士林-Time’s Eat 士林站小巷內美食多 鄉村風環境秀氣優雅 燉飯濃郁適中好吃

喝咖啡喝到一半   想想晚餐要吃啥呢…燉飯…然後直接求救谷歌大神士林這裡有啥燉飯店啊   然後就來到這一家了

Time’s Eat在士林這裡挺有名的義大利餐廳   就位於士林捷運站附近的小巷子內…交通非常方便

在找餐廳的時候走在小巷子裡   那有點歲月感的街道   真的跟摩登的台北是很不同啊…幾條巷子裡面有很多可愛的小店

整個店真的就是可愛路線   也有點像是剛滿20那帶著點青澀但卻已經有小女人那種些許成熟的風味

餐廳很有歐洲的風格   從各種裝飾擺設都是…地上的小盆栽牆上的塗鴉…窗邊的酒瓶…

一樓只有幾個座位   所以大部分客人都安排在二樓

開放區域其實也不是廚房   但是擺了各式各樣廚具   然後有一些簡單的料理在這裡處理   做在吧檯的座位應該也很舒適

二樓的空間不大   其實就一般房子的二樓大小   不過真的好可愛啊….

其實仔細看會發現天花板…原來是日式房子   不過用玻璃天花板裝飾著   白天來應該有陽光照射的舒適明亮

空間的布置…只能說是歐洲鄉村的重現啊…在鄉間會感受到的溫暖與悠閒   不少的燈泡在空中懸著…不是為了亮度但是營造氣氛

中間的大桌子很漂亮   使用了很多種有點舊舊的椅子   然後好多的乾燥花…

牆上…這西班牙義大利地圖  各個地名跟還有一些美食…好像是老闆的旅行足跡

然後…我我我…想去義大利啦…肺炎退散我想出門啦…

連這窗簾都這樣得可愛…白底襯著規律的紋路…有陽光將成為裝飾的一部分

使用了很多的乾燥花   帶著點優雅舒適…但不強烈的鄉村…

這用行李箱裝載得餐具…哈   有特色   刻意打造但是與整體挺一致的…

這一份前菜很好吃喔…這是魚肉搭著番茄起司   整體風味很夠…起司得香蓋住了魚肉的重   然後番茄清爽的酸甜解了起司的濃郁

野菇燉飯   簡單的搭了幾片香菜…說實在的燉飯要拍起來好看真的不容易…哈哈

野菇的香氣很濃郁啊…然後起司味道也是   米吃起來就是米心沒有熟透還帶著點咬勁越咬越香的口感

本來以為是進口來的西班牙或是義大利的米   因為不少台灣的義大利餐廳使用進口米來強調自己的特色

問了才知道原來這裡使用的是台灣本地的米啊…這還真的讓我著實驚訝了一下   原來台灣米也可以煮成這樣帶著點米心感的滋味

芝麻葉的搭配…這盤子很有歐洲的那種風格耶…

藍起司燉飯…期待什麼呢…就是那種有點臭…嗯…應該是那種非常臭濃郁得不得了的藍起司味道啊…

不過味道算是比較淡   雖然相較於前面的野菇燉飯是濃了點   對於喜歡重要到的人來說可能還有空間…

Time’s Eat  111台北市士林區中正路223巷11號  02 2883 4245

開放時間:星期二三四五六日11:00–15:00, 17:00–21:00  星期一休息

竹北-彼刻義式餐酒館 好吃但貴…不點礦泉水就沒水喝 不太人性的規定

好久沒有吃彼刻了啊 這天跟著剛剛手術完的朋友來到這裡

彼刻的生意還是不錯 只是跟之前來的時候那種盛況好像稍微差了一點

真的就是很低調的店 外面的看板並沒有很明顯

店內的空間不大 大概可以容納30多個人

網路上對於餐點的評價都很好 不過好像大家都說貴…哈哈 我的印象也是一樣…

回家看了一下之前吃的 菜單有不太一樣了

這菜單裡面的菜色名稱非常的西式 反正就是很複雜的把所有食材做法都寫進去

所以感覺每一個都很厲害啊 因為這樣服務人員很熱心地把各樣菜色的特色都介紹了一次

店裡面有供應酒水    一進門的時候就有兩瓶進口礦泉水放在桌上    一瓶110

我沒點…後來才發現    原來不點礦泉水不點酒的話     這裡是不供應水的

我覺得這一點就有點小氣了…花了這麼貴來吃一餐點沒想到連一杯水都不給

也許會有人說都花得起錢吃這裡的 點一瓶礦泉水沒啥吧

是啊!!! 隨便點都倆個人都花了1670    真的是不差那110元

只是我覺得客人應該有選擇喝一般的溫水的權利而已

每次去國外餐廳吃飯 有時候也會請他們給tap water不是啊?

