新竹-村食堂 簡單家常便當 健康好味

朋友說他那裏樓下開了新的餐廳…想說關新路真好隨時有新的東西可以吃啊

沒想到一整個大烏龍  朋友說的是他家樓下…就這樣來到了這一家村食堂

從外面看裡面  很簡潔的裝潢風格  我本來以為是日式料理

不過進到店裡面  原來這裡主打的是便當

以家常便當菜來說  這樣的價位還算容易讓人接受  但是這樣的裝潢就算是很出眾的了

這小餐廳試營運一個月  今天剛好正式開幕  我們算是躬逢其盛吧  不過名氣還不大生意普通

刻意營造出日本老餐廳的感覺  不少的木頭並沒有漆上油漆  維持磨光完後的原貌

有燈號顯示  因為人手不多所以採取自助式  餐點好了燈號會顯示請自行取餐

而用完餐之後也請隨手幫忙把餐盤拿去回收處

其實我印象最深刻的是  這店家小規小但是很跟得上潮流懂得運用新科技來攬客

它們已經推出會員制可以儲值  而且使用LINE點餐  也可以使用專屬的QR code來扣款…

牆上掛了一些廚具  沒想到這樣也挺有樣子的  整個空間相當的整齊清潔

這一面窗戶有歷史…還在想家裡是不是也有一片這樣的玻璃呢

簡單的牆壁  但很有味道  只是這一個羊頭好像歪了耶….

一直到看到這個價格 才發現原來這裡是家常便當  而且還真的是很親民的價格

不過好像這些東西不是每天都有  一天可能只有三種四種選擇  至於最上面的鱸魚飯保留給會員專屬

一開始點了餐之後  店家給了一張會員申請單  朋友還說還是等吃完再說吧….

不過吃完之後他就申請了  所以表示他覺得味道還OK的

日式便當盒…哈哈就真的只是便當盒…吃鰻魚飯時候都是用這種便當盒裝著的…想著想著想吃鰻魚飯…哈

而且這個便當盒不是全新的 應該是已經用了一陣子的二手便當盒  感覺相當日本特色

藥膳鮮菇湯  淡淡的風味各種菇的香氣…還挺好喝的

這裡不提供油炸的料理喔  所以對身體的負擔比較輕

這是松阪豬  菜單上寫著不建議牙齒不好的人點  因為這肉比較有咬勁

但其實沒那麼誇張啦  這肉有咬勁但是還但著基本的嫩度  口感還挺好的

配菜的部分相當的簡單  就一些青菜啊  這是每個星期都會更換的

分量不大  有些人是這樣反應的  不過我覺得對我來說剛好

燒肉  光看這肉的顏色啊.. 大概是沒有加什麼調味到去醃漬

加上一些蒜泥  不太辣的蒜泥白肉  算是比較少在便當菜看到的主菜 吃起來也是比較清爽的肉質

雞翅有好幾個呢…很軟嫩味道也不過鹹   也是可以很順口的一個接著一個…

這是官方FB的照片  二樓好大啊  提供很大的內用空間  看起來店家挺有企圖心的喔

村食堂 300新竹市東區建功一路216號

開放時間:星期一二三四五六日1100-1400  1700-2030

新竹-HILA STEP 馬雅咖啡外帶店之二…平價的好咖啡

上次喝了馬雅外帶電 HILA BASECAMP就覺得有心的咖啡人還真不少

新竹-HILA BASECAMP馬雅咖啡外帶品牌…享受單品咖啡的美好真簡單

所以其實我是有想要四家不同的外帶店都要去看看的  只是外帶店的營業時間都是我的上班時間  所以機會很少

這天周六總算有空了  但是發現原來HILA STEP在清大正門口啊  停車還真的不是很方便…

還好在清大夜市這裡有大停車場  我算是專程來買咖啡75元…然後停車又花了20 哈哈

在清大對面這一區都是矮房子啊  整個店很簡單  店面小小的然後簡單的布置  但是一看就知道賣咖啡的

進門就是吧檯了…這裡主打外帶  所以整個空間裡能夠內用的地方不大  真的想坐也是可以啦

跟之前去的店一樣  在咖啡機上面放了很多的外帶咖啡杯 顏色多彩繽紛

這厲害但是很漂亮很潮的咖啡機

外帶店有四家  HILA ECHO/HILA/FOOLS/HILA STEP/HILA BASECAMP

每一家都一樣主打外帶  這個策略我覺得很對啊..  畢竟要提供內用空間的成本是很大的

整個空間真的很簡單  不過有基本的味道啦  大家主要都外帶其實沒有太多的要求???

