Hakodate-有趣函館朝市 きくよ食堂的海鮮丼飯 北海道必吃

很多人到日本都要去當地的市場走走  感受市場的氣氛外也要吃吃好吃的料理

準備去函館的時候就知道函館朝市是著名的觀光景點  而且超多好吃的美食….所以也把一天的早餐留在這裡吃

函館朝市超級方便的  就距離函館車站走路100左右的地方 這樣的方便性也成了吸引大家的原因

在函館這一天是住在車站旁邊的福朋  走下樓轉個彎就到朝市囉

Hakodate-函館站旁SPG的Four Points交通超方便但超日式商務風

在函館的這兩天天氣就陰陰的…非常討厭….

不過北海道的夏天溫度真的相當的宜人  短袖早晚加個薄外套  來這裡避暑超棒

真的就是市場啊…而且是魚市場…所以漁獲相當的多

當然主要的客人還是當地人  只是也有提供運送服務很多觀光客也會想買了帶走…

看起來想買了帶回台灣的人不少喔..生鮮品伴手禮上大大的台灣國旗  攜帶回國時的須知

也有乾貨喔

這個掉活章魚的攤位相當的火啊  自己吃得自己掉…除了好吃更是好玩…

還持續在幫東北跟九州熊本加油…這兩個地方的大地震真的讓日本全國動起來

其實…我覺得沒啥好看的啊…真的就感受氣氛而已

除了海鮮之外  這裡最多的就是水果攤了  北海道的哈密瓜…超多攤位擺出來的是香甜好吃  但價格差異也很大

但我竟然只是買了這可以便宜點攤的水蜜桃…不過真的好好吃喔!!!

到日本超推薦他們的水果的  真的很不一樣  每一樣都精心栽培風味一流  有機會一定要吃

既然大家都說一定要吃海鮮丼  就來試試看吧

不過其實我之前在築地市場吃過海鮮丼  總覺得整碗都冷冷的  海鮮好吃但總覺得不適合我…

這天來到的也是這裡的名店啊  きくよ食堂  這一家在函館有好幾家分店

這餐廳就位於函館朝市旁邊  逛完來吃很方便

北海道的海鮮真的很厲害  所以這裡的店家也都主打  大部分的遊客也都不想錯過新鮮的美味

炭火燒烤啦…現點現烤現吃…

昭和31年就創業了…1956年…已經六十幾年的老店了…

看這個菜單…海鮮控應該想個來一碗吧

店內的菜單也有提供照片….非常方便不懂日文的遊客

門口有寫炭烤  所以要吃熱的也有  不過整個菜單上大部分的都是海鮮丼…各種組合都有

喜歡單吃一種的也可以  要吃各種不同海鮮組合的也OK

這各店不太大  服務人員很快速

可能見多了遊客不諳日文 他們也會提供中文菜單

是老店  來訪過的名人很多啊

日本的店家通常都是這樣處理名人的簽名的  簽名在A4紙上然後放在透明夾子裡面  貼在牆上…

還有きくよ食堂地介紹

怎麼吃海鮮丼呢??? 有日文的食用說明…

其實這一碗比想像中的小啊…飯上面鋪了滿滿的三種海鮮

海鮮只要是新鮮的都好吃啊  海膽干貝都好甜好甜喔  魚卵晶瑩剔透的讓人喜愛

另一種丼飯  一樣放了魚卵鮭魚章魚  加了酪梨…

日本米本來就很厲害  單吃就好吃  所以以米飯為基礎的丼飯我一直都很愛

這兩份海鮮丼  各有各的優點  因為新鮮就是好吃的保證啦  店家有名食材的週轉很快所以食材都很新鮮

只是對我們兩個不那麼愛生海鮮的人…好吃是好吃  但是總覺得吃完全身都冷冷地  哈哈

附餐則是一小碗的味增湯  還有醃漬蘿蔔

對於這冷冷冷地海鮮丼…一碗熱湯真的很重要….

