竹北-丼好食 寒風中一份好吃的日式豬排

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天氣好冷啊…相當適合吃鍋物的季節…不過我這天是來吃和食…哈

這天來的是位於文興路星巴克附近的丼好食…其實幾次開車經過這裡都覺得這位子很難做生意

趁著想到就自己跑來了…來的時候客人不多  不過後來陸續來了好幾組客人  生意算是還不賴

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有一個大的吧檯  可以看到師傅做料理  不時還可以跟師傅聊天

這天有一家人坐在這裡  兩個小孩坐在中間跟爸媽聊天  不時也跟師傅講上幾句  童言童語很可愛

店內裝潢不多  但是簡約的風格  黃色燈光搭配木質的裝潢  很溫暖舒適

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雖然店家不大  但是菜單的選項可是不少啊

除了基本的生魚片丼飯跟豬排牛肉親子丼飯之外  還有握壽司生魚片手卷烤物等等…相當的豐盛

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首先來的是手卷  這是套餐搭配99元的搭配

這一份是蘆筍手卷也可以選擇蝦手卷  手卷一上來就是要趕快吃啦  趁著海苔還沒被裡面的蔬菜水氣影響脆度的時候

裡面的青菜很爽口  蘆筍也有獨特的口感與香氣  加上清脆的海苔  相當好的一個開胃手卷

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加99元的部分  還有一份茶碗蒸

這茶碗蒸加上了上面的花椰菜跟香菇做裝飾  花椰菜還相當爽脆   蒸蛋的部分則相當的軟嫩  入口即化啊

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這味增湯淡淡的  有味增的味道但是鹹度剛剛好  這是搭配豬排套餐的湯品

到這裡為止  都很不賴喔  其實一份好吃的料理這些主餐以外的配菜也都要很細心準備

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看起來很簡單的一份日式豬排飯啊  搭配的配菜都很簡單  但顏色還不賴

洋蔥算是比較生的  但是吃起來不嗆  口感很不賴

番茄跟花椰菜貢獻了紅綠的漂亮顏色  清爽的瓜吃起來脆度很棒….

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這豬肉哇…看起來很日本耶…而且一片相當厚實咬起來的口感很好

雖然醫生要我少吃紅肉  但是這一份豬排的豬肉是白的喔…應該說是粉紅的啦

這豬肉咬勁很好  而且剛上桌時候那麵衣也超酥脆的….

搭配的豬排醬微微的甜  鹹度比較少  把這豬排沾一點豬排醬  那味道變得不一樣  但更好吃了

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這米飯也晶瑩剔透的外觀  煮得相當的好

雖然不熱  但是整個Q彈的口感相當令人驚艷  而且越吃越香越好吃啊…這樣的米飯搭著豬排真的很加分

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丼好食-壽司.刺身.和食 302新竹縣竹北市嘉豐五路二段25號  03 550 6552

開放時間:星期四五六日一二11:30–14:00, 17:00–21:00 星期三休息

中壢-豚勝皆川 小巷內有精彩咖哩與親子丼

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朋友說要吃咖哩耶  想來想去想到了之前去吃感覺不賴的樹太郎  只是人氣滿滿大概要等半個小時以上吧

中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

就這樣沿著路走到了新生路  Google說這附近還有一家很知名的日式料理店家

就在陰暗的小巷子裡面  舊遠東這已經沒落的大樓後方  其實有一些小店

豚勝皆川  這很難唸的店名  靜靜在這巷子裡面不知道已經開了多久了  裡面的生意還不賴的樣子

店裡面的裝潢不多  微微昏暗的燈光  簡單卻很有溫暖的風格

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因為是為了咖哩飯來的  所以只看了菜單的第一頁啊  其實這裡還有很多日式的食物可以品嘗

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在套餐裡面有這個東西  是蒜頭吧   醃漬過的大蒜吃起來不太有大蒜的味道了  不過有個怪味我不愛

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咖哩飯  這個號稱煮了三小時才完成的咖哩啊  而且賣完為止喔

搭配咖哩飯的米還挺不賴的  是台灣米吧  飯煮得剛好  不會太軟爛  所以沾了咖哩之後還可以感覺到米粒的彈性

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炸豬排咖哩飯  這跟前面的咖哩一樣  只是加了炸豬排

炸豬排一整片 雖然用炸得但是吃起來不感覺油膩

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親子丼  我愛親子丼也不是一天兩天了  不過在台灣常常失望

上次在中原附近的小巷內  真的吃到很好吃的親子丼 中壢-丼玉園 不起眼的小店受讚賞的美味

看到這端上來的親子丼  那蛋還是半熟的狀態  帶著晶瑩剔透的色澤啊

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灑上一點七味粉   整個但看起來沒熟  但是吃起來不覺得生啊