不過當然在室內  光是那咖啡香就是最好的裝飾了  是吧….

統一都是75元台幣喔  如果是要單品的話  選擇不多

這天是有兩種  一種淺烘焙一種深烘焙  完全不同的味道香氣

這四家店每天的單品都不太一樣  照舊我還是選了淺烘焙的

我喜歡帶著淡淡的果香氣喝起來也微微的酸的咖啡  很清爽很讓人沉醉

真的很愛拍這種手沖咖啡的照片  只能說認真工作的人最美了…

雖然是冬天但是這天的天氣相當的好….只好來杯冰的囉…不過最近也覺得冰咖啡其實很好呵….

來自非洲肯亞大地的豆子  以淺烘焙水洗的方式處理

那咖啡香之外  微微的果香與風味  讓咖啡果實的風味原始呈現  真的很好喝耶…當然絕對超值…

HILA STEP COFFEE TAKE OUT  300新竹市東區光復路二段354號 03 571 0359

開放時間:星期一二三四五六日        08:00–17:00

新竹-來來豆漿 宵夜的好選擇

很常吃清大夜市這裡的來來豆漿 因為我覺得東西好吃又便宜

六月份來吃的時候看到牆壁上貼了一張遷徙啟示 只記得是搬到建功路

七月初從歐洲回來 感覺好久沒有吃到台灣道地的小吃了

所以憑著微薄的印象開車到清大夜市找新的來來豆漿

沒想到雖然說是搬家了 但是根本就是在隔壁第三間完全不用找

不過畢竟是新的地方啊 整體的感覺新多了

光看到上面這些抽風機都是全新的  很不一樣喔

只是舊的地方感覺比較髒 因為都好幾十年的老店了

搬到新的地方 環境變得乾淨許多不過那簡樸的擺設依舊沒有變

桌子椅子也都是舊的 超級簡單的那種

廚房搬到後面去了 感覺還是有點亂 呵呵

所有的醬料都放在一起放在前面 需要的人請自行取用阿

拍照的那天 服務生說請不要拍到了一旁的垃圾桶

他不說我還沒注意到阿   垃圾桶就放在這些醬料桌的旁邊

這個安排不是很恰當 我想是因為工作人員方便的關係

不過如果可以把垃圾桶放到外面去應該會更好 起碼大家感覺舒服多了

我還蠻喜歡鹹豆漿的 所以按照慣例我又點了鹹豆漿

也不知道是誰發明這種東西的阿 加了各種調味料還有油條跟菜埔

剛開始吃豆漿還是豆漿 吃到最後整個幾乎要結凍了 呵呵

當然來來的熱豆漿也是我的最愛 

很多早餐店的豆漿都是用泡的 但是真材實料花功夫做出來的喝的出來

味道不會太重只有淡淡的黃豆香氣 清漿不加糖最健康

來來的蛋餅很好吃 因為餅皮間的非常的酥

這個非常不容易 吃了很多家的蛋餅很多蛋餅口感都不怎樣

蘿蔔糕也很好吃 雖然知道這不是自己做的

但是煎得很好軟硬適中 火侯控制良好所以顏色微微的金黃

燒餅夾蛋  來來的燒餅超好吃的啦

外面相當的香酥裡面則有一層一層的  吃起來有層次感  當然裡面也可以夾蛋餅

桌上放了許多剛剛烤好的燒餅 熱騰騰的

老闆在門口擀麵皮努力的製作燒餅中

因為燒餅可是這裡的名產 把製作過程攤給大家看

可以增加大家對燒餅製作也可以拉近跟客人的距離

