iTaiwan-風城新竹

竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

1399653172-4170855418 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

據說三民路有一家好吃的麻辣鴨血店   

上次專程來吃沒想到稍微晚了一點    竟然已經賣完準備打烊了阿

所以這次趁早又專程來這裡吃    其實我並不是麻辣食品的愛好者    不過朋友說好吃就來試試看

這店家位於三民路跟中正東路的交叉口附近    只有一個紅色的招牌

店家看起來就是一個家庭式的小餐館阿    不過吃飯時間生意非常的好

1399653173-1866393666 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

無名    哈哈 

可能本來是家庭式小餐館所以沒有正式的店名    不過出名了之後就直接叫無名吧

在學府路的無名饅頭肉排店也是這樣    本來是無名反而變得更出名阿

1399653174-903789910 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

店裡面菜單還不小呢    鴨血跟豆腐是基本的

1399653174-2233102011 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

這裡的小菜也不錯吃啊    這豆皮吃起來軟嫩入味    一整個我是一口接著一口地吃           

1399653174-3251463684 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

百香果青木瓜

這個真的好好吃阿    本來百果的香氣酸甜味道在夏天最開胃了

再加上那青木瓜的清脆口感    沒有太多醃漬的複雜濃烈味道

一點梅子的點綴    在百香果的酸甜外多了一點梅子的甘    整個搭起來真的超好吃的

1399653175-1467412746 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

在開胃小菜後    重點來囉

麻辣王子麵    其實就是把我們常吃的王子麵拿來煮    搭配上麻辣湯

王子麵這種東西真的是超級適合跟滷味或麻辣一起的    因為這麵條超會吸湯汁的

大大一碗    麵之外就是基本的麻辣湯裡面有鴨血跟豆腐

如果不吃鴨血或豆腐的    可以選擇全部都是鴨血或全部都是豆腐

1399653176-843011227 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

麻辣意麵    好大一碗阿

這一碗跟麻辣王子麵唯一的不一樣就是那麵條   

在這麵裡面的高麗菜非常的好    燙得剛剛好熟但是那脆度保持得非常好

至於湯頭   說是不辣但是對我這個不太吃辣的人來說    還是很辣阿

味道沒有太濃所以不會嗆    一點點鹹所以不適合喝太多    但是喝起來是很順的

1399653176-2070803713 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

麻辣湯的主角來了阿    麻辣鴨血    店家算是挺大方地    鴨血有好幾塊阿

這鴨血好吃    生意好所以這鴨血很新鮮    吃起來還保有一定的脆度

搭著麻辣湯一起吃    真的是剛剛好啊

1399653177-2373171041 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香1399653177-3210066859 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

整份裡面我最愛的是這個啦    豆腐

豆腐本來就是麻辣東西最好的搭配    因為豆腐中有縫隙在滷的過程中那麻辣湯汁會被充分的吸收

一口咬下這滿滿麻辣湯的豆腐超級有感的阿    那湯汁整個爆漿似的噴出

淡淡一點麻辣的味道馬上充滿嘴中    而且這豆腐軟嫩度剛剛好不太硬不太軟

口感相當的好啊    這一整晚的麻辣鴨血    這配角豆腐竟然是我的最愛

1399653175-3517411687 竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香

無名麻辣鴨血

地址:302新竹縣竹北市三民路14

電話:03 554 0216


檢視較大的地圖 

 

發表迴響