其實常常經過 這天終於在周末午後來一探究竟
把車停在大潤發走過來幾分鐘就到了 附近有大潤發可以停車應該會讓我以後多來綠園咖啡
好大的看板 綠園咖啡 咖啡烘焙 不過其實店裡面並不大
隔壁的尚烹堂鐵板燒 吃過一次 中壢-尚烹堂鐵板燒 簡單好吃
準備要走才注意到店裡面大大的說明 咖啡的四味一香
酸味: 咖啡在口中的清爽度與明亮度感受 優質的咖啡酸會帶給咖啡更加豐富的內涵與活潑度
苦味:適度的苦味會帶給咖啡多元口感及勁道
甘味:形容咖啡入口後的甜度及回甘 會回甘的一杯好咖啡可讓我們回味陶醉
醇度:形容咖啡在口中濃稠度的感受 如同牛奶與水的不同
濃稠度高的咖啡給人有豐厚飽滿的口感 濃稠度低的有清爽活潑的口感 各有不同風味
香氣:形容咖啡揮發性香味 如:花香 果香 莓果 焦糖味等 新鮮的咖啡豆是香氣的重要條件
整個空間不大 有一架鋼琴
客人好像也沒有很多…如果只賣咖啡感覺很難經營耶
自己有烘豆子啦 所以應該有很多老客人
100元的單品 只能說佛心來著
老闆非常的客氣 說就推廣咖啡給大家囉
說實在這價位真的很難找到 選擇還不少呢
哥斯大黎加 拉斯拉哈斯 黑蜜處理
日曬水洗式比較傳統的兩種處理豆子的方式 黑蜜是近年來才開始開發的方式
黑蜜處理 去掉果皮後統一於清晨放置於非洲棚架上曝曬一直到下午後才進行翻動
這樣的處理方式 一般的敘述是 鳳梨乾水果酒 黑糖甜感持久飽滿Body厚實…反正就是果香濃郁
綠園咖啡 320桃園市中壢區中北路二段450號 03 465 8189