在搬家後的來來豆漿一樣價格親民生意興隆  來到清大夜市雖然選擇很多

但是來來豆漿營業時間晚上八點到隔天十一點  對於喜歡吃消夜的人絕對是很好的選擇

來來豆漿店 300新竹市東區建功路29號 03 572 9750

開放時間:星期一二三四五六日20:00–11:00

新竹-Smile Coffee 清大旺宏館 不只唸書也喝咖啡

本來想說車子保養要不了多少時間的 沒想到保養廠竟然叫我等好幾個小時

開著他們的代步車感覺很不習慣 還是找個地方坐下來吃東西好了

找了找清大裡面有不賴的咖啡館啊     來去試試看囉    校園裡面停車方便

Smile Coffee位於清華大學的旺宏館    顯然是旺宏捐的

看這個捐助的大樓這麼的宏偉漂亮 對照旺宏的經營跟股價….只能說不勝唏噓

不過對旺宏來說再怎麼樣也留了一個大樓    後人永遠會記得這一家公司的

學習資源中心 應該是新的圖書館的意思吧

說到校園裡面的餐廳 之前在交大裡面的Nola Kitchen相當深得我心

新竹-Nola Kitchen躲在交大校園一隅的紐澳良餐廳

其實這大樓真的蓋得很漂亮    而且一樓挑高大片落地玻璃真的超豪華的啊

而Smile Coffee就位於這大樓一進門的右手邊    相當好找

只是因為是落地玻璃又是在學校裡面 所以沒有太明顯的招牌就是

有這樣挑高的咖啡廳真的不多啊 所以裡面不用太多的燈光

而且可以讓大家看到外面的景致 相當不賴的環境

而因為這一大片挑高落地玻璃 說實在的也不需要太多的裝潢了吧

現代人對於餐廳咖啡館的選擇 吃的東西只佔了一部分

整體環境呈現的氛圍連音樂都會挑的    硬體條件上這裡真的很不賴

這是店裡面的一區塊    綠色的椅子    店裡面可以用椅子來區分成幾塊

這裡是小朋友區嗎? 哈哈

這麼大的熊玩偶真的讓人感覺心情愉悅啊 我想小孩來這裡也有事可做了

這一區還放了不少的杯子 跟我之前想的一樣把所有的杯子都展示出來

真的數大就是美    東西一多只要有點整理放起來就是一個風格

這照片的顏色我覺得有點怪…我終於找到HTC的手機照相缺點了

這樣的光線常常表現得不好

只能說這樣的景色真的很讚啊 外面的陽光燦爛

校園裡面有大草坪綠色的大樹    相較於外面的水泥叢林這裡真的舒服多了

光是這樣看出去就讓人壓力頓時大大的減少

我比較早來所以人不多     這是從店內最底處拍的 

這藍天也太美了點

點東西要在櫃台    水請自己取

這樣的空間算是相當大的空間 裡面可以同時容納上百人啊

只是不知道這樣的空間如果客人一多會不會就變得很吵雜

Smile Cafe…門口的黑板是Smile Coffee  雖然意思是一樣的啦…但統一比較好

這是菜單啦    裡面有飯麵早午餐三明治還有不少的飲品    選擇很多

這又是另一種椅子 是報紙上身嗎?

