏點錢出來消費啦 這Shabu Shabu的價格還真的不便宜…
其實也是因為已經吃過一次了…午餐套餐覺得挺划算的 所以才第一時間想使用那方案
不過當坐下來打開了菜單 這價格真的是不便宜啊…哈哈哈哈 不過既來之則安之啊…好好享受這當下的美食吧
菜單有龍蝦跟A5和牛…一開始是想吃這個兩個的…不過最後…是都沒吃到就是
畢竟是號稱五星級的萬豪…整個環境還挺舒適的…坐下來之前桌上已經放好了餐具了…餐具感覺有質感
點套餐 兩個人吃飯然後服務人員把四種不同沾醬都端上來了 可以感受不同的滋味…
醃漬番茄…還去了皮喔…吃起來酸酸甜甜的還冰冰涼涼的挺開胃的
柴魚高湯 這湯頭很清爽 我喜歡的…煮完蔬菜之後喝這湯頭真的很清甜…然後有人說煮完肉之後的湯最好少喝…
準備點龍蝦的時候 竟然說賣完了…是怎樣…是準備太少還是大家覺得龍蝦是必點啊…
所以點了個海鮮盤…其實也是很豐生啊…有生蠔鮑魚干貝魚肉跟蛤蠣花枝 這一份價格比一隻龍蝦貴一些
點了A5和牛 端上來只覺得顏色怎麼怪怪的…這牛的品種不一樣嘛…然後就…吃完結帳才發現這是沙朗…
是真的兩光…從服務生到吃飯的人都兩光啊…
蔬菜盤…也是很豐盛啊 整理的乾乾淨淨的
全部都端上來…這裡的優點就是 服務很好有桌邊幫你處理 因為價格也不便宜啦所以這樣的服務確保你吃到的東西剛剛好
幫你煮也幫你撈起來 擺好擺滿
這莎朗…就是軟嫩剛好…
最後使用高湯去做了雜炊粥 可惜是端到廚房去料理 如果可以像在日本吃火鍋師父直接桌前的鍋子處理就更好了
這雜炊粥加了蛤蜊 擺盤挺美的…吃起來稍稍的鹹…
最後還有水果茶跟甜點…好愛這個蕨粉啊 手工的喔…整個晶瑩剔透很漂亮 然後QQ彈彈的
搭配了黑糖 主要的味道也是黑糖的香氣 不過冰涼有Q彈的口感 可以感受食材很簡單清爽的滋味 這一個enging還不錯
Mark Shabu 台北萬豪酒店 10462台北市中山區樂群四路199號02 8502 9999