當然這是店家的基本原則 也沒有為難他 只是覺得好像有點小氣…畢竟餐點價格已經不低了 

古羅馬海鮮蛋煎

這用鐵鍋處理的蛋煎     怎麼有點神似蚵仔煎? 哈哈哈哈

不過當然這個作法細膩多了    蛋只有八分熟左右    因為這樣吃起來比較嫩

而且海鮮太熟也容易變硬     整體口感真的很不賴

只是不小心恍神的時候還是感覺到一點點蚵仔煎的味道…

真的有夠嫩的啦 小時候吃蛋也喜歡這種感覺

日本吃親子丼飯     最愛的就是這種半熟拍起來好看吃起來美味的程度…

慢慢弄起司配炸番茄生菜沙拉

慢慢弄起司…這是啥名字啊…不過吃起來沒有太多的臭臭味道     咬進很好

生菜沙拉的醬料相當親爽    跟生菜相當的搭

榨番茄是一個創意 只是感覺沒啥必要就是…不過整份生菜沙拉的味道也相當的好

黑豚絞肉配炭烤芥藍菜麻花麵

裡面的芥藍菜情青花筍了    風味依舊不賴

這裡的義大利麵整個味道依舊維持水準     看的到起司但吃起來味道不那麼種

麵煮的挺剛好的有很好的Q度跟咬勁    東西簡單但是味道有水準

法國烏魚子蒜辣長細麵

這真的是高級又高貴的啊 用的是法國進口頂級烏魚子…難怪看起來簡單到要680一份

這一份麵條我有點小意見    感覺硬了點啊    這是故意要讓麵條吃起來有點口感嗎?

除去這一個小問題 整個味道很簡單但很好吃

烏魚子煎得很香    需要細心料理因為煎太多就都融化了

烏魚子味道不鹹也沒有太重 但是可以吃到很細膩的味道屬於海洋的深處

也是挺好吃的一份餐點    我反映了麵條的問題 服務人員有很正面的回應相當的好

彼刻義式餐酒館 竹北市光明三路 84 號 (03) 5586831

新竹-洋朵義式廚房 關新路上簡單義式餐廳

每次來都會發現一些新店 這就是新竹關新路

這一區的機能真的很好    新穎大樓林立日光公園讓人放鬆當然離園區很近吸引很多人來

所以餐廳一家一家的開 大家也都會相約來這裡吃飯 唯一的缺點就是難停車

洋朵好像開一陣子了 也是這裡的排隊店家    所以想吃早點打電話來預約囉

關新路的人行道相當的寬廣    也立了大大的看板菜單吸引路過的行人看一下

大部分的東西好像都200上下    但套餐也都要300多了    不過在這裡算是正常價格

一樓比較明亮 二樓就暗了許多

不過位置跟位置間的隔板很高增加了隱私    室內有假樹整個空間有置身戶外晚上野餐的氛圍

有義大利麵披薩燉飯    青醬白醬紅醬都有

我怎麼覺得新竹的定價比較貴啊?    是我誤會了嗎?