這一整份餐點挺豐富的    麵包火腿蛋沙拉馬鈴薯跟水果

生菜沙拉就這樣囉 簡單的加上醬料主要吃生菜的脆度與原味

蛋簡單的煎的很軟不過上面灑了一些起司絲調味    所以多了一些鹹度

馬鈴薯塊很好吃 相當的紮實    一點點的淡淡甜鹹

火腿很實在    吃起來有相當的脆度咬勁很好很好吃

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最近喝多了咖啡來一杯紅茶吧

大樓的lobby也是Smile Coffee的門口處

右手邊就是資源中心的入口 人潮來來往往的

這是個綠建築啊 挑高用玻璃帷幕引進外面的陽光

這些陽光造成的陰影也成了這建築裡面特殊的裝飾啊

旺宏館的正前方就是這一大片草坪啊    只能說有這樣環境的咖啡館還真的是不多

只是這一天也太熱了啊 車子停在路邊曬了幾個小時

我大概花了十分鐘冷車吧     大家如果有興趣建傍晚過來囉

Smile Cafe   清華大學內   新竹市光復路二段101號清華大學旺宏館    03 516 2454

新竹-橄欖樹 有堅持有個性 義大利麵好吃

本來以為這一家已經關門了  沒想到是我記錯了  看了看之前的紀錄  上次來已經是四年前了啊

之前來到橄欖樹這裡吃義大利麵  也是同一個朋友介紹的  他已經跟老闆老闆娘成為朋友了啊

新竹-橄欖樹廚房 家庭式義大利餐廳 好吃

站在店門口看了半天  這怎麼沒有招牌啊???   而且跟之前來好像不太一樣

原來是橄欖樹有重新整修過  之前因為颱風把招牌給吹壞了  沒有修  所以現在外面看不到橄欖樹的招牌

這open是在準備離開的時候發現的  就躲在門口的大落地窗前面  小小的但非常可愛

一進來  黑板上有一些菜單

只是這黑板上的排煙管線也太粗一根了  哈哈  小本經營使用了明館裝潢

選擇還挺多的  都有義大利麵跟燉飯的兩種選擇

蒜味麵包  這還真的很好吃啊

烤得剛剛好  吃起來外酥內軟  大蒜醬塗得也不太多  味道沒有太重

肯瓊蝦阿爾佛雷德麵

重點就是上面的那幾隻蝦子啊  吃起來相當爽脆有彈性

加了淡淡的白醬  吃起來不膩但是順口  好吃

蝦子有先處理過  所以口感挺特殊

煙花女海鮮麵

這裡的義大利麵的份量都很大食材相當的豐富  很難吃不飽

我覺得這義大利麵好吃  只是感覺這一個煙花女這一個菜色應該有相當鮮明的特色

不過我感覺食材入味走中庸特色的風格  如果多點更鮮明的特色更能搭配煙花女這一個菜名

我第一次來的時候也是這樣寫的  這次來依舊沒有改變  不過這一份還是好吃的料理

開心的跟朋友分享他去土耳其搭熱氣球  棉堡鹽湖的美麗照片

我只能硬是把沖繩美麗的水族館拿出來秀一下  情人果是老闆娘的好心招待

淡淡的酸酸甜甜納冰涼爽脆超級適合夏天啦

橄欖樹廚房  300新竹市東區金城一路15號    0972 126 990

開放時間:星期一二三四五六 12:00–14:00, 18:00–21:00  星期日 休息

新竹-二六食堂 墜落的學子的美食天堂

清大夜市越來越沒落了啊 好幾家店家都因為樓房拆遷而結束了

不過這裡畢竟是大學生的美食天堂 還是有不少的店家可以選擇的

這天來到的是位於有名豆花店附近的二六食堂     大大的看板在清大夜市這街上挺吸引人

第一次來吃是2015年7月  後來才發現我果真始終如一  兩次都覺得這裡不怎麼樣…哈

這裡是日式的蓋飯     不過以口味看有些還算有創意 (菜單是2017年版)