きくよ食堂 本店0138-22-3732 (+81-138-22-3732)

北海道函館市若松町 11-15  JR函館駅西口徒歩3分(函館朝市)

營業時間 夏季5:00~14:00  冬季(12/1~4/末) 6:00~13:30 星期天照常營業

Hakodate-函館美鈴咖啡 北海道咖啡始祖

在函館的街上路過了幾家的美鈴咖啡後  我才開始想這菜市場名的咖啡店到底什麼來頭

谷歌大神說這可是北海道最早的咖啡廳呢  衝著這一點就應該要來去喝一杯

這美鈴咖啡創業在1932年也就是木板上寫的昭和7年  算算也有85年了啊

雖然中間因為大火的關係被燒毀有幾年

不過在復業之後  店主人鈴木商社竟然透過函館人票選出美鈴這個名字來當作店名

因為這樣  這咖啡廳好像得到函館人的祝福一般

函館站前的這一家大門店  就是最早開的一家分店

店門口這一台機器可是古蹟啊  1935年的咖啡烘焙機器  當時的店名還叫做鈴木咖啡店

這店門口的海報就是介紹一下這店的來由

已經21世紀了  這店裡面的裝潢其實就跟其他咖啡廳相當的類似

簡約的日本風  整家店就是一堆咖啡  當然咖啡香氣四溢

來的時候剛好有咖啡豆在烘著  真的超香的

這裡的豆子是自家烘焙  地板上放著很多的生豆

如果客人買豆子可以提供烘焙的服務喔

當然咖啡相關產品相當的多啊

環境真的相當的簡單

可能是上班日的下午  店裏面人很好  不過我發現這裡連老先生老太太都喜歡來一杯咖啡

極釀咖啡  一整瓶釀好的讓大家帶回家可以加水飲用   感覺好像在賣酒喔

可惜了…這店裡面可以吸菸  而且完全沒有任何的隔間

這樣胖先生就在裡面吸起來了  咖啡香混著菸臭味…

店裡面的烘豆機剛好遇到在烘豆子  整個空間超香的啦

外面涼涼的  一杯熱咖啡剛好溫暖一下  初夏的北海道天氣正舒服

因為語言不通沒有辦法跟服務人員聊天 不然應該要多了解一下他們對咖啡的想法

珈琲焙煎工房函館美鈴 大門店  10:00~19:00函館市松風町7番1号  0138-23-7676

Hakodate-函館ベイ美食倶楽部 羊羊亭 原來日本羊肉也好吃

來函館當然是要吃海鮮啊…不過我們的第一餐就這麼活生生被羊肉給奪走了…

因為聽說羊肉在函館也相當的赫赫啊…那種類似蒙古烤肉的料理

在金森紅磚倉庫走了一下  本來想說來去ベイ美食倶楽部去吃厲害的海鮮丼飯味処 きくよ食堂

但聊著聊著聊到了羊肉…想說反正第二天再來去朝市吃海鮮丼也可以啦  所以就先吃羊肉囉

羊羊亭也是函館ベイ美食倶楽部裡面  主要是吃烤肉  但是我看好多人來吃湯咖哩啊…

湯咖哩也是北海道很有名的特色料理啊  也是這樣必吃的美食之一

函館ベイ美食倶楽部的官方網站   應該算是精銳盡出吧  這裡也有味彩拉麵

不過還是選了羊羊亭  來的時間還挺早的所以人不多

從金森倉庫過來需要找一下  其實這ベイ美食倶楽部在Hotel La Vista旁而已

看了看菜單  這裡有喝到飽吃到飽 跟吃到飽兩種選擇  再來就是單點

鑒於之前在沖繩吃和牛吃到飽不怎麼樣的經驗  這次選擇了單點啊

因為不是絕對肉食動物  吃的也不多  單點反而可以吃到比較好的肉質  真正體驗好的羊肉

這裡號稱是成吉思汗的蒙古烤肉啊  所以沒去過蒙古來這裡吃也可以

簡單的醬料

點了一份冷麵  日本的燒肉店常有賣

之前吃過那很Q很有咬勁的口感我還挺喜歡的  當然那酸酸甜甜又冰涼的湯也很棒