加118元就可以升級套餐

會有湯麵包沙拉飲料跟甜點 雖然份量不大但是這麼多樣耶…

這一天剛好是萬聖節     四處都還掛著南瓜跟可愛的小精靈

剛剛走過來的時候也有看到可愛的小朋友裝扮著 到處向店家討糖果

沙拉不大 可以選擇沙拉醬    和風千島優格各種醬都可以選

生菜加上沙拉醬的酸甜 當然很開胃

麵包…烤過後熱熱的 不加奶油鬆軟的好吃

這牛肉清湯的表現讓我意外     雖然牛肉只有小小的幾片

那湯頭真的很鮮甜啊    洋蔥已經軟爛     湯頭喝起來沒有負擔

菠菜鴨胸燉飯    看起來很怪的一個燉飯     有點台式了

只吃了一小口嚐嚐味道    味道還不賴只是飯的口感比較軟

菜單上說這是義大利米 但是我不太能分辨 只是覺得這有點爛的口感的燉飯不太常見

朋友說這味道還不錯    鴨胸肉薄薄的粉紅的    很嫩

爆炒羅勒野生蛤蜊義大利麵

這青醬的味道挺迷人    當然放了好多的蛤蜊所以也可以吃到天然的海味

麵條處理的還不錯 裹了滿滿青醬的麵條 吸入口中香氣滿溢啊

來一杯玄米煎茶吧     本來是點咖啡的不過時間晚了喝咖啡太提神不太好

甜點有好幾種選擇 盆栽奶酪

梅子凍    淡淡的酸輕輕的甜    冰涼適合夏天

洋朵義式廚坊    300新竹市東區關新路12號    03 563 1528    開放時間:每天09:00–22:00

中壢-華麗慵懶的義大利餐廳 一整個熱量報表到極點!!!古拉爵大江店

看了一部好看的電影 紳士密令

因為大江挺偏僻的    看完電影就直接在大江吃東西吧

看到古拉爵 這好像是一家到處都有的連鎖餐廳喔    竹北也有但是我沒有吃過

古拉爵的這個看板   別把電影票根丟掉…

原來保留票根有送開胃菜一份

只能說在購物中心開的店真的生意超好的   

因為來看電影所以在電影開始前就來預約位置了 所以省去了很多等待的時間   

後來點了這個兩人共享的歡樂套餐

兩個人899    還要加一成服務費    基本上可以選好多啊

說實在的整個套餐的份量其實超出兩個人吃的分量有點多    加一道然後三個人吃剛剛好

起士鑲蛋佐佛卡夏Gorgonzola Cheese Gratin with Focaccia  熱量Calories:444卡

首先來個麵包吧 這麵包看起來就好好吃   

然後搭配個蛋沙拉(官方說法是拱佐洛拉起士蛋焗充分攪拌)

這麵包外香肉軟帶有濃厚麵香   更是咬勁十足

我喜歡趁熱吃原味 因為那種麵香在嘴巴裡四散的滿足感    真的很棒

匈牙利牛肉湯Goulash  熱量Calories:96卡

牛肉湯    很簡單但是有把紅蘿蔔白蘿蔔都煮爛

所以湯頭有一定的甜度 而牛肉也挺爛的

香菇蔬菜湯Vegetarian Mushroom Broth  熱量Calories:76卡

這蔬菜湯適合吃素的人 簡單的菇類跟番茄有獨特的吸氣

多吃點蔬菜很好啊 可以幫助消化

凱撒沙拉Caesar Salad  熱量Calories272卡

沙拉也不賴 用的是優格醬吃起來酸酸甜甜的很爽口

我已經練就到可以只吃生菜沙拉就可以飽的程度了

起士焗烤鮭魚盅Salmon Penne Cheese Gratin  熱量Calories680卡

又來一個麵包? 其實不是    這是奧勒崗烤餅

中間的這一小盤式焗烤鮭魚跟圈圈麵

這個烤餅單吃就好吃 很香吃起來比較酥    把焗烤包進去吃則有不同的口感

和風香酥鮮魚Deep Fried Fish with Mustard Sauce  熱量Calories350卡

起司 的麵衣去炸的    吃起來沒有太油所以還算是爽口

南義蝦仁義大利麵Spaghetti with Shrimp & Anchovy Tomato Sauce  熱量Calories462卡

紅醬義大利麵 裡面有鯷魚、大蒜、蝦子跟黑橄欖的搭配

醬汁有加了點牛奶的奶香    搭配橄欖由

味道挺強烈地但是海味十足    鹹鹹香香

西班牙海鮮烤飯Seafood Paella  熱量Calories544卡

海鮮甘甜番紅花飯    這烤飯是西班牙的特色料理啊

烤飯處理之後我常覺得有肉粽的香氣…哈哈哈哈

不過食材很豐富就是了    吃請來相當的過癮

蜂蜜檸檬義式蘇打Honey Lemon Soda-Italian Style  熱量Calories164卡

酸酸甜甜的 這樣的天氣剛剛好

輕乳酪蛋糕Cotton Cheese Cake with Anglaise Sauce & Fresh Fruit  熱量Calories207卡

淡淡的乳酪香氣 入口即化口味挺清爽的

不過…吃到快吐了…東西也太多了吧

而且最好笑的是 已經吃到不想拍照了    所以放棄另一份飲料跟甜點

這一頓吃得相當的滿足 不過也整個熱量報表

其實裡面還漏掉了一份甜點跟飲料 但是整個的熱量已經高達3200 

我想加計這一份沒拍到照片的甜點跟飲料 大概整體熱量要到3600以上吧

兩個人一餐吃了3600….好可怕…不是3600元喔    是3600大卡

更可怕的是 在看電影前還跑去星巴克買了杯咖啡 

不過沒有這麼早到過星巴克 整個星巴克空蕩蕩的我們是第一組客人….