至於價位     因為這裡是清大夜市商圈耶    當然價格要是學生能夠負擔的

雖然已經是暑假了但是這裡的生意還是很好

應該是很多學生還沒有回家    而這裡的價位就鎖定了學生族群

整個空間不大 人很多

裝潢的很可愛    在櫃檯的上方有一個小小的熱氣球…雖然扁了….上面寫著26

味增雞腿蓋飯  看起來雞肉挺嫩的喔    不過我沒吃到….沒辦法說

唐揚雞蓋飯

炸雞塊蓋飯的意思 揚在日文是炸的意思

好幾塊的炸雞塊加上了點高麗菜絲苜蓿芽海苔淋上一些黃芥末醬

我覺得這炸雞塊不夠酥脆啊 不知道是不是已經炸了一陣子

吃起來感覺不夠酥脆 不過加上黃芥末是可以提升風味的沒錯 這也是很日式的吃法

雞肉的肉質還OK    但是我覺得這蓋飯的整體風味只能說及格

接下來這兩張照片是2017年8月的

這天吃這一餐真的失望到沒話說  只是這裡生意跟兩年前一樣的好  座無虛席

但是我真的不了解這樣的品質怎麼有這麼多人來吃啊…

不管是照燒豬排或是味增雞腿…肉都有點乾…一點都不多汁軟嫩

米飯也是非常差…感覺放很多天的樣子…所以真的是粒粒乾的分離  口感相當糟

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生意真的好好啊     真的是座無虛席耶

但老實說我是覺得還好而已啊    可能這裡份量夠價格又相當實惠吧

畢竟學生就是學生啊 有時候可能對吃沒有這麼的挑剔吧

二六食堂    新竹市東區建功一路26號    0963-535-933

新竹-林娘炸醬麵(清大店) 簡單好吃

好久沒有到清大夜市這裡來吃東西了    這裡停車不方便而且夜市沒落了餐廳變少

這天只想簡單吃     沒想到就看到這一個熟悉的店名    林娘

林娘炸醬麵之前是吃過新竹店     這裡只是開了分店    原來的新竹店在原味隔壁     後來搬到對面

新竹-林娘炸醬麵 店名有梗但炸醬麵好好吃

清大夜市這裡真的落寞了啊    老房子拆了不少直接影響了不少店家

開停車場的利潤可能比較好吧 林娘的正前方就規劃成收費停車場了

林娘我其實也是看食尚玩家才知道的店家啊     只是那時介紹的是新竹本店

這裡有名的就是炸醬麵 所以這天也是吃炸醬麵

店裡面跟外面招牌一樣用的都是黃色的裝潢跟油漆

今天工作不努力明天努力找工作 失敗必有原因成功絕非偶然

就是有這樣的標語啦…在新竹店也有貼而且也是這樣斗大的紅色     希望大家有從中得到一些啟示

周二公休     主要是賣麵的    這裡的炸醬麵一碗60    對學生算是貴喔

但其實一碗麵一碗湯100左右 好像都這價位耶

但是我覺得吃炸醬麵很容易飽     特別是這裡的麵條很有飽足感

炸醬麵    有黃瓜絲加上碎肉燥豆干    然後撒點蔥花跟一大片的青菜

這麵條Q彈是特色    拌勻所有醬料後麵條吸附了配料後 口感很好

這炸醬麵的味道挺剛好得 不會太死鹹

而因為加了豆干與肉燥混合 口感與全肉燥不太一樣

當然酸菜跟黃瓜增加了不同的口感 也讓本來是滿肉燥的炸醬麵多了清爽的感覺

魚丸湯    兩大顆的魚丸     這個有點像是石家魚丸但裡面沒有包肉

林娘炸醬麵 清大店    300新竹市東區建功一路五巷一號    03 572 1900

開放時間 星期一三四五六日    11:00–01:00    星期二    休息

新竹-職人丼飯 這米飯也太…米飯絕不是配角…請多重視

難得有機會早點到清大這裡來 就吃個新餐廳吧

雨下得挺大的 還好時間早路邊就有位置可以停車

店家是五點開門但是五點半才把牌子從休息中轉過來成為營業中…

空間還不小    布置成日式餐廳的樣子    算是簡簡單單的沒有特別的裝潢

閱讀全文 新竹-職人丼飯 這米飯也太…米飯絕不是配角…請多重視

新竹-肥仔龍 無煙鐵板燒 超值鐵板燒 沒落清大夜市的人氣店家

清大夜市很難停車所以每次來都匆匆忙忙

肥仔龍常常經過但沒有吃過 沒想到這店家可以名氣遠播生意興隆呢?