不過後來發現  其實吃燒肉加白飯就很飽了…雖然只點了三盤肉但是還挺剛好的

首先一片飽含油花的豬肉當豬油使用  難怪這麼香啊

這些青菜一起稍微拌炒一下 會有香氣  等等跟肉一起吃增加爽脆的口感

這肉每一份都不到1000日幣  但是我覺得分量還不少

而且不同的肉口感不同  而且不管有沒有醃過的肉其實都沒有腥羶味道  果真是很棒的肉

一邊烤一邊的吃  來一杯沙瓦  真的超爽快的啦

結果…喝了一杯沙瓦竟然滿臉通紅跟喝一瓶清酒一樣的紅  年紀大了酒量真的好差

但北海道行程開始了  耶…

ジンギスカン羊羊亭 北海道 函館市 豊川町 12-8 函館ベイ美食倶楽部

0138-24-8070 (+81-138-24-8070)    11:30~22:00(L.O.21:30)

Hakodate-函館名物 日本第一名的漢堡店 幸運小丑ラッキーピエロ(LUCKY PIERROT)推薦推薦

走出五稜郭也差不多是中午吃飯時間了

前一天就已經找好了幾家餐廳 其實都是連鎖店但是都是人氣一級的名店啊

五稜郭展望塔的對面就有兩家很有名的店家

一家是拉麵味彩Ajisai  在函館車站裡面就有分店了 也是有人排隊等

另一家則是有名的漢堡店 幸運小丑ラッキーピエロ

兩家店就隔一條馬路  十公尺吧…都是名店  一家日式拉麵一家美式漢堡…

因為拉麵店的人潮排到門口了 讓我們直接放棄

但其實幸運小丑的人也很多 只是還擠在店內…就這樣我們來吃這特色漢堡

說實在的 還是很有意思 在函館吃本地的漢堡…漢堡耶…能有什麼好吃的啦???

不過這可是漢堡愛好會金賞的店家呢  整家店像是馬戲團一樣的五顏六色

函館名物  真的只有函館有分店喔  既然來了好像一定要吃一下喔

這個是人氣NO. 1的雞肉漢堡  大概就是麥當勞勁辣雞腿堡的概念(不過不辣就是)

生意非常的好  一直有人進來  基本上等個20分鐘是一定要的

先點餐然後等幫忙帶位

本地人  日本觀光客  外國觀光客…真的是函館名物

其實空間還不小  只是生意真的太好了

函館有15家分店  在車站附近在金森倉庫附近都有分店

不管是美食家或是吃貨  都不能錯過…吃完之後真心推薦

當然也要賣一些周邊商品啊…就覺得眼花撩亂的  哈哈

這菜單很精彩…跟整家店的特色一樣  五彩繽紛的熱鬧

這漢堡的價格一點都不貴啊  一大個不到台幣100

加了奶油跟肉醬的薯條  又脆味道又濃郁…

這漢堡的分量相當的大 比起麥當勞的還大不少

一打開這包裝紙 只能說料好實在啊 光是用看的就讓人覺得很厲害了

看起來函館會有這樣知名的漢堡店  跟最早對外開放港口有關係

雞肉漢堡 有好多的生菜包菜一起喔

看了外面的宣傳單 這個是人氣第一名的漢堡啊

咬下一口 果真根牛肉的不同耶 這美乃滋放得比較少所以比較可以吃到原味

生菜的爽脆搭配炸雞的外酥內軟 很好吃

牛肉的漢堡 有酸黃瓜 而牛肉真的超厚的啦 還有很多的美乃滋

這漢堡的厚度只能盡量把嘴巴張大在張大 才能夠一口咬下

漢堡包還好 但是那肉質真的很多汁 口感很好

搭配酸黃瓜的特殊口感與味道 還有美乃滋的濃郁香氣 好好吃啊!!!

幸運小丑ラッキーピエロ五稜郭公園前店

函館市五稜郭町30-14(五稜郭Tower對面)

TEL 0138-55-4424  営業時間:AM10:00~AM0:30(星期六到AM1:30)