中壢大江店  桃園縣中壢市中園路二段501號4樓   03-468-0008

Meguro-目黑小地方的義大利餐館Lubero

又一個臨時被通知來吃的晚餐 不過很好吃所以是幸運的才有

這一個星期真的非常的幸運啊 吃的每一家餐廳都相當的好吃啊

這一家餐廳據說是好不容易才訂到的啊 想加一個位置都還被拒絕呢

目黑站 這餐廳距離目黑站不遠 這也是我第一次在目黑站下車

這裡感覺不是很發達 但是聽說是很多有錢人住的高級住宅區啊

餐廳在小巷子裡面 我忘了拍內部但是拍到一張菜單….

據說這是一家中價位的高級料理店 來的時候桌子上已經擺了所有的餐具

這餐具感覺非常的高級優雅     連盤子上的餐巾都弄得這麼可愛

這是標準的情人桌吧  暗暗的空間裡面有spot light哈哈

我們點的是套餐 桌上已經放了一小張紙寫了今天的菜色

這酒單很棒啊    每一支酒都有清楚的產地跟口感的介紹

先來個開胃湯吧 這這這….也太少一點點了

不過這是高級料理 重點不在分量多少

這湯汁的很好喝啊    雖然是冷得但是溫和的口感淡淡的香氣真的很棒錯

第一道菜就這樣的表演 很符合我的期待

 第一道東西就這麼的精緻 所以來個麵包吧

這麵包烤的熱熱的 吃起來咬勁十足     這也是想吃多少就吃多少啊所以不用擔心吃不飽囉

果真是高級的料理 又是挺精緻的一到魚料理

就這麼幾片 有醃過的魚肉簡單處理 加上醬料很好吃

當然這擺盤沒話說啊     

再來一個煙燻的    真的都好小巧好吃喔

既然再吃高級的法國料理了 當然也要來一點葡萄酒搭配囉

我們開了白酒也開了紅酒 各有千秋啊

又來麵包 真的很怕我們吃不飽啊

結果最後是因為吃了太多的麵包 反而吃太多

這蘆筍好好吃啊    只是只有兩支不夠看啦

這蘆筍很鮮很嫩很清脆 旁邊搭配了一點蛋還撒了一點點的松露啊

真的味道很多元很棒的

來一點麵吧 這放了櫻花蝦看起來像是炒麵

可是十足的義大利麵呢 不過櫻花蝦放進去感覺多了點日式風味

口感很好香氣很獨特 當然麵條很好    不過份量依舊不多   

有聽到我的心聲嗎? 義大利麵太小份馬上來一份燉飯

這燉飯依舊很小份啊    不過相當的道地啊

飯用的不是日本米 因為燉的外軟內還維持基本的硬度的 

主餐…這一整餐到底是吃啥啊?     馬上就來了鴨胸肉啊

看這鴨胸肉間的熟透了 但還維持了中間粉紅的嫩嫩的肉色啊

好的鴨胸肉跟牛肉很不一樣的口感 相對比較紮實很有咬勁

甜點也很厲害啊 而且一次就來三種是怎樣?