清大夜市其實已經慢慢沒落了 好多的店家都受到了影響     不過晚餐時刻這店門口的人還真多

通常來應該餐廳裡面都是滿座吧     所以記得先進去登記排隊喔

雖然離學生時代已經很久遠了 但是看到這第一項還是忍不住點了

其實這也是肥仔龍最吸引人的地方 價格平實CP值高

學生餐百元有找只要99元     當然要吃好一點的也有價位高一點的選擇

超值全餐650元    只能說為了增加人氣價位範圍廣可以有更多的客戶群啊

看這菜單有點破舊的樣子 就知道這使用有多頻繁了吧

等了十分鐘之後就有位置了    還沒坐下來就要點菜了喔

所以在外面等可是要先選好要吃什麼…

當然第一次來一定要試試看這裡的招牌學生餐的

兩個大的鐵板 一大圈坐了很多的客人    其實也有很多是要外帶的生意真的很好

各司其職 負責鐵板料理的外場的    招呼客人登記點菜送餐一切都這麼的流暢

廚師只會問有沒有吃辣…然後用擺盤的方式來分辨

飯之外 玉米濃湯跟紅茶都可以無限續 不過請自己來囉

99元的學生餐包括了主餐 一片魚還有兩種青菜    感覺跟吃自助餐一樣

只是鐵板料理都是現場處理煮給你看 那種臨場感跟新鮮的味道讓大家趨之若鶩啊

這魚片不大但是鬆鬆軟軟的 煎的挺剛好

不用加什麼調味料就還挺不錯吃的     而且都沒刺喔

這洋蔥炒豬肉 裹了一些太白粉看起來滑順也增加口感

這肉片還真的是軟Q滑順啊    洋蔥則熟透吃起來已經沒有嗆的感覺    整體的搭配還不賴

豆芽菜…很爽口清脆     好像平價鐵板燒一定會有豆芽菜喔

不過這豆芽菜的份量還不少耶 一定讓學生吃得飽就是

再來就是高麗菜了     一個主菜兩種青菜

快炒新鮮的青菜保持了爽脆的口感 可惜今天的高麗菜甜度少了點     不過不減這肥仔龍的魅力

在校園附近總是有這樣的餐廳     靠著口碑讓學生都喜愛

當然學生的要求不少 便宜大碗東西又不能難吃      所以能在這裡長時間存活下來的餐廳

鐵定都已經經過了百百的試煉啊     下次想吃吃平價的鐵板燒可以來肥仔龍試試看囉

肥仔龍無煙鐵板燒    300新竹市東區建功一路44號    03 572 9302

新竹-老段牛肉麵 簡單平價

星期日晚上運動完之後 很多餐廳都已經關了    要吃啥呢?

想到了在建功一路上的一家牛肉麵店    老段牛肉麵 就位於有名的段純貞附近   

新竹-段純貞牛肉麵 牛肉軟硬適中多汁帶Q彈

新竹-貳壹村牛肉麵 孫鵬加持眷村風味牛肉麵

新竹-如意牛肉麵 南瓜口味湯香醇濃郁

雖然沒有像是段純貞一樣這樣的門庭若市 但生意好像也不差喔

這店面裝潢得相當中式    可是明明牛肉麵是台灣特色美食啊

這店家有二樓    從樓梯拍下來

整個空間整理得還挺乾淨 只是二樓稍微暗了點

這裡賣的就是牛肉麵湯麵細粉等等的東西

當然我也是來吃牛肉麵的    因為開在這裡跟段純貞貳壹村這樣的名店競爭

我想應該也有一些實力才對

不過看了一些人在官方臉書上的打卡 不少人是因為段純貞排不到來的

但是也真的有不少人說東西很好吃的

二樓 一個牛頭

這小朋友在學英文 這爸爸好嚴格啊 一邊吃麵還一邊考試

老段牛肉麵標榜的是川廣口味

21號是一進門點了東西 拿的牌子

後來才發現原來這21號的牌子指的是21號桌啊   

牛肉麵來了啊 這一碗牛肉麵牛肉還挺多塊的喔   

而麵看起來也挺多的    如果想吃大碗的    加10元

這肉看起來也是挺爛的   

這個是細麵    不過我覺得煮的還不錯   

這一碗牛肉麵整體來說還不錯 但是就是屬於各項都平均以上但是說不出來哪裡特別好

整個湯頭比較淡一點    不像是紅燒但也不像是清燉    湯頭跟想像中的牛肉麵不太一樣

但是喝起來挺清甜的    至於牛肉部分煮得算是爛    吃起來中規中矩的味道

我想對於不喜歡強烈味道的人來說 這裡可以來試試看

老段牛肉麵    300新竹市東區建功一路182號    03 572 8207

新竹-Bazar Blanc白色小舖 可愛風格的白色空間

白色小舖算是新竹小有名氣的輕食店吧

這次漂亮美眉結論了歐洲半年的旅行後回到台灣    約了在這裡吃飯

白色小舖在三民路綠園道旁 一整棟整個大白色的建築裝飾 晚上很有特色

這天我很趕匆匆忙忙地從中壢飛奔到清大    想說還好沒慢太久

悠閒地走進店裏面環顧了各桌    問了店員    都沒看到我們的預約

打了個電話才發現原來 白色小舖有分店    而我們就約在那新開的巨城店

只是怎麼沒弄清楚就跑來清大這裡啊? 只能說好事多磨啊!