Hakodate-函館 麺厨房あじさい味彩 鹽味拉麵清爽不油膩

來到函館看到第一家排隊的餐廳就是這一家了  麺厨房あじさい味彩

味彩就位於函館車站的二樓  本來以為車站餐廳很多的  沒想到函館車站還挺小的…

查了查才知道這一家店的來歷也不小啊  這是函館的拉麵名店  在市區走跳得兩天看到好幾家分店

首先是位於金森倉庫這裡的分店

雖然有經過但是後來我們選擇了吃羊肉…哈哈

再來是位於五稜郭旁邊的本店  這裡真的誇張人都排到馬路上去了啊

只是再一次我們又選擇了小丑漢堡…哈哈

其實真的不是不吃啦  是因為反正就住在函館車站旁邊  就吃吃站裡面的分店就好啊

畢竟其他的食物分店沒有這麼多  當然看到就要來吃啊

一樣使用點餐機  只是現在已經改成用觸控螢幕的機器了…而且可以使用西瓜卡的電子票證喔

對我這種去日本很不喜歡使用現金的人來說 超方便

這天五點就來吃了…因為等等要去山上看夜景啊…雖然…山頂的雲霧一直沒有散去…

因為很早來所以不用排隊  不過等吃完的時候人也慢慢多了

就是傳統拉麵店的樣子  桌子上放了各種的調味料

只是拉麵其實大部分都味道很重  我是都不太會加額外的調味料的

這一碗端上來就有淡淡的香氣  而且跟豚骨的濃郁很不一樣

湯看起來很輕  麵上面放了筍乾蔥花蛋還有叉燒肉片  還加了一小塊麵包

這麵包的功能就像是油條放在麻辣鍋裡面一樣啊

吸了滿滿的湯汁之後  整個已經軟爛了  但是吃起來那種滿滿湯汁的口感很特別

筍乾吃起來甜甜的  鹹度還好

麵條吃起來很Q耶..

其實湯頭是關鍵啊  台灣人常吃的豚骨湯頭  有時候真的濃郁極了

雖然說香醇濃郁但是總是屬於喝了會膩口的滋味

味彩這裡賣的拉麵湯頭是鹽味拉麵  看看這拉麵的湯頭  感覺就清爽極了

光這個湯就讓我愛上了  很久以前第一次吃山頭火的時候  哇…原來鹽味拉麵這麼好吃  重現重現

湯頭之外就是叉燒肉了啊  這裡的叉燒是很標準的軟嫩

超好咬的  而且邊咬肉香之外  那已經被吸收的湯頭也讓叉燒多汁更美味啊

因為這比較清爽的鹽味  我竟然…默默地就…快把湯喝光…

只是這畢竟還是鹽味啊…喝多了還是有鹹耶..哈哈

麺厨房あじさい 本店  北海道函館市五稜郭町29-22

TEL  0138-51-8373  営業時間AM11:00〜PM8:25(LO)

麺厨房あじさい 紅店  北海道函館市豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部 TEL 0138-26-1122

営業時間   前の部AM11:00-PM16:00(Lo),PM16:30(Close)  午後の部PM17:00-PM21:30(Lo),PM22:00(Close)

麺厨房あじさいJR函館駅店  函館市若松町12-13 JR函館駅2階

TEL 0138-84-6377  営業時間AM10:00~PM7:30(LO)

Hakodate-函館站旁SPG的Four Points交通超方便但超日式商務風

這次的行程函館是住在SPG集團的four points

最近因為有在注意SPG的飯店  所以很快就決定了  不過更重要的原因是這飯店的位置

飯店過個馬路就是函館車站啊  超級方便的  我就是愛這種超方便的飯店

雖然說是SPG集團的  但也是這兩年才加入改名的

只是這飯店的風格一整個超級fout points的  朋友一看到這大廳就說這特色太明顯

可以想像的是這飯店在這麼方便的地方  內部空間一定就不大  一進門…果真

外面可以看到東橫Inn基本上也是一樣的style只是SPG是國際的飯店集團

不過還好電視還不小  但書桌好小喔…更別說要把行李箱打開  其實真的空間相當有限

窗戶看出去  遠遠的就是函館山啊  盯著山頂看那雲霧狀態來判斷到底看的到夜景嗎?