既然有甜點當然要搭配個茶或咖啡

晚了不喝咖啡了 就來我最愛的英式早餐茶吧!!! 溫和醇厚淡淡的苦好喝的紅茶啊

最後來上個廁所做個結束吧 哈哈哈哈

這個廁所裡面也布置得太可愛了    

Lubero Ristorantino

地址:141-0021 東京都品川區上大崎3-5-18

3 Chome-5-18 Kamiosaki, Shinagawa, Tokyo 141-0021日本

電話:+81 3-5421-5518

竹北-Bistro by Nelson環境簡單舒服東西好吃的小義大利餐館

這一天跟著幾個同事來到了光明一路後面的文義街     來這一家有點小有點別致的小餐館

這家餐廳應該開沒有很久     之前來吃御食堂的時候好像還沒有開

天氣有點冷     文義街的店不多感覺街道有點冷清

整個Bistro by Nelson裡面不大    裝潢也很簡單但是氣氛還不賴

落地窗前面幾個靠窗的位置想下午坐這個位子應該不賴    想像一下陽光燦爛的日子吧

跟很多的義大利餐廳一樣    黑板上粉筆的POP書寫有點鄉村風格

菜單有點沒特色     不過這也沒有那麼重要啦

這裡的價位其實算是有點高的    單點很多都在300上下加150元便套餐   

套餐四百多其實不便宜喔    不過很多人都說這裡挺好吃的應該值得吧

桌上放了牌子介紹這裡的手工麵包    這是天然發酵自家烘焙   

我好期待喔….我這個麵包控對於這種手工麵包總是相當的有期待

來了來了    點套餐每一個人會有半個麵包

這麵包看起來就很好吃    外面烤得有點硬硬焦焦的但是剛剛好

一點點脆度但還是很好咬    麵包吃起來有點像是scone的口感    很讚耶

在吃完了半個麵包後    我馬上就跟店家單點兩顆準備帶回去繼續嗑

店老闆最後把麵包交給我的時候    還跟我說沒吃錢要放冷凍庫    

吃的時候180度烤五分鐘上下兩面都要烤

這照片是官方FB上抓下來的    好好好好吃的麵包喔

點一份這是什麼啊?    剛好配紅酒用….

有點鹹度起司整體搭起來很好吃    真的很適合搭配紅酒

這奶油蘑菇湯    奶油濃郁但不膩

而蘑菇分量很多所以喝的到蘑菇的香氣    非常好喝的湯

沙拉就很平常的味道     但是口味還是不錯的

上主餐囉    這裡的義大利麵份量還蠻夠的喔

不過這裡走的不是華麗擺盤風    這裡是崇尚自然的隨性風格

乍看之下還蠻怪的    不過想了想反正擺得再漂亮也是會被攪拌均勻變成一般

這奶油真的好濃郁好濃郁     有點過度濃郁了因為吃了一半就覺得有點膩

好吃但有點膩    有點可惜….