白色小舖新竹有兩家分店    其實都是獨棟建築裝潢風格相當的相似

Bazar Blanc白色小舖(建美店)    新竹市東區建美路52號    03 516 9191

Bazar Blanc白色小舖(巨城店)    新竹市三民路31號    03-532-3012

有沒有風格很一致 只是這天因為跑錯地方有點不太爽

店門口也放了一些桌子 牆壁上也有塗鴉牆的設計 

這餐廳果真走了相當設計感 從內到外

整體都是白色的設計 跟前一天吃得EB大部分都是黑色的設計很大的反差

新竹-Eisen Bistro工業金屬風 喬桌子姊妹店 味美價稍高

這照片是在我們準備離開的時候拍的 裡面已經沒有客人了只剩下服務人員在整理環境

白色的牆面白色的裝潢白色的燈光 一切都這樣的簡單但卻覺得美好

二樓很簡單 不過牆壁上有很多的小裝飾 讓這風格顯當相當的可愛

當然樓上樓下的風格相當的一致都是白色基調    桌子也選了很淺的顏色搭配

樓梯間的鐵塔跟氣球 這風格有點童話的夢幻

這牆面上超大的叉子跟湯匙 這是餐廳特有的裝潢圖樣啊

一樓的這一個 大大的整面書櫃    裡面有點雜亂擺了很多的東西

但是整體來說看起來還是挺和諧的   白色很難維持但是整體風格簡潔俐落

我沒有拍太多的內部裝飾照片    說實在的這也不是我的強項

不過裝潢用了不少心思 在裡面真的感覺舒適每一樣的小裝飾都讓人感覺這是青春的味道   

來一杯茶吧 這茶不只回沖啊連茶包都換新的了    挺大方的

吐司先生與吐司女士

這蛋捲…看起來不太像是蛋捲耶    感覺起司放很多喔

這蛋捲一上來我們就一直笑    因為吐司先生吐司女士還有漢堡比起來

這蛋捲真的太過幾簡單 整盤的擺設完全沒特色    不太引得起食慾耶    哈哈

這蛋捲相對比較清淡走健康風    加上旁邊的麵包也是吃原味的

連旁邊附的薯泥跟我們的炸薯條比起來 也是感覺吃起來沒味道

味道簡單還算OK 但是沒有驚喜

英式布朗醬漢堡

這漢堡一上來    我們真的笑得更大聲了    只有三個人卻差點掀了天花板(pretty sorry….)

