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大安-燃 炭火燒肉もえMOE 台北四大知名燒肉店之一

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大夏天的吃燒肉  真的是有點燥熱耶…

不過吹著冷氣喝著啤酒…然後配上軟嫩的燒肉  的確也是很棒的組合啦!!

常常去日本可以吃到品質很好的牛肉  所以我很少在台灣吃

但一聽說這家燒肉店號稱台北四大之ㄧ啊  讓我這在也期待了起來

食肉主義者必看!台北「四大燒肉」誘惑你的舌頭

門口的大燈籠…

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門口放的擺飾  牛牛牛

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看不出來是哪一個棒球名人來耶…

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燃  目前在台北已經有三家分店了  我們來到光復南路巷子裡的本店

空間不大但是很有燒肉屋的裝潢風格  也有和式座位相當適合聚餐

牆上有不少的日式服裝  也有很多棒球的加油棒  看起來這裡有當成運動酒吧一樣的經營

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本日最遺憾的是  偷拍美女的照片竟然糊了…

小菜的東西選擇還不少   最好吃的是蘿蔔  可惜沒有拍照

那蘿蔔的口感爽脆淡淡甜而不酸  相當開胃  至於烤大蒜則最特別吃起來沒有蒜味多了軟嫩的口感

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這裡是炭火燒肉  所以烤得火紅的木炭直接上桌

怕自己不會烤壞了肉質嗎  他們有桌邊服務幫忙烤肉喔

雖然在冷氣房裡面吃燒肉  但是整個炭火爐就在身邊說實在還是很熱情啊…

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這裡的牛用的是和牛  可惜本店沒有冰櫃展示各種牛肉  不然一定讓人點更多

基本上肉品的品質新鮮度也都很有  吃起來都還不賴

只是我們可能被日本的燒肉店寵壞了  加上對這台北四大的名號期待太多

前幾種肉我們都覺得好吃  但並不感到驚艷

直到了橫膈膜才讓我們眼睛一亮的感受那肉與油脂的均勻美好

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開動…服務人員幫我們烤  不同的部位不同的肉質不同的熟度搭配不同的沾醬

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快算的翻面   牛肉不要烤到全熟喔…

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肉沒有吃飽嗎?   那來點飯跟麵吧

今天點的都是韓式辣湯飯跟麵  味道都還挺豐富的吃起來很讓人滿足

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特別這牛腩飯的牛肉啊…真的軟爛好好吃  跟前面的烤肉比起來這牛腩一點都不遜色啊

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這麵則是冷麵的麵條  煮很久才會熟吃起來咬勁十足  口感很棒

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吃燒肉除了肉以外  當然要搭著酒一起啊

大家都常去日本  所以看到底下這些酒的價格…只能說真的所費不貲啊

本來酒過三巡之後喝開了  整個氣氛也變得很嗨  互相之間的關係又更近了…(其實夠近了啦!!)

除了生啤酒之外   這天還點了南部美人天狗舞跟月山  風味各有不同也各有擁護者

我們的結論是…以後每次去日本每一個人帶一瓶回來…喝的會更盡興

一整餐真的灑了不少銀子  我想主要我們點了三瓶酒還有N杯啤酒的

即使肉質沒有預期中的這麼多火花  但是也普遍可口好吃的  唯一強推橫膈膜…

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Moe燃 炭火燒肉 本店  106台北市大安區光復南路116巷24號  02 2731 1750
開放時間:星期一二三四五六日  1700-2230

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