後來我們還跟店長Nelson反映了這件事情     Nelson店長非常的客氣接受我們的指教

來一個手工披薩吧    一人一片

披薩的味道還不錯    但是麵皮沒有讓我有經驗的感覺    還是麵包好吃

奶油松露義大利麵

這份奶油松露的奶油味道沒有這麼膩    吃起來舒服多了阿

裡面真的吃的到松露的香氣    黑黑一點點的就是松露    那特殊的香氣真的很不賴

最後是套餐的甜點    還有搭配紅茶或咖啡

這是用麥片跟棉花糖做成的    吃起來一點點黏一點點甜   

跟著茶一起吃    還不錯喔

這裡還有賣酒呢    牆上有好多的酒標變成一片牆了    很有特色喔

這家店的服務還不錯    老闆會親自出來送客也跟我們有交流

我們反正黑米燉飯的小辣實在太辣了    老闆馬上送上烤蘋果給我們真的是相當的貼心

整體感覺很舒服    東西好吃挺值得推薦的    只是感覺貴了一點點很少一點點啦  

BISTRO by Nelson

地址:302新竹縣竹北市文義街199

電話:03 558 7918


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新興-薄多義 義大利麵香濃披薩Q又香

來高雄耶要吃什麼呢?    認識十年的朋友帶我來吃義大利麵   

這義大利麵的來頭也不小    好像已經開了好幾家分店了在台北也有    只是我沒聽過

整個空間的裝潢我還蠻喜歡的    特別是餐廳一樓的主牆面那像是書櫃的裝潢方式

之前在看設計書的時候    也很想把書房的主牆面弄成這樣   

這餐廳一樓的正面就有一個大桌子啊    如果一群人來做在這個位置很不錯喔

相較其他位置這裡比較邊邊所以大家在這裡應該很自在

牆壁上有一整牆面的酒    旁邊的牆壁簡單的黑板畫    但是很有歐洲的風格

在廚房裡面有一個大大的窯    很多的義大利餐廳都有這樣的窯     用來製作窯烤披薩用的

其實手工製作的披薩不管裡面是燒材的還是用瓦斯    都挺好吃的

當然如果是燒木材的話    那木材的香氣很明顯

在另一片牆上用彩繪的方式處理    這就是餐廳的FU

而且整個餐廳打的光線相當溫暖    很舒服啊

我喜歡這個空間的感覺    真的很舒適

位置之間的空間也夠大    就算生意很好座無虛席但也不覺得擁擠跟吵雜

這個空間超有趣的啦    看起來好像是在畫裡面啊

不過這可是一個立體的空間    就在樓梯下利用了這個空間做成一個好像是小木屋的座位區

可能是燈光的關係    拍起來感覺像是平面的一樣    哈哈

幾分鐘前這裡還是坐滿了用餐的客人呢

整個空間有點時尚有點歐式     這菜單也挺簡單的

而且跟整個牆面的圖案有異曲同工的相互呼應呢

可以選擇餐點也蠻多的

首先來一個炸小卷莎莎

這一盤炸的小卷在很多的美式餐廳應該都吃的到啊

這小卷炸的還真的很不錯啊    難怪是這裡的招牌

整個小卷很Q彈牙    沾一點莎莎醬酸酸甜甜的一起吃    真的超爽口的可以解油膩啊

非常的好吃真的    推薦推薦

洋薯腿排披薩

說到手工披薩真的就是讓我流口水了啊    因為我喜歡手工披薩的那種口感

店員推薦了味道比較淡一點的口味    因為中餐嘛

我看到這批薩的邊緣那一點點焦的顏色就真的快流口水了啊

整個餅皮真的烤的超香的    吃起來非常的有咬勁外面香但是內部很軟    非常有歐式麵包的口感

當然裡面的餡放了很多起司所以吃起來還是挺有飽足感的    加上雞肉跟馬鈴薯…..一整個讚啊

巴薩酒醋乳酪培根細扁麵

我沒有選擇最愛的燉飯喝喝    因為不熟這餐廳還是讓朋友點吧

這義大利麵我只能說真好吃啊    因為這麵條上裹了滿滿的醬汁    整個味道都被麵條吸附了

吃起來非常的夠味

那培根則有點畫龍點睛的作用    一點點的鹹度

讓整個比較奶味的整盤面裡面    多了一點點的鹹味    這一份非常好吃非常喜歡啊

Bite 2 Eat….來一杯復刻紅茶吧

本來還想再來一份甜點的啊    不過真的好飽啊    我們兩個人只點了這些但是好飽   

後來在一本介紹高雄美食餐廳的書裡面看到了薄多義    看起來很多人都很喜歡這一家餐廳喔

薄多義義式手工披薩

地址:801高雄市新興區文横二路105

電話:07 335 3353


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新竹-橄欖樹廚房 家庭式義大利餐廳 好吃

橄欖樹廚房    這一家義大利餐廳已經聽聞很久了  終於今天想起來跑來吃

停好車在順發門口看了一下  這餐廳沒有大大會發亮的看板阿   

走進門這餐廳也太小了  一共五張桌子最多可以同時坐16個人感覺有點擠

這樣很家庭式的餐廳    我想應該東西還不錯才是不然經營起來應該很困難

真的很家庭式菜單就大大的放在牆壁上     想吃什麼自己點

而且點菜的方式也請自己來    簡單的寫在白紙上交給老闆就可以了

整個環境就是一個住家    只是把住家客廳的地方改成了餐廳對外營業

除了這一份菜單    旁邊還有一個黑板寫著Special Order

黑板上的菜色常常更換   

簡單的點了一份沙拉30    挺便宜的阿

用碗裝的沙拉  有青菜跟蒟蒻吃淋上簡單但不油膩的醬料  吃起來挺爽口的

青醬蛤蜊燉飯

看著隔壁的美眉桌上的燉飯    超大的盤子裏頭裝著滿滿的份量真的有大方

青醬蛤蜊燉飯端上來的時候真的有看到店家滿滿的誠意阿

分量算是不小當然重點是蛤蜊真的相當的多   

跟很多店家把蛤蜊放在上面裝飾很大的不同   

這青醬的味道剛剛好啊   不會太濃

米飯則比較軟    這樣的軟硬我想是台灣人會喜歡的味道吃起來一口接一口

當然蛤蜊分量很多   吃起來很過癮的

煙花女海鮮麵

點這道完全是因為這名字太有特色了阿   這可是很經典的義大利麵

不過我只是聽過但是還沒有真正嘗過   在這裡看到了當然要以來吃吃看囉

PS:煙花女義大利麵、娼婦義大利麵、妓女義大利麵、老鴇義大利麵……

指的都是這個經典款義大利麵Spaghetti alla Puttanesca

雖然翻譯有所不同但總之就是風塵女子的意思   

至於為什麼取這個名字則有多種說法

有人說因為它是煙花女用來招待客人的義大利麵,所以就以煙花女來命名

也有人說因為它是讓繁忙的煙花女在短時間內吃完以恢復體力的義大利麵

還有人說因為它像煙花女一樣偶爾品嚐覺得很美味

但如果每天吃的話就會覺得很膩……

海鮮義大利麵其實是很平常的一道    基本上味道不容易太過

不過煙花女這一道呢    加了平常海鮮義大利麵裡面比較少的黑橄欖和酸豆

看起來就是這不是普通的味道    因為煙花女不是普通女人啊

這樣命名的義大利麵當然也要有點創意的特殊味道   

橄欖樹廚房的這一道煙花女    我覺得味道中規中矩的

看作是一道海鮮義大利麵的話    很好吃因為料很多而且麵條也有入味

麵條的的軟爛也相當的剛好    義大利麵的咬勁維持的剛好    相當的好吃

但是感覺不出那種煙花女打滾風塵的大膽豪邁奔放的味道   

但老實說    如果真的有那樣特色的口味    也許我還覺得不好吃呢?