這漢堡不但看起來漂亮 連擺盤都大勝那一份蛋捲啊

附餐的沙拉我覺得很普通 但是薯條相當好吃啊

這薯條炸得相當得剛剛好 維持著很好的脆度但是不感覺油膩

這漢堡還挺好吃的 因為是真材實料的厚厚一塊牛肉啊

上面加了布朗醬汁    其實一點點的甜一點點的辣 算是挺好的搭配

因為吃漢堡會弄得滿手 店員還特別給了手套    帶著手套吃漢堡這還是第一回啊

這個漢堡有稍微烤一下 所以漢堡包有點香吃起來帶著淡淡的脆度

整個漢堡有肉 也有青菜雖然只有那薄的幾乎看不見的一片啊

當然後漢堡的亮點一定是那牛肉啊    絕對不是麥當當可以比的

牛肉吃起來還有肉汁在裡面吃起來不乾    當然這已經把牛肉打碎去做的

我覺得這店家的環境讓人喜愛    乾淨俐落白色底色的簡約風格搭配可愛的裝飾

來這裡我覺得還挺放鬆的 很適合聚餐的地方啊

Bazar Blanc白色小舖(建美店)    新竹市東區建美路52號    03 516 9191

Bazar Blanc白色小舖(巨城店)    新竹市三民路31號    03-532-3012

新竹-貳壹村牛肉麵 孫鵬加持眷村風味牛肉麵

我也忘記了下午怎麼開始找牛肉麵的了    找著找著找到了這一家位於建功一路上的貳壹村

這一家在新竹其實也挺有名的 因為聽說跟藝人孫鵬有點關係

也因為這樣 孫鵬主持的節目也太別介紹過

當然這就位於名店段純貞附近對面還有一家如意牛肉麵跟老段牛肉麵    這裡真是競爭激烈

新竹-段純貞牛肉麵 牛肉軟硬適中多汁帶Q彈

新竹-如意牛肉麵 南瓜口味湯香醇濃郁

店門口也放了長板凳啊 看起來生意也不錯    只是現在沒人排

當然不能跟段純貞比    因為段純貞在這個時候外面還是有一堆人在等啊

店內人真的不多耶 在牆壁上有大大的21  

聽說這21是21村的意思 以前的眷村有編號   

是的    這店家是由眷村人家第二代or第三代經營的    好多賣牛肉麵的都有這樣的背景

果真是有明星加持的 還不少明星來過

基本上就是賣牛肉麵 紅燒口味牛肉牛筋半筋半肉   

不喜歡紅燒的人也可以試試看清燉口味的牛肉麵 當然還有榨醬麵擔擔麵

眷村在台灣是很特別的文化 當然裡面的麵食是挺讓人喜愛的

所以通常牛肉麵榨醬麵還有滷味水餃都是主要的食物    不過這裡沒看到水餃就是

有不少的調味料   隨便取用

這裡還放了不少的酸菜    因為好多人喜歡把酸菜家到牛肉麵裡面

這裡的小菜選擇也不少 不過我只選了基本款海帶百頁豆腐跟滷蛋

滷味魯的挺透的口味還不錯    而店家在小菜上加了一些酸菜

其實就是被拿來加到牛肉麵裡面的酸菜

這個酸菜不嫌不辣    清脆可口    不館搭配小菜或加入牛肉麵都還不賴

這天點了紅燒牛筋牛肉麵

基本上有牛肉麵牛筋麵    牛筋牛肉麵就是一般講的半筋半肉

如果想吃辣一點的    還有比較辣的選擇

麵端來的時候 聞起來淡淡的麻   但很多的牛肉湯香

當然在麵上面放了不少蔥    增加香氣

在官方臉書上對於牛肉麵的說明是這樣

以新鮮蔬果及精燉48小時的牛肉湯底     搭配台灣本地新鮮牛肉

不添加中藥及化學添加物 以原汁原味的方式呈現香濃醇厚的湯頭    現在很需要這樣的店家

這牛筋滷得相當的透啊    看起來就是滿滿膠原蛋白樣子

這牛筋滷得真好啊

整個雖然滑嫩    吃起來還保有一點點口感

喜歡牛肉麵的人一定要試試看牛筋的口感 跟牛肉完全不同    

這裡的牛肉滷得也不賴喔

看這牛肉很紮實 透爛輕輕咬即可咬爛    肉中間沒有筋會讓你咬不爛

刀削麵…我真的很愛這種口感的麵    當然想吃細麵也可以選細麵價格不變

這麵最大的好處就是口感很好啊 咬勁十足

當然看這個麵就知道煮得剛剛好啊    只能說這廚師經驗豐富

整個麵搭配著湯    吃起來相當有彈性    淡淡麻的湯頭伴隨著麵一起入口

這麵味道更豐富了啊

來一碗清燉吧

清燉牛肉麵端上時候 這湯頭可是純白的顏色啊 感覺是燉很久喔

上面灑了不少的蔥增加風味    湯頭溫和淡淡的牛肉香氣    

這牛肉吃起來好軟好爛好好吃耶

這肉跟紅燒的肉作法很不同啊    我想選的部位可能也不一樣吧

不過這肉的軟嫩狀況 感覺好像是生滾的做法啊   

整個肉質吃起來一點都不遜於紅燒啊   

有明星加持的牛肉麵店 位於段純貞附近好像都被忽略了 來試試看吧

貳壹村精緻麵點    30071新竹市東區建功一路85號    03 571 1127

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