雞肉切得比較小塊  搭著雞肉吃呈現出的也是比較有嫩度的口感啊

挖著一整口米飯  那飯上混著蛋汁  香醇滑嫩啊  這一份親子丼還不錯吃喔

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豚勝皆川 320桃園市中壢區興國路58號 03 427 1423

開放時間:星期六日11:00–14:00, 17:00–20:30 星期一二三四五       11:30–14:00, 17:30–21:00

中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

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kitarou1 中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

說是這一家咖哩飯網路上的評價不錯  屬於CP值很高的那一種  那就一定要來試試看啊

因為是臨時起意  果真在門口有不少人在等  記得到了之後先到裡面跟老闆登記人數  他會給號碼

然後就耐心等吧  因為CP值很高生意很好  所以要有等的心理準備

在店家有看到預約的牌子  所以我想可能打電話來預約可以減少等待的時間(不過請自行試試看囉)

樹太郎不是樹太老  跟這連鎖的店家應該是沒關係的

位於大同商圈  就在之前去過的Mars Coffee隔壁幾間而已

中壢-Mars Coffee 大同商圈鬧中取靜咖啡廳

店裡面相當簡單  沒有太多的裝潢  簡單的擺設妝點出一點點日式的味道

店內的空間不大  所以可能跟隔壁客人的距離不會太遠

kitarou6 中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

除了咖哩之外  還有定食

聽說老闆是日本人啊  所以很期待這裡東西有日本味道

看看這個價格真的不貴  後來餐點上來看到那份量  難怪大家說這CP值相當的高

不過因為東西都是現點現做  所以排完隊坐下來後  點了東西也要等  所以來吃要有心理準備就是

kitarou2 中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

基本上飯跟高麗菜絲還有咖哩好像是可以加的  不過我光原來這一份就吃不完了….

這是炸豬排咖哩  旁邊搭配的高麗菜絲醬有點甜甜的  吃起來算是爽口

kitarou3 中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

整塊炸豬排真的很大…大概比市面上百分之99的豬排都還要大了…

除了咖哩在底下是主角之外  另外還淋了一些豬排醬撒了些粉

咖哩是比較日本風味的  而且感覺很濃稠  這裡的炸物都處理得不錯

油有瀝乾所以及使用炸的也不覺得油膩  而現點現做所以吃起來還挺酥脆的  口感不賴

豬排放在咖哩上面本來炸的麵皮吸附了很多的咖哩  那本來炸的油膩就被蓋掉了

豬排的肉還挺嫩有咬勁  吃起來相當的不賴

kitarou4 中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

炸雞肉咖哩  本來是點炸機排咖哩的  但是賣完了

炸雞肉跟炸雞排到底哪裡不同呢???  雞肉單吃比較單調  所以要沾點咖哩一起吃

那淡淡咖哩香氣帶著一點點的甜  本來比較無趣的雞肉變得比較有風味

基本上這也是一大份滿滿的  這些肉吃完了大概也飽了百分之八十了吧

kitarou5 中壢-樹太郎 簡單平價份量夠之咖哩料理

樹太郎 320桃園市中壢區廣安街12號 03 425 5980

開放時間:星期三四五六日12:00–14:00, 17:30–20:30星期一二 休息

中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排

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臨時決定到大江吃東西  11點去應該人會少一點吧

不過其實一點也不是啊  因為多了好多知名餐廳所以好多人都趕早來排隊

靜岡勝政日式豬排  這家店我每次來就看到店門口滿滿的排隊人潮

這次竟然看到只有兩三個人???  後來才發現原來第一輪剛剛進場  排外面的是剩下的

不過後來發現其他家的人潮更多  於是就決定坐下來等…

運氣很好有人吃飯很快  等了20幾分鐘就進場囉

這張照片是我們吃飽了買單後拍的  還是有人前仆後繼的要來吃這有名的豬排飯啊

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店裡面的空間還真的不小啊…但生意真的很好  我想應該是有幾把刷子才對

不過話說回來  我在日本四處趴趴走  倒是沒有聽過這一家店耶

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架上很多小木桶  還在想用這樣的木桶裝飯多讚啊…果真等等就是這樣上飯的

katsudon04 中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排

在等待的時候就認真地讀點菜單吧  哈哈  更多菜單看這裡靜岡勝政日式豬排 大江店菜單

選擇真的還不少  不過不同種類的都點  大家可以吃到比較多種口味

katsudon07 中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排katsudon06 中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排