我覺得橄欖樹廚房的食物還不錯    但是感覺人手不足所以服務不夠周到

而且不知道是不是很忙的關係   

感覺服務人員的熱忱少了點甚至感覺有點冷阿    有點可惜

 

橄欖樹廚房

地址:300新竹市東區金城一路15


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竹北-得義家洋食坊 橄欖油義大利麵清淡有特色

從日本回來的第二天    好累阿

不過半澤直樹讓我欲罷不能的一直看下去連午餐都差一點錯過了

來去吃燉飯吧    這次選的是位於竹北家樂福正後方的得義家洋食坊

整個店家真的是相當的不顯眼阿   

其實就在家樂福停車場入口過來一點點的光明九路上

我真的是錯過又回頭的   

整個餐廳有二樓    雖然已經一點多了但是人還蠻多的

沒有訂位的話還是要等各十幾二十分鐘    不過為了燉飯來的可以忍著餓

推門一進餐廳先看到的就是這一個黑板了   

這好像是很多的義大利餐廳喜歡用的裝潢方式

用手寫的介紹餐廳裡面的餐點

整個空間的裝潢一點鄉村風    不過掛了不少的畫

義大利的地圖高掛在櫃台  

一樓沒有位置往二樓去吧     這樣的角度挺不賴的

歡迎光臨

餐廳裡面放了好多的礦泉水水瓶    這樣的裝飾別有簡單創意的風格

菜單設計的相當的漂亮     一大本感覺像是高檔的餐廳阿

先看看今天的目標    燉飯

這裡的料理算是蠻齊全的  

紅醬白醬青醬橄欖油燉飯焗烤披薩都有阿    相當的厲害

首先來一個南瓜湯吧

味道還不錯    有濃濃的南瓜香味

這麵包相當的簡單    但是沒辦法我是麵包控還是好吃

沙拉來一盤

其實義式的沙拉蠻簡單的    真的就是吃草阿

不過我還蠻喜歡這些青菜綜合再一起的口味   

特別加上一點起司或是橄欖油更好

首先燉飯了阿    這是奶香豆乳嫩雞燉飯

上面那好幾片的雞肉真的是吸睛阿   

吃過這麼多的燉飯還沒有吃過這樣處理的白雞肉阿

整個燉飯的味道還不錯奶香味挺濃厚整個米粒算是中庸的硬度   

比真正義式的那種硬硬吃的到米心的燉飯不太一樣

不過我想這樣的口感會比較符合台灣人的需求

雞肉的部分真的很像簡單的雞胸肉    味道比較淡

燉飯跟雞肉的搭配感覺沒有很搭    比較像是兩種食物放在一起而已

燉飯我覺得是還不錯囉   

松阪豬肉的義大利麵

另一份沒有點青醬白醬紅醬    點的是比較少看到的橄欖油口味

老實說這一到餐點端上桌我愣了一下下   

這一盤義大利麵好沒有義大利麵的樣子阿

當然這不是青醬白醬紅醬    光這一點就跟常吃的義大利麵不太相同了

一開始吃覺得這一份好青但阿    真的有點不習慣

不過後來發現其實在盤子底下有比較多的橄欖油   

把全部的筆管麵拌勻之後味道大大的不一樣啊

整個筆管麵屬於稍硬的口感    橄欖油做了些處理所以有點味道

麵吃起來相當有咬勁還有一點淡淡的香氣

松阪豬肉非常的Q    對於這一份義大利麵有加分的作用   

當還那畫龍點睛的花椰菜更是重要

整份的義大利麵味道還不錯    想試比較清淡的義式餐點這裡適合

整個餐廳的味道還不錯    但是我的印象竟然是太清淡

不知道這樣的評語是好還是不好啊?