可惜了  住了兩個晚上剛好遇到颱風來襲  雖沒有大風雨但是也都是陰雨綿綿啊

在港邊的摩周丸從飯店也可以看到  走過去也不用十分鐘的時間

更方便的是知名的函館朝市就在過一條街的地方  這是函館必吃必逛的地方啊

我真的是一直盯著函館山頂的…

去摩周丸的時候天氣還挺不賴的  陽光灑在海面上還閃閃發光呢

雙人床  這也太小…好啦這飯店在車站旁邊超方便超方便的…只能這樣催眠自己…

浴室跟東橫Inn根本一樣啊  而且這裡沒有大浴場可以泡澡

函館是一個很美的城市  也是早期日本對外開港的第一批城市

不用趕行程  輕鬆的在這裡漫步搭著路面電車  雖然沒有陽光但是也很愜意的兩天

Four Points by Sheraton 函館(JR函館站前 步行一分鐘)

北海道函館市若松町14番10号  電話: (81)(138) 22 0111

201708搭廉航玩北海道虎航+酷航 函館進札幌出

有一陣子沒有搭廉航了  這次臨時決定到北海道才決定搭廉航安排比較彈性的行程

函館進札幌出  這樣的行程台灣的一般航空公司沒有

函館進  這一程搭的是虎航  就是台灣虎航了  因為新航已經退出了

回程從札幌回搭的是酷航  現在的酷航也已經跟原來的新加坡虎航合併了

朋友跟我說  虎航一早出發班機多辦理手續很慢  所以我又提早了半小時出門

不過也算是很順利啦  我五分鐘就辦完了  反而有很多空白的時間

一大早大部分的商店都沒有開  所以也沒東西吃

大ㄐㄧ一樣是廉價航空  但是有的航班有登機門可以使用空橋

但是虎航是小飛機  所以大家就搭著接駁車到停機坪來登機

其實這感覺很好啊  離飛機很近

去程的位置在第六排  所以下了接駁車還有時間多拍幾張照片

雖然是暑假但是這班飛函館的沒有滿…果真函館不是熱門的點啊

因為一大早都沒商店開門  所以我預選了廉航的餐點  只能說真的相當的精簡

說真的  怎麼不做的大器一點  大家花錢也比較甘願啊  回程酷行買的餐點也一樣讓人覺得小氣

函館機場好小喔…

不過從函館機場離市區很近  搭巴士沒多久就到了…小機場有時候有這樣的好處

回程的新千歲機場就大多了  分成了國際與國內兩個航站

這裡還挺好逛的  很多賣店也很多餐廳  所以如果有時間是可以在裡面逛一下的

搭廉航的人建議早點來機場  在這裡的餐廳好好吃一頓先在上飛機

這多啦A夢的一片牆很吸睛

還有很有趣的鏡子…還有很多東西  但是我趕時間…

國際航班沒有想像中的多  多是來自台灣中國香港韓國的飛機  一個小時沒幾班

所以辦理收機手續的地方分成AB兩區  一整區辦理一架班機的手續

因為不能使用預辦登機所以人還不少  不過動作算挺快的

我來回都沒有買托運行李  因為太常去日本了我去完幾乎都相當輕便的裝備

不過也因為要控制手提行李的重量  幾乎啥都沒有買

本來行李箱基本的衣物就有一定的重量了  加上我硬是帶了電腦跟電源線

回程10.2公斤  剛剛好超過了10公斤的限制一點點  不過還沒有秤手上的書跟行動電源呢…

算是驚險過關了啊…不然就要加買行李了

這天是我第一次搭787的飛機啊  有點新奇

說實在的沒有窗戶…不過我也沒有完窗戶的設計就是

飛完只感覺好像沒有這麼乾…聽說這也是新飛機的優點

我的運氣還不賴  沒有選座位不過他們給了我4B  就經濟艙第一排啊

因為是逃生門旁邊的座位  所以有問了一下  但是  我其實並沒有看到逃生門啊…

而且本來是B  隔壁的人要跟我換  就這樣我到了4C  一整個開心啊

真的很棒的位置  而且沒有多花錢去選

唯一的小小缺點就是這算是路衝吧  要小心腳容易被空服員踢到就是…

廉航的時間真的抓得很精準  所以看他們表定的時間跟一般黃空比起來真的比較短

這次的兩段飛行都比預定時間提早幾分鐘就到達  真的非常的幸運啊

非常好的飛行經驗  誰說搭廉航不優呢???

2017/8/6   IT236 TPE-HKD 0700-1130

2017/8/12  TR215 CTS-TPE 2010-2310

Exit mobile version