日本人就是厲害…不管是主食或是副食  都很重視

所以這一張表把是日式血統寫得很清楚  連餐具都是日本著名的陶瓷

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日式豬排必備的  搭配高麗菜跟豬排的醬汁

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首先來點小菜吧

醃漬的蘿蔔總是清甜爽脆好好吃  泡菜也爽口  牛蒡絲甜帶點芝麻香

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來動手自己把芝麻磨碎吧…然後加上豬排醬汁  沾豬排一起吃

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高麗菜爽脆好吃  不夠可以續…

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這裡的米飯有白飯也有糙米飯  米粒都晶瑩剔透耶…

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海帶味增湯  料好實在  只是喝到最後會有點鹹

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黑豬里肌豬排

雖然是油炸的但是吃起來一點都不油膩  日式豬排好像都這個特色

肉質相當的軟  而且呈現著淡淡的粉紅色  很厚一塊到底怎麼處理成這樣的

肉質軟嫩帶著咬勁  算是色香味俱全的豬排

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生薑燒 厚切里肌豬排

這處理的方式又很不同  沒有裹粉油炸所以感受更多的豬肉原味

算是醬燒的作法  加了點薑調味

肉質比較紮實  中間帶著點油花  吃起來挺平衡的  也是好吃的味道

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松茸綜合菇 里肌豬排鍋膳

因為感冒  想說這樣吃炸物會不會比較不會影響喉嚨

經油炸的豬排放到鍋裡跟醬汁一起煮  軟化了外面的麵衣也讓豬肉吸收了醬汁味道

吃起來口感跟前面都不一樣  香甜指數更高  一樣好吃的

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靜岡勝政日式豬排<中壢大江店>(03) 468-0000

大江購物中心GBF(320桃園縣中壢市中園路二段501號GB)

營業時間:周一到周四 11:00-22:00 週五 11:00-22:30週六日10:30-22:30

中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

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tongtong01_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

這一整個是來朝聖的概念

東東麵館真的是很有名啊 常常好朋友打卡的名店    終於找到機會來光顧一下

雖然在車水馬龍的中山東路與中北路口 不過車子可以停在大潤發裡還挺方便的

這真的是名店    每次來都是座無虛席     所以來到門口就排隊先吧

公平起見    不管是內用或是外帶都要排隊喔    這樣的規定很讚    一切按照新來後到的順序

還有食用說明    原來綠色餐盤跟角色餐盤代表不同的意思

如果是同一桌的人每個人都點了主餐 那橘色餐盤表示可以加飯加咖哩一次…

對於食量大的學生來說 就很夠意思

tongtong02_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

生意很好….常常會有東西售完

廚房就在門口    排隊就會經過看到裡面的作業情形    雞排…..

tongtong03_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

有麵有飯有豬排有咖哩    東西選擇挺多的

這裡離中原大學相當的近 價格得要親民一點啊

不過不只學生其實也有很多人全家一起來的    所以口味涵蓋大家的喜好

tongtong04_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

生意真的很好  在排隊結完帳之後    基本上會給號碼牌也就是     就按照號碼牌坐就是了

很多第一次來人想說先來佔位置吧…錯錯錯…請記得排隊先…排隊的時候就想好要吃什麼喔

菜單畫一下  這樣可以加快店家的作業速度 也方便自己早點坐下來囉

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咖哩雞的套餐 有簡單的青菜跟湯

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這咖哩的味道還覺得不錯    算是比較台式一點啊

沒有南洋的那種嗆度也不像日式咖哩的偏甜奶味重     咖哩燉雞肉味道很不賴

雞肉的肉質也挺軟嫩的    而咖哩攪在飯上面根本就是讓人一口接著一口 很快就完食了

tongtong07_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

酥炸豬排  這豬排一看就是酥硬的那種口感啊    不是我愛的

但是我看很多人點    因為這份量也挺大的咬起來酥脆的口感也算是挺讓人喜愛的就是

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大阪燒豬排  這豬排的理處其實跟前面的炸豬排是一樣的 只是撒了點柴魚片擠了點美乃滋

看起來跟我們去日本吃大阪燒一樣…透過不同的食材來增加豬排的入口食後的口感

而美乃滋則給了油炸的豬排弄一種滋味…淡淡的甜甜的

tongtong09_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

海鮮拉麵  這是第二次來吃的東西 因為上次幾個人都吃飯發現飯其實還好…

所以這次選了每次朋友都推薦的拉麵     海鮮拉麵一碗裡面料還真的多啊

這拉麵是清湯 也可以表現海鮮麵的特色     海的味道

tongtong10_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

麵很Q各種食材的處理也都挺剛好    而湯挺清甜的…當下吃真的是很清爽啊

不過不知道是不是有加味精    我是有感覺有點口渴啦

tongtong11_thumb 中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

東東麵館    320桃園市中壢區中山東路一段302號    03 438 0325

營業時間    星期一二三四五六    11:00–21:00    星期日    休息