 

得義家洋食坊

地址:302新竹縣竹北市光明九路151

電話:03 558 3988


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竹北-彼刻義式餐酒館 好吃好吃 推薦

這天想吃義大利燉飯阿 在網路上找了半天

其實竹北的義大利餐廳還蠻多的 不過看到了一家名字很特別的餐廳

彼刻 有點拗口的餐廳名 一點點都沒辦法跟義大利食物聯想在一起

網路上的評價都很好啊 所以決定來這裡試試看燉飯

從網路上找到了官方網站 非常簡單的一個網站

看是介紹了什麼是「彼刻」

彼刻是店家對義大利文Piccola的翻譯 這個字的意思是「小」

店家希望從微小點細心的開始

這店家在竹北的光明三路上 整個店家的外觀並沒以很顯眼很容易錯過

整個餐廳的外觀真的相當的低調阿 不過以piccola enoteca做一個簡單的設計

門口的這個大大的字樣算是比較顯眼的 不過因為在騎樓的牆上

晚上光線不好以車開過去沒有看到阿

裡面怎麼這麼小間阿 不過生意蠻好的客人蠻多的

這裡不只是義大利餐館阿 原來還有賣牛排

而且是標榜40天乾式熟成極黑牛丁骨

而且櫃台後面還有一片酒牆 吃義大利麵吃牛排佐一瓶紅酒真的是一大享受

只是...我不喝酒

整個店內走的是簡約的鄉村風 所以在牆壁上用彩繪的方式創造了風格

挺可愛的阿

這店裡面的燈都是用這樣小小不太亮的燈 所以沒太明亮氣氛比較好吧

網站上說Piccola Enoteca的目標是自然健康傳統手工的料理

新鮮時令食材 配合古羅馬的食譜古羅馬食譜?真的還假的啊?太厲害了點吧

店員很親切 一坐下來就送來了菜單

而且光是菜單的介紹就可以好幾分鐘 其實講的口沫橫飛之後真的有聽沒有懂啦

菜單上面有前菜主菜跟義大利麵 選擇其實沒有很多

不過除了菜單上的這些之外  還有許多的隱藏料理

服務人員會一一而且很快速地介紹  菜色食材做法跟價格

我其實真的覺得一路跟機關槍一樣的介紹  要聽懂真的不容易

這裡跟其他餐廳不太一樣  並沒有提供套餐的選擇

所以的餐點都是單點的  價格比較貴一點

餐具好可愛的阿 應該是手工製作的餐具包

生意真的很好 有情侶有聚餐還有外國人也來

說到外國人 其中一個服務人員才一開口我就問他是不是香港人

因為他的口音實在太港仔了阿

整間店的風格就被這老式的磨石子地板給破壞了

還好吃飯不用盯著地板看

晏廷農場沙拉

生菜沙拉 算是基本的吧

不過這裡的很簡單 生菜加上橄欖油跟黑醋

服務人員是在端上生菜的時候 順便帶了橄欖油跟黑醋

一邊跟我們介紹這橄欖油跟黑醋之後 才簡單的淋在生菜上

這生菜沙拉很好吃阿

裡面生菜之外還加了起司核桃 整個味道相當的溫和夠味

這算是我吃沙拉這麼久來 讓我印象最深刻的啦

看請來簡單但是味道相當的融合 很棒的一到前菜

起司胡椒手工義大利麵

這麵好簡單  

起司義大利麵最怕的就是太膩 因為起司太濃厚味道太重

不過這裡的起司味道很簡單 而且看起來放了很多但是味道竟然一點都不膩

搭上一點點的黑胡椒帶出香氣  

整個麵煮得比較不爛 所以挺有咬勁的 好吃

地獄春雞

這是半隻雞阿

這是主餐一份 記得主餐只有一份主餐沒有搭配其他的配菜喔

這雞肉用烤的 外皮金黃一點點焦黃

外皮很酥裡面的肉很嫩 原味就很不錯

當然也可以沾一下下方的醬料 酸甜但是不重所以有那種允指回味樂無窮的感覺

整個春雞的配菜包括了馬鈴薯南瓜四季豆跟玉米

雖然不多 但是每一種配菜都很好吃耶

馬鈴薯外酥內軟 但是又不爛不乾

南瓜甜味很重 也不爛

當然整個春雞下面用洋蔥跟蒜還有一點點辣椒去燉煮的配料酸酸甜的搭起來

讓整個味道更豐富了  

真的很好吃阿 真的差點連盤子都舔乾淨了

本來是要來吃燉飯的啦

結果這裡根本就沒有賣燉飯阿 哈哈

因為強調自然食材許多的配料也是國外進口的 這裡的東西我覺得稍貴

不過其實真的好吃阿 這錢我覺得花的值得

今天只有兩個人點了有點少 下次人多一點來再來吃吃其他的東西

 

彼刻義式餐酒館 竹北市光明三路 84 號 tel: (03) 5